El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el PROYECTO TECNIFICADO DE RIEGO – SAMA, (PROTER - SAMA), ubicado en el distrito de Sama – Inclán, con el objetivo de evaluar la respuesta del cultivo de ají amarillo (Capsicum baccatum L.) a la aplicación del fitorregulador Promalina y tres distanciamientos de siembra. La Promalina se utilizó en las siguientes dosis: 50, 60; y 70 ml por 200 litros de agua y distanciamientos de siembra que fueron 1,5 m entre líneas y 0, 50, 0, 60 y 0, 70 m entre plantas y con densidades por hectárea de 13,333; 11,111 y 9524 plantas/ha. El diseño fue de bloques completos aleatorios con estructura factorial 4 x 3 con 12 tratamientos y 4 repeticiones. Para el análisis de datos se empleó el análisis de varianza a una probabilidad α 0,05: 0,01, y para la comparación de medias del factor distanciamiento, se utilizó la prueba de Duncan al 95% de confiabilidad. Para determinar la dosis óptima del fitorregulador Promalina se utilizó la técnica de polinomios ortogonales ajustando a una función de respuesta. Los resultados evidenciaron efectos significativos de la dosis de Promalina y de la distancia de siembra en el rendimiento (t/ha) de ají fresco; la dosis óptima fue de 62,04 ml con la que resultó un óptimo de rendimiento de 36,66 t/ha, siendo la distancia d1 (050 m x 1,5 m) que alcanzó el mayor promedio con 35,21 t/ha. Para el rendimiento en seco (t/ha) la dosis óptima de Promalina fue de 59,84 ml con la que resultó un óptimo de rendimiento de 5,17 t/ha siendo la distancia d1 (050 m x 1,5 m) alcanzó el mayor promedio con 5,05 t/ha. Respecto al rendimiento por planta en fresco (kg) la dosis óptima de Promalina fue de 60,24 ml con la que resultó un óptimo de 0,76 kg, el distanciamiento que originó el mayor promedio fue la d2 (0,60 m x 1,5 m) con 0,71 kg. Para las variables longitud del fruto y diámetro del fruto no se halló significación estadística para el factor Promalina; sin embargo, para el factor distanciamiento si se halló significación estadística el mayor promedio para longitud y diámetro fue el d2 (0,60 m x 1,5 m) con 22,38 cm y 3,64 cm respectivamente.

Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2016-01-05T13:35:08Z No. of bitstreams: 2 thalita_gomes_miranda.pdf: 848359 bytes, checksum: ea292a0faa794975c2a67fb133b57b6a (MD5) license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2016-01-05T17:58:54Z (GMT) No. of bitstreams: 2 thalita_gomes_miranda.pdf: 848359 bytes, checksum: ea292a0faa794975c2a67fb133b57b6a (MD5) license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-05T17:58:57Z (GMT). No. of bitstreams: 2 thalita_gomes_miranda.pdf: 848359 bytes, checksum: ea292a0faa794975c2a67fb133b57b6a (MD5) license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) Previous issue date: 2014 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (Capes) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico (CNPq) / As pimentas (g?nero Capsicum spp.) s?o mundialmente conhecidas e apreciadas como condimentos al?m de serem excelentes fontes de nutrientes. A crescente demanda faz com que aumente a busca por cultivares que atendam ?s necessidades do mercado para consumo in natura e para fins industriais. A caracteriza??o f?sico-qu?mica dos gen?tipos de pimenta serve de base para o melhoramento gen?tico e lan?amentos de novas cultivares no mercado. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo avaliar gen?tipos de pimenta Capsicum chinense e C. annuum, quanto ?s caracter?sticas f?sico-qu?micas. Foram realizados dois experimentos, um para avalia??es f?sicas e qu?micas e outro para avaliar o teor de capsaicina presente nos frutos. Os experimentos foram conduzidos em casa-de-vegeta??o, em DBC com oito gen?tipos e quatro repeti??es, sendo os gen?tipos BGH-433, BGH-4285, PIM-030, Numex Sweet, Numex Garnet e os h?bridos F1 (Numex Sweet x PIM-030), F1 (Numex Garnet x PIM-030), F1 (BGH-4285 x BGH-433). Para o primeiro experimento foram avaliadas as seguintes caracter?sticas: produtividade total de frutos, peso m?dio do fruto, n?mero de sementes por fruto, altura da planta, produtividade de mat?ria seca total, porcentagem de mat?ria seca do fruto, porcentagem de mat?ria seca da polpa, porcentagem de mat?ria seca da semente, espessura do pericarpo, comprimento do fruto, fen?licos totais, flavonoides, pH, s?lidos sol?veis, vitamina C e acidez titul?vel. No segundo experimento foi avaliado o conte?do de capsaicina presente na semente, na polpa e no fruto inteiro e determinada a pung?ncia dos gen?tipos. Os h?bridos F1 (Numex Sweet x PIM-030), F1 (Numex Garnet x PIM-030) e F1 (BGH-4285 x BGH-433) e as linhagens Numex Garnet e Numex Sweet apresentaram alta produtividade total de frutos e de mat?ria seca total de frutos. O h?brido F1 (BGH-4285 x BGH-433) apresentou altos valores de heterose e heterobeltiose para produtividade total de frutos e produtividade de mat?ria seca total de frutos, e apresentou heterose e heterobeltiose positivos para a porcentagem de mat?ria seca da semente, j? o h?brido F1 (Numex Sweet x PIM-030) apresentou heterose e heterobeltiose negativas para essa caracter?stica. O h?brido F1 (BGH-4285 x BGH-433) apresentou heterobeltiose negativa para a porcentagem de mat?ria seca do fruto. H? correla??es positivas entre caracter?sticas de interesse que podem contribuir significativamente com os programas de melhoramento com C. chinense e C. annuum por meio da sele??o indireta. Os valores observados para os compostos fen?licos, flavonoides, pH, s?lidos sol?veis, vitamina C e acidez total n?o variaram significativamente entre os gen?tipos estudados. O gen?tipo BGH-433 apresentou as maiores concentra??es de capsaicina para semente e polpa. Os h?bridos F1 (BGH-4285 x BGH-433) e BGH-433 apresentaram as maiores concentra??es de capsaicina para fruto inteiro. Os gen?tipos BGH-433, F1 (BGH-4285 x BGH-433) e BGH-4285 foram classificados pela SHU como moderadamente pungentes. Os gen?tipos Numex Sweet, Numex Garnet, PIM-030, F1 (Numex Garnet x PIM-030) e F1 (Numex Sweet x PIM-030) foram classificados como n?o pungentes a levemente pungentes. A temperatura no per?odo de condu??o do experimento pode ter influenciado negativamente na pung?ncia dos frutos, pois alguns gen?tipos apresentaram pung?ncia menor que o esperado. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Produ??o Vegetal, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2014. / ABSTRACT Peppers (Capsicum spp.) are world known and appreciated as condiments and are excellent sources of nutrients. The increasing demand causes increase of the search for cultivars that meet the needs of the market for fresh consumption and for industrial purposes. The physicochemical characterization of genotypes of pepper is the basis for the breeding and release of new cultivars on the market. Therefore, this study aimed to evaluate genotypes of pepper Capsicum chinense and C. annuum, as the physical and chemical characteristics. Two experiments, one for physical and chemical tests and another to evaluate the content of capsaicin present in the fruits were performed. The experiments were conducted in a greenhouse house in DBC with eight genotypes and four replications, with the genotypes BGH-433, BGH-4285, PIM-030, Numex Sweet, Numex Garnet and F1 hybrids (Numex Sweet x PIM-030), F1 (Numex Garnet x PIM-030), F1 (BGH-4285 x BGH-433). For the first experiment the following characteristics were evaluated: total fruits yield, average fruit weight, number of seeds per fruit, plant height, total dry matter yield, dry matter content of the fruit dry matter content of the pulp, percentage of dry matter of seed, pericarp thickness, fruit length, total phenolics, flavonoids, pH, soluble solids, vitamin C and titratable acidity. In the second experiment evaluated the content of capsaicin present in the seed, in the pulp and whole fruit and given the poignancy of genotypes. The F1 hybrids (Numex Sweet x PIM-030), F1 (Numex Garnet x PIM-030) and F1 (BGH-4285 x BGH-433) and the lines Numex Garnet and Numex Sweet had high total fruit yield and dry matter total fruit. The F1 hybrid (BGH-4285 x BGH-433) showed high levels of heterosis and heterobeltiosis for total fruits yield and productivity of total dry fruits, and showed positive heterosis and heterobeltiosis for dry matter content in the seed, since the hybrid F1 (Numex Sweet x PIM-030) show heterosis and negative heterobeltiosis for this trait. The F1 hybrid (BGH BGH x-4285-433) showed negative for the percentage of dry matter of the fruit heterobeltiosis. There are positive correlations between features of interest that can contribute significantly to the improvement programs with C. chinense and C. annuum by indirect selection. The observed values of the phenolic compounds, flavonoids, pH, soluble solids, total acidity and vitamin C did not differ significantly between genotypes. The BGH-433 genotype showed the highest concentrations of capsaicin for seed and pulp. The F1 hybrids (BGH BGH x-4285-433) and BGH-433 showed the highest concentrations of capsaicin for whole fruit. The BGH-433, F1 genotypes (BGH-4285 x BGH-433) and BGH-4285 were classified as moderately pungent by SHU. Genotypes Numex Sweet, Numex Garnet, PIM-030, F1 (Numex Garnet x PIM-030) and F1 (Numex Sweet x PIM-030) were classified as non-pungent and slightly pungent. The temperature in driving time of the experiment may have negatively influenced the pungency of the fruits, because some genotypes showed less pungency than expected.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-03-29T12:19:51Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 873335 bytes, checksum: 4598fa3fe932f9c2ddc440fd2517c66b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-29T12:19:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 873335 bytes, checksum: 4598fa3fe932f9c2ddc440fd2517c66b (MD5) Previous issue date: 2013-02-27 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais / A diversidade de acessos dentro de uma mesma espécie tem sido relatada como uma forma alternativa de procurar respostas fisiológicas e metabólicas que podem ter grandes efeitos na regulação do crescimento e produção de biomassa. Este trabalho teve como objetivo investigar características fisiológicas e metabólicas assim como suas interações com o crescimento e a produção de frutos em 49 acessos brasileiros de pimenta (Capsicum chinense) geneticamente diversos. Estes diferentes acessos foram cultivados simultaneamente e, assim, grande variação genética foi observado para muitas características. Embora a análise de cada variável individualmente permitiu a formação de até sete grupos distintos através do teste Scott-Knott modificado, como observado para altura de planta, usando o conjunto de dados através de análises multivariadas foi possível separar os 49 acessos em apenas três clusters. Interessantemente os grupos formados por estas análises não seguiram a distribuição geográfica de origem dos genótipos. O primeiro cluster contém dois acessos com os menores valores para altura de planta e taxa de crescimento relativo (TCR). Por outro lado, os mesmos acessos tiveram a maior área foliar específica (AFE), altas taxas de fotossíntese e os maiores conteúdos de nitrato (NO 3 ). Os genótipos do segundo cluster demonstraram comportamento oposto para os parâmetros de crescimento e NO 3 , porém apresentaram padrão indefinido para os parâmetros de trocas gasosas e eficiência do uso da água (EUA), apesar de apresentarem baixos valores de AFE. O terceiro cluster compreende os demais acessos com os mais diversos resultados para as características aqui investigadas. Tomados em conjunto, estes resultados reforçam a idéia de que, embora os acessos pertençam a mesma espécie, eles apresentam mecanismos de adaptação diversos sendo, portanto, uma fonte muito interessante de informações para melhoramento de plantas. Além disso, demonstrou-se que o estabelecimento dos frutos está positivamente correlacionado com fotossíntese. No entanto, a fotossíntese por si só não explica as diferenças em relação ao abortamento de frutos. Análises metabólicas revelaram que malato e fumarato apresentam respostas diferentes em Capsicum. Embora fumarato não tenha contribuido individualmente para a separação de grupos, um grande número de correlações significativas foram observadas. Em suma, dados aqui apresentados sugerem fumarato como um importante metabólito possivelmente envolvido na regulação do crescimento e desenvolvimento da parte aérea e dos frutos em C. chinense. Além de estender nossos conhecimentos sobre mecanismos e vias biológicas no gênero Capsicum o trabalho aqui apresentado destaca a importância de se estudar a variação genética como um meio para entender como a espécie se adapta a diferentes ambientes. / Diversity of accessions within the same specie has been reported as an alternative way to search for physiological and metabolic traits that may have large effects on both growth regulation and biomass production. This work aimed to investigate physiological and metabolic traits as well as its interactions with plant growth and fruit production using 49 genetically diverse brazilian pepper accessions of Capsicum chinense. These different accessions were grown together and genetic variation was observed for many traits. Although the analysis of each variable individually allowed the formation of up to seven distinct groups, as observed for plant height, working with the whole data set by multivariate analyzes allowed the separation of the 49 accessions in only three clusters. Interestingly, the groups formed by this analysis did not follow the geographical origin of the genotypes. The first cluster contains two accessions with lower plant height and relative growth rate (RGR). On the other hand, the same accessions had the highest specific leaf area (SLA), high photosynthesis rates and have the highest nitrate (NO 3 ) content. Genotypes in the second cluster demonstrate opposite behavior for growth parameters and NO 3, however they had an undefined pattern for gas exchange parameters and water use efficiency (WUE), despite having low values of SLA. The third cluster comprised the other accessions with the most diverse results for the investigated characteristics. Altogether, these results reinforce the idea that, although the accessions belong to the same species, they have diverse adaptation mechanisms being a highly interesting source of information for plant breeders. In addition, it was demonstrated that fruit set is positively correlated with photosynthesis. However, photosynthesis does not explain alone the differences in accession susceptibility to fruit abortion. Metabolite analysis revealed that malate and fumarate had different responses in Capsicum. Although fumarate did not individually contribute to the accession group separation, a large number of significant correlations was observed. In summary the results obtained suggest fumarate as an important metabolite that might be involved in the regulation of both shoot and fruit growth and development of C. chinense. Apart from extending our knowledge of biological mechanism and pathways within the Capsicum genus the work presented here highlights the importance of studying genetic variation as a mean to understand how a specie adapts to different local environments. / Dissertação enviada pela secretaria do curso por e-mail, em 28-03-17

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-06-02T11:30:16Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 263639 bytes, checksum: c8acf80af86c5f257deabf3570be9112 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-02T11:30:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 263639 bytes, checksum: c8acf80af86c5f257deabf3570be9112 (MD5) Previous issue date: 2004-03-01 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / O gênero Capsicum da família Solanaceae é de grande importância econômica, especialmente em regiões tropicais e temperadas, onde os frutos são utilizados na culinária e pela indústria alimentícia. Entretanto, em relação ao padrão de amadurecimento dos frutos, há pouca informação na literatura. Vários estudos mostraram diferentes resultados quanto à ação do etileno no processo de amadurecimento, o que demonstra claramente a variabilidade genética entre os genótipos estudados. Conseqüentemente, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o comportamento do amadurecimento em frutos de C. annuum, C. chinense, C. baccatum e C. frutescens, relacionado à aplicação de etileno exógeno. Os frutos foram colhidos no estágio verde-maduro, tratados com 1000 mg L -1 de ethephon e deixados para amadurecer a 22 ± 2°C e 80 ± 5% de umidade relativa, até amadurecimento completo. A produção e a concentração interna de etileno e CO 2 foram medidas por cromatografia gasosa em frutos verde-maduros, 25%, 50%, 75% e 100% maduros. Foi avaliado também o efeito do tratamento com etileno na degradação da clorofila, síntese de carotenóides e sólidos solúveis totais. Tratamento com etileno aumentou a produção de CO 2 durante todo o amadurecimento em todos os acessos, comparados ao controle, mas foi encontrada variabilidade intra-específica entre os acessos. viiA produção mais alta de CO 2 ocorreu em estágios posteriores de amadurecimento. Tratamento com ethephon foi efetivo no aumento da concentração interna de CO 2 nos acessos de C. frutescens e C. baccatum, tendeu ao declínio. O tratamento com ethephon aumentou a produção de etileno em todos os acessos; entretanto, houve variabilidade intra e interespecífica. Também, o ethephon provocou aumento na concentração interna de etileno nos frutos. Não foi detectada variabilidade genética na degradação de clorofila e na síntese de carotenóides entre os acessos, quando tratados com ethephon. O amadurecimento do fruto foi caracterizado por decréscimo no conteúdo de clorofila e aumento na síntese de carotenóides. Tratamento com ethephon aumentou o conteúdo de sólidos solúveis totais nos acessos BGH 4366 (C. baccatum) e BGH 4708 (C. frutescens). O uso de ethephon foi capaz de acelerar o amadurecimento nos acessos BGH 4179, BGH 6029 e Ca 6. Os frutos estudados nesse experimento possuíam padrão de amadurecimento não-climatérico. / The genus Capsicum from the family Solanaceae has great economical importance, in particular in tropical and temperate regions where the fruits are used in the culinary and by the food industry. However, there is little information in the literature regarding the pattern of ripening of the fruits. Several studies had shown different results concerning the ethylene action in the ripening process, which clearly demonstrates the genetic variability among the studied genotypes. Thus, the present work had the goal of evaluating the behavior of fruit ripening in C. annuum, C. chinense, C. baccatum and C. frutescens, related to the application of exogenous ethylene. The fruits were harvested at mature-green stage, treated with 1000 mg L -1 ethephon and allowed to ripe at 22 ± 2°C and 80 ± 5% relative humidity until complete ripening. The production and fruit cavity of ethylene and CO 2 concentrations were measured by gas chromatography in mature- green, 25%, 50%, 75% and 100% ripen fruits. It was also evaluated the effect of ethylene treatment on chlorophyll degradation, synthesis of carotenoids and total soluble solids. Ethylene treatment increased the production of CO 2 throughout ripening in all accesses compared to control, but intra-specific variability was found among the accesses. The highest CO 2 production occurred at later stages of ripening. Treatment with ethephon was effective in increasing the internal concentration of CO 2 in the accesses of C. frutescens ixand C. baccatum, but went towards a decrease. Ethephon treatment increased the production of ethylene in all accesses; however, intra and inter- specific variability was observed. Also, ethephon increased the internal concentration of ethylene in the fruit. No variability among the accesses was detected for chlorophyll degradation and synthesis of carotenoids when treated with ethephon. Ripening of the fruit was characterized by decrease in chlorophyll content and synthesis of carotenoids. Treatment with ethephon increased the content of soluble solids in the accesses BGH 4366 (C. baccatum) and BGH 4708 (C. frutescens). The use of ethephon was able to hasten the ripening in the accesses BGH 4179, BGH 6029 and Ca 6. The fruits studied in this experiment had non-climacteric pattern of ripening.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-06-06T13:54:11Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 478379 bytes, checksum: c2cc7065a75ae315ac59a7a3f7216538 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-06T13:54:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 478379 bytes, checksum: c2cc7065a75ae315ac59a7a3f7216538 (MD5) Previous issue date: 2003-08-06 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Capsicum é um dos membros economicamente mais importantes de Solanaceae. Das 25 espécies reconhecidas, cinco são extensivamente cultivadas, sendo C. annuum L. a mais importante comercialmente, sobretudo pelo seu valor agronômico como especiaria. Apesar da sua importância econômica, a caracterização citogenética em C. annuum é conflitante na literatura quanto à posição do centrômero, do satélite e da região organizadora do nucléolo (NOR). Essas regiões têm sido reconhecidas citogeneticamente pela presença de constrições secundárias, por métodos convencionais de preparação e coloração; e pelas marcações produzidas pelo bandeamento AgNOR. O presente estudo teve como objetivos desenvolver metodologias para sincronização do ciclo celular de regiões meristemáticas, aplicar técnicas de dissociação celular e secagem ao ar, identificar prováveis pontos de fusão cromossômica e utilizar a metodologia RFA (bandeamento reverso com laranja de acridina) para verificar o seu potencial na identificação de segmentos associados à NOR. As preparações citogenéticas de meristemas radiculares de C. annuum ‘Fortuna Super’, ‘Criollo de Morelos’, ‘Athenas’ e milho foram realizadas pelas técnicas de maceração enzimática, dissociação celular e secagem ao ar. O milho foi utilizado como padrão de NOR, conhecida no cromossomo de número 6. As amostras foram submetidas à coloração convencional Giemsa, enquanto outras, à técnica de RFA. As metáfases foram observadas com objetiva e capturadas diretamente por uma videocâmera acoplada ao microscópio e a um computador. Determinou-se que a concentração e o tempo de exposição apropriados em C. annuum foram de 2 mM de hidroxiuréia por 18 h, enquanto o tratamento com orizalina a 5 μM, durante 3 e 4 h, permitiu o acúmulo de células sincronizadas em prometáfases e metáfases. Em milho, os mesmos pré-tratamentos permitiram o acúmulo de células em prometáfases. Nos três acessos de C. annuum, foi evidenciado um cariótipo- padrão diplóide de 2n=24 cromossomos, sendo 10 pares metacêntricos (1-10), um submetacêntrico com satélite (11) e um acrocêntrico (12). A morfologia desses cromossomos permitiu a diferenciação das constrições primárias e secundárias e a detecção de possíveis pontos de fusão entre cromossomos de C. annuum ‘Fortuna Super’. O bandeamento com laranja de acridina, nos três acessos de C. annuum, revelou uma banda fluorescente verde-amarelada, subterminal no cromossomo 5, e duas bandas mais fortemente marcadas, flanqueando a constrição secundária, no braço curto do cromossomo 11. Já no milho utilizado como padrão de NOR conhecida no cromossomo de número 6 esse bandeamento resultou em bandas flanqueando a constrição secundária desse cromossomo, mostrando a especificidade da técnica nessa região. A técnica RFA aplicada em plantas teve a sua nomenclatura substituída pela Hsc-FA (bandeamento fluorescente da heterocromatina associada à constrição secundária com uso de laranja de acridina). / Capsicum is a Solanaceae member with higher economic importance. From the 25 species that are known, 5 are extensively cultivated, being C. annuum L. the most important commercially, mainly by its agronomic value as spice. Despite its economical importance, the cytogenetic characterization in C. annuum, is still unclear in the literature in relation to centromeric, satellite and nucleolar organized region (NOR) positions. In C. annuum, these regions have been recognized cytogenetically by the presence of secondary constrictions, staining conventional methods and banding AgNOR. In this study, methods of cell cycle synchronization in meristematics regions were developed. It was also used the cell dissociation technique and air dryness and the RFA method (R-bands by fluorescence using acridine orange). Pepper and maize, used as standard, root tips were washed and placed in freshly prepared enzyme solution. Slides were prepared by meristematic celular dissociation, air-dried and placed on a hot-plate (50 °C). Some samples were immediately stained with a Giemsa solution, washed twice in distilled water and air-dried. Others samples were stained by RFA technique of the. Figures of chromosomes were captured with a CCD video camera on an Olympus TM BX 60 fluorescence microscope with a WB filter. The optimal concentration and time of exposure was 2 mM hydroxyurea for during 18 hours. The treatment with 5 μM oryzalina during 3 and 4 hours, resulted in accumulation of synchronized cells in prometaphase and metaphase. In mayze, the same pre-treatment resulted in accumulation in prometaphases cells. In C. annuum ‘Fortuna Super’, ‘Athenas’ and ‘Criollo de Morelos’, was found 2n = 24 chromosomes, being 10 pairs metacentrics (1-10), one pair submetacentric with satellite (11) and one pair acrocentric (12). The chromosomes morphology resulted in the differentiation of primary and secondary constrictions and showed probable chromosome fusions points in C. annuum, ‘Fortuna Super’. Pepper chromosomes showed one weak band emitting yellowish green fluorescence in the secondary constriction of the short arm of chromosome 5 and two more intense bands flanking the secondary constriction in chromosome 11. In the maize line 2-NOR used as a standard, the chromosome 6 showed similar results in the secondary constriction corresponding to the NOR position. In this study, RFA band nomenclature was replaced by Hsc- FA bands (secondary constriction heterochromatin-associated fluorescence using acridine orange). / Dissertação importada do Alexandria

GUIMARÃES, J. W. A. Produção orgânica irrigada e rentabilidade do pimentão amarelo sob diferentes ambientes e dosagens de biofertilizante. 2013. 135 f. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2013. / Submitted by Daniel Eduardo Alencar da Silva (dealencar.silva@gmail.com) on 2015-01-30T19:46:16Z No. of bitstreams: 1 2013_tese_jwaguimaraes.pdf: 3305438 bytes, checksum: daf4139e2289072cd1eaa540ea6283b5 (MD5) / Approved for entry into archive by Margareth Mesquita(margaret@ufc.br) on 2015-02-09T14:09:59Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_tese_jwaguimaraes.pdf: 3305438 bytes, checksum: daf4139e2289072cd1eaa540ea6283b5 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-02-09T14:09:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_tese_jwaguimaraes.pdf: 3305438 bytes, checksum: daf4139e2289072cd1eaa540ea6283b5 (MD5) Previous issue date: 2013 / The use of biofertilizers in protected environments have been used to reduce the use of pesticides and protecting plants from pests and diseases , especially when weather conditions are adverse during the rainy season in the Northeast. Looking analyze these aspects , two surveys were conducted aiming to verify the behavior of the hybrid yellow peppers, irrigated and organic management under different environments and dosages of biofertilizers. In the first study treatments consisted of using three environments (greenhouse and open field trellis) and five doses of biofertilizer (0, 20, 40, 60 and 80 mL plant-1 week-1) applied through drip irrigation. It were observed temperature, relative humidity and incident solar radiation, and determined the following parameters of plant growth: Plant height, stem diameter, leaf area, average length and diameter, flesh thickness, total soluble solids and yield per plant. In the second study, measurements of other biofertilizer (0, 250, 500, 750 and 1000 mL plant-1 week-1), due to the financial analysis of the first study demonstrated RBC < 1.0 and negative NPV for all treatments were used in addition to low productivity. In addition to the determinations of the growth parameters and post-harvest of the first study, were determined in leaves the macronutrient (N, P, K, Ca, Mg and S). The climatic data were compared using linear regression and correlation coefficients. Growth variables, production and post-harvest were subjected to analysis of variance. When significant by F-test, the data regarding the types of environments (qualitative treatment) underwent test of means by Tukey test. Data regarding dosages of biofertilizer (subplot, quantitative) were subjected to regression analysis seeking to adjust equations with biological meanings. In the financial analysis were determined cash flow and profitability following indicators: cost benefit ratio, net present value, and internal rate of return and sensitivity analysis. According to the results, it was concluded: the dosages of biofertilizers adopted by producers of Sierra Ibiapaba are incipient to a first crop of peppers under organic management, the environment greenhouse is the most suitable for the cultivation of sweet pepper even with temperatures more high that the trellis and open fields, the organic cultivation of sweet pepper under biofertilizer doses of between 20 and 80 mL plant-1week-1 is financially unfeasible. The cultivation of sweet pepper in greenhouses with the higher dosage of biofertilizers proved to be the most efficient in most growth variables, production and post-harvest analyzed. The levels of nitrogen, potassium, magnesium and calcium were higher in the leaves of the greenhouse and trellis. On the other hand, the phosphorus content was higher in plants open, while the sulfur showed similar values for the three environments, in spite of a small decrease in the trellis plant environment. As for dosages of biofertilizer , it is found increasing linear trend with increasing dosages for contents of nitrogen, phosphorus , potassium and decreases in the level of calcium and magnesium , with increasing fertilizer. This decrease was also observed in the sulfur content, but a more sharply from 200 mL plant-1week-1. Organic cultivation of sweet pepper under proper Biofertilization is financially viable, especially in the greenhouse environment. / O uso de biofertilizantes em ambientes protegidos tem sido utilizado para reduzir o emprego de agrotóxicos e proteger as plantas das pragas e doenças, principalmente quando as condições climáticas são adversas durante a estação chuvosa do Nordeste. Procurando analisar estes aspectos, foram realizadas duas pesquisas objetivando verificar o comportamento do pimentão híbrido amarelo, irrigado e com manejo orgânico, sob diferentes ambientes e dosagens de biofertilizantes. No primeiro estudo os tratamentos consistiram da utilização de três ambientes (estufa, latada e campo aberto) e de cinco dosagens de biofertilizante (0, 20, 40, 60 e 80 mL planta-1 semana-1) aplicadas via irrigação por gotejamento. Foram observadas temperatura, umidade relativa e incidência de radiação solar e determinados os seguintes parâmetros de crescimento: altura de plantas, diâmetro do caule, área foliar, comprimento médio e diâmetro dos frutos, espessura da polpa, teor de sólidos solúveis e produção por planta. No segundo estudo, foram utilizadas outras dosagens do biofertilizante (0, 250, 500, 750 e 1000 mL planta-1 semana-1), devido a análise financeira do primeiro estudo ter demonstrado RBC < 1,0 e VPL negativo para todos os tratamentos, além de baixas produtividades. Adicionalmente às determinações dos parâmetros de crescimento e de pós-colheita do primeiro estudo, foram determinados nas folhas os teores de macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg e S). Os dados microclimáticos coletados foram comparados por meio de regressões lineares e coeficientes de determinação. As variáveis de crescimento, de produção e de pós-colheita foram submetidas à análise de variância. Quando significativos pelo teste F, os dados referentes aos tipos de ambientes (tratamentos qualitativos) foram submetidos a teste de médias pelo teste de Tukey. Os dados referentes às dosagens do biofertilizante (subtratamentos, quantitativos) foram submetidos à análise de regressão buscando-se ajustar equações com significados biológicos. Na análise financeira foram determinados o fluxo de caixa e os seguintes indicadores de rentabilidade: relação benefício custo, valor presente líquido, taxa interna de retorno e análise de sensibilidade. Conforme os resultados obtidos, concluiu-se: as dosagens de biofertilizante adotadas pelos produtores da Serra da Ibiapaba são incipientes para um primeiro cultivo de pimentão, sob manejo orgânico; o ambiente estufa é o mais adequado para o cultivo do pimentão amarelo mesmo apresentando temperaturas mais elevadas que a latada e o campo aberto; o cultivo orgânico do pimentão amarelo sob dosagens de biofertilizante entre 20 e 80 mL planta-1semana-1 é inviável financeiramente. O cultivo do pimentão amarelo em estufa com a mais elevada dosagem de biofertilizante mostrou-se o mais eficiente na maioria das variáveis de crescimento, de produção e de pós-colheita analisadas. Os teores de nitrogênio, de potássio, de magnésio e de cálcio foram maiores nas folhas das plantas da estufa e latada. Por outro lado, o teor de fósforo foi superior nas plantas de campo aberto, enquanto o enxofre apresentou valores similares nos três ambientes, no que pese um pequeno decréscimo nas plantas do ambiente latada. Quanto às dosagens dos biofertilizantes, constataram-se tendências lineares crescentes com o aumento das dosagens para os teores de nitrogênio, do fósforo, do potássio e decréscimos no nível do cálcio e do magnésio, com o aumento do fertilizante. Este decréscimo foi também observado no teor do enxofre, contudo de uma maneira mais acentuada, a partir de 200 mL planta-O cultivo orgânico do pimentão amarelo sob adequada biofertilização é viável financeiramente, principalmente no ambiente estufa

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Submitted by LILLIAM HERMINIA OTERO PUJOL null (lilyotero9@gmail.com) on 2016-11-28T21:57:59Z No. of bitstreams: 1 Tese doc final imprimir.pdf: 2138152 bytes, checksum: c43deb7e0af0e5b3bc9ecc977bc5c4cd (MD5) / Approved for entry into archive by Felipe Augusto Arakaki (arakaki@reitoria.unesp.br) on 2016-12-02T11:44:40Z (GMT) No. of bitstreams: 1 oteropujol_lh_dr_jabo.pdf: 2138152 bytes, checksum: c43deb7e0af0e5b3bc9ecc977bc5c4cd (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-02T11:44:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 oteropujol_lh_dr_jabo.pdf: 2138152 bytes, checksum: c43deb7e0af0e5b3bc9ecc977bc5c4cd (MD5) Previous issue date: 2016-11-22 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Objetivou-se com este estudo identificar as principais plantas daninhas, determinar os períodos de interferência e os efeitos da comunidade infestante no acúmulo de macronutrientes na cultura do pimentão cultivar ‘Dahra’. Os estudos foram conduzidos no município de Jaboticabal, SP, em dois anos de cultivo (2014/2015 e 2015/2016). Os tratamentos consistiram de 11 períodos crescentes de controle e de convivência com as plantas daninhas a partir do transplantio: (0-14, 0-28, 0-42, 0-56, 0-70, 0-84, 0-98, 0-112, 0-126, 0-140 e 0-154). Nestes foram realizados os estudos fitossociológicos e avaliação da produtividade para determinar os períodos de interferência. Também foram implantados dois tratamentos nos quais se avaliou o acúmulo de massa seca e macronutrientes durante o ciclo da cultura com e sem convivência com as plantas daninhas. As principais plantas daninhas responsáveis pela interferência na cultura do pimentão foram Eleusine indica (L.) Gaertn., Digitaria nuda Schumach e Nicandra physaloides L. Pers. por apresentar alta biomassa e densidade relativa. A interferência das plantas daninhas provocou perdas na produtividade de frutos de 85,22% (2014/2015) e 86,2% (2015/2016). Constatou-se que para os anos agrícolas 2014/2015 e 2015/2016, o período anterior à interferência (PAI) aconteceu aos 0 a 17 e 0 a 11 DAT, e o período total de prevenção à interferência (PTPI) aos 71 e 89 DAT, respectivamente. A presença das plantas daninhas causou redução no acúmulo de massa seca da ordem de 84,35% e 81,68% para 2014/2015 e 2015/2016, respectivamente. Foram observados reduções dos acúmulos de macronutrientes na ordem de 70,13±4,85% no cultivvo de 2014/2015 e 82,91±6,23% no de 2015/2016. A ordem de acúmulos de nutrientes pelas plantas de pimentão foi K> N> Ca> Mg> S> P para ambos os anos de cultivo. As espécies Eleusine indica, Nicandra physaloides e Digitaria nuda apresentaram maior potencial de interferência, reduzindo a produtividade, massa seca e acúmulo de nutrientes do pimentão cultivar Dahra em percentuais superiores a 50%. / The aim of this study was to identify the main weeds, determine the periods of interference and the effects of the weed community in the accumulation of macronutrients in sweet pepper cultivar 'Dahra'. The studies were carried out in Jaboticabal, SP, in two crop years (2014/2015 and 2015/2016). Treatments consisted of 11 increasing periods of control and interaction with the weeds from transplanting: (0-14, 0-28, 0-42, 0-56, 0-70, 0-84, 0-98, 0 -112, 0-126, 0-140 and 0- 154). These were carried out the phytosociological studies and evaluation of productivity to determine the periods of interference. They were also deployed two treatments that evaluated the dry mass and macronutrients during the crop cycle with and without interaction with the weeds. The main weeds responsible for interference in sweet pepper were Eleusine indica (L.) Gaertn., Digitaria nuda Schumach and Nicandra physaloides L. Pers. due to high biomass and relative density. The weed interference caused losses in fruit yield of 85.22% (2014/2015) and 86.2% (2015/2016). It was found that for the agricultural years 2014/2015 and 2015/2016, the period before interference (PAI) happened to 0-17 and 0-11 DAT, and the total period of interference prevention (TPIC) after 71 and 89 DAT, respectively. Weeds caused a reduction in dry mass of approximately 84.35% and 81.68% for 2014/2015 and 2015/2016, respectively. The accumulation of macronutrients reductions were observed in the order of 70.13 ± 4.85% in cultivvo 2014/2015 and 82.91 ± 6.23% in 2015/2016. The accumulation of nutrients of chili plants was K> N> Ca> Mg> S> P for both crop years. The species Eleusine indica, Nicandra physaloides and Digitaria nuda showed the greatest potential for interference, reducing productivity, dry matter accumulation and nutrients in sweet pepper cultivar Dahra with percentage higher than 50%. / PEC-PG: 14774-12-7

Submitted by Jéssica Danila Silva null (duarte.jessicasilva@gmail.com) on 2017-09-29T18:36:33Z No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO.9 VERSÃO FINAL IMPRESSÃO completa.pdf: 1834458 bytes, checksum: 01113398a70288fa7f27f591df665130 (MD5) / Approved for entry into archive by Monique Sasaki (sayumi_sasaki@hotmail.com) on 2017-09-29T19:23:04Z (GMT) No. of bitstreams: 1 silva_jd_me_bot.pdf: 1834458 bytes, checksum: 01113398a70288fa7f27f591df665130 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-29T19:23:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 silva_jd_me_bot.pdf: 1834458 bytes, checksum: 01113398a70288fa7f27f591df665130 (MD5) Previous issue date: 2017-08-24 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O pimentão é uma das hortaliças brasileiras de maior expressão, que em virtude de seu alto valor de comercialização está sempre empregando novas tecnologias de manejo que possam aprimorar a eficiência das técnicas de cultivo, reduzindo custos de produção e incrementando a produtividade e qualidade. Uma das principais ferramentas para o monitoramento da evolução dos processos de salinização apresenta-se como a aferição da condutividade elétrica (EC) do solo e/ou substrato. O conhecimento da composição química da solução do solo e/ou substrato é de extrema importância, uma vez que determinadas concentrações salinas são capazes de provocar distúrbios funcionais e metabólitos, bem como redução do potencial total de água no solo e/ou substrato e consequentemente, alterações sobre a disponibilidade de nutrientes para a cultura. Assim, foram avaliadas três faixas de condutividade elétrica sob as condições pé-franco e enxertado para os híbridos Anabell, Cida, Don Santino, Magali, Melina e El Jefe, conduzidos em substrato. Este trabalho foi composto por seis experimentos, conduzidos em ambiente protegido, na Estação Experimental Sakata, pertencente à Sakata Seed Sudamérica, Bragança Paulista/SP. O delineamento experimental para cada material genético utilizado foi um fatorial 3 x 2 (três faixas de condutividade elétrica (1,0 - 2,0; 2,5 - 3,5 e 4,0 - 5,0 dSm-1) e duas condições: pé-franco e enxertado) com quatro repetições, sendo cada parcela composta por cinco vasos com uma planta cada. As características avaliadas foram: altura de plantas; diâmetro do caule; número de frutos fixados por planta; número de frutos colhidos por planta e massa fresca média de frutos. As características físico-químicas avaliadas foram sólidos solúveis; pH; acidez total; açúcar redutor e ácido ascórbico. Nas condições avaliadas conclui-se que as melhores condições de desenvolvimento estão nas faixas de 2,5 – 3,5 dSm-1 para os híbridos Magali enxertado, Melina e pimenta El Jefe e 4,0 – 5,0 dSm-1 para os híbridos Anabell pé-franco, Cida enxertado e Don Santino pé-franco. As características físico-químicas relacionadas a qualidade de frutos sofreram pouca influência dos tratamentos, apresentando dados semelhantes aos descritos pela literatura existente referente a cada análise. / The bell pepper is one of the most important Brazilian vegetables, which, due to its high commercial value, is always employing new management technologies that can improve the efficiency of cultivation techniques, reducing production costs and increasing productivity and quality. One of the main tools for monitoring the evolution of salinization processes is the measurement of the soil electrical conductivity (EC). The knowledge of the chemical composition of the soil solution is of extreme importance, since certain salt concentrations are capable of causing functional disturbances and metabolites, as well as reduction of the total potential of water in the soil and consequently, changes in the availability of nutrients for the soil. culture. Thus, three standard of electrical conductivity ungrafted and grafted conditions were evaluated for the hybrids Anabell, Cida, Don Santino, Magali, Melina and El Jefe. This work was composed of six experiments, conducted in protected environment, at the Sakata Experimental Station, belonging to Sakata Seed South America, Bragança Paulista/SP. The experimental design for each genetic material used was a 3 x 2 factorial (three standard of electrical conductivity (1.0 - 2.0, 2.5 - 3.5 and 4.0 - 5.0 dSm-1) and two conditions: ungrafted and grafted) with four replicates, each plot consisting of five pots with one plant each. The evaluated characteristics were: height of plants; stem diameter; number of fruits fixed per plant; number of fruits harvested per plant and average fresh mass of fruits. The physical-chemical characteristics evaluated were soluble solids; pH; total acidity; reducing sugar and ascorbic acid. Under the conditions evaluated, it is concluded that the best development conditions are in the 2.5 - 3.5 dSm-1 ranges for the grafted Magali hybrids, Melina and El Jefe pepper and 4.0 - 5.0 dSm-1 for the Anabell hybrids ungrafted, Cida grafted and Don Santino ungrafted. The physicochemical characteristics related to fruit quality had little influence on the treatments, presenting data similar to those described in the literature regarding each analysis.

Orientador: Lin Chau Ming / Coorientador: Izabel de Carvalho / Banca: Maristela Simões do Carmo / Banca: Maria Christina de Mello Amorozo / Banca: Sandra Maria Pereira da Silva / Banca: Gutemberg Diniz Guerra / Resumo: Capsicum L. é o gênero botânico da família Solanaceae que abrange as pimentas e pimentões, hortícolas originárias do continente americano. Neste trabalho, efetuou-se um levantamento etnobotânico voltado a compreender a importância dessas plantas no cotidiano dos moradores do Cabeça D‟Onça, uma localidade de várzea, situada à margem do rio Amazonas. Pertencente ao município de Santarém, Estado do Pará, a comunidade é constituída por aproximadamente 330 habitantes. Ao todo, foram entrevistadas 116 pessoas, residentes em 70 domicílios. Das quatro espécies de Capsicum ocorrentes no Brasil, três cultivam-se na área de estudo: C. frutescens, C. chinense e C. annuum (C. annuum var. annuum e C. annuum var. glabriusculum). As informações concernentes aos diferentes propósitos de uso das pimentas, recolhidas mediante entrevistas semi-estruturadas, foram compiladas pormenorizadamente, valorizando as concepções dos entrevistados a respeito dessas plantas e de seus modos de aproveitamento, organizados dentro de sete "categorias de uso": "condimentar"; "medicinal"; "repelente"; "ritual"; "ofensivo"; "estimulante para animais" e "ornamental". Na segunda etapa do trabalho, entrevistas estruturadas realizaram-se em 40 domicílios, com 80 pessoas (40 casais), para se determinar quais as indicações das pimentas eram mais conhecidas na área de estudo. Registrou-se, assim, um número grande de usos, mais precisamente da "malagueta" (C. frutescens), relacionados ao modo de vida ligado ao ambiente da várzea. Além do seu emprego na condimentação de peixes, destacam-se algumas destinações da espécie, citadas por mais de 85% dos entrevistados, tais como para repelentes de botos que... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Capiscum L. is the botanical genus of the Solanaceae family which includes peppers and green peppers, horticolas originally native to the Americas. An ethnobotanical study aimed at understanding the importance of these plants in the daily life of the people of Cabeça D‟Onça, an area in the Amazon River floodplain, was carried out for this thesis. The community of approximately 330 residents is situated in the municipality of Santarém, Pará State. In total, 116 people from 70 households were interviewed for this work. Of the four Capiscum species found in Brazil three are cultivated in the study area: C. frutescens, C. chinense e C. annuum (C. annuum var. annuum e C. annuum var. glabriusculum). Information regarding the uses of these peppers was collected in semi-structured interviews and compiled in detail. The interviewees‟ conceptions regarding the plants and their uses were faithfully respected, with the latter organized into seven "categories of usage", as follows: "seasoning", "medicinal", "repellent", "ritual", "offensive", "stimulant for animals" and "ornamental". In the second phase of the study, structured interviews were carried out in 40 households with 80 people (40 couples) to determine the most commonly-known uses of the peppers in the study area. A high number of different uses was noted, particularly of the malagueta / chilli pepper (C. frutescens), related to lifestyle in the floodplain environment. Beyond of... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor