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Propuesta de producción de bioplástico a partir del suero de leche generado por el clúster de derivados lácteos de Cajamarca

Correa Bernal, Juliana Nataly January 2021 (has links)
La contaminación por plásticos y suero lácteo es un problema que preocupa tanto a nivel nacional como mundial debido a los impactos ambientales, sociales y económicos que generan. Pero debido al alto contenido en lactosa del suero, puede ser utilizado para obtener bioplástico y así sustituir el uso de plásticos convencionales. En ese contexto la presente investigación tiene como objetivo general proponer la producción de bioplástico a partir del suero de leche generado por el Clúster de Derivados Lácteos de Cajamarca, así mismo se establecieron los siguientes objetivos específicos: diagnosticar la situación actual de las empresas integrantes del Clúster de Derivados Lácteos de Cajamarca, realizar el estudio de mercado para determinar la demanda del bioplástico, realizar el estudio técnico y de ingeniería para la producción de bioplástico y por último determinar la viabilidad económica - ambiental de la propuesta. De acuerdo a las proyecciones de demanda, oferta y precios se determinó que existe alta demanda insatisfecha de bioplástico. El análisis micro y macro localización determinó que la planta estará ubicada en Cajamarca. Además, a partir del método Guerchet se calculó un área total de 2 157 m2 la cual logra una capacidad de producción de 325 kg de bioplástico diario. Finalmente, con el análisis económico financiero se obtiene un VAN de S/ 478 215,86 y TIR del 23%, ambos indicadores son positivos y favorables por lo tanto se define que el proyecto es rentable teniendo un período de recuperación de la inversión de 3 años 1 mes 4 días.
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Gestión comercial y su impacto en la situación financiera de la empresa grupo Max S.A.C. periodo 2016-2018

Maxe Milian, Yessica Paola January 2021 (has links)
Esta importante investigación de gestión comercial se desarrolló en las instalaciones de la empresa Grupo Max S.A.C. de la ciudad de Chiclayo, la cual presenta una problemática que se centra en sus áreas comerciales por lo cual se planteó como objetivo general: Evaluar la gestión comercial y su impacto en la situación financiera de la empresa Grupo Max S.A.C. Periodo 2016 al 2018. Se desarrolló una investigación cuantitativa de tipo aplicada con un nivel descriptivo, ya que en el estudio se describió y analizó las variables de gestión comercial y la situación financiera se utilizó un diseño no experimental al no realizar ninguna manipulación de las variables. A su vez se ha detallado los aspectos generales de la empresa, Además se ha identificado mediante flujograma las deficiencias del proceso de comercialización, Después se analizó los indicadores de gestión comercial, Finalmente se elaboró indicadores en relación a la situación financiera de la empresa. A través de los resultados respecto al proceso de comercialización se halló deficiencias en el inadecuado control de productos, carencia de registros, falta y deterioro de productos, situación que se refleja en el impacto de la situación financiera del periodo 2016 al 2018. Se concluye que la situación financiera muestra el impacto que ha generado en el periodo 2016 al 2018; Permitiendo evaluar indicadores financieros que demostraron cómo se encuentra la empresa, situación que no es analizada por la gerencia desconociendo las dificultades que afectan la situación financiera por una deficiente gestión comercial.
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Maloclusiones y hábitos orales en niños de cinco a doce años de edad de la institución educativa particular Manuel Antonio Rivas, 2019

Perez Coronel, Juan Celestino January 2021 (has links)
El presente estudio tuvo por objetivo determinar la relación entre las maloclusiones y hábitos orales en escolares de la I.E.P. Manuel Antonio Rivas, 2019. La investigación fue de enfoque cuantitativo, de alcance correlacional, prospectivo y de corte transversal, se realizó en los meses de septiembre a noviembre del 2019. Se desarrolló en una población constituida por 217 estudiantes, con una muestra de 139. El muestreo fue no probabilístico y por conveniencia. Los datos fueron recolectados a través de una ficha clínica elaborado por Galeano, Mocha y Osorio. La escala de medición fue de tipo dicotómico y politómica. La Validación del instrumento estuvo basado en variables (hábitos orales y maloclusiones) ya definidas por la literatura original; por tal motivo no necesitó validarse por el carácter de estudio, por no ser una prueba psicométrica. Posterior al trabajo de campo, se realizó un control de calidad de los datos, y se realizó las inconsistencias halladas en la información recolectada con los instrumentos. El procesamiento del instrumento se procesó con el software estadístico SPSS versión 24, luego los resultados se exportaron en una hoja Excel para su edición. En todo el desarrollo de la investigación, se consideró los principios bioéticos personalistas y los criterios de rigor científico. Concluyendo que, De 139 escolares examinados se pudo observar que la maloclusión dentaria que predominó fue la clase I con un (64.03%); seguida por la clase II división 1 (25.18%), la clase II división 2 (5.76%) y la clase III (5.04%). De los hábitos orales estudiados, en mayor porcentaje se encontró el hábito de succión digital 15.83%, hábito de postura 12.2%, queilofagia 9.35%, onicofagia 8.63%, no se encontró relación 51.8%.
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Análisis de la incorporación de una presunción legal en la determinación del impuesto predial como mecanismo para facilitar la labor fiscalizadora de la administración tributaria municipal

Medina Mauriola, Alex January 2021 (has links)
La presente investigación titulada “Análisis de la incorporación de una presunción legal en la determinación del impuesto predial”, tuvo como propósito principal determinar si la incorporación de una presunción legal en la determinación del impuesto predial facilita la función fiscalizadora de la Administración Tributaria Municipal, para poder alcanzar este objetivo se tuvo que analizar desde la óptica doctrinaria, legal y jurisprudencial las presunciones legales en la determinación tributaria, también se examinó la fiscalización y determinación tributaria en el impuesto predial y por último se analizó la incorporación de una presunción legal en la determinación del impuesto predial. Como material de la investigación se utilizó fuentes primarias conformadas por los entrevistados conformados por funcionarios municipales o abogados tributaritas conocedores del hecho y revistas relacionadas con las presunciones legales y la determinación del impuesto predial. El método utilizado en este estudio fue un estudio de caso con un diseño fenomenológico, ya que es un trabajo de enfoque cualitativo. Entre los principales resultados fue que la determinación tributaria se puede implantar la deuda fiscal de forma específica, la fiscalización permite ajusta la determinación del impuesto predial y por último que la incorporación de las presunciones legales permite que se puede determinar el impuesto predial de forma superficial, pero bajo un método de la base presunta, para aquellos que no colaboren con la inspección del predio. Finalmente se pudo hallar que la incorporación de las presunciones legales permite facilitar que la determinación del impuesto predial al ente fiscalización de administración tributaria municipal.
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Relación de la discrepancia de Bolton anterior con el Over Jet y Over Bite en modelos de estudios digitalizados clase I

Gordillo Castañeda, Stevens January 2021 (has links)
En ortodoncia, conocer sobre el tamaño de los dientes nos ayudará a determinar el espacio que necesitarán para su correcta posición. Se considera al método de Bolton el examen de modelos ideal para poder dar un diagnóstico exacto en cuanto a la diferencia entre los dientes superiores e inferiores en dentición permanente. Este proyecto de investigación tiene como fin determinar la relación de la discrepancia de Bolton anterior con el Over Jet y Over Bite en modelos digitalizados clase I. Este estudio es de tipo retrospectivo, correlacional y observacional. La población fue de 150 modelos de estudio digitalizados Clase I de la empresa LDO – 3D. Una vez recolectados, se procedió a realizar las mediciones dentarias a través del programa FreeCAD. El análisis de Bolton anterior se hizo tomando el diámetro mesodistal de los dientes de ambos maxilares. Como resultado se obtuvo que el 40% de pacientes tiene Bolton superior, existe una alta prevalencia de overbite positivo (74.7%) y el 61.3% de los modelos analizados presentó un overjet normal. Se concluyó que se encontró una relación significativa entre la discrepancia de Bolton anterior y el overjet con un P. valor de 0.000 (p < 0.05). No se encontró relación significativa entre el overbite y el Bolton anterior, se obtuvo un P. valor de 0.168 (p > 0.05).
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Niveles de pre-escritura en niños de 5 años estudio realizado en una institución educativa inicial del distrito de Chiclayo

Ueno Plasencia, Yossy Del Pilar January 2021 (has links)
El propósito del trabajo de investigación es determinar los niveles de pre-escritura (Pre- silábico, silábico, silábico alfabético y alfabético) de los niños de 5 años de una Institución Educativa Nacional de Chiclayo, siendo el método empleado el observacional. La población estuvo conformada por 25 niños y para recoger los datos se empleó un instrumento validado, una lista de cotejo, los mismos que fueron procesados empleando la hoja de cálculo Excel. Los resultados evidenciaron que el 20 % de los niños están en proceso en la pre – escritura, mientras que el 40 % de los niños del nivel han logrado adquirir la pre – escritura y el 40 % están en inicio y necesitan mejorar la adquisición de la pre – escritura. El nivel de pre-escritura de los niños de 5 años de una institución educativa de Chiclayo es el pre- silábico, lo que indica que en su mayoría están en proceso de adquisición de la escritura.
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Experiencias en el uso del internet en estudiantes de enfermería del I Y II ciclo de una universidad privada de Chiclayo, 2019

Cabrejos Solis, Sandra Nevenka January 2021 (has links)
Actualmente el uso del internet ha ido en aumento a nivel mundial así como la frecuencia de éste, de esta realidad no se escapan los estudiantes universitarios, en especial los de la escuela de enfermería, los cuales los convierte susceptibles a diversos problemas. Además de que es una de las principales formas de comunicación, entretenimiento y muchas veces de trabajo en todo el mundo. Desde su llegada los cambios fueron grandes en la vida de las personas: estudiantes, profesionales, entre otros. Hoy en día todo se soluciona vía internet, como hacer tareas, trabajos, comunicación entre personas, descargar programas, etc. Esta investigación fue cualitativa con abordaje descriptivo exploratorio, tuvo como objetivo: describir, analizar y comprender las experiencias en el uso de internet de los estudiantes del 1° y 2° ciclo de la Escuela de Enfermería. La técnica e instrumento de recolección de datos fue la entrevista semi-estructurada a profundidad, la muestra fue de doce estudiantes y el escenario fue la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo -Chiclayo. Los datos se procesaron con análisis de contenido, se guardó los principios éticos y de rigor científico. Resultados: dos categorías: Internet como soporte educativo y Uso de internet como medio de comunicación y entretenimiento: riesgos y repercusiones. Conclusión: Los estudiantes de enfermería ven al internet como una herramienta muy importante en su formación, comunicación y entretenimiento universitario pero al mismo tiempo su uso indebido les dio repercusiones en su salud como en lo social.
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Programa de cine forum para mejorar la asertividad en los estudiantes de una institución educativa de Chota – Perú

Diaz Campos, Leneyda, Irigoin Caruajulca, Luzmila, Rojas Rojas, Alicia January 2020 (has links)
La asertividad es la capacidad de comunicarse de manera adecuada en las diferentes situaciones de la vida cotidiana; es decir, expresar de manera clara los pensamientos, sentimientos y emociones. Sin embargo en la experiencia docente se observa que los estudiantes son poco asertivos, mostrando actitudes tales como: poca confianza en sí mismo, baja autoestima, imprudencia, comunicación insegura y deficiente, no sabe defender sus derechos ni de los demás. Esta problemática motivó la investigación, y tuvo como objetivo general determinar la influencia de la aplicación de un programa de Cine Fórum para la asertividad en los estudiantes del quinto grado de Educación Secundaria de una Institución Educativa de Chota. El trabajo de investigación fue de tipo descriptivo y nivel cuantitativo, con diseño preexperimental, porque se trató de medir la asertividad en una muestra de 28 estudiantes del quinto grado de Educación Secundaria, quienes respondieron el pre y post test. Los resultados en el pre test muestran que ningún estudiante es asertivo, pues se observa que el 64% su comportamiento asertivo carece de constancia y debería trabajar para mejorarlo; 36% necesitan trabajar considerablemente su asertividad. No obstante, los resultados en el pos test indican que el 61% de los estudiantes son seguros y asertivos, 32% son asertivos pero necesitan mejorar, y solo el 7% tienen un comportamiento que carece de constancia y debería trabajar para mejorarlo. En este sentido, concluimos que el programa de cine fórum ha servido para mejorar la asertividad en la mayoría de estudiantes.
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Sentido de vida, natural y sobrenatural, en estudiantes de dos instituciones educativas, rural y urbana, de Moyobamba – 2018

Burga Gonzales, Rogerio, Mondragon Carrero, Melanio January 2021 (has links)
Toda persona tiene un por qué y para qué existir, y tiene en lo más profundo de su ser el deseo de conocer ese sentido; el cual se puede llegar a conocer a la luz de la razón humana y a la luz de la fe; por eso, se hablar en esta investigación de sentido natural y sentido sobrenatural de la vida humana; planteándose como propósito de la presente investigación determinar las actitudes ante el sentido de vida, natural y sobrenatural, de los estudiantes de la I.E. rural Juan Velasco Alvarado de Pacaypite y la I.E. urbana Wilfredo Zegarra Sandoval de Jepelacio- Moyobamba, en el año 2018. Esta investigación es de tipo cuatitativa-descriptiva, utilizándose como instrumento un cuestionario tomado de la investigación de Limo (2010), que permitió determinar las actitudes ante el sentido natural y sobrenatural de la vida humana, en los estudiantes que conformaron la población de estudio; asimismo se determinó las actitudes de estos estudiantes ante las diferentes formas de sentido natural de vida que se puede presentar en las personas en la actualidad: sentido nihilista, hedonista, pragmático y materialista. Entre los resultados se determinó que la mayoría de encuestados mostraron actitudes de acuerdo con el sentido natural y sobrenatural de la vida; y mostraron actitudes en desacuerdo con el sentido nihilista, hedonista, pragmatista y materialista.
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Uso de los medios digitales para promover la lectura

Infantes Flores, Massimo Jose January 2020 (has links)
La presente investigación titulada “Uso de los medios digitales para promover la lectura”, se desarrolló con el fin de ayudar a combatir la escasa práctica de lectura que existe en la región, a través de la aplicación de las distintas herramientas de internet, reflejando la utilidad que puede tener la tecnología para la comunidad. Como objetivos específicos se buscó explicar la importancia del hábito de la lectura, describir las características de los medios digitales, para finalmente identificar a estos medios que ayuden a fomentar la lectura. Como resultado se obtuvo que el hábito de lectura es importante porque aporta a las personas conocimientos útiles, habilidades comunicativas para resolver problemas, desarrolla la imaginación y construye una visión crítica de la realidad. Además, los medios digitales se caracterizan por su interactividad, instantaneidad, innovación, alcance, influencia en las personas, etc. Por último, se mencionan distintos medios digitales donde se puede encontrar, leer, compartir y almacenar libros, como blogs, redes sociales, plataformas, entre otros.

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