Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:23Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-06-10Bitstream added on 2014-06-13T20:56:22Z : No. of bitstreams: 1 vittori_j_me_jabo.pdf: 179453 bytes, checksum: ba26e6c54868af1d8a37acaf9f491fe1 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Visando suplementar ruminantes no período seco, a cana-de-açúcar nos últimos anos tem sido bastante pesquisada e empregada como volumoso alternativo, principalmente na forma de silagem. Na ensilagem desta forrageira, principalmente quando utilizada após queima do canavial, ocorre uma alta atividade de leveduras epífitas que convertem os carboidratos solúveis da forragem em etanol, gás carbônico e água, levando a elevadas perdas de matéria seca, aumento no teor de fibra em detergente neutro e diminuição de consumo. Buscando amenizar esses problemas temse pesquisado inoculantes bacterianos compostos por bactérias ácido-produtoras, tais como o Lactobacillus buchneri. Sendo assim, objetivando avaliar os efeitos antimicrobianos e químicos na silagem de cana-de-açúcar queimada e inoculada com Lactobacillus buchneri, quatro silos de superfície foram analisados por meio dos seguintes tratamentos: cana-de-açúcar crua sem aditivo; cana-de-açúcar crua inoculada com L. buchneri; cana-de-açúcar queimada sem aditivo e cana-de-açúcar queimada e inoculada com L. buchneri. As amostragens foram efetuadas após 0, 21, 49, 77 e 105 dias de utilização dos silos, sendo retiradas do centro e superfície do painel. Houve redução na população de leveduras e fungos filamentosos nas silagens inoculadas e aumento nas queimadas. Constatou-se maior população de microrganismos na camada superficial, além de maiores valores de pH e nitrogênio amoniacal. Ocorreram menores perdas de matéria seca na silagem de cana-de-açúcar queimada e inoculada em relação ao seu controle. As silagens apresentaram os fungos filamentosos Aspergillus, Penicillium, Trichoderma, Rhizopus e Neurospora após abertura, verificando-se redução na frequência dos mesmos ao longo do período. O inoculante exerceu um efeito redutor na população de leveduras e na perda de MS sendo esse efeito potencializado pela... / In order to supplement ruminants’s diets in dry period, sugarcane in the last years has been researched and processed as silage to used as an alternative food. In this ensilage process, mainly after sugar cane plantation have been set on fire, occurs a high activity of yeasts that convert the soluble carbohydrates of the forage in ethanol, carbon dioxide and water, leading to dry matter losses, increase in fiber content and decrease in the intake. In a way to solve those problems bacterial inoculants produced with acid-producers bacteria’s, such as Lactobacillus buchneri, have been researched. Considering this the aim of the present study was to evaluate the microbiological and chemical effects on burned sugarcane silage when inoculated with Lactobacillus buchneri. Four silos type surface were analyzed using the following treatments: sugarcane without additives; sugarcane inoculated with L. buchneri; burned sugarcane without additives; and burned sugarcane inoculated with L. buchneri. The samples were taken after 0, 21, 49, 77 and 105 days after opening the silos and they were taken from the center and the surface of the panel. There was a reduction in the population of yeasts and filamentous fungi in inoculated silages and an increase of them in burned silages. There was a greater population of microorganisms in the superficial layer, in addition to higher pH values and ammoniacal nitrogen. The burned silage inoculated with L. buchneri showed the least amount of losses of dry matter in comparison to the control sample. The fungi Aspergillus, Penicillium, Trichoderma, Rhizopus and Neospora were found in the silages after opening the silos and the frequency of these microorganisms decreased with the passing of time. The inoculating had an reduccing effect in the yeast's population and in the loss of DM, and this effect was enhanced by the burn of the sugarcane... (Complete abstract click electronic access below)

Submitted by Rosivalda Pereira (mrs.pereira@ufma.br) on 2017-05-30T18:01:19Z No. of bitstreams: 1 IvoneSilva.pdf: 583010 bytes, checksum: 63a8c92ecbd3b2c08c1cca338574afed (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-30T18:01:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 IvoneSilva.pdf: 583010 bytes, checksum: 63a8c92ecbd3b2c08c1cca338574afed (MD5) Previous issue date: 2017-02-17 / Fundação de Amparo à Pesquisa e ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico do Maranhão (FAPEMA) / The objective of this study was to evaluate the nutritive value of the hay of the cassava stalk with urea and sugar cane silage inoculated with bacterial additives. To the A randomized complete design with five treatments (urea levels 0, 2, 4, 6 and 8% of dry matter, DM) and five replicates (bags for chemical treatment) was used. In the evaluation of sugarcane silage, the design was completely randomized in a factorial arrangement 3 x 3 (fermentation periods 10, 60 and 90 days x addition of inoculant Propionibacterium acidipropionici or Lactobacillus buchnerie not inoculated). The content of DM, crude protein (PB), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (FDA), neutral detergent insoluble nitrogen (NIDN), hemicellulose (HEM), lignin, ashes; And ruminal degradability, regarding ruminal degradation parameters a, b and c, potential degradation and effective degradability of DM. Cassava stem hay presented lower DM content and higher CP content at the 8% level of urea. The levels of NIDN, NDF, FDA and lignin decreased as the level of urea in the material was increased. For the degradation parameters, the water soluble fraction (a) increased from the 4% level of urea and fraction b presented higher values ​​for levels 4, 6 and 8% of urea. Potential degradation (A) was higher at the 4% level of urea, the effective degradability at the rates of 2, 5 and 8% / hour, was higher than the 6% level of urea. For the sugarcane silage, the period of 90 days presented a lower pH mean, between the fermentation periods, only in the silage without additive there was a reduction in the dry matter content with a period of 90 days. The CP content was not influenced (P> 0.05) by the fermentation period and microbial additive. The bacterium P. acidipropionici provided a lower NDF content in the period of 10 days. There was no difference (P> 0.05) for the contents of HEM and FDA and lignin. The silages with the bacterium P. acidipropionici presented higher soluble fraction, potential degradation and effective degradability at 10 days of fermentation, at 60 days there was no variation in the soluble fraction, but the control silage presented higher insoluble fraction, greater potential degradation and effective degradability. At 90 days of fermentation, the silages with L. buchneri presented higher fraction a, rate of degradation and DE, the control treatment obtained higher value of b. Cassava stem hay ammoniation improves the chemical composition and is recommended at 6 to 8% urea level in DM. However, it presented low levels of ruminal degradation. The inoculants were efficient in maintaining the DM contents of the silages, however, they did not alter the degradation. / Objetivou-se, avaliar o valor nutritivo do feno da haste da mandioca amonizado com ureia e da silagem de cana-se-açúcar inoculada com aditivos bacterianos. Para a avaliação do feno da haste da mandioca amonizado adotou-se o delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (níveis de ureia 0; 2; 4; 6 e 8% da matéria seca, MS) e cinco repetições (sacos para tratamento químico). Na avaliação da silagem de cana-de-açúcar, adotou-se o delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3 x 3 (períodos de fermentação 10; 60 e 90 dias x adição de inoculante Propionibacterium acidipropionici ou Lactobacillus buchnerie não inoculada). Analisou-se o teor de MS, proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), nitrogênio insolúvel em detergente neutro (NIDN), hemicelulose (HEM), lignina, cinzas; e degradabilidade ruminal, quanto aos parâmetros de degradação ruminal a, b e c, degradação potencial e degradabilidade efetiva da MS. O feno da haste da mandioca apresentou menor teor de MS e maior teor de PB no nível de 8% de ureia. Os teores de NIDN, FDN, FDA e lignina, diminuíram à medida que foi aumentado o nível de ureia no material. Para os parâmetros de degradação, a fração solúvel em água (a) aumentou a partir do nível de 4% de ureia e a fração b apresentou maior valor para os níveis 4, 6 e 8 % de ureia. A degradação potencial (A) foi superior para o nível de 4% de ureia, a degradabilidade efetiva nas taxas de passagem de 2, 5 e 8%/hora, foi superior o nível de 6% de ureia. Para a silagem de cana-de-açúcar, o período de 90 dias apresentou menor média de pH, entre os períodos de fermentação, apenas na silagem sem aditivo ocorreu redução no teor de matéria seca com período de 90 dias. O teor de PB não foi influenciado (P>0,05) pelo período de fermentação e aditivo microbiano. A bactéria P. acidipropionici proporcionou menor teor de FDN no período de 10 dias. Não houve diferença (P>0,05) para os teores de HEM e FDA e lignina. As silagens com a bactéria P. acidipropionici apresentaram maior fração solúvel, degradação potencial e degradabilidade efetiva aos 10 dias de fermentação, aos 60 dias não houve variação na fração solúvel, mas a silagem controle apresentou maior fração insolúvel, maior degradação potencial e degradabilidade efetiva. Aos 90 dias de fermentação, as silagens com L. buchneri apresentaram maior fração a, taxa de degradação e DE, o tratamento controle obteve maior valor de b. A amonização do feno da haste da mandioca melhora a composição química, sendo recomendado nível de 6 a 8% de ureia, na MS, no entanto, apresentou baixos níveis de degradação ruminal. Os inoculantes foram eficientes em manter os teores de MS das silagens, no entanto, não alteraram a degradação.

CAPES / Currently there is a need to produce seedlings at low cost and with high quality to be used in the recovery of degraded areas and the use of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) can improve their development in low fertility soils. AMF have several benefits for the plants, because they promote increased survival and establishment of seedlings in the field, as with the symbiosis hyphae improve water use and nutrients. And before this, the present study aimed to evaluate the growth of seedlings Albizia polycephala inoculated with different AMF. First they were produced inoculants through traps vessels with species of native AMF obtained from samplings in the rhizosphere of matrices Albizia polycephala. Later two experiments were conducted, the first being tested five species of AMF from the Collection arbuscular mycorrhizal fungi of Embrapa Agrobiology (COFMEA), mounted in a completely randomized block design with six treatments (control - without inoculation, Scutellospora calospora (T.H. Nicolson & Gerd.) C. Walker & F.E. Sanders, Acaulospora colombiana (Spain & N.C. Schenck) Kaonongbua, J.B. Morton & Bever, Claroideoglomus etunicatum (W.N. Becker & Gerd.) C. Walker & A. Sch??ler, Dentiscutata heterogama (T.H. Nicolson & Gerd.) Sieverd., F.A. Souza & Oehl e Gigaspora margarita W.N. Becker & I.R. Hall) and nine repetitions. In the second experiment inoculants native AMF were tested (native inoculant) and the best species of AMF in the first experiment (Embrapa inoculant). The experimental design was randomized blocks with eight repetitions, in a factorial 3 x 4, that is, three treatments (a witness - no inoculation and two inoculants - native inoculum and mixture of three species from COFMEA) and four doses of P (0, 35, 140 and 350 mg/dm?), applied in the form of superphosphate. The seed Albizia polycephala germinated in trays with sand and vermiculite (2: 1with based on volume) and when the seedlings had a pair of leaves were transplanted with the inoculant in plastic containers of 700 ml with PVC cartridge 380 cm? coupled your background. During the experiments were conducted biweekly measurements of height and diameter and after collection, the root colonization rate assessments, spore density, dry matter of shoot, root dry matter, reason root /shoot and leaf phosphorus content . The results obtained through the evaluations showed that the species of Acaulospora colombiana was the most effective in promoting the growth of Albizia polycephala. Furthermore, the inoculant of COFMEA provided better growth in different phosphorus levels than native inoculant. Thus, it can be stated that the tested species has association with AMF efficiently and has high dependence mycorrhizal. / Atualmente existe a necessidade de se produzir mudas a baixo custo e com ?tima qualidade para serem utilizadas na recupera??o de ?reas degradadas e a utiliza??o dos fungos micorr?zicos arbusculares (FMAs) pode melhorar o seu desenvolvimento em solos de baixa fertilidade. Os FMAs apresentam v?rios benef?cios para as plantas, pois promovem uma maior sobreviv?ncia e estabelecimento das mudas no campo, j? que com a simbiose as hifas melhoram o aproveitamento de ?gua e nutrientes. E diante disso o presente trabalho teve como objetivo geral avaliar o crescimento de mudas de Albizia polycephala inoculadas com diferentes FMAs. Primeiramente foram produzidos inoculantes atrav?s de vasos armadilhas com esp?cies de FMAs nativos, obtidos a partir de coletas de solo na rizosfera de matrizes de Albizia polycephala. Posteriormente foram realizados dois experimentos, sendo no primeiro testadas cinco esp?cies de FMAs provenientes da Cole??o de fungos micorr?zicos arbusculares da Embrapa Agrobiologia (COFMEA), em blocos inteiramente casualizados, com seis tratamentos (Testemunha ? sem inocula??o, Scutellospora calospora (T.H. Nicolson & Gerd.) C. Walker & F.E. Sanders, Acaulospora colombiana (Spain & N.C. Schenck) Kaonongbua, J.B. Morton & Bever, Claroideoglomus etunicatum (W.N. Becker & Gerd.) C. Walker & A. Sch??ler, Dentiscutata heterogama (T.H. Nicolson & Gerd.) Sieverd., F.A. Souza & Oehl e Gigaspora margarita W.N. Becker & I.R. Hall) e nove repeti??es. No segundo experimento foram testados os inoculantes de FMAs nativos (inoculante nativo) e as melhores esp?cies de FMAs do primeiro experimento (inoculante Embrapa). O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados com oito repeti??es, em fatorial 3 x 4, ou seja, tr?s tratamentos (uma testemunha ? sem inocula??o e dois inoculantes ? in?culo nativo e mistura de tr?s esp?cies provenientes da COFMEA) e quatro doses de P (0, 35, 140 e 350 mg/dm?), aplicado na forma de superfosfato simples. As sementes de Albizia polycephala germinaram em bandejas contendo areia e vermiculita (2:1com base em volume) e quando as pl?ntulas tinham um par de folhas foram transplantadas junto com o inoculante em recipientes pl?sticos de 700 ml com tubete de PVC de 380 cm? acoplado em seu fundo. Durante os experimentos foram realizadas medi??es quinzenais de altura e di?metro e ap?s a coleta, as avalia??es de taxa de coloniza??o da raiz, densidade de esporos, mat?ria seca da parte a?rea, mat?ria seca da raiz, raz?o raiz/parte a?rea e teor de f?sforo foliar. Os resultados obtidos atrav?s das avalia??es mostraram que a esp?cie de Acaulospora colombiana foi a mais eficiente em promover o crescimento de Albizia polycephala. Al?m disso, o inoculante da COFMEA proporcionou melhores crescimentos em diferentes doses de f?sforo do que o inoculante nativo. Desta forma, pode-se afirmar que a esp?cie testada apresenta associa??o com FMAs de forma eficiente e tem alta depend?ncia micorr?zica.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:32Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-02-18Bitstream added on 2014-06-13T21:06:25Z : No. of bitstreams: 1 siqueira_gr_dr_jabo.pdf: 544285 bytes, checksum: 28ebf007d54d505f0189cd8dd0b85c2f (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Foram realizados três experimentos com o objetivo de avaliar o efeito do L. buchneri (LB) e/ou do óxido de cálcio (CaO) na ensilagem de cana-de-açúcar in natura ou queimada. No primeiro experimento os tratamentos foram cana-de-açúcar in natura (CI) ou tratada com L. buchneri (CIB) e cana-de-açúcar queimada (CQ) ou tratada com L. buchneri (CQB), avaliadas com 0, 1, 4, 7, 14, 28 e 56 dias de fermentação, com três repetições por tratamento. A digestibilidade verdadeira in vitro da matéria seca sofreu severa redução já no primeiro dia de armazenamento, chegando a reduzir em cerca de 20 unidades percentuais aos 56 dias de armazenamento. No segundo experimento os tratamentos avaliados foram: silagens de cana-de-açúcar in natura sem aditivo, com LB, com CaO (1% da matéria natural) e com a associação do LB e do CaO e silagem de cana-de-açúcar queimada sem aditivos, com LB, com CaO e LB + CaO. Pelas análises multivariadas, foi possível constatar que a presença de CaO foi o fator que propiciou a maior discriminação dos grupos. No terceiro experimento, avaliaram-se rações contendo silagem de milho (SM), cana-de-açúcar fresca (CF) e as silagens de cana-de-açúcar CI, CIB, CQ e CQB. O ganho médio de peso não apresentou diferença, tendo como média geral do confinamento o valor de 0,895 kg/dia. Silagens de cana-de-açúcar queimada apresentaram maiores perdas e alterações fermentativas e nutricionais, que as silagens de cana-de-açúcar in natura. O L. buchneri deve ser utilizado em silagens de cana-de-açúcar queimada e nas de cana-de-açúcar in natura seu uso é dispensável. O uso de silagens de cana-de-açúcar em relação a SM e CF não alterou o desempenho de novilhas de corte confinadas. O óxido de cálcio pode ser considerado um aditivo promissor, na ensilagem da cana-de-açúcar. / Three trials were carried out to evaluate the effect of L. buchneri (LB) and/or calcium oxide (CaO) “in nature” or burned sugarcane silage. In the first experiment the treatments were “in nature” sugarcane silage (IS) or treated with L. buchneri (ISB) and burned sugarcane silage (BS) or treated with L. buchneri (BSB), evaluated after 0, 1, 4, 7, 14, 28 and 56 days of storage, with three replications per treatment. The true in vitro dry matter digestibility reduced severely in the first days of the fermentation phase, the values was about 20 percentage loss during the 56 days of storage. In the second experiment the treatments were: “in nature” without additive, plus LB, or CaO (1% wet basis), and association of the LB and CaO, and burned sugarcane silage without additives, with LB, with CaO and LB plus CaO. According the multivariate analysis, it was possible to observe that the CaO application was the factor that provided the greatest discrimination for the groups formations. In the third experiment, were evaluated diets containing corn silage (CS), fresh sugarcane (FC) and sugarcane silages, IS, ISB, BS and BSB. Average weight gain showed no statistical difference among treatments, the general means value was 0.895 kg/day. Burned sugarcane silage show highest fermentation losses and nutritional changes, that the silage from “in nature” sugarcane. The L. buchneri acted partly in the burned sugarcane silage; however in the “in nature” sugarcane silages the additive doesn’t present positive effect. In the beef cattle feedlot, replacement of conventional forage (CS or SF) for sugarcane silages is feasible. Calcium oxide can be considered a promising additive in sugarcane silage production.

Submitted by Simone Souza (simonecgsouza@hotmail.com) on 2017-08-28T12:57:21Z No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Wagner Soares da Costa Junior.pdf: 671389 bytes, checksum: 4cc59c09b13084af673f945baff57103 (MD5) / Approved for entry into archive by Jordan (jordanbiblio@gmail.com) on 2017-08-30T12:15:11Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Wagner Soares da Costa Junior.pdf: 671389 bytes, checksum: 4cc59c09b13084af673f945baff57103 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-30T12:15:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Wagner Soares da Costa Junior.pdf: 671389 bytes, checksum: 4cc59c09b13084af673f945baff57103 (MD5) Previous issue date: 2014-02-25 / CAPES / O experimento foi conduzido para avaliar as perdas por gases e efluente, as características fermentativas e microbiologicas, a composição bromatológica, bem como estimar os parâmetros cinéticos da digestibilidade ruminal in situ de silagens de capim Panicum Maximum Jacq. cv. Tanzânia inoculada com aditivo microbiano-enzimático. Foram testados o feitos de emurchecimento e inoculante, obtendo quatro tratamentos: silagem sem emurchecimento sem inoculante, silagem sem emurchecimento com inoculante, silagem emurchecida sem inoculante e silagem emurchecida com inoculante e três tempo de abertura(40 e 80 dias de ensilagem) e tempo zero sendo a forragem, distribuídos em um delineamento fatorial 2x2x3 inteiramente casualizado com três repetições. Foi feito um corte de uniformização da forrageira, realizado na altura de 30 cm do nível do solo. O capim tanzânia foi ensilado com 45 dias de rebrotação após o corte a 30 cm do solo e a forragem foi ensilada em silos experimentais de 1,3 litros, dotados de uma válvula de sifão e com 600 g de areia adicionados no fundo para retenção dos efluentes. A abertura dos silos ocorreu após 40 e 80 dias. Os dados foram analisadas utilizando o procedimento GLIMMIX do SAS, versão 9.3. Os efeitos principais e interações foram definidos pelo teste-F da ANOVA, sendo o comando SLICEDIFF usado para separar interações significativas. A opção LSMEANS foi utilizada para gerar as médias individuais para cada efeito. Por tratar-se de um fator quantitativo (tempo de abertura), contrastes ortogonais foram utilizados para partição específica dos efeitos de tempo de abertura com umidade e tipo de inoculante. O emurchecimento aumentou o teor de matéria seca de 18,10 para 44,18, mantendo em uma faixa ideal para conservação, melhorou características bromatologicas. Ainda reduziram as perdas por efluente e gás e N-amoniacal das silagens. O uso de inoculante microbiano-enzimático alterou as taxas de perdas por gases e nitrogênio amoniacal, de forma mais evidente em silagens com baixo teor de matéria seca. O inoculante aumentou a contagem lactobacilos nas forragens, diminui a contagem final de levedura e a concentração de acido acético e álcool. O emurchecimento diminui a concentração de acido acético, butírico e lático. Através do emurchecimento e inoculação se obteve o melhor valor de pH (4,54). O emurchecimento da forragem pode ser recomendado como técnicas para ensilagem de capim Tanzânia, pois melhoram a qualidade da silagem ao diminuírem os teores de ácido butírico e acético. O uso de aditivo microbiano-enzimático aliado ao emurchecimento na ensilagem do capim tanzânia, apresentaram o menor valor de pH diminuição. / The experiment was conducted to evaluate losses and effluent gases, fermentation and Microbiological characteristics, chemical composition, and to evaluate the kinetic parameters of in situ ruminal digestibility of grass silages Panicum Maximum Jacq. cv. Tanzania inoculated with microbial-enzyme additive. The inoculant made from wilting and tested, obtaining four treatments: no wilted silage inoculant without silage inoculant with no wilted silage inoculant and wilted without wilted silage inoculant and three time with opening (40 and 80 days of ensiling) and zero time being fodder, distributed in a 2x2x3 factorial design randomized with three replications. One of regrowth forage, held at the height of 30 cm from the ground level was done. Tanzania The grass was ensiled with 45 days of regrowth after cutting 30 cm of soil and forage was ensiled in experimental silos of 1.3 liters, equipped with a valve and siphon with 600 g of sand in the bottom for added retention of effluent. The Silos were opened after 40 and 80 days. Data were analyzed using the SAS procedure GLIMMIX, version 9.3. The main effects and interactions were defined by the F-test of ANOVA, and the command used to separate SLICEDIFF significant interactions. The LSMEANS option was used to generate the individual averages for each effect. Because it is a quantitative factor (opening time), orthogonal contrasts were used to partition the effects of specific opening time with humidity and type of inoculant. Wilting increased the dry matter content of 18.10 to 44.18, keeping in an ideal range for conservation, improved qualitative characteristics. Further reduced effluent losses and gas and ammonia-N silages. The use of microbial-enzyme inoculant shifted exchange losses gases and ammonia nitrogen, most clearly in silages with low content of dry matter. The inoculant increased lactobacilli count in fodder, reduces the final count of yeast and the concentration of acetic acid and alcohol. Wilting reduces the concentration of acetic, butyric and lactic acid. Through wilting and inoculation we got the best pH value (4.54). Wilting the forage can be recommended as techniques for ensiling Tanzania, for improving silage quality by decreasing the levels of butyric and acetic acid. The use of microbial-enzymatic additive combined with wilted grass silage of Tanzania, had the lowest pH value decreased.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2016-06-20T14:31:36Z No. of bitstreams: 1 Jadson Emanuel Lopes Antunes.pdf: 4190549 bytes, checksum: 65a41f6f1280ec224c9cb3bd749b7230 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-20T14:31:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jadson Emanuel Lopes Antunes.pdf: 4190549 bytes, checksum: 65a41f6f1280ec224c9cb3bd749b7230 (MD5) Previous issue date: 2016-02-25 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / Some Brazilian states, especially the Northeast, has its economy based on the cultivation of sugarcane, which depends on the success of this activity for the subsequent performance of its economy. In this context, priority is performing prospecting work diazotrophs and research to evaluate the potential of biological nitrogen fixation (BNF) in sugarcane under regional condition, applying technologies that enable the sustainable production of this crop. With that aimed to isolate and make characterizations morphophysiological, biochemistry and molecular endophytic bacteria stems and leaves of three varieties of sugarcane (RB1011, RB92579 and RB867515) and to evaluate the response of the cane sugar and the potential of BNF, the efficiency of inoculation of these bacteria as the productivity of stalks and technological qualities of sugarcane in the cycles of plant cane, cane ratoon and cane ressoca as support for sustainable crop production. 56 isolates were endophytic, being 62.5% and 37.5% of the stem of the leaf. We used molecular BOX-PCR technique that allows to differentiate into isolated sections 34 bands, for the formation of five distinct clusters that were selected for biochemical and / or physiological tests. These isolates, 66% were able to solubilize inorganic phosphate; 26% to produce urease, proteases produce 34%; 17% amylase to produce; 68% to produce lipase; 14% to produce chitinase; 17% of producing siderophore; 71% of produce ACC deaminase; 54% to produce N-acyl homoserine lactone (AHL); 51% to produce catalase and 23% showed hydrolytic ability to degrade gelatin; 97% reduced acetylene (ARA) with values between 4.14 and 7.84 nmol C2H4 / hour. To sequence the 16S rRNA ribosomal the presence of seven different genres, 46% identity was observed with the genus Bacillus, 20% to Paenibacillus, 14% Burkholderia, 6% Herbaspirillum, Pseudomonas and Methylobacterium and 3% Brevibacillus . Biochemical and molecular characterization of endophytic isolates stem and leaf of sugarcane revealed a diversity of bacteria colonizing this plant, with biotechnological potential to be used as biofertilizers. Three isolated by the nitrogenase activity and together with the responses of biochemical tests were selected to compose the microbial inoculant that was tested in the field for three years comprising the cycles of sugar cane plant, soca and ressoca the variety of sugarcane RB 92579 . We used the experimental randomized block design in a factorial 10x3, consisting of ten treatments (IPACC9 (Herbaspirillum seropedicae), IPA-CC33 (Pseudomonas sp.), IPA-CF65 (Bacillus Megaterium), IPA-CC9 + IPA-CC33, IPA-CC9 + IPA-CF65, IPA-CC33 + IPA-CF65, IPACC9 + IPA-CC33 + IPA-CF65, mix Embrapa (BR1140 (Azospirillum amazonense) BR11175 (H. seropedicae) BR11192 ( H. rubrisubalbicans) BR11284 (Gluconacetobacter diazotrophicus) and BR11364 (Burkholderia tropica), nitrogen witness (TN) and absolute control (TA)), three crop cycles (plant cane, cane and ratoon cane ressoca) with four replications totaling 40 plots for cultivation were evaluated the following parameters:.plant height, stem diameter, shoot dry weight, total nitrogen leaves +3, fresh stalk yield, sugar yield per hectare (TPH) content solids (° Brix) soluble fiber, total recoverable sugar (ATR) and estimation of the contribution of BNF nutrition of sugarcane by the technique of natural abundance of 15N isotope. Inoculation promoted significant gains compared to TA for the inoculated treatments was up to 57.31%. It found increases in productivity fresh stalk of up to 14 Mg ha-1 compared to TN, but not statistically differing from the other treatments. The similar behavior of the treatments inoculated with TN who received 60 kg ha-1 N, infers in low economic and environmental cost, and gains importance by the need to develop more sustainable agricultural practices to improve the quality of life of the population. / Alguns estados brasileiros, especialmente da região Nordeste, têm sua economia baseada na cultura da cana-de-açúcar, que depende do êxito dessa atividade para o consequente desempenho de sua economia. Nesse contexto, é prioritário realizar trabalhos de prospecção de bactérias diazotróficas e de pesquisas que avaliem a potencialidade da fixação biológica do nitrogênio (FBN) na cana-de-açúcar, sob condição regional, aplicando tecnologias que permitam a produção sustentável desta cultura. Com isso, objetivou-se isolar e efetuar caracterizações morfofisiológica, bioquímica e molecular de bactérias diazotróficas endofíticas de colmos e folhas de três cultivares de cana-de-açúcar (RB1011, RB92579 e RB867515), assim como avaliar a resposta da cana-de-açúcar quanto ao potencial de FBN, a eficiência da inoculação destas bactérias quanto à produtividade de colmos e qualidades tecnológicas de cana-de-açúcar nos ciclos da cana-planta, cana-soca e cana-ressoca como suporte a uma produção sustentável da cultura. Foram obtidos 56 isolados endofíticos, sendo 62,5% do colmo e 37,5% da folha. Utilizou-se a técnica molecular de BOX-PCR que permitiu diferenciar os isolados em 34 perfis de bandas, pela formação de cinco agrupamentos distintos, que foram selecionadas para os testes bioquímicos e/ou fisiológicos. Desses isolados, 66 % apresentaram capacidade de solubilizar fosfato inorgânico; 26 % de produzirem urease, 34 % de produzirem proteases; 17 % de produzirem amilase; 68 % de produzirem lipase; 14 % de produzirem quitinase; 17 % de produzirem sideróforo; 71 % de produzirem ACC deaminase; 54 % de produzirem N-acil-homoserina lactona (AHL); 51 % de produzirem catalase e 23 % apresentaram capacidade hidrolitica de degradarem a gelatina; 97 % reduziram acetileno (ARA) com valores entre 4,14 e 7,84 nmol C2H4/hora. Para o sequenciamento do gene 16S rRNA ribosomal, foi verificado a presença de sete diferentes gêneros, 46% de identidade com o gênero Bacillus , 20% com Paenibacillus, 14% com Burkholderia, 6 % com Herbaspirillum, Pseudomonas e Methylobacterium e 3% com Brevibacillus. A caracterização bioquímica e molecular dos isolados endofíticos de colmo e folha de cana-de-açúcar revelou uma diversidade de bactérias colonizando esta planta, com potencial biotecnológico para serem usadas como biofertilizantes. Foram selecionados três isolados pela atividade da nitrogenase e em conjunto com as respostas dos testes bioquímicos para compor o inoculante microbiano que foi avaliado em campo durante três anos compreendendo os ciclos da cana planta, soca e ressoca na variedade de cana-de-açúcar RB 92579. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados, em esquema fatorial 10x3, constituído de dez tratamentos (IPA-CC9 (Herbaspirillum seropedicae), IPACC33(Pseudomonas sp.), IPA-CF65 (Bacillus Megaterium), IPA-CC9 + IPA-CC33, IPACC9 + IPA-CF65, IPA-CC33 + IPA-CF65, IPA-CC9 + IPA-CC33 + IPA-CF65, Mistura Embrapa (BR1140 (Azospirillum amazonense), BR11175 (H. seropedicae), BR11192 (H. rubrisubalbicans), BR11284 (Gluconacetobacter diazotrophicus) e BR11364 (Burkholderia tropica), testemunha nitrogenada (TN) e testemunha absoluta ( TA)), três ciclos de cultivo (cana-planta, cana-soca e cana-ressoca) com quatro repetições, totalizando 40 parcelas por cultivo. Foram avaliados os seguintes parâmetros: altura de plantas, diâmetro do colmo, massa seca da parte aérea, nitrogênio total das folhas +3, produtividade do colmo fresco, rendimento de açúcar por hectare (TPH), teor de sólidos solúveis totais (°Brix), fibra, açúcar total recuperável (ATR) e estimativa da contribuição da FBN na nutrição da cana-de-açúcar pela técnica de abundância natural do isótopo 15N. A inoculação promoveu ganhos significativos em comparação a TA para o diâmetro do colmo e ATR, para o cultivo canaressoca. A contribuição da FBN nos tratamentos inoculados foi de até 57,31%. Constatou-se incrementos na produtividade do colmo fresco de até 14 Mg.ha-1 em comparação a TN, porém não diferenciando estatisticamente dos outros tratamentos. O comportamento semelhante dos tratamentos inoculados com a TN que recebeu 60 kg.ha‑1 de N, infere em baixo custo econômico e ecológico, e ganha importância pela necessidade para o desenvolvimento de práticas agrícolas mais sustentáveis para melhorar a qualidade de vida da população.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2016-09-19T13:21:55Z No. of bitstreams: 1 Aline Medeiros de Arruda.pdf: 1077427 bytes, checksum: edf33aaa98a044c16135de656116b3d2 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-19T13:21:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Aline Medeiros de Arruda.pdf: 1077427 bytes, checksum: edf33aaa98a044c16135de656116b3d2 (MD5) Previous issue date: 2016-02-18 / Due to it adaptability and nutritive value, cowpea (Vigna unguiculata) is an important protein source in some regions of Brazil, with good perspectives in the Brazilian agribusiness. This pulse, in symbiosis with nitrogen fixing bacteria, has a high nitrogen fixation potential, and may dispense completely or partially nitrogen fertilizers, reducing production costs. The evaluation of native populations of these bacteria in cowpea cultivars allows the selection of efficient strains, adapted to local conditions, and leading to higher cowpea yields. This work aims to evaluate the symbiotic efficiency of rhizobial populations from Pernambuco State semiarid soils as a more efficient method for the selection of rhizobial strains for inoculant production, using three cultivars of cowpea (BRS Marataoã, BRS Guariba and IPA 206). Soil samples were collected from the 0-0.1 m depth layer in different Pernambuco municipalities from two groups of soil, one high and one low fertility. An experiment was done to collect nodules for isolation, and isolates were morphologically characterized in YMA media. Shannon-Weaver’s diversity, Simpson’s dominance, Margalef’s richness and Pielou’s uniformity indexes were calculated for each soil group. Rhizobial populations were evaluated in Leonard jars in a greenhouse. Shoot (MSPA), root (MSR) and nodules (MSN) dry masses, nodule number (NN), shoot nitrogen accumulation (ANPA) and relative efficiency (ER) were determined and submitted to analysis of variance and means comparison by the Scott-Knott test at 5% probability. Most of the more efficient isolates were from the low fertility soil, in special isolate 49. The lower diversity from the high fertility soils may be due to a reduced dependence of the legumes on biological nitrogen fixation, while the higher dependency of lower fertility soils may have applied a selective pressure towards more efficient strains. BRS Guariba had higher ER, showing good symbiotic specifity with the strains. / Devido às condições de adaptabilidade e valor nutritivo, o feijão-caupi (Vigna unguiculata) tornou-se importante fonte de proteína em algumas regiões do país, permitindo ampla perspectiva no agronegócio brasileiro. Esta leguminosa granífera possui alta capacidade de fixar N em simbiose com bactérias fixadoras de nitrogênio, da qual podem dispensar total ou parcialmente os fertilizantes nitrogenados, o que reduz os custos de produção, além de servir como alicerce ao programa de melhoramento vegetal. A avaliação de populações nativas destas bactérias em cultivares de feijão-caupi permite a seleção de estirpes eficientes, adaptados às condições locais, resultando no aumento de produtividade do feijão-caupi. Este trabalho tem como objetivo avaliar a eficiência simbiótica de populações rizobianas, provenientes de solos do semiárido pernambucano (Brazil), como método mais eficiente para seleção de estirpes rizobianas para recomendação para produção de inoculantes em três variedades de feijão-caupi: BRS Marataoã, BRS Guariba e IPA 206. Amostras de solos foram coletadas na camada de 0-0,1m de profundidade em diferentes municípios pernambucanos, provenientes de dois grupos de solos, um com alta fertilidade e outro de baixa fertilidade. Um experimento foi conduzido para a obtenção de nódulos para isolamento e os isolados foram caracterizados morfologicamente em meio YMA. Os índices de diversidade de Shannon-Weaver, dominância de Simpson, riqueza de Margalef e uniformidade de Pielou, foram calculados para cada grupo de solo. As populações de rizóbios foram avaliadas em vasos de Leonard em casa de vegetação utilizando o delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições. As necessidades nutricionais do feijão-caupi foram supridas com solução nutritiva. Foram observadas e avaliadas as seguintes variáveis: Massa seca da parte aérea (MSPA) e raiz (MSR), número (NN) e massa de nódulos secos (MSN), acúmulo de nitrogênio na parte aérea (ANPA) e eficiência relativa (ER). Estas variáveis foram submetidas à análise de variância com as médias comparadas pelo teste de Skott Knott a 5% de probabilidade, utilizando-se o programa estatístico SISVAR 5.3. A maioria dos isolados mais eficientes foram oriundos do grupo de solo de baixa fertilidade, com destaque para o isolado 49. A menor diversidade rizobiana no grupo de solo de alta fertilidade pode ter sido devida a uma menor dependência destas plantas da fixação biológica de nitrogênio enquanto os solos menos férteis podem ter efetuado uma pressão seletiva, permanecendo os isolados mais eficientes. A cultivar BRS Guariba apresentou maior desempenho na eficiência relativa, demonstrando uma boa especificidade simbiótica entre as estirpes.

Given the concern for environmental preservation, by cause of human activities and its profound impacts, research works have led to a shift from conventional said agriculture using agrochemicals and fertilizers to agriculture that pursues ways less harmful to the environment management. The objective was to prospect and also isolate the bacteria with proper characteristics for growth benefits from the rhizosphere sugarcane soil and its subsequent use in production of microbial inoculants. As to reach this purpose, 24 soil samples from sugarcane mills in the state of Alagoas were collected and isolated for qualification and quantification of soluble phosphorus, production of exopolysaccharides (EPS), verification of biofilm formation, production of indole acetic acid (IAA), cytokinins and gibberellins production, rooting induction and sugarcane budding. The used methodology for phosphate solubilization was performed according to the recommendations of the authors referenced in the bibliography. According to the results obtained for phosphate solubilizing growth medium (Nbrip) showed that 17% had high capacity and inorganic phosphate solubilizing growth medium capacity Reached 67%. The others results stayed between low or absence of solubilization. Of the isolates tested, 75 % Were able to grow in medium with low water activity Aw 0919 at 30 °C and the appearance of colonies was Observed five days after inoculation. Results for EPS production at room temperature showed that 4% of the isolates surveyed achieved a hight production, followed by 42% which has achieved average production and the remaining 54% of low production. Analysing biofilm production capacity in TSB medium in absorbance of 540 nm were observed that 4% of the isolates had a higher frequency for biofilm formation, 83% achieved average production and 13% of isolates with low frequency output. Larger quantity for production of IAA in the presence precursor L-tryptophan was observed at the end of 72 hours despite significant differences among the isolates, except for isolate 7 which was considered high 51.62194 μg.mL-1 and isolated 6 to lower production 14.98113 μg.mL-1, all other isolates were classified as high producers. Among the isolates tested 25% were able to synthesize cytokines and 83.33% synthesized gibberellin compared to the control. All isolates, compared in control, increased in size which suggested the action of one or both hormones in question at the same time. The sprouting of inoculated buds compared in control to those without inoculation, the RB72454 variety of sugarcane, in end of the evaluation, in the presence of isolated samples 4, 16, 21 and 24 demonstrated that only 25% of the buds had sprouted and grew roots, not differing significantly from the control. As the result inoculation significantly increased a sprouting rate up to 83.33% of the isolates, and the best results obtained were in samples 7, 12, 19 and 20 (94.5, 100, 95 and 94.5% respectively) in both the number of sprouted buds as for speed emission of shoots and roots. / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Tendo em vista a preocupação com a preservação ambiental, devido à constatação de que as atividades antrópicas podem causar profundos impactos, os trabalhos de pesquisa têm levado a uma mudança da agricultura dita convencional, que utiliza produtos agroquímicos e fertilizantes, para uma agricultura que busca formas de manejo menos nocivos ao ambiente. Objetivou-se a prospecção e o isolamento de bactérias com a características para promoção de crescimento a partir do solo rizosfera de cana – de – açúcar para serem utilizados na produção de inoculantes microbianos. Foram coletadas 24 amostras de solos provenientes de usinas sucroalcooleiras do Estado de Alagoas, de onde foram retirados os isolados para qualificação e quantificação de fósforo solúvel, produção de Exopolissacarídeos (EPS) e a verificação da formação de biofilme, produção de ácido indolacético (AIA), Produção de citocininas e giberelinas, Indução de enraizamento e brotação de gemas de cana-de-açúcar. A metodologia utilizada para solubilização de fosfato foi realizada de acordo com as recomendações dos autores. Os resultados obtidos para solubilização de fosfato em meio Nbrip demonstraram que 17% apresentaram alta capacidade de solubilização de fosfato inorgânico e 67% alcançaram média capacidade. Os demais estão entre baixa e ausência de solubilização. Dos isolados testados, 75% foram capazes de crescer em meio com atividade de água reduzida 0,919 Aw, a 30°C, o aparecimento de colônias foi observado cinco dias após a inoculação.Os resultados para produção de EPS em temperatura ambiente demonstraram que 4% dos isolados pesquisados atingiram uma ótima produção, seguido de 42% que obtiveram média produção e os demais, 54%. Quanto à capacidade de produção de biofilme em meio TSB em absorbância de 540 nm, 4% dos isolados obtiveram maior freqüência para formação de biofilme, 83% atingiram média produção e 13% dos isolados com baixa frequência de produção. As maiores quantidades para produção de AIA, na presença do precursor L-triptofano foi evidenciada ao final de 72 horas, apesar das diferenças significativas entre os isolados estudados, exceto o isolado sete que foi considerado elevado 51,62194 μg.mL-1 e o isolado seis com a produção mais baixa 14,98113 μg.mL-1, os demais isolados foram classificados altos produtores. Dentre os isolados testados 25% foram capazes de sintetizar citocininas e 83,33% sintetizaram giberelinas comparados ao controle. Todos os isolados, comparados a testemunha, aumentaram em tamanho, sugerindo a ação de um ou dos dois hormônios em questão. Na brotação das gemas inoculadas comparados ao controle sem inoculação da variedade RB72454 de cana-de-açúcar, ao final da avaliação, na presença dos isolados 4, 16, 21 e 24, apenas 25% das gemas haviam brotado e emitido raízes, não diferindo significativamente do controle. A inoculação aumentou significativamente a velocidade de brotação para 83,33% dos isolados, sendo os melhores resultados obtidos para 7, 12, 19 e 20 (94.5, 100, 95 e 94.5% respectivamente) tanto para o número de gemas brotadas como para velocidade de emissão de brotos e raizes.

Submitted by Cláudia Bueno (claudiamoura18@gmail.com) on 2015-10-28T20:11:55Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Ana Carolina Cruvinel Guimarães Azevedo - 2011.pdf: 309801 bytes, checksum: bfb3a5dbdf2187047306775d54066f84 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2015-10-29T10:46:34Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Ana Carolina Cruvinel Guimarães Azevedo - 2011.pdf: 309801 bytes, checksum: bfb3a5dbdf2187047306775d54066f84 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-10-29T10:46:34Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Ana Carolina Cruvinel Guimarães Azevedo - 2011.pdf: 309801 bytes, checksum: bfb3a5dbdf2187047306775d54066f84 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2011-08-31 / The purpose of this study was to evaluate the chemical composition of piatã and xaraés grasses silages plus additives and wilted. The experiment was conducted on the University of Rio Verde, in Rio Verde state of Goias. The experimental design was completely randomized with four replications in a factorial 2 x 4, during the first period; two cultivars (Piatã and Xaraés) were used and time of wilting (0, 2, 4 and 6 hours). In the second stage, the silage wilted under 4hours of sun exposure was compared with the control (grass silages Piatã and Xaraés) and silage inoculated with bacterial enzymes and silage inoculant with the addition of 15% of pearl millet. For the process of grass silages, piatã and xaraés grasses were harvested at growth stage 40 days, to 20 cm from ground level. According to the results, wilting time of 4hours increased DM content from 23,6 % to 30,7 % in the grass xaraés and from 24,5 % to 34,00 % in the piatã grass; CP of 8,35 % to 9,54 % in xaraés grass and 9,08 % to 10,75 % in piatã grass; TDN of 57,98 % to 60,09 % in xaraés grass and 58,91 % to 61,45 % in piatã grass, the fibrous fraction (NDF) was reduced from 69,33 % to 66,05 % in xaraés grass and from 68,00 % to 64,32 % in piatã grass, ADF of 46,00 % to 43,65 % in xaraés grass and 44,32 % to 42,00 % in piatã grass. It promoted the lowering of pH rates from 5,00 to 4,32 and 4,33 to 4,25 in the silages of grasses xaraés and piatã, respectively. Inoculant and addition of 15% of millet bran were effective in increasing the CP content 8.72% to 12.46% and 10.07% to 12.95% to provide the rapid decrease in pH values 5.00 to 4.00 and 4.95 to 4.00, and decrease the components of the fibrous fraction of piatã and xaraés silages, in which the addition of 15 % of milet provided reduction of NDF 71 % to 66,25 % in xaraés grass and ADF 44,25 % to 36,25 % in xaraés grass and 44,75 % for 35,50 % in piatã grass. / Objetivou-se com o estudo avaliar a composição bromatológica de silagens de capim- xaraés e piatã emurchecidas e acrescidas de aditivos. O experimento foi conduzido na Universidade de Rio Verde, localizada no Município de Rio Verde-GO. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com quatro repetições, em esquema fatorial 2 x 4, sendo que na primeira fase, utilizou-se duas cultivares (xaraés e piatã) e quatro tempos de emurchecimento (0; 2; 4 e 6 horas). Na segunda fase, a silagem emurchecida sob 4 horas de exposição ao sol foi comparada a testemunha (silagem de capim-xaraés e piatã), silagem inoculada com inoculante enzimo-bacteriano e silagem com adição de 15% de milheto. Para o processo de ensilagem os capins xaraés e piatã foram colhidos aos 40 dias, a 20 cm do nível do solo. De acordo com os resultados obtidos, o tempo de emurchecimento de 4 horas aumentou o teor de MS de 23,6% para 30,7% no capim-xaraés e 24,5% para 34,00% no capim-piatã; PB de 8,35% para 9,54% no capim-xaraés e 9,08% para 10,75% no capim-piatã; NDT de 57,98% para 60,09% no capim-xaraés e 58,91% para 61,45% no capim-piatã, reduziu os teores da fração fibrosa FDN de 69,33% para 66,05% no capim-xaraés e 68,00% para 64,32% no capim-piatã, FDA de 46,00% para 43,65% no capim-xaraés e 44,32% para 42,00% no capim-piatã. Promoveu o abaixamento dos índices de pH de 5,00 para 4,32 e 4,33 para 4,25 nas silagens dos capins xaraés e piatã, respectivamente. Nas silagens aditivadas os tratamentos com inoculante e adição de 15% de farelo de milheto foram eficientes em aumentar o teor de PB 8,72% para 12,46% e 10,07% para 12,95%; em proporcionar o decréscimo nos índices de pH 5,00 para 4,00 e 4,95 para 4,00, além de diminuir os componentes da fração fibrosa das silagens dos capins xaraés e piatã, no qual a adição de 15% de farelo de milheto proporcionou redução de FDN de 71% para 66,25% no capim- xaraés e FDA de 44,25% para 36,25% no capim-xaraés e 44,75% para 35,50% no capim-piatã.

Submitted by biblioteca unifenas (biblioteca@unifenas.br) on 2017-05-15T18:46:23Z No. of bitstreams: 1 Thailson Fernando Faustino Dissertacao.pdf: 714335 bytes, checksum: e9b1bc519ff0d96e7bd8cbe84dfe1746 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-15T18:46:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Thailson Fernando Faustino Dissertacao.pdf: 714335 bytes, checksum: e9b1bc519ff0d96e7bd8cbe84dfe1746 (MD5) Previous issue date: 2016-09-30 / The objective of this research was to evaluate the nutritional quality of sorghum silage processed and rehydrated with water or whey. The experimental design was a completely randomized 4x2x2 factorial design, with rehydration of the grain in four moisture contents (25, 30, 35 and 40%), rehydration with water or whey and, with or without the addition of bacterial inoculant, totaling 16 treatments with four replicates each. The sorghum grains were ground, rehydrated and conditioned in experimental PVC silos with capacity of 4.5 kg for 90 days, to evaluate the aerobic stability as well as the microbiological and chemical-bromatological characteristics of the silage. The results were submitted to analysis of variance of the statistical program SAS (9.2), and the humidity levels were evaluated by linear and quadratic orthogonal contrasts and, the vehicle of rehydration and inoculant were compared by F test. The use of water compared to the whey in the rehydration decreased the losses by gases, effluents and dry matter of the silages. The increase of moisture in the silages promoted a lower development of fungi and yeasts. The inoculated silages showed higher dry matter contents in relation to the silages without inoculant. The crude protein (CP) concentration in the grain silage of rehydrated sorghum was not altered as a function of the treatments. The addition of inoculant decreases the concentration of acid detergent fiber (ADF), the lowest values being in the silage with 40% moisture with water. Silage rehydrated with whey had higher values of mineral matter, compared to silages rehydrated with water. The use of whey in the rehydration of sorghum grains for silage is a good strategy to avoid its disposal in the environment, and its addition is recommended to the point where the sorghum grain reaches 30% moisture. In addition, it is recommended to use the bacterial inoculant, as it ensures less fermentative loss in the process with greater aerobic stability of the silages. / Objetivou-se com esta pesquisa avaliar a qualidade nutricional da silagem de grão de sorgo processada e reidratada com água ou soro de leite. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 4x2x2, sendo a reidratação do grão em quatro teores de umidade (25, 30, 35 e 40%), a reidratação com água ou soro e com ou sem a adição de inoculante bacteriano, totalizando 16 tratamentos com quatro repetições cada. Os grãos de sorgo foram moídos, reidratados e acondicionados em silos experimentais de PVC com capacidade de 4,5 kg por 90 dias, para então, avaliar a estabilidade aeróbia, bem como as características microbiológicas e químico-bromatológicas da silagem. Os resultados foram submetidos à análises de variância do programa estatístico SAS (9.2), sendo que os níveis de umidade foram avaliados por contrastes ortogonais lineares e quadráticos, e o veículo de reidratação e inoculante foram comparados por teste F. O uso de água comparado com o soro na reidratação diminuiu as perdas por gases, efluentes e matéria seca das silagens. O aumento da umidade nas silagens promoveu menor desenvolvimento de fungos e leveduras. As silagens inoculadas apresentaram teores de matéria seca superiores em relação às silagens sem inoculante. A concentração PB na silagem de grão de sorgo reidratado não foi alterada em função dos tratamentos. A adição de inoculante diminui a concentração de FDA, sendo que os valores mais baixos foram na silagem com 40% de umidade com água. As silagens reidratadas com soro de leite apresentaram maiores valores de matéria mineral, comparadas às silagens reidratadas com água. A utilização de soro de leite na reidratação de grãos de sorgo para ensilagem é uma boa estratégia para evitar seu descarte no meio ambiente, sendo recomendada sua adição até o ponto em que o grão de sorgo atinja 30% de umidade. Além disso, recomenda-se a utilização do inoculante bacteriano, por assegurar menor perda fermentativa no processo com maior estabilidade aeróbia das silagens.