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El valor del empaque ecológico e identidad gráfica en las mermeladas de la marca MaminaLlempen Ortiz, Cristina, Merino Barranzuela, Agnes Estefanía 01 July 2021 (has links)
Este estudio se planteó con el propósito de resolver las necesidades
de la falta de un empaque eco amigable, transportable y resistente que
beneficie a la marca Mamina y a sus consumidores en la compra y venta de
sus mermeladas orgánicas envasadas en vidrio debido a las propiedades
inertes que este posee con respecto a su contenido. A causa de las
problemáticas identificadas de la marca: la carencia de comunicación y
empaque ecológico, se ha esperado alcanzar los objetivos de proteger,
facilitar el transporte de los productos de los usuarios mediante un empaque
ecológico y la renovación de la imagen. Para el desarrollo del estudio se ha
utilizado la metodología del doble diamante, proceso de cuatro etapas: el
descubrimiento del campo al que los diseñadores se van a enfrentar, la
definición de un potencial público y sus necesidades, el reflexionar desde la
perspectiva del usuario final y la solución como resultado de las etapas
anteriores.
El método de investigación se ha utilizado para la recolección de datos, a
través de la observación etnográfica en la cual se comprendió la interacción
existente entre feriante y usuario, entrevistas para identificar las incomodidades
y, encuestas para validar y pulir el empaque.
Como resultado se creó un prototipo que le permite al usuario visualizar el
producto a una distancia considerable acompañado de un logo renovado y
universo gráfico con estética orgánica para la marca.
Finalmente, se obtuvo un empaque funcional como diferencial de la marca
aportando al cuidado medioambiental. De este modo, el feriante se benefició por
el ahorro de materiales con ayuda de los dobleces del cartón y el usuario, en el
transporte de sus mermeladas envasadas en vidrio. / This study was proposed with the purpose of solving the needs of the lack
of an eco-friendly, transportable and resistant packaging that benefits the
Mamina brand and its customers in the purchase and sale of its glass-packed
organic jams due to the inert properties that has with the content. Because of the
identified problems by the brand: the lack of communication and ecological
packaging, it has been expected to achieve the objectives of protecting, providing
the transport of users' products through ecological packaging and renewal image.
For the development of the study, has been used the double diamond
methodology, a four-stage process: the discovery of the field that designers will
face, the definition of a potential public and its needs, thought from the
perspective of the end user and the solution as a result of the previous stages.
The research method has been used for data collection, through
ethnographic observation in which was understood the interaction between the
trader and the user, interviews to identify discomforts and surveys to validate and
polish the packaging.
As a result, was created a prototype that allows the user to visualize the
product at a considerable distance in company of a renewed logo and graphic
universe with organic aesthetics for the brand.
Finally, the functional packaging was obtained as a differential of the brand
that contributes to environmental care. In this way, the seller benefited from the
saving of materials with the help of cardboard folds and the user from the
transport of their glass-packed jams.
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Análisis y propuesta de mejora del proceso productivo de jabas para transporte de pollo vivo aplicando herramientas de lean manufacturingNeyra Fernández, Lizeth Karina 15 February 2017 (has links)
El presente estudio tiene como finalidad desarrollar el análisis y plantear propuestas de mejora para la producción de jabas para transporte de pollo vivo en la empresa en estudio, mediante la utilización de herramientas Lean Manufacturing, las cuales ayudarán a la eliminación de desperdicios, costos innecesarios y aumentar la eficiencia y eficacia del proceso.
En la primera parte del presente trabajo se explican las definiciones, metodología de las herramientas, indicadores, casos de aplicación de la metodología Lean Manufacturing en la industria de plásticos y se explica datos relevantes de la empresa en estudio y del proceso productivo de jabas.
En la segunda parte del trabajo se realiza el diagnóstico Lean del flujo productivo de las jabas para transporte de pollo vivo en base al análisis del porcentaje de horas de cambio de molde, la cantidad de horas extras trabajadas, los defectos presentados en el producto, el scrap producido durante el proceso y el número de paradas registradas. De forma complementaria se realiza un análisis utilizando una matriz dónde se evalúa por herramienta Lean diferente aspectos, se calcula el OEE ( Overa// Equipmement Effectiveness), MTBF (Tiempo promedio entre fallas) y MTIR (Tiempo promedio para reparar), y finalmente se evalúa el VSM actual y futuro para asl tener una conclusión clara sobre el estado actual y las problemáticas que presenta el flujo productivo.
En la tercera parte se presenta las propuestas elaboradas en base a las siguientes herramientas: Análisis del diseno para la manufactura y ensamble, 5'S, Trabajo estandarizado, Identificación de actividades que no agregan valor, Poka Yoke, SMED, TPM y la Matriz de polivalencia.
Finalmente, para culminar la presente investigación, se realiza una evaluación técnica en base a los tiempos ahorrados por las propuestas, y también se desarrolla el análisis económico, dónde en base a los ahorros generados se pudo calcular un VPN mayor a cero con un valor de S/. 63,662.52, un TIR de 56% y una elación Beneficio/Costo de 1.32. / Tesis
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Como afecta el empaque de cigarrillos gradualmente genérico en las percepciones de imagen, producto y disposición a la compra en consumidores chilenosPeña Foronda, Pamela 12 1900 (has links)
TESIS PARA OPTAR AL GRADO DE MAGÍSTER EN MARKETING / El empaque de cigarrillos es considerado una estrategia de marketing potente para promocionar
imagen de marca, obtención de mayor atención, mejor experiencia y preferencia de los
consumidores, principalmente en la industria tabacalera que tiene reguladas varias herramientas de
promoción. El gobierno de Chile para adecuarse al estándar de la OMS lanzó una propuesta de
cambios a la ley antitabaco en la que contempla cambiar los empaques de cigarrillos, estos empaques
deberán ser genéricos sin colores ni descriptores de marca que los diferencien. Países como Australia
e Irlanda ya llevan a cabo este tipo de políticas logrando resultados positivos en cuanto a
percepciones de los consumidores y reducción del consumo de tabaco.
El objetivo de la presente investigación es determinar el efecto en la percepción de imagen de marca,
producto y disposición a la compra que tiene la eliminación de los elementos de marca en el
packaging de cigarrillos en jóvenes chilenos. Para este fin se aplicó un diseño de tipo experimental,
en el que se emplearon 3(tipos de empaque) X 2(tipos de fumador). Se midió si dichas variables
ocasionaban un efecto significativo en el “Status Social”, “Status Socioeconómico”, “Modernidad”,
“Calidad del producto”, “Atractivo del empaque” y “Disposición a la compra”. El estudio fue
aplicado a 313 adultos chilenos mediante un cuestionario por correo electrónico en el que se expuso
a fumadores, ex fumadores y no fumadores adultos a uno de los estímulos de manera aleatoria, estos
estímulos correspondían a 6 cajetillas distintas en las que se iban eliminando descriptores de marca
gradualmente. Las diferencias entre los etiquetados y el tipo de fumador fueron evaluadas a través
del análisis de la varianza ANOVA por cada factor.
Los resultados obtenidos giran en torno a que cambios en el etiquetado poseen en el corto plazo un
efecto significativo sobre la percepción del atractivo del envase, sin embargo, no logra que eso se
traspase a un efecto significativo sobre variables de imagen (como el estatus social, socioeconómico
y modernidad), sobre otras más funcionales (calidad del producto) o definitivamente sobre la
disposición a la compra. Contrario a lo anterior, lo que resultó ser más relevante, es la distinción por
tipo de fumador, por una parte, esa variable tuvo efectos significativos en el caso del estatus
socioeconómico proyectado en la cajetilla y muy cercano a la significancia en el caso del estatus
social proyectado, siendo los fumadores los que perciben de manera mas favorable que los no
fumadores. Por otro lado, se observó en el caso de la variable modernidad, calidad del producto así
como en el atractivo del envase interacción entre el etiquetado y el tipo de fumador. En todos los
casos se pudo observar que los actuales fumadores mostraban deterioro en la percepción de esos
atributos por sobre los no fumadores. Todo lo anterior en conjunto, hace plantear que el etiquetado
y en general de las políticas antitabaco como estas, poseen un efecto diferencial según se trate o no de fumadores, teniendo un impacto perceptual de corto plazo mayor entre quienes actualmente
fuman.
Por lo tanto regulaciones sobre el empaque de cigarrillos si bien son favorables, deben ir
acompañadas de medidas de apoyo integrales para el tabaquismo y la adicción tal como lo realiza
actualmente la OMS a través del Convenio Marco. Además esta política requiere ser complementada
por otras acciones que le permitan alcanzar mayor efecto y notoriedad. En la misma línea, es
relevante destacar que las expectativas que deberían tenerse por la sola aplicación de una norma de
este tipo no deberían ser muy altas si no son acompañadas por una batería de otras acciones
complementarias.
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Identificación del proceso de rebranding en la consolidación de lovemarks del rubro cervecero peruanoRigacci Zeña, Natalia Fernanda 07 July 2020 (has links)
En la presente investigación se propuso como objetivo analizar las funciones del rebranding en el desarrollo de la consolidación de las lovemarks de cervezas peruanas Pilsen Callao y Cusqueña. Para ello, se planteó la hipótesis de que el proceso de rebranding contribuye en la consolidación de las lovemarks de las cervezas peruanas mencionadas.
El enfoque de esta investigación fue cualitativo, tuvo un alcance descriptivo, el diseño fue no experimental del tipo transversal. La selección de muestra, fue un muestreo no probabilístico por conveniencia, y las técnicas que se usaron para esta investigación, fueron entrevistas semiestructuradas, además, se realizó un análisis documental por medio del instrumento de fichas de investigación.
Los resultados obtenidos por medio de un análisis documental, tomando como referencia logotipo, etiqueta y empaque, tanto de la cerveza Pilsen, como de la cerveza Cusqueña respectivamente. Asimismo, se utilizó como apoyo las entrevistas a los expertos en la materia.
Las conclusiones de esta investigación fueron que ambas marcas poseen una identidad visual cimentada, debido a sus estrategias de branding y packaging, con ello se tuvo todas las herramientas necesarias para el manejo adecuado de su proceso de rebranding. Asimismo, los procesos de rebranding fueron cuidadosos en el caso de estas empresas por tratarse de lovemarks posicionadas en el país. Finalmente, en las entrevistas con los expertos, se destacó que todos los diseñadores coincidían que para ejecutar exitosamente un proceso de renovación era necesario conocer todo el historial de la marca para así proyectarse en el mensaje que quería transmitir. / In this research, the objective was to analyze the functions of rebranding in the development of the consolidation of the lovemarks of Peruvian beers Pilsen Callao and Cusqueña. For this, the hypothesis that the rebranding process contributes to the consolidation of the Pilsen Callao and Cusqueña lovemarks has been put forward. The focus of this research was qualitative, had a descriptive scope, the design was non-experimental, of the transversal type. The sample selection was a non-probability sampling for convenience, and the techniques used for this investigation were semi-structured interviews, in addition, a documentary analysis was carried out using the instrument of investigation files. The results were by means of a documentary analysis, taking as a reference the logo, label and packaging of both Pilsen beer and Cusqueña beer, respectively. In addition, interviews with experts in the field were used as support. The conclusions of this research were that both brands have a cemented visual identity, due to their branding and packaging strategies, thus having all the necessary tools to manage their rebranding process. Also, the rebranding processes were careful in the case of these companies because they are lovemarks positioned in the country. Finally, in the interviews with the experts, we highlight that all the designers agreed that to successfully execute a rebranding process, it was necessary to know the entire history of the brand in order to project itself in the message that the brand wanted to convey. / Trabajo de investigación
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Diseño de empaque eco amigable para el yogur vegano de Botica Natural, marca sostenible comprometida con el cuidado del medio ambienteCasas Oropeza, Diana Gianella, Pérez Guzmán, Diego Alonso 01 June 2021 (has links)
En el contexto actual, existen tendencias para reducir la contaminación generada por
la producción de plásticos, empleando medidas ecoamigables. Este estudio plantea
como objetivo diseñar un empaque ergonómico y amigable con el medio ambiente para
el yogur vegano de Botica Natural, la cual es una marca sostenible por aplicar políticas
ecológicas.
Esta propuesta surge ante la identificación del problema: Botica Natural no tiene un
empaque funcional y de materiales ecoamigables para el transporte de sus productos,
los cuales son entregados en envases de vidrio en una bolsa de papel simple, ni refleja
la importancia del cuidado del medio ambiente.
El problema se analizó mediante la metodología del doble diamante, que fue
estructurado en 4 etapas. Su identificación se logró tras un estudio de campo y el
análisis de los conceptos que repercuten en él, como los mercados saludables, las
bioferias y el ecodiseño. Tras definir estos conceptos se desenvolvieron soluciones
potenciales que fueron evaluadas por el público objetivo, que culminaron en la creación
de un empaque funcional. Finalmente, el empaque propuesto no solo protege y facilita
el transporte de los yogures en envases de vidrio, sino que ayuda a la imagen de la
marca y a su política de materiales ecoamigables, ya que el empaque es de un material
reciclable. / In the current context, there are trends to reduce pollution, generated by the production
of plastics, using eco-friendly strategies. The aim of this study is to design an ergonomic
and environmentally friendly package for Botica Natural's vegan yogurt, which is a
sustainable brand for applying ecological politics.
This proposal arises from the identification of the problem: Botica Natural does not have
a functional packaging and eco-friendly materials for the transport of their products,
which are delivered in glass containers in a simple paper bag, nor does it reflect the
importance of caring for the environment.
The problem was analyzed using the double diamond methodology, which was
structured in 4 stages. Its identification was achieved after a field study and the analysis
of the concepts that have an impact on it, such as healthy markets, bio-fairs and ecodesign.
After defining these concepts, potential solutions were developed and evaluated
by the target audience, culminating in the creation of a functional package. Finally, the
proposed packaging not only protects and facilitates the transport of yogurts in glass
containers, but also helps the image of the brand and its policy of ecofriendly materials,
as the packaging is made of a recyclable material.
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Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de bandejas y envases en base a fibra de caña de azúcarAnaya Bermúdez, Santiago Andrés 04 November 2021 (has links)
El poliestireno expandido, comúnmente conocido como tecnopor tiene una demanda
mundial estimada de 6.62 millones de toneladas al año 2016, de la cual el 42.5% es
usada en la industria en empaques y no es biodegradable, por lo que tarda cientos de
años en deshacerse. Además, la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer
(IARC) lo ha considerado un posible carcinógeno humano. Por estos motivos la presente
investigación busca desarrollar un producto alternativo para reemplazar al tecnopor.
Para ello se realizó el estudio estratégico donde se analizó el macro y micro entorno para
tener claro si es posible realizar el proyecto en el Perú durante la situación actual. Luego
de ello se hizo el estudio de mercado donde se estimo la posible demanda que tendrá el
producto desarrollado la cual sería 1,013,284 envases al primer año y se iría
incrementando en un 5% anual. Posteriormente en el estudio técnico se ubicó la planta
en el corredor industrial de Lurín, se identificó qué maquinarias serian requeridas y su
cantidad; además, se calculó que se requerirán unos 534,000 kilos de bagazo como
materia prima para suplir la demanda anual; por último, en el estudio técnico se
determinó cual sería la distribución optima de las áreas. Luego de ello, en el estudio legal
y organizacional se definió la cantidad de trabajadores requeridos y los permisos
necesarios para poder operar. Finalmente, en el estudio económico y financiero se halló
que la inversión inicial requerida es de S/. 538,671. Aparte durante el cálculo de
indicadores se obtuvo un VANE de S/. -23,939 y un VANF de S/. 3,571, por lo que el
proyecto podría ser rentable si es financiado de una manera correcta.
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Análisis y propuesta de mejora del proceso productivo de jabas para transporte de pollo vivo aplicando herramientas de lean manufacturingNeyra Fernández, Lizeth Karina 15 February 2017 (has links)
El presente estudio tiene como finalidad desarrollar el análisis y plantear propuestas de mejora para la producción de jabas para transporte de pollo vivo en la empresa en estudio, mediante la utilización de herramientas Lean Manufacturing, las cuales ayudarán a la eliminación de desperdicios, costos innecesarios y aumentar la eficiencia y eficacia del proceso.
En la primera parte del presente trabajo se explican las definiciones, metodología de las herramientas, indicadores, casos de aplicación de la metodología Lean Manufacturing en la industria de plásticos y se explica datos relevantes de la empresa en estudio y del proceso productivo de jabas.
En la segunda parte del trabajo se realiza el diagnóstico Lean del flujo productivo de las jabas para transporte de pollo vivo en base al análisis del porcentaje de horas de cambio de molde, la cantidad de horas extras trabajadas, los defectos presentados en el producto, el scrap producido durante el proceso y el número de paradas registradas. De forma complementaria se realiza un análisis utilizando una matriz dónde se evalúa por herramienta Lean diferente aspectos, se calcula el OEE ( Overa// Equipmement Effectiveness), MTBF (Tiempo promedio entre fallas) y MTIR (Tiempo promedio para reparar), y finalmente se evalúa el VSM actual y futuro para asl tener una conclusión clara sobre el estado actual y las problemáticas que presenta el flujo productivo.
En la tercera parte se presenta las propuestas elaboradas en base a las siguientes herramientas: Análisis del diseno para la manufactura y ensamble, 5'S, Trabajo estandarizado, Identificación de actividades que no agregan valor, Poka Yoke, SMED, TPM y la Matriz de polivalencia.
Finalmente, para culminar la presente investigación, se realiza una evaluación técnica en base a los tiempos ahorrados por las propuestas, y también se desarrolla el análisis económico, dónde en base a los ahorros generados se pudo calcular un VPN mayor a cero con un valor de S/. 63,662.52, un TIR de 56% y una elación Beneficio/Costo de 1.32.
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Diseño de un sistema mecatrónico para la automatización del proceso de empaquetado en cajas para la fabricación de suturas quirúrgicasCanchis Alvarez, Sebastian Mauricio 22 August 2023 (has links)
El incremento en la demanda nacional y regional en el rubro de insumos médicos es una
constante de los últimos años. Esto se ha traducido en la necesidad de las empresas de buscar
mejoras para incrementar la producción de productos médicos periódicamente y el caso
peruano no es la excepción. Una alternativa, y tal vez la mejor, es la transformación digital de
la mano de soluciones automatizadas para la industria.
En ese sentido, el presente trabajo busca desarrollar una solución de automatización capaz de
satisfacer las necesidades de una empresa peruana dedicada a la producción de insumos
médicos y especialmente, suturas quirúrgicas. En el primer capítulo se aborda esta
problemática planteada así como los objetivos y la metodología para proponer una solución.
En el segundo capítulo se detalla una revisión del estado de arte para identificar alternativas
académicas, comerciales y patentes existentes para la propuesta solución; además de un marco
teórico relacionado a la industria de suturas quirúrgicas. Además, se identifican los requisitos
de usuario y de proyecto para limitar esta investigación.
En el tercer capítulo, se identifican las funciones del sistema y alternativas de solución
utilizando las herramientas de acuerdo la metodología, las cuales son posteriormente evaluadas
las para definir el diseño conceptual.
Finalmente, en el cuarto y quinto capítulo, se explica el diseño integrado de la solución
conceptual mediante planos mecánicos, electrónicos, eléctricos y de control, abarcando así los
dominios del sistema mecatrónico descrito mediante la metodología seleccionada, presentado
así a la solución integrada para la problemática planteada.
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Desarrollo de un sistema de packaging para los feriantes de la Ecoferia de La MolinaChang Choi, Estefany, Gonzales Bautista, Rosa Lilia, Valle Chávez, Alice Michelle 30 March 2021 (has links)
“Pack de mermeladas de hongos” es nuestro proyecto de investigación cuyo
propósito es resolver las problemáticas identificadas en la EcoFeria de la Molina
mediante el desarrollo de empaques eco amigables pues los que se tienen ahora
carecen de propiedades adecuadas para los productos de cada feriante. Los
propósitos a tener en cuenta son tener un branding sustentable, mantener el
producto protegido, fresco y con un empaque de tamaño perfecto, estas
cualidades ayudan a mejorar el desarrollo de los productos de los
emprendedores. El objetivo general es desarrollar un empaque con materiales
eco amigables, deberá ser de fácil transporte, ergonómicos, funcional y brindar
una adecuada experiencia de compra de los productos en la Ecoferia y el
específico es solucionar la problemática de Cristina, una madre de familia quien
lleva muchas bolsas en ambos brazos y debido a esto no puede llevar de la mano
a su hijo. Para realizar la investigación se seguirá la metodología de diseño del
“Doble Diamante” que está dividido en fases: investigar, síntesis, ideación e
implementación. Esta metodología representa el doble pensamiento divergente y
convergente donde pasamos de analizar el contexto hasta poder llegar a la
solución del problema. Siguiendo este procedimiento se empezó con la
observación del espacio a estudiar para tener una mejor comprensión, una
entrevista breve a la marca, algunas entrevistas a clientes, fotografías para aplicar
el “¿Qué, cómo y por qué?”, para después empezar a plantear una lluvia de idea
para resolver la pregunta y comenzar a hacer bocetos iniciales, prototipado y el
testeo hasta llegar a un prototipo final que cumpla con el objetivo propuesto. Para
la validación final del prototipo con el usuario y el cliente se obtuvo una respuesta
positiva ya que fue posible solucionar la problemática planteada y crear una
gráfica que acompañe a logotipo. Concluimos que al percibir las necesidades
prioritarias a resolver de los feriantes y los consumidores logramos crear un
sustituto adecuado para el producto de mermeladas Tantay ya que antes se
usaban las bolsas de papel. Logramos adecuar un cartón micro corrugado de
forma que se vuelva estable para productos jumbo, pesados o en packs, esta
versatilidad ayudó a lograr solucionar el problema específico de personas como
Cristina, al productor de Tantay y a los demás consumidores. / "Pack of mushroom jams" is our research project whose purpose is to solve the
problems identified in the “EcoFeria de la Molina” by developing eco-friendly
packaging because those that have now don’t fit properly for the product of each
trader. The purposes to take into account are to have a sustainable branding, keep
the product protected, fresh and with a perfect size packaging. These qualities
help to improve the development of the products of the entrepreneurs.The general
objective is to develop a packaging with eco-friendly materials, be easy to
transport, ergonomic, functional and provide an adequate experience of buying
products at the Ecological Fair and the specific one is to solve the problem of
Cristina, a mother who carries many bags in both arms and because of this he
cannot hold his son's hand. To carry out the research, we use the "Double
Diamond" design methodology which is divided into phases: research, synthesis,
ideation and implementation. This methodology represents the double divergent
and convergent thinking where we go from analyzing the context until we can
solve the problem. Following this procedure we have begin with the observation of
the space to have a better understanding, a brief interview with the owner of the
brand, some interviews with clients, photographs to apply the "What, how and
why?”, Then we begin to a brainstorm to solve the question and start making initial
sketches, prototyping and testing until reaching a final prototyping that meets the
proposed objective. For the final validation of the prototype with the user and the
client we obtain a positive response that make it possible to solve the problem and
create a graphic that could join the logo. We conclude that by perceiving the
priority needs to be solved by the traders and consumers, we managed to create a
suitable substitute for the Tantay jam product, since paper bags were used before.
We managed to adapt a micro corrugated cardboard so that it will become stable
for jumbo products, heavy or in packages, this versatility will help to achieve the
specific problem of people like Cristina, the producer of Tantay and the other
consumers.
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Estudio estratégico para la producción y comercialización de tapers eléctricos en Lima MetropolitanaMogollón Castellares, Milton Alexander 24 March 2021 (has links)
El presente trabajo expone el estudio estratégico para la producción y comercialización de tapers
eléctricos en Lima Metropolitana. La justificación de la presente investigación se respalda en que es un
hecho habitual realizar un gasto extra en alimentos fuera del hogar, esto representa el 33.2% del gasto
total de alimentos (INEI 2014). Asimismo, según manifestó la consulta Arellano Marketing en el 2017,
una de las principales razones por la que las personas, sobre todo en el almuerzo, comen fueran del
hogar es la falta de tiempo con un 80%. Estos problemas son aquellos que se planean eliminar y/o
mitigar con la finalidad de ahorrar tiempo y facilitar el transporte alimentos.
Actualmente, las personas en el rango de edad de 18 a 39 años en la ciudad de Lima Metropolitana
representan el 38.3%. Además, los niveles socioeconómicos B y C presentaron un incremento de 5.33%
en el año 2019 respecto al año anterior. Es por ello, que el estudio se centra en este grupo de la población
pues representa una gran oportunidad de mercado potencial y son quienes principalmente llevan
alimentos a su centro de labores, lo que implica que la demanda para el producto aumente.
Los estilos de vida son muy varios; sin embargo, el relacionado a la vida saludable es uno de los que
más se ha intensificado en el país. El 54% de hogares peruanos se considera saludable o muy saludable,
ya que se preocupan por lo que comen (Kantar 2019). Adicionalmente, el almuerzo es la comida del día
que el 100% de encuestados ingiere independientemente del día de la semana, según un estudio de
Alimentación y vida saludable realizado por Ipsos en Lima Metropolitana en el año 2019.
Si bien la pandemia del Covid – 19 ha provocado una crisis económica a nivel mundial y nacional.
Según estimaciones del Banco Mundial en el año 2020 el PBI del Perú se reduciría en 12%. No obstante,
también se liderará en el crecimiento económico en la región para el año 2021 con un 7%. Esto último
genera que el país siga siendo atractivo para los inversionistas.
Respecto a los supuestos tecnológicos, se respaldan mediante la tecnología utilizada en la producción
de los tapers la cual busca garantizar la calidad y reducir el impacto al medio ambiente. El proceso de
inyección es el característico en esta industria y es el cual se mantiene vigente al día de hoy.
Como resultado del estudio, se concluyó que para optar por un proyecto de inversión para la producción
y comercialización de tapers eléctricos en Lima Metropolitana se debe tener en cuenta el marcado estilo
de vida saludable presente la población, así como el crecimiento del mercado potencial segmentado.
Asimismo, el impacto de la pandemia ha contraído la economía por lo que se debe considera el punto
de equilibrio para que la inversión resulte atractiva para los inversionistas.
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