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Eficiência energética de sistemas de iluminação em galpões de aves poedeiras através de avaliações estatísticas e econômicas

Gabriel, José Eduardo Ferreira, 1956- 2004 (has links)
Resumo: Para atender aos objetivos das empresas avícolas, ligadas à cadeia de produção de ovos comerciais, no que diz respeito ao emprego eficiente da energia elétrica, na fase do processo produtivo, foi desenvolvido três sistema de iluminação para ser testados e comparados com o sistema de iluminação incandescente 100 W (padrão), comumente utilizados em granjas. Foram escolhidos para testes os sistemas: Fluorescente HO 110 W, Vapor Mista 250 W e Vapor de Sódio 70 W. A quantidade de lâmpadas para novos sistemas de iluminação foram calculadas, através do método luminotécnico Ponto por Ponto, considerando o limite mínimo de 40 luxes, necessário a produção das aves, com a finalidade de não afetar a produção de ovos . O experimento foi conduzido em quatro galpões com mil poedeiras cada, totalizando quatro mil poedeiras, considerando para análises estatísticas como população e cada Sistema de iluminação como um tratamento. Foi considerado, amostra estatística, quarenta poedeiras escolhidas ao acaso no início do experimento, onde foram realizadas, durante o experimento, cinco coletas de um ovo de cada poedeira, com o objetivo de adquirir dados de forma eficiente para aplicação do Teste de Tukey ao nível de significância 5% de probabilidade. Conforme demonstrado pela análise estatística dos resultados de produção de ovos e consumo de ração, os sistemas iluminação: Vapor de Sódio 70 W, Mista 250 W e Florescente HO 110W, causaram reflexos positivos na produção. Com melhores resultados apresentados pelo Vapor de Sódio 70 W. Em termos econômicos 57% e energéticos 65%, mais eficiente que o sistema incandescente 100W; que apresentou um grande desperdício de energia elétrica, baixa eficiência e durabilidade muito curta comparada com outras lâmpadas. Avaliou-se: peso do ovo, quantidade de ovos produzidos, conversão alimentar quilo de ração... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) Orientador: Angelo Cataneo Coorientador: Jorin Souza das Virgens Filho Banca: Odivaldo José Seraphim Banca: Luiz Antonio Carvalho dos Santos Abstract: To assist to the objectives of the poultry companies, linked to the chain of production of commercial eggs, in what he concerns the efficient employment of the electric power, in the phase of the productive process, three illumination system was developed to be tested and compared with the system of incandescent illumination 100 W (pattern), commonly used at farms. They were chosen for tests the systems: Fluorescent HO 110 W, Mixed Vapor 250 W and Vapor of Sodium 70 W. The amount of lamps for new illumination systems was calculated, through the method luminotécnico Point for Point, considering the minimum limit of 40 luxes off, necessary the production of the birds, with the purpose of not affecting the production of eggs. The experiment was led at four hangars with a thousand to hen of lay each, totaling four thousand hen of lay each, considering for statistical analyses as population and each illumination System as a treatment. It was considered, statistical sample, forty chosen to hen of lay to the maybe in the beginning of the experiment, where they were accomplished, during the experiment, five collections of an egg of to hen of lay each, with the objective of acquiring data in an efficient way for application of the Test of Tukey at the level of significância 5% of probability. As demonstrated by the statistical analysis of the results of production of eggs and ration consumption, the systems illumination: Vapor of Sodium 70 W, Mixed 250 W and Florescent HO 110W, caused positive reflexes in the production. With better results presented by the Vapor of Sodium 70 W. In economical terms 57% and energy 65%, more efficient than the incandescent system 100W; that presented a great electric power waste, low efficiency and durability very it tans compared with other lamps. It was evaluated: I weigh of the egg, amount of produced eggs, conversion alimentary kilo of ration... (Complete abstract, click electronic access below) Mestre
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Desempenho produtivo, rendimento de carcaça e bem-estar animal em frangos de corte de diferentes linhagens e densidades de alojamento

26 February 2013 (has links)
A avicultura é uma das atividades de produção animal que mais se desenvolveram nos últimos anos. Neste contexto, o Brasil encontra-se em posição privilegiada, sendo o terceiro maior produtor e o principal exportador de carne de frango do mundo. Com esta enorme expansão e também com o crescente aumento dos custos de produção têm se observado, já há algum tempo, um grande interesse pelo aumento do número de aves por m², proporcionando assim uma otimização da produção por área. Porém, estudos mostram que altas densidades levam a um ambiente desfavorável às aves, gerando estresse e causando um declínio nos índices produtivos, como conversão alimentar, consumo de ração e ganho de peso diário. Por outro lado, na maioria das vezes, proporciona uma maior rentabilidade ao produtor devido a uma maior produção de carne por unidade de área. O aumento da densidade de alojamento leva a uma queda no grau de bem-estar das aves, podendo ser observado nestes animais problemas ao caminhar, aumento dos índices de dermatites de contato, artrites, escoriações e feridas de pele, que levam a condenações de carcaças. Também, devido ao estresse, podem-se ocasionar alterações fisiológicas como aumento no nível sérico de proteínas, glicose e triglicerídeos, com variação na relação heterófios: linfócitos. Em vista disso e com a introdução de novas linhagens comerciais no mercado avícola, torna-se necessário para a indústria e o produtor, definir características e limites de produção, pois as linhagens podem apresentar diferentes respostas em relação ao ambiente em que são submetidas. Neste contexto, o presente trabalho tem por objetivo abordar em um primeiro momento através de uma revisão bibliográfica o efeito de altas densidades de alojamento sobre o desempenho zootécnico, bem-estar animal, rendimento e qualidade de carcaça em frangos de corte. O segundo objetivo do trabalho é elaborar um capítulo com um artigo intitulado: “Efeito da densidade populacional sobre o desempenho zootécnico, bem-estar animal, rendimento e qualidade de carcaça em frangos de corte de diferentes linhagens comerciais." The poultry industry is one of the activities of livestock that have developed over the past years. In this context, Brazil is in a unique position, being the third largest producer and largest exporter of chicken meat in the world. With this massive expansion and also with the increasing costs of production have been observed for some time, a great interest in increasing the number of birds per m², providing an optimization of production by area. However, studies show that high densities lead to an unfavorable environment for the birds, causing stress and causing a decline in production indices, such as feed conversion, feed intake and daily weight gain. Moreover, in most cases, provide greater economy to the grower because of a higher meat production per unit area. Increased housing density leads to a decrease in the level of welfare of the birds can be observed in these animals when walking problems, increased rates of contact dermatitis, arthritis, bruises and wounds of the skin, leading to condemnation of carcasses. Also, due to stress, can cause physiological changes such as an increase in serum protein, glucose, and triglycerides with variation in the heterófios: lymphocytes. In view of this and the introduction of new strains in commercial poultry market, it becomes necessary for industry and producer, defining features and limits production because the lines may have different responses to the environment in which they are subjected. In this context, this work aims to address at first through a literature review of the effect of high housing densities on live performance, animal welfare, performance and carcass quality in broilers. The second objective is to develop a chapter with an article entitled: "Effect of population density on live performance, animal welfare, performance and carcass quality in broilers of different commercial strains."
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Condicionadores químicos na compostagem de cama de aviário Chemical conditioners in composting the of poultry litter

28 April 2015 (has links)
CAPES No processo de compostagem da cama de aviário ocorre a emissão de gases, estes podem diminuir o valor nutricional do composto gerado. O trabalho objetivou avaliar o efeito de diferentes condicionadores químicos aplicados à cama de aviário durante o processo de maturação. Foram realizados dois experimentos distintos para avaliar o potencial do condicionador nas dependências da UTFPR - Dois Vizinhos. Os condicionadores utilizados foram o sulfato de alumínio e superfosfato simples, ambos aplicados nas doses de 0; 2,5; 5; 7,5 e 10%, em delineamento inteiramente casualizado, com três repetições, avaliados em períodos diferentes. Realizou-se durante o processo de maturação da cama avaliações de pH, temperatura, emissão de NH3 e CO2. Além de coletas, durante o processo de compostagem da cama, para a quantificação das concentrações de cálcio, magnésio, nitrogênio, fósforo, potássio e carbono total. A adição de sulfato de alumínio na cama de aviário para o processo de compostagem, diminuiu a emissão de amônia e CO2 com o aumento das doses. Os maiores valores de pH foram encontrados na dose 0% durante todo o período de compostagem. Para o nitrogênio a dose 10% de sulfato de alumínio apresentou a maior concentração atingindo 27,9 g kg-1, enquanto a dose 0% obteve 22 g kg-1. A concentração de cálcio diminuiu nas doses 7,5 e 10% em relação a dose 0% aos 90 dias de compostagem. Para o magnésio aos 90 dias a dose 5% apresentou a maior concentração (9,1 g kg-1). A adição de sulfato de alumínio diminuiu as concentrações de fósforo e potássio no composto. Com a utilização de superfosfato simples como condicionador as menores emissões de amônia e CO2 foram observadas na dose 10%, com 0,08 g de N amoniacal m² dia-1 e 383,2 g de CO2 m2 dia-1. Os valores mais elevados de pH foram observados na dose 0%, com média de 8,6. A concentração de nitrogênio e cálcio teve comportamento linear crescente com o aumento da dose, enquanto que o magnésio teve sua concentração diminuída com o aumento da dose de superfosfato simples. A adição de sulfato de alumínio e superfosfato simples no processo de compostagem de cama de aviário diminuem a emissão de amônia e CO2 e contribuem para o aumento da concentração de nitrogênio no composto, promovendo melhorias na qualidade química do produto final para posterior utilização em culturas. In poultry litter composting process takes place emission of gases, they can reduce the nutritional value of the generated compound.The study aimed to evaluate the effect of different chemical conditioners applied to poultry litter during the maturation process. Two separate experiments were conducted to evaluate the potential conditioner in the dependencies of UTFPR – Dois Vizinhos. Conditioners used were aluminum sulfate and single superphosphate, both applied at rates of 0; 2.5; 5; 7.5 and 10% in a randomized design with three replications, evaluated at different times. It was performed during the maturation process litter reviews pH, temperature, emission of NH3 and CO2. Besides collected during the composting process the litter, to quantify the concentrations of calcium, magnesium, nitrogen, phosphorus, potassium and total carbon. The addition of aluminum sulphate in poultry litter to the process of composting reduced the emissions ammonia and CO2 with increasing doses. The highest values of pH were found in the 0% doses during the composting period. For nitrogen doses 10% aluminum sulphate had the highest concentration reached 27.9 g kg-1, while the dose 0% obtained 22 g kg-1. Calcium concentration decreased at doses 7.5 and 10% compared to dose 0% at 90 days of composting. To magnesium at 90 days showed the highest concentration dose 5% (9.1 g kg-1). The addition of aluminum sulphate decreased phosphorus and potassium levels in the composite. With the use of superphosphate conditioner as lower emissions of ammonia and CO2 were observed at dose of 10%, with 0.08 g of N ammonia m² day-1 and 383.2 g of CO2 day-1 m2.The highest pH values were observed in the dose 0%, averaging 8.6. The concentration of nitrogen and calcium had linear increase with increasing dose, while the magnesium concentration was decreased with increased dose superphosphate. The addition of aluminum sulphate and superphosphate in poultry litter composting process reduce the emission of ammonia and CO2 and contribute to the increase of nitrogen concentration in the composite, providing improvements in chemical quality of the final product for subsequent use in cultures.
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Análise energética na avicultura de corte: estudo de viabilidade econômica para um sistema de geração de energia elétrica eólico-fotovoltaico conectado a rede

2011 (has links)
Esta dissertação apresenta um estudo de análise econômica sobre a viabilidade no suprimento parcial ou total de energia elétrica a partir da utilização de geradores fotovoltaicos e aerogeradores conectados à rede suprindo parcial ou totalmente as cargas instaladas em um aviário Dark House localizado na região sudoeste do Paraná. O trabalho engloba uma análise energética do aviário a partir de dados coletados da curva de carga e do perfil de geração efetiva dos dispositivos de conversão eólico fotovoltaicos sob influência do espectro dos ventos e da irradiação solar local. Simula o balanço energético entre a geração descentralizada de energia elétrica à fontes eólica e solar conectados em paralelo a rede convencional e o suprimento parcial ou total das cargas juntamente com os prováveis excedentes armazenados na rede utilizando o programa computacional HOMER - Hybrid Optimization Model for Electric Renewables. Análises econômicas para os investimentos foram realizadas a partir dos dados simulados e de cenários projetados. Na fase de coleta de dados de consumo de energia elétrica, analisa os registros de faturas de energia elétrica, os programas operacionais de luz e ventilação mínima sugeridos pela integradora e entrevistas com o integrado. Identifica um consumo final de energia elétrica de 10.891 kWh/ano com picos de demanda ao longo do ano de até 8,0 kW. Analisa os componentes configurados mais eficientes mediante a geração efetiva unitária ao longo do ano por kW instalado. Considera a série histórica de dados para a velocidade dos ventos e irradiação solar do local obtidos junto a algumas entidades governamentais e universidades. Traz os dados sintetizados dos recursos renováveis para uma base de tempo horária ao longo do ano. Complementado por um processo de análise econômica, a dissertação verifica a viabilidade das configurações propostas quando sob influência de alguns cenários a tarifas especiais para o excedente energético injetado na rede e na concessão de subsídios para a aquisição de geradores fotovoltaicos e aerogeradores. O estudo traz como resultado uma situação de viabilidade para a utilização destes dispositivos de conversão energética conectados a rede em aviários Dark House se alguns cenários técnicos e econômicos desejáveis forem proporcionados pelo mercado brasileiro de energia elétrica a fontes renováveis eólica e fotovoltaica. This dissertation presents a study on the feasibility economic analysis in partial or total supply of electricity from the use of photovoltaic and wind turbine generators connected to the grid supplying the loads partially or fully installed in an aviary Dark House located in the southwestern region of Paraná. The work comprises an energy analysis of avian data collected from the load curve and the profile of effective generation of wind energy conversion devices, photovoltaic spectrum under the influence of wind and solar radiation site. Simulates the energy balance between the decentralized generation of electricity to solar and wind sources connected in parallel to the conventional grid and supply all or part of the charges along with the likely surplus stored on the network using the computer program HOMER – Hybrid Optimization Model for Electric Renewable. Economic analysis for investments were made from the simulated data and projected scenarios. In the data collection phase of energy consumption goes through the records of bills of electricity, the operational programs of light and ventilation minimum suggested by the integrator and interviews with the integrated. Identifies a final consumption of electricity of 10,891 kWh / year with peaks in demand throughout the year up to 8.0 kW. Analyze the components configured by generating more efficient unit effective during the year per kW installed. Considers the historical data for wind speed and solar radiation obtained from the local government and some universities. Bring the data synthesized from renewable resources for an hourly time basis throughout the year. Complemented by a process of economic analysis, the paper verifies the feasibility of the proposed settings while under the influence of some scenarios special rates for surplus energy injected into the grid and subsidies for the purchase of photovoltaic and wind turbines. The study presents a situation as a result of the feasibility of using these energy conversion devices connected to the grid in aviaries Dark House are some desirable technical and economic scenarios are provided by the Brazilian electric power to renewable wind and photovoltaic.
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Balanço de massa, energia e exergia na produção intensiva de frangos de corte. Mass, energy and exergy balance in the intensive production of broilers.

31 August 2017 (has links)
A produção brasileira de frangos de corte evidenciou-se com o sistema de produção integrada, ao elevar a eficiência e a qualidade na conversão de proteína animal. Contudo, devido à rápida evolução tecnológica com crescente demanda energética e a diversificação dos sistemas de produção em diferentes microclimas, elucidar os processos de conversão de massa e energia tornou-se uma tarefa desafiadora neste sistema de produção. Constantemente, pesquisadores, produtores e agroindústria buscam processos mais rentáveis, reduzindo a demanda em mão de obra e o impacto ambiental. No entanto, nunca foi feita uma avaliação integrada do sistema produtivo de frangos de corte, considerando-se os aspectos quantitativos, energéticos e ambientais. Deste modo, o objetivo deste trabalho é promover um detalhado balanço de massa e energia, além de avaliar por meio da análise exergética, a qualidade das conversões de energia no processo produtivo de frangos de corte. Com o levantamento de insumos, produtos e rejeitos diretos, vinculados ao ciclo de produção, foram quantificadas as vazões mássicas para os diferentes processos do ciclo e, aplicando-se a avaliação exergética, obteve-se um diagnóstico completo da quantidade e qualidade energética envolvidas. Considerando o cenário adotado, em termos mássicos, as maiores demandas identificadas para os insumos foram a água (69,2%) e a ração (24,9%). Na saída do processo, os Gases de Efeito Estufa (GEE)/particulados extraídos através da ventilação (39,4%), os gases de combustão da lenha (25,6%) e a cama (14,2%) formam os principais rejeitos. A massa de frangos representa 20% das saídas. Foi identificado que a relação entre o consumo de água e ração é função da temperatura. Em termos energéticos, as maiores contribuições identificadas para os insumos foram a ração (77,7%) acompanhada do material absorvente (9,7%) e da lenha (9,6%). Na saída do processo lideram as energias associadas aos frangos (33,2%) e da cama gerada (32,1%). O rendimento energético obtido para galpões convencionais foi de 27%. Os processos que mais destroem exergia dentro do ciclo produtivo são a formação da cama de frangos a partir das excretas (51,5% em convencionais e 48,2% em climatizados) e a combustão da lenha para aquecimento (21,9% em convencionais e 20,5% em climatizados). Além disso, foi estimado o rendimento de Segunda Lei para o ciclo próximo de 26%. Foram introduzidos os índices energético e exergético de produção permitindo a comparação entre diferentes sistemas. Como principal resíduo, a cama de frangos gerada no ciclo, quando reutilizada como insumo para aquecimento do próprio aviário na forma de briquetes, pode elevar as eficiências. Comparando-se as demandas médias para as duas formas de aquecimento, foi constatado que o uso do GLP é mais favorável ao ambiente se comparado à lenha, devido à forma direta de transferência de calor aos frangos. É aconselhável, em dias quentes, elevar a velocidade do ar, utilizando o resfriamento evaporativo somente em casos de elevada temperatura ambiente, pois a introdução de água eleva a exergia dissipada no ciclo. Brazilian production of broilers has been highlighted with the implantation of the integrated production system, which improved the efficiency and quality in animal protein conversion. However, due to the rapid technological evolution with the increasing energy demand and the diversification of production systems in different microclimates, elucidating mass and energy conversion processes has become a challenging task regarding this production system. Constantly, researchers, producers and agribusiness look for more profitable processes, reducing the labour demand and environmental impact. However, an integrated evaluation of the productive system of broilers, considering the quantitative, energy and environmental aspects has never been carried out. Thus, this study aims at promoting a detailed mass and energy balance and to evaluate the quality of the energy conversions in the productive process of broilers by means of exergy analysis. With the survey of inputs, products and direct wastes, linked to the production cycle, the mass flow rates for the different processes of the cycle were quantified and a complete diagnosis of the quantity and quality energetic involved was obtained applying the exergy evaluation. Considering the scenario adopted, in mass terms, the greatest demands identified for the inputs were water (69.2%) and feed (24.9%). At the exit of the process, the greenhouse gases/dust extracted through ventilation (39.4%), the firewood combustion gases (25.6%) and the litter poultry generated (14.2%) are the main outputs. The broilers mass was quantified in 20%. The relation between water and feed consumption has shown to be the temperature. Regarding energy, the largest contribution identified for the inputs was feed (77.7%) followed by the absorbent (9.7%) and firewood (9.6%). At the exit of the process lead the energy associated with the broilers (33.2%) and the poultry litter generated (32.1%). The energy performance obtained for conventional shed was 27%. The processes of the largest exergy destroyed within the productive cycle are the litter poultry converted from excreta (51.5% in conventional and 48.2% in air conditioning) and the combustion of wood for heating (21.9% in conventional and 20.5% in air conditioning). In addition, the second law performance for the cycle was estimated in about 26%. The energy and exergy production index was introduced allowing for the comparison among different systems. As the main residue, the litter poultry generated in the cycle when reused as an input for heating the aviary itself in the form of briquettes, can increase these efficiencies. The use of LPG is more environmentally friendly compared to wood, considering the average demands for the too forms of heating, due to the direct form of heat transfer to the broilers. It is advisable, on hot days, to raise the air speed using the evaporative cooling only in cases of high ambient temperature, as the introduction of water raises the exergy dissipated in the cycle.
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Proposta de um processo de transferência de tecnologia para as instituições públicas de pesquisa: o caso da Embrapa Proposal of a technology transfer process for public research institutions: the case of Embrapa

1 October 2015 (has links)
A pesquisa agropecuária brasileira tem, ao longo dos anos, contribuído para resolver os problemas sociais e promover novos conhecimentos, incorporando novos avanços e buscando a independência tecnológica do País, por meio da transferência dos conhecimentos e tecnologias gerados. Todavia, o processo de transferência desses conhecimentos e tecnologias tem representado um grande desafio para as instituições públicas. A Embrapa é a maior e principal empresa de pesquisa agropecuária brasileira, com um quadro de 9.790 empregados, sendo 2.440 pesquisadores e um orçamento anual de R$ 2,52 bilhões. Atua por meio de 46 unidades de pesquisa descentralizadas, sendo ainda, coordenadora do Sistema Nacional de Pesquisa Agropecuária – SNPA. Considerando que a transferência de tecnologia é a consagração de esforço e recursos gastos para a geração do conhecimento e a validade da pesquisa, esse trabalho tem como objetivo realizar um diagnóstico sobre a atuação da Embrapa Suínos e Aves junto a cadeia produtiva de frangos de corte e propor um modelo de transferência de tecnologia para essa cadeia, que possa ser utilizado pelas as Instituições Públicas de Pesquisa - IPPs. O presente estudo justifica-se tanto pela importância da pesquisa agropecuária para o país, quanto pela instituição abordada. A metodologia utilizada foi o estudo de caso, com abordagem qualitativa, pesquisas documentais e bibliográficas e entrevistas com uso de questionários semiestruturados. A pesquisa foi realizada em três etapas. Na primeira etapa, foi realizado um diagnóstico sobre o processo de Transferência de Tecnologia (TT), a contribuição e o papel da Embrapa Suínos e Aves para cadeia produtiva de frangos de corte. Nessa etapa utilizou-se de pesquisa bibliográfica e documental e entrevistas semiestruturadas com agentes da agroindústria, pesquisadores da Embrapa Suínos e Aves, profissionais de TT da Embrapa e da Embrapa Suínos e Aves, gerentes de TT e pesquisadores da Agricultural Research Service – ARS. Na segunda etapa foi desenvolvido um modelo de TT avícola para a Embrapa. Nessa fase foram feitas pesquisas documentais e bibliográficas e análise das informações obtidas nas entrevistas realizadas. A terceira fase foi a validação do modelo proposto junto aos diversos elos da cadeia produtiva de frangos de corte. Os dados obtidos demonstram que, apesar de a Embrapa Suínos e Aves desenvolver tecnologias para a cadeia produtiva de frangos de corte, o índice de adoção destas tecnologias pela cadeia é muito baixo. Também foi diagnosticado que há um distanciamento entre a instituição e os diversos elos da cadeia. O modelo proposto busca uma maior interação entre a instituição e a cadeia, com o intuito de identificar as reais demandas de pesquisa da cadeia e a busca e desenvolvimento conjunto de soluções para essas demandas. O modelo de TT proposto foi aprovado pela grande maioria (96,77%) dos agentes entrevistados que atuam nos diversos elos da cadeia, bem como pelos representantes (92%) das entidades ligadas a essa cadeia. A aceitação do modelo proposto demonstra a disposição da cadeia em se aproximar da Embrapa Suínos e Aves, assim como em buscar soluções conjuntas para os problemas existentes. The Brazilian agricultural research agency has, over the years, contributed to solve social problems and to promote new knowledge, incorporating new advances and seeking technological independence of the country, through the transfer of knowledge and technology generated. However, the process of transfering of knowledge and technology has represented a big challenge for public institutions. The Embrapa is the largest and main brazilian agricultural research company, with a staff of 9.790 employees, being 2.440 researchers and an annual budget of R$ 2.52 billion. Operates through 46 decentralized research units, and coordinate of the National Agricultural Research System - SNPA. Considering that technology transfer is the consecration of effort and resources spent for the generation of knowledge and the validity of the research, this work aims to conduct an assessment of the performance of Embrapa Swine and Poultry along the production chain of broilers and propose a technology transfer model for this chain, which can be used by the Public Institutions Research – IPPs. This study is justified by the importance of agricultural research for the country, and the importance of the institution addressed. The methodology used was the case study with a qualitative approach, documentary and bibliographic research and interviews with use of semi-structured questionnaires. The survey was conducted in three stages. In the first stage, there was a diagnosis of the Technology Transfer Process (TT), the contribution of the Embrapa Swine and poultry for the supply chain for broiler. At this stage it was used bibliographical and documentary research and semi- structured interviews with agroindustrial broiler agents, researchers at Embrapa Swine and Poultry, professionals of technology transfer, from the Embrapa and Embrapa Swine and Poultry, managers of technology transfer and researchers from the Agricultural Research Service - ARS. In the second step, a model was developed for the technology transferring poultry process of Embrapa. In this phase, there were made documentary and bibliographic research and analysis of information obtained in the interviews. The third phase was to validate the proposed model in the various sectors of the broilers productive chain. The data show that, although the Embrapa Swine and Poultry develops technologies for broiler production chain, the rate of adoption of these technologies by the chain is very low. It was also diagnosed that there is a gap between the institution and the various links of the chain. It was proposed an observatory mechanism to approximate Embrapa Swine and Poultry and the agents of the broiler chain for identifying and discussing research priorities. The proposed model seeks to improve the interaction between the institution and the chain, in order to identify the chain real research demands and the search and the joint development of solutions for these demands. The proposed TT model was approved by a large majority (96.77%) of the interviewed agents who work in the various links in the chain, as well as by representatives (92%) of the entities linked to this chain. The acceptance of the proposed model demonstrates the willingness of the chain to approach Embrapa Swine and Poultry, and to seek joint solutions to existing problems.
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Modelos lineares mistos em dados longitudionais com o uso do pacote ASReml-R Linear Mixed Models with longitudinal data using ASReml-R package

10 April 2012 (has links)
Grande parte dos experimentos instalados atualmente é planejada para que sejam realizadas observações ao longo do tempo, ou em diferentes profundidades, enfim, tais experimentos geralmente contem um fator longitudinal. Uma maneira de se analisar esse tipo de conjunto de dados é utilizando modelos mistos, por meio da inclusão de fatores de efeito aleatório e, fazendo uso do método da máxima verossimilhança restrita (REML), podem ser estimados os componentes de variância associados a tais fatores com um menor viés. O pacote estatístico ASReml-R, muito eficiente no ajuste de modelos lineares mistos por possuir uma grande variedade de estruturas para as matrizes de variâncias e covariâncias já implementadas, apresenta o inconveniente de nao ter como objetos as matrizes de delineamento X e Z, nem as matrizes de variâncias e covariâncias D e , sendo estas de grande importância para a verificação das pressuposições do modelo. Este trabalho reuniu ferramentas que facilitam e fornecem passos para a construção de modelos baseados na aleatorização, tais como o diagrama de Hasse, o diagrama de aleatorização e a construção de modelos mistos incluindo fatores longitudinais. Sendo o vetor de resíduos condicionais e o vetor de parâmetros de efeitos aleatórios confundidos, ou seja, não independentes, foram obtidos resíduos, denominados na literatura, resíduos com confundimento mínimo e, como proposta deste trabalho foi calculado o EBLUP com confudimento mínimo. Para tanto, foram implementadas funções que, utilizando os objetos de um modelo ajustado com o uso do pacote estatístico ASReml-R, tornam disponíveis as matrizes de interesse e calculam os resíduos com confundimento mínimo e o EBLUP com confundimento m´nimo. Para elucidar as técnicas neste apresentadas e salientar a importância da verificação das pressuposições do modelo adotado, foram considerados dois exemplos contendo fatores longitudinais, sendo o primeiro um experimento simples, visando a comparação da eficiência de diferentes coberturas em instalações avícolas, e o segundo um experimento realizado em três fases, contendo fatores inteiramente confundidos, com o objetivos de avaliar características do papel produzido por diferentes espécies de eucaliptos em diferentes idades. Currently, most part of the experiments installed is designed to be carried out observations over time or at different depths. These experiments usually have a longitudinal factor. One way of analyzing this data set is by using mixed models through means of inclusion of random effect factors, and it is possible to estimate the variance components associated to such factors with lower bias by using the Restricted maximum likelihood method (REML). The ASRemi-R statistic package, very efficient in fitting mixed linear models because it has a wide variety of structures for the variance - covariance matrices already implemented, presents the disadvantage of having neither the design matricesX and Z, nor the variance - covariance matrices D and , and they are very important to verify the assumption of the model. This paper gathered tools which facilitate and provide steps to build models based on randomization such as the Hasse diagram, randomization diagram and the mixed model formulations including longitudinal factors. Since the conditional residuals and random effect parameters are confounded, that is, not independent, it was calculated residues called in the literature as least confounded residuals and as a proposal of this work, it was calculated the least confound EBLUP. It was implemented functions which using the objects of fitted models with the use of the ASReml-R statistic package becoming available the matrices of interests and calculate the least confounded residuals and the least confounded EBLUP. To elucidate the techniques shown in this paper and highlight the importance of the verification of the adopted models assumptions, it was considered two examples with longitudinal factors. The former example was a simple experiment and the second one conducted in three phases, containing completely confounded factors, with the purpose of evaluating the characteristics of the paper produced by different species of eucalyptus from different ages.

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