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Des vestiges d'une arrière-cour à l'histoire de l'hygiène publique à Québec au XIXe siècle : la troisième campagne de fouilles archéologiques à l'îlot Hunt (1993) / Troisième campagne de fouilles archéologiques à l'îlot Hunt

Goyette, Manon 25 April 2018 (has links)
En 1993, l'école de fouille de l'Université Laval fouillait pour une troisième année consécutive le site de l'îlot Hunt dans la Basse-ville de Québec. Cette fois, elle mettait au jour les vestiges d'une arrière-cour gui fut intensément occupée de 1824 à 1960. Cette occupation se manifeste principalement par une succession de remblais de déchets et de structures sanitaires qui témoignent des habitudes d'hygiène des occupants du site au fil de son histoire. Par une approche écosystémique, l'analyse de ces vestiges a permis de constater que ceux-ci témoignaient d'une adaptation de l'être humain face à l'urbanisation rapide de la ville au XIXe siècle, et face aux problèmes d'insalubrité et d'épidémies dévastatrices qui en découlèrent. Par le fait même, cette étude a permis de constater toute 1'importance du rôle des arrière-cours dans l'écosystème de la ville à cette période. / Québec Université Laval, Bibliothèque 2013
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Les débuts de la sédentarisation et de l'agriculture dans le monde égéen (25 000-5 800 av. J.-C.)

Chabot, Jacques 11 April 2018 (has links)
Analyse des divers renseignements fournis par les sites archéologiques égéens du Paléolithique Récent, du Mésolithique, du Néolithique précéramique et du Néolithique Ancien afin de découvrir si le passage de l'état de nomades-chasseurs-cueilleurs des populations qui occupaient alors le monde égéen à celui de sédentaires-agriculteurs-éleveurs est perceptible d'une période à l'autre. Après une introduction dans laquelle le problème est posé, chaque chapitre (4) décrit une période chronologique en suivant la même grille d'analyse: présentation, sites et habitats, culture matérielle, mode de vie. Chaque chapitre se clôt par une conclusion qui montre à quelle étape les populations de chaque époque en étaient rendues dans leur marche vers la sédentarisation et la domestication des plantes et des animaux. Ces conclusions par chapitre sont reprises et comparées entre elles dans la conclusion générale du mémoire qui, elle, essaie de démontrer si le passage du nomadisme à la sédentarité dans le monde égéen peut être décelé dans les périodes qui précèdent sa présence assurée au Néolithique Ancien. / Québec Université Laval, Bibliothèque 2013
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Histoire et archéologie du fort Jacques-Cartier : 1759-1760

Santerre, Simon 13 April 2018 (has links)
Construit après la prise de la ville de Québec le 18 septembre 1759, le fort Jacques-Cartier fut l'un des lieux de replis des troupes françaises. Il fut construit pour loger une partie des troupes de la garnison de la frontière de Québec et pour servir de base aux préparatifs d'une contre-attaque sur la ville. Le fort fut occupé au cours de l'hiver 1759-1760 et au printemps suivant il servit de centre de ravitaillement et de distribution pour les troupes en route pour le siège sur Québec. À la suite de l'échec de ce siège, les forces françaises se dirigèrent du côté de la ville de Montréal, cible principale des armées britanniques. Le fort Jacques-Cartier devint alors un avant-poste puisque le principal corps des troupes était stationné à Deschambault. Les différents rôles qu'à joué le fort Jacques-Cartier se reflètent relativement bien dans la façon dont il fut construit. Sa construction témoigne de la situation précaire de la colonie à l'heure de la conquête. Le manque de ressources et de temps se combine à la stratégie défensive adoptée pour l'ensemble de la colonie, dont les frontières se rétrécissaient sérieusement depuis 1758. À l'été 1760, les fortifications de campagnes de l'île aux Noix, du fort Lévis et de Jacques-Cartier deviennent les postes de défense des frontières des trois principales voies d'accès vers Montréal. Ces forts, bien que construits à la hâte avec les moyens du bord, reflètent tout de même les considérations théoriques concernant la fortification de campagne véhiculées à l'époque. Les vestiges archéologiques du fort Jacques-Cartier combinés à la documentation historique nous permettent de mieux comprendre ce fort et de le comparer avec ses contemporains afin de mieux cerner le contexte qui les vu naître.
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Le moulin à vent dans le contexte archéologique de l'habitation Loyola en Guyane française

Ene, Răducu-Viorel 16 April 2018 (has links)
Ce mémoire porte sur la collection archéologique provenant des fouilles entreprises en 2003 sur la colline du moulin à vent en Guyane française. Le but de cette étude est de connaître le statut, la fonction et l ' histoire du moulin à partir de cette collection. Pour ce faire , nous avons analysé l ' inventaire archéologique en utilisant une approche typologique et stylistique ainsi qu'une étude des matériaux. Les résultats obtenus démontrent la présence d'un dépotoir relié à une résidence existante sur le site et datable dans la première moitié du XIXe siècle. Sans pouvoir obtenir des réponses aux questions que l'on se pose sur l ' histoire du moulin, cette collection contribue toutefois à l'avancement des connaIssances sur la culture matérielle du site ainsi que l 'histoire du XIXe siècle de la Guyane.
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Redonner vie à une collection : les terres cuites communes du fort La Tour

Toupin, Julie 11 April 2018 (has links)
Les recherches portant sur les terres cuites communes datant de la première demie du XVIIe siècle sont pratiquement inexistantes ou sont très élémentaires. Cette recherche se veut une étude qui permettra de redonner vie aux objets cérames ainsi qu'aux habitants et au site sur lequel ces objets furent utilisés. Notre collection comprend un ensemble de 1 602 tessons regroupés en 277 objets de terres cuites communes provenant de la phase d'occupation du fort La Tour (1631-1645) à Portland Point au Nouveau-Brunswick (BhDm-7). Ces pièces sont majoritairement de facture françaises, mais quelques objets sont probablement anglais. Nous avons élaboré, principalement par l'identification visuelle des inclusions comprises dans la pâte, une typologie céramique comprenant quatre grandes familles, 28 types et 10 variantes. À partir de cette classification, les objets en terre cuite commune furent regroupés à l'intérieur d'activités fonctionnelles qui ont été reliées aux usages et aux fonctions de ces céramiques. Cette démarche a permis d'établir des liens avec l'utilisation quotidienne des terres cuites communes sur un site français de la première demie du XVIIe siècle. / Québec Université Laval, Bibliothèque 2014
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Étude des artéfacts en pierre taillée découverts à tell 'Atij et Tell Gudeda en Mésopotamie septentrionale (Syrie du nord-est, âge du bronze ancien : 3000-2500 av. J.-C.)

Chabot, Jacques 24 April 2018 (has links)
Localisés en Mésopotamie septentrionale, dans la moyenne vallée du Khabour en Syrie, tell 'Atij et tell Gudeda sont deux sites archéologiques datés de l'Age du Bronze Ancien (période Ninive 5 : 3000-2500 av. J.-C.). Une mission de l'Université Laval dirigée par Michel Fortin a effectué cinq campagnes de fouilles sur ces sites entre 1986 et 1993. Outre des structures architecturales, une grande quantité d'artefacts ont été découverts: objets en céramique, terre cuite, pierre polie, bronze et environ 5000 objets en pierre taillée. Le but premier de cette recherche a été de reconstituer le plus fidèlement possible les chaînes opératoires liées au matériel lithique et identifiées sur ces sites: choix de la matière première, techniques de débitage utilisées par les tailleurs (technologie), types d'outils façonnés (typologie), reconnaissance des fonctions de ces outils (par analyse tracéologique), analyse spatiale et évolution stratigraphique d'un niveau à l'autre. La reconstitution de chacun des maillons de ces chaînes opératoires, effectuée selon une expertise particulière adaptée au matériel, a permis de faire ressortir l'importance de ces objets pour les gens qui les façonnèrent et les utilisèrent. De plus, la comparaison de ces artefacts avec du matériel lithique contemporain découvert sur d'autres sites de cette région a permis de situer celui-ci dans son contexte socio-économique et ainsi de comprendre son rôle sur une plus grande échelle. C’est la première fois que des recherches aussi approfondies sont menées sur des collections provenant de ce contexte spatio-temporel. Ainsi, il a été possible de reconstituer deux chaînes opératoires similaires sur les deux sites : l'une sur éclat et l'autre sur lame. La chaîne sur éclat dite ad hoc-en vertu de son absence de standardisation-est de nature locale. Elle a produit des supports de dimensions très variées, destinés à être modifiés en outils par des retouches partielles peu élaborées. La chaîne laminaire, dite cananéenne-en vertu de critères morpho-technologiques-est exogène. Elle a été façonnée par des spécialistes selon une technique particulière. Cette technique, le débitage par pression au levier, constitue une innovation importante dans la fabrication de produits destinés à une utilisation, elle aussi spécialisée : armatures de tribulums. Cet outil composite servait à faire le dépiquage des grains récoltés et le hachage de la paille. / Québec Université Laval, Bibliothèque 2013
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Stratégies muséales à l'égard du patrimoine amérindien : genèse de la collection amérindienne du Musée de la civilisation de Québec

Renier, Marie 17 April 2018 (has links)
La collection amérindienne du Musée de la civilisation de Québec est le résultat d'un long cheminement historique et muséologique. Elle voit le jour dès la fin du XVe siècle mais ce n'est que depuis la fin des années 80 qu'elle a rejoint son musée attitré, tout juste fondé par le ministère des Affaires culturelles pour abriter les collections ethnographiques canadiennes-françaises, amérindiennes et inuites. Ce n'est que depuis cette époque qu'elle est mise en valeur au sein d'un espace qui lui est propre. Pourtant, elle fait partie de la plus ancienne collection en Amérique du Nord, initiée par les prêtres du Séminaire de Québec, il y a plus de trois siècles. Elle sera ensuite prise en charge par l'Université Laval à des fins éducatives. Un autre noyau de cette collection sera formé par les objets recueillis aux Archives et au Musée de la Province à partir des années 30. Cependant, cette nouvelle institution nationale a pour priorité la mise en valeur de l'art canadien-français. Ce n'est que depuis 1968, après l'achat de la collection Coverdale par le ministère des Affaires culturelles, que l'ethnologie entre dans le champ du Gouvernement du Québec. Un long débat sur la place et la vocation des collections ethnographiques débute alors. D'un concept d'un Musée de l'Homme d'ici en 1979, on aboutit en 1988 à la création du Musée de la civilisation. Cet itinéraire muséal et ce processus de collectionnement seront mutuellement retracés en première partie. La seconde partie se penchera sur les pratiques muséales instituées par le musée à l'égard de ces objets. La collection Picard, issue d'une famille huronne de Lorette, sera particulièrement détaillée car son parcours retrace les différentes étapes de la vie muséale de la ville de Québec ainsi que le processus complexe d'acquisition des objets. Enfin, une analyse de l'exposition permanente "Nous les Premières Nations" au Musée de la civilisation, tentera de montrer comment les objets et leur mise en exposition génèrent de nouvelles relations entre la communauté amérindienne et muséale.
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Caractérisation minéralogique, micromorphologique et chimique des terres cuites communes de production présumée locale provenant du site du rocher de la Chapelle (CgEo2) à l'Île aux Oies

Monette, Yves 25 April 2018 (has links)
Les terres cuites communes de production locale québécoise constituent un matériau très peu documenté et difficilement reconnaissable sur la base de leurs attributs formels et stylistiques. La présente recherche s'inscrit dans la foulée de la recherche archéométrique et entend caractériser les pâtes d'un échantillon de terres cuites communes présumées provenir d'ateliers québécois datant de la seconde moitié du XVIIe et du début du XVIIIe siècle. À partir d'un corpus de 53 tessons de terres cuites communes provenant du site du rocher de la Chapelle à l'île aux Oies (CgEo-2), de 13 tessons présumés provenir d'ateliers locaux et de 18 tessons de factures anglaises et françaises, nous nous sommes prêtés à diverses analyses visant à caractériser les pâtes de nos échantillons et à les distinguer sur les bases de leur minéralogie, de leur organisation micromorphologique et de leur composition chimique. / Québec Université Laval, Bibliothèque 2013
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Les modes et les conditions de vie des fermiers islandais au 20e siècle : reconstitutions archéoentomologiques de la vie quotidienne sur la ferme de Vatnsfjördur

Forbes, Véronique 16 April 2018 (has links)
Afin de combler des lacunes relatives à notre compréhension du mode et des conditions de vie des fermiers islandais au 20e siècle, des analyses archéoentomologiques ont été effectués à partir d'échantillons de sédiments prélevés dans le site de Vatnsfjördur, dans la région des Fjords de l'Ouest. Utilisée dans un cadre d'analyse contextuel et multidisciplinaire, l'analyse des restes d'insectes préservés en contexte archéologique a permis la reconstitution des conditions environnementales sur le site, permettant l'identification et la localisation de diverses activités économiques, incluant des activités d'entreposage, du commerce, ainsi que la fertilisation des champs. Il a également été possible de mettre en lumière des informations relatives au niveau d'hygiène des habitants du site et aux conditions de salubrité et d'entreposage dans les lieux habités, en plus de reconstituer certains éléments du paysage local. Enfin, cette étude a permis de mieux comprendre le mode d'abandon et de formation du site à l'étude.
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Le second palais de l'intendant à Québec : mise en valeur virtuelle d'un lieu archéologique

Nadeau, Robert 13 April 2018 (has links)
Le second palais de l'intendant, construit en 1713, occupait un terrain en bordure de la rivière Saint-Charles à Québec. Il est détruit en 1775 lors de l'invasion américaine. Le site est ensuite occupé par les installations des brasseries Boswell/Dow et tombe dans l'oubli. On le redécouvre vers 1974 et un centre d'interprétation est installé dans ses voûtes toujours existantes. L'auteur propose de faire connaître ce lieu archéologique par une mise en valeur virtuelle. Pour ce faire, il a répertorié les documents historiques, cartographiques et iconographiques pertinents; examiné la chronologie des occupations et étudié les rapports des fouilles archéologiques. Il s'est aussi penché sur la mise en valeur du patrimoine dans un contexte de communication informatisée et a procédé à une analyse de cas similaires d'application de la réalité virtuelle à des problèmes architecturaux. La proposition finale comprend une maquette tridimensionnelle accompagnée d'un contenu scientifique accessible par le réseau Internet.

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