• Refine Query
  • Source
  • Publication year
  • to
  • Language
  • 152
  • 10
  • 10
  • 10
  • 10
  • 10
  • 9
  • 6
  • 6
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • Tagged with
  • 167
  • 81
  • 30
  • 27
  • 25
  • 24
  • 17
  • 16
  • 14
  • 13
  • 13
  • 13
  • 12
  • 12
  • 12
  • About
  • The Global ETD Search service is a free service for researchers to find electronic theses and dissertations. This service is provided by the Networked Digital Library of Theses and Dissertations.
    Our metadata is collected from universities around the world. If you manage a university/consortium/country archive and want to be added, details can be found on the NDLTD website.
131

Comportamento do milho e feijão-caupi em rotação e diferentes coberturas vegetais no semiárido nordestino. / Behavior of maize and cowpea in rotation and different vegetation cover in semiarid northeastern.

Cysne, Júnior Régis Batista January 2011 (has links)
CYSNE, J. R. B. Comportamento do milho e feijão-caupi em rotação e diferentes coberturas vegetais no semiárido nordestino. 2011. 109 f. Tese (Doutorado de Agronomia/Fitotecnia) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2011. / Submitted by Francisco Lacerda (lacerda@ufc.br) on 2014-07-18T21:07:16Z No. of bitstreams: 1 2011_tese_jrbcysne.pdf: 1753574 bytes, checksum: 524b5fc6a6779dd11adfc308610d38be (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa(jairo@ufc.br) on 2014-08-06T19:26:44Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2011_tese_jrbcysne.pdf: 1753574 bytes, checksum: 524b5fc6a6779dd11adfc308610d38be (MD5) / Made available in DSpace on 2014-08-06T19:26:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011_tese_jrbcysne.pdf: 1753574 bytes, checksum: 524b5fc6a6779dd11adfc308610d38be (MD5) Previous issue date: 2011 / Crops and others vegetal residues are used as death cover in minimum tillage in several regions of Brazil. In the Northeast this practice is not yet generalized and there is a poor knowledge about the plant residues degradation under semi-arid conditions and its effects on crop productivity and the physical and chemical soil characteristics. This work was carried out at Dry Farm Experimental Station, Quixada, Ceara, in order to evaluate the corn and cowpea yield growing under minimum tillage with two crop rotation systems, SPD1 (cowpea following corn) and SPD2 (corn following cowpea) and five types of death cover originated from natural vegetation, millet (Pennisetum americanum sin. tiphoydes); brachiaria grass (Brachiaria brizantha); forage sorghum, (Sorghum bicolor L. Moench) and conventional tillage. It was also evaluated the effects of these rotation systems and deaths covers over soil density, particle density, micro and macro porosity, percentage of soil humidity at 20cm depth of a Red Yellow Argissol during 2008 and 2009. It was not found significant differences between the biomass yields of brachiaria grass, millet and sorghum in SPD1 and SPD2. The deaths cover degradation during the two years of evaluation was higher where the cowpea was followed by corn. The corn yield was not significantly different between the death covers and conventional tillage. The better cowpea yield under conventional tillage could be caused by a better weed control. The death cover tested increased the soil density and decreases the macro and total soil porosity. / Restos de culturas e outros materiais vegetais têm sido usados como cobertura morta no sistema de plantio direto em várias regiões do Brasil. No Nordeste essa prática é pouco comum e existe desconhecimento sobre o comportamento dessas coberturas nas condições do semiárido quanto à degradação e seus efeitos sobre a produtividade das culturas e características físico-químicas do solo. Uma pesquisa foi conduzida na Fazenda Lavoura Seca, Quixadá, Ceará, com o objetivo de avaliar a produtividade de grãos de milho (Zea mays L) e feijão-caupi (Vigna unguiculata L Walp.) e algumas características de um Argissolo Vermelho Amarelo quando submetido a um sistema de plantio direto em cinco tipos de cobertura morta provenientes de: vegetação natural; milheto (Pennisetum americanum sin. tiphoydes); braquiária (Brachiaria brizantha); sorgo forrageiro (Sorghum bicolor L. Moench); e do plantio convencional, em dois sistemas de rotação de culturas SPD1 (feijão-caupi em sucessão ao milho) e SPD2 (milho em sucessão ao feijão-caupi). As coberturas mortas foram avaliadas quanto à duração, taxa de decomposição e seus efeitos sobre as características do solo densidade, densidade de partículas, porosidade total, micro porosidade, macro porosidade e teor de umidade, na profundidade de zero a 20 cm, nos anos agrícolas 2008 e 2009. Não foram constatadas diferenças significativas entre a biomassa produzida pela vegetação natural e a proporcionada pela braquiária, milheto e sorgo forrageiro no SPD1 e SPD2. A degradação dos resíduos no período de avaliação foi maior onde o feijão-caupi foi sucedido pelo milho. A produtividade do milho não diferiu entre as coberturas e plantio convencional em 2008 e 2009. A produtividade de grãos do feijão-caupi foi maior no plantio convencional do que nos tratamentos com cobertura morta podendo ser atribuído ao melhor controle das plantas daninhas no sistema convencional. As diferentes coberturas mortas proporcionaram aumento na densidade do solo e diminuição na porosidade total e macro porosidade.
132

Resistência de genótipos de Vigna unguiculata L. (Walp.) e eficiência de óleo de nim em Bemisia tabaci (Genn., 1889) biótipo B (Hemiptera: Aleyrodidae) /

Rodrigues, Nara Elisa Lobato. January 2011 (has links)
Resumo: Dentre os fatores que podem afetar a produtividade de feijão caupi detaca-se o ataque de Bemisia tabaci (Gennadius, 1889) biótipo B. Dessa forma, o objetivo desse trabalho foi avaliar a resistência de feijão caupi associado a doses de nim no desenvolvimento e oviposição de mosca branca. Os experimentos foram conduzidos em casa de vegetação no Departamento de Fitossanidade da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, UNESP/Câmpus de Jaboticabal-SP, no período de outubro de 2009 a agosto 2010. Foram realizados testes para oviposição, com e sem chance de escolha, antibiose e ação ovicida. Para identificar os tipos de resistência avaliou-se sete genótipos de Vigna unguiculata L. (Walp.), BRS Milênio, BR17 Gurguéia, BR3 Tracuateua, BRS Novaera, Sempre Verde, BRS Urubuquara e IPA-206. De acordo com os dados obtidos pode-se concluir que os genótipos BRS Urubuquara, IPA-206 e BR17 Gurgueia apresentaram resistência do tipo não preferência para oviposição de B. tabaci biótipo B; o genótipo BRS Urubuquara apresenta resistência do tipo não preferência para alimentação e/ou antibiose; o genótipo Sempre Verde foi o mais suscetível; e, B. tabaci biótipo B prefere ovipositar na face abaxial das folhas na posição superior das plantas de caupi. Posteriormente, foram selecionados dois genótipos resistentes e um suscetível ao ataque de mosca branca, os quais foram associados a diferentes doses de produto natural a base de óleo de nim, sendo realizados testes de não preferência para oviposição, antiobiose e ação ovicida. De acordo com os dados obtidos pode-se concluir o genótipo BRS Urubuquara e IPA-206 associados ou não ao óleo de nim foram os menos ovipositados por B. tabaci biótipo B; a associação do óleo de nim com o genótipo Sempre Verde reduziu a oviposição do inseto; a posição superior das folhas na planta é a mais ovipositada pela praga... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Amongst the factors that can affect the cowpea productivity, the Bemisia tabaci (Gennadius, 1889) biotype B stands out. The objective of this study was to evaluate the cowpea resistance associated to neem dosages at the whitefly development and oviposition. The experiments were conducted at a greenhouse at the Departamento de Fitossanidade of the Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, UNESP/Câmpus de Jaboticabal-SP, between october 2009 and August 2010, oviposition (chance and non-chance), antibiosis and neem oil ovicide action tests were performed. To identify the resistance types, seven Vigna unguiculata genotypes: BRS Milênio, BR17 Gurguéia, BR3 Tracuateua, BRS Novaera, Sempre Verde, BRS Urubuquara and IPA-206, were evaluated. According to obtained data, it can be concluded that the BRS Urubuquara, IPA-206 and BR17 Gurgueia presented non-preference for oviposition of B. tabaci biotype B resistance; the BRS Urubuquara genotype presented non-preference resistance for feeding and/or antibiosis; the Sempre Verde genotype was the more susceptible to infestation; and the B. tabaci biotype B prefers to ovipositate at the leaves abaxial faces of the upper cowpea plant position. After that, two resistant and one susceptible to whitefly infestation genotypes were selected. Those were then associated to a natural product with different neem oil dosages and non-preference for oviposition, antibiosis and ovicide action tests were then performed. According to obtained data it can be concluded that the BRS Urubuquara and IPA-206, associated or not to neem oil, were the less ovipositated by the B. tabaci biotype B; association between neem oil with the Sempre Verde genotype reduced the oviposition; the abaxial leaves faces of the upper cowpea plant position were the most affected by infestation at the Sempre Verde and IPA-206 genotypes; the neem oil provided... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Arlindo Leal Boiça Júnior / Coorientador: Paulo Roberto da Silva Farias / Banca: Antonio Carlos Busoli / Banca: Marcelo Francisco Arantes Pereira / Mestre
133

Oficina de luteria e laboratório de acústica: uma relação desvelada na perspectiva do ser-luthier / Lutherie workshop and acoustic laboratory: a relation unveiled from the perspective of being-luthier

Santos, Bogdan Skorupa Ribeiro dos 07 April 2017 (has links)
Acompanha: Oficina de luteria e laboratório de acústica: guia adidático / Como é a relação entre acústica e luteria? Tal pergunta é a que se faz o pesquisador ao início da escrita desta dissertação. Mesma pergunta que faz para cinco professores envolvidos com ensino de luteria, participantes da formação do luthier em cursos de duas instituições brasileiras. Esta pesquisa, diante da questão central, tem como objetivo delinear contribuições para esclarecer e favorecer a relação entre luteria e acústica desvelada na perspectiva de ser-luthier, em experiência e compreensão. Através de um estudo de campo, voltou o olhar para a comunidade formada por professores e estudantes ligados à acústica e luteria, particularmente, nas duas instituições brasileiras, sendo que numa delas o pesquisador se colocou como observador participante. Realizou entrevistas com os professores nas duas instituições. Numa delas, especificamente, participou em sala de aula como professor. Assim, tomou contato com reverberações imediatas da atividade didática nos estudantes em formação como luthiers. Antes da entrada em sala e aula, renovava a perspectiva como professor enquanto elaborava uma estratégia didática para favorecer a relação. Para isto, considerou experiências em campo e base na invenção de uma Ilha de Interdisciplinar de Racionalidade de Gérard Fourez, assim como na Teoria das Situações Didáticas de Guy Brousseau, principalmente, sob a noção de situações adidáticas. Os discursos dos entrevistados foram compreendidos através de uma das maiores lições da fenomenologia, a redução fenomenológica. O pesquisador buscou desvelar o fenômeno (antes estruturado para sua consciência) na descrição de cada entrevistado, ao que contribuíram as experiências em campo. Ao fim, desvelou a relação entre acústica e luteria na perspectiva do ser-luthier. Encontrava as próprias possibilidades de vir a ser luthier. Em conclusão do captado com a pesquisa, uma separação apareceu entre acústica e luteria, como um muro impedindo sua relação. Porém, ao perscrutar a essência através da consciência pura da relação (destituída de preconceitos, limitações, predefinições), o muro apareceu insustentável. A relação está nos fundamentos basais da prática da luteria, que tem a acústica como parte indispensável da formação do luthier. Precisa ser reencontrada no enfrentamento dos desafios da prática, sem ludibriá-los através da estética visual e de modelos predefinidos. Ao mesmo tempo, dependerá da superação dos obstáculos interpostos ao confrontar os desafios, contanto com a colaboração entre diversas perspectivas, bem como com a comunicação e compartilhamento aberto de informações. A reflexão sobre as ações didáticas do pesquisador e pela própria redução fenomenológica foi constante. Dela, emergiu um caminho para favorecer a relação entre acústica e luteria. O produto final das experiências e reflexões aparece no Guia Adidático que acompanha esta dissertação. / How is the relation between acoustics and lutherie? The researcher asks himself this question at the beginning of the dissertation, the same that directs to five teachers involved in lutherie teaching, participants in the luthier formation in courses of two Brazilian institutions. This research, from the initial question, aims to delineate contributions to clarify and favor the relation between lutherie and acoustics unveiled in the perspective of the being that takes it in experience and understanding. Delineated as a field study, looks inside a community formed by teachers and students correlated to acoustics and lutherie, particularly in the two Brazilian institutions. In one institution the researchers becomes a participant observer, where conducts interviews with five teachers in both institutions. In one of them, specifically, toked participant observation in classroom. So takes contact with effects of the immediate implications of (your and by others teachers) didactic's activities on students of lutherie. Concomitantly, developed a didactic strategy to favor the relation between acoustics and lutherie, considering experiences in the field and reasoned in the Interdisciplinary Island of Rationality of Gérard Fourez, as well as Theory of the Didactic Situations of Guy Brousseau, especially the concept of adidactic situation. The discourses of the interviewers are understood through one of the greatest lessons of phenomenology, the phenomenological reduction. The researcher sets out to unveil the phenomenon, previously structured for him, to which the experiences in the field contribute. At the end, the relation between acoustics and lutherie is revealed in being-luthier perspective. Also as a becoming-luthier, taking part in the possibility luthier formation. By field study and the phenomenological reduction, a separation was shown between acoustic and lutherie as a wall blocking the relation. However, inside pure consciousness of relation (leaving of prejudice, limitation, determinism), the wall seemed unsustainable. The relation is in basal foundations for practice lutherie, that take the acoustic how indispensable component of luthier formation. Need to be rediscovered through facing practice’s challenges, without cod them by aesthetics and predefined templates. At same time, will depend overcoming obstacles step in practice, counting on collaboration by others perspectives, as well with open communication and sharing information. In the constant reflection of the didactic actions of the researcher, from the beginning to end of the research, he elaborates and re-elaborates didactic's activities. The experiences and reflections conform an Adidactic Guide, as technical production parallel to present dissertation.
134

Oficina de luteria e laboratório de acústica: uma relação desvelada na perspectiva do ser-luthier / Lutherie workshop and acoustic laboratory: a relation unveiled from the perspective of being-luthier

Santos, Bogdan Skorupa Ribeiro dos 07 April 2017 (has links)
Acompanha: Oficina de luteria e laboratório de acústica: guia adidático / Como é a relação entre acústica e luteria? Tal pergunta é a que se faz o pesquisador ao início da escrita desta dissertação. Mesma pergunta que faz para cinco professores envolvidos com ensino de luteria, participantes da formação do luthier em cursos de duas instituições brasileiras. Esta pesquisa, diante da questão central, tem como objetivo delinear contribuições para esclarecer e favorecer a relação entre luteria e acústica desvelada na perspectiva de ser-luthier, em experiência e compreensão. Através de um estudo de campo, voltou o olhar para a comunidade formada por professores e estudantes ligados à acústica e luteria, particularmente, nas duas instituições brasileiras, sendo que numa delas o pesquisador se colocou como observador participante. Realizou entrevistas com os professores nas duas instituições. Numa delas, especificamente, participou em sala de aula como professor. Assim, tomou contato com reverberações imediatas da atividade didática nos estudantes em formação como luthiers. Antes da entrada em sala e aula, renovava a perspectiva como professor enquanto elaborava uma estratégia didática para favorecer a relação. Para isto, considerou experiências em campo e base na invenção de uma Ilha de Interdisciplinar de Racionalidade de Gérard Fourez, assim como na Teoria das Situações Didáticas de Guy Brousseau, principalmente, sob a noção de situações adidáticas. Os discursos dos entrevistados foram compreendidos através de uma das maiores lições da fenomenologia, a redução fenomenológica. O pesquisador buscou desvelar o fenômeno (antes estruturado para sua consciência) na descrição de cada entrevistado, ao que contribuíram as experiências em campo. Ao fim, desvelou a relação entre acústica e luteria na perspectiva do ser-luthier. Encontrava as próprias possibilidades de vir a ser luthier. Em conclusão do captado com a pesquisa, uma separação apareceu entre acústica e luteria, como um muro impedindo sua relação. Porém, ao perscrutar a essência através da consciência pura da relação (destituída de preconceitos, limitações, predefinições), o muro apareceu insustentável. A relação está nos fundamentos basais da prática da luteria, que tem a acústica como parte indispensável da formação do luthier. Precisa ser reencontrada no enfrentamento dos desafios da prática, sem ludibriá-los através da estética visual e de modelos predefinidos. Ao mesmo tempo, dependerá da superação dos obstáculos interpostos ao confrontar os desafios, contanto com a colaboração entre diversas perspectivas, bem como com a comunicação e compartilhamento aberto de informações. A reflexão sobre as ações didáticas do pesquisador e pela própria redução fenomenológica foi constante. Dela, emergiu um caminho para favorecer a relação entre acústica e luteria. O produto final das experiências e reflexões aparece no Guia Adidático que acompanha esta dissertação. / How is the relation between acoustics and lutherie? The researcher asks himself this question at the beginning of the dissertation, the same that directs to five teachers involved in lutherie teaching, participants in the luthier formation in courses of two Brazilian institutions. This research, from the initial question, aims to delineate contributions to clarify and favor the relation between lutherie and acoustics unveiled in the perspective of the being that takes it in experience and understanding. Delineated as a field study, looks inside a community formed by teachers and students correlated to acoustics and lutherie, particularly in the two Brazilian institutions. In one institution the researchers becomes a participant observer, where conducts interviews with five teachers in both institutions. In one of them, specifically, toked participant observation in classroom. So takes contact with effects of the immediate implications of (your and by others teachers) didactic's activities on students of lutherie. Concomitantly, developed a didactic strategy to favor the relation between acoustics and lutherie, considering experiences in the field and reasoned in the Interdisciplinary Island of Rationality of Gérard Fourez, as well as Theory of the Didactic Situations of Guy Brousseau, especially the concept of adidactic situation. The discourses of the interviewers are understood through one of the greatest lessons of phenomenology, the phenomenological reduction. The researcher sets out to unveil the phenomenon, previously structured for him, to which the experiences in the field contribute. At the end, the relation between acoustics and lutherie is revealed in being-luthier perspective. Also as a becoming-luthier, taking part in the possibility luthier formation. By field study and the phenomenological reduction, a separation was shown between acoustic and lutherie as a wall blocking the relation. However, inside pure consciousness of relation (leaving of prejudice, limitation, determinism), the wall seemed unsustainable. The relation is in basal foundations for practice lutherie, that take the acoustic how indispensable component of luthier formation. Need to be rediscovered through facing practice’s challenges, without cod them by aesthetics and predefined templates. At same time, will depend overcoming obstacles step in practice, counting on collaboration by others perspectives, as well with open communication and sharing information. In the constant reflection of the didactic actions of the researcher, from the beginning to end of the research, he elaborates and re-elaborates didactic's activities. The experiences and reflections conform an Adidactic Guide, as technical production parallel to present dissertation.
135

Absorvedor dinâmico de vibração tipo lâmina vibrante / Vibrating blade dynamic vibration absorber

Kotinda, Giovanni Iamin 08 July 2005 (has links)
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This work is dedicated to the design of a vibrating blade dynamic vibration absorber (ADVLV), which is composed by a blade that is subjected to an initial traction T , and contains a concentrated mass m that is fixed at a given position d along the blade. These three parameters can be adjusted so that the ADVLV is tuned. For this aim, a finite element model of the system was built, leading to a design methodology for the absorber. Also, design of experiment techniques were performed to obtain the most interesting configurations for the system, both for the computational and experimental models. Special care was taken with respect to the boundary conditions for the finite element model, so that the dynamic responses could correspond to the physical aspects of the problem, accordingly. Besides, an experimental prototype was constructed and tested under laboratory conditions. The experimental results were compared with those obtained from mathematical simulation. From this comparison, it was concluded that the finite element model had to be updated in such a way that experimental results could match. A vibrating string dynamic vibration absorber (ADVCV) was also studied. However, this DVA configuration presented two anti-resonant frequencies due to the coupling of the first vibration mode along the horizontal and vertical directions with a concentrated mass. Another phenomenon that was observed is the tridimensional motion of the vibrating string around its equilibrium position, leading to an ellipsoid-shape movement when a harmonic excitation whose frequency coincides with the primary system resonance frequency is applied to the system. This way, the ADVCV is not able to attenuate the vibration amplitude of the primary system satisfactorily. It is worth mentioning that the proposed ADVLV presents a good dynamic behavior besides a wide frequency range along which the DVA can be tuned. Besides, the present vibration absorbing device is simple and can be easily connected to the primary system both to mechanical and civil engineering structures. / Este trabalho aborda o projeto de um absorvedor dinâmico de vibrações do tipo lâmina vibrante (ADVLV), sendo este constituído por uma lâmina sujeita a uma tração inicial T com uma massa concentrada m que pode ser fixada em uma posição d da lâmina. Este três parâmetros podem ser alterados a fim de se obter a sintonia do ADVLV. Para realizar o estudo deste, foi elaborado um modelo de elementos finitos do sistema, permitindo assim obter a metodologia para seu projeto. Também foram usadas técnicas de planejamento de experimento para obter as melhores configurações, tanto para os ensaios computacionais como experimentais. Foram tomados cuidados na criação das condições de contorno do modelo de elementos finitos, a fim de se obter respostas que representem adequadamente os aspectos físicos do problema. Também foi construído um protótipo e este foi ensaiado no laboratório. Os resultados obtidos foram comparados com os obtidos através da simulação computacional. A partir desta comparação verificou-se a importância de realizar ajustes no modelo de elementos finitos para adequar este à realidade. Também foi estudado o absorvedor dinâmico de vibração do tipo corda vibrante. Entretanto este ultimo ADV apresentou duas freqüências de anti-ressonância devido ao acoplamento do primeiro modo de vibrar nas direções horizontal e vertical da corda vibrante com uma massa concentrada. Outro fenômeno observado foi o movimento tridimensional da corda vibrante em torno da sua posição de equilíbrio, resultando uma forma semelhante a um elipsóide de revolução quando uma excitação harmônica com freqüência igual à freqüência de ressonância do sistema primário é aplicada sobre o sistema. Desta forma, o ADVCV não consegue cumprir a sua função de atenuar a amplitude de vibração da estrutura primária, sendo, portanto, completamente ineficiente neste caso. O ADVLV, proposto neste trabalho, apresentou comportamento dinâmico satisfatório, além de uma grande faixa de freqüências na qual o ADV pode ser sintonizado. Este dispositivo é de fácil construção e acoplamento, tanto a sistemas mecânicos, como a estruturas de construção civil. / Mestre em Engenharia Mecânica
136

Propriedades tecnológicas, nutricionais e sensoriais de biscoito tipo cookie sem glúten, desenvolvido com arroz de diferentes teores de amilose e feijãocaup / Technological, nutritional and sensory properties of gluten-free cookies, deeloped with rice exhibiting different amylose contents and cowpea

Souza, Estefania Julia Dierings 14 June 2018 (has links)
Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2018-07-27T18:52:58Z No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO ESTEFANIA_JULIA_DIERINGS_SOUZA_FINAL.pdf: 1787909 bytes, checksum: 80c02458a0ad77d346a0b43ad9d441e1 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2018-07-31T18:55:04Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO ESTEFANIA_JULIA_DIERINGS_SOUZA_FINAL.pdf: 1787909 bytes, checksum: 80c02458a0ad77d346a0b43ad9d441e1 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-31T18:55:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO ESTEFANIA_JULIA_DIERINGS_SOUZA_FINAL.pdf: 1787909 bytes, checksum: 80c02458a0ad77d346a0b43ad9d441e1 (MD5) Previous issue date: 2018-06-14 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / O uso de farinha de arroz é uma alternativa muito utilizada em produtos de panificação sem glúten, contudo a composição e características dos produtos depende das particularidades das farinhas utilizadas em sua elaboração. Objetivou-se com o estudo avaliar os efeitos de farinhas mistas de arroz, com diferentes teores de amilose, e feijão-caupi sobre propriedades tecnológicas, nutricionais e sensoriais de biscoitos tipo cookie. Para tanto, foram analisadas as propriedades das farinhas, como composição proximal, solubilidade e absorção de água, atividade de água, proteína solúvel e digestibilidade proteica. Os parâmetros de qualidade de biscoito tipo cookie como composição proximal, atividade de água, proteína solúvel, digestibilidade proteica, espessura, diâmetro, fator de dispersão, textura, cor, perfil de aminoácidos e análise sensorial com os testes de preferência, aceitação e intenção de compra foram avaliados. Os biscoitos tipo cookies preparados com a formulação contendo farinha de arroz de alto (BRS Catiana) e médio teor de amilose (EEA 406) apresentaram, respectivamente os menores valores de dureza enquanto que os elaborados com farinhas de arroz baixo teor de amilose (Cateto) apresentaram maior fraturabilidade. Os biscoitos tipo cookies elaborados com farinha de arroz de baixo teor de amilose (cateto) apresentaram sensorialmente maior dureza e mais escuros. Os biscoitos tipo cookies elaborados com farinha de arroz de alto teor de amilose (BRS Catiana) apresentaram coloração mais clara, menor dureza e maior preferência. Os atributos odor e sabor não apresentam diferença entre as formulações. / The use of rice flour is a widely used alternative in gluten-free baking products, however the composition and characteristics of the products depends on the particularities of the flour used in its preparation. The objective of this study was to evaluate the effects of mixed rice flour with different levels of amylose and cowpea on technological, nutritional and sensory properties of cookie. The properties of flours, such as proximal composition, solubility and water absorption, water activity, soluble protein and protein digestibility were analyzed. Cookie quality parameters such as proximal composition, water activity, soluble protein, protein digestibility, thickness, diameter, dispersion factor, texture, color, amino acid profile and sensory analysis with the tests of preference, acceptance and intention of were evaluated. Cookies prepared with the formulation containing high (BRS Catiana) and medium amylose (EEA 406) rice flour had the lowest values of hardness, respectively, while those made with low amylose (Cateto) rice flour, presented greater fracture. Cookies made with rice flour with low amylose content (Cateto) were sensorially harder and darker. Cookies made with high amylose (BRS Catiana) rice flour showed lighter color, less hardness and higher preference. The odor and taste attributes do not present differences between the formulations.
137

ResistÃncia genÃtica e induzida de Vigna unguiculata (L.) Walp. Ã Aphis craccivora Koch e sua amostragem / Genetic and induced resistance in Vigna unguiculata (L.) Walp. to Aphis craccivora Koch and its sampling

Jeftà Ferreira da Silva 14 October 2011 (has links)
CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Objetivaram-se neste trabalho: avaliar a resistÃncia de genÃtipos de feijÃo de corda [Vigna unguiculata (L.) Walp.] ao pulgÃo preto [Aphis craccivora Koch 1854] e estudar a variabilidade genÃtica desses genÃtipos para esta caracterÃstica; avaliar a aÃÃo indutora da cis-jasmona para a resistÃncia a esta praga; estudar a dispersÃo espacial do pulgÃo na cultura de feijÃo de corda; e estabelecer o nÃmero de amostras necessÃrias para a estimativa da populaÃÃo da praga para o uso em programas de Manejo Integrado de Pragas. Para a avaliaÃÃo da resistÃncia foi conduzido um experimento de preferÃncia em casa de vegetaÃÃo na Universidade Federal do Cearà (UFC), em Fortaleza, CearÃ. O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados com 51 tratamentos, representados pelos genÃtipos, e quatro repetiÃÃes. Foram estimadas as distÃncias generalizadas de Mahalanobis e o agrupamento dos genÃtipos foi realizado utilizando o mÃtodo de otimizaÃÃo de Tocher. Para a avaliaÃÃo da cis-jasmona foram conduzidos trÃs experimentos, sendo o primeiro em QuixadÃ, CearÃ, no delineamento de blocos casualizados com cinco repetiÃÃes e cinco tratamentos sendo: uma testemunha; aplicaÃÃo dos inseticidas endosulfan e deltamethrin; e a aplicaÃÃo da cis-jasmona em dose Ãnica de 60 g.i.a. ha-1, em trÃs aplicaÃÃes de 20 g.i.a. ha-1 e seis de 10 g.i.a. ha-1 sobre a cultivar Vita 7. No segundo, no mesmo local, as sementes das cultivares TVu 408 P2, BRS GurguÃia e Vita 7 foram embebidas em uma soluÃÃo de cis-jasmona na concentraÃÃo de 60 g.i.a. ha-1 ou em Ãgua por 24 horas. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados no arranjo fatorial 3x2. No terceiro experimento, conduzido na UFC, utilizou-se o delineamento de blocos casualizados com quatro repetiÃÃes e quatro tratamentos que consistiam de uma testemunha; e aplicaÃÃes de cis-jasmona nas doses de 50 g.i.a. ha-1, 100 g.i.a. ha-1 e 200 g.i.a. ha-1. A cultivar utilizada foi a Vita 7. Para as avaliaÃÃes foi contado o nÃmero de colÃnias de pulgÃo presentes em toda planta. Para estudo da dispersÃo do pulgÃo foram cultivados dois campos experimentais na UFC. O primeiro campo tinha uma Ãrea de 216 m e o segundo 576 mÂ. Os campos foram divididos em 15 e 25 parcelas, respectivamente. A cultivar utilizada foi a Vita 7 no espaÃamento de 0,25 m x 0,8 m. Foram realizadas seis coletas de dados em cada campo onde foram avaliadas dez plantas por parcelas. Foi contado o nÃmero de colÃnias de pulgÃo presentes em toda a planta. Os resultados demonstram que os genÃtipos BRS Guariba, TVu 410, BRS ParaguaÃu, TVu 36, Sempre Verde, TVu 408 P2, SetentÃo e Epace 10 apresentam maior resistÃncia ao pulgÃo. As maiores divergÃncias encontradas foram entre o BRS Guariba e Sete Semanas e entre TVu 410 e Sete Semanas, enquanto o BRS Guariba e TVu 410 foram os mais similares. Foi observada a divisÃo dos genÃtipos em oito grupos e o caractere que mais contribui para a divergÃncia à o nÃmero de ninfas. O cruzamento entre o genÃtipo SetentÃo e os genÃtipos BRS Guariba,TVu 410, BRS ParaguaÃu, TVu 36, TVu 408 P2 e entre o Epace 10 e o Sempre Verde, BRS Guariba e TVu 410 podem resultar em novas combinaÃÃes genÃticas visando o melhoramento da resistÃncia ao pulgÃo. Em todos os experimentos a cis-jasmona nÃo reduziu a infestaÃÃo de A. craccivora concluindo-se que essa substÃncia, em condiÃÃes de campo, nÃo induz a resistÃncia. Quanto a dispersÃo os Ãndices de agregaÃÃo utilizados indicam que do tipo agregada o que foi confirmado pelo ajuste dos dados a distribuiÃÃo de frequÃncia Binomial Negativa. Quarenta e cinco à o nÃmero de amostras adequado para a estimativa da populaÃÃo de A. craccivora em campos de V. unguiculata para aplicaÃÃo em programas de Manejo Integrado de Pragas. / The objective of this work were: to evaluate resistance of cowpea genotypes [Vigna unguiculata (L.) Walp.] to the black aphid [Aphis craccivora Koch, 1854] and to study the genetic variability of these genotypes for this feature; to evaluate the possible inducible action of cis-jasmone to resistance to this pest; to study the spatial dispersion of the aphid in cowpea culture, and to establish the number of samples required to estimate the population of the pest to use in integrated pest management programs. To evaluate the resistance preference, an experiment was conducted in a greenhouse at the Universidade Federal do Cearà (UFC) in Fortaleza, CearÃ. The experimental design was randomized blocks with 51 treatments, represented by genotypes and four replications. We estimated the generalized Mahalanobis distances and grouping of genotypes was performed using the Tocher optimization method. For the evaluation of cis-jasmone three experiments were conducted, the first in QuixadÃ, CearÃ, in the design of randomized blocks with five replications and five treatments as follow: untreated control; application of the insecticide endosulfan and deltamethrin, and the application of cis-jasmone a single dose of 60 g.ha-1, three applications of 20 g ha-1 and six of 10 g ha-1 on the cultivar Vita 7. In the second, in the same place, the seeds of the TVu 408 P2, BRS GurguÃia and Vita 7 were soaked in a solution of cis-jasmone with 60 g ha-1 or in water for 24 hours. The design was factorial 3x2 in blocks. In the third experiment, conducted in the UFC, we used a randomized block design with four replications and four treatments consisting of an untreated control, and applications of cis-jasmone at doses of 50 g ha-1, 100 g ha-1 and 200 g ha-1. The cultivar was Vita 7. For the evaluations, the number of colonies of aphids present in every plant was counted. To evaluate the spatial distribution of aphid were grown in two field trials in the UFC. The first field had an area of 216 m and second 576 mÂ. The fields were divided into 15 and 25 plots, respectively. The cultivar used was Vita 7 spaced in 0.25 m x 0.8 m. On those fields were performed six collections of data in each field where they were evaluated ten plants per plot. It was count the number of colonies of aphids present throughout the plant. The results show that the genotypes BRS Guariba, TVu 410, BRS ParaguaÃu TVu 36, Sempre Verde, TVu 408 P2, SetentÃo e Epace 10 have greater resistance to the aphid than the others. The largest differences were found between BRS Guariba and Sete Semanas and between Tvu 410 and Sete Semanas, while the BRS Guariba and TVu 410 were the most similar. We observed the division of the genotypes in eight groups and the character that contributes to the most divergence was the number of nymphs. The crosses among the genotype SetentÃo and the genotypes BRS Guariba ,TVu 410, BRS ParaguaÃu, TVu 36, TVu 408 P2 and between Epace 10 and Sempre Verde, BRS Guariba and TVu 410 may result in new genetic combinations intended to improve resistance to aphid. In all experiments, cis-jasmone did not reduce the infestation of A. craccivora and so concluding that this product, under field conditions, does not induce resistance. The dispersion indices indicate that aggregate was the case in this study, which was confirmed by data fitting the frequency distribution of the Negative Binomial. Forty five is the appropriate number of samples to estimate the population of A. craccivora in the fields of V. unguiculata to be used in Integrated Pest Management programs.
138

Avaliação de extratos das folhas e sementes de feijão-de-porco (Canavalia ensiformis) como bioerbicidas pós-emergentes e identificação de aleloquímicos via cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) / Evaluation of extracts of leaves and seeds of Jack bean (Canavalia ensiformis) as post emergents bioherbicides and identification of allelochemicals by high performance liquid chromatography (HPLC)

Isequiel dos Santos Mendes 15 March 2011 (has links)
A utilização de compostos químicos no controle de pragas que afetam negativamente a produção agrícola tem sido objeto de muitas críticas por parte de ambientalistas e pesquisadores devido aos problemas ambientais proporcionados por tais substâncias. Nos últimos anos tem-se dedicado bastante tempo e recursos em pesquisas que levem à descoberta de produtos para controle de pragas que tragam nenhum ou o menor prejuízo possível ao ambiente. Neste sentido, o estudo da alelopatia busca a utilização de compostos oriundos da própria natureza para uso no combate a espécies invasoras em plantações, na esperança de ter-se um controle prático e efetivo sobre plantas daninhas minimizando-se a contaminação ambiental. Neste trabalho foram utilizaram-se extratos aquosos de sementes e folhas da leguminosa feijão-de-porco (Canavalia ensiformis) como um bioerbicida pós-emergente aplicado no controle das plantas daninhas trapoeraba (Commelina benghalensis) e corda-de-viola (Ipomoea grandifolia), e foi avaliada também a seletividade dos extratos com relação a cultivares de soja (Glycine max) convencional e transgênica. Foram preparados tratamentos em seis diferentes concentrações e aplicados em três diferentes períodos, sendo avaliados seus efeitos de toxicidade e seletividade sobre o desenvolvimento das plantas daninhas e da soja. Os resultados foram submetidos à análise de variância e aplicou-se o teste F a 1% de probabilidade, mostrando que os tratamentos mais eficazes no controle das invasoras foram aqueles preparados a partir das sementes de feijão-de-porco nas concentrações 25 e 50 g L-1, que interromperam completamente o desenvolvimento as plantas daninhas, sem causar, no entanto qualquer efeito aparente sobre a soja, tanto transgênica quanto convencional. Foram realizadas também determinações cromatográficas para identificação de compostos fenólicos em amostras de folhas de feijão-de-porco. Mediante a comparação com compostos padrão e variação de comprimento de onda na região do ultravioleta-visível foi possível identificar os compostos ácido clorogênico, ácido p-anísico, naringina e rutina, cujas concentrações encontradas, relativas às amostras, foram de 4,42 mg L-1, 6,0 mg L-1, 3,75 mg L-1 e 5,0 mg L-1 respectivamente. / The use of chemicals to control pests that adversely affect agricultural production has been treated with great concern due environmental issues provided by such substances. In the last years much time and money were devoted in researchs leading to discovery products to control pests that bring no or the least damage to the environmet. In this sense, the use of allelopathic species for controlling invasive species is an environmental friendly technique. In this work aqueous extracts of seeds and leaves of Jack bean (Canavalia ensiformis) were used as a post-emergent bioherbicide succesfully applied for control of dayflower (Commelina benghalensis) and morningglory (Ipomoea grandifolia), and selectivity on conventional and transgenic soybean (Glycine max) cultivars. Treatments were prepared in six different concentrations and applied in three different periods, being analyzed the effects of toxicity and selectivity on the development of weeds and soybean. The results were subjected to analysis of variance and applied the F test at 1% probability, showing that the most effective treatments in controlling the weeds were those prepared from seeds of Jack bean at concentrations of 25 and 50 g L-1, that totally controlled weeds, however causing no apparent injury on soybeans, both transgenic and conventional. Chromatographic analysis were also performed for identification of phenolic compounds in samples of Jack bean leaves. By comparison with standards and changes in wavelength on ultraviolet-visible spectra was possible to identify clorogenic acid, p-anisic acid, naringin and rutin compounds at concentrations of 4.42 mg L-1, 6.0 mg L-1, 3.75 mg L-1 and 5.0 mg L-1 respectively.
139

Distributed ledger technology in the capital market : Shared versus private information in a permissioned blockchain

Piccolo, Alessandro January 2017 (has links)
This master thesis explores how blockchain technologies can be utilized within the financial sector with focus on how to store both private and public information on the blockchain. The capital market is looking into ways of cutting down administrative work through streamlining the financial process by using blockchain technologies. Public key encryption together with hash functions and a consensus mechanism make up the basis for creating a shared trustless database system. The thesis was conducted by extensive research concerning cryptographic topics, and a literature study was made to compare existing solutions. This was done in order to come up with a new design which suggests how to utilize blockchain technologies in order to create private transactions. The design solves issues regarding key management and how to handle both private and public information on the blockchain. The proposed design is an extension of Visigon's existing permissioned blockchain, and it introduces different roles within the peer to peer network as well as a concept of having regulating nodes that together with the involved bank's nodes handle the process of private transactions. Private transactions are encrypted by using symmetric keys and thereafter recorded on the blockchain. In conclusion blockchain technology might not be the most suitable database system for banks to keep transactions private. Future solutions should consider the best attributes of blockchain technologies and create a new system with the single purpose of being a tool for the financial market.
140

L'union avec Christ chez Calvin : être sauvé et vivre en Christ

Kim, Sun Kwon 07 June 2013 (has links) (PDF)
Pour défendre la " Réforme" face au catholicisme qui l'accuse de supprimer les" bonnes oeuvres", Calvin, réformateur de la deuxième génération, avait dû poser comme base deux principes fondamentaux : la " certitude du salut " et la " moralité du salut ", autrement dit, la " justification " et la " sanctification ". Pour ce faire, Calvin a reprit la notion de l'union avec Christ comme idée centrale. Concernant le sujet de l'union avec Christ, notre thèse a pour but de résoudre deux problèmes. 1. quelle est la nature de l''union avec Christ chez Calvin ? 2. A présent, le Christ est aux cieux ; il est à la droite de Dieu. Il y a une distance entre Christ et le fidèle. S'il en est ainsi, comment les deux êtres s'unissent ? Quel est le sens de cette union dans cette distance ? La nature de cette union est christologique. Donc, nous avons pu trouver une analogie entre l' " union des deux natures en Christ " et l'" union du chrétien et du Christ ". Nous avons appliqué les deux notions " communicatio idiomatum " " extra calvinisticum " à la notion de l'union entre Christ et nous. D'une part, la" communicatio idiomatum " constitue, à nos yeux, la continuité entre Christ et le fidèle, ouvre la possibilité de l'échange de la personne entre deux êtres, assure la certitude du salut. D'autre part, l' "extracalvinisticum " affirme qu'il y a encore la transcendance divine dans l'union entre le Christ et le croyant. Par l'Esprit Saint en tant que lien, ils s'unissent, mais cette union se rattache à la transcendance divine. Sur ce point, nous pouvons appeler la présence du Christ la " présence absente", ce qui nous rend l'espérance eschatologique. L'union parfaite est eschatologique.

Page generated in 0.0557 seconds