Após a estabilização da economia na década de 1990, o cenário que vem se consolidando indica claramente o estabelecimento de mercados livres e competitivos, o que conseqüentemente, exige setores eficientes nas diversas atividades. Nesse contexto, a demanda por tecnologia tende a aumentar e, apesar da intensificação, a utilização de pastagens como principal componente da dieta dos rebanhos de animais ruminantes deverá ter o seu lugar de destaque, por ser esta a forma mais econômica de fornecer alimento aos animais. Desse modo espécies de alto potencial forrageiro como a alfafa (Medicago sativa L.), podem ser opções para melhorar a produtividade de forragem e o desempenho animal, pois associam elevada produção com alto valor nutritivo. De março de 2001 a fevereiro de 2002, foi estudado o efeito do método de pastejo sob o acúmulo de forragem total (AFT), o índice de área foliar (IAF), a interceptação luminosa (IL), e os determinantes morfofisiológicos da persistência de cinco genótipos de alfafa num Kandiudalfic Eutrudox. Um experimento do tipo "mob-grazing" foi realizado em área do Departamento de Zootecnia da ESALQ/USP, em Piracicaba, SP. O delineamento experimental foi o de blocos completos casualizados, com parcelas subdivididas (split-plot), com 10 tratamentos e 6 repetições, totalizando 60 unidades experimentais. Nas parcelas foram alocados o fator de tratamento relativo ao método de pastejo ("lotação contínua", simulada por desfolhas semanais, e "lotação rotacionada" com desfolha a cada 4 semanas na primavera-verão e a cada 6 semanas no outono-inverno). Nas sub-parcelas foram alocados os cinco genótipos de alfafa com diferentes aptidões agronômicas em termos de dormência, adaptação local e tolerância ao pastejo (ABT-805, Alfagraze, Crioula, CUF-101 e Pioneer 5432), submetidos a 295 dias de pastejo e sob irrigação. ABT-805 foi o cultivar mais produtivo sob lotação contínua (26,6 Mg MS ha -1 ano -1 ) e no pastejo rotacionado (18 Mg MS ha -1 ano -1 ) e quem teve o maior IAF médio (2,1) e o máximo valor de IL médio (53%) ao longo do experimento, sob pastejo rotacionado. Alfagraze, apesar de ser um dos menos produtivos no pastejo rotacionado (13,3 Mg MS ha -1 ano -1 ) foi semelhante em produção com o ABT-805, no pastejo com lotação contínua (26,3 Mg MS ha -1 ano -1 ), com um IL médio de 47% e valores médios de IAF de 1,1 e 1,8 para o pastejo com lotação contínua e rotacionado, respectivamente. Pioneer 5432, situou-se numa condição intermediária, com um IL médio de 49%, produção total de forragem de 24,3 e 15,3 Mg MS ha -1 ano -1 e valores médios de IAF (0.98 e 1,76) para a lotação contínua e rotacionada, respectivamente. O cultivar com melhor persistência, sob lotação contínua foi o Alfagraze com 26% de sobrevivência, enquanto sob lotação rotacionada foi o ABT-805 com 44,9%. Dos cultivares dormentes não adaptados ao pastejo, CUF-101 foi o que revelou menor persistência. Duzentos e dez dias após o inicio do pastejo, sob lotação contínua, havia somente 9,6% de alfafa na massa de forragem pré-pastejo, indicando nessa data o que aconteceria com o estande de plantas ao final do experimento. Trezentos e vinte e cinco dias após o início do pastejo, Alfagraze, ABT-805 e Pioneer 5432 apresentaram valores médios de teores e estoques de CNE em raízes e coroas, em torno de 221 e 112,9 g kg -1 MO e de 406 e 210,7 g m -2 , respectivamente. Sob lotação contínua, os estoques de CNE sofreram drástica redução nas raízes (79,8%) e coroas (84,7%) de alfafa, e em torno de 46 e 59%, respectivamente quando foi sob lotação rotacionada. Cultivares tolerantes ao pastejo tiveram valores médios de teores e estoques de nitrogênio total, nas raízes e coroas, em torno de 168,9 e 231,2 g kg -1 MO e de 331,6 e 326,9 g m -2 , respectivamente. ABT-805 e Alfagraze parecem ser produtivas e moderadamente adaptadas ao pastejo nas latitudes tropicais do Brasil Central, mas o seu uso bem sucedido dependerá das condições climáticas e do método do manejo do pastejo. / With the stabilization of the Brazilian economy in the 1990s, the establishment of competitive free markets has pushed most activities toward the need for professionalization and increased efficiency. The demand for technology is growing and despite the ever rising intensification in the livestock industry, it is likely that grazed forages will continue to be main component of ruminant diets and key to the system as a whole, as it represents a low-cost feeding alternative. The adoption and the efficient utilization of forage species with both high yield potential and high nutritive value, such as alfalfa (Medicago sativa L.) may enhance animal performance and productivity. From March 2001 through February 2002, the impact of grazing method was studied on plots of five alfalfa genotypes on a Kandiudalfic Eutrudox in Piracicaba, SP. Responses measured included total and seasonal herbage accumulation, leaf area index (LAI), light interception by the canopy (LI), plant survival, weed encroachment, stand counts and reserve status (concentrations and pools of total non-structural carbohydrates, TNC, and nitrogen, N) in plant roots and crowns. An irrigated mob-grazing study was conducted in a randomized complete block design with six replications and a split-plot arrangement. Treatments included all possible combinations among two grazing methods as whole plot factor (continuous stocking, simulated by weekly grazing of plots year-round; and rotational stocking, simulated by grazing plots every four weeks during the "wet/wam" season and every six weeks during the "dry/cool" season; plots were grazed down to 7 cm each time) and five alfalfa genotypes (sub-plot factors), represented by commercial cultivars with varying agronomic characteristics regarding dormancy class, origin, and grazing tolerance (ABT-805, Alfagraze, Crioula, CUF-101, and Pioneer 5432). Plots were grazed for 295 days. ABT-805 was the highest yielding genotype both under continuous (26.6 Mg DM ha -1 yr -1 ) and rotational (18 Mg DM ha -1 yr -1 ) stocking. It also had the highest mean LAI (2.1) and mean LI (53%) throughout the experikental period under rotational stocking. Alfagraze, although among the lowest yielding genotypes under rotational stocking (13.3 Mg DM ha -1 yr -1 ) sustained similar total forage accumulation to that of ABT-805 under continuous stocking (26.3 Mg DM ha -1 yr -1 ), with a mean 47% LI and mean LAI between 1.1 and 1.8 for continuous and rotational stocking, respectively. Pioneer 5432 responded with a mean 49% LI, total seasonal herbage accumulation of 24.3 and 15.3 Mg DM ha -1 yr -1 and mean LAI of 0.98 and 1.76 under continuous and rotational stocking, respectively. Genotype performance was variable regarding the final stand counts, plant survival, percent alfalfa in pregraze forage mass, and in the concentration and pool of total non-structural carbohydrates (TNC) and total nitrogen (N) in roots and crowns of alfalfa plants. Crioula and CUF-101 did not survive through the end of the trial, under either grazing method. Alfagraze showed the highest persistence under continuous stocking, with stand counts falling from 245.7 to 63.9 plants m -2 (26% survival). Under rotational stocking, ABT-805 had the highest persistence, with plot stands declining from 250 to 112.3 plants m -2 , a 44,9% survival rate. Among the dormant, non grazing tolerant cultivars, CUF-101 showed the poorest persistence. Two hundred and ten days after initiation of grazing, there was a mean 9.6% alfalfa in the total pregraze forage mass, a harbinger of the general degradation of the plot stands which materialized at the end of the experimental period. Three hundred twenty five days after the trial started, Alfagraze, ABT-805 and Pioneer 5432 stored TNC, in roots and crowns, respectively, with concentrations of 221 and 112.9 g kg -1 OM and pools of 406 and 210,7 g m -2, respectively. Mean TNC pools were reduced by 79.8% in roots and by 84.7% in plant crowns when plots were under continuous stocking and by 46 and 59%, respectively, under rotational stocking. Grazing tolerant cultivars accumulated N reserves in roots (168.9 g kg -1 OM, for pools of 331.6 g m -2 ) and crowns (231.2 g kg -1 OM, for pools of 326.9 g m -2 ). ABT-805 and Alfagraze seem to be productive and moderately adapted to grazing in the tropical latitudes of central Brazil, but their successful use will depend on climate and choice of grazing management method.

Crabgrass is a warm-season annual species that has the potential to provide high-quality summer forage for ruminants in the transition zone between subtropical and temperate regions of the United States. Growing annual lespedeza in association with crabgrass may be beneficial due to nitrogen transfer from the legume to the grass. The objectives of the research reported in this thesis were to (1) determine the effects of pH on establishment and growth of crabgrass; and (2) evaluate the effects of lespedeza seeding rate and N fertilization treatment on the yield, botanical composition, and nutritive value of crabgrass-lespedeza mixtures. A greenhouse study was conducted using three soil pH levels of 4.8, 5.5, and 6.3. Crabgrass germination and root and shoot yields were not affected by soil pH values. A field study was conducted to evaluate the influence of six lespedeza seeding rates (0-28 kg ha-1) and two N fertilization treatments (140 kg total N ha-1 or zero N) on crabgrass-annual lespedeza mixtures. In most cases, increasing lespedeza seeding rate increased lespedeza in the sward. However, lespedeza rate had limited effect on yield and nutritive value of the mixture. Nitrogen fertilization increased crabgrass in the sward and total yield by as much as 46%. Responses of nutritive value parameters to N fertilization were variable and appeared linked to weather factors. In vitro true digestibilities ranged from 750 to 875 g kg-1, and were largely unaffected by N fertilization and seeding rate The results of these studies indicate that crabgrass could provide moderate amounts of highly digestible forage while growing on acidic soils commonly found in the southeastern United States. Annual lespedeza may be grown in association with crabgrass, but limited improvement in yield and nutritive value were found for this practice. / Master of Science

Os n-alcanos têm sido utilizados como indicadores em estudos de estimativas de consumo e composição botânica e/ou morfológica da dieta com ruminantes domésticos, selvagens e com animais não ruminantes. Foram realizados três experimentos, sendo que no primeiro foram avaliados a taxa de liberação de n-alcanos fornecidos via cápsulas de liberação controlada em animais fistulados no rúmen, alojados em gaiolas de metabolismo e, a validação da estimativa de consumo de forragem pelos animais submetidos a três tratamentos variando a relação volumoso : concentrado. No segundo foi avaliada a taxa de liberação de n-alcanos fornecidos via cápsula de liberação controlada com os mesmos animais em pastagem submetidos a três tratamentos com suplementação concentrada. As taxas foram medidas com o auxílio de um paquímetro removendo-se a cápsula via fístula ruminal, medindo-se a distância percorrida pelo êmbolo da cápsula que pressiona as pastilhas que contêm o indicador aos 3, 7, 10, 13 e 17 dias após a colocação no rúmen. Não houve efeito de dieta e da interação dieta e dia de medida (P>0,05) sobre a taxa diária de liberação no rúmen tanto com os animais em gaiolas de metabolismo como em pastagem. Foi possível unir as equações geradas em cada experimento resultando em uma quantidade liberada de indicador de 345 mg.dia -1 . O consumo estimado com o par C33:C32 de n-alcanos nos animais em gaiolas de metabolismo não diferiu do consumo observado (P>0,05). No terceiro experimento objetivou-se determinar o perfil de n-alcanos de Cynodon nlemfüensis Vanderyst var nlemfüensis e estimar o consumo e a composição da dieta consumida por vacas leiteiras em pastejo suplementadas com ácido linoléico conjugado (CLA) ou em grupo controle (Megalac), utilizando regressão linear entre as exigências e o consumo de energia metabolizável, por dia. Foram encontrados n-alcanos com o comprimento da cadeia de carbono variando entre 22 e 35 átomos, havendo uma predominância dos de cadeia ímpar sobre os pares, com o C33, C31 e C29 encontrados em maiores concentrações. Entre os n-alcanos de cadeia par, o C26, C28 e C30 foram encontrados em maiores concentrações. No primeiro período de estudo, o consumo médio de matéria seca de forragem não diferiu (P>0,05) entre os animais tratados com CLA ou não (CLA = 11,2 vs. MEG = 11,1 kg.dia -1 ). O consumo de matéria seca total não diferiu (P>0,05) entre os dois grupos de animais (CLA = 14,6 vs. MEG = 14,3 kg.dia -1 ). No terceiro período o consumo médio de matéria seca de forragem não diferiu (P>0,05) entre os animais tratados com CLA ou não (CLA = 11,8 vs. MEG = 12,6 kg.dia -1 ). O consumo de matéria seca total não diferiu (P>0,05) entre os dois grupos de animais (CLA = 15,4 vs. MEG = 16,2 kg.dia -1 ). No primeiro período as estimativas de consumo e de partes de plantas consumidas foram precisas e acuradas (b = 1, CV = 9,3 %). No terceiro período as estimativas foram precisas mas inacuradas ( b ≠1, CV = 5,0 %). No segundo período não foi possível estimar o consumo de forragem. Os n-alcanos naturais da dieta, C31, C33 e C35 e, C32 e C36 sintéticos fornecidos via cápsula de liberação controlada e, as relações C31:C32 e C33:C32 apresentaram variações entre turnos e entre dias nas concentrações fecais.de partes de plantas consumidas foram precisas e acuradas (b = 1, CV = 9,3 %). No terceiro período as estimativas foram precisas mas inacuradas ( b ≠1, CV = 5,0 %). No segundo período não foi possível estimar o consumo de forragem. Os n-alcanos naturais da dieta, C31, C33 e C35 e, C32 e C36 sintéticos fornecidos via cápsula de liberação controlada e, as relações C31:C32 e C33:C32 apresentaram variações entre turnos e entre dias nas concentrações fecais. / N-alkanes have been used as markers in studies of intake estimation and diet botanical and/or morphological composition with domestic and wild ruminants and non-ruminant animals. It has been done three experiments, which in the first was evaluated the n-alkanes release rate from controlled-release capsules in rumen-fistulated animals kept in metabolism cages. Also in the fist experiment was evaluated the validation of forage intake predictions for the animals allocated in three different forage : concentrate ratios. In the second experiment was evaluated the n-alkanes release-rate from controlled-release capsules with the same animals kept on pasture and allocated in three distinct treatments with concentrate supplementation. Release rates were measured with a caliper removing the capsule through ruminal fistula and measuring the distance passed through by the embolus capsule which push the tablets containing the marker at 3, 7, 10, 13, and 17 days after rumen insertion. There were not effect (P>0.05) of diet and interaction between diet and day of measure in the daily release rate both in the animals maintained on the metabolism cages as on pasture. It was possible to combine the equations generated from each experiment resulting in a marker released amount of 345 mg.d -1 . The estimated intake with the n-alkanes C33:C32 pair in the metabolism cage animals did no differ (P>0.05) from the actual intake. The objectives of the third experiment were to establish the n-alkanes profile on Cynodon nlemfüensis Vanderyst var nlemfüensis and to estimate intake and morphological composition of the forage consumed by lactating dairy cows on pasture supplemented with conjugated linoleic acid (CLA) or Megalac (MEG), using a linear regression between the requirements and the daily intake of metabolizable energy. It was found n-alkanes with the carbon chain length ranging between 22 and 35 atoms, being the odd chain prevalent over the even chain n-alkanes. The C33, C31, and C29 n-alkanes were found in higher concentrations. Among the even chain n-alkanes, the C26, C28, and C30 were found in higher concentrations. In the first study period the average forage dry matter intake did not differ (P>0.05) between the animals supplemented with CLA or controls (CLA = 11.2 vs. MEG = 11.1 kg.day -1 ). The total dry matter intake also did not differ (P>0.05) between treatments (CLA = 14.6 vs. MEG = 14.3 kg.day -1 ). In the third study period the average forage dry matter intake did not differ (P>0.05) between the animals supplemented with CLA or controls (CLA = 11.8 vs. MEG = 12.6 kg.day -1 ). The total dry matter intake also did not differ (P>0.05) between treatments (CLA = 15.4 vs. MEG = 16.2 kg.day -1 ). In the first study period, the estimates of forage intake and consumed plant parts were precise and accurate (b = 1, C.V. = 9.3 %), while in the third period the estimates were precise but inaccurate (b ≠1, C.V. = 5.0 %).

Os n-alcanos têm sido utilizados como indicadores em estudos de estimativas de consumo e composição botânica e/ou morfológica da dieta com ruminantes domésticos, selvagens e com animais não ruminantes. Foram realizados três experimentos, sendo que no primeiro foram avaliados a taxa de liberação de n-alcanos fornecidos via cápsulas de liberação controlada em animais fistulados no rúmen, alojados em gaiolas de metabolismo e, a validação da estimativa de consumo de forragem pelos animais submetidos a três tratamentos variando a relação volumoso : concentrado. No segundo foi avaliada a taxa de liberação de n-alcanos fornecidos via cápsula de liberação controlada com os mesmos animais em pastagem submetidos a três tratamentos com suplementação concentrada. As taxas foram medidas com o auxílio de um paquímetro removendo-se a cápsula via fístula ruminal, medindo-se a distância percorrida pelo êmbolo da cápsula que pressiona as pastilhas que contêm o indicador aos 3, 7, 10, 13 e 17 dias após a colocação no rúmen. Não houve efeito de dieta e da interação dieta e dia de medida (P>0,05) sobre a taxa diária de liberação no rúmen tanto com os animais em gaiolas de metabolismo como em pastagem. Foi possível unir as equações geradas em cada experimento resultando em uma quantidade liberada de indicador de 345 mg.dia -1 . O consumo estimado com o par C33:C32 de n-alcanos nos animais em gaiolas de metabolismo não diferiu do consumo observado (P>0,05). No terceiro experimento objetivou-se determinar o perfil de n-alcanos de Cynodon nlemfüensis Vanderyst var nlemfüensis e estimar o consumo e a composição da dieta consumida por vacas leiteiras em pastejo suplementadas com ácido linoléico conjugado (CLA) ou em grupo controle (Megalac), utilizando regressão linear entre as exigências e o consumo de energia metabolizável, por dia. Foram encontrados n-alcanos com o comprimento da cadeia de carbono variando entre 22 e 35 átomos, havendo uma predominância dos de cadeia ímpar sobre os pares, com o C33, C31 e C29 encontrados em maiores concentrações. Entre os n-alcanos de cadeia par, o C26, C28 e C30 foram encontrados em maiores concentrações. No primeiro período de estudo, o consumo médio de matéria seca de forragem não diferiu (P>0,05) entre os animais tratados com CLA ou não (CLA = 11,2 vs. MEG = 11,1 kg.dia -1 ). O consumo de matéria seca total não diferiu (P>0,05) entre os dois grupos de animais (CLA = 14,6 vs. MEG = 14,3 kg.dia -1 ). No terceiro período o consumo médio de matéria seca de forragem não diferiu (P>0,05) entre os animais tratados com CLA ou não (CLA = 11,8 vs. MEG = 12,6 kg.dia -1 ). O consumo de matéria seca total não diferiu (P>0,05) entre os dois grupos de animais (CLA = 15,4 vs. MEG = 16,2 kg.dia -1 ). No primeiro período as estimativas de consumo e de partes de plantas consumidas foram precisas e acuradas (b = 1, CV = 9,3 %). No terceiro período as estimativas foram precisas mas inacuradas ( b ≠1, CV = 5,0 %). No segundo período não foi possível estimar o consumo de forragem. Os n-alcanos naturais da dieta, C31, C33 e C35 e, C32 e C36 sintéticos fornecidos via cápsula de liberação controlada e, as relações C31:C32 e C33:C32 apresentaram variações entre turnos e entre dias nas concentrações fecais.de partes de plantas consumidas foram precisas e acuradas (b = 1, CV = 9,3 %). No terceiro período as estimativas foram precisas mas inacuradas ( b ≠1, CV = 5,0 %). No segundo período não foi possível estimar o consumo de forragem. Os n-alcanos naturais da dieta, C31, C33 e C35 e, C32 e C36 sintéticos fornecidos via cápsula de liberação controlada e, as relações C31:C32 e C33:C32 apresentaram variações entre turnos e entre dias nas concentrações fecais. / N-alkanes have been used as markers in studies of intake estimation and diet botanical and/or morphological composition with domestic and wild ruminants and non-ruminant animals. It has been done three experiments, which in the first was evaluated the n-alkanes release rate from controlled-release capsules in rumen-fistulated animals kept in metabolism cages. Also in the fist experiment was evaluated the validation of forage intake predictions for the animals allocated in three different forage : concentrate ratios. In the second experiment was evaluated the n-alkanes release-rate from controlled-release capsules with the same animals kept on pasture and allocated in three distinct treatments with concentrate supplementation. Release rates were measured with a caliper removing the capsule through ruminal fistula and measuring the distance passed through by the embolus capsule which push the tablets containing the marker at 3, 7, 10, 13, and 17 days after rumen insertion. There were not effect (P>0.05) of diet and interaction between diet and day of measure in the daily release rate both in the animals maintained on the metabolism cages as on pasture. It was possible to combine the equations generated from each experiment resulting in a marker released amount of 345 mg.d -1 . The estimated intake with the n-alkanes C33:C32 pair in the metabolism cage animals did no differ (P>0.05) from the actual intake. The objectives of the third experiment were to establish the n-alkanes profile on Cynodon nlemfüensis Vanderyst var nlemfüensis and to estimate intake and morphological composition of the forage consumed by lactating dairy cows on pasture supplemented with conjugated linoleic acid (CLA) or Megalac (MEG), using a linear regression between the requirements and the daily intake of metabolizable energy. It was found n-alkanes with the carbon chain length ranging between 22 and 35 atoms, being the odd chain prevalent over the even chain n-alkanes. The C33, C31, and C29 n-alkanes were found in higher concentrations. Among the even chain n-alkanes, the C26, C28, and C30 were found in higher concentrations. In the first study period the average forage dry matter intake did not differ (P>0.05) between the animals supplemented with CLA or controls (CLA = 11.2 vs. MEG = 11.1 kg.day -1 ). The total dry matter intake also did not differ (P>0.05) between treatments (CLA = 14.6 vs. MEG = 14.3 kg.day -1 ). In the third study period the average forage dry matter intake did not differ (P>0.05) between the animals supplemented with CLA or controls (CLA = 11.8 vs. MEG = 12.6 kg.day -1 ). The total dry matter intake also did not differ (P>0.05) between treatments (CLA = 15.4 vs. MEG = 16.2 kg.day -1 ). In the first study period, the estimates of forage intake and consumed plant parts were precise and accurate (b = 1, C.V. = 9.3 %), while in the third period the estimates were precise but inaccurate (b ≠1, C.V. = 5.0 %).

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This study was conducted in the city of Restinga Sêca, RS, with the objective to analyze the productivity, quality, botanical composition and biological characteristics of native pasture in response to fertilization and water availability. The fertilization increased native pastures productivity. The dry matter total accumulation rate, at dry or wet area, both fertilized, was 102 kg/ha/day. In the same areas, not fertilized, was 47 and 41 kg/ha/day, respectively. For green matter, the fertilization also increased the productivity, reaching accumulation rates of 70 and 93 kg/ha/day for dry and wet areas, respectively. In these not fertilized areas, the rates were 29 and 25 kg/ha/day. Furthermore, increased nitrogen and crude protein rates in plant tissues and mineral matter quantity in the plots. Water availability influenced on pasture components, as the water availability was increased, lower amount of components such as strait leaf, broad leaf and legumes and higher amount of neutral detergent fiber in tissues were observed, especially in spring period. Fertilization as well as water availability decreased the wealth of species, causing domination of some species already adapted to these conditions. Two functional groups were formed with vegetal biological characteristics, a group of capture of resources, with a high specific leaf area (SLA) (26) and low dry matter content (DMC) (234), composed by Paspalum pumilum, Paspalum urvillei, Paspalum pauciciliatum, Axonopus affinis and Setaria glauca. The other group is the conservation of resources, low SLA (21) and high DMC (323), composed by Paspalum notatum and Andropogon lateralis. / O presente trabalho foi realizado em área de pastagem natural no município de Restinga Sêca, RS, e teve como objetivos analisar a produtividade, qualidade, composição botânica e os atributos biológicos vegetais da pastagem natural em resposta à adubação e à disponibilidade hídrica. A adubação aumentou a produtividade da pastagem nativa. A taxa de acúmulo de MS Total tanto na área seca como na úmida, ambas adubadas foi de 102 kg/ha/dia. Nas mesmas áreas, não-adubadas, foi de 47 e 41 kg/ha/dia, respectivamente. Com relação ao material verde, a adubação também aumentou a produtividade chegando a taxas de acúmulo diária de 70 e 93 kg/ha para área seca e úmida, respectivamente, nessas áreas não-adubadas, as taxas foram de 29 e 25 kg/ha/dia. Além disso, aumentou o índice de nitrogênio e de PB nos tecidos vegetais e a quantidade de MM nas parcelas. A disponibilidade hídrica influenciou nos componentes da pastagem, quanto maior a disponibilidade de água, menor a quantidade de componentes como folha estreita, folha larga e leguminosas e maior a quantidade de FDN nos tecidos, principalmente no período de primavera. Tanto a adubação como a maior disponibilidade hídrica diminuíram a riqueza de espécies, fazendo com que algumas espécies adaptadas a essas condições dominassem a comunidade. Formaram-se dois grupos funcionais a partir dos atributos biológicos vegetais, um grupo de captura de recursos, com alta AFE (26) e baixo TMS (234), onde fazem parte as espécies Paspalum pumilum, Paspalum urvillei, Paspalum pauciciliatum, Axonopus affinis e Setaria glauca. O outro grupo é de conservação de recursos, com baixa AFE (21) e alto TMS (323), onde Paspalum notatum e Andropogon lateralis foram as espécies agrupadas.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-04-27T12:32:05Z No. of bitstreams: 1 Gladston Rafael de Arruda Santos.pdf: 1165221 bytes, checksum: 5786821db43d97fdfc5666afe0c0fc9b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-27T12:32:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Gladston Rafael de Arruda Santos.pdf: 1165221 bytes, checksum: 5786821db43d97fdfc5666afe0c0fc9b (MD5) Previous issue date: 2007-04-27 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The work was conducted at the experimental station of Sertânia - IPA with the objective of characterizing the vegetation at the caatinga, to evaluate the effect of fistula and hour of collection on the botanical and chemistry composition and in situ digestibility of dry matter, neutral detergent fiber and crude protein of the vegetation. The experiment was conducted between September 2004 and July 2005. Ten castrated sheep of the Santa Inês breed, five fitted with permanent ruminal cannula and five with esophageal cannula, were used. Samples were collected from both cannulas at 7:00 and 14:00. Sheep had free access to water and mineral mix. Eighty two species, belonging to 33 families were identified. Species were classified as 34 herbaceous, 24 shrubby, 14 arboreal and 10 cactáceas. Species belonging to euphorbiaceae, malvaceae, leguminosae and poaceae were the most dominant ones. The available biomass for the herbaceous component varied between 1022 kg DM/ha (September, 2004) to 401 kg DM/ha (JuIy, 2005), while the conlponent shrubby varicd between 1078 kg DM/ha (september/2004) to 545 kg DM/ha (january/2005). Samples collected from both cannulas revealed 39 species with an average of 20 monthly species. There was a significant effect (P <0,05) of collection time on the botanical composition and the fractions of the plants sclected by the sheep. Leaf was the most consumed fraction, corresponding the 55% of feed consumed. Percent of stem was affected by the interaction between month and hour of collection (P <0,05). There was not effect of the place of fistula or of time of collection on botanical composition of the diet. However, the interaction of month of collection, fistula placement and time of collection influenced (P <0,05) botanical composition and proportion of fractions of plant consumed. The selectivity index varied during the study for several species being directly related lo the ingestive behavior of the sheep. The rnonth in that occurred the collection influenced the chemical composition of the diet significantly. The percentage of dry matter, mineral matter, crude protein, ether extract, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, insoluble protein in neutral detergent, insoluble protein in acid detergent, total carbohydrate, no fibrous carbohydrate, total phenols. total tannins and condensed tannins varied from 11,99 to 25,28%; 10,92 to 14,44; 10,64 to 17,19%; 2,95 to 4,77; 54,83 to 63,14%; 39,40 to 46,62%; 49,74 lo 57,95; 28,52 to 39,15; 65,40 to 72,73; 5,47 to 12,86%; 0,37 to 0,52%; 0,16 lo 0,28%; and from 1,28 to 6,24%, respectively. Potential degradability (%), fraction potentially degradability (%), degradation rate ofthe fraction potentially degradability (%/h), soluble fraction (%) and effective degradability for passage rate of 2 and 5%/h varied from 48,25 to 64,63; 35,77 to 47,78; 4,60 to 13,40; 9,74 to 18,13; 43,28 lo 55,71 and 37,60 to 47,27 for the dry matter; from 36,43 to 54,34; 33,28 to 50,38; 3,84 to 8,42; 2,16 to 4,41; 29,21 to 36,54; 23,02 to 33,33 for the neutral detergent fiber and from 62,13 to 77,24; 35,44 to 56,09; 5,37 to 14,36; 20,21 to 31,49; 55,84 to 67,49; 45,74 to 59,99 for the protein, rcspectively. The biomass readiness varies along the year. The herbaceous stratum is constituted mainly by poaceae, being Aristida purpusii mez. Chase the component that stayed in the pasture during the whole year. The main components of the shrubby straturn were Cnidoscolus sp., Sida galheirensis ulbr, Croton sonderianus mueli. arg., Herisanthia tiubae k.schum. bri, Cordia leucocephala moric. Plants selected sheep was very diversified with malvaceae and poaceae being the most important families. The chemical composition and “in situ” digestibility of sheep’s diet in caatinga is influenced by the month of evaluation. Although the high crude protein level in diet. part of that protein is unavailable for lhe animal for being linked to acid detergent fiber. The diet of the sheep to semi arid region presented low “in situ” digestibility of dry matter, neutral detergent fiber and crude protein. Ruminal cannula instead of esophageal cannula can be used to characterize the diet consumed by small ruminant. / O trabalho foi realizado na Estação Experimental de Sertânia — IPA com o objetivo de caracterizar a vegetação da caatinga, avaliar o efeito do local de implante da fístula e da hora de coleta sobre a composição botânica, química e digestibilidade “in situ” da matéria seca, fibra em detergente neutro e proteína bruta da dieta de ovinos em área de caatinga, no sertão de Pernambuco. O experimento foi realizado de setembro de 2004 a julho de 2005. Foram utilizados 10 ovinos mestiços de Santa Inês, castrados, 05 com cânulas permanentes no rúmen e 05 no esôfago. mantidos na caatnga, recebendo água e mistura mineral ‘ad Iibitum’. Foram identificadas 82 espécies vegetais, pertencentes a 33 famílias, sendo 34 herbáceas, 24 arbustivas, 14 arbóreas e 10 cactáceas. Entretanto, as Euphorbiaceae, Malvaceae, Leguminosae e Poaceae foram as que apresentaram o maior número de espécies. A fitomassa disponível no componente herbáceo variou de 1022 kg MS/ha (setembro/2004) a 401 kg MS/ha (julho/2005). Já o componente arbustivo variou de 1078 kg MS/ha (setembro/2004) a 545 kg MS/ha (janeiro/2005). Foram identificadas 39 espécies na extrusa dos ovinos, com participação média de 20 espécies por mês de coleta, além de outras espécies da família Poaceae, que não foram identificadas. Houve efeito (P<0,05) do mês de coleta sobre a composição botânica da extrusa e as frações das plantas selecionadas pelos ovinos. A folha foi a fração mais consumida, correspondendo a (55%) do total da extrusa. O componente caule foi influenciado pela interação entre mês e hora de coleta (P<0,05). Não houve efeito do local da fístula nem da hora dc coleta sobre a composição botânica da dieta, mas o efeito associado do mês de coleta ao tipo de fístula ou hora de coleta influenciou (P<0,05) a composição botânica e a proporção das frações da planta na extrusa. O índice de seletividade variou ao longo do período para as diversas espécies, estando diretamente relacionado ao comportamento ingestivo dos ovinos. O mês em que se efetuou a coleta influenciou significativamente a composição química da dieta. Os percentuais de matéria seca, matéria mineral, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, proteína insolúvel em detergente neutro, proteína insolúvel em detergente ácido, carboidratos totais, carboidratos não fibrosos, fenóis totais, taninos totais e taninos condensados variaram de 11,99 a 25,28%; 10,92 a 14,44; 10,64 a 17,19%; 2,95 a 4,77; 54,83 a 63,14%; 39,40 a 46,62%; 49,74 a 57,95; 28,52 a 39,15; 65,40 a 72,73; 5,47 a 12,86%; 0,37 a 0,52%; 0,16 a 0,28%; e de 1,28 a 6,24%, respectivamente. A degradabilidade potencial (%), fração potencialmente degradável (%), taxa de degradação da fração potencialmente degradável (%Ih), fração solúvel (%) e degradabilidade efetiva para as taxas de passagem de 2 e 5%/h variaram de 48,25 a 64,63; 35,77 a 47,78; 4,60 a 13,40; 9,74 a 18,13; 43,28 a 55,71 e 37,60 a 47,27 para a matéria seca; de 36,43 a 54,34; 33,28 a 50,38; 3,84 a 8,42; 2,16 a 4,41; 29,21 a 36,54; 23,02 a 33,33 para a fibra em detergente neutro e de 62,13 a 77,24; 35,44 a 56,09; 5,37 a 14,36; 20,21 a 31,49; 55,84 a 67,49; 45,74 a 59,99 para a proteína, respectivamente. A disponibilidade de fitomassa varia ao longo do ano. O extrato herbáceo é constituído principalmente por poáceas, sendo Aristida purpusfi mez. chase o componente que se manteve na pastagem durante todo o ano. Os principais componentes do estrato arbustivo foram Cnidoscolus sp., Sida galhefrensis ulbr, Croton sonderianus muell. arg., Herisanthia tiubae k.schum. bri, Cordia leucocephaia moric. A dieta selecionada pelos ovinos é muito diversificada, sendo malváceas e poáceas os componentes mais importantes. A composição química e a digestibilidade “in situ” da dieta de ovinos na caatinga é influenciada pelo mês de avaliação. Embora a dieta possua alto percentual de proteína bruta, parte dessa proteína está indisponível para o animal por estar ligada a fibra em detergente ácido. A dieta dos ovinos em área de caatinga apresentou baixa digestibilidade “in situ” da matéria seca, fibra em detergente neutro e proteína bruta. A fístula ruminal permite melhor identificação e avaliação da dieta de ovinos na caatinga do que a fistula de esôfago, devido à recuperação total da extrusa.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-05-16T11:49:39Z No. of bitstreams: 1 Osniel Faria de Oliveira.pdf: 2473892 bytes, checksum: ce5ce70228459fb50391d77d95ca9fcb (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-16T11:49:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Osniel Faria de Oliveira.pdf: 2473892 bytes, checksum: ce5ce70228459fb50391d77d95ca9fcb (MD5) Previous issue date: 2012-07-17 / The Caatinga is an important forage resource for the herd of Brazilian semiarid region. This study aimed to characterize the vegetation and animal performance, as well as the sheep selectivity throughout the year in thinning Caatinga in Serra Talhada-PE. The research included evaluation of vegetation and animal performance (sheep) at 38 hectares of Caatinga in a private farm. A fraction of the vegetation was previously thinned for cultivation of corn, beans and sorghum, and replaced by Cenchrus ciliaris L. and Urochloa mosambicensis Hack. Currently, the rangeland is used by crossbred sheep (Dorper x Santa Inês) which stay in the area during the year, at a fixed stocking rate. Response variables included herbage mass, herbage chemical composition, percentage of bare soil, plant height, percentage of litter, stocking rate, animal performance, herbage allowance, botanical composition of the rangeland and of the diet, and selectivity index. Herbage mass ranged from 422 ± 42 to 1262 ± 95 kg DM.ha-1 from January/2011 to January/2012, which led to decreased herbage allowance (5.1 ± 0.5 to 24.5 ± 1.8 kg DM/kg BW), along the season. The weight gain of the sheep was 2.0 ± 2.2 kg/head/period and 3.8 ± 4.0 kg/ha/period. The percentage of litter was higher at October/2011 (38.8 ± 4.1%) and January/2012 (41.4 ± 4.3%). High percentage of bare soil was observed, especially during the dry season, showing average 24.4 ± 1.5%, being higher than in January/2011 with 43.6 ± 5.9% and increased throughout the dry period. During the dry season, the concentrations of DM, NDF, ADF and TC in the forage increased, while the CP, MM and NFC decreased. The principal component analysis showed that over 79% of the total variation was explained by the first two principal components for the structural characteristics of rangeland and animal performance. Herbage mass was negatively correlated with litter and positively correlated with rainfall. The higher the plant height, the lower was the percentage of bare soil. Sheep live weight had negative correlation with herbage allowance and stocking rate. We observed high species diversity (63 species and 25 families) with predominance of shrub-tree, and in most cases, species of low forage value. The botanical composition of rangeland showed higher presence of the following components: Malvaceaes (30.9%), “other species” (20.1%) and Cenchrus ciliaris L. (12.9%), which formed dissimilar groups. In the botanical composition of the sheep diet, via fecal samples by the micro histological technical, there was great participation of dicotyledonous, in average 59.6%. However, throughout selectivity index (SI) estimative, sheep selected more grasses during the rainy season (SI = 1.5) and dicotyledonous plants in the dry season (SI = 1.8). The Malvaceae was rejected (SI = 0.3) by sheep. In general, the Caatinga showed variation of herbage mass, botanical composition, chemical composition, animal performance and selectivity, throughout the year. It is recommended a management that contributes for maintenance of desirable species, leading to the increase of the rangeland carrying capacity. / A vegetação da Caatinga é um importante recurso forrageiro para o rebanho da região semiárida brasileira. Objetivou-se caracterizar a vegetação e o desempenho animal, bem como a seletividade de ovinos, ao longo do ano, em Caatinga raleada, no município de Serra Talhada-PE. Para tal, a pesquisa consistiu em levantamento de dados da vegetação e dos ovinos em 38 hectares de Caatinga em propriedade particular. Uma fração da vegetação foi anteriormente raleada para cultivo de milho, feijão e sorgo, e substituída por Cenchrus ciliaris L. e Urochloa mosambicensis Hack., sendo atualmente utilizada sob pastejo de ovinos mestiços (Santa Inês x Dorper) que permaneciam na pastagem nativa durante todo o ano, em número fixo. Foi avaliada a massa de forragem, composição bromatológica do pasto, porcentagem de solo descoberto, altura média de plantas, porcentagem de serrapilheira, taxa de lotação, desempenho animal, oferta de forragem, composição botânica da pastagem e da dieta e índice de seletividade. A massa de forragem variou de 422 ± 42 a 1.262 ± 95 kg de MS.ha-1 no período de janeiro/2011 a janeiro/2012, o que também ocasionou variação da oferta de forragem (5,1 ± 0,5 a 24,5 ± 1,8 kg de MS/kg PV) no período avaliado. Entretanto foi observado ganho de peso vivo dos ovinos (2,0 ± 2,2 kg/cabeça/ciclo e 3,8 ± 4,1 kg/ha/ciclo) em relação à massa de forragem. A porcentagem de serrapilheira foi maior nos meses de outubro/2011 (38,8 ± 4,1%) e janeiro/2012 (41,4 ± 4,3%). Para solo descoberto observou-se elevados valores, sobretudo ao longo do período seco, apresentando em média 24,4 ± 1,5 % em relação ao período total, sendo o maior valor observado em janeiro de 2011 (43,6 ± 5,9 %). Com o avanço do período seco, os teores de MS, FDN, FDA e CHOT do pasto aumentaram, enquanto que os teores de PB, MM e CNF diminuíram. A análise de componentes principais mostrou que mais de 79% da variação total foi explicada pelos dois primeiros componentes principais para as características estruturais do pasto e de desempenho animal. A massa de forragem foi correlacionada negativamente com a serrapilheira e positivamente com a precipitação pluvial. Quanto maior a altura das plantas menor foi a porcentagem de solo descoberto. O ganho de peso dos ovinos não apresentou correlação com a oferta de forragem. Foi observada grande diversidade florística (63 espécies e 25 famílias) na área experimental com predominância de porte arbustivo-arbóreo, e em sua maioria, espécies de baixo valor forrageiro. A composição botânica da pastagem apresentou, em média, maior presença dos componentes: Malváceas (30,9%), “outras espécies” (20,1%) e C. ciliaris L. (12,9%), os quais formaram grupos dissimilares na análise de componentes principais. A composição botânica da dieta de ovinos, através da análise de amostras fecais pela técnica microhistológica, apresentou grande participação das dicotiledôneas, em média 59,6%. Contudo, através do índice de seletividade (IS), os ovinos selecionaram mais gramíneas no período chuvoso (IS = 1,5) e dicotiledôneas no período seco (IS = 1,8). As Malváceas foram rejeitadas (IS = 0,3) pelos ovinos. De modo geral, a Caatinga apresentou variação de massa de forragem, composição botânica, composição bromatológica, desempenho e seletividade animal, ao longo do ano, recomendando-se manejos que contribuam para manutenção de espécies desejáveis, o que pode favorecer para o aumento da capacidade de suporte da pastagem nativa.

Disputats. Rheinische Friedrick-Wilhelms-Universität, 2001. / Haves kun i elektronisk udg.

In the years 2005-2006 it was practised the analysis of plant production and the evaluation of typological structure of selected grasslands in selected farming business. It were evaluated the gualitative indices of produced roughage. It were evaluated the area sof annual crops, multi-annual fodder crops and of permanent grasslands and the produce of fodder of fodder crops and the sort and categories of stock cattle.

In connection with the growing area of permanent grasslands in the Czech Republic, their productive and, above all, non-productive importance is at the forefront. In addition to forage production, meadow stands represent an important component of the environment in terms of biodiversity conservation. The aim of this diploma thesis was to monitor the influence of organic fertilization on land in the cadastral of Cekov and Kařez. Observations were carried out on unheated and organically fertilized localities in 2017. Higher botanical diversity showed unheated land, where the herbal component and clover predominated. There was a higher proportion of grass on the fertilized land. In terms of grassland quality, fertilized plots were best assessed. The data analyzed were statistically evaluated.