Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas / Made available in DSpace on 2012-10-21T06:39:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 208618.pdf: 593337 bytes, checksum: fe3f9114de273c247c0c1bd62b8b20c0 (MD5) / Este estudo se constitui na contextualização de um processo de conservação através da criação de uma Área de Preservação Ambiental # APA, denominada Área de Preservação Ambiental Serra Dona Francisca, localizada na porção noroeste do município de Joinville, Estado de Santa Catarina. Sobre a temática da conservação ambiental agem dois fatores até muito pouco tempo encarados como antagônicos: a proteção da natureza e a inovação, condicionadas pela busca de novas soluções para um velho problema, o da exclusão de populações consideradas tradicionais das áreas destinadas à conservação. Com a implantação de Unidades de Conservação de uso direto, ou uso sustentável, surge um novo quadro político e ideológico. Neste novo contexto, ganha relevância não só a proteção aos elementos naturais, mas, também, o elemento social. Dentre as Unidades de Conservação de uso sustentável está a APA. Sua criação passa a ser entendida como possibilidade de exercício de atividade econômica por parte dos que a desejam, sob condições especificadas em lei e que não violem as regras de conservação ambiental. A APA tem como princípio a permanência das populações permitindo que a comunidade continue vivendo e desenvolvendo suas atividades produtivas. No entanto, os problemas continuam, pois repete-se, de forma incrível, a imposição de uma dinâmica e de um modelo de gestão preservacionista. Contraditório ou não, numa Unidade de Conservação de uso sustentável, onde a preservação deveria ser vista como uma atividade complementar e não exclusiva, a mesma instabiliza e fragiliza a economia nas pequenas propriedades familiares, deixando um grande vazio de alternativas econômicas para os pequenos agricultores, principais responsáveis pela implementação do processo de conservação. Assim, através da percepção destes e de outros atores sociais que estão direta ou indiretamente envolvidos no processo de conservação, analisamos as implicações e as contradições existentes entre conciliar o existir e o conservar na pequena propriedade. Fundamentados nos princípios e diretrizes do Sistema Nacional de Unidades de Conservação, que asseguram a ampla participação das populações tradicionais locais, em todas as fases de criação e gestão (elaboração, atualização e implementação) das Áreas de Preservação Ambiental, neste estudo busca-se apontar as lacunas do modelo de gestão adotado, bem como são feitas sugestões para o mesmo, ambicionando mudanças políticas num processo de conservação coerente com a realidade local e que se efetive com dignidade e participação social.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas. / Made available in DSpace on 2012-10-21T22:57:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 212382.pdf: 2657658 bytes, checksum: 29aed20d1f92c47c592435b34993978c (MD5) / Grupos sociais da etnia Terena, em geral, são reconhecidos pela tradição na agricultura. Na aldeia Limão Verde esta tradição agrícola conforma um estilo próprio de agricultura em muito diferente das características de seu entorno. Todavia, a interpretação desta tradição agrícola em termos de um conhecimento sistematizado e intelectual tende a reduzir a importância social e cultural da agricultura Terena para um questionável "conhecimento técnico indígena". Neste trabalho, à luz da perspectiva teórica proposta por Richards (1995), faz-se uma análise da agricultura Terena do ponto de vista da dimensão prática dos modos de conhecimento agrícola dos Terena como premissa para uma apreensão mais imparcial e realista do que estas pessoas fazem e de como conhecem acerca do trabalho agrícola que realizam. Desta forma, o estudo das formas sociais e produtivas do cotidiano agrícola Terena (roças, hortos domésticos, coleta e feiras) projeta elementos através dos quais busca-se aportar contribuições ao aprimoramento metodológico de pesquisa, extensão rural e de ações de desenvolvimento, condizentes com as contingências humanas, em especial, aquelas inerentes às relações interétnicas.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas. / Made available in DSpace on 2012-10-22T05:28:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 207086.pdf: 1460613 bytes, checksum: 349767e43f340b055641ce3e8359da86 (MD5) / da cobertura florestal do Estado, que ainda tem 90% do seu território coberto por floresta densa. Por outro lado, o extrativismo foi marcado por ciclos de prosperidade e decadência que evidenciaram a sua precariedade e fragilidade como atividade econômica. Nos últimos anos, as dificuldades pelas quais passa o sistema extrativista são notadas principalmente pelo aumento de áreas desmatadas para a expansão da pecuária e da agricultura itinerante, dentro e fora da Reserva Extrativista Chico Mendes. O atual governo do Estado quer reverter esta situação e revigorar o extrativismo como modelo de desenvolvimento, baseado no uso racional dos recursos florestais, incentivando e modernizando a atividade. Neste contexto, ganham importância os produtos florestais não-madeireiros, através de projetos comunitários de manejo que buscam somar conhecimentos tradicionais e dos técnicos que promovem o desenvolvimento local. O modelo é discutido e avaliado nesta dissertação, a partir do estudo de caso do Projeto Copaíba, uma experiência de manejo do óleo da copaíba (Copaifera spp.) na Reserva Extrativista Chico Mendes, no município de Xapuri-AC. Além do levantamento de informações ecológicas e econômicas sobre a espécie e do óleo de copaíba, foram realizadas entrevistas com os seringueiros, levantando as suas opiniões sobre o trabalho com produtos florestais não-madeireiros e o seu potencial como uma alternativa de uso da floresta. Foram também discutidas outras atividades desenvolvidas nos seringais, como a agricultura itinerante e a pecuária, além da possibilidade da exploração da madeira. Os resultados do trabalho revelaram que a incorporação de tecnologias simples de manejo da espécie e o suporte técnico para acompanhamento dos processos de beneficiamento e comercialização do produto, além do registro do plano de manejo comunitário resultaram em melhoria da renda dos seringueiros e na valorização da espécie manejada e da floresta pelos seringueiros. Segundo a avaliação realizada neste trabalho, o projeto revelou-se promissor como modelo de manejo da floresta dentro da proposta das Reservas Extrativistas.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas. / Made available in DSpace on 2012-10-20T03:00:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 192174.pdf: 2313568 bytes, checksum: e64b1667d97457b869af4a4af64649aa (MD5) / O estabelecimento de sistemas silvipastoris (SSP's), áreas de criação animal a pasto, consorciadas com árvores, é realidade na região noroeste do Estado do Paraná, cuja aceitação por alguns pecuaristas está fundamentada nas mais diversas razões. A principal alteração produzida pela implantação de SSP's refere-se à condição microclimática, podendo os diversos microclimas existentes influenciar a distribuição das espécies de besouros coprófagos que são importantes agentes removedores, bem como incorporadores das massas fecais aos solos em pastagens, contribuindo para a fertilidade dos solos e o

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas. / Made available in DSpace on 2012-10-20T13:39:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 226359.pdf: 546431 bytes, checksum: 0cc180685a01526ff7fa1fc9316783fa (MD5) / Este trabalho tem por objetivo auxiliar na reconstrução histórica do modelo político pedagógico da Escola Agrotécnica Federal de Rio do Sul - EAFRS, levando a uma reflexão sobre os principais fatores que influenciaram na definição do seu modelo político pedagógico, sua organização didática e funcional, bem como, identificar o modelo tecnológico de produção agropecuária adotado e a sua adequação às condições locais. Inicialmente, utilizando-se da pesquisa bibliográfica, fica evidente a existência de uma estreita relação entre o modelo de desenvolvimento nacional e as políticas públicas relativas ao Ensino Agrícola. Partindo da criação dos primeiros Patronatos Agrícolas Federais, no início do século XX, observa-se que o Estado atribui uma função assistencialista a este sistema de ensino com o objetivo de compensar os efeitos sociais negativos existentes no período. Demonstra-se também, que a partir dos anos 40, com o fim da Segunda Guerra Mundial, o modelo de desenvolvimento urbano industrial capitalista é assumido oficialmente no Brasil. Com isso, ao Ensino Agrícola, é atribuída uma nova função. Para tal, o mesmo passa por diversas modificações na busca de uma metodologia eficiente para a difusão das tecnologias que pretendiam integrar o setor agropecuário ao modelo industrial capitalista. No final da década de 60, emerge destas experiências o modelo político pedagógico denominado de Sistema Escola Fazenda, que foi, efetivamente, implantado no Ensino Agrícola no início da década de 70 sob forte influência e financiamento internacional. Com o Sistema Escola Fazenda, o Ensino Agrícola Federal é incluído nas ações que promoveram a implantação do modelo de produção agrícola convencional, denominado de Revolução Verde. O programa do Banco Mundial, que financiou a adequação do Ensino Agrícola aos objetivos da Revolução Verde, foi extinto no final da década de 80 e, em conseqüência, a Coordenação Nacional de Ensino Agropecuário - COAGRI, responsável até então pela implantação do modelo político pedagógico fundamentado no Sistema Escola Fazenda, também foi extinta. Em 1993, foi criada a Escola Agrotécnica Federal de Rio do Sul, na região do Alto Vale do Itajaí, região central de Santa Catarina. A criação da escola é resultante de um significativo movimento político regional que justificava a sua criação como uma importante ação para a minimização do êxodo rural dos jovens. Os documentos resgatados e as entrevistas realizadas, com os principais atores envolvidos na criação da EAFRS, possibilitaram comprovar que, apesar de a mesma ter sido criada para atender a uma necessidade local, a sua construção, organização e funcionamento não levaram em conta as características econômicas, sociais e ambientais da região. Também se conclui que o modelo tecnológico de produção agropecuária utilizada pela EAFRS, de maneira hegemônica, é remanescente da década de 70 e do modelo político pedagógico implantado pela COAGRI sob influência do Banco Mundial, para difundir as tecnologias da Revolução Verde e introduzir o capitalismo ao setor agrícola nacional. Constata-se uma relação direta entre as tecnologias da Revolução Verde e a exclusão social. Portanto, as tecnologias de produção agropecuária utilizada pela EAFRS não se apresentam como as mais adequadas à minimização do êxodo rural dos jovens do Alto Vale do Itajaí, bem como ao modelo fundiário e produtivo regional Este trabajo tiene como objetivo auxiliar en la reconstrucción histórica del modelo político-pedagógico de la "Escola Agrotécnica Federal de Rio do Sul - EAFRS", llevando a una reflección sobre los principales factores que influyeron en la definición de ese modelo y su organización didáctica y funcional, así como identificar el modelo tecnológico de producción agropecuária adoptado y su adecuación en las condiciones locales. Inicialmente, con base en investigación bibliográfica, se torna evidente la existencia de una estrecha relación entre el modelo de desarrollo nacional y las políticas públicas relativas a la Enseñanza Agrícola. A partir de la creación de los primeros Patronatos Agrícolas Federales, a inícios del siglo XX, se observa que el Estado atribuye una función asistencial a este sistema de enseñanza, con el objetivo de compensar los efectos sociales negativos existentes durante el período. También se demuestra que a partir de los años 40 y con el fin de la Segunda Guerra Mundial, el modelo de desarrollo urbano industrial capitalista es oficialmente asumido en el Brasil. Con esto, a la Enseñanza Agrícola se le atribuye una nueva función, para la cuál, pasa por diversas modificaciones en la búsqueda de una metodologia eficiente para la difusión de tecnologias que pretendían integrar el sector agropecuário al modelo industrial capitalista. Al final de la década del 60, surge de esas experiências el modelo político - pedagógico denominado Sistema Escuela Hacienda, que fué implantado efectivamente en la Enseñanza Agrícola al início de la década del 70, bajo una fuerte influencia y financiamiento internacional. Con el sistema de "Escola - Fazenda", la Enseñanza Agrícola Federal es incluída en las acciones que impulsaron la implantación del modelo de producción agrícola convencional denominado Revolución Verde. El programa del la Banca Mundial que financió la adaptación de la Enseñanza Agrícola a los objetivos de la Revolución Verde fué extinguida al final de la década del 80 y como consecuencia, la Coordinadora Nacional de Enseñanza Agropecuária - COAGRI, responsable hasta entonces por la implantación del modelo político pedagógico basado en el Sistema "Escola Fazenda", también fué extinguido. En 1993, fué creada la "Escola Agrotécnica Federal de Rio do Sul", en la región del "Alto Vale do Itajaí", región central de Santa Catarina. La creación de la escuela es resultado de un amplio movimiento regional, que la justificaba como una acción importante para disminuir el éxodo rural de los jóvenes. Los documentos y las entrevistas realizadas con los principales actores involucrados en la creación de la EAFRS permiten comprobar que, aunque fué creada para atender una necesidad local, su construcción, organización y funcionamiento no tuvieron en cuenta las características económicas, sociales y ambientales de la región. También se concluye que el modelo tecnológico de producción agropecuária utilizado por la EAFRS, de manera hegemónica, es remanente de la década del 70 y del modelo político pedagógico implantado por la COAGRI bajo influencia del la Banca Mundial para difundir las tecnologías de la Revolución Verde y introducir el capitalismo en el sector agrícola nacional. Se constata una relación directa entre las tecnologías de la Revolución Verde y la exclusión social y por lo tanto, las tecnologías de producción agropecuária utilizadas en la EAFRS no se presentan como las más adecuadas para reduzir el éxodo rural de los jóvenes del "Alto Vale do Itajaí", ni las más adaptadas al modelo fundiário y productivo regional.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Curso de Pós-Graduação em Agroecossistemas / Made available in DSpace on 2012-10-19T04:32:21Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Aborda o estudo de meios de cultivo adequados (BDA, SMA e AVA) na presença e ausência da luz para o crescimento e a reprodução de isolados de [Colletotrichum gloeosporioides] isolados de [maracujá] amarelo ([Passiflora edulis f. flavicarpa]). Estuda o efeito do sombreamento (zero, 50 e 75%) na reprodução (tamanho da lesão e número de acérvulos) de C. gloeosporioides inoculado em plantas de maracujá amarelo. Contextualiza a problemática do controle da [antracnose] do maracujazeiro através de questionário semi-estruturado aplicado a produtores e ex-produtores de maracujá do Município de Jacinto Machado - Estado de Santa Catarina - Brasil.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas. / Made available in DSpace on 2012-10-19T11:04:44Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Os bovinos são animais sociais, que entre eles estabelecem uma ordem de dominância. O conjunto das relações de dominância forma uma hierarquia interna. Nos sistemas criatórios também existe uma hierarquia entre os animais, talvez a variável comportamental mais importante na criação, interferindo na alimentação, reprodução, produtividade e bem-estar dos animais. Nesta dissertação, aspectos relacionados ao comportamento social de vacas leiteiras e a relação humano-animal são estudados. Duas hipóteses foram testadas: a) nos bovinos, por serem sociais, poligâmicos, e formadores de harém, as vacas dominantes deveriam ter mais filhos machos enquanto que as subordinadas deveriam ter mais filhas fêmeas (hipótese de Trivers e Willard); b) apesar de todas as vacas distinguirem um tratador aversivo de um neutro, as vacas dominantes teriam uma resposta diferente das subordinadas, apresentando uma maior aversão aos humanos, implicando em menor produção leiteira e prejuízo ao bem-estar. Para testar estas hipóteses foram realizados 2 experimentos. No primeiro, em relação à posição social da vaca e o sexo de sua cria, foi determinada a hierarquia social existente de 4 rebanhos. Após, as vacas foram agrupadas em dominantes, intermediárias e subordinadas. O sexo de suas crias foi anotado e através do teste do Chi-quadrado, encontramos que as vacas dominantes apresentaram um número significativamente maior (p =0,014) de filhos machos do que as subordinadas, que apresentaram um número maior de filhas fêmeas. O segundo experimento, para testar a hipótese de que vacas dominantes teriam mais aversão aos humanos do que as subordinadas, foi realizado em um rebanho de 11 vacas. Durante este experimento o tratador aversivo dava um tapa na garupa e um grito, diariamente, em cada vaca. Foram efetuados testes de distância de fuga a um tratador neutro e a um aversivo, antes, durante e ao final do experimento. Também foi realizada a medição do leite residual na presença e na ausência do tratador aversivo. A distância de fuga das vacas dominantes ao tratador aversivo, ao final do experimento, foi significativamente maior (p<0,05) do que das vacas subordinadas. Além disso, as vacas dominantes apresentaram, em média, mais leite residual do que as subordinadas, independentemente do tratador aversivo estar presente ou não. Estes resultados demonstram que vacas dominantes sentem mais medo de humanos do que as vacas subordinadas. A confirmação de nossas hipóteses nos leva a afirmar que as estratégias comportamentais que evoluíram no ambiente natural ao longo de muitas gerações continuam a se manifestar na criação animal, mesmo após anos de intensa seleção artificial, afetando direta ou indiretamente a produção. O conhecimento destes comportamentos é de extrema importância para a elaboração de sistemas de manejo que promovam o bem-estar, a produtividade e a sustentabilidade dos sistemas criatórios.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas. / Made available in DSpace on 2012-10-19T14:11:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 186888.pdf: 153670 bytes, checksum: db63db85297dac0002337c9ebcde0f49 (MD5) / Estabelece Técnicas de manejo para leitões na fase de creche (do desmame aos 65 dias de idade), criados em Sistemas de Criação de Suínos ao Ar Livre. Foram avaliadas duas idades de desmame, aos 21 e aos 30 dias de idade e duas dietas compostas a partir de três rações apresentada com as variáveis, com e sem promotores de crescimento. Com esse trabalho identificou-se a melhor idade de desmame e a dieta que resultou no melhor desempenho produtivo e econômico para este sistema de criação.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Ecologia, Florianópolis, 2013. / Made available in DSpace on 2016-09-20T04:02:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 340433.pdf: 7687952 bytes, checksum: ba1d0574695b5a77b92fd61a78cfec10 (MD5) Previous issue date: 2016 / Ao analisar as atividades agropecuárias atuais verifica-se que há um desencadeamento de diversos processos por parte das práticas de manejo e uso do solo que podem promover alterações importantes na estrutura das comunidades da fauna edáfica, consequentemente interferir negativamente na diversidade de espécies e em funções realizadas por estes organismos, principalmente relacionadas à ciclagem de nutrientes. Os besouros escarabeíneos (Coleoptera: Scarabaeidae: Scarabaeinae) compreendem um grupo importante para estudar as relações entre as funções ecológicas e aos atributos físico-químicos dos solos em ambientes agrícolas-pecuários, pois apresentam facilidade na amostragem e sobretudo por estarem diretamente relacionados com funções do solo nos ecossistemas. A pesquisa teve como principal objetivo estudar a composição de comunidades de besouros escarabeíneos copronecrófagos (Coleoptera: Scarabaeidae: Scarabaeinae) associados a agroecossistemas no Brasil e no México e analisar a resposta destas comunidades em relação às características físico-químicas dos solos nestes ambientes. Adicionalmente, buscou-se investigar a contribuição de espécies coprófagas através da função de remoção de matéria orgânica exercida por estes organismos em ambiente pecuário. A tese está dividida em quatro capítulos. O capítulo I trata da descrição da estrutura das comunidades dos besouros escarabeíneos copronecrófagos que habitam os principais agroecossistemas da região Sul do Brasil e da relação da presença destes organismos com as características físico-químicas do solo nestes ambientes. Foram amostrados quatro agroecossistemas: cultivos de milho, feijão, cana-de-açúcar e áreas destinadas à pecuária. Coletou-se um total de 110 indivíduos, pertencentes a 10 espécies de besouros escarabeíneos, sendo que o ambiente pecuário apresentou maior riqueza, abundância e biomassa destes organismos. No cultivo de cana-de-açúcar não foi registrada nenhuma espécie de besouro escarabeíneo, podendo ser atribuído ao sistema de manejo utilizado da queima da palhada. As espécies escavadoras, Dichotomius nisus e Trichillum externepunctatum relacionaram-se positivamente com o teor de matéria orgânica, mostrando a importância destes organismos no processo de ciclagem de nutrientes. A espécie roladora Canthon chalybaeus se relacionou positivamente com a textura do solo, preferindo solos arenosos. Estas informações sobre a relação dos besouros escarabeíneos com propriedades físico-químicas dos solos pode constituir uma importante estratégia para o aumento da fertilidade e manejo da conservação de solos em agroecossistemas. O capítulo II buscou criar uma forma de avaliar o efeito da qualidade dos solos na abundância de besouros escarabeíneos copronecrófagos de diferentes guildas funcionais através do emprego de um índice de qualidade do solo com base em parâmetros físicos-químicos. Assim, foram tomados os parâmetros de solo de sistemas pecuários extensivos no Sul do Brasil para determinação de um índice da qualidade do solo. Foi utilizado um protocolo padrão para capturar os insetos em quatro áreas de duas matrizes de solo (cambissolo e argiloso) em oito campanhas durante o período de um ano. Registrou-se um total de 813 espécimes de besouros escarabeíneos, pertencentes a nove gêneros e 19 espécies. Os resultados mostraram maior abundância de paracoprídeos grandes, seguido de telecoprídeos médios e baixa abundância de espécimes da guilda funcional dos endocoprídeos, havendo uma relação positiva entre os parâmetros físicos (porosidade, umidade volumétrica, textura) e químicos (pH, teores de magnésio, cálcio e matéria orgânica) do solo com a abundância dos besouros paracoprídeos em cambissolos e em solos argilosos. A qualidade do solo pode ser um parâmetro que explique a distribuição da abundância das guildas funcionais dos besouros escarabeíneos, principalmente de espécies paracoprídeas. Solos com qualidade entre 37% e 65% do Índice de Qualidade de Solo (IQS) favorecem o aumento na abundância das guildas funcionais de espécies paracoprídeas e telecoprídeas, sendo que há um efeito negativo na guilda dos tuneleiros quando a qualidade do solo é baixa. No capítulo III investigou-se a contribuição da comunidade de besouros escarabeíneos coprófagos através das taxas de remoção de massa fecal ao longo de diferentes tempos de exposição do recurso em um sistema pecuário rotacionado no Sul do Brasil. Os resultados mostram o valor em termos de serviços ecossistêmicos prestados por esses organismos através de suas funções ecológicas, principalmente como facilitadores do processo de decomposição. A função ecológica realizada pelos besouros escarabeíneos permite a redução de 23,5% e 24,9% de massa fecal por hectare através de enterrio no solo, especialmente durante as primeiras 24 e 48 horas de exposição, respectivamente. Os resultados indicaram que a espécie mais abundante, Ontherus sulcator foi a que mais contribuiu em termos de biomassa e a mais importante em relação à remoção de esterco bovino no ambiente estudado, sendo capaz de remover, em média 6,7 vezes o seu próprio peso corporal em 24 horas. Esta espécie favorece o processo de aeração do solo, ao escavar túneis para armazenamento do recurso e utilização do mesmo. O capítulo IV avaliou as mudanças na diversidade e estrutura da assembleia de besouros escarabeíneos copronecrófagos em diferentes tipos de manejo e características edáficas em sistemas pecuários no centro de Veracruz, México. Foram estudados três sistemas de manejo pecuário: sistemas silvipastoris de Guazuma ulmifolia Lam (SPS) associados a gramíneas, sistemas pecuários extensivos sem árvores (monocultivos) e formações secundárias de bosque tropical caducifólio com bovinos. Os resultados revelaram um total de 1.423 indivíduos de 15 espécies de besouros escarabeíneos, sendo que existe maior riqueza nos sistemas silvipastoris e que há uma diminuição da abundância e riqueza com a redução da complexidade dos sistemas e da qualidade do solo, bem como o aumento da intensidade das práticas de manejo. Registrou-se correlação positiva entre a abundância de espécies de besouros e características físico-químicas do solo como umidade, os teores de fósforo e potássio, bem como características de densidade de plantas. Entretanto, observou-se um efeito negativo de práticas de manejo, como o uso de inseticidas, fertilizantes e queimadas sobre a abundância dos besouros escarabeíneos; quando as variáveis foram relacionadas por espécies, apenas quatro responderam às diferenças em relação aos níveis de nitrogênio e magnésio nos solos, ao tipo de manejo e à densidade de plantas. <br> / Abstract : When analyzing current agricultural activities it is observed that there is an onset of several processes resulting from management practices and soil use that may cause important structural alterations in communities of the edaphic fauna, consequently interfering in species diversity and functions, mainly the ones related to nutrient cycling. Dung beetles (Coleoptera: Scarabaeidae: Scarabaeinae) are an important group to study the relationships between ecological functions and physicochemical properties of soils in agricultural environments once they are easy to sample and especially because they are closely related with soil functions in the ecosystem. The objective of this study was to research the composition of communities of copro-necrophagous beetles (Coleoptera: Scarabaeidae: Scarabaeinae) in agrosystems in Brazil and in Mexico, and to analyze their responses to physicochemical properties of soil in these environments. It was also sought to investigate how coprophagous species contribute with livestock environments through the removal of organic matter. This thesis is divided into four chapters. Chapter I describes the structure of communities of copro-necrophagous Scarabaeinae beetles that inhabit the main agrosystems of south Brazil and the relationship of their presence with physicochemical properties of soil in these environments. Four agrosystems were sampled: corn, beans and sugarcane cultivations, and livestock areas. A total of 110 individuals were collected, belonging to 10 species of dung beetles, and the livestock environment showed the greatest richness, abundance and biomass of these organisms. There was no record of Scarabaeinae beetles in the sugarcane cultivation, probably due to the management system used (burning of sugarcane straw). Tunnelers species Dichotomius nisus and Trichillum externepunctatum positively related with the levels of organic matter, showing their importance in the process of nutrients cycling. The roller species Canthon chalybaeus positively related with soil texture, showing preference for sandy soils. The relationship between Scarabaeinae beetles and physicochemical properties of soils may constitute an important strategy to increase soil fertility and management of soil conservation in agrosystems. Chapter II tried to create a means of evaluating the effect of soil quality in the abundance of dung beetles different functional guilds through the use of a soil quality index based on physical and chemical parameters. Thus, physicochemical parameters in extensive livestock systems in southern Brazil were taken for determination of a soil quality index. A standard protocol was used to capture the insects in four areas of two soil matrices (cambisol and clay soil) in eight seasons within a one-year period. A total of 813 specimens of Scarabaeinae beetles were recorded, belonging to nine genera and 19 species. Results showed greater abundance of large paracoprids, followed by medium telecoprids and low abundance of specimens of the functional guild of endocoprids, and there was a positive relation between physical (porosity, volumetric soil moisture, texture) and chemical parameters (pH, levels of magnesium, calcium and organic matter) of the soil and abundance of paracoprid beetles in cambisols and clay soils. Soil quality may affect abundance distribution of functional guilds of dung beetles, especially paracoprid species. Soils with quality varying between 37% and 65% favor the increase of abundance in functional guilds of paracoprid and telecoprid species and there is a negative effect on the tunnelers guild when soil quality is low. In Chapter III, the contribution of the community of coprophagous dung beetles was investigated through levels of fecal mass removal throughout different intervals of resource exposition in a rotational livestock system in south Brazil. Results show the values in terms of ecosystem services provided by these organisms through their ecological functions, especially as facilitators of the decomposition process. The ecological function of Scarabaeinae beetles allows the reduction of 23.5% and 24.9% of fecal mass per hectare by burial in the soil, especially during the first 24 hours and 48 hours of exposition, respectively. Results indicated that the most abundant species, Ontherus sulcator, contributed in terms of biomass and was the most important regarding attribution and transformation of organic matter in the studied environment, being capable to remove an average of 6.7 times their own body weight in 24 hours. This species favors the process of soil aeration by excavating tunnels to store and use resource. Chapter IV assessed the response of the assembly of copro-necrophagous beetles through edaphic characteristics and type of management of different livestock systems in the center of Veracruz, Mexico. Three systems of livestock management were studied: silvopastoral systems of Guazuma ulmifolia Lam (SPS) associated with grasses, extensive livestock systems without trees (monoculture) and secondary formations of tropical deciduous forests with bovines. Results show a total of 1.423 individuals of 15 species of dung beetles, and there is a greater richness in the silvopastoral systems, a decrease in abundance and richness with the reduction of system complexity and soil quality, as well as an increase of intensity of management practices. A positive correlation was recorded between species abundance and physicochemical properties of soil such as humidity, potassium and phosphorus levels, and also characteristics of plant density. Nevertheless, a negative effect of management practices such as use of pesticides and fertilizers and burnings was observed on the abundance of beetles. When variables were related by species, only four responded to the differences in relation to levels of nitrogen and magnesium in the soils, type of management and plant density.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2010 / Made available in DSpace on 2012-10-25T04:11:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 289372.pdf: 8351343 bytes, checksum: 2ff7d757c8e8d52a1782851ab295ce21 (MD5) / O ponto de partida desse estudo foi buscar alternativas sustentáveis que venham substituir a produção de arroz irrigado convencional praticada nos assentamentos Pontal do Tigre e Che Guevara, localizadas no Município de Querência do Norte - PR. A investigação das experiências com o cultivo do arroz ecológico foram realizadas na região metropolitana de Porto Alegre-RS, tomando-se como referência a produção de arroz ecológico nas unidades produtivas da Cooperativa de Produção Agropecuária dos Assentados de Nova Santa Rita Ltda - COOPAN, localizada no Assentamento Capela, no município de Nova Santa Rita, a Cooperativa de Produção Agropecuária dos Assentados de Tapes Ltda. - COOPAT, localizada no assentamento Lagoa do Jungo, município de Tapes, o Assentamento Filhos de Sepé, localizado no município de Viamão, mas valendo-se também de outras experiências como a produção biodinâmica na Fazenda Capão Alto das Criúvas e no mesmo sentido, investigar uma experiência mais recente, porém não menos significante, em uma unidade produtiva do Assentamento Pontal do Tigre, localizado no município de Querência do Norte (PR). Neste trabalho, realizou-se o levantamento de dados através da pesquisa de campo, com a aplicação de entrevistas aos sujeitos do processo: agricultores e técnicos. Além do trabalho de campo, paralelamente, estudou-se a fisiologia do arroz, que robusteceu a base científica do trabalho. A pesquisa revelou a possibilidade de produzir arroz irrigado em um contexto sustentável, condizente com a realidade dos agricultores assentados pela Reforma Agrária. Proposta essa que pode ser desenvolvida exitosamente em qualquer escala. A experiência do Grupo Gestor do Arroz Ecológico - GGAG demonstrou que a cooperação pode constituir-se como uma ferramenta organizativa relevante, com capacidade para realizar a gestão de toda a cadeia produtiva e oferecer resultados competitivos e qualificados. As técnicas estudadas mostraram que o sistema pré - germinado, associado à gestão e manejo da água de irrigação, assim como o cultivo de peixes na mesma área , ou uso de marrecos de Pequin, são práticas sustentáveis possíveis em áreas de várzea. Sendo que a manutenção da vegetação na área contribui para a manutenção da biodiversidade. Assim, a produção de base ecológica proporciona aos agricultores melhor retorno econômico.