Foi objetivo do presente estudo avaliar o efeito do estresse térmico sobre a seleção da dieta e digestibilidade dos nutrientes em bovinos através de um ensaio delineado inteiramente ao acaso, utilizando-se doze vacas secas, não gestantes e portadoras de cânulas ruminais. O ensaio foi conduzido no período de 20 dias e contou com dois tratamentos: conforto (galpão aberto, 21°C) e estresse (câmara climática, 38°C). Os alimentos oferecidos, separadamente e à vontade, foram cana-de-açúcar e uréia (14% PB) e concentrado a base de milho e farelo de soja (14% PB). A capacidade de seleção dos animais foi identificada através da comparação da dieta selecionada nos dois diferentes ambientes, dos parâmetros da fermentação ruminal e digestibilidade total obtida pelo marcador externo óxido de cromo. Os animais em estresse térmico reduziram em 22% o consumo de matéria seca (kgMS/dia) comparados aos mantidos em temperatura de conforto. A relação concentrado:volumoso escolhida não diferiu entre os tratamentos. Isto sugere que os animais reduziram a ingestão total de matéria seca sem alterar a concentração de energia e fibra das suas dietas, na tentativa de manter estável o ambiente ruminal. Quanto aos parâmetros ruminais, não houve diferença sobre a concentração total dos ácidos graxos voláteis, porcentagens molares dos ácidos acético, propiônico e butírico, relação acético/propiônico e pH ruminal. Foi observado aumento de 47% na concentração de N-amoniacal nos animais estressados. Esses achados sugerem que os animais, através da seleção de dietas, objetivam a manutenção de seu ambiente ótimo, corrigindo desbalanços e minimizando seu desconforto. Em contrapartida, houve redução na digestibilidade (49% para a matéria seca, 55% para a proteína bruta, 26% para extrativo não nitrogenado, 31% para extrato etéreo, 44% para o amido e 52% para energia bruta) nos animais em estresse térmico, reduzindo assim a disponibilidade dos nutrientes da dieta pelos bovinos. / The effect of heat stress on diet selection of ruminants was studied in a completely randomized design with 12 fistulated dry cows. The trial was conducted in 20 days with two treatments: thermal comfort (open barn, 21°C) and heat stress (climatic chamber, 38°C). Feeds were offered separately and ad libitum and composed by sugar cane + urea (14% CP) and concentrate, based on corn + soybean meal (14% CP). The ability of bovine to select their diets was identified comparing the composition of diet selected, ruminal fermentation parameters and total tract digestibility (chromic oxide as external marker) in different environments. A decrease of 22% in total dry matter intake was observed for animals in heat stress compared to the ones in comfort environment. Concentrate:roughage radio chosen was similar for both treatments. These data suggest that animals decreased dry matter intake without changing energy and fiber concentration in their diets, attempting maintain a stable ruminal environment. There was not difference on total volatile fatty acids production in the rumen, molar percentage of acetate, propionate and butirate, acetate/propionate ratio and ruminal pH. Ammoniacal-N concentration in the rumen was 47% higher for stressed than for comfort animals. This indicates that animals do make wise choices in order to maintain an ideal ruminal environment. However, there was a decrease in digestibility (49% for dry matter, 55% for crude protein, 26% for nitrogen-free extractive, 31% for ether extract, 44% for starch and 52% for gross energy) for animals in stress, reducing the availability of nutrients for bovine.

Submitted by Leticia Schettini (leticia@ufrrj.br) on 2016-10-04T14:27:06Z No. of bitstreams: 1 2005 - Ricardo Martinez Tarr?.pdf: 741184 bytes, checksum: 1a3cc666f5aa519958cd7cacafdbd30f (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-04T14:27:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2005 - Ricardo Martinez Tarr?.pdf: 741184 bytes, checksum: 1a3cc666f5aa519958cd7cacafdbd30f (MD5) Previous issue date: 2005-03-11 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior-CAPES / The experiment was conducted at the Experimental Station of CEPLAC, located in the South of Bahia State (CEPLAC/CEPEC/ESSUL), set as a entirely randomized design with 6 treatments and 3 repetitions. The treatments consisted of 2 pastures, one of grassonly Brachiaria humidicola (Rendle) Schweickt, and the other of B. humidicola consorted with Desmodium ovalifolium Wall cv. Itabela, each grazed at 3 different stocking rates of 2, 3 and 4 animals per hectare. Estimates of animal intake under grazing were made at two occasions during the year (August and November of 1995). Six oesophagus-fistulated steers were used for sampling of the consumed forage, and 36 animals were fed with 10 g of Cr2O3 each day, for 21 days. The ?in vitro? digestibility of dry matter, total nitrogen, and natural abundance of 13C were analyzed in the fistula samples. At the same time, the productivity of the pastures and their botanical composition was measured. The presence of the legume D. ovalifolium in the pastures of B. humidicola increased the protein content of the forage ingested by the animals by 64%. The dry matter intake was affected negatively by the presence of the legume due to its low palatability, however the proportion of the legume in the diet was quite significant (27 to 62%), being highest in the higher stocking rates due to the more restricted selectivity of the grazing animals. At the lower stocking rate there was a larger proportion of the legume in forage on offer. The total protein intake by the animals was higher in mixed pastures, but that didn't provide a better animal performance due to low digestibility of the legume. The rate of decomposition was very rapid (k ~ -0.081 and 0.060g g-1 day-1) P and K, and annual rates of P turnover through the litter pathway were between 13.7 and 13.2 kg P ha-1 year-1. In the grass-only pastures, as stocking rate increased from 2 to 3 head ha-1, P recycled in the litter decreased by 11%, but a further increase to 4 head ha-1 decreased P recycling by 6%, suggesting that beyond a certain critical level higher grazing stocking rates would lead to pasture decline if there was no N addition. High stocking rates decreased proportion of the legume in the sward, but at all rates the concentration of P in both the green and dead grass, in the forage on offer and in the litter, was higher in the mixed sward. The presence of legume in the litter resulted in increases in P and K recycled via litter deposition varying from 12.5 to 14.3 kg P ha-1 year-1 and 25.0 to 37.6 kg K ha-1 year--1. / Esse experimento foi conduzido na Esta??o Experimental de Zootecnia do Extremo Sul da Bahia (ESSUL/CEPEC/CEPLAC) obedecendo a um delineamento experimental inteiramente casualizado, com 6 tratamentos e 3 repeti??es. Os tratamentos foram estabelecidos segundo um fatorial 2 x 3, com 2 pastagens, Brachiaria humidicola (Rendle) Schweickt em monocultura e B. humidicola consorciada com Desmodium ovalifolium Wall cv. Itabela, e 3 taxas de lota??o, 2, 3 e 4 cabe?as por hectare. A estimativa do consumo animal em pastejo foi avaliada em 2 ?pocas do ano (agosto e novembro de 1995). Utilizaram-se 6 animais bovinos es?fago-fistulados para a retirada das extrusas (dietas consumidas) e 36 bovinos foram dosados com 10 g de Cr2O3 por dia, durante 21 dias. A digestibilidade ?in vitro? da mat?ria seca e a abund?ncia natural do 13C foram analisadas nas extrusas. Paralelamente, foram avaliadas a produtividade das pastagens e a sua composi??o bot?nica. O consumo de mat?ria seca foi afetado negativamente pela presen?a da leguminosa D. ovalifolium nas pastagens de B. humidicola devido ? sua baixa palatabilidade, por?m a propor??o da leguminosa na dieta consumida foi bastante significativa, sendo maior nas taxas de lota??o mais elevadas onde a seletividade dos animais foi mais restrita, apesar do fato de que na menor taxa de lota??o havia uma maior propor??o da leguminosa na forragem em oferta. O menor consumo de forragem observado nas pastagens consorciadas, n?o proporcionou menor desempenho animal, provavelmente devido ? maior oferta de prote?na oferecida pela leguminosa. As altas taxas de lota??o provocaram uma diminui??o na propor??o de leguminosas na forragem em oferta, entretanto em todas as taxas de lota??o a concentra??o de P na gram?nea verde e seca da forragem em oferta e da liteira foi maior nas pastagens consorciadas. A taxa de decomposi??o da liteira foi muito elevada, cerca de 0,081 e 0,060 g g-1 dia-1, para P e K respectivamente, acarretando uma deposi??o anual de P pela liteira entre 13,2 e 13,7 kg P ha-1 ano-1. Nas pastagens em monocultura, os aumentos na taxa de lota??o de 2 para 3 animais ha-1 e de 3 para 4 animais ha-1 causaram decr?scimos na reciclagem de P na liteira de respectivamente, 11 e 6%.Provavelmente essas altas taxas de lota??o provocam um decl?nio das pastagens devido ? menor adi??o de P ao sistema solo. A presen?a da leguminosa nas pastagens provocou um aumento significativo na reciclagem de P pela deposi??o da liteira variando de 12,5 a 14,3 kg P ha-1 ano-1 e 25,0 a 37,6 kg K ha-1 ano-1.

Foi objetivo do presente estudo avaliar o efeito do estresse térmico sobre a seleção da dieta e digestibilidade dos nutrientes em bovinos através de um ensaio delineado inteiramente ao acaso, utilizando-se doze vacas secas, não gestantes e portadoras de cânulas ruminais. O ensaio foi conduzido no período de 20 dias e contou com dois tratamentos: conforto (galpão aberto, 21°C) e estresse (câmara climática, 38°C). Os alimentos oferecidos, separadamente e à vontade, foram cana-de-açúcar e uréia (14% PB) e concentrado a base de milho e farelo de soja (14% PB). A capacidade de seleção dos animais foi identificada através da comparação da dieta selecionada nos dois diferentes ambientes, dos parâmetros da fermentação ruminal e digestibilidade total obtida pelo marcador externo óxido de cromo. Os animais em estresse térmico reduziram em 22% o consumo de matéria seca (kgMS/dia) comparados aos mantidos em temperatura de conforto. A relação concentrado:volumoso escolhida não diferiu entre os tratamentos. Isto sugere que os animais reduziram a ingestão total de matéria seca sem alterar a concentração de energia e fibra das suas dietas, na tentativa de manter estável o ambiente ruminal. Quanto aos parâmetros ruminais, não houve diferença sobre a concentração total dos ácidos graxos voláteis, porcentagens molares dos ácidos acético, propiônico e butírico, relação acético/propiônico e pH ruminal. Foi observado aumento de 47% na concentração de N-amoniacal nos animais estressados. Esses achados sugerem que os animais, através da seleção de dietas, objetivam a manutenção de seu ambiente ótimo, corrigindo desbalanços e minimizando seu desconforto. Em contrapartida, houve redução na digestibilidade (49% para a matéria seca, 55% para a proteína bruta, 26% para extrativo não nitrogenado, 31% para extrato etéreo, 44% para o amido e 52% para energia bruta) nos animais em estresse térmico, reduzindo assim a disponibilidade dos nutrientes da dieta pelos bovinos. / The effect of heat stress on diet selection of ruminants was studied in a completely randomized design with 12 fistulated dry cows. The trial was conducted in 20 days with two treatments: thermal comfort (open barn, 21°C) and heat stress (climatic chamber, 38°C). Feeds were offered separately and ad libitum and composed by sugar cane + urea (14% CP) and concentrate, based on corn + soybean meal (14% CP). The ability of bovine to select their diets was identified comparing the composition of diet selected, ruminal fermentation parameters and total tract digestibility (chromic oxide as external marker) in different environments. A decrease of 22% in total dry matter intake was observed for animals in heat stress compared to the ones in comfort environment. Concentrate:roughage radio chosen was similar for both treatments. These data suggest that animals decreased dry matter intake without changing energy and fiber concentration in their diets, attempting maintain a stable ruminal environment. There was not difference on total volatile fatty acids production in the rumen, molar percentage of acetate, propionate and butirate, acetate/propionate ratio and ruminal pH. Ammoniacal-N concentration in the rumen was 47% higher for stressed than for comfort animals. This indicates that animals do make wise choices in order to maintain an ideal ruminal environment. However, there was a decrease in digestibility (49% for dry matter, 55% for crude protein, 26% for nitrogen-free extractive, 31% for ether extract, 44% for starch and 52% for gross energy) for animals in stress, reducing the availability of nutrients for bovine.

Forage intake by animals is an important factor in determining production of livestock products from rangelands. However, relatively little is known of effects of such forage variables as availability and distribution in space upon intake. Even less is known about how the grazing animal modifies its feeding tactics when confronted with diminishing or limited supplies of available forage and how such altered behavior may affect the animal's energetic cost for existence. Forage intake, body weight gain, grazing time and biting rate of Angus heifers was related to forage availability and plant height on semiarid crested wheatgrass rangeland during the late summer. Forage availability was estimated within 10 percent of the 2 mean (P2plots. Forage intake was estimated from data on fecal production and in vitro digestibility of forage. Fecal production was determined by total collection, using fecal collection bags, and by a single-dose marker technique, used to estimate fecal production indirectly. Digestibility was determined by an in vitro procedure. Additionally crude protein and cell contents of forage were determined. Grazing time was measured by mechanical grazing clocks (Vibracorders) mounted on animals' necks. Biting rate was determined visually using a stop watch to time specific grazing intervals during which all bites were counted. There were a total of four 4-day trials during 1977 and five 4-day trials during 1978. Crude protein content within years was significantly higher during the third period in 1977 and during the fifth period in 1978 when regrowth occurred. Within years, in vitro digestibility was significantly higher only for the fifth trial during 1978. Cell contents decreased as grazing progressed only during 1978. Crude protein content, cell contents and in vitro digestibility were higher during 1977 than 1978. Forage intake of heifers did not vary significantly among successive grazing trials as forage availability declined from 919 to 143 kg DM/ha. Heifers apparently compensated for the diminishing forage availability by increasing grazing time from 380 to 656 min/day and biting rate from 37 to 50 bites/min. Grazing time was inversely related to forage availability and was expressed by the relationship y = 676.8 - 0.3x; r2 = 0.93. Biting rate was less correlated with forage availability and was described as y = 50.4 - 0.02x; r2 = 0.86. However, biting rate was more closely correlated with plant height as described by the relationship y = 53.0 - 0.48x; r2 = 0.95. Heifers maintained or gained 0.1 to 0.7 kg/head/day weight during all trials except the last trial in 1978 when they lost approximately 1.1 kg/head/day. The weight loss for this trial was apparently not a result of restricted forage intake or limited forage quality but partly due to extra maintenance energy expenditures attributable to increased grazing time and biting rate. Correlation between estimates of fecal output by the single dose marker technique with total fecal collection were not significant (P

O presente trabalho objetivou avaliar os impactos de níveis de suplementação concentrada sobre parâmetros de consumo e digestibilidade aparente dos componentes da dieta total em ovinos, mensurando a magnitude dos efeitos associativos (EA) entre o suplemento concentrado e volumoso de baixa qualidade. Utilizou-se 16 ovinos machos, castrados, da raça Corriedale, com sete meses de idade e peso vivo (PV) médio inicial de 33,62 + 1,81 kg. Os animais foram dosificados preventivamente com vermífugo, receberam a dosagem de complexo vitamínico ADE e passaram por um período de adaptação de 15 dias. Utilizou-se quatro repetições por tratamento (níveis de inclusão de suplemento na dieta de 0; 0,33; 0,66; e 1% do PV) em um delineamento completamente casualizado. As dietas experimentais foram compostas pelo fornecimento de um suplemento concentrado, a base de farelo de soja, farelo de milho e farinha de mandioca, aliado a oferta ad libitum de feno de baixa qualidade, oriundo de pastagem natural diferida, da região da depressão central do Estado do Rio Grande do Sul. As avaliações foram realizadas em dois períodos de 21 dias cada. Os animais foram alocados em baias individuais com comedouros separados para o fornecimento de alimento e água. Os parâmetros de consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e ácido (FDA) e energia bruta (EB) do volumoso não sofreram influência dos tratamentos, mostrando a ausência de efeitos associativos (EA) positivos e negativos. Os parâmetros de consumo total de MS, MO, PB, EB e água, foram influenciados de maneira linear crescente pelos tratamentos (P<0,0001). Já os de FDN e FDA não sofreram efeito. Todos os parâmetros de digestibilidade apresentaram comportamento linear crescente, conforme o nível de suplementação foi acrescido, exceto os da FDN e FDA que se mantiveram estáveis. A digestibilidade da MS foi afetada linearmente (P<0,0001), enquanto as digestibilidades da MO, nitrogênio e EB apresentaram comportamento quadrático (P=0,0433; <0,0001 e 0,0479, respectivamente). O balanço nitrogenado diário apresentou comportamento linear crescente (P<0,0001). O EA da digestibilidade apresentou comportamento crescente quadrático (P=0,0461). A suplementação, em um contexto geral, apresentou efeitos benéficos, maximizando o consumo de nutrientes da dieta total, bem como sua digestibilidade. / This study aimed to evaluate the impact of levels of concentrate supplementation on parameters of intake and digestibility of the components of the total diet in sheep, measuring the magnitude of associative effects (AE) between concentrate suplement and forage of low quality. It was used 16 wethers, Corriedale, with seven months of age and initial body weight (BW) of 33.62 + 1.81 kg. The animals were dosed preventatively with dewormer, received the dosage of vitamin complex ADE and went through an adjustment period of 15 days.It was used four replicates per treatment (inclusion levels of supplement in the diet of 0, 0.33, 0.66, and 1% of BW) in a completely randomized design. The experimental diets were composed by supplying a concentrated supplement, base of soybean meal, corn bran and cassava flour, combined with ad libitum supply of low quality hay, arising from deferred natural grassland of the central depression region of State of Rio Grande do Sul. Evaluations were performed in two periods of 21 days each. The animals were placed in individual stalls with separate supply of food and water feeders. The parameters of intake of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral and acid detergent fiber (NDF and FDA) and gross energy (GE) of roughage were not influenced by treatments, showing the absence of positive or negative associative effects (AE). The parameters of total intake of DM, OM, CP, EB and water, were influenced in a linear way by the treatments (P <0.0001). But NDF and ADF were not affected. All digestibility parameters showed a linear increasing behavior as the level of supplementation was increased, except that of NDF and ADF were stable. DM digestibility was affected linearly (P <0.0001), while the digestibility of OM, nitrogen and EB showed a quadratic response (P = 0.0433, <0.0001 and 0.0479, respectively). The daily nitrogen balance showed linear increase (P <0.0001). The AE of digestibility showed quadratic behavior (P = 0.0461). Supplementation, in a general context, showed beneficial effects, maximizing nutrient intake of the total diet and its digestibility.

O presente trabalho objetivou avaliar os impactos de níveis de suplementação concentrada sobre parâmetros de consumo e digestibilidade aparente dos componentes da dieta total em ovinos, mensurando a magnitude dos efeitos associativos (EA) entre o suplemento concentrado e volumoso de baixa qualidade. Utilizou-se 16 ovinos machos, castrados, da raça Corriedale, com sete meses de idade e peso vivo (PV) médio inicial de 33,62 + 1,81 kg. Os animais foram dosificados preventivamente com vermífugo, receberam a dosagem de complexo vitamínico ADE e passaram por um período de adaptação de 15 dias. Utilizou-se quatro repetições por tratamento (níveis de inclusão de suplemento na dieta de 0; 0,33; 0,66; e 1% do PV) em um delineamento completamente casualizado. As dietas experimentais foram compostas pelo fornecimento de um suplemento concentrado, a base de farelo de soja, farelo de milho e farinha de mandioca, aliado a oferta ad libitum de feno de baixa qualidade, oriundo de pastagem natural diferida, da região da depressão central do Estado do Rio Grande do Sul. As avaliações foram realizadas em dois períodos de 21 dias cada. Os animais foram alocados em baias individuais com comedouros separados para o fornecimento de alimento e água. Os parâmetros de consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e ácido (FDA) e energia bruta (EB) do volumoso não sofreram influência dos tratamentos, mostrando a ausência de efeitos associativos (EA) positivos e negativos. Os parâmetros de consumo total de MS, MO, PB, EB e água, foram influenciados de maneira linear crescente pelos tratamentos (P<0,0001). Já os de FDN e FDA não sofreram efeito. Todos os parâmetros de digestibilidade apresentaram comportamento linear crescente, conforme o nível de suplementação foi acrescido, exceto os da FDN e FDA que se mantiveram estáveis. A digestibilidade da MS foi afetada linearmente (P<0,0001), enquanto as digestibilidades da MO, nitrogênio e EB apresentaram comportamento quadrático (P=0,0433; <0,0001 e 0,0479, respectivamente). O balanço nitrogenado diário apresentou comportamento linear crescente (P<0,0001). O EA da digestibilidade apresentou comportamento crescente quadrático (P=0,0461). A suplementação, em um contexto geral, apresentou efeitos benéficos, maximizando o consumo de nutrientes da dieta total, bem como sua digestibilidade. / This study aimed to evaluate the impact of levels of concentrate supplementation on parameters of intake and digestibility of the components of the total diet in sheep, measuring the magnitude of associative effects (AE) between concentrate suplement and forage of low quality. It was used 16 wethers, Corriedale, with seven months of age and initial body weight (BW) of 33.62 + 1.81 kg. The animals were dosed preventatively with dewormer, received the dosage of vitamin complex ADE and went through an adjustment period of 15 days.It was used four replicates per treatment (inclusion levels of supplement in the diet of 0, 0.33, 0.66, and 1% of BW) in a completely randomized design. The experimental diets were composed by supplying a concentrated supplement, base of soybean meal, corn bran and cassava flour, combined with ad libitum supply of low quality hay, arising from deferred natural grassland of the central depression region of State of Rio Grande do Sul. Evaluations were performed in two periods of 21 days each. The animals were placed in individual stalls with separate supply of food and water feeders. The parameters of intake of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral and acid detergent fiber (NDF and FDA) and gross energy (GE) of roughage were not influenced by treatments, showing the absence of positive or negative associative effects (AE). The parameters of total intake of DM, OM, CP, EB and water, were influenced in a linear way by the treatments (P <0.0001). But NDF and ADF were not affected. All digestibility parameters showed a linear increasing behavior as the level of supplementation was increased, except that of NDF and ADF were stable. DM digestibility was affected linearly (P <0.0001), while the digestibility of OM, nitrogen and EB showed a quadratic response (P = 0.0433, <0.0001 and 0.0479, respectively). The daily nitrogen balance showed linear increase (P <0.0001). The AE of digestibility showed quadratic behavior (P = 0.0461). Supplementation, in a general context, showed beneficial effects, maximizing nutrient intake of the total diet and its digestibility.

O presente trabalho objetivou avaliar os impactos de níveis de suplementação concentrada sobre parâmetros de consumo e digestibilidade aparente dos componentes da dieta total em ovinos, mensurando a magnitude dos efeitos associativos (EA) entre o suplemento concentrado e volumoso de baixa qualidade. Utilizou-se 16 ovinos machos, castrados, da raça Corriedale, com sete meses de idade e peso vivo (PV) médio inicial de 33,62 + 1,81 kg. Os animais foram dosificados preventivamente com vermífugo, receberam a dosagem de complexo vitamínico ADE e passaram por um período de adaptação de 15 dias. Utilizou-se quatro repetições por tratamento (níveis de inclusão de suplemento na dieta de 0; 0,33; 0,66; e 1% do PV) em um delineamento completamente casualizado. As dietas experimentais foram compostas pelo fornecimento de um suplemento concentrado, a base de farelo de soja, farelo de milho e farinha de mandioca, aliado a oferta ad libitum de feno de baixa qualidade, oriundo de pastagem natural diferida, da região da depressão central do Estado do Rio Grande do Sul. As avaliações foram realizadas em dois períodos de 21 dias cada. Os animais foram alocados em baias individuais com comedouros separados para o fornecimento de alimento e água. Os parâmetros de consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e ácido (FDA) e energia bruta (EB) do volumoso não sofreram influência dos tratamentos, mostrando a ausência de efeitos associativos (EA) positivos e negativos. Os parâmetros de consumo total de MS, MO, PB, EB e água, foram influenciados de maneira linear crescente pelos tratamentos (P<0,0001). Já os de FDN e FDA não sofreram efeito. Todos os parâmetros de digestibilidade apresentaram comportamento linear crescente, conforme o nível de suplementação foi acrescido, exceto os da FDN e FDA que se mantiveram estáveis. A digestibilidade da MS foi afetada linearmente (P<0,0001), enquanto as digestibilidades da MO, nitrogênio e EB apresentaram comportamento quadrático (P=0,0433; <0,0001 e 0,0479, respectivamente). O balanço nitrogenado diário apresentou comportamento linear crescente (P<0,0001). O EA da digestibilidade apresentou comportamento crescente quadrático (P=0,0461). A suplementação, em um contexto geral, apresentou efeitos benéficos, maximizando o consumo de nutrientes da dieta total, bem como sua digestibilidade. / This study aimed to evaluate the impact of levels of concentrate supplementation on parameters of intake and digestibility of the components of the total diet in sheep, measuring the magnitude of associative effects (AE) between concentrate suplement and forage of low quality. It was used 16 wethers, Corriedale, with seven months of age and initial body weight (BW) of 33.62 + 1.81 kg. The animals were dosed preventatively with dewormer, received the dosage of vitamin complex ADE and went through an adjustment period of 15 days.It was used four replicates per treatment (inclusion levels of supplement in the diet of 0, 0.33, 0.66, and 1% of BW) in a completely randomized design. The experimental diets were composed by supplying a concentrated supplement, base of soybean meal, corn bran and cassava flour, combined with ad libitum supply of low quality hay, arising from deferred natural grassland of the central depression region of State of Rio Grande do Sul. Evaluations were performed in two periods of 21 days each. The animals were placed in individual stalls with separate supply of food and water feeders. The parameters of intake of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral and acid detergent fiber (NDF and FDA) and gross energy (GE) of roughage were not influenced by treatments, showing the absence of positive or negative associative effects (AE). The parameters of total intake of DM, OM, CP, EB and water, were influenced in a linear way by the treatments (P <0.0001). But NDF and ADF were not affected. All digestibility parameters showed a linear increasing behavior as the level of supplementation was increased, except that of NDF and ADF were stable. DM digestibility was affected linearly (P <0.0001), while the digestibility of OM, nitrogen and EB showed a quadratic response (P = 0.0433, <0.0001 and 0.0479, respectively). The daily nitrogen balance showed linear increase (P <0.0001). The AE of digestibility showed quadratic behavior (P = 0.0461). Supplementation, in a general context, showed beneficial effects, maximizing nutrient intake of the total diet and its digestibility.

Made available in DSpace on 2016-12-08T16:24:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGCA12MA090.pdf: 189691 bytes, checksum: 4e1b76e5649f41b702f0b221276e653e (MD5) Previous issue date: 2012-03-26 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The aim of this work was to assess the effect of inclusion of Arachis pintoi hay in different levels on feeding value of grass-dwarf elephant grass (Pennisetum purpureum Shum, genotype EMBRAPA/CNPGL 92-198-7) diets. The Arachis pintoi hay was included in 0%, 33%, 66% e 100% of diet proportion. Eight crossbred lambs Texel x Suffolk, males, castrated, with 41 ± 4 kg weight were maintain in metabolic cage for four period (16 days each). Four of these animals have duodenal cannula. The experimental desing was a double latin square 4x4. The diets of each treatment were offered ad libitum, adjusting the amount each day up to 30% consumption of the day before. The organic matter (OM) intake increased (slope = 0.07 g/kg PV0.75) with the inclusion of legume, despite a decreased of OM truly digestibility (slope = 0.06%). The nitrogen intake and daily retention (slope = 0.18 and 0.11 g/day, respectively) increased linearly with the inclusion of legume. However, due to decreased on efficiency of microbial growth (g of microbial nitrogen/kg digestible OM), the microbial protein supply was similar between treatments. The Arachis pintoi inclusion, in grass-dwarf elephant grass diets, improve the feeding value due increases in voluntary intake and nitrogen daily retention, regardless of reductions on OM digestibility / O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito dos diferentes níveis de inclusão do feno de amendoim forrageiro (Arachis pintoi) sobre o valor alimentar em dietas a base de capimelefante anão (Pennisetum purpureum Shum, genótipo EMBRAPA/CNPGL 92-198-7). O feno de Arachis pintoi foi incluído nas proporções de 0%, 33%, 66% e 100% da dieta. Os animais utilizados foram oito ovinos mestiços Suffolk × Texel, machos, castrados, pesando em média 41 ± 4 kg, os quais foram mantidos em gaiolas metabólicas durante quatro períodos experimentais (16 dias cada). Quatro desses animais eram dotados de cânula duodenal. O delineamento experimental foi em duplo quadrado latino 4×4. As dietas de cada tratamento foram fornecidas ad libitum, ajustando-se diariamente a quantidade para 30% acima do consumo do dia anterior. O consumo de matéria orgânica (MO) verdadeiramente digestível (coeficiente linear = 0,07 g/kg PV0,75) respondeu positivamente à inclusão da leguminosa embora a digestibilidade verdadeira da MO tenha diminuído (coeficiente linear = 0,06%). O consumo e a retenção diária de nitrogênio (coeficiente linear = 0,18 e 0,11 g/dia, respectivamente) aumentaram linearmente com a inclusão da leguminosa. Contudo, em função da diminuição da eficiência de crescimento microbiano (g de nitrogênio microbiano/kg de MO digestível), a síntese de proteína microbiana não variou com a inclusão da leguminosa na dieta. A inclusão do Arachis pintoi em dietas a base de capim-elefante anão eleva o valor alimentar da dieta devido ao aumento do consumo voluntário e da retenção diária de nitrogênio, independente de reduções na digestibilidade da MO

Made available in DSpace on 2016-12-08T16:24:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGCA13MA109.pdf: 718774 bytes, checksum: 4cfe5eddf591c6526406aa72f7218dfb (MD5) Previous issue date: 2013-08-02 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The ingestive and digestive interactions when diets with more than one type of forage are used have not been sufficiently studied. Thus, the aim of this study was to assess the effects of maize silage supplementation to weathers receiving ryegrass haylage on feed value of diet. The four treatments consisted of ryegrass haylage (RH, Lolium multiflorum Lam.) offered ad libitum without supplementation (WS) or supplemented with maize silage + soybean meal (9:1 on DM basis) in proportion of 5 (MS5), 10 (MS10) or 15 g (MS15) of DM/kg of live weight. Eight castrated male sheep (27.6 ± 3.5 kg live weight) were assigned in a 4 × 4 Latin square design with four periods of 18 days, with a 12 days of adaptation and 6 days of measurements. The total DM intake was not affected by treatments, but ryegrass DM intake decreased in animals receiving maize silage compared with animals without supplementation. The substitution rate was 1.6, 1.1 and 0.87 in animals receiving 5, 10 and 15 g/kg LW of supplement, respectively. The OM digestibility was not affected by supplementation, but the metabolisable energy intake and daily N retention were lower in animals receiving treatment MS5 compared with average of animals receiving treatments MS10 and MS15. The duodenal flow of microbial N increased with the level of supplementation, but duodenal flow of non-amonia N was similar between treatments. The lower level of maize silage supplement distributed during a single meal can negatively affect the energy intake and N retention / As interações ingestivas e digestivas decorrentes do fornecimento de dietas com mais de um tipo de forragem não têm sido suficientemente estudadas. Objetivou-se neste trabalho determinar a influência da inclusão de diferentes níveis de silagem de milho (Zea mays) para ovinos recebendo silagem pré-secada de azevém (Lolium multiflorium Lam.), sobre o valor alimentar da dieta. Os tratamentos experimentais consistiram de silagem pré-secada de azevém sem suplementação ou com suplementação de silagem de milho + farelo de soja (9:1 na MS) em níveis de 5 (SM5), 10 (SM10) ou 15 (SM15) g de MS/kg PV. Oito ovinos mestiços Texel × Ile de France, machos, castrados, com idade de aproximadamente 10 meses e peso vivo médio inicial de 27,6 ± 3,5 kg, foram distribuídos em um delineamento experimental em quadrado latino 4×4, com quatro períodos de 18 dias (12 de adaptação e 6 de coleta). O consumo total de MS não foi afetado pelos tratamentos, mas o consumo de azevém diminuiu nos animais suplementados em comparação aos não suplementados. As taxas de substituição de silagem pré-secada de azevém pelo suplemento foram 1,6, 1,1 e 0,86 nos tratamentos SM5, SM10 e SM15, respectivamente. A digestibilidade aparente da matéria orgânica não foi afetada pela suplementação, mas o consumo de energia metabolizável e a retenção diária de N foram inferiores no tratamento SM5 em comparação às médias dos tratamentos SM10 e SM15. O fluxo duodenal de nitrogênio proveniente de origem microbiana aumentou com o nível de suplementação, mas fluxo duodenal de N não amoniacal foi semelhante entre tratamentos. O fornecimento de forragem suplementar em quantidades inferiores a 10 g de MS/kg PV associada a redução do tempo de acesso ao suplemento em uma refeição principal pode diminuir o consumo de energia metabolizável e a retenção diária de nitrogênio