Darbo tikslas: išanalizuoti Lietuvos paauglių žinių ir požiūrio į mitybą sąsajas su mitybos įpročiais.
Darbo uždaviniai: Išanalizuoti paauglių mitybos įpročius. Išnagrinėti paauglių žinias ir požiūrį į mitybą. Įvertinti paauglių mitybos įpročių ryšį su žiniomis ir požiūriu į mitybą.
Tyrimo metodika: Iš viso buvo apklausti 3465 moksleiviai. Tyrime dalyvavo 1802 ‒ 52 proc. mergaitės ir 1663 ‒ 48,0 proc. berniukai. Imtis buvo atrenkama panaudojant atsitiktinumo principą ir taikant hierarchinės atrankos schemą. Anoniminei apklausai naudotas originalus klausimynas apie moksleivių mitybos įpročius, bei žinias ir požiūrį į mitybą. Tiriamųjų skirstinys pagal klases buvo tolygus: septintosios klasės moksleivių apklausta 1160; 33,5 procentai, devintosios – 1212; 35,0 procentai, vienuoliktosios – 1093; 31,5 procentai. Kokybinių ryšių vertinimui buvo naudojamas Chi kvadrato (χ2) kriterijus. Naudoti trys reikšmingumo lygiai, kurie buvo pažymėti taip: 0,01<p≤0,05; 0,001<p≤0,01; p≤0,001. Logistinė regresinė analizė buvo taikyta siekiant įvertinti moksleivių žinių ir požiūrio į mitybą ryšį su mitybos įpročiais atsižvelgiant į mokymosi klasę, lytį, socialinį ekonominį statusą ir gyvenamąją vietą.
Rezultatai: Paauglių vaisių ir daržovių vartojimas yra nedidelis 32,5 proc., 33,5 proc. Vaisius ir daržoves vartoja dažniau mergaitės nei berniukai. Taip pat mieste gyvenantys paaugliai vaisius ir daržoves vartoja dažniau nei kaime gyvenantys paaugliai. Nesveikus maisto produktus... [toliau žr. visą tekstą] / The aim of the study: is to analyze the relation between the knowledge and attitude to nutrition of Lithuanian teenagers and their eating habits.
The objectives of the study: to analyze the dietary habits of adolescents. To examine the knowledge and attitude of adolescents to diet. To evaluate the link between the eating habits of teenagers and their knowledge and attitude to nutrition.
Research methods: total of 3465 students surveyed. The study included 1802 (52%) girls and 1663 (48.0%) boys. The sample was selected using the principle of random selection and a hierarchical scheme. The original questionnaire on students' eating habits, knowledge and attitudes to diet was used for the anonymous survey. Distribution of subjects by grade was the following: 1160 (33.5%) of the students of the seventh grade; 1212 (35.0%) of the ninth grade, 1093 (31.5%) of the eleventh grade. Chi-square (χ2) test was used for the qualitative assessment of the relation. The levels of significance used were the following: -0.01 <p ≤ 0.05; 0.001 <p ≤ 0.01; p ≤ 0.001. Logistic regression analysis was used to assess students' knowledge and attitudes to nutrition in relation with the eating habits with regard to their class, gender, socio-economic status and place of residence.
Results: Adolescents‘ fruit and vegetable consumption is low (32.5% and 33.5% accordingly), girls consumed fruits and vegetables more frequently than boys. Adolescents living in the city eat fruit and vegetables more... [to full text]
| Identifer | oai:union.ndltd.org:LABT_ETD/oai:elaba.lt:LT-eLABa-0001:E.02~2014~D_20140610_125325-64565 |
| Date | 10 June 2014 |
| Creators | Kondrataitė, Sandra |
| Contributors | Zaborskis, Apolinaras, Kriaučionienė, Vilma, Vanagas, Giedrius, Petkevičienė, Janina, Ustinavičienė, Rūta, Šmigelskas, Kastytis, Kligys, Gintautas, Venienė, Romualda, Lithuanian University of Health Sciences |
| Publisher | Lithuanian Academic Libraries Network (LABT), Lithuanian University of Health Sciences |
| Source Sets | Lithuanian ETD submission system |
| Language | Lithuanian |
| Detected Language | Unknown |
| Type | Master thesis |
| Format | application/pdf |
| Source | http://vddb.library.lt/obj/LT-eLABa-0001:E.02~2014~D_20140610_125325-64565 |
| Rights | Unrestricted |
Page generated in 0.0024 seconds