Purpose: The purpose of this study is to analyze the application of sensory marketing in malls. Problem discussion: The competition between malls is increasing, where visitors are increasing demands on the shopping malls layout. Shopping malls surface and its atmosphere becomes essential in the design of a mall so it will be attractive enough. Sensory marketing can be an appropriate method to stand out from the crowd and attract visitors. Sensory marketing is a process of engaging visitor’s senses to create a strong relationship between the brand and visitors. When the five senses are stimulated it creates a relationship with the brand on more levels, which in turn contribute towards that the customer is willing to spend more money on the brand. Theory: The theory includes a presentation of sensory marketing, the human five senses: hearing, sight, touch, smell and taste, brands and a model of the holistic pentagon. Method: The study is both quantitative and qualitative. A triangulation will be applied consisting of interviews, survey and observations. The data were analyzed using selected theories. Results and conclusion: The result of the paper shows that sensory marketing, stimulation of the human five senses contribute to an increased positive attitude towards the brand. Application of sensory marketing is therefore a good way to differentiate itself from competitors.

Syfte: Den här studien undersöker hur företaget Icehotel arbetar med marknadsföring samt vad som lockar turisten att besöka denna turistattraktion. Vi har valt att studera och forska närmare kring människans fem sinnen, vilket består av syn, ljud, lukt, smak och känsel. Metod: I denna studie arbetar vi med kvalitativa metoder. Vi har utfört en deltagande observation på plats för att kunna få en djupgående förståelse för hur de fem sinnena påverkas under vistelsen. En stor del av empirin består av information som vi har fått genom email- och kvalitativa intervjuer. Det är sju informanter som har besvarat våra intervjufrågor. I analyskapitlet framkommer en diskussion om vår observation och våra egna tankar kring studien. Teori: Vi har i denna uppsats använt oss utav fem teoretiska referensramar och en modell. Teorierna är Sinnesmarknadsföring, Destinationsmarknadsföring, Konsumentkultur, Image och Word of mouth. Modellen heter Människans fem sinnen och sinnesupplevelser. Slutsats: I denna studie om Icehotel har vi kommit fram till att en marknadsföringsstrategi med fokus på människans fem sinnen kan gynna ett företag. Vi har dragit slutsatsen att sinnesmarknadsföring är ett okänt begrepp och om fler företagare blir informerade om dess inverkan kommer de förmodligen att tillämpa det. En förbättrad image kan höja gästernas och dagsbesökarnas helhetsupplevelse. / Purpose: This study examines how the company Icehotel works with marketing and what attracts tourists to visit this tourist attraction. We have chosen to study and research closely on the five human senses, which consists sight, sound, smell, taste and touch. Methodology: The chosen method for this study is that of qualitative method. We have conducted a participatory observation on the destination in order to get a deeper understanding of how the five senses are affected. The empirical data consists of information that we have received by email- and qualitative interviews. In the study seven respondents have answered our interview questions. In the analysis section emerges a discussion of our observation and our own thoughts on the study.  Theory: We have used five theoretical frameworks, as well as one theoretical model from this study. Our theories include, Sensory Marketing, Destination Marketing, Consumer Culture, Image and Word of mouth. The model is called, “The sensory experiences” Findings: In this study about the Icehotel, we came to a conclusion that a marketing strategy with a focus on the five senses can be beneficial for businesses. Sensory marketing is currently an unknown concept. If more entrepreneurs are informed about its impact, they will perhaps apply it. By applying the five senses to their marketing strategies, businesses' images can improve. Hence, raise guests and 'day visitors' overall experiences.

Att veta hur en internationell besökare eller eller turist upplever en maritim kulturarvsattraktion är av yttersta vikt för att kunna utveckla produkter som kan attrahera, tillfredsställa och ge en god upplevelse. Att veta vad det är som motiverar dem att besöka olika sorters attraktioner är viktig kunskap för att kunna komponera en komplett produkt.Syftet med studien är att kartlägga vilka sinnen som är de mest viktiga för internationella besökare och turisters upplevelse av en maritim kulturarvsattraktion samt att se vilka motiv de har till besöket.Uppsatsen har en kvantitativ forskningsmetodik i form av enkäter baserade på valda teorier och innehåller kvalitativa inslag då den har öppna frågor med svar som kan variera utifrån respondentens egna preferenser. Studiens resultat visade på att synsinnet är det mest vitala och att smaksinnet är det minst viktiga för de undersökta segmenten. Studiens resultat gällande besöksmotiv för de valda segmenten var ganska likvärdiga. De mest framträdande besöksmotivet för de valda segmenten var lärande- och utbildningssyfte. Det minst framträdande besöksmotivet var kunskapsutvecklande för arbete eller hobby.