Made available in DSpace on 2016-02-26T12:59:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CassianoCremon.pdf: 1136799 bytes, checksum: 0cbad9e811c6ee25174905ddc39f7da9 (MD5) Previous issue date: 2007-04-05 / Considering FAO data that indicate that more than 90% of rice production in the world was to human feeding, become more and more important studies to search improve the rice yields index in sustainable form. Apart from this aspect, rice crops exploration required constant management of submersion water and special care relating to criterion for contamination minimize in groundwater and sub surface water and be possible the rational use of this important resource. In this context, the general aim of this work was to characterize and to evaluate, in time, different soil management systems and the relationship with soil physics, hydrologic and micromorphmetrics attributes on the rice crops experimental field in north of Italy. The experiment was begin in 2002 year and was carried up in Galileu Ferraris Institute facilities´, Vercelli municipalities, in North of Italy. The paddy-rice was designed to be the one agricultural show for farmer from that region and because this, have large dimension (100m of length and 25m of width), been hydraulically divided by compact physics border. The soil was classified as Inceptsols and was used three crops systems: (CON) Conventional system with sowing in flooded place; (SEQ) System with sowing of upland rice; (ROT) Crop rotation system with corn and rice crops in triennial cycle. Was monitored and characterized the following soil physics attributes: texture, density of soil, density of particles, water soil retention curve, soil penetration resistance, total water soil content, total porosity and soil aggregate morphometric, in 0 at 12; 12 at 24 and 24 at 35cm deep. These determinations were made before, during, and in latter of crop development. The results showed that water presence added agricultural implements action, have essential role in soil disaggregated and compacted layer, mainly in 12 at 24 cm deep, contributing to decrease of soil structural quality / Considerando dados da FAO, que apontam que mais de 90 % da produção de arroz no mundo é destinada a alimentação humana, torna-se cada vez mais importante, os estudos visando incrementar os índices de produtividade da cultura de forma sustentável. Além desse aspecto a exploração dessa cultura requer um manejo constante da água de submersão e um cuidado especial com relação a critérios que minimizem a contaminação dos mananciais hídricos e das águas subsuperficiais, possibilitando, cada vez mais, a utilização racional desse importante recurso. Nesse contexto, o objetivo geral deste trabalho foi caracterizar e avaliar, no tempo, diferentes sistemas de manejo da cultura do arroz e sua relação com diferentes atributos físicos, hidrológicos e micromorfométricos do solo em um campo experimental de cultivo de arroz no norte da Itália. O experimento foi iniciado no ano de 2002 e instalado nas dependências do Instituto Galileu Ferraris, no município de Vercelli, no norte da Itália. Os tabuleiros cultivados com arroz foram projetados com o intuito de ser uma vitrine demonstrativa para os agricultores daquela região e, por essa razão, de grandes dimensões (100 m de comprimento por 25 m de largura), sendo separados hidraulicamente por meio de barreiras físicas. Osolo é da ordem dos Inceptisols e os tratamentos realizados foram três sistemas de cultivo: (CON) sistema convencional de cultivo com semeadura na água; (SEQ) sistema com semeadura realizada no sequeiro e (ROT) sistema rotacionado de milho e arroz em um ciclo trienal. Foram monitorados e caracterizados os seguintes atributos físicos do solo: textura, densidade do solo, densidade de partículas, curva de retenção da água no solo, resistência a penetração, conteúdo de água no solo, porosidade total e morfometria de agregados, nas profundidades de 0 a 12; 12 a 24 e 24 a 35 cm. Essas determinações foram realizadas antes, durante e ao final do desenvolvimento da cultura. Os resultados mostraram que a presença da água combinada com a ação dos implementos agrícolas, teve papel fundamental na desagregação do solo e no surgimento de camadas compactadas, principalmente na profundidade de 12 a 24 cm, contribuindo na diminuição da qualidade estrutural do solo

The aim of this study is to gain a better understanding of how agricultural activities in rice cultivation areas in southern Brazil’s Pampas biome in affect biodiversity. Aquatic insects and water parameters such as pH, oxidation reduction potential (ORP), dissolved oxygen and conductivity are used as bioindicators and are measured in field sampling and analyzed in laboratory studies. Research questions have been used to further discuss how water near rice cultivation areas and sustainable agriculture should be used for the future. Three different sampling points were used for the study, organic (OR) rice fields, conventional (CON) rice fields and natural wetlands (NA). Results show no significant influence of nitrogen on the insect richness or abundance, nitrite shows significant influence but not enough to draw any strong conclusions from the result. Water parameters with the highest correlation to the insect community in this study are pH, ORP, conductivity and total dissolved solids. Both the measured pH value and ORP are strongly correlated to the chemical status of the water and the insects that live there. Too high or too low pH value is not favorable for aquatic insects or the waters biodiversity, nor a too low value of ORP. Results could not show a significant difference among the aquatic insect composition between the three measured sampling sites. Although when measuring difference in insect composition, values from PERMANOA and NMDS indicates that the measured organic areas have a higher similarity to the natural areas than the conventional areas. This study is strongly linked to a sustainable development and Agenda 2030s goal 4 and 15 since biodiversity is a fundamental thing on this earth and needs to be preserved.

O presente trabalho tem como objetivo descrever o sistema produtivo e quantificar as fontes de crescimento da orizicultura no Mato Grosso, em competição com a cotonicultura, a milhocultura e a sojicultura, no período de 1980 a 2001. Nota-se grandes avanços tecnológicos empregados na cultura do arroz sob o sistema terras altas, diminuindo a diferença produtiva entre este e o arroz irrigado. Diante destas alterações e da carência de informações no tocante ao cultivo de terras altas, são necessários estudos que demonstrem essas alterações de forma sistematizada. Utilizou-se a metodologia “shift-share” na mensuração das fontes de crescimento das atividades agrícolas, tendo como fatores explicativos da evolução da produção os efeitos área, rendimento, composição da produção e localização geográfica. As alterações na área cultivada das culturas foram quantificadas pelos efeitos escala e substituição, realizadas na análise individual por cultura. Com enfoque no arroz, as demais culturas estudadas foram o algodão, o milho e a soja, escolhidas por competirem em maior grau com o arroz na ocupação da área agrícola. Apesar das pastagens apresentarem grande relação com a orizicultura, estas não foram incluídas no estudo, devido à ausência de informações referentes à área e ao rendimento para as microrregiões em todo o período. Verificou-se que o arroz de terras altas continua carregando o estigma de abertura de área para domesticação da terra e posterior substituição pela cultura da soja ou pastagens. A orizicultura tem seu uso também relacionado à recuperação de pastagens e rotação com soja. As culturas do algodão e do milho pouco se relacionam diretamente com o arroz, ao contrário da soja e das pastagens. Constataram-se alguns entraves ao desenvolvimento da orizicultura no estado, como a oferta insuficiente de sementes, problemas de mistura varietal na principal variedade cultivada no estado, assim como a falta de estrutura de secagem e armazenagem própria dos produtores, ocasionando dificuldades na comercialização. Todas as culturas analisadas tiveram crescimento da produção de 1980 a 2001. A cultura do arroz apresentou crescimento da produção à taxa de 2,4% a.a., devido aos efeitos rendimento e localização geográfica, enquanto o efeito área foi negativo à taxa de 0,99% a.a.. A cultura do arroz foi a única a ceder área agrícola para as demais culturas (208.003 ha), na década de 1980. Os efeitos composição da produção (4,56% a.a.) e área (4,04% a.a.) foram os mais importantes na explicação do crescimento do valor da produção das culturas no estado no período de 1980 a 2000; os efeitos rendimento e localização geográfica também foram positivos. Esses resultados indicam que o crescimento do valor da produção decorre de uma alteração na composição das culturas, ao se substituir ou aumentar a área plantada com culturas mais rentáveis, e decorre também da incorporação de novas áreas, verificada na década de 1990. A elevação do rendimento (3,83% a.a.) indica o aumento da produtividade das culturas e o efeito localização geográfica (0,72% a.a.) denota a mudança de cultivo para regiões que apresentam melhores condições de cultivo, como solo e condições climáticas. / The current study aims to describe the rice production system and to quantify its sources of growth in the state of Mato Grosso, while competing with cotton, corn and soybean crops, between 1980 and 2001. Great technological advances have been observed in upland rice growing, reducing productive differences between the upland and the irrigated rice. In face of these changes and the lack of information regarding the upland rice, studies showing these alterations in a systematized way are required. The shift-share approach was used to measure the sources of growth of agricultural activities, having as determining factors of production increase the area, yield, crop combination and geographical location effects. Changes in the cultivated area were quantified by the scale and substitution effects, in the individual analysis by culture. Cotton, corn, soybean and rice were the cultures studied, with emphasis to the last one. They were chosen due to the large degree of competition with rice in the utilization of the agricultural area. Despite the strong relation between rice and pastures, they were not included in this study. It is due to the lack of information regarding the area and the yield of pastures in those micro-regions, during the analyzed period. It was observed that the upland rice still has a stigma of opening up rural areas, for domestication of land and following substitution by soybean plantation or pasture. Rice growing is also related to pasture recovery and soybean rotation. Its relation with corn and cotton growing, in turn, is not as direct. Some obstacles to the development of rice cultivation in the state of Mato Grosso were detected. As examples: the insufficient supply of seeds; varietal mixture problems in the major variety cultivated in the state; the lack of drying and storage structures for the growers, which hampers commercialization. All of the cultures analyzed registered an increase of production from 1980 to 2001. Rice production grew at an annual average rate of 2.4%, due to yield and geographical location effects, while the area effect was negative by 0.99% per year. Rice was the only culture that transferred agricultural area to the others (208,003 ha) in the eighties. The crop combination (4.56% per year) and the area (4.04% per year) effects were the most important effects in the explanation of production value growth of these crops, from 1980 to 2000, in Mato Grosso. Yield and geographical location effects were also positives. These results indicate that the production value growth derives from an alteration in crops combination – when the plantation is substituted or the area cultivated with a more profitable culture is expanded. It derives, as well, from the aggregation of new areas, as observed in the nineties. The increase of yield (3.83% per year) indicates the growth of these crops productiveness. The geographical location effect (0.72% per year) denotes a move of the cultivation to regions that present better growing conditions, as soil and weather conditions.

O presente trabalho tem como objetivo descrever o sistema produtivo e quantificar as fontes de crescimento da orizicultura no Mato Grosso, em competição com a cotonicultura, a milhocultura e a sojicultura, no período de 1980 a 2001. Nota-se grandes avanços tecnológicos empregados na cultura do arroz sob o sistema terras altas, diminuindo a diferença produtiva entre este e o arroz irrigado. Diante destas alterações e da carência de informações no tocante ao cultivo de terras altas, são necessários estudos que demonstrem essas alterações de forma sistematizada. Utilizou-se a metodologia "shift-share" na mensuração das fontes de crescimento das atividades agrícolas, tendo como fatores explicativos da evolução da produção os efeitos área, rendimento, composição da produção e localização geográfica. As alterações na área cultivada das culturas foram quantificadas pelos efeitos escala e substituição, realizadas na análise individual por cultura. Com enfoque no arroz, as demais culturas estudadas foram o algodão, o milho e a soja, escolhidas por competirem em maior grau com o arroz na ocupação da área agrícola. Apesar das pastagens apresentarem grande relação com a orizicultura, estas não foram incluídas no estudo, devido à ausência de informações referentes à área e ao rendimento para as microrregiões em todo o período. Verificou-se que o arroz de terras altas continua carregando o estigma de abertura de área para domesticação da terra e posterior substituição pela cultura da soja ou pastagens. A orizicultura tem seu uso também relacionado à recuperação de pastagens e rotação com soja. As culturas do algodão e do milho pouco se relacionam diretamente com o arroz, ao contrário da soja e das pastagens. Constataram-se alguns entraves ao desenvolvimento da orizicultura no estado, como a oferta insuficiente de sementes, problemas de mistura varietal na principal variedade cultivada no estado, assim como a falta de estrutura de secagem e armazenagem própria dos produtores, ocasionando dificuldades na comercialização. Todas as culturas analisadas tiveram crescimento da produção de 1980 a 2001. A cultura do arroz apresentou crescimento da produção à taxa de 2,4% a.a., devido aos efeitos rendimento e localização geográfica, enquanto o efeito área foi negativo à taxa de 0,99% a.a.. A cultura do arroz foi a única a ceder área agrícola para as demais culturas (208.003 ha), na década de 1980. Os efeitos composição da produção (4,56% a.a.) e área (4,04% a.a.) foram os mais importantes na explicação do crescimento do valor da produção das culturas no estado no período de 1980 a 2000; os efeitos rendimento e localização geográfica também foram positivos. Esses resultados indicam que o crescimento do valor da produção decorre de uma alteração na composição das culturas, ao se substituir ou aumentar a área plantada com culturas mais rentáveis, e decorre também da incorporação de novas áreas, verificada na década de 1990. A elevação do rendimento (3,83% a.a.) indica o aumento da produtividade das culturas e o efeito localização geográfica (0,72% a.a.) denota a mudança de cultivo para regiões que apresentam melhores condições de cultivo, como solo e condições climáticas. / The current study aims to describe the rice production system and to quantify its sources of growth in the state of Mato Grosso, while competing with cotton, corn and soybean crops, between 1980 and 2001. Great technological advances have been observed in upland rice growing, reducing productive differences between the upland and the irrigated rice. In face of these changes and the lack of information regarding the upland rice, studies showing these alterations in a systematized way are required. The shift-share approach was used to measure the sources of growth of agricultural activities, having as determining factors of production increase the area, yield, crop combination and geographical location effects. Changes in the cultivated area were quantified by the scale and substitution effects, in the individual analysis by culture. Cotton, corn, soybean and rice were the cultures studied, with emphasis to the last one. They were chosen due to the large degree of competition with rice in the utilization of the agricultural area. Despite the strong relation between rice and pastures, they were not included in this study. It is due to the lack of information regarding the area and the yield of pastures in those micro-regions, during the analyzed period. It was observed that the upland rice still has a stigma of opening up rural areas, for domestication of land and following substitution by soybean plantation or pasture. Rice growing is also related to pasture recovery and soybean rotation. Its relation with corn and cotton growing, in turn, is not as direct. Some obstacles to the development of rice cultivation in the state of Mato Grosso were detected. As examples: the insufficient supply of seeds; varietal mixture problems in the major variety cultivated in the state; the lack of drying and storage structures for the growers, which hampers commercialization. All of the cultures analyzed registered an increase of production from 1980 to 2001. Rice production grew at an annual average rate of 2.4%, due to yield and geographical location effects, while the area effect was negative by 0.99% per year. Rice was the only culture that transferred agricultural area to the others (208,003 ha) in the eighties. The crop combination (4.56% per year) and the area (4.04% per year) effects were the most important effects in the explanation of production value growth of these crops, from 1980 to 2000, in Mato Grosso. Yield and geographical location effects were also positives. These results indicate that the production value growth derives from an alteration in crops combination - when the plantation is substituted or the area cultivated with a more profitable culture is expanded. It derives, as well, from the aggregation of new areas, as observed in the nineties. The increase of yield (3.83% per year) indicates the growth of these crops productiveness. The geographical location effect (0.72% per year) denotes a move of the cultivation to regions that present better growing conditions, as soil and weather conditions.