Tikslas: ištirti ir įvertinti Lietuvos miesto ir rajono vidurinio mokyklinio amžiaus moksleivių mitybos įpročius. Uždaviniai: 1. Palyginti mieste ir rajone gyvenančių moksleivių mitybos ypatumus; 2. Palyginti berniukų ir mergaičių mitybos skirtumus. 3. Nustatyti ir įvertinti sąsajas tarp moksleivių mitybos įpročių ir socioekonominių gyvenimo sąlygų; 4. Ištirti ir įvertinti moksleivių žinias apie sveiką mitybą Metodika: Tyrimas buvo atliekamas 2007 metų sausio–vasario mėnesiais. Apklausai naudota anoniminė anketa. Anketą sudarė 39 klausimai. Apklausoje dalyvavo 8-9 klasių moksleiviai iš Kauno miesto ir Raseinių rajono. Iš viso buvo apklausta 329 moksleivių. Statistinė duomenų analizė buvo atlikta naudojant statistinį paketą SPSS (13 versija). Rezultatai: Tik 54,4 proc. moksleivių pusryčiauja kiekvieną rytą. Visada mokykloje pietauja tik 13,0 proc. kauniečių (Raseiniuose – 25,6 proc.). Tik pusė (51,3 proc.) Raseiniuose gyvenančių respondentų kasdien valgo vaisius, Kaune - 66,3 proc. Net trečdalis (30,2 proc.) Kauno moksleivių kokakolą ar kitus gazuotus vaisvandenius geria kasdien (Raseiniuose – 20,6 proc.), penktadalis (20,7 proc.) apklaustųjų Kauno moksleivių kasdien valgo bulvių traškučius (Raseiniuose – 10,0 proc.). Kebabus, hamburgerius ir picas taip pat dažniau valgo Kauno moksleiviai. Daugiau berniukų nei mergaičių kasdien valgo rūkytos mėsos gaminius, picas, hamburgerius bei kebabus ir geria kokakolą bei kitus... [toliau žr. visą tekstą] / The aim of the research: to analyze and evaluate nutrition habits of Lithuanian urban and rural middle-school age students. Objectives: 1. To compare the nutrition habits of urban and rural schoolchildren. 2. To compare differences between the nutrition habits of boys and girls. 3. To establish and evaluate relationship between the nutrition habits of schoolchildren and socioeconomic living conditions. 4. To analyze and evaluate schoolchildren knowledge about healthy nutrition. Methods: The research was conducted in January – February 2007. Anonymous questionnaire was used for the survey. The questionnaire included 39 questions. Schoolchildren from grade 8th to grade 9th from Kaunas and region of Raseiniai took part in the survey. In the study 329 schoolchildrens were questioned. The statistic data analysis was carried out by using statistic package “SPSS 13”. Results: Only 54.4 % of schoolchildren eat breakfast every morning. Only 13,0% of Kaunas schoolchildren and 25,6% of Raseiniai schoolchildren always have dinner at school. Only 51,3% of respondents living in Raseiniai and 66.3% of respondents living in Kaunas eat fruit every day. Even third (30,2%) schoolchildren from Kaunas drink Coca-Cola or other sparkling drinks every day (10,0% in Raseiniai). Students from Kaunas more eat kebabs, hamburgers and pizzas also. More boys than girls eat smoked meat foods, pizzas, hamburgers, kebabs and drink Coca-Cola and other sparkling drinks every day. Only 3,5% of pupils... [to full text]

Darbo tikslas: Įvertinti Kauno Technologijos Universiteto pirmo ir antro kurso studentų mitybos įpročius bei žinias apie sveikos mitybos principus. Darbo uždaviniai: 1. Įvertinti studentų mitybos įpročius. 2. Įvertinti studentų žinias apie sveikos mitybos principus. Tyrimo metodai: anoniminės anketinės apklausos pagalba buvo siekiama išsiaiškinti studentų žinias apie sveiką mitybą, maitinimos ypročius bei rėžimą, fizinį aktyvumą.Tyrime dalyvavo Kauno technologijos universiteto pirmo ir antro kursų 310 studentų, pasirinktų atsitiktine tvarka. Rezultatai: Studentų mityba nėra sveika. Kad mityba yra sveika – pažymėjo 2,58 proc. iš visų apklaustųjų. Studentų tarpe yra populiarus greitas maistas. Dažniausiai studentai nurodė, jog sveikai maitintis jiems trukdo laiko stoka. Apklausti studentai maitinasi nereguliariai, 18,39 proc. nesilaikė mitybos režimo. Taip pat skyrėsi valgymų skaičius ir paskutinio valgymo laikas. Tik 12,3 proc. studentų (vyrų 24,0 proc. ir moterų 4,3 proc.) valgo 5 ir daugiau kartų per dieną. Tris – keturis kartus dienoje valgo 66,4 proc. apklaustų vaikinų ir 74,1 proc. merginų. Vaikinai paskutinį kartą dienoje linkę valgyti vėliau nei merginos, nepriklausomai nuo jų gyvenamosios vietos. Vaikinai gyvenantis su tėvais, nuomojame bute ar bendrabutyje dažniau nei merginos valgo vėliau nei 20 val., merginos paskutinų kartą dienoje valgo iki 20 val. Nustačius ryšį tarp paskutinio valgymo dienoje ir kūno masės indeksą, matome, jog studentai priskirti II – ai... [toliau žr. visą tekstą] / Aim of the study is to investigate peculiarities of Kaunas University of Technology students’ nutrition. Objectives: 1. Investigate peculiarities of students’ nutrition. 2. Investigate students’ news about nutrition. Methods. An anonymous survey using a specially designed questionnaire was carried out on 310 first – second - year students of the Kaunas University of Technology. The questionnaire was used for investigation of peculiarities of students’ nutrition, healthy nutrition knowledge, and physical activity. Results. The nutrition of students is irregular; differ in time and number of meals. Only 12,3 percent (males 24,0 percent and females 4,3 percent) eats 5 and more times per day. Three – four times per day are eating 66,4 percent males and 74,1 percent females. Students stated that they don‘t have time for healthy nutrition. Males are eating later last time per day than females. Mostly females last time per day eats till 8 p.m. and males after 8 p.m. It doesn‘t related to their living place. There was established coherence between last time eating per day and body mass index (BMI), students who are at the second group by BMI (BMI-18,5-24,9) last time per day are eating till 6 p.m. Students who have overweight are eating last time per day after 8 p. m. Students consumed insufficient amounts of bread, potatoes, cereals, and other products that constitute the basis of the pyramid of healthy nutrition. The largest part of vegetable oil using first group students by BMI... [to full text]