O Brasil ocupa, atualmente, posição destacada no cenário mundial como produtor e exportador de carne de frango, gerando empregos e a permanência do homem no campo. Pesquisas demonstram que o consumo da carne de frango, em escala mundial, cresce a taxas maiores que o das outras carnes, porém ainda sendo suplantado pelo consumo de carne bovina. Porém, apesar da crescente demanda e do grande fluxo de valores que envolvem a cadeia avícola, a percepção dos consumidores sobre a carne de frango ainda carece de atenção por parte dos pesquisadores. Desta forma, buscou-se neste trabalho verificar quais os atributos componentes da imagem da carne de frango, qual a imagem central deste produto, quais as percepções de valor do consumidor sobre este tipo de carne e quais as dimensões determinantes para a compra do produto. A metodologia utilizada foi classificada como pesquisa exploratória, com abordagem qualitativa e quantitativa. Os resultados evidenciam que o consumidor percebe a carne de frango como um produto saudável, de preço acessível, versátil e leve. Porém, aspectos negativos levantados pelos consumidores, tais como a crença na presença de hormônios merecem atenção por parte de pesquisadores e fabricantes. Em relação à intenção de compra, o trabalho mostra que as dimensões da imagem configuradas como racionais, funcionais, sensoriais e físico-materiais são as mais significativas para a intenção de compra do produto. Percebeu-se, assim, a multiplicidade de atributos e dimensões envolvidas na constituição da imagem e na intenção de compra do produto avaliado, o que remete à possibilidade de atuação dos profissionais do marketing e da cadeia avícola em variáveis específicas, influenciadores ou inibidoras do comportamento de compra do consumidor de carne de frango. / Brazil is currently featured at an important position on the world market as a chicken meat producer and exporter, what generates jobs and the permanence of man living on farms. Research shows that the consumption of chicken meat worldwide is growing at rates higher than other kinds of meat, but still being supplanted by the consumption of bovine meat. However, despite the growing demand and the large money flow that involves the poultry chain, the consumer perceptions about chicken meat still needs attention from researchers. Therefore, this study sought to determine which are the attributes contituent of the chicken meat image, what is the central image of this product, what are the consumer’s value perceptions about this kind of meat and what are the determining factors to buy the product. The methodology used was classified as an exploratory research, with a qualitative and quantitative approach. The results show that the consumers perceive the chicken meat as healthy, affordable, versatile and easy-digestive option. However, negative aspects raised by consumers, such as the belief in the presence of hormones, deserve attention from researchers and producers. In relation to the purchase intent, the work shows that the dimensions of the image set as rational, functional, sensorial and physico-material are the most significant for the intention of buying the product. It was noticed, thus the multiplicity of attributes and dimensions involved in setting up the image and intention to purchase the product assessed, which refers to the possibility of action of professionals of marketing and of the poultry chain in specific variables, influencing or inhibiting behavior consumer purchasing of chicken meat.

Submitted by Nadir Basilio (nadirsb@uninove.br) on 2016-08-16T14:18:49Z No. of bitstreams: 1 Geraldo Prado Guimaraes Filho.pdf: 1145726 bytes, checksum: 835f682d5eac2c85a69606cc8ccc41b5 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-16T14:18:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Geraldo Prado Guimaraes Filho.pdf: 1145726 bytes, checksum: 835f682d5eac2c85a69606cc8ccc41b5 (MD5) Previous issue date: 2016-03-31 / This study aimed to evaluate what is the influence of the fanaticism in the purchase intention of hedonic products related to soccer. For that sought to understand the influence exercised by psychological connections identification and involvement and its relations with fanaticism. The method employed was exploratory and confirmatory quantitative analysis through exploratory and confirmatory factor analysis and structural equation modeling. The survey was conducted in the city of São Paulo through a structured questionnaire. The main findings were that fanaticism is a mediator between the identification and purchase intention of hedonic products which has the effect of enhancing the relationship between them in a very relevant way. It was also shown that engagement positively affects the identification and the identification positively affects fanaticism. Another proven mediator relation was that the identification mediates the relationship between engagement and fanaticism. / O presente trabalho tem como objetivo avaliar a influência exercida pelo fanatismo na intenção de compra de produtos hedônicos relacionados ao futebol. Para tanto buscou-se compreender a influência exercida pelas conexões psicológicas de identificação e envolvimento e suas relações com o fanatismo. O método empregado é quantitativo exploratório e confirmatório, desenvolvido a partir de análise fatorial exploratória e confirmatória e modelagem de equações estruturais. A pesquisa foi realizada na cidade de São Paulo e os dados foram colhidos por meio de questionário estruturado. Os principais resultados apontam que o fanatismo é mediador entre a identificação e a intenção de compra dos produtos hedônicos e o efeito é o de potencializar a relação entre eles de forma bastante relevante. Mostram, também, que o envolvimento afeta a identificação positivamente e que a identificação afeta positivamente o fanatismo. Outra relação mediadora comprovada é que a identificação media a relação entre envolvimento e fanatismo.

Submitted by Franciele Moreira (francielemoreyra@gmail.com) on 2017-11-30T12:16:28Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Fernanda Paulla de Godoi - 2017.pdf: 1376709 bytes, checksum: fee705fc65089a270e97d79119d66b24 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-11-30T12:59:45Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Fernanda Paulla de Godoi - 2017.pdf: 1376709 bytes, checksum: fee705fc65089a270e97d79119d66b24 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-30T12:59:45Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Fernanda Paulla de Godoi - 2017.pdf: 1376709 bytes, checksum: fee705fc65089a270e97d79119d66b24 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-05-22 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The peki fruit(Caryocar brasiliense Camb.) stands out among the fruits from various Cerrado native frui species.). However, it is still not very popular throughout Brazil, because it has a very characteristic taste and aroma, and is still restricted to preserves, creams and chestnut oil. The objective of this work was to develop breaded chicken patties with peki fruit pulp and to evaluate the effect of different concentrations of peki fruit pulp and of different cooking methods on acceptance and purchase intention. For the preparation of the breaded ckichen patties, chicken breast, ice water, salt, erythorbate, sodium phosphate, garlic, parsley, pepper, onion, curing salt and peki fruit pulp were used in the following concentrations (2.5, 5.0, 7.5 and 10.0%). At coverage stage, corn starch, water, and onion and garliflavored breadcrumbs were used. The breaded chicken patties were prepared to consume using four different cooking methods (air-fryer, microwave, conventional oven and fried by oil immersion) andevaluated for acceptance tests and purchase intent. The texture, flavor, color and aroma attributes were evaluated. There was no rejection in any of the samples, in spite of the peki fruit pulp concentration, but the degree of acceptance varied from one cooking method to another. The cooking method most accepted by consumers were in electric airfryer and conventional oven. / Dentre os frutos de várias espécies frutíferas nativas do cerrado, vem se destacando o pequi (Caryocar brasiliense Camb.), porém, ainda não muito popular em todo território brasileiro, por apresentar gosto e aroma bem característico, e por ainda estar restrito a conservas, cremes e óleo da castanha. Objetivou-se, com este trabalho, desenvolver e avaliar empanados de peito de frango com diferentes concentrações de polpa de pequi, e com diferentes métodos de cocção, por meio de testes de aceitação e intenção de compra. Para a elaboração dos empanados, utilizou-se peito de frango, água gelada, sal, eritorbato de potassio, fosfato de sódio, alho, salsa, pimenta, cebola, sal de cura e polpa de pequi nas seguintes concentrações 2,5, 5, 7,5 e 10%. Já na etapa de cobertura, foram utilizados amido de milho, água e farinha de empanar sabor cebola e alho. Os empanados foram preparados para consumo utilizando-se quatro métodos de cocção diferentes (airfryer, micro-ondas, forno convencional e fritos por imersão em óleo) e avaliados em testes de aceitação e intenção de compra. Os atributos como textura, sabor, cor e aroma foram avaliados nos empanados. Não houve rejeição em nenhuma das amostras, a despeito da concentração de pequi utilizada, contudo, o grau de aceitação diferenciou de um método de cocção para outro. Os métodos de cocção mais aceitos pelos consumidores foram em fritadeira elétrica airfryer e forno convencional.

A propaganda em sites de pesquisa utilizando anúncios orgânicos e patrocinados corresponde a uma estratégia de Marketing que propicia a interação entre empresas e seu público alvo a partir da utilização de palavras-chave ao efetuar a pesquisa online, dessa forma, os sites de pesquisa agem como intermediários entre necessidades dos consumidores e o grande número de informações disponíveis nas páginas da web. Assim, este estudo tem como objetivo verificar como é a relação entre atenção aos anúncios orgânicos e patrocinados e tipos de comportamento visual acerca da intenção de compra online. Foi realizada uma revisão da literatura sobre os Canais de Comunicação Online, Anúncios Orgânicos e Patrocinados bem como a utilização e eficácia desses tipos de anúncios, também foi abordado sobre a Intenção de Compra Online, Tipos de Comportamento Visual e, por fim, foi traçada a relação entre esses fatores. Na sequência, a partir da coleta de dados primária realizada com 100 estudantes da Faculdade de Administração, Economia e Contabilidade de Ribeirão Preto (FEA-RP/USP) - foi realizado um estudo quantitativo e descritivo utilizando o equipamento eye-tracking seguido da aplicação de um questionário. Utilizou-se a técnica estatística de Regressão Logística com Efeito Aleatório, que permite verificar o comportamento de um indivíduo em cenários diferentes e atender aos objetivos do estudo. A partir da análise, foi possível verificar que os indivíduos têm maior tendência a optar por Anúncios Patrocinados dos sites de pesquisa e que esse fato está positivamente relacionado à atenção visual e independe do tipo do Comportamento Visual que possui. Esses resultados fornecem informações relevantes acerca de apresentação de anúncios em sites de pesquisa, além de proporcionar reflexões teóricas para pesquisas nessa área / Advertising on search sites using organic and sponsored ads corresponds to a Marketing strategy that allows the interaction between companies and their target audience from the use of keywords when doing online search, in this way, the search sites act as intermediary consumer needs and the large number of information available on web pages. Thus, this study aims to verify how the relationship between attention in organic and sponsored ads and types of visual behavior about the intention to buy online. A review of the literature on Online Communication Channels, Organic and Sponsored Ads as well as the use and effectiveness of these types of ads was also made on Online Intention, Types of Visual Behavior and, finally, relationship between these factors. A quantitative and descriptive study was carried out using the eye-tracking equipment, followed by the application of the results obtained from the primary data collection with 100 students from the - School of Economics, Administration and Accounting of Ribeirao Preto (FEA-RP/USP) - a quantitative and descriptive study was performed using eye-tracking equipment followed by the application of a questionnaire. The statistical technique of Logistic Regression with Random Effect was used, which allows to verify the behavior of people in different scenarios and to meet the objectives of the study. From the analysis, it was possible to verify that the individuals have a greater tendency to choose Sponsored Ads of the research sites and this fact is positively related to the visual attention and independent of the type of Visual Behavior. These results provide relevant information about the display of ads on search sites, as well as provide theoretical insights for searches in this area

Orientador: Sheila Farias Alves Garcia / Resumo: Objetivo Analisar o efeito do estilo de vida alimentar na formação da atitude favorável frente aos alimentos orgânicos e na intenção de compra desses alimentos. Metodologia / Procedimentos de Pesquisa A estratégia metodológica adotada foi composta por quatro etapas, sendo que três delas (pesquisa exploratória, estudo bibliométrico e pesquisa qualitativa) foram executadas visando a construção do modelo conceitual deste trabalho. Para a avaliação das possíveis relações entre os constructos propostos, foi realizada uma pesquisa quantitativa, utilizando um instrumento de coleta de dados estruturado (survey), composto por escalas validadas por outros autores e escalas adaptadas pelo estudo. O levantamento dos dados foi realizado através de um questionário aplicado com 651 respondentes. Os dados foram analisados por meio da Modelagem de Equações Estruturais, com mínimos quadrados parciais e modelos de caminhos (PLS-PM) utilizando-se o software SmartPLS 3.0. Resultados e Discussão O estudo bibliométrico retornou 216 artigos, possibilitando a identificação das lacunas e oportunidades de pesquisa que foram exploradas por esta dissertação: 1) estudar o estilo de vida alimentar no contexto de consumo dos alimentos orgânicos; 2) e seus possíveis reflexos na atitude favorável e intenção de compra desses alimentos. Os resultados obtidos durante a pesquisa quantitativa demonstraram que há relacionamentos significativos entre o estilo de vida alimentar e a atitude favorável frente aos alimen... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Purpose The aim of this study is to analyze the effect of food-related lifestyle on the attitude and purchase intention of organic food. Design/methodology The methodological strategy adopted was composed of four steps, three of them (exploratory research, bibliometric study and qualitative research) were performed aiming at the construction of the conceptual model of this study. To meet the proposed objective a quantitative research was performed with a sample of 651 respondents. The survey was composed of scales validated by other authors and scales adapted by this study. Data analysis was performed using Structural Equation Modeling with partial least squares and path models (PLS-PM) through SmartPLS 3.0 software. Findings and Discussions The bibliometric research returned 216 articles, enabling the identification of research gaps and opportunities that were explored by this dissertation: 1) study the food-related lifestyle in the context of organic food consumption; 2) and its possible reflexes on the positive attitude and purchase intention of organic food. The results obtained during the quantitative research showed that there are significant relationships between the food-related lifestyle and the positive attitude towards organic foods; between the food-related lifestyle and the purchase intention of organic foods; and between positive attitude and purchase intent. It is noteworthy that the dimensions chosen to compose the food-related lifestyle, highlighting “importa... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

A confiança online é de grande importância no comércio online sendo considerada mais importante no comércio social do que no comércio eletrônico, visto que, ela é a responsável por levar os consumidores a adquirir a intenção de compra. Devido a grande importância da confiança no comércio online, esta pesquisa possuiu como principal objetivo estudar o relacionamento entre a confiança e as variáveis que a influência (seus antecedentes) e entre a confiança e a intenção de compra. Este relacionamento foi verificado no comércio social mais especificamente em sua segunda forma de classificação, a qual, considera as mídias sociais como sendo um tipo de loja online. Como antecedentes foram estudados a privacidade, a segurança, a proximidade, a familiaridade e o hábito de utilizar o site sendo que este foi estudado de forma inédita neste estudo. Para realizar esta pesquisa foi realizado um levantamento junto com os consumidores que utilizam o Facebook como site do comércio social. Como método de coleta de dados foi utilizado um questionário elaborado com base na escala Likert de sete pontos onde este foi aplicado aos estudantes da graduação e da pósgraduação da Universidade de São Paulo campus Ribeirão Preto sendo que a amostra utilizada nesta pesquisa foi por conveniência. Como método de análise de dados foi utilizado o modelo de equações estruturais. Foi possível mostrar que os antecedentes: privacidade, segurança, familiaridade e hábito de usar o site influenciam positivamente a confiança e que a proximidade exerce influência negativa. Também foi mostrado que a confiança influencia positivamente a intenção de compra. Os resultados deste estudo trouxeram importantes descobertas na área de pesquisa do comércio social contribuindo tanto com a literatura quanto com a prática. Em relação a literatura foi possível mostrar que a segurança é um antecedente da confiança fato que não tinha sido comprovado em outra pesquisa, além do mais foi visto de forma inédita que o hábito de usar o site também é um antecedente que exerce influência positiva sobre ela. Na prática estes resultados podem ser utilizados pelos administradores para melhorar seus sites. / Online trust is of great importance in online commerce being considered more important in social commerce than in electronic commerce since it is responsible for getting consumers to acquire the intention to purchase. Due to the great importance of trust in online commerce this research had as main objective to study the relationship between trust and the variables that influence (its antecedents) and between the trust and the intention to purchase. This relationship was verified in social commerce more specifically in its second form of classification which considers social media as being a type of online store. As antecedents we studied the privacy, security, proximity, familiarity and habit of using the site, and this was studied in an unprecedented way in this study. To carry out this research was carried out a survey together with consumers who use Facebook as a social commerce site. As a method of data collection, a questionnaire was developed based on the seven-point Likert scale where it was applied to undergraduate and graduate students from the University of São Paulo at Ribeirão Preto campus and the sample used in this study was for convenience. As a method of data analysis the structural equations model was used. It was possible to show the antecedents: privacy, security, familiarity and habit to use the site positively influence the trust and that the proximity exerts negative influence. It has also been shown that trust positively influences the purchase intention. The results of this study have brought important findings in the area of social commerce research contributing both to literature and practice. In relation to the literature it was possible to show that security is an antecedent of trust fact that had not been proven in another research, besides was seen in an unprecedented way that the habit of using the site is also an antecedent that exerts a positive influence on it. In practice, these results can be used by administrators to improve their sites.

Submitted by Thiago Ferreira Prediger (thiagoprediger@gmail.com) on 2015-04-24T15:28:34Z No. of bitstreams: 1 Thiago Prediger - Exploring Attitudes and Behavioral Intention of Brazilian consumers towards Fair Trade and Fair Trade products.pdf: 1053923 bytes, checksum: aa7aeb5347c8b1046a0294506593cce5 (MD5) / Approved for entry into archive by Luana Rodrigues (luana.rodrigues@fgv.br) on 2015-04-24T15:54:40Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Thiago Prediger - Exploring Attitudes and Behavioral Intention of Brazilian consumers towards Fair Trade and Fair Trade products.pdf: 1053923 bytes, checksum: aa7aeb5347c8b1046a0294506593cce5 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-04-24T16:10:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Thiago Prediger - Exploring Attitudes and Behavioral Intention of Brazilian consumers towards Fair Trade and Fair Trade products.pdf: 1053923 bytes, checksum: aa7aeb5347c8b1046a0294506593cce5 (MD5) Previous issue date: 2015 / Global sales of FT products have been growing consistently in the last years. According to the FLO, they jumped from less than €1 billion in 2004 to around €5,5 billion in 2013. Although the movement is still beginning in Brazil, some efforts aiming the institutionalization of FT are already being done. For instance, Schneider (2012) shows that there is a potential market for the FT products in Brazil, however the it is still not well developed. Therefore, there is a need to better understand the variables affecting purchase intention of these product. Past studies have identified factors that are considered predictors of Intention to Buy FT products. Considering these factors, this study aims to determine the variables that are most related to the consumers’ intention to buy and willingness to pay for FT products in Brazil. Based on the answers of 124 respondents, results show that intention to buy FT products in Brazil is linked to the consumers’ ethical consumption attitudes, product interest and quality, low skepticism and positive interest regarding the FT concept. The results also showed two antagonistic clusters of consumers regarding their attitudes. The group 'Activists' have positive attitudes, high intention to buy and willingness to pay. On the other hand, the 'Unbelievers' have negative attitudes, low intention to buy and are not willing to pay more. Based on the results of this study, organizations and individuals who aim to foster the FT market in Brazil can better understand the consumer and take more assertive marketing decisions, considering the relevance of factors affecting Intention to Buy, and differences between consumers. / As vendas globais de produtos FT cresceram de forma consistente nos últimos anos. De acordo com a FLO, as vendas cresceram de menos de € 1 bilhão em 2004 para cerca de € 5,5 bilhões em 2013. Apesar do movimento ainda estar engatinhando no Brasil, alguns esforços visando a institucionalização da FT estão sendo tomados. Por exemplo, o Schneider (2012) mostrou que existe um mercado potencial para os produtos FT no Brasil. Entretanto, ele ainda não é bem desenvolvido. Portanto, há uma necessidade de compreender melhor as variáveis que afetam a intenção de compra destes produtos. Estudos anteriores identificaram fatores que são considerados previsores de intenção de comprar produtos FT. Considerando esses fatores, o presente estudo tem como objetivo determinar as variáveis que estão mais relacionadas com a intenção de compra e disposição para pagar por produtos FT no Brasil. Com base nas respostas de 124 entrevistados, os resultados mostram que a intenção de compra de produtos FT no Brasil está ligada a atitudes de consumo éticas dos consumidores, o interesse e qualidade dos produtos, baixo ceticismo e percepção de relevância acerca do conceito FT. Os resultados também mostraram dois grupos antagônicos de consumidores a respeito de suas atitudes. O grupo dos 'ativistas' tem atitudes positivas, de alta intenção de compra e disposição a pagar mais. Por outro lado, os 'incrédulos' têm atitudes negativas, baixa intenção de compra e não estão dispostos a pagar mais. Com base nos resultados deste estudo, organizações e indivíduos que visam fomentar o mercado FT no Brasil podem entender melhor o consumidor e tomar decisões de marketing mais assertivas, considerando a relevância dos fatores que afetam a intenção de comprar, como também as diferenças entre os consumidores.

Submitted by Cyntia Uehara (cyntia_uehara@hotmail.com) on 2017-08-18T12:49:33Z No. of bitstreams: 1 20170817DissertacaoMestrado_CyntiaUehara.pdf: 1589421 bytes, checksum: a022fcd5fcac3b989f39359bfd1f9b1c (MD5) / Approved for entry into archive by Pamela Beltran Tonsa (pamela.tonsa@fgv.br) on 2017-08-18T12:55:36Z (GMT) No. of bitstreams: 1 20170817DissertacaoMestrado_CyntiaUehara.pdf: 1589421 bytes, checksum: a022fcd5fcac3b989f39359bfd1f9b1c (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-18T14:19:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 20170817DissertacaoMestrado_CyntiaUehara.pdf: 1589421 bytes, checksum: a022fcd5fcac3b989f39359bfd1f9b1c (MD5) Previous issue date: 2017-07-20 / Brands that promote actions focused on social issues hope to convey to consumers their position on corporate social responsibility (CSR) in order to improve their evaluation with this public. However, the use of these actions may not cause the desired effect, either by the consumer's distrust of such activities or by the individual's lack of sensitivity to the subject. The effect of these actions may suffer interference from other aspects related to consumer profile and knowledge about products and brands, for example. In this way, this study investigated by a factorial experiment between subjects the effect of the Cause Related Marketing (CRM) the reaction of the consumers regarding the perceived image of the brand, the attitude towards the brand and the intention to purchase the brand that adopts CRM. Were tested brands already on the market of products considered harmful to health (soft drinks) by the World Health Organization and products considered as beneficial to health (mineral water) supporting the cause ‘nutritional re-education’. Familiarity with the brands, high and low, was also evaluated in the study. An experiment was conducted with 480 Brazilian consumers of both sexes, who had income above 1 minimum wage, aged between 18 and 60 years and who had attended at least high school, in order to reflect the actual buying behavior. This study also verified the relationship between consumer skepticism as well as the congruence of the social cause with the brand and the attitude, image and intention to buy. The choice of brands was based on the knowledge and frequency of use that the consumer has with these product types, which makes possible the external validity of the experiment. The data were analyzed by means of averages test and also by linear regression. The results of the experiment point out that the CRM shows greater adherence to brands with low familiarity and beneficial health products. Highly familiar brands did not show significant changes in consumer assessment and the health products of low familiar brands achieved an improvement in attitude, image and purchase intent when tied to an CRM campaign. A positive and significant relationship was also identified between skepticism and congruence in the consumer's attitude and the intention to buy the brand, however, a significant influence on the brand image was not perceived. / Marcas que promovem ações voltadas às questões sociais esperam transmitir aos consumidores seu posicionamento em relação à responsabilidade social corporativa (RSC) visando melhorar sua avaliação junto a este público. Todavia, o uso dessas ações podem não causar o efeito desejado, tanto pela desconfiança que o consumidor nutre em relação a essas atividades, quanto pela falta de sensibilidade do indivíduo a esse tema. O efeito destas ações pode sofrer interferência de outros aspectos relacionados ao perfil do consumidor e conhecimento sobre produtos e marcas, por exemplo. Desta forma, este estudo investigou por meio de um experimento fatorial entre sujeitos o efeito do Marketing Relacionado à Causa Social (MRC) na reação dos consumidores quanto à imagem percebida da marca, à atitude em relação à marca e à intenção de compra da marca que adota MRC. Foram testadas marcas já existentes no mercado de produtos considerados prejudiciais à saúde (refrigerantes) pela Organização Mundial da Saúde e de produtos tidos como benéficos à saúde (água mineral) apoiando a causa ‘reeducação alimentar’. A familiaridade com as marcas, alta e baixa, também foi avaliada no estudo. Foi conduzido experimento com 480 consumidores brasileiros de ambos os sexos, que possuíam renda acima de 1 salário mínimo, idade entre 18 e 60 anos e que tivessem cursado pelo menos o ensino médio, com o intuito de refletir o real comportamento de compra. Esse estudo verificou também a relação entre o ceticismo do consumidor bem como a congruência da causa social com a marca e a atitude, a imagem e a intenção de compra. A escolha das marcas tomou como base o conhecimento e a frequência de uso que o consumidor tem com esses tipos produtos, o que possibilita maior validade externa do experimento. Os dados foram analisados por meio de teste de médias e também por regressão linear. Os resultados do experimento apontam que o MRC apresenta maior aderência para marcas de baixa familiaridade e para produtos benéficos à saúde. Marcas de alta familiaridade não apresentaram mudanças significativas na avaliação do consumidor e os produtos prejudiciais à saúde de marcas de baixa familiaridade obtiveram uma melhora na atitude, na imagem e na intenção de compra ao ser atrelada a uma campanha de MRC. Foi identificada também uma relação positiva e significativa entre o ceticismo e a congruência na atitude do consumidor e na intenção de comprar a marca, todavia, não se percebeu uma influência significativa sobre a imagem da marca.

Made available in DSpace on 2015-05-08T14:53:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 1842165 bytes, checksum: 59f17268b1e23252f9bc9e0e37474638 (MD5) Previous issue date: 2012-12-21 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / In recent years, several studies have been published dealing on factors that influence consumer purchase intent in various economic sectors. In this line of work, we are specifically for the sector of collective buying, obtain regression models that could contribute to the study of the relationship between the purchase intention and the characteristics of market segments. The aim is to assist in the inclusion of this variable purchase intention in the process of choosing a target group, guiding decisions to meet more effectively service consumers. To achieve this goal, initially interviewed 384 Internet users in the city of João Pessoa, Paraíba, Brazil. Then the data obtained from interviews, were used to estimate those models. These models were based on assumptions of theories of the cognitive approach of consumer behavior, especially the Theory of Reasoned Action. The instrument used for data collection was a questionnaire containing market research questions related to psychological factors, socio-cultural and situational consumer. The most successful model was a generalized additive model with nine variables and nonparametric one end, obtained from smoothing splines. This model had a pseudo-R2 of 0,89 and allowed to reach a percentage of correct trials of the observations of the sample equal to 94%. With the aid of simulations, it was observed how the proposed model type is capable of assisting in selection of a target with a higher interest in the use of the service. It was also shown how the model can be used to evaluate production systems, in relation to more efficient service to customers intend to use the service. The generalized additive models were effective for identifying the presence of nonlinear relationships and were able to generate a high explanatory power of the propensity of individuals to use specific service. / Nos últimos anos, vários estudos foram publicados versando sobre fatores que influenciam a intenção de compra do consumidor em diversos setores econômicos. Nesta linha de trabalho, procurou-se, especificamente para o setor de compra coletivas, obter modelos de regressão que pudessem contribuir para o estudo da relação entre a intenção de compra e as características de segmentos de mercado. Visa-se com isso auxiliar na inclusão da variável intenção de compras no processo de escolha de um público-alvo, orientando decisões para satisfazer com maior eficiência consumidores do serviço. Para alcançar o objetivo, entrevistaram-se inicialmente 384 usuários de Internet da cidade de João Pessoa, Paraíba, Brasil. Em seguida os dados obtidos a partir de entrevistas, foram usados para estimar aqueles modelos. Esses modelos foram baseados em pressupostos de teorias da abordagem cognitiva do comportamento do consumidor, especialmente da Teoria da Ação Racional. O instrumento usado para a coleta de dados foi um questionário de pesquisa de mercado contendo questões ligadas a fatores psicológicos, sócio-culturais e situacionais do consumidor. O modelo mais bem sucedido foi um modelo aditivo generalizado com nove variáveis e com um termo não paramétrico, obtido a partir do método de suavização splines. Esse modelo apresentou um pseudo-R2 igual a 0,89 e possibilitou alcançar um percentual de acertos nos julgamentos das observações da amostra igual a 94%. Com o auxílio de simulações, verificou-se de que modo o tipo de modelo proposto é capaz de auxiliar na escolha de um público-alvo com maior interesse no uso do serviço. Apresentou-se ainda a maneira pela qual o modelo pode ser usado para avaliar sistemas produtivos, em relação ao atendimento mais eficiente de clientes que têm a intenção de utilizar o serviço. Os modelos aditivos generalizados mostraram-se eficientes para identificar a presença de relações não lineares e foram capazes de gerar um poder explicativo alto da propensão de indivíduos para utilizar um serviço específico.

Submitted by Nadir Basilio (nadirsb@uninove.br) on 2017-04-04T18:02:43Z No. of bitstreams: 1 Solange Pukaro.pdf: 2200944 bytes, checksum: f955532ec42d2448438976bd89d7c367 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-04T18:02:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Solange Pukaro.pdf: 2200944 bytes, checksum: f955532ec42d2448438976bd89d7c367 (MD5) Previous issue date: 2016-12-10 / The study pointed the impact of Olympic Games in Rio de Janeiro (2016) in the destination image and in the country image, and consequentently in the visit intention and in the purchase intention of produtcs made in Brazil. This subject is important, because all the media around the world had debated about Brazil and Rio Janeiro hosted the Olympic Games, due to the Political and Economic Crisis. By means of a longitudinal study with online survey, conducted two months before and two months after the Olympic Games with the same group of domestic tourist and foreign (n=837), the research show what is the change in country image and destination image, after the Olympic Games. The Olympic Games image and the Sport Motivation were analyzed as influencing elements in the Destination Image and in Country Image. Besides that, as the study was made with domestic tourists and foreign tourists as was posible analyze spatial distancing could change as the tourist typology as and showed some diferences in destination image and country image. There are 837 answers in total, 330 answers was domestic tourists in the first phase and in the second phase, 190 domestic tourists of this 330 answered the same questionarie. And 203 answers was from the group of international tourists in the first phase and 105 of this group answered in the second phase. All the data was analysed by the software smartPLS and the comparison was made by Test T Student. As a result of the study, the Sport Motivation had positive influence accepted in the event image, destination image and in the country image. The event image also had a positive relationship accepted with Destination Image and Country Image; just like Destination Image had positive influence in the Visit Intention. The Country Image and Destination Image also had positive influence in the purchase intention acceped by the test. Although, the country image hadn´t had a positive influence in the visit intetion and was rejected. In the end, was verified a positive change in the Country Image and Destionation Image, after the Olympic Games. The more interesting conclusion was that there weren´t change in Country Image to foreign tourists after the Olympic Games. As academic contribution, there are the analyse of the diferent impressions of Image as the change in the spatial distancing (following tourist typology) and the Sport Motivation influencing the Destination Image and Country Image. Besides the result, there were a management contribution, because the results could be the reason to host the Olympic Games due to the change in the Destination Image after the Olympic Game. Also, the research showed an Olympic Games operating model. / Este estudo avalia o impacto dos Jogos Olímpicos de 2016 do Rio de Janeiro, na imagem do destino, do país, e consequentemente na intenção de visita à cidade e na compra de produtos produzidos no Brasil. O tema é contemporâneo, já que as mídias em todo mundo discutiram o fato de o Brasil e o Rio de Janeiro sediarem os Jogos Olímpicos do Rio em 2016, isso por causa da crise política e financeira do país. A partir de uma pesquisa longitudinal, com questionário on-line aplicado dois meses antes e dois meses após os Jogos Olímpicos com os mesmos turistas domésticos e turistas estrangeiros (n= 837), buscou-se avaliar se houve mudança na imagem do país e na imagem do destino. A imagem dos Jogos Olímpicos e a motivação para o esporte foram analisados como agentes influenciadores na imagem do destino e do país. Com este estudo, ao promover uma pesquisa com os turistas domésticos e estrangeiros analisou-se, de acordo com o distanciamento espacial, se houve diferença na avaliação da imagem do destino e do país. Foram 837 respondentes no total, sendo 330 respondentes de turistas domésticos na primeira fase, desses 190 participaram da segunda fase. Já nos turistas internacionais, obteve-se 203 respondentes na primeira fase e 105 desses turistas voltaram a participar na segunda fase da pesquisa. Os dados da pesquisa foram analisados por Modelagem de Equação Estrutual pelo software smartPLS e a comparação de imagens foi realizada pelo Test T Student no software SPSS 20. Como resultado da pesquisa, tem-se que a motivação para o esporte teve influência positiva comprovada na imagem do evento, na imagem do destino e na imagem do país, assim como a imagem do destino teve influência positiva aceita na intenção de visita ao destino. A imagem do país e do destino também influenciaram positivamente a intenção de compra. Já a imagem do país não teve uma influência positiva comprovada na intenção de visita e sua hipótese foi não aceita. Por fim, comprovou-se que houve mudança positiva na imagem do país e destino após a realização dos Jogos Olímpicos. Um dos resultados da pesquisa aponta que não houve mudança da imagem do país após os Jogos Olímpicos por parte dos turistas estrangeiros. Como contribuição acadêmica tem-se a análise da diferença de elaboração da imagem de acordo com o distanciamento físico, seguindo a tipologia dos turistas e a influência da motivação com o esporte na imagem do destino e do país. De acordo com o resultado cria-se uma contribuição gerencial, já que fornece uma justificativa para sediar os Jogos Olímpicos pela melhoria de imagem.