CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental Vale do Curu (FEVC) da Universidade Federal do Cearà (UFC), localizada no perÃmetro irrigado do municÃpio de Pentecoste, regiÃo semi-Ãrida do CearÃ. Utilizou-se novilhas da raÃa Parda-SuÃÃa e Girolanda, que foram mantidas em sistema de pastejo irrigado continuo de capim ColoniÃo (Panicum maximum, Jacq), sendo distribuÃdos em dois tratamentos: sal mineral proteinado (SMP) e sal mineral (SM). As pesagens e mensuraÃÃes alomÃtricas (perÃmetro torÃcico, altura de cernelha e comprimento da glÃndula mamÃria) foram realizadas quinzenalmente. As coletas do pasto e o pastejo simulado, para anÃlise bromatolÃgica (matÃria seca, proteÃna bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente Ãcido) eram feitas sempre antes e no momento da entrada dos animais no piquete, respectivamente. Os animais foram distribuÃdos em um delineamento inteiramente casualizado com dez novilhas por tratamento. Os animais apresentaram um bom ganho mÃdio de peso (1,029 kg/animal/dia), nÃo havendo diferenÃa entre os tratamentos, mesmo com o maior consumo de suplemento no tratamento SMP. A anÃlise bromatolÃgica mostrou que houve pouca variaÃÃo entre piquetes e entre ciclos, atribuÃdas a irregularidade na adubaÃÃo a lanÃo. A atividade mostrou-se economicamente estÃvel, com possibilidade de expansÃo e de se manter por longo prazo. A recria em tais Ãreas poderà estimular a terceirizaÃÃo desta fase por produtores mais especializados. / The experiment took place at the experimental station of Vale do Curu (FEVC) of the Federal University of CearÃ. The station is located in the irrigated area of the Pentecoste county which is located in the semi-arid region of CearÃ. Heifers of Brown-Swiss an Girolanda were kept under a continuous grazing system with irrigated pasture of Panicum maximum (CV): ColoniÃo. Two treatments were applied: mineral salt (SM) and mineral salt plus protein (SMP). The body wight and corporal measurement (thorax perimeter, hip height, and length of mammary gland) were made concomitantly and every 15 days. The samples of pasture and simulated grazing were analyzed for dry matter, brute protein,neutral detergent fiber, and acid detergent fiber prior to the animal entrance into the pasture.The experimental units were distributed in a complete randomized block design (CRBD)with ten heifers per treatment. The animals showed good average weight gain (1,029 kg/animal/day), no statistical difference was observed between the treatments even with a higher intake of SMP. The corporal measures showed little variation between pasture fields and between cycles that could be attributed to irregular manure deposition. The grass available for the animal had good protein and fiber contents. The activity was economically stable, with possibility of expansion and of being self sustainable for a long time. The post wean producer in these areas could be demanded for this phase of growth by more specialized producers.

Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / The study aimed to evaluate the influence of thermal stress in crossbred dairy cows (Holstein-Gir) reared in semi-arid climate in free-stall system during dry and rainy seasons in years 2010 to 2011 in the municipality of SÃo Luis do Curu in the state of CearÃ. For both, it was assessed the climatic elements such as air temperature (AT) and relative humidity (RH) inside (IS) and out of the shed (OS), from 6:00am to 6:00pm. These variables used to calculate the rate of temperature and humidity as well as the monitoring of physiological parameters such as rectal temperature (RT), respiratory frequency (RF), surface temperature (ST) and surface temperature of the udder (STU) of 14 dairy cows, collected once a week, in the morning (6am), in the afternoon (12:00am) and at evening (6pm). Data were expressed as mean and standard error and analyzed by ANOVA and the means were compared by Tukey likely to 5% error. Correlations between physiological variables (RT, RF and ST) and environmental (AT, RH and THI) were estimated by the method of Pearson (P <0.05). Results show that regardless of time of year the animals are subject to situations of discomfort, being the dry season the most impressive, with AT higher (P <0.05), the RH lower (P <0.05) and THI higher (P <0.05) in this period. Shown by the results of physiological parameters in the RF, ST and RT were higher at 1:00pm (P <0.05) regardless of time of year. Revealing the results of the physiological variables were more close to normal in time of 6:00am and 6:00pm hours for the rainy season (P <0.05). The AT and THI shown strongest correlations with rectal temperature (r = 0.743 and r = 0.627, P <0.01) during the dry season, and RF (r = 0.767 and r = 0.804, P <0.01) and ST (r = 0.703 and r = 0.895, P<0.01) in the rainy season. Showing that the ambient temperature is the factor that most impactful for animal welfare. Showing that the structure of free-stall with the use of mechanical ventilators can alleviate some times of the day the intense irradiation from the sun, bringing effects more effective in the afternoon, especially during the dry season. It is concluded that the Holstein-Gir cows reared in free-stall system in the semi-arid regions in the state of Cearà are subjected to heat stress conditions throughout the year, being the dry season the most impressive, and that during the rainy season there are only moments from the day that these temperatures are milder, but still considered outside the comfort zone for those animals, which is confirmed by the changes of physiological parameters. / O estudo objetivou avaliar a influÃncia do estresse tÃrmico em vacas leiteiras mestiÃas (HolandÃs-Gir) criadas no clima semiÃrido em sistema free-stall durante a Ãpoca seca e chuvosa no ano de 2010 a 2011 no municÃpio de SÃo Luis do Curu- CearÃ. Para tanto, foram avaliados os elementos climÃticos como a temperatura do ar (TA) e a umidade relativa (UR), dentro (DG) e fora do galpÃo (FG), das 6 Ãs 18 horas. VariÃveis estas utilizadas para o cÃlculo do Ãndice de temperatura e umidade (ITU), bem como o acompanhamento dos parÃmetros fisiolÃgicos como a temperatura retal (TR), frequÃncia respiratÃria (FR) e temperatura superficial (TS) de 14 fÃmeas leiteiras, coletados uma vez por semana, pela manhà (6 h), à tarde (12 h) e à noite (18 h). Os dados foram expressos em mÃdia aritmÃtica e erro padrÃo e avaliados por ANOVA, sendo as mÃdias comparadas pelo teste de Tukey com probabilidade de 5% de erro. CorrelaÃÃes entre as variÃveis fisiolÃgicas (TR, FR e TS) e ambientais (TA, UR e ITU) foram estimadas atravÃs do mÃtodo de Pearson (P<0,05). Os resultados mostram que independente da Ãpoca do ano os animais estÃo sujeitos a situaÃÃes de desconforto tÃrmica, sendo o perÃodo seco o mais impactante, com a TA mais elevada (P<0,05), a UR mais baixa (P<0,05) e o ITU mais elevado (P<0,05) neste perÃodo. Os resultados dos parÃmetros fisiolÃgicos mostram que a TR, FR e TS foram mais elevadas Ãs 12 horas (P<0,05) independente do perÃodo do ano. No perÃodo chuvoso, os resultados mostram que as variÃveis fisiolÃgicas estiveram mais prÃximas dos Ãndices fisiolÃgicos nos horÃrios das 6 e 18 h (P<0,05). A temperatura ambiente e o ITU apresentaram maior correlaÃÃo no perÃodo seco com a temperatura retal (r = 0,743 e r = 0,627; P<0,01) e, no perÃodo chuvoso com frequÃncia respiratÃria (r = 0,767 e r = 0,804; P<0,01) e a temperatura superficial (r=0,703 e r =0,895; P<0,01). Mostrando que a temperatura ambiental à o fator mais impactante para o bem estar animal. E que a estrutura do free-stall com o uso de ventiladores mecÃnicos consegue atenuar em alguns momentos do dia o intenso efeito da radiaÃÃo solar, trazendo resultados mais efetivos no turno da tarde, principalmente durante o perÃodo seco. Conclui-se que as vacas leiteiras mestiÃas HolandÃs-Gir criadas em sistema free-stall em regiÃes do SemiÃrido no estado do Cearà sÃo submetidas a condiÃÃes de estresse tÃrmico durante todo o ano, sendo o perÃodo seco o mais impactante, e que durante o perÃodo chuvoso existem apenas momentos do dia em que essas temperaturas sÃo mais amenas, mas ainda sim consideradas fora da zona de conforto para esses animais, o que à confirmado atravÃs das alteraÃÃes dos parÃmetros fisiolÃgicos.

Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / Objetivou-se avaliar o impacto do genÃtipo caprino (Anglo-nubiana e Saanen), tipo de gramÃnea (capim-tanzÃnia e capim-tifton 85), manejo da mesma (intensivo, moderado e leve) e Ãpoca do ano (seca, transiÃÃo e chuvosa) sobre os parÃmetros anatomo-fisiolÃgicos, o comportamento, a produÃÃo e as caracterÃsticas fÃsico-quÃmicas do leite de cabras mantidas em diferentes modelos de produÃÃo em pasto cultivado e irrigado, na regiÃo SemiÃrida do Nordeste Brasileiro. Foram utilizadas trinta e seis cabras, que duas vezes por semana (manhà ou tarde) tiveram coletados os seus dados fisiolÃgicos (temperatura do pelame, temperatura retal, frequÃncia respiratÃria, frequÃncia cardÃaca e taxa de sudorese). Foram feitas trÃs coletas do pelame dos animais (espessura da capa do pelame, comprimento, densidade e diÃmetro dos pÃlos). As variÃveis ambientais foram registradas para o cÃlculo do Ãndice Entalpia de Conforto dos animais. Foram realizadas anÃlises do hemograma, assim como dosagens de cortisol, triiodotironina e tiroxina. Estas cabras ainda tiveram seu comportamento avaliado durante duas vezes por Ãpoca do ano e tambÃm tiveram coletados os seus dados de produÃÃo e caracterÃsticas fÃsico-quÃmicas do leite durante trÃs vezes por semana. Os dados foram expressos em mÃdia e erro padrÃo e avaliados por ANOVA, sendo as mÃdias comparadas pelo teste de Tukey (P<0,05). A produÃÃo de leite foi analisada por meio de regressÃo ao longo da lactaÃÃo. Observou-se que na Ãpoca de transiÃÃo (manhà e tarde) e chuvosa (tarde) os valores de temperatura e umidade foram determinantes para manterem os caprinos fora da zona de conforto tÃrmico. A temperatura do pelame foi maior para a Anglo-nubiana (36,7 ÂC); enquanto que a frequÃncia respiratÃria (73,6 resp.min-1) e cardÃaca (93,0 bat.min-1), comprimento (1,85 cm) e diÃmetro dos pÃlos (0,048 &#956;m) foram mais elevadas para a Saanen, podendo indicar condiÃÃo de aclimatizaÃÃo ou adaptaÃÃo das mesmas. O comportamento ingestivo foi alterado com a Ãpoca do ano. Quanto à produÃÃo de leite, a Anglo-nubiana produz melhor em pastagem de capim-tifton 85 sob manejo intensivo ou em capim-tanzÃnia sob manejo moderado ou leve. Jà a Saanen produz melhor em pastagem de capim-tanzÃnia sob manejo intensivo ou em capim-tifton 85 sob manejo moderado ou leve. As demais avaliaÃÃes se mantiveram dentro dos limites considerados normais. Conclui-se que cabras leiteiras em ambiente semiÃrido conseguem manter sua homeotermia e produÃÃo de leite com caracterÃsticas fÃsico-quÃmicas adequadas. / This study aimed to assess the impact of genotype (Anglo-nubian and Saanen), type of grass (tanzania grass and tifton-85), the same management (intensive, moderate and mild) and time of year (dry, transition and wet) on physiological parameters, behavior, production and physico-chemical characteristics of goat milk kept in pasture in the semiarid region of Northeast Brazil. We used thirty-six goats than twice a week (morning or afternoon) had collected their physiological data (temperature fur, rectal temperature, respiratory rate, heart rate and sweat rate). Three collections were made of animal fur (the fur coat thickness, length, diameter and density of the hair). Environmental variables were recorded to calculate the Enthalpy of Comfort Index Animal. Analyses of the blood count, as well as measurements of cortisol, thyroxine and triiodothyronine. These goats yet had their behavior evaluated twice during the season and were also collected data their production and physicochemical characteristics for milk three times a week. Data were expressed as mean and standard error and evaluated by ANOVA and the means were compared by Tukey test (P>0.05). Milk production was analyzed by regression over the lactation. It was observed that in the transition period (morning and afternoon) and rainy (late) values of temperature and humidity were crucial to keep the goats out of the thermal comfort zone. The temperature was higher pelt for Anglo-nubian (36.7 ÂC), while respiratory rate (73.6 breaths.min-1) and heart (93.0 beats.min-1), length (1,85 cm) and diameter of the hair (0.048 &#956;M) were higher for the Saanen and may indicate a condition of acclimatization or adaptation. Feeding behavior has changed with the season. As for milk production, Anglo-nubian goats produces better grazing tifton-85 or under intensive management in tanzÃnia grass under management moderate or mild. Already Saanen produces better grazing tanzÃnia grass under intensive management or tifton-85 moderate or mild under management. Other evaluations remained within the normal range. We conclude that dairy goats in semiarid environment homeothermy and maintain their milk supply with adequate physicochemical characteristics.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / This study aimed to establish the physiological parameters of ewes reared in agrosilvopasture system in the northeast semiarid and hence assess environmental conditions offered by the system. Thus, 22 crossbred ewes were selected and evaluated during the dry and rainy seasons, considering the following physiological parameters: heart rate (HR), respiratory rate (RR), surface temperature (ST) and rectal temperature (RT) during shifts morning and afternoon. Six mini-stations and meteorological Data Loggers were used to record the data of temperature and relative humidity. It was calculated the Enthalpy Index of Comfort (EIC) for evaluating the thermal comfort. It was observed that the temperature was higher in the dry season compared to the rainy season and the RR presented significant difference (P <0.05) between the morning and afternoon during the rainy season. Statistical difference was observed (p <0.05) for both HR between the dry and rainy seasons, as between morning and afternoon shifts. As for the ST, a significant difference (p <0.05) was detected between the morning and afternoon and between the dry and rainy seasons. For TR, the data showed no statistical difference (p> 0.05) for the afternoon shift, between the two periods evaluated. The sexual behavior of animals was also monitored and, through an ethogram, the following parameters were evaluated: proximity to male (PM); urination (U); smells the male (SM); licks the male (LM); mounts the male (MM); remains immobile with the male sniffing (RIMS); wags/raises the tail (W/RT); mounts the females (MF); allows to assemble by females (AAF) and accepts the mount (AM). It was observed that PM, U, RIMS, SM and WRT showed a significant relationship (p <0.05) with acceptance of mount. The demonstration of the sexual conduct of females studied was not affected by the climatic parameters. The rectal temperatures were 38.1 ÂC for females that showed estrus during the morning and 38.7 ÂC for the afternoon shift. The animals showed normal sexual behavior in estrus and the rectal temperature of ewes remained in the normal limits. Overall, the system agrosilvopastoral evaluated in this study ensured favorable conditions for thermal comfort and well being of the animals. / Objetivou-se estabelecer os parÃmetros fisiolÃgicos de ovelhas criadas em sistema agrossilvipastoril no SemiÃrido Nordestino e, consequentemente, avaliar as condiÃÃes ambientais oferecidas aos animais por esse sistema de criaÃÃo. Assim, foram selecionadas 22 ovelhas mestiÃas, avaliadas durante as Ãpocas seca e chuvosa, quanto aos seguintes parÃmetros fisiolÃgicos: frequÃncia cardÃaca (FC); frequÃncia respiratÃria (FR); temperatura superficial (TS) e temperatura retal (TR), durante os turnos da manhà e tarde. Seis miniestaÃÃes meteorolÃgicas e Data Loggers foram utilizadas para o registro dos dados de temperatura e umidade relativa do ar. Foi calculado o Ãndice Entalpia de Conforto (IEC) para a avaliaÃÃo do conforto tÃrmico. Foi possÃvel observar que a temperatura mostrou-se mais elevada no perÃodo seco em comparaÃÃo ao perÃodo chuvoso; que a FR apresentou diferenÃa significativa (P<0,05) entre os turnos da manhà e da tarde no perÃodo chuvoso. Foi observada diferenÃa estatÃstica (p<0,05) para a FC tanto entre as Ãpocas seca e chuvosa, quanto entre os turnos manhà e tarde. Quanto à TS, esta apresentou diferenÃa (p<0,05) entre os turnos da manhà e tarde e entre as Ãpocas seca e chuvosa. Para TR, os dados mostraram que nÃo houve diferenÃa estatÃstica (p>0,05) para o turno da tarde, entre as duas Ãpocas avaliadas. Foi monitorada ainda a conduta sexual dos animais e, por meio de um etograma, foram avaliados os seguintes parÃmetros: proximidade ao macho (PM); micÃÃo (M); cheira o macho (CM); lambe o macho (LM); monta no macho (MM); mantÃm-se imÃvel com o macho cheirando (IMC); abana/levanta a cauda (ALC); monta nas fÃmeas (MF); deixa-se montar pelas fÃmeas (DMF) e aceita a monta (AM). Observou-se que PM, M, IMC, CM e ALC apresentaram uma relaÃÃo significativa (p < 0,05) com a aceitaÃÃo da monta. A demonstraÃÃo da conduta sexual das fÃmeas estudadas nÃo foi afetada pelos parÃmetros climÃticos. As temperaturas retais foram de 38,1 ÂC para as fÃmeas que apresentaram estro no turno da manhà e 38,7 ÂC para as do turno da tarde. Os animais apresentaram comportamento sexual normal de ovelhas em estro e a temperatura retal das ovelhas se manteve dentro da normalidade. De forma geral, o sistema agrossilvipastoril avaliado nesta pesquisa assegurou condiÃÃes favorÃveis de conforto tÃrmico e bem estar aos animais.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Este trabalho teve o objetivo de avaliar a existÃncia de estresse tÃrmico em vacas leiteiras mestiÃas adultas (Bos taurus x Bos indicus) criadas em clima tropical quente Ãmido no municÃpio de Pacatuba-Ce, durante o ano de 2006. Para tal, avaliaram-se os fatores climÃticos de temperatura do ar (TA) e umidade relativa do ar (UR), os quais foram utilizados para cÃlculo do Ãndice de temperatura e umidade (ITU). A intervalos mensais, utilizando-se grupos de 14 a 20 animais lactantes por cada mÃs, foram realizadas mediÃÃes diÃrias (manhà e tarde) da temperatura retal (TR) para cÃlculo dos Ãndices de tolerÃncia ao calor (ITC), quais sejam: o Ãndice de Baccari Jr., IbÃria e Rauschenbach-Yerokhin. CorrelaÃÃes entre variÃveis de ambiente, ITU, ITC e TR foram estimadas atravÃs do mÃtodo de Pearson (p < 0,05). Os resultados mostraram que durante o ano, e tambÃm no perÃodo do dia, os animais estiveram sujeitos a diversas condiÃÃes de ambiente, porÃm, fora das suas respectivas zonas de conforto, principalmente quando se avaliou os valores mÃximos de temperatura, umidade relativa do ar e ITU. Observou-se tambÃm que as variÃveis de ambiente apresentaram cursos diÃrios e anuais inversos, com maiores valores no primeiro semestre e no perÃodo da manhà para a umidade relativa e maiores valores no segundo semestre e no perÃodo da tarde para temperatura do ar. As correlaÃÃes destas variÃveis ambientais com parÃme tros de ITU e temperatura retal mostraram que o ITU foi mais bem correlacionado com a TA (r = 0,84) do que com a UR (r = - 0,53). Os valores de TR apresentaram melhor correlaÃÃo com a TA (r =0,44) do que com a UR (r = - 0,50) e ITU (r = 0,31). Verificou-se ainda a existÃncia de uma fase de transiÃÃo correspondendo à Ãpoca de mudanÃa climÃtica entre os perÃodos chuvoso e seco, que esteve associada à elevaÃÃo dos valores de TR e, consequentemente, reduÃÃo dos valores de ITC. O Ãndice de IbÃria mostrou-se melhor correlacionado (r = - 0,99; p<0,05) com os valores de temperatura retal. Portanto, foi observado que, durante o ano, os animais estavam sujeitos a condiÃÃes ambientais fora da zona de conforto, principalmente em funÃÃo dos valores mÃximos de temperatura ambiente, umidade relativa e Ãndice de temperatura e umidade. A avaliaÃÃo do ITU e ITC poderà se constituir uma ferramenta eficiente para identificaÃÃo da susceptibilidade dos rebanhos ao estresse tÃrmico / A study was conducted to evaluate heat stress tolerance susceptibility in adult crossbred dairy cows (Bos taurus x Bos indicus), raised in tropical humid climate, at the county of Pacatuba, Ceara state. The study was carried out in 2006. We determined air temperature and air humidity to calc ulate the temperature humidity index (THI) and rectal temperature (RT) of all animals were taken monthly in the morning and afternoon to estimate the index of heat tolerance (IHT), according to the methods of Iberia, Baccari Jr. and Rauschenbach-Yerojhin. Number of animals varied from 14 to 20 per month. Correlations among all variables were determined following Pearsonâs method (p < 0.05). Results show that, during the year, animals were subjected to different climates although out of their comfort zone, especially when maximum values of temperature, humidity and THI were measured. Moreover, environment variables showed inverse daily and annual changes. Higher values of humidity were detected in the first semester and in the morning, while higher air temperatures were measured in the second semester and afternoon. THI was more associated with air temperature (r = 0.84) than with humidity (r = - 0.53). Values of RT were better correlated with AT (r = 0.44) then with AH (r = - 0.50) and THI (r = 0.31). Also, there was a transition phase corresponding to the change from rainy to dry seasons, which was associated with an increase in RT and, consequently, decrease in ITH. Among all ITH estimated in the present study, the Iberia index was found to show the highest correlations (r= -0.99; p<0.05) with values of rectal temperature. In conclusion, animals were, along the year, subjected to an environment regarded as out of their comfort zone, especially because of maximum air temperature, air humidity and ITH. Evaluations of ITH and THI could be used as an efficient tool for identification of heat stress tolerance of dairy cows raised in tropical regions

FundaÃÃo Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Cientifico e TecnolÃgico / Um importante mecanismo de sobrevivÃncia celular, realizada pelas espÃcies vegetais em resposta a situaÃÃes adversas ou estressantes, à o acÃmulo de proteÃnas, principalmente as solÃveis, alÃm de aminoÃcidos e outros compostos nitrogenados. Nesse estudo, foi determinada distribuiÃÃo de compostos nitrogenados durante o estresse tÃrmico nas diversas partes da planta. Pode-se observar que com o aumento da temperatura de 25 ÂC para 45 ÂC, houve maior acumulo da fraÃÃo solÃvel em folhas (40%), enquanto que o aumento na fraÃÃo insolÃvel foi de aproximadamente 20% ao passo que o acÃmulo de prolina foi de cerca de cinco vezes nas folhas de cajueiro enquanto que nas raÃzes este aumento foi de apenas uma vez. A concentraÃÃo de aminoÃcidos livres totais foi elevada tanto nas folhas (5%) como nas raÃzes (9%). O conteÃdo de amÃnio sofreu acrÃscimo tanto nas raÃzes (30%) como nas folhas (60%) com a elevaÃÃo da temperatura de 25 ÂC para 45 ÂC. O aumento do conteÃdo de proteÃnas de folhas de cajueiro, induzido pelo calor està relacionado com a mobilizaÃÃo de reservas nitrogenadas a partir de raÃzes e caules e/ou com sÃntese protÃica no tecido foliar. Baseado nessas observaÃÃes, alÃm da deposiÃÃo protÃica durante o estresse tÃrmico, nÃs identificamos padrÃes especÃficos de expressÃo protÃica do cajueiro frente aos estresses abiÃticos isolados e combinados. O padrÃo protÃico de folhas de cajueiro foi comparada por eletroforese bi-dimensional (2D) apÃs os tratamentos: condiÃÃo controle, irrigadas com soluÃÃo Hoagland & Arnon diluÃda a Â, ou submetidas à seca por suspensÃo da rega por 20 dias, e posteriormente tanto as plÃntulas controle como as prÃ-expostas à seca foram submetidas a 25 ÂC ou 45 ÂC. As mudanÃas na expressÃo de proteÃnas foram observadas em 80 proteÃnas de folhas de cajueiro. Na condiÃÃo de calor, 7 proteÃnas aumentaram sua expressÃo e 3 foram aparentemente sintetizadas de novo. Na condiÃÃo de seca, 10 proteÃnas aumentaram sua expressÃo e 2 proteÃnas foram identificadas como plastocianina e ferredoxina. A anÃlise tambÃm mostrou que 17 proteÃnas foram modificadas pelo efeito da combinaÃÃo dos estresses e assim como no estresse tÃrmico, 14 proteÃnas aumentaram sua expressÃo e 2 foram encontradas somente na combinaÃÃo dos estresses. Assim, nossos resultados sugerem que a combinaÃÃo dos estresses deve ser considerada como um novo estado de estresse abiÃtico em plantas, e nÃo simplesmente uma combinaÃÃo de fatores abiÃticos / An important mechanism for survival cell, carried out by the plant species response to adverse or stressful situations, is the accumulation of proteins,especially the soluble proteins as well as amino acids and other nitrogen compounds. In this study, was determined distribution of nitrogen compounds during heat stress in different parts of the plant. It can be observed that with increasing temperature of 25 ÂC to 45 ÂC, there was greater accumulation of soluble fraction in leaves (40%), while the increase in the insoluble fraction was approximately 20% while the accumulation of proline was about five times in the leaves of cashew while this increase in the roots was only once. The concentration of total free amino acids was high both in leaves (5%) and roots (9%). The content of ammonium has increased both in roots (30%) and leaves (60%) with increasing temperature of 25 ÂC to 45 ÂC. Increasing the protein content in the cashew leaves, induced by heat is related to the mobilization of nitrogen reserves from roots and stems and/or protein synthesis in leaf tissue. Based on these observations, in addition to protein deposition during heat stress, we identified specific patterns of protein expression of cashew against specific and combined to abiotic stresses. The protein pattern in cashew leaves was compared by twodimensional electrophoresis (2D) after to the treatments: control conditions, irrigated with Hoagland & Arnon solution diluted to Â, or subjected to drought by suspension of irrigation for 20 days, and then both the control seedlings as the pre-exposed to drought were subjected to 25 ÂC or 45 ÂC. The protein expression changes were in 80 proteins leaves of cashew. In the condition of heat, 7 protein increased the expression and 3 proteins were apparently synthesized de novo. In dry condition, 10 proteins increased their expression and 2 proteins were identified as plastocyanin and ferredoxin. The analysis also showed that 17 proteins were altered by the effect of the stress combination and as well as heat stress, 14 increased expression and 2 were found only in the stress combination. Thus, our results suggest that the stresses combination should be considered as a new state of abiotic stress in plants, and not only as a combination of abiotic factors