Spelling suggestions: "subject:"alta.""
91 |
Evaluación de la estabilidad de PravastatinaRequena Alvarez, Claudia Johanna January 2008 (has links)
Memoria para optar al título de
Químico Farmacéutico / En esta Memoria se desarrolló una metodología por HPLC, para ser empleada en
el estudio de estabilidad hidrolítica del fármaco hipocolesterolémico pravastatina.
Las condiciones óptimas fueron alcanzadas luego de llevar a cabo el ensayo de
aptitud del sistema (system suitability test, USP XXVII), y consistieron en una fase móvil
isocrática: acetonitrilo/tampón fosfato 30 mM, pH 2.0 (28/72), flujo 1 mL/min a 40 ºC. Las
condiciones óptimas se seleccionaron en base a la combinación adecuada entre los
valores de resolución (R), factor de capacidad (k’), selectividad (α),tiempos de retención
de cada señal y el tiempo de corrida del cromatograma. En estas condiciones pravastatina
exhibió un tiempo de retención (tr) promedio de 8.95 min (n=10), R= 2.1, k’= 5.5 y =1.16.
La metodología exhibió características analíticas de repetibilidad (CV=0.11 %) y
reproducibilidad (CV=0.49 %) adecuadas para ser empleada en estudios de estabilidad.
Para la cuantificación se empleó el método de la curva de calibración, que estuvo descrita
por la ecuación: ABC = 2.74×1010 [c] + 72267 (r= 0.99992; n= 7). Los límites de detección
y cuantificación calculados fueron 3.4×10-7 M y 3.7×10-6 M, respectivamente.
El estudio de estabilidad se realizó a cuatro concentraciones iniciales, tres
temperaturas y cinco pH en tampón fosfato 30 mM, con el fin de lograr interpretar la
influencia de estas variables sobre la velocidad de degradación de pravastatina. En todas
las condiciones de pH y temperatura ensayadas se obtuvo una cinética mixta, en las
cuales se ajustó a una cinética de seudo primer orden hasta aproximadamente el 50 % de
degradación del fármaco.
Para evaluar la influencia del pH en la degradación, se ensayaron los pH 3, 5, 7, 9
y 12. A pH < 7 los cromatogramas presentan cinco nuevas señales correspondientes a los
productos de degradación, a tr de 10.21 min; 11.83 min; 15.91 min; 17.60 min y 19.47 min. A pH > 7 sólo se observa la aparición de una nueva señal, a tr de 1.90 min. En todos los
casos estudiados, las nuevas señales presentan un espectro UV análogo al de
pravastatina, lo cual indica que la hidrólisis no afecta la estructura cromófora del fármaco.
Con el objeto de evaluar la influencia de la temperatura sobre la degradación de
pravastatina, se llevaron a cabo experimentos a 40, 60 y 80 ºC, obteniéndose que la
constante de velocidad de degradación (k) aumenta en forma concomitante con el
incremento de la temperatura. Además se reportan los valores de energías de activación,
vidas medias y t90 calculadas para la degradación de pravastatina.
Adicionalmente se estudió la reactividad de pravastatina frente a radicales libres y
peroxinitrito, como modelos predictivos de su estabilidad oxidativa tanto en
preformulaciones como in vivo. Se empleó como técnica analítica la espectrofotometría
UV-Visible y como generadores de radicales alquilo ABAP+ N2, radicales alquilperoxilo
ABAP + O2, y ABTS (radicales ABTS+). Para evaluar la reactividad frente a peroxinitrito
se empleó SIN-1. La reactividad frente a ABAP y SIN-1 se llevó a cabo siguiendo la señal
del fármaco a 240 nm, empleando el método de la curva de calibración (A = 2.04×10-8 [c]
+ 4.55×10-9). Para ABTS+ se siguió el decaimiento de su señal a 734 nm.
Pravastatina (40 M a 100 M) fue reactiva frente a todos los compuestos
ensayados, encontrándose que el orden de reactividad fue: peroxilo (k=1.13×10-2 min-1)
alquilo (k=7.07×10-3 min-1) > peroxinitrito (k=2.68×10-3 min-1) ABTS.+ (k=1.20×10-3 min-1).
Además, se informa la reactividad de estos compuestos frente otros análogos
estructurales de la pravastatina: los profármacos lovastatina y simvastatina, y sus
análogos de cadena abierta obtenidos experimentalmente por hidrólisis alcalina
exhaustiva. / In this Thesis a methodology by high HPLC was developed, with aim to be used in
the stability study in front of hydrolysis of the hypocholesterolemic drug pravastatin.
The optimal conditions were reached after carried out the system suitability test
according to USP XXVII, which consisted of an isocratic mobile phase of 30 mM
acetonitrile/phosphate buffer, pH 2.0 (28/72), flow rate of 1 mL/min at 40 ºC. The optimal
conditions were selected on the basis of the combination between the values of resolution
(R), capacity factor (k'), selectivity (α), the retention times of each signal and the run time
of the chromatogram. In these conditions pravastatin exhibited a retention time (Rt)
average of 8.955 min (n =10), R = 2.1, k' = 5.5 and α = 1.16.
The methodology exhibited analytical characteristics of repeatability (CV=0.11 %)
and reproducibility (CV=0.49%) adequate to be used in stability studies. For the
quantification the calibration curve method was used, and was described by the equation:
ABC=2.74×1010 [c] + 72267 (r =0.99992; n=7). The detection and quantification limits were
3.4×10-7 M and 3.7×10-6 M, respectively.
The stability study were carried out at four initial concentrations, three temperatures
and five pH in 30 mM phosphate buffer, with the aim of evaluate the influence of these
variables on the pravastatin degradation. In all the tested conditions of pH and
temperature a mixed kinetic was obtained, in which it adjusted to a pseudo-first order
kinetic until approximately 50% of degradation of the drug.
In order to evaluate the effect of pH on the degradation, pH 3, 5, 7, 9 and 12 were
assayed. At pH<7, five new signals corresponding to degradation products appears in the
chromatograms, with Rt of 10.21 min; 11.83 min; 15.91 min; 17.60 min and 19.47 min. At
pH>7 only a new signal in the chromatograms was observed, at the same Rt of 1.90 min. In all the studied cases, the new signals display an UV spectrum similar to that of
pravastatin, which indicates that the hydrolysis process does not affect the chromophore
structure of the drug.
With the aim to evaluate the influence of temperature on the hydrolytic degradation;
experiments at 40, 60 and 80 ºC were carried out. From these experiments was obtained
that the degradation rate constant (k) increases concomitantly as the temperature
increase. Also, activation energies values, half lives and t90 values for the degradation of
pravastatin are reported.
Additionally, the reactivity of pravastatin in front of free radicals and peroxinitrite, as
predictive models of its oxidative stability in both preformulations and in vivo, were studied.
For this study UV/Vis spectrophotometry was used as analytical technique and ABAP + N2
as alkyl radical’s generator, ABAP + O2 as alkylperoxyl radical’s generator, and ABTS
(ABTS+). The reactivity with peroxynitrite was evaluated by using SIN-1. The reactivity of
pravastatin in front of ABAP and SIN-1 was assess following the spectrophotometric signal
of the drug at 240nm, using the calibration curve method (A = 2.04×10-8[c] + 4.55×10-9).
For ABTS+ the decay of its signal at 734 nm was used.
Concentrations of pravastatin in the range of 40 μM to 100 μM were studied. The
drug was reactive in front to all the compounds assayed, and the reactivity ranking was:
ABAP+O2 (k=1.13×10-2 min-1) ≥ ABAP+ N2 (k=7.07×10-3 min-1) > SIN-1 (k=2.68×10-3 min-1)
≥ ABTS (k=1.2×10-3 min-1), that means: alkylperoxyl ≥ alky > peroxynitrite ≥ ABTS•+.
In addition, the reactivity of these compounds in front other structural analogous of
pravastatin: the prodrugs lovastatin and simvastatin, and their analogous of open chain
experimentally obtained by exhaustive alkaline hydrolysis are reported.
|
92 |
Construcción de identidad desde la memoria colectiva de Graffiteros de la comuna de Puente AltoAlvarez Madrid, Jair Francisco 01 September 2012 (has links)
Magíster en Psicología Comunitaria / Al analizar el fenómeno del graffiti y lo que esta expresión conlleva, para
conocerlo y entender sus múltiples aristas, resulta vital adentrarse en sus
inicios y origen como forma artística urbana, que invade y "bombardea" con
imágenes y signos gran parte de la ciudad y las ciudades alrededor del mundo;
muchos de los graffitis se nos presentan como figuras ininteligibles para el ojo
del ciudadano común, pero sin duda guardan un lenguaje propio que pretende
ser comunicado a través de múltiples formas y estilos.
Los comienzos del graffiti se remontan a fines de 1960 y principios de la
década de 1970, cuando adolescentes de la ciudad de Nueva York comienzan
a escribir sus nombres y mensajes en las paredes de sus barrios; si bien
resulta nebuloso establecer el origen real y preciso del graffiti, es unánime la
opinión de que el responsable de la creación del primer graffiti fue obra de un
joven mensajero de origen griego, oriundo de un barrio de inmigrantes de la
ciudad que escribía su apodo “Taki 183” en todos los lugares por los cuales
transitaba. Su verdadero nombre era Demetrius (el diminutivo “Taki”) y 183 era
la calle donde vivía (poner el nombre de la calle fue un elemento usado por
muchos escritores más tarde).
Taki trabajaba como mensajero y viajaba constantemente en el metro de un
lado a otro de la ciudad. En el trayecto estampaba su tag (firma) por distintos
lugares, dentro y fuera del vagón. Poco tiempo después, cientos de jóvenes
empezaron a imitarle y el fenómeno del graffiti comenzó a masificarse entre los
jóvenes de los distintos barrios y ghettos de la ciudad de Nueva York, como
una manifestación identitaria y a la vez marginal, donde los muros, los
galpones, edificios y sobre todo los trenes de la ciudad fueron los más
utilizados por los primeros escritores de graffitis.
Rápidamente, las ciudades comenzaron a llenarse de signos, imágenes y
colores, producciones gráficas realizadas por individuos “anónimos”, las cuáles
en la mayoría de los casos, no contaban con la autorización y aceptación del
resto de la población de la ciudad (Méndez, n/d). Sin embargo, el graffiti no es una expresión artística aislada, dado que proviene
de un conjunto cultural mucho mayor denominado Hip Hop, cuyo movimiento
de características eminentemente urbanas surge como respuesta a las
situaciones carentes, marginales y de privaciones en la vida diaria de un grupo
de personas, que lo transforma en una nueva arma y forma de enfrentar la
marginalidad y la pobreza que afecta principalmente a los sectores afro
americanos y portorriqueños en los Estados Unidos (Sepúlveda, 2003).
Recién iniciada la década de 1980 las autoridades locales y específicamente la
“Metropolitan Transit Authority” de la ciudad de Nueva York comienza una
campaña contra los graffitis, promulgando distintas leyes que prohibían su
realización (Chalfan y Silver, 1983); también la sociedad y los medios de
comunicación manifiestan su negativa frente a esta “manifestación callejera”.
“Surgen brigadas e incluso asociaciones de vecinos anti-graffiti que promueven
campañas a través de carteles publicados en la ciudad. Surgen también
anuncios en televisión y en la prensa, intentando concientizar del mal que las
pintadas producían en la sociedad. Todo esto hizo a los escritores mucho más
territoriales y agresivos” (Méndez, n/d).
Fue un período oscuro para los graffiteros, los cuales disminuyeron
considerablemente su actividad, constituyéndose estos años en una etapa de
supervivencia para los pintores callejeros; pronto los jóvenes graffiteros
encontraron refugio y aceptación en la creciente cultura Hip Hop, que a
mediados de la década de 1980 tuvo un estallido general en la cultura juvenil
de la época. El baile callejero (o Breakdance) y los cantantes de Rap, según los
mismos jóvenes que se autodenominan “hiphoperos”, eran también sustento de
la cultura Hip Hop, donde el graffiti también se vio influenciado por éstas
prácticas.
Fue entonces que a través de la mano de los jóvenes, y de la influencia de
estas ramas de la música que el fenómeno del graffiti se expandió también a
otras latitudes; el graffiti llega a Europa a través de graffiteros norteamericanos
que querían dar a conocer su trabajo y que propagaron el fenómeno por
distintas ciudades del continente, logrando gran aceptación y adhesión de otros jóvenes: la visión global que se tenía en Europa, presenta grandes diferencias
con respecto a la visión de la sociedad norteamericana. Esta última
consideraba al escritor de graffiti como un delincuente marginal que ocupaba
su tiempo en una actividad ociosa y que daña la propiedad privada. (Méndez,
n/d)
En Europa en cambio el graffiti tuvo un amplio grado de aceptación y valoración
positiva en los jóvenes y en los círculos artísticos, que lo vieron como una
manera novedosa y original de hacer arte, tanto así que fue en este continente
donde los graffitis por primera vez pasaron a ser parte de galerías de arte,
alejándolo completamente de su esencia, naturaleza y motivaciones
fundamentales, eminentemente callejeras, ligadas a la ilegalidad y al uso del
espacio urbano.
En el caso de Chile, existe un consenso generalizado entre los jóvenes (y los
ahora no tan jóvenes) autodenominados “hiphoperos”, que el graffiti llegó a
nuestro país también a principios de la década de 1980, de la mano de la
música Hip Hop que provenía de Estados Unidos. Para entonces Chile ya
poseía una importante tradición muralista, que llenó de colores distintas
poblaciones de Santiago entre década de 1960 y 1970; aún hoy se puede ver
que coexisten diversos murales (algunos muy antiguos) al lado de gran
cantidad de graffitis en el espacio urbano. "Los primeros graffitis en Chile se
pueden encontrar desde 1983 en adelante, pero con mucha irregularidad, ya
que no fue hasta 1995 que esta rama explotó intensivamente” (Poch, 2009).
El graffiti que se plasma sobre las murallas se puede expresar en piezas
(cuando son más pequeñas y se encuentran solas) o en producciones (cuando
son más extensas y coexisten varias piezas). Generalmente, los graffiteros se
organizan en crews (equipos) y por consiguiente tienden a crear
colectivamente, aunque también existen las obras individuales. Los graffiteros
(o escritores) comúnmente firman sus trabajos con algún apodo o “chapa” que
los identifica a ellos y a sus crews. Esta firma que recibe el nombre de ´tag` se
popularizó ampliamente a través de la presencia de los escritores en la ciudad. En la actualidad es muy habitual encontrarnos en el espacio urbano con un
número indeterminado de graffitis, llegando incluso al punto de la saturación
visual, denominada también “invasión visual”, la cual muchas veces es
asociada al vandalismo producto de la “ilegalidad” y la “clandestinidad” implícita
en el proceso del graffiti; es por esto que resulta fundamental dilucidar algunos
elementos clave presentes en la labor de pintar muros.
Cada vez es más común ver por las calles de Santiago, graffitis que aparecen y
desaparecen de las paredes y muros de la ciudad, lo llaman arte urbano o arte
callejero y no son aquellas firmas o nombres que muchas veces se confunden
con aquella pintura mural que intenta plantear una relación distinta entre el
ciudadano y su entorno.
Muchos jóvenes han elegido los muros de la ciudad para llenarlos de mensajes
y colores intentando interactuar con las personas que diariamente recorren las
calles. Sin embargo, existe un desconocimiento general del proceso creativo
que conlleva la realización de un graffiti, lo que lleva a asociarse habitualmente
a la ilegalidad, a la invasión de espacios y al anonimato de la persona que lo
realiza, instalando una tensión hacia los usos del espacio público y también
privado.
Mediante esta investigación se espera obtener una reconstrucción de los
procesos identitarios de acuerdo a la experiencia y memoria colectiva de
individuos que actualmente pintan y/o realizaron graffitis. Desde el punto de
vista social y práctico la investigación permite descubrir y reconstruir los
procesos identitarios por medio de la memoria colectiva de graffiteros, cuyas
creaciones artísticas plasmadas en la ciudad misma, muestran distintos estilos,
motivaciones y rasgos comunes, que son propios en cada individuo artista,
pero los cuales sin embargo, también presentan algunos cruces, paralelos y
semejanzas tanto en la producción gráfica, la trayectoria, los inicios y
experiencia de cada sujeto investigado.
Se utilizará la metodología de producciones narrativas, la cual por medio de
múltiples posicionamientos, experiencias y relatos, respecto a la práctica
denominada graffiti, permite así construir conocimientos desde la propia visión y lenguaje de los sujetos investigados. Esta perspectiva de investigación
constituye un acto metodológico, del cual surgen relatos que permiten producir
un conocimiento localizable y a todas luces parcial (no totalizante), ya que tanto
el investigador, como el investigado co-participan en la relación construida por
medio de los recursos lingüísticos de ambos, la cual es en si productora de
conocimiento. Se textualizan ciertos hechos por medio de narrativas, dando
cuenta de relatos, situaciones y recuerdos ligados a la identidad, experiencia e
historia de vida de los mismos graffiteros.
Es así como, tanto la elección del estudio y la metodología se justifican en la
medida que permiten la instalación de un dispositivo que puede generar
conocimiento colectivo recurriendo al recuerdo y a una noción de autor/
pensado, en el entendido que todo el proceso de producción de narrativas será
realizado de manera conjunta y articulada entre el investigador y los
participantes.
De esta forma, es posible acercarnos a una cultura, pocas veces abordada,
desconocida en muchos aspectos y por que no decirlo estigmatizada y
estereotipada en tantos otros, por pretender ejercer un control del espacio
urbano a través de la producción artística denominada graffiti, incomprendida
por el imaginario colectivo y la cultura denominada ciudadana.
Ante la cultura normalizadora dominante, el graffiti debe desmitificarse al ser
vista como una práctica ligada al vandalismo y a la invasión de los espacios,
dado el desconocimiento general hacia esta práctica por parte de la
ciudadanía. De esta forma, el graffiti como expresión cultural e identitaria a
pesar de transgredir los limites de la ciudadanía común y del espacio físico en
la ciudad, posee un grado de legitimidad por si misma como práctica, dado que
sus miembros, entidades dotadas de particularismos y matrices históricas,
experienciales y culturales diversas se han convertido en una comunidad cuyos
miembros se identifican o adscriben a sus prácticas de forma voluntaria, donde
cada sujeto tiene la libertad de acción y a la vez de decisión en sus
interacciones cotidianas, en tanto proceso creativo.
Acercarse y conocer nuevas identidades y sus múltiples configuraciones, nos
permite plantear algunas directrices para futuras acciones sociales, tendientes a comprender los distintos discursos, experiencias, significados y procesos
desde la voz de sus actores principales, donde la psicología comunitaria puede
articular una gran cantidad de recursos, para aportar de esta forma, a que
políticas públicas dirigidas a grupos y culturas invisibilizadas, acojan los
espacios de participación que los graffiteros han definido de manera autónoma.
El presente texto nos adentra en la construcción identitaria de graffiteros,
muchas veces autodenominados “pintores o artistas callejeros”. Por medio de
sus propias experiencias y apelando a la memoria colectiva de los
participantes, nos permitiremos reconstruir sus trayectorias, realizando un
recorrido por sus propias descripciones y sus distintas historias, que presentan
tanto similitudes, como diferencias, pero que nos permite conocer distintas
prácticas en el mundo de lo social comunitario.
|
93 |
Comportamento de cinzas de misturas de carvões para PCI de alto-forno em testes de fusibilidade e de viscosidade : relação com a composição química e mineralógicaGhiggi, Maria Luisa Formoso January 2013 (has links)
As causas da deterioração da permeabilidade da carga no alto-forno em taxas altas de injeção de carvão pulverizado (PCI) ainda não são bem conhecidas. Sabe-se na prática operacional que variações na qualidade das cinzas dos carvões injetados podem afetar a estabilidade do forno. Dentro desse contexto, o objetivo do presente trabalho foi analisar o comportamento de cinzas de misturas de carvões em testes de fusibilidade e de viscosidade em relação às suas composições químicas e mineralógicas, uma vez que se utilizam misturas de carvões de alto e de baixo teor de matéria volátil no processo de PCI, para atingir a eficiência de combustão e a taxa de substituição coque/carvão necessárias ao processo de alto-forno. Amostras de quatro carvões e sete misturas foram queimadas entre 800-850°C e suas cinzas analisadas por fluorescência e difração de raios X e por testes de fusibilidade e viscosidade. Cinzas com teores mais altos de Si e Al apresentaram alta temperatura de fluidez e maior viscosidade a 1.500°C, devido à grande proporção de mulita e à baixa basicidade. Cinzas com teores significativos de Fe, Ca e S apresentaram temperaturas de fluidez e viscosidade mais baixas nessa temperatura, em função da transformação de mulita em anortita e/ou da mais alta basicidade. Na temperatura de 1600°C, as cinzas das misturas de carvão selecionadas apresentaram viscosidades inferiores a 10 Pa.s. / Some aspects of permeability deterioration in blast furnace process at high rates of pulverized coal injection (PCI) are not well known yet. At operational practice variations in the ash constituents of injected coals can affect the furnace performance. In the context this work aimed to analyze the ash behavior of coal blends under fusibility and viscosity tests in relation to their chemical and mineralogical compositions, since blends of low and high volatile coals are generally used to attain the required combustion characteristic and the best coke/coal replacement ratio for the process. Four coals and seven blends were selected and ashed at 800-850°C. The samples were analyzed by X-ray fluorescence and X-ray diffraction techniques and ASTM ash fusion (AFT) and viscosity tests were performed. Ash containing high contents of Si and Al showed higher fusion temperatures and higher viscosity at 1500°C, due to the higher Mullite content and to the low basicity. Ash presenting significant contents of Fe, Ca and S had lower fusion temperatures and lower viscosity at 1500°C, due to the Mullite transformation in Anorthite and/or to the higher basicity. At 1600°C the ash of selected coal blends showed low viscosities (< 10 Pa.s).
|
94 |
Caracterización de la composición fenólica de vinos Cabernet Sauvignon y Carménère, durante la crianza en barricas de origen francés y americanoMarzán Leiva, Diego Eduardo January 2011 (has links)
Memoria para optar al título profesional de Ingeniero Agrónomo y tesis para optar al grado de Magíster en Enología y Vitivinicultura / En este estudio, se evaluó la evolución de los compuestos fenólicos de vinos de los cultivares Cabernet Sauvignon y Carménère durante la crianza en barricas de roble de origen francés y americano de primer uso y tostado medio. Los análisis químicos generales (acidez total, pH, grado alcohólico, azúcares reductores, anhídrido sulfuroso y acidez volátil), espectrofotométricos (fenoles, taninos y antocianos totales, índice de gelatina, intensidad colorante, matiz y fraccionamiento de taninos) y de cromatografía líquida de alta resolución (perfil antociánico, compuestos fenólicos de bajo peso molecular y floroglucinólisis) fueron aplicados periódicamente durante 7 meses.
Los resultados demostraron que el contenido total de compuestos fenólicos disminuyó hacia el final del período de crianza en ambos ensayos estudiados. Asimismo, en todos los vinos analizados se pudo observar un aumento del tirosol y una disminución de ácido trans-cafeico durante la crianza. Sin embargo, el comportamiento del resto de los compuestos no flavonoides varió en función del tipo de barrica y/o vino utilizado.
Por el contrario, variaciones en el contenido de antocianinas glucosiladas, acetiladas y cumariladas resultaron en una disminución del contenido de antocianos totales en todos los vinos criados tanto en barricas de origen francés como americano. Finalmente, el contenido de flavanoles no mostró variaciones de concentración durante el estudio, salvo algunos muestreos puntuales. En relación a estos últimos compuestos, se observaron en el vino del cultivar Cabernet Sauvignon los máximos valores de grado medio de polimerización, peso molecular promedio y oligómeros entre el segundo y cuarto muestreo.
Al comparar los resultados obtenidos entre vinos criados en barricas de origen americano y francés, fue posible observar en el cultivar Cabernet Sauvignon que los primeros presentaron una mayor concentración de flavonoles totales al final del estudio, mientras que los criados en barricas de origen francés mayores concentraciones de antocianinas totales y glucosiladas en la mayoría de los muestreos. Así también, se advirtió en ambos cultivares mayores concentraciones de ácido elágico durante la crianza en barrica de origen francés. / In this study, the evolution of phenolic compounds in wines from Cabernet Sauvignon and Carménère cultivars during aging in French and American oak barrels first used and medium toasted was evaluated. General chemical analyses (total acidity, pH, alcohol content, reducing sugars, sulfur dioxide and volatile acidity), spectrophotometric analyses (total phenols, tannins and anthocyanins, gelatin index, color intensity, hue and fractionation of tannins) and high performance liquid chromatography analyses (anthocyanin profile, low molecular weight phenolic compounds and mean degree of polymerization using phloroglucinol) were applied regularly for 7 months.
The results showed that total phenolic content decreased towards the end of the aging period in both studied trials. Also, during aging in every analyzed wines, a tyrosol increase and a trans-caffeic acid decrease was observed. However, the behavior of the other non-flavonoid compounds varied depending on the type of barrel and/or wine used.
On the other hand, glycosylated, acetylated and cumarilated anthocyanin variations resulted in a decrease of the total anthocyanin content in all wines aged in barrels of both French and American oak. Finally, the flavanol contents didn’t show concentration changes during the study, except in some specific samples. Regarding the latest compounds, in Cabernet Sauvignon cultivar wines the highest values of average degree of polymerization, mean molecular weight and oligomers were observed between the second and fourth sampling times.
By comparing the results between aged wines in barrels of American and French oak in Cabernet Sauvignon cultivar, it was observed that the first had higher concentration of total flavonols at the end of the study, while those wines aged in French oak barrels presented higher concentrations of total and glycosylated anthocyanins in most samplings. Also, in both cultivars increasing concentrations of ellagic acid during aging in French oak barrels were observed.
|
95 |
Transtorno Mental Comum em gestantes de alto risco:primeiro estudo de prevalênciaRodrigues, Paula Adriana Borba 31 January 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2014-06-12T23:02:19Z (GMT). No. of bitstreams: 2
arquivo9143_1.pdf: 1112433 bytes, checksum: 56a330e83100a874bff833460e5ebfec (MD5)
license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5)
Previous issue date: 2011 / Introdução: A gestação é um período da mulher que envolve alterações
físicas, hormonais, psicológicas e de atuação sócio-familiar que
potencialmente refletem em sua saúde mental. A gestação de alto risco
configura-se como uma condição de tensão maior em virtude da
probabilidade do risco de vida para si ou para o bebê, além do estresse e
ansiedade inerentes a gravidez. Diante disso aventamos a possibilidade de
que as grávidas de alto risco possam estar mais sujeitas ao adoecimento
psíquico. Objetivo: averiguar a frequência de sintomas psiquiátricos, na
forma do Transtorno mental comum (TMC), em gestantes de alto risco.
Metodologia: Um estudo descritivo transversal foi conduzido com 242
gestantes que preencheram critérios de alto risco atendidas no serviço de
pré-natal da Maternidade Escola Januário Cicco, em Natal/RN. A
prevalência média do TMC utilizado foi de 20% para obtenção da amostra,
com intervalo de confiança de 95% e 5% de erro amostral. Resultados: A
frequência de sintomas do TMC encontrada foi de 63,2% nas gestantes de
alto risco. Os sintomas predominantes foram: sentir-se nervosa, tensa ou
preocupada (68,6%), dificuldade para realizar com satisfação as
atividades diárias (60%), sentir-se cansada o tempo todo (69%) e
cansar com facilidade (68,5%), dor de cabeça (66,6%, n=102), dorme
mal (68,6%, n=105), assusta-se com facilidade (66%, n=101), sentir-se
triste (65,3%, n=100), chorado mais (60%, n=91). Conclusão: Foi
observada uma frequência de sintomas psiquiátricos em gestantes de alto
risco aparentemente maior aos dados na literatura sobre TMC em gestantes
sem risco, o que instiga a seguir a pesquisa neste tema a fim de se obter
dados mais acurados sobre o impacto de uma gravidez de risco
|
96 |
Consideraciones nutricionales en el deportista de alto rendimiento durante la pandemiaMayor, Eber 17 March 2021 (has links)
Festival de Innovación Educativa de la UPC. Ponente: Mg. Eber Mayor / El primer FIE de la UPC es un espacio de docentes para docentes, en donde se compartirán las estrategias innovadoras de aprendizaje que se han venido aplicando en los últimos meses de educación online. Es una oportunidad para intercambiar conocimiento, seguir aprendiendo y atrevernos a innovar como parte del proceso de enseñanza y aprendizaje.
|
97 |
Desarrollo de metodologías cromatográficas HPLC para la evaluación de la capacidad antioxidante de polifenoles que interactúan con albúminaTorres Manríquez, Juan Carlos January 2018 (has links)
Memoria para optar al título de Químico Farmacéutico / Los flavonoides son compuestos polifenólicos que se encuentran distribuidos en el reino
vegetal. Las propiedades antioxidantes de estos compuestos se relacionan con su capacidad
de atrapar radicales libres (ej. radical hidroxilo) y apagar especies excitadas (ej. oxígeno
singlete).
Los flavonoides poseen la capacidad de interactuar con distintas proteínas desde que se
administran, al estar en la circulación sanguínea, con proteínas estructurales celulares,
pudiéndose modificar tanto su biodisponibilidad como sus efectos farmacológicos. Estudios
recientes sugieren que la unión con albúmina afecta la absorción, biodisponibilidad y
actividad de los flavonoides, dependiendo de la estructura del polifenol.
El objetivo general de este trabajo es desarrollar metodologías cromatográficas HPLC para
la determinación del efecto antioxidante frente al radical hidroxilo, de polifenoles que están
interactuando con albúmina en medio acuoso tampón pH 7,4, siguiendo el consumo del
polifenol en función del tiempo.
Así, se desarrollaron dos metodologías analíticas por Cromatografía Líquida de Alta
Eficiencia (HPLC). Una fue desarrollada con la finalidad de lograr una óptima separación
del flavonoide y sus respectivos productos de oxidación. Para esta metodología se utilizó
una columna de fase reversa C8 y una gradiente de elución isocrática. Por otra parte, el
seguimiento del consumo de cada flavonoide en función del tiempo se realizó en una
columna C18, donde estos compuestos eluyen a tiempos menores en comparación con la
metodología utilizada para la separación de los posibles productos de oxidación. Ambas
metodologías fueron validadas en forma preliminar utilizando concentraciones del rango
micromolar, presentando una adecuada relación lineal entre la señal cromatográfica y la
concentración.
La metodología se aplicó eficientemente para la determinación del efecto antioxidante de
morina cuando está interaccionando con albúmina en medio acuoso tampón pH 7,4 y se
comparó con el medio homogéneo. Los resultados muestran que morina presenta una
mayor reactividad con el radical hidroxilo cuando está interactuando con la proteína, lo que
indica que aumenta su eficiencia antioxidante / Flavonoids are polyphenolic compounds that are distributed in the plant kingdom. The
antioxidant properties of these compounds are related to their ability to trap free radicals
(eg. hydroxyl radical) and quench excited species (eg. singlet oxygen).
Flavonoids have the ability to interact with different proteins since they are administered,
being in the bloodstream, with cellular structural proteins, being able to modify both their
bioavailability and their pharmacological effects. Recent studies suggest that binding with
albumin affects the absorption, bioavailability and activity of flavonoids, depending on the
structure of the polyphenol.
The general objective of this work is to develop HPLC chromatographic methodologies for
the determination of the antioxidant effect against the hydroxyl radical of polyphenols that
are interacting with albumin in aqueous buffer pH 7.4, following the consumption of
polyphenol as a function of time.
Thus, two analytical methodologies were developed by High performance Liquid
Chromatography (HPLC). One was developed with the purpose of achieving an optimum
separation of the flavonoid and its respective oxidation products. For this methodology, a
C8 reverse phase column and an isocratic elution gradient were used. On the other hand,
the monitoring of the consumption of each flavonoid as a function of time was carried out
in a C18 column, where these compounds elute at shorter times in comparison with the
methodology used for the separation of the possible oxidation products. Both
methodologies were validated in a preliminary way using concentrations of the micromolar
range, presenting an adequate linear relationship between the chromatographic signal and
the concentration.
The methodology was applied efficiently for the determination of the antioxidant effect of
morin when interacting with albumin in an aqueous buffer pH 7.4 and was compared with
the homogeneous medium. The results show that morin presents a greater reactivity with
the hydroxyl radical when it is interacting with the protein, which indicates that it increases
its antioxidant efficiency
|
98 |
Discovering Bach's AltosKnodle, Aaron January 2018 (has links)
No description available.
|
99 |
PhiAC--987 : A Concerto for Alto Saxophone and Wind EnsembleBrooks, Robert John 08 1900 (has links)
PhiAC--987 : A Concerto for Alto Saxophone and Wind Ensemble is a two movement work approximately nineteen minutes in length, scored for a soloist of virtuosic ability and a large wind ensemble of thirty-five instrumentalists.
|
100 |
Dermatological remedies in the traditional pharmacopoeia of Vulture-Alto Bradano, inland southern ItalyQuave, C.L., Pieroni, Andrea, Bennett, B.C. January 2008 (has links)
Yes / Dermatological remedies make up at least one-third of the traditional pharmacopoeia in southern Italy. The identification of folk remedies for the skin is important both for the preservation of traditional medical knowledge and in the search for novel antimicrobial agents in the treatment of skin and soft tissue infection (SSTI). Our goal is to document traditional remedies from botanical, animal, mineral and industrial sources for the topical treatment of skin ailments. In addition to SSTI remedies for humans, we also discuss certain ethnoveterinary applications.
Field research was conducted in ten communities in the Vulture-Alto Bradano area of the Basilicata province, southern Italy. We randomly sampled 112 interviewees, stratified by age and gender. After obtaining prior informed consent, we collected data through semi-structured interviews, participant-observation, and small focus groups techniques. Voucher specimens of all cited botanic species were deposited at FTG and HLUC herbaria located in the US and Italy.
We report the preparation and topical application of 116 remedies derived from 38 plant species. Remedies are used to treat laceration, burn wound, wart, inflammation, rash, dental abscess, furuncle, dermatitis, and other conditions. The pharmacopoeia also includes 49 animal remedies derived from sources such as pigs, slugs, and humans. Ethnoveterinary medicine, which incorporates both animal and plant derived remedies, is addressed. We also examine the recent decline in knowledge regarding the dermatological pharmacopoeia.
The traditional dermatological pharmacopoeia of Vulture-Alto Bradano is based on a dynamic folk medical construct of natural and spiritual illness and healing. Remedies are used to treat more than 45 skin and soft tissue conditions of both humans and animals. Of the total 165 remedies reported, 110 have never before been published in the mainland southern Italian ethnomedical literature.
|
Page generated in 0.0518 seconds