Made available in DSpace on 2014-06-11T19:31:01Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-12-21Bitstream added on 2014-06-13T21:01:56Z : No. of bitstreams: 1 simeaojunior_ca_dr_arafcf.pdf: 562411 bytes, checksum: 56d875f8972531a6e54d2126983a7b56 (MD5) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / Os transtornos alimentares são doenças altamente associadas ao ideal estético supervalorizado atualmente e afetam principalmente adolescentes do sexo feminino. No contexto competitivo, em modalidades desportivas, como a ginástica rítmica, a prevalência de transtornos alimentares e a percepção distorcida da imagem corporal são muito comuns, devido aos processos de treinamento e competição que geram a necessidade de manipular a alimentação e o peso corporal na tentativa de aperfeiçoar a performance. O objetivo deste estudo foi avaliar: composição corporal; gasto energético em repouso; atividade física habitual; imagem corporal; ingestão e comportamento alimentar de adolescentes atletas de ginástica rítmica na cidade de Ribeirão Preto – SP. A amostra foi composta de 12 sujeitos, todos do sexo feminino, com idades entre 10 e 19 anos. Foram aplicados testes e realizados cálculos para analisar as variáveis: medidas antropométricas, gasto energético, atividade física e a ingestão e comportamento alimentar. Verificaram-se características antropométricas específicas para a modalidade como: ginastas com estatura mediana; baixo percentual de gordura; elevada quantidade de massa livre de gordura; elevado número de horas na semana dedicadas ao treinamento e gasto energético diário em repouso similar aos trabalhos existentes na literatura. Quanto aos hábitos alimentares sugerem atenção especial em relação ao consumo alimentar. Dentre as avaliadas o consumo inferior foi observado nos seguintes grupos de alimentos: 41,66% de leite, queijo e iogurte; 41,66% cereais, pães e tubérculos; 50,00% de verduras e legumes; 41,66% de frutas; 16,66% de carnes; 16,66% de feijões sendo este o percentual de atletas com valores abaixo da recomendação. Apresentaram consumo superior 50,00% das atletas para o grupo de doces e açúcares. Entre as adolescentes 25,00% foi diagnosticado... / Eating disorders are diseases associated with highly aesthetic ideal currently overvalued and mainly affect female adolescents. In the competitive context in sports such as rhythmic gymnastics, the prevalence of eating disorders and distorted perception of body image are very common due to the processes of training and competition that generate the need to manipulate the feeding and body weight in an attempt to improve performance. The aim of this study was to evaluate body composition, resting energy expenditure, physical activity, body image, eating and feeding behavior of adolescent athletes in rhythmic gymnastics in the city of Ribeirão Preto - SP. The sample consisted of 12 subjects, all female, aged between 10 and 19 years. Tests were used and calculations performed to analyze the variables: anthropometric measures, energy expenditure, physical activity and intake and feeding behavior. There were anthropometric characteristics specific to the sport as gymnasts with medium stature, low body fat percentage, high amount of fat-free mass, high number of hours per week dedicated to training and daily energy expenditure at rest similar to existing work in the literature. As for eating habits suggest special attention in relation to food intake. Among the evaluated lower consumption was observed in the following food groups: 41.66% milk, cheese and yogurt; 41.66% cereals, breads and tubers; 50.00% of vegetables, fruit 41.66% , 16.66% of meat, beans 16.66% being the percentage of athletes with values below the recommendation. Showed higher consumption of 50.00% for the group of athletes sweets and sugars. Among adolescents diagnosed score was 25.00% positive for the presence of eating disorders and 58.33% related changes in their body image dissatisfaction. However, it is suggested that further studies be conducted, developed with young athletes... (Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:31:02Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-01-12Bitstream added on 2014-06-13T20:41:10Z : No. of bitstreams: 1 lima_al_dr_jabo.pdf: 429258 bytes, checksum: 393f433735bd537f36ca781d73acea45 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A contaminação do solo é um problema ambiental que pode causar perda da produtividade agrícola, alteração na diversidade microbiana e nos processos biológicos do solo e acumulo de elementos traço em alimentos. O Ba é um elemento traço pouco estudado e que pode trazer problemas ambientais quando em excesso no ambiente. Medidas diversas têm sido utilizadas para minimizar a contaminação do solo por ETs, dentre elas está o uso de remediadores para imobilizar esses ETs no solo, impedindo ou diminuindo a absorção pelas plantas e a entrada dos contaminantes na cadeia alimentar e parâmetros microbianos são empregados como indicadores da qualidade do solo pela sua sensibilidade a fatores abióticos e bióticos. Os objetivos do trabalho foram avaliar se os remediadores e a contaminação do solo com sais de Ba influenciaram a comunidade microbiana e avaliar se os remediadores, diminuem a disponibilidade do Ba no solo e absorção pela planta. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com esquema fatorial 4x5 mais um controle. Foram usados 4 remediadores: lodo de esgoto (LE), lama vermelha (LV), esterco bovino (EB) e calcário (CA), além de uma testemunha sem adição de remediador, e 4 fontes de contaminação com sais de Ba [Ba(NO3)2, BaCl2.2H2O, BaSO4 e BaCO3] com quatro repetições. A aplicação de Ba reduziu a respiração basal (RB) e o coeficiente metabólico (qCO2) em relação ao controle e estimulou a hidrólise do FDA. O uso de remediadores aumentou a RB e o qCO2 e o uso de LE e EB estimularam a atividade do FDA no solo contaminado em relação ao solo sem remediação. A contaminação do solo com os sais mais solúveis de Ba causou redução na massa seca de raiz de da parte aérea, aumentou a concentração e o acúmulo de Ba nas plantas e diminuiu a absorção de Ca. O uso dos remediadores... / Soil contamination is an environmental problem that can lead to agricultural productivity loss, alterations on microbial diversity and on the soil's biological processes and also accumulation of trace-elements in foods. Barium is a trace-element barely studied and can bring environmental problems when present in excess on the environment. Several measures have been taken to minimize soil contamination by trace-elements. Among them is the use of amendments to immobilize these elements in soils, avoiding or reducing plant absorption as long as the entrance of contaminants in the food chain, and the employment of microbial parameters as indicators of soil quality for its sensitivity to biotic and abiotic factors. The experiment's objectives were to evaluate if amendments and soil contamination with barium salts influence microbial community and also to evaluate if amendments reduce barium availability on soils and plant absorption of this element. The experimental design used was random blocks with factorial scheme of 4x5 plus one control. Four amendments were used: sewer sludge (SS), red mud (RM), cattle manure (CM) and limestone (LS), along with another control with no amendment addition, and four contamination sources with barium salts [Ba(NO3)2, BaCl2.2H2O, BaSO4 e BaCO3] with four repetitions. Barium application reduced basal respiration (BR) and metabolic quotient (qCO2) in relation with control, and stimulated FDA hydrolysis. Amendments use increased BR and qCO2 and the use of SS and CM stimulated FDA activity in contaminated soil in relation to soil without amendment use. Soil contamination with more soluble barium salts caused reduction on aerial and roots' dry mass, increased barium concentration and accumulation on plants and reduced calcium absorption. Amendments use, with the exception... (Complete abstract click electronic access below)

Orientador: Marcelo Loureiro Garcia / Banca: Lorena Oliveira Pires / Banca: Theo Syrto Octavio de Souza / Banca: Renata Piacentini Rodriguez / Banca: Dagoberto Yukio Okada / Resumo: A escassez qualitativa e quantitativa de água associada aos impactos ambientais impostos por águas residuárias tem agravado o cenário da situação ambiental brasileira. Um setor que merece destaque é o de mineração de urânio visto que o Brasil é a sexta maior reserva mundial deste elemento e existe grande quantidade de rejeitos acumulados contendo íons metálicos, semimetálicos e radiotóxicos. A biossorção tem se mostrado eficiente no tratamento das águas residuárias com íons que mesmo em baixas concentrações são tóxicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a redução da concentração de urânio em soluções e em amostras de águas de drenagem ácida de minas da mina Osamu Utsumi das Indústrias Nucleares do Brasil por meio da biossorção. As biomassas escolhidas para uso como biosorvente foram cascas de banana, sementes de moringa e borra de café. Ensaios de decomposição térmica, porosimetria de adsorção de nitrogênio e microscopia eletrônica de varredura foram efetuados de modo a caracterizar fisicamente os biosorventes. As variáveis analisadas para os ensaios em batelada como tamanho e massa do biosorvente, temperatura do ensaio, tempo de contato, pH e concentração inicial da solução de urânio foram definidas com o planejamento fatorial de experimentos. A partir dos ensaios em batelada realizados, pôde-se observar que as biomassas com maior área superficial e menor volume de poros resultaram em maiores valores de eficiência de remoção, sendo a ordem crescente destes parâmetros: cascas de banana < borra de café < sementes de moringa. Dentre os biosorventes estudados as sementes de moringa apresentaram os maiores valores de eficiência de remoção, seguida pela borra de café e cascas de banana. Em soluções de 100 mg L-1 as eficiências de remoção das sementes ... (Resumo completo clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The qualitative and quantitative water scarcity associated with environmental impacts posed by wastewater has worsened the brazilian environmental scenario. Uranium mining is a prominent sector in Brazil context, since this country owns the sixth biggest uranium reserve in the world and there is large amount of accumulated tailings containing metallic, semi-metallic and radiotoxic ions. In general, biosorption has shown significant efficiency on effluent treatment, removing ions which even in low concentrations present toxicity. This work aimed to reduce the concentration of uranium by using biosorption in both cases, lab scale solutions and acid mining drainage effluent samples from Osamu Utsumi mine, wich belongs to Usinas Nucleares do Brasil. The selected biomasses used as biosorvent were banana peels, moringa's seeds and coffee waste. Thermal decomposition, nitrogen adsorption porosimetry and scanning electron microscopy were performed for physical characterization. The studied variables for the batch tests as size and mass of biosorvent, temperature of tests, contact time, pH and initial concentration of solutions of uranium were defined by using design of experiments. From the tests carried out it was observed that the biomasses with a higher surface area and smaller pore volume resulted in higher removal efficiency values, with an ascending order of these parameters: banana peels <coffee grounds <seed moringa. Among the studied biosorvents, moringa seeds showed the highest values of removal efficiency followed by the coffee waste and banana peel. Based on tests using uranium solutions of 100 mg L-1, the removal efficiency of moringa seeds and banana peel were 0,7429 and 0,2483, respectively; assuming concentration of 25 mg L-1 the coffee wastes has shown efficiency of removal of 0,9358. In effluent ... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Orientador: João Bosco Faria / Coorientação: Cassiano Merussi Neiva / Banca: José Eduardo Costa de Oliveira / Banca: Dalton Müller Pessoa Filho / Banca: Karina Pfrimer / Banca: José Paschoal Batistuti / Resumo: Os transtornos alimentares são doenças altamente associadas ao ideal estético supervalorizado atualmente e afetam principalmente adolescentes do sexo feminino. No contexto competitivo, em modalidades desportivas, como a ginástica rítmica, a prevalência de transtornos alimentares e a percepção distorcida da imagem corporal são muito comuns, devido aos processos de treinamento e competição que geram a necessidade de manipular a alimentação e o peso corporal na tentativa de aperfeiçoar a performance. O objetivo deste estudo foi avaliar: composição corporal; gasto energético em repouso; atividade física habitual; imagem corporal; ingestão e comportamento alimentar de adolescentes atletas de ginástica rítmica na cidade de Ribeirão Preto - SP. A amostra foi composta de 12 sujeitos, todos do sexo feminino, com idades entre 10 e 19 anos. Foram aplicados testes e realizados cálculos para analisar as variáveis: medidas antropométricas, gasto energético, atividade física e a ingestão e comportamento alimentar. Verificaram-se características antropométricas específicas para a modalidade como: ginastas com estatura mediana; baixo percentual de gordura; elevada quantidade de massa livre de gordura; elevado número de horas na semana dedicadas ao treinamento e gasto energético diário em repouso similar aos trabalhos existentes na literatura. Quanto aos hábitos alimentares sugerem atenção especial em relação ao consumo alimentar. Dentre as avaliadas o consumo inferior foi observado nos seguintes grupos de alimentos: 41,66% de leite, queijo e iogurte; 41,66% cereais, pães e tubérculos; 50,00% de verduras e legumes; 41,66% de frutas; 16,66% de carnes; 16,66% de feijões sendo este o percentual de atletas com valores abaixo da recomendação. Apresentaram consumo superior 50,00% das atletas para o grupo de doces e açúcares. Entre as adolescentes 25,00% foi diagnosticado... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Eating disorders are diseases associated with highly aesthetic ideal currently overvalued and mainly affect female adolescents. In the competitive context in sports such as rhythmic gymnastics, the prevalence of eating disorders and distorted perception of body image are very common due to the processes of training and competition that generate the need to manipulate the feeding and body weight in an attempt to improve performance. The aim of this study was to evaluate body composition, resting energy expenditure, physical activity, body image, eating and feeding behavior of adolescent athletes in rhythmic gymnastics in the city of Ribeirão Preto - SP. The sample consisted of 12 subjects, all female, aged between 10 and 19 years. Tests were used and calculations performed to analyze the variables: anthropometric measures, energy expenditure, physical activity and intake and feeding behavior. There were anthropometric characteristics specific to the sport as gymnasts with medium stature, low body fat percentage, high amount of fat-free mass, high number of hours per week dedicated to training and daily energy expenditure at rest similar to existing work in the literature. As for eating habits suggest special attention in relation to food intake. Among the evaluated lower consumption was observed in the following food groups: 41.66% milk, cheese and yogurt; 41.66% cereals, breads and tubers; 50.00% of vegetables, fruit 41.66% , 16.66% of meat, beans 16.66% being the percentage of athletes with values below the recommendation. Showed higher consumption of 50.00% for the group of athletes sweets and sugars. Among adolescents diagnosed score was 25.00% positive for the presence of eating disorders and 58.33% related changes in their body image dissatisfaction. However, it is suggested that further studies be conducted, developed with young athletes... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Orientador: Edivaldo Domingues Velini / Banca: João Domingos Rodrigues / Banca: Marcus Barifouse Matallo / Resumo: O fósforo é um elemento essencial para todos os organismos vivos como um componente estrutural dos ácidos nucléicos e fosfolipídios. Além disso, nas plantas o fósforo é de fundamental importância na fotossíntese. A mobilização do fosfato dentro da planta é um processo complexo que requer numerosos transportadores para a sua absorção e translocação. A deficiência de fósforo é um dos maiores estresses abióticos que afetam o crescimento das plantas, especialmente em solos tropicais. O Glyphosate (N-phosphonomethyl-glycine) é o único composto comercialmente disponível que atua na enzima EPSPS. Tal composto é um herbicida sistêmico, não-seletivo, de amplo uso, com translocação via simplasto. Denis e Delrot (1993) e Morin et al. (1997) demonstraram que proteínas transportadoras de grupos fosfatos, que estão presentes na membrana plasmática de Vicia faba e Catharanthus roseus, facilitaram a absorção de glyphosate. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de subdoses de glyphosate na absorção e translocação de fósforo nas cultivares de soja, BRS 232 e BRS 243 RR. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, e as cultivares semeadas em vasos de 8 litros. Os tratamentos foram constituídos de adubação de plantio com duas doses de 2 fósforo (50 e 150 mg L-1) e dez doses de glyphosate (0, 1,8, 3,6, 7,2, 18, 36, 72, 180, 360 e 720 g i.a. ha-1). As plantas receberam a aplicação do herbicida quando apresentaram o terceiro trifólio expandido. Após a aplicação, estas foram conduzidas por trinta dias, e então colhidas e analisadas. As análises realizadas foram: matéria seca de folha, caule e raiz, teores de fósforo e conteúdo total de fósforo das mesmas. Para a soja convencional BRS 232 (não resistente ao glyphosate) houve estímulos ao crescimento das plantas para doses entre 3,6 e 36g e.a./ha. Para esta variedade... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Phosphorous is an essential element for all living organisms acting as a structural component of nucleic acids as well as phospholipids. Besides it is of fundamental importance in photosynthesis. The maintenance of phosphate within the plant is a complex process which requires numerous transporters for its absorption and translocation. Phosphorous deficiency is one of the major abiotic stresses affecting plant growth in tropical regions. Glyphosate (N-phosphonomethyl-glycine) is the only compound commercially available which acts upon EPSPS enzyme. It is a systemic, non-selective, broad-spectrum herbicide with translocation via symplast. Transporter proteins of phosphate groups which are present at plasma membrane facilitated glyphosate absorption. This paper aims at evaluating the effects of low doses of glyphosate in phosphorous absorption and translocation in soybean crops BRS 232 e BRS 243 RR. The experiment was carried out under greenhouse conditions and plants were cultivated in 8-liter pots. The treatments were disposed in a factorial scheme combining two doses of phosphorus (50 and 150 mg L-1) and ten doses of glyphosate (0; 1.8; 3.6; 7.2; 18; 36; 72; 180; 360 and 20 g i.a. ha-1). Glyphosate was applied to plants at the third expanded three-leaf. After thirty days plants were harvested and dry matter, stems, root, phosphorous levels and the total content of phosphorous were measured. Glyphosate aplied at rates ranging from 3,6 to 36 g a.e/ha stimulated the growth and phosphorus absorption by the conventional soybean variety BRS 232 (not resistant to glyphosate) and the stronger effects were observed for the lower level of phosphorus in the soil. In this condition, glyphosate applied at 18 g a.e./ha increased in 2,61 times the phosphorus concentration in leaves. Glyphosate didn’t stimulate the growth 4 but increased the absorption of phosphorus... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Arthur Bernardes Cecílio Filho / Banca: Luiz Felipe Villani Purqueiro / Banca: Juan Waldir Mendoza Cortez / Resumo: O Brasil apresenta elevado potencial para a produção de milho doce (Zea mays L. ssp. mays), voltada principalmente ao processamento industrial. É importante que aconteça um bom manejo da adubação e nutrição mineral para que as espigas atinjam o padrão de processamento. Portanto, neste trabalho, objetivou-se quantificar o crescimento e o acúmulo de nutrientes pelo milho híbrido superdoce GSS 41243. Foi conduzido um experimento em Guaíra-SP, Brasil, no período de abril a agosto de 2013, utilizando o delineamento experimental inteiramente casualizado, com nove tratamentos que correspondem às épocas de coleta das plantas (20, 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90 e 100 dias após a emergência) e quatro repetições. Colhendo-se dez plantas por repetição em cada coleta, que foram divididas em folhas, colmo, pendão e espiga. Foram determinados os acúmulos de macro (N, P, K, Ca, Mg, S) e micronutrientes (B, Cu, Mn, Fe e Zn) em cada parte da planta, em cada época de coleta. A extração total de nutrientes pela cultura foram 306,8; 46,2; 406,3; 39,0; 33,4 e 23,1kg ha-1 de N, P, K, Ca, Mg e S, respectivamente, e de 213,6; 118,4; 3.360,0; 784,0 e 684,0 g ha-1 de B , Cu, Fe, Mn e Zn, respectivamente. A dinâmica de acúmulo de nutrientes pelo milho superdoce seguiu a ordem decrescente: K > N > P > Ca > Mg > S > Fe > Mn > Zn > B > Cu. A exportação de nutrientes que correspondeu às quantidades presentes na espiga no momento da ultima coleta, ou seja, no estádio R3, foram na ordem de 103,0 kg ha-1 de N; 19,0 kg ha-1 de P; 104,5 kg ha-1 de K; 3,4 kg ha-1 de Ca; 9,90 kg ha-1 de Mg e 7,3 kg ha-1 de S, 64,0 g ha-1 de B; 33,6 g ha-1 de Cu; 632 g ha-1 de Fe; 184 g ha-1 de Mn e 320 g ha-1 de Zn / Abstract: Brazil has high potential for the production of sweet corn (Zea mays L. ssp. Mays), aimed principally at industrial processing. It is important that happens a good fertilizer management and mineral nutrition for the ears reach the standard processing. Therefore, this study aimed to quantify the growth and nutrient uptake by maize hybrid supersweet GSS 41243. An experiment was conducted in Guaira-SP, Brazil, in the period April to August 2013, using a completely randomized design, with nine treatments that correspond to the times of collection of plants (20, 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90 and 100 days after emergence) and four replications. Picking up ten plants per replication in each sample, which were divided into leaf, stem, tassel and ear. Were determined accumulations of macro (N, P, K, Ca, Mg, S) and micronutrients (B, Cu, Mn, Fe and Zn) in each part of the plant in each collection time. The total nutrient uptake by the crop was 306.8; 46.2; 406.3; 39.0; 33.4 and 23.1 kg ha-1 of N, P, K, Ca, Mg and S, respectively, and 213.6; 118.4; 3360.0; 784.0 and 684.0 g ha-1 Cu, Fe, Mn and Zn, respectively. Dynamics of nutrient accumulation by supersweet corn followed the descending order: K> N> P> Ca> Mg> S> Fe> Mn> Zn> B> Cu. The export of nutrients that corresponded to the amounts present in the ear at the time of the last collection, that is, the R3 stage, were in the order of 103.0 kg ha-1 N; 19.0 kg ha-1 P; 104.5 kg ha-1 K; 3.4 kg ha-1 of Ca; 9.90 kg ha-1 and 7.3 kg Mg ha-1 S, 64.0 g ha-1 B; 33.6 g ha-1 of Cu; 632 g ha-1 of Fe; 184 g ha-1 of Mn and 320 g ha-1 Zn / Mestre

O objetivo do trabalho foi propor modelos para estimar índice de área foliar, fitomassa seca e extração de macronutrientes pela cultura de arroz, bem como determinar a época de máxima taxa de extração de N e K. O experimento foi conduzido na várzea do Departamento de Produção Vegetal da ESALQ/USP. O solo foi classificado como Gleissolo Eutrófico, horizonte A chernozênico, textura média a argilosa (FAO –Unesco: Gleysols; USDA: Humic Haplaquept). Foi utilizada a variedade cultivada IAC 103, caracterizada por ser de ciclo médio e de alto rendimento. As variáveis observadas foram o índice de área foliar, a fitomassa seca em diferentes compartimentos da planta (raiz, folha e colmo e panícula) e os teores de macronutrientes por unidade de fitomassa seca. Para estimativa da extração de N, P, K, Ca, Mg e S, levou-se em consideração o teor de macronutrientes na planta e a produção, por unidade de área, de fitomassa seca. Em função dos resultados obtidos, foram propostos modelos cuja base matemática é fundamentada em eventos biológicos que acontecem ao longo do ciclo da cultura. Os modelos propostos apresentaram adequado desempenho para definir ordem de grandeza dos valores de índice de área foliar, fitomassa seca, extração de macronutrientes pela cultura de arroz, bem como para estimar a máxima taxa de absorção de N e K. / The objective of this study was to propose models to estimate leaf area index, dry matter and uptake macronutrients, and to determinate the maximum N and K uptake rates moment by rice crop. The field experiment was carried out at a wetland area of the Crop Science Department, University of São Paulo, Brazil. The soil is classified as Humic Haplaquept (FAO – UNESCO: Gleysols; Brazil: Gleissolo Eutrófico). The rice variety IAC 103 (middle season cycle and high yield) was used. Observed variables were leaf area index, dry matter from different parts of the plant (root, leaf and stem, and panicle) and macronutrient content. To estimate N, P, K, Ca, Mg and S extraction, the macronutrient content and dry matter were used. As results of this study, phytotechnical models, based on biological events that occurred during the crop cycle, were proposed. These models showed a satisfactory behavior to define the magnitude of estimated leaf area index, dry matter, macronutrient extraction by rice crop and maximum N and K uptake rates.

O presente trabalho mostra a investigação da influência da temperatura sobre a absorção de SO2 por calcários na combustão de carvão mineral em reator de leito fluidizado atmosférico. Introduz-se bateladas de carvão no reator fluidizado com ar pré-aquecido a temperaturas entre 700 e 900ºC, e a combustão se desenvolve produzindo gases contendo SO2. Bateladas de calcário são injetadas para absorção do SO2. Considera-se duas situações distintas: injeção simultânea de carvão e calcário e injeção defasada. Na primeira situação investiga-se sulfatação direta, enquanto na segunda estuda-se sulfatação com o calcário previamente calcinado. Utiliza-se um carvão energético CE4500 procedente de Criciúma-SC, e dois tipos de calcário : um calcítico procedente de Itaú-MG, outro dolomítico de Ipeúna-SP. Os resultados mostram absorção de SO2 mais eficiente quando os calcários são previamente calcinados. As máximas conversões são observadas em temperaturas em torno de 800ºC. / This work shows the investigation about the influence of temperature on the absorption of SO2 by limestones in atmospheric bubbling fluidized bed combustion of mineral coal. Batches of coal are introduced into the reactor fluidized by air pre-heated at temperatures between 700 and 900ºC, and the combustion develops producing gases containing SO2. Batches of limestone are injected for sulfur absorption. Two distinct situations are considered: simultaneous and non-simultaneous injection of coal and limestone. In the first situation direct sulfation is investigated, while in the second situation sulfation is carried out by pre-calcined limestone. A CE4500 energetic coal from Criciúma-SC is used, alongside with two types of limestone : a calcitic limestone from Itaú-MG, and a dolomite from Ipeúna-SP. The results show that tha absorption of SO2 is more efficient for limestones previously calcined. The maximum conversions were observed for temperatures around 800ºC.

Vidros condutores à base de boratos, silicatos e sílico-sulfatos de íons de metais alcalinos foram preparados a partir da mistura apropriada de pós de óxidos, carbonatos e sulfatos, Eles foram produzidos a partir da fusão e resfriamento rápido em um forno de carbeto de silício de ate 1400&ordm;C. Estes materiais foram analisados pelas técnicas de condutividade em corrente contínua (CC) e por Espectroscopia de Impedância (EI) nas caracterizações elétricas, por Difração de Raios X (DRX) para análise estrutural, Absorção Ótica (AO) par verificar a transmitância e pelas técnicas de Espectroscopia de Emissão de Chama (EEC) e Retroespalhamento de Rutherford (RBS) para identificar as composições. Os difratogramas de Raios X mostraram que se tratam de sólidos amorfos. Os espectros de AO mostraram forte absorção na região do ultravioleta e completa transparência para a luz visível. As técnicas de EEC e RBS indicaram perdas pequenas de óxidos de sódio e lítio porem grandes de sulfatos. Os principais resultados mostraram: a maior condutividade entre os materiais estudados, de 2,3&times;10-4S/cm para o vidro 53,4Na2O&middot;6,6Na2SO4&middot;40,0SiO2 mol%, caracterizando-o como um condutor iônico rápido (FIC-Fast Ion Conductor); concordância nos valores de condutividade em CC e CA, e uma melhor caracterização das propriedades dielétricas, como capacitância C, freqüência de relaxação f0 e ângulo de descentralização Fi. Alem do comportamento do tipo Arrhenius em todas as amostras foi identificada também uma não-homogeneidade estrutural através de um segundo semicírculo por EI. Por fim, aplicando tensões de até 1kV foram verificados o implante de prata em dois vidros através da técnica de RBS. / Conducting glasses based on borates, silicates and silica-sulfates of alkali metals have been prepared from an appropriate mixture of powder of oxides, carbonates and sulfates. They were produced by fusion in a silicon carbide furnace up to 1400&ordm;C and then by fast cooling. These materials have been analyzed with techniques of DC conductivity and Impedance Spectroscopy (IS) for electrical characterizations, by X Ray Diffraction (XRD) for structural analysis, Optical Absorption (OA) to verify the transmittance characteristics and by techniques of Flame Emission Spectroscopy (FES) and Rutherford Backscattering (RBS) to identify their compositions. The X Rays difractrograms have shown that they are amorphous solids. The AO spectra showed strong absorption in UV region and a full transparency for visible light. The FES and RBS techniques indicated little loss of sodium and lithium oxides, however greater loss of sulfates. The main results shown that: among all the samples the largest conductivity, of 2.3&times;10-4S/cm at 150&ordm;C was found for the glass 53.4Na2O&middot;6.6Na2SO4&middot;40.0SiO2 mol%, characteristic of a FIC (FIC-Fast Ion Conductor) system; also a concordance of DC and AC conductivity values, and a better characterization of dielectrical properties, such as capacitance C, relaxation frequency f0 and depression angle Fi. Besides the Arrhenius in all the samples a structural non-homogeneity was found in a second semicircle by IS. Lastly a successful Ag implant on two glasses was certified by the RBS technique, by application of voltages up to 1kV.

Submitted by Liliane Ferreira (ljuvencia30@gmail.com) on 2018-03-19T13:01:54Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Juliana Vila Verde Ribeiro - 2017.pdf: 1977423 bytes, checksum: dfe4356d4cc652b62373f0d9cbd5642a (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2018-03-20T10:15:35Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Juliana Vila Verde Ribeiro - 2017.pdf: 1977423 bytes, checksum: dfe4356d4cc652b62373f0d9cbd5642a (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-20T10:15:35Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Juliana Vila Verde Ribeiro - 2017.pdf: 1977423 bytes, checksum: dfe4356d4cc652b62373f0d9cbd5642a (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-06-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Common bean (Phaseolus vulgaris) is considered a nutraceutical food, because it has bioactive compounds, such as peptides. These peptides have several biological activities, such as chelating, antioxidant, anticancer, antihypertensive and other activities. Thus, this study aimed to assess the bioactivity of protein fractions of common bean (Phaseolus Vulgaris) cultivar Pérola. In this work the flour obtained from the peeled beans freshly harvested beans, hardened and hardened autoclaved were evaluated as a source of bioactive peptides. Four solutions were used for the production of extracts: acetonitrile/water/formic acid, sodium acetate, Ammonium bicarbonate and alkaline pH 8.0 solubilization. In the extracts and the protein fractions were measured the protein content, antioxidant activity tests with DPPH (2.2-diphenyl-1-picrilhidrazil), chelating activity of iron and copper. 1 extract was chosen to give the segment next steps for presenting greater bioactivity, thus he was submitted to fractionation by ultrafiltration in 10 kDa membrane, where verified your bioactivity, resistance to thermal treatment and the stability of the Chelation complex formed from iron and peptide gastric conditions. And was rated the content of antinutritional factors in the extracts submitted to heat treatment. These tests found that the bean plant presented greater biological activities tested than other beans. In tests with the protein fractions found that the peptides present bioactivity and are and resistant to heat treatment, and to form complex is resistant gastric conditions chelators. Observed that the thermal treatment reduces the amount of antinutritional factors. In vivo studies showed that despite being the iron complex-peptide to be stable gastric conditions, the system was not able to pass through the membrane of enterocytes, being totally eliminated by the feces. This work contributed to expand the study of bioactive compounds present in wastes from agro-industry, in order to guide the proper use and the best way to explore the nutraceutical potential of this legume. / O feijão comum (Phaseolus vulgaris) é considerado um alimento nutracêutico, por apresentar compostos bioativos, como por exemplo, os peptídeos. Estes peptídeos apresentam diversas atividades biológicas, tais como atividade quelante, antioxidante, anticancerígena, anti-hipertensiva e outras. Deste modo, este estudo objetivou avaliar a bioatividade de frações proteicas de feijão comum (Phaseolus Vulgaris) cultivar Pérola. Neste trabalho as farinhas obtidas dos grãos descascados de feijões recém-colhidos, endurecidos e endurecidos autoclavados foram avaliadas como fonte de peptídeos bioativos. Foram utilizadas quatro soluções para produção dos extratos: acetonitrila/ água/ ácido fórmico, acetato de sódio, bicarbonato de amônio e solubilização alcalina pH 8,0. Nos extratos e nas frações proteicas foram dosados o teor de proteínas, testes de atividade antioxidante com DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazil), atividade quelante de ferro e de cobre. O extrato 1 foi escolhido para dar segmento às próximas etapas por apresentar maior bioatividade, deste modo ele foi submetido a fracionamento por ultrafiltração em membrana de 10 kDa, onde verificou sua bioatividade, resistência ao tratamento térmico e a estabilidade do complexo quelante formado a partir de ferro e peptídeo às condições gástricas. E foi avaliado o teor de fatores antinutricionais nos extratos submetidos ao tratamento térmico. Nestes testes o feijão autoclavado apresentou maiores atividades biológicas testadas do que os demais feijões. Nos testes com as frações proteicas observou-se que os peptídeos apresentaram bioatividade e foram resistentes ao tratamento térmico, e ao formar complexos quelantes são resistentes às condições gástricas. Observou-se que o tratamento térmico reduziu a quantidade de fatores antinutricionais. Os estudos in vivo evidenciaram que apesar do complexo ferro-peptídeo ser altamente estável às condições gástricas, o sistema não foi capaz de passar pela membrana dos enterócitos, sendo totalmente eliminado pelas fezes. Este trabalhou contribuiu para ampliar o estudo dos compostos bioativos presentes em resíduos da agroindústria, com intuito de nortear o uso adequado e o melhor caminho para se explorar o potencial nutracêutico desta leguminosa.