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Previous issue date: 2011 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / A presente pesquisa teve como temática as práticas alimentares no primeiro ano de vida de
filhos de mães adolescentes, estruturada em duas partes principais. A primeira consta de um
artigo de revisão, que buscou analisar a literatura publicada referente à temática, por meio de
uma revisão integrativa nas bases de dados LILACS, MEDLINE e Cochrane, no período de
2000 a 2010. Foram utilizadas as palavras-chave: adolescente, aleitamento materno,
alimentação mista e nutrição do lactente, sendo selecionados 11 artigos científicos, que
compuseram a amostra do estudo. Os resultados apontaram a incipiência de pesquisas
publicadas sobre o tema proposto, sobretudo para as que versam sobre alimentação
complementar, desvelando uma lacuna na produção mundial sobre o tema. A segunda parte
corresponde a um artigo original, que teve como objetivo analisar as representações sociais de
mães adolescentes sobre as práticas alimentares do filho no primeiro ano de vida, período este
de maior vulnerabilidade aos erros alimentares. O percurso do estudo foi construído utilizando
o método qualitativo, apoiando-se no referencial da Teoria das representações sociais. Teve
como sujeitos mães adolescentes, residentes em duas comunidades assistidas pela Estratégia
Saúde da Família, na cidade de Recife, Pernambuco, cujos filhos encontravam-se na faixa
etária de sete a doze meses de vida, perfazendo um total de dez participantes. Os dados foram
coletados utilizando-se como método a entrevista semi-estruturada, além da utilização de
material visual, constituído de figuras de alimentos. Processou-se a técnica de análise de
conteúdo, na modalidade temática. Quatro temas emergiram dessa análise: conflito do
amamentar versus consagração do mingau; estabelecendo a alimentação complementar do
filho; discurso cristalizado: danoninho vale mais que um bifinho ; a (in)definição dos
hábitos alimentares maternos: implicações para a alimentação infantil. As representações que
conduzem as práticas maternas na escolha, preparo e oferta dos alimentos seguem uma lógica
particular, onde as adolescentes reinterpretam os discursos técnicos nos termos da sua cultura
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpe.br:123456789/9159 |
| Date | 31 January 2011 |
| Creators | Paula Esmeraldo Lima, Ana |
| Contributors | Gorete Lucena de Vasconcelos, Maria |
| Publisher | Universidade Federal de Pernambuco |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFPE, instname:Universidade Federal de Pernambuco, instacron:UFPE |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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