Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Agrarias / Made available in DSpace on 2012-10-16T08:14:37Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / O presente trabalho teve como objetivo geral verificar as condições sanitárias da farinha láctea, como também comparar os resultados obtidos com a legislação do Brasil, da Argentina e dos Estados Unidos da América, fornecendo subsídios para a definição do padrão legal de fragmentos de inseto e outras matérias estranhas. Para tal, utilizou-se a análise microscópica na verificação da presença de fragmentos de inseto e de outras matérias estranhas. As amostras foram preparadas utilizando-se a técnica da digestão ácida. Analisou-se oito amostras de nove lotes diferentes com três repetições cada, perfazendo o total de 216 análises. Nessas amostras, pesquisou-se a presença de fragmentos de inseto e outros tipos de matérias estranhas. Em 51,39% das amostras de farinha láctea, encontrou-se número de fragmentos de inseto superior a 30 em 100g da amostra e de acordo com a legislação brasileira é considerado não aceitável. Para o código alimentar argentino é exigido ausência de sujidades em geral, portanto, todas as amostras são consideradas não aceitáveis, já para a legislação americana, é aceito até 50 fragmentos de inseto em 50g de amostra é portanto, todas as amostras são consideradas aceitáveis. Observou-se também a presença de insetos inteiros em algumas das amostras analisadas, sendo que as legislações brasileira, argentina e americana, não permitem a presença de tais matérias estranhas. Quanto aos fios sintéticos como para partículas metálicas as legislações brasileira, argentina e americana são omissas.

Doctor en Ciencias, Mención Astronomía / En este trabajo presento un estudio acerca de la historia de formación estelar de galaxias del Grupo Local y su aplicación para el caso de la galaxia enana esferoidal, Carina. La primera sección de este trabajo presenta un cat ́alogo de alta precisión de satélites del Halo externo de la Vía Láctea. Este catálogo va a proveer información muy importante acerca de los parámetros estructurales y poblaciones estelares de los satélites de la Vía Láctea. Esta tesis también presenta el estudio de estrellas azules rezagadas encontradas en satélites de la Vía Láctea. Con esta información en mano derivamos una técnica para discriminar entre el número de estrellas azules rezagadas y el numero de estrellas jóvenes. Esta técnica ayudará significativamente a derivar fracciones de estrellas jovenes sin el sesgo que producen las azules rezagadas, al momento de derivar las historias de formación estelar. Luego, presento nuestro método para derivar la historia de formacion estelar, llamado Talos. Esta rutina presenta varias ventajas con respecto a otras implementaciones, principalmente porque usa la informacion de todas las regiones del CMD, usa también la distribución de metalicidad del sistema como input y por tanto no es necesario hacer suposiciones previas acerca de la relación entre la metalicidad y la edad, y finalmente porque considera varias propiedades de los datos observados al momento de construir los modelos sintéticos, y de esta forma estos modelos son directamente comparables con los datos. Finalmente presento mi implementación de la rutina Talos para derivar la historia de formación estelar espacialmente resuelta de la galaxia enana esferoidal Carina. Gracias a la alta calidad de los datos usados, las ventajas del método usado para derivar la historia de formación estelar y la implementación de nuestra técnica para disciminar entre estrellas azules rezagadas y estrellas jóvenes, los resultados aquí presentados alcanzan una altísima precisión con respecto a trabajos previos. En este trabajo pudimos descifrar que la población de estrellas jóvenes comúnmente encontradas en Carina, son en realidad estrellas azules rezagadas que han sido mal clasificadas. A partir de los resultados obtenidos concluimos que la formación estelar de Carina está dominada por un proceso de evolucin interna, y no por la influencia de marea que le ejerce la Vía Láctea, como mayoritariamente se concluye acerca de esta galaxia.

El óptimo desarrollo de las adaptaciones para la obtención de los alimentos en los colibríes, se caracteriza por la correlación de sus estructuras morfológicas, las cuales definen así su ecomorfología. Se analizaron algunas medidas morfológicas del cráneo y el esternón de 79 especímenes de colibríes de la subfamilia Phaethornithinae: Phaethornis superciliosus, P. hispidus, P. philippi, P. bourcieri, Eutoxeres condamini, Glaucis hirsutus y Threnetes leucurus y 36 especímenes de la subfamilia Trochilinae: Campylopterus largipennis, Florisuga mellivora, Thalurania furcata, Leucippus chlorocercus y Amazilia lactea, procedentes de la cuenca amazónica peruana; algunos especímenes estuvieron depositados en la colección Ornitológica del Museo de Historia Natural de la Universidad Ricardo Palma (MHNURP-O) (Lima-Perú), otros depositados Centro de Ornitología y Biodiversidad – CORBIDI (Lima-Perú) y otros en el Louisiana Museum of Natural History (LMNHZ) (Louisiana-Estados unidos de Norte América). El Análisis de Componentes Principales de las variables mostró diferencias y similitudes en los índices de correlación entre las medidas del cráneo, del esternón y entre las medidas de estas dos estructuras morfológicas. Así, se evidenció que la variable del ángulo del pico, en Phaethornithinae, está fuertemente correlacionada con las medidas del cráneo, pero no en Trochilinae; en cambio, la variable largo de pico, en Trochilinae, se correlaciono fuertemente con las medidas del cráneo y esternón pero no en Phaethornithinae. Además, Phaethornithinae mostró un alto índice de correlación entre las medidas post-orbital con pre-orbital, pre-orbital con altura de la carina sterni y largo de la base de la carina sterni con ancho de la carina sterni; mientras que, Trochilinae mostró mayor índice de correlación entre post-orbital con inter-orbital, inserción del pico con el ancho del foramen sterni y largo de la base de la carina sterni con ancho de la carina sterni. El análisis de estas variables ayudó a entender las diferencias y similitudes entre ambas subfamilias, así mismo el entorno y rol ecológico para su adaptación.The optimal development of the adaptations of hummingbirds to obtain their food, is characterized by the correlation of their morphological structures, which define their eco-morphology. They were analyzed some morphological measurements of the skull and sternum from 79 specimens of the subfamily Phaethornithinae: Phaethornis superciliosus, P. hispidus, P. philippii, P. bourcieri, Eutoxeres condamini, Glaucis hirsutus and Threnetes leucurus and 36 specimens of the subfamily Trochilinae: Campylopterus largipennis, Florisuga mellivora, Thalurania furcata, Leucippus chlorocercus, and Amazilia lactea, from the Peruvian Amazon, some of which are deposited in the collection of the Museo de Historia Natural de la Universidad Ricardo Palma (MHNURP) (Lima-Peru), others in the Centro de Ornitología y Biodiversidad - CORBIDI (Lima-Peru) and others deposited at the Louisiana Museum of Natural History (LMNHZ) (Louisiana-USA). The ACP of the morphological measurements showed differences between the correlations of the skull and sternum between subfamilies and sexes. The variable angle of bill was the one that strongly influenced the correlations of the others variables of the skull for all the species of Phaethornithinae sub-family but strongly in their females, meanwhile the variable length of bill influenced on the correlations of other variables from the skull and sternum for all the species of Trochilinae sub-family, and the length and angle of bill characterized strongly for their females. Males of both subfamilies were strongly characterized by the sternum measurements, and even they showed strong correlations between the length of the carina sterni basis and its area, indicating that this correlation is a strong characteristic for all the Trochilidae Family.The influence of these variables allowed the development of osteo-morphological differentiation, which were determined by their environment and some other evidences on their ecological role studies.

Submitted by FERNANDA CRERES ROSA null (fer_creres@hotmail.com) on 2016-04-04T19:15:40Z No. of bitstreams: 1 Fernanda Rosa - Dissertação Mestrado.pdf: 2522596 bytes, checksum: e6a718a620bc5e59e8744c6971a6c1c1 (MD5) / Approved for entry into archive by Ana Paula Grisoto (grisotoana@reitoria.unesp.br) on 2016-04-06T14:43:55Z (GMT) No. of bitstreams: 1 rosa_fc_me_assis.pdf: 2522596 bytes, checksum: e6a718a620bc5e59e8744c6971a6c1c1 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-06T14:43:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 rosa_fc_me_assis.pdf: 2522596 bytes, checksum: e6a718a620bc5e59e8744c6971a6c1c1 (MD5) Previous issue date: 2016-02-26 / Chrysaora é um dos gêneros mais ricos de espécies dentro da subclasse Discomedusae Haeckel, 1880. Na América do Sul existem duas espécies do gênero Chrysaora, Chrysaora lactea (Eschscholtz, 1829) e Chrysaora plocamia (Lesson 1830). A cifomedusa C. lactea é uma das mais comuns e amplamente distribuídas medusas de Scyphozoa na costa. A distribuição dessa espécie é contínua desde o Golfo do México até a costa norte da Argentina (Morandini e Marques 2010). Já a espécie C. plocamia apresenta um incomum padrão de distribuição, ocorrendo em ambos os lados do sul da América do Sul; região oriental do Pacífico Sul (Peru, Chile) e oeste do Atlântico Sul (Argentina), sofrendo forte influência das correntes oceânicas. Assim, o objetivo principal do projeto foi realizar um levantamento da distribuição do gênero Chrysaora na América do Sul. Adicionalmente buscou-se confirmar a ocorrência da espécie C. plocamia no litoral do Uruguai, analisar a estrutura morfológica e molecular das populaçõesde C. lactea distribuídas ao longo do Atlântico Sul Ocidental e comparar os indivíduos entre as diferentes regiões. Foram realizadas análises morfológicas e morfométricas, o estudo da composição dos nematocistos através das medidas e análises estatísticas, além de análises moleculares, através da avaliação do marcador molecular mitocondrial (16S) dos indivíduos da espécie C. lactea e C. plocamia, de diferentes localidades. Os resultados apontam que a distribuição da espécie C. lactea é continua desde o Uruguai até o norte do Brasil e que possivelmente não há incidência de espécies crípticas nessa região analisada. Já a espécie C. plocamia está associada às águas frias neríticas do Atlântico e Pacífico, notando-se a presença dessa espécie também na região do Uruguai. / Chrysaora is one of the richest genera within the subclass Discomedusae Haeckel, 1880. In South America, there are two species of the genus Chrysaora, Chrysaora lactea (Eschscholtz, 1829) and Chrysaora plocamia (Lesson 1830). The scyphomedusa C. lactea is one of the most common and widely distributed Scyphozoa jellyfish on the coast. The distribution of this species is continuous from the Gulf of Mexico to the north coast of Argentina (Morandini e Marques 2010). C. plocamia has an unusual distribution pattern, occurring on both sides of southern South America, eastern South Pacific (Peru, Chile) and western South Atlantic (Argentina). The objective of this study was to promote a survey of the distribution of the genus Chrysaora in South America. Additionally, we confirmed the occurrence of C. plocamia in Uruguay coast, analyzed the morphological and molecular structureof C. lactea distributed over Western South Atlantic comparing individuals between different regions, especially looking for the incidence of cryptic species. Morphological and morphometric analyzes were performed, as well as the study of the composition of nematocysts by measurements and statistical analysis, in addition to molecular analysis by evaluating the mitochondrial molecular markers 16S of individuals of C. lactea and C. plocamia from different locations. The results showed that the distribution of the species C. lactea is continuous from the Uruguay to the Northern Brasil and there was no incidence of cryptic species. Also, C. plocamia is associated with cold inshore waters of the Atlantic and Pacific, noting the presence of this species also in Uruguay.

Made available in DSpace on 2016-01-26T18:55:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Matheus Parra.pdf: 726860 bytes, checksum: fe316e1bd808b08f513b45b186081bcc (MD5) Previous issue date: 2015-02-11 / The objective was to evaluate the effect of probiotic on renal function in intoxicated Wistar rats by potassium dichromate (K2Cr2O7). We used 80 male Wistar rats, that were 21 to 25 days old, randomly divided into two treatments (n = 40 rats/treatment). In the DK treatment the animals consumed 0, 12, 24 and 36 mg of K2Cr2O7 added to the diet and in the DK+P treatment the rats consumed 0, 12, 24 and 36 mg of K2Cr2O7 in the diet with 0.2% probiotic. Those animals consumed their respective diets for 90 days, then, they were euthanized by exsanguination and blood samples were taken to evaluate serum creatinine and urea levels and histopathological analysis of the kidneys were realized. Serum creatinine levels in the DK+P treatment was significantly (p<0.05) lower in relation to the DK treatment in all dichromate doses analyzed. Serum urea levels did not differ significantly (p>0.05) between the DK and DK+P treatments. There was no significant difference (p>0.05) in serum creatinine and urea concentrations in the rats that consumed 0 and 12 mg of dichromate and probiotic, but in the other animals serum creatinine and urea increased significantly (p<0.05) along with increasing doses of the dichromate in both experimental treatments. The rats in DK and DK+P treatments showed hydropic degeneration in renal tubules at all doses of K2Cr2O7. The DK treatment rats showed interstitial nephritis. It was concluded that supplementation with the probiotic was beneficial for glomerular filtration in rats intoxicated with low doses of potassium dichromate, but did not prevent the tubular hydropic degeneration in Wistar rats intoxicated by potassium dichromate. / Objetivou-se avaliar o efeito de probiótico na função renal de ratos Wistar intoxicados por dicromato de potássio (K2Cr2O7). Utilizou-se 80 ratos Wistar, machos com 21 a 25 dias, divididos aleatoriamente em dois tratamentos (n=40 ratos/tratamento). No tratamento DK os animais consumiram 0, 12, 24 e 36 mg de K2Cr2O7 adicionado na dieta e o tratamento DK+P os ratos consumiram 0, 12, 24 e 36 mg de K2Cr2O7 na dieta com 0,2% de probiótico. Esses animais consumiram suas respectivas dietas durante 90 dias, foram eutanasiados por exsanguinação e colhidas amostras de sangue para realização de dosagem sérica de creatinina e uréia e realizou-se nos rins análise histopatológico. A creatinina sérica do tratamento DK+P foi significativamente (p<0,05) menor em relação ao tratamento DK em todas as doses de dicromato estudadas. A uréia sérica não diferiu significativamente (p>0,05) entre os tratamentos DK e DK+P. Não houve diferença significativa (p>0,05) na concentração sérica de creatinina e uréia dos ratos que consumiram 0 e 12 mg de dicromato e probiótico, mas dos demais animais a creatinina e uréia sérica aumentou significativamente (p<0,05) juntamente com as doses crescentes de dicromato estudadas em ambos os tratamentos experimentais. Os ratos dos tratamentos DK e DK+P apresentaram degeneração hidrópica nos túbulos renais em todas as doses estudadas de K2Cr2O7. Os ratos do tratamento DK apresentaram nefrite intersticial. Conclui-se que a suplementação com probiótico foi benéfica para a filtração glomerular nos ratos intoxicados com baixa dose de dicromato de potássio, mas não evitou a degeneração hidrópica tubular nos ratos Wistar intoxicados pelo dicromato de potássio.

Made available in DSpace on 2016-07-18T17:53:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Matheus Parra.pdf: 726860 bytes, checksum: fe316e1bd808b08f513b45b186081bcc (MD5) Previous issue date: 2015-02-11 / The objective was to evaluate the effect of probiotic on renal function in intoxicated Wistar rats by potassium dichromate (K2Cr2O7). We used 80 male Wistar rats, that were 21 to 25 days old, randomly divided into two treatments (n = 40 rats/treatment). In the DK treatment the animals consumed 0, 12, 24 and 36 mg of K2Cr2O7 added to the diet and in the DK+P treatment the rats consumed 0, 12, 24 and 36 mg of K2Cr2O7 in the diet with 0.2% probiotic. Those animals consumed their respective diets for 90 days, then, they were euthanized by exsanguination and blood samples were taken to evaluate serum creatinine and urea levels and histopathological analysis of the kidneys were realized. Serum creatinine levels in the DK+P treatment was significantly (p<0.05) lower in relation to the DK treatment in all dichromate doses analyzed. Serum urea levels did not differ significantly (p>0.05) between the DK and DK+P treatments. There was no significant difference (p>0.05) in serum creatinine and urea concentrations in the rats that consumed 0 and 12 mg of dichromate and probiotic, but in the other animals serum creatinine and urea increased significantly (p<0.05) along with increasing doses of the dichromate in both experimental treatments. The rats in DK and DK+P treatments showed hydropic degeneration in renal tubules at all doses of K2Cr2O7. The DK treatment rats showed interstitial nephritis. It was concluded that supplementation with the probiotic was beneficial for glomerular filtration in rats intoxicated with low doses of potassium dichromate, but did not prevent the tubular hydropic degeneration in Wistar rats intoxicated by potassium dichromate. / Objetivou-se avaliar o efeito de probiótico na função renal de ratos Wistar intoxicados por dicromato de potássio (K2Cr2O7). Utilizou-se 80 ratos Wistar, machos com 21 a 25 dias, divididos aleatoriamente em dois tratamentos (n=40 ratos/tratamento). No tratamento DK os animais consumiram 0, 12, 24 e 36 mg de K2Cr2O7 adicionado na dieta e o tratamento DK+P os ratos consumiram 0, 12, 24 e 36 mg de K2Cr2O7 na dieta com 0,2% de probiótico. Esses animais consumiram suas respectivas dietas durante 90 dias, foram eutanasiados por exsanguinação e colhidas amostras de sangue para realização de dosagem sérica de creatinina e uréia e realizou-se nos rins análise histopatológico. A creatinina sérica do tratamento DK+P foi significativamente (p<0,05) menor em relação ao tratamento DK em todas as doses de dicromato estudadas. A uréia sérica não diferiu significativamente (p>0,05) entre os tratamentos DK e DK+P. Não houve diferença significativa (p>0,05) na concentração sérica de creatinina e uréia dos ratos que consumiram 0 e 12 mg de dicromato e probiótico, mas dos demais animais a creatinina e uréia sérica aumentou significativamente (p<0,05) juntamente com as doses crescentes de dicromato estudadas em ambos os tratamentos experimentais. Os ratos dos tratamentos DK e DK+P apresentaram degeneração hidrópica nos túbulos renais em todas as doses estudadas de K2Cr2O7. Os ratos do tratamento DK apresentaram nefrite intersticial. Conclui-se que a suplementação com probiótico foi benéfica para a filtração glomerular nos ratos intoxicados com baixa dose de dicromato de potássio, mas não evitou a degeneração hidrópica tubular nos ratos Wistar intoxicados pelo dicromato de potássio.