Return to search

“Det hamnar i skymundan…” : Nutrition vid vård av äldre inom slutenvården / “It remains in the background” : Nutrition in the care of older people in inpatient care

Bakgrund: Andelen äldre personer ökar i världen från år till år. Vi kan räkna med att behovet av vård från allt fler äldre också ökar i Sverige. Ju äldre populationen blir ju större risk att få olika hälsoproblem. Det är därför av vikt att förstå den problematik som äldre har och behovet av nutrition. Nutritionen är av stor vikt för livskvalitet och välmående och lika viktig som någon annan medicinsk behandling. Undernäring skapar stora problem för individen och för sjukvården. Syftet med denna studie är att beskriva sjuksköterskors erfarenheter av vad som påverkar nutritionen vid vård av äldre inom slutenvården. Metod: Studien är en kvalitativ intervjustudie med induktiv ansats. Intervjudata analyserades med hjälp av kvalitativ innehållsanalys. Resultatet visar att det finns fyra aspekter som påverkar nutritionen inom slutenvården - sjukdomstillstånd och behandling har betydelse för nutritionen, miljön har betydelse för nutritionen, ansvarsfördelning och arbetssituation samt utbildning och klinisk erfarenhet. Konklusion: Studien indikerade att nutritionsproblematiken grundade sig i en resursfråga. Sjuksköterskorna uppgav att problematiken hade kunnat lösas via anställning av mer personal för att därmed underlätta den enskildes arbetsbörda. Många av de tillfrågade sjuksköterskorna uppgav att de ofta känner sig nödsakade att prioritera bort nutritionen för att hinna med sina övriga arbetsuppgifter. Vidare uppgav många av dem att de upplever sina nutritionskunskaper som bristfälliga tillsammans med en önskan om mer utbildning i ämnet som de anser vara av vikt. / Background: The proportion of older people is increasing each year worldwide. We can expect the need of care from a growing number as well in Sweden. The older the population gets, the greater the risk of various health problems. It is therefore important to understand the problems that older people have and the need for nutrition. The nutrition is of great importance to the quality of life and well-being, and as important as any other medical treatment. Malnutrition causes major problems for the individual and for health care. The aim of this study is to describe nurses' experiences of what affects the nutrition in the care of older people in inpatient care. Method: A qualitative empirical study with an inductive approach. Interview data were analyzed using qualitative content analysis. Results: The result shows that there are four aspects that affect the nutrition in inpatient care - health status and treatment are important for the nutrition, the environment affects the nutrition, responsibility and working conditions, education and clinical experience. Conclusion: The study indicated that the nutrition problem is based on a resource issue. The nurses narrated that the problem could have been solved by hiring more staff and thereby facilitate the individual's workload. Many of the surveyed nurses said that they often felt compelled to prioritize away the nutrition to keep up with their other duties. Furthermore, many of them felt that their nutrition knowledge flawed along with a desire for more education in the subject they deem important.

Identiferoai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:umu-133593
Date January 2017
CreatorsStrömberg, Linn
PublisherUmeå universitet, Institutionen för omvårdnad, Privatperson
Source SetsDiVA Archive at Upsalla University
LanguageSwedish
Detected LanguageSwedish
TypeStudent thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text
Formatapplication/pdf
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

Page generated in 0.0029 seconds