Orientador: João Luiz Cardoso / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-07-23T10:52:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Shimizu_HelioYassutaka_M.pdf: 4575532 bytes, checksum: 4e83621f7d1f098f93f163062f02957b (MD5) Previous issue date: 1997 / Mestrado / Planejamento Agropecuario / Mestre em Engenharia Agrícola

Orientador: Luiz Antonio Daniel / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-07-19T16:22:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tourino_MariaCristinaCavalheiro_M.pdf: 3360922 bytes, checksum: d90654af89c07f8e07852ec582d84072 (MD5) Previous issue date: 1993 / Mestrado / Maquinas Agricolas / Mestre em Engenharia Agrícola

Memoria para optar al título de Arquitecto

Trabajo de suficiencia profesional / Este estudio analiza las principales características de la cadena productiva de maíz amarillo duro en la región Lambayeque, con el objetivo de encontrar su grado de evolución hasta la formación de un cluster incipiente o consolidado. Para ello se recurrió a entrevistas con los líderes de 10 organizaciones de productores y encuestas a 5 miembros de cada asociación, asimismo se entrevistaron 10 comerciantes de la zona (mayoristas y minoristas) además de una empresa proveedora de insumos. El análisis se completó con datos secundarios del sector agricultura y del entorno nacional relevante para estos productores. Los resultados indican que la rentabilidad varía con la dotación tecnológica y prácticas de cultivo, pasando de 21% en productores de baja técnica a 41% en aquellos de mejor base tecnológica. Los precios del maíz ayudan en la mejora de la rentabilidad y en la región han crecido en 1% anual. Los productores asociados terminan recibiendo un 7% más de precio que los individuales, lo que representan grandes ventajas para el desarrollo del cluster. El mayor problema es la variabilidad de productividad para las distintas zonas de la región. En cuanto al grado de evolución de la cadena productiva hacia un cluster consolidado, se encontró debilidades en el factor institucional relacionado a la falta de visión conjunta, desconfianza entre actores y una calidad institucional incipiente. En materia de concentración, a pesar de que las zonas de producción tiene relativa cercanía, no se han creado redes colaborativas sólidas, la difusión de conocimiento siguen siendo por charlas técnicas aisladas y no se hace innovación conjunta y hay notoria debilidad en las ventas y compras conjuntas. En materia de investigación, ésta es limitada y financiada por el estado, incide en semillas, aún falta desarrollar paquetes tecnológicos completos para parcelas de bajo tamaño. El cluster sigue muy orientado al mercado interno, por la amplia demanda existente, pero su alcance global es escaso, las influencias externas se diluyen en el precio y no llegan a temas de mercados o innovación. El cluster de maíz amarillo duro es aún incipiente en alcances competitivos y de desarrollo medio en aspectos como interacción del conocimiento y sus distintos factores así como en el aspecto de desarrollo económico, donde también su alcance es medio.

Este trabalho teve por objetivos a utilização do conceito de confiabilidade e sua determinação dentro de um sistema tratorizado agrícola, além da elaboração da metodologia de aplicação do modelo obtido. Para isso foram testados ajustes de dados empíricos de quebras e operação de máquinas à função de Weibull com posterior simulação probabilística pelo método de Monte Carlo. Os diagramas de simulação gerados permitiram a estimação da confiabilidade de cada trator do grupo estudado. Concluiu-se pelos resultados, que a modelagem e simulação a partir de dados empíricos de quebras e operação de tratores agrícolas pode ser uma ferramenta eficiente na determinação da confiabilidade dos mesmos; além disso, a metodologia desenvolvida aplica-se à empresas possuidoras de sistema mecanizado. As variações encontradas dentro do lote estudado indicam que o planejamento otimizado das mesmas deve ser elaborado individualmente e não de forma global; ainda, quaisquer resultados devem ser restritos às condições operacionais e ambientais da amostra de tratores estudada, no período de tempo delimitado para o estudo e de acordo com a definição de quebra/falha adotada / This research studied the reliability concept and its evaluation with in an agriculturaI mechanised system, providing a methodology for further applications. Failure and operation data were tested for the WeibulI function, foIlowed by stochastic simuIation performed with the Monte Carla Method. The simulation diagrams allowed the estimation of the reliability levels for each tractor under study. It was concluded that the modelling and simulation from the failure/operation data maybe an efficient tool for the reliability determination. Variations found on the machines reliability suggest that the optimized maintenance and operation planning must take the individualities into account and not the global conditions. Any results are restricted to the sampling operational and environmental conditions in the period considered and according to the failure break down definition adopted

As associações na cadeia agroalimentar são importantes fornecedoras e geradoras de informações, não só para seus associados, mas também para os demais setores do complexo agro-industrial. Sua importância também é fundamental na geração de pressões políticas e/ou econômicas - denominadas ações coletivas - na sociedade, de maneira a obter resultados vantajosos para os indivíduos os quais elas representam. Nesta pesquisa estudaram-se os principais fatores determinantes da eficiência em se adquirir e internalizar os ganhos advindos das ações coletivas promovidas pelas associações de produtores e da indústria dentro do agribusiness citrícola. Para isso comparou-se o desempenho das três principais associações citrícolas - ABECITRUS, ACIESP e ASSOCITRUS - ressaltando os principais pontos contrastantes entre os grupos. Verificou-se que o grau de educação formal dos associados foi de grande importância na coesão/desintegração dos grupos. No caso das associações de produtores o baixo nível educacional dos seus membros fez com que surgissem desde conflitos internos sobre opiniões e prioridades nas reuniões e assembleias, passando pela dificuldade de interpretação de informações, até o elevado grau de subjetividade e simplificação das decisões a serem tomadas. No que concerne à "filosofia de trabalho" constata-se que, enquanto as associações de produtores tentavam reunir toda a classe produtiva, a associação das indústrias só admitia aqueles que se sujeitassem aos princípios / The associations in the agricultural/food industry sector are important sources of information, not only to their own members but also for others agribusiness sectors. Political and/or economical pressures, resulting from collective actions within the associations are important in that they may result in changed attitudes within society, benefiting the associations members. This research paper examines the efficiency and main determining factors relating to the success of collective actions promoted by farmers and industrial associations in the citrus agribusiness. A comparison of the performance of the three most important citrus associations - ABECITRUS, ACIESP and ASSOCITRUS - was made, emphasising the differences in their strategies and approaches. It was observed that the educational leveI of the members was an important factor relating to the integration and efficiency of the groups. With development of internaI conflicts relating to strategy and priorities. There were also information handling difficulties and a high leveI of subjectivity. lt was also observed with respect to the "philosophy" of running the associations, that the industrial group followed clear rules with a standardised approach whilst the farming groups tried to gather alI the citrus growers in a large unit, resulting in a an element of disorganisation. In conclusion, from severaI variables which compose the collective actions analysis, it was able to detect that the industries association is better organised and strategic prepared to deal with actions and conflicts than the farmers associations

Este trabalho analisa a evolução da cultura da soja e de seu processamento industrial no Brasil entre 1970 e 1999. A cultura da soja e a indústria processadora apresentam diferentes fases de expansão entre os estados brasileiros: iniciou seu desenvolvimento na Região Tradicional (Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e São Paulo), expandindo-se depois para a região dos cerrados, destacando-se o Centro-Oeste do País (Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Goiás) e Minas Gerais, e, mais recentemente para a Região Nordeste (Bahia e Maranhão). Para caracterizar essa evolução foram abordados aspectos relacionados com a utilização de insumos, tamanho médio da lavoura, canal de comercialização, atuação da indústria processadora e políticas governamentais de estímulo ao desenvolvimento da cultura. Partindo dessas variáveis foi mensurado o grau de modernização da lavoura da soja e de outros indicadores referentes a esta atividade, tendo como referência os anos de 1975,1980, 1985 e 1995. Para tanto, a metodologia utilizada foi a análise fatorial, pelo método dos componentes principais, aplicada a doze variáveis para cada estado das regiões Tradicional, Centro-Oeste e Minas Gerais, e Nordeste. Foram considerados três fatores os quais refletem a importância da lavoura e da capacidade instalada de processamento da soja, a modernização da lavoura da soja, e a utilização de crédito para cada hectare da cultura da soja. Os resultados da análise fatorial evidenciaram que a Região Centro-Oeste e Minas Gerais é a que possui os níveis mais altos de modernização da lavoura da soja. No entanto, a Região Tradicional ainda detém a maior concentração da lavoura e capacidade instalada de processamento da soja. Mesmo tendo apresentado reduções da cultura e do processamento industrial da soja no período de 1975 a 1995 (valor do Fator 1), decorrente da expansão para a região dos cerrados, a Região Tradicional continuou se modernizando )tecnicamente. A Região Nordeste, mesmo representando uma pequena participação na produção nacional de soja, apresentou altos níveis de modernização da lavoura para o ano de 1995, destacando-se o Estado da Bahia. Esta evolução diferenciada da lavoura da soja entre os estados se explica, em parte, pelas distintas condições edafo-climáticas, disponibilidade de terra e infra-estrutura dos estados. O trabalho se encerra ressaltando que essa evolução diferenciada da lavoura e do processamento industrial da soja entre os estados sugere a necessidade de políticas públicas diferenciadas para manter ou aumentar a competitividade da sojicultura / This work aimed to anaIyze the evolution of soybean cultivation and its industrial processing throughout Brazil from 1970 to 1999. The soybean crop and its processing industry present different phases of expansion among Brazilian states. Their development began in the Traditional Region (Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná and São Paulo), and lately expanded to the "cerrado" region, especially to the Middle West of the country (Mato Grosso, Mato Grosso do Sul and Goiás) and Minas Gerais State. More recently, they have expanded toward the Northeast Region (Bahia and Maranhão). In order to characterize this evolution, aspects related to the use of agricultural raw materiaIs, average size of the crop field, commercialization channel, the processing industry actions and the governmental policies to stimulate crop development were approached. Considering such variables, the leveI of modernization of the soybean crop and other indicators related to this activity were evaluated, having the years 1975, 1980, 1985 and 1995 as references. To perform this evaluation, the methodology employed was the factor analysis, using the main component method, applied to twelve variables for each state of the following regions: Traditional, Middle West and Minas Gerais, and Northeast. Three factors were considered, which reflect the importance of the soybean crop and the existent potential for soybean processing, the modernization of the soybean crop and the use of agricultural credit for each hectare of soybean culture. The results of the factorial analysis pointed out that the Middle West and Minas Gerais Regions are the ones that present the highest leveIs of modernization concerning the soybean crop. However, the Traditional Region holds the highest concentration of soybean crop, as well as the highest existent potential for soybean processing. Even showing a decrease in the soybean cultivation area and processing within the period from 1975 to 1995 (value of Factor 1), due to the expansion toward the "cerrado" region, the Traditional Region continued modernizing itself technicaIly. The Northeast Region, despite havíng a smalI representation in the national soybean production, presented a high leveI of crop modernization in 1995, with Bahia State standing out. Such distinct evolution of the soybean crop among the states ís partly explained by the different edaphic-climatic conditions, soil availability and infrastructure of each state. To sum up, this work finishes pointing out that this distinguishable soybean crop and industrial processing evolution among states suggests the need of special public policies to maintain or increase the competitiveness of the soybean culture

No que diz respeito aos mercados futuros agrícolas, a coisa mais importante para os agentes envolvidos nesses mercados é conhecer o comportamento entre os preços no mercado disponível e os preços futuros. Afim de minimizar o risco de preço, o agente pode utilizar vários instrumentos para administrá-lo. As alternativas mais importantes para minimizar esse tipo de risco são: o mercado de opções, o mercado a termo e o mercado futuro, o qual é objeto deste estudo. O café é uma mercadoria muito importante no cenário mundial e seus preços são bastante voláteis. Desse modo, é relevante estudar o mercado futuro para esse produto e tentar entender o comportamento entre preços futuro e disponível do café afim de fornecer alguns parâmetros que possam auxiliar os"hedgers"a administrar suas posições no mercado futuro de café. Para implementar este estudo, 3 séries temporais de preços são estruturados para gerar inúmeras situações hipotéticas de hedge utilizando duas bolsas que negociam futuros de café no mundo. O mercado de café disponível no Brasil é utilizado como referência para comparar essas duas bolsas no que diz respeito à eficiência de hedge. Para medir a eficiência de hedge, é utilizado a regressão simples entre os preços em nível dos mercados disponível e futuro para cinco diferentes tipos de café do Brasil, os quais cobrem a maior parte da produção brasileira de café. Os resultados mostraram que existe uma estreita relação entre os preços futuro e disponível, mas, para o autor, alguns fatores afetaram a formação de preços do café no Brasil, possivelmente causada pelos altos níveis de inflação observados no período em estudo. Mesmo assim, alguns resultados importantes mostram que a Bolsa de Mercadorias & Futuros (BM&F) é mais eficiente para o hedge de produtores brasileiros do que a Bolsa de Nova lorque (CSCE). É importante ressaltar que as duas bolsas negociam diferentes padrões de café. Sendo assim, a BM&F possui um padrão de café para a entrega mais adequado aos produtores brasileiros de café. Além do mais, muito do risco de preço pode ser reduzido com a utilização do mercado futuro para a realização do hedge. No caso da BM&F, a eficiência de hedge pode variar de 87 a 95% na maior parte dos casos, onde a média é de 90% quando é utilizado a razão de hedge determinada nesse estudo. Os resultados também mostraram que a razão de hedge média para a BM&F é cerca de 30% maior quando comparada a Bolsa de Nova lorque (CSCE). Em alguns casos, essa diferença pode chegar a 50%. / not available

Objetivando analisar a questão do crescimento econômico em cooperativas agrícolas, tomou-se para estudo de caso o exemplo da Cooperativa Agrícola de Cotia - Cooperativa Central, verificando em que medida esse processo ocorre a partir da captação interna de recursos e suas aplicações em imobilizações (imóveis, máquinas e equipamentos - bens de produção - bens de transporte e bens de uso administrativo). O problema fundamental é a existência de capital necessário à sustentação dos investimentos, sem desmerecer os outros fatores de produção envolvidos no processo do crescimento econômico. Para estudar este problema, utilizou-se de dados contábeis dos Balanços e Relatórios dos Serviços Sociais da CAC-CC - Cooperativa Agrícola de Cotia - Cooperativa Central, no período de 1978 a 1987. A capacidade de autofinanciamento da Cooperativa é expressada através da diferença entre o montante de captação interna e o montante das aplicações fixas ano a ano. Alguns indicadores econômico-financeiros foram analisados e comparados com o setor privado. Tais como a taxa de captação interna ("lucro"líquido retido), a taxa de administração (despesas operacionais), índice de crescimento das imobilizações e o grau de imobilização técnica do Patrimônio Líquido, demonstraram o bom desempenho da Cooperativa. Quando comparados ao setor privado, no período de 1980 a 1986, concluiu-se que o Sistema Cooperativo da Cotia (CAC-CC) tem operado com maior eficiência econômico-financeira. Este estudo de caso comprova a capacidade de autofinanciamnto da CAC-CC, evidenciando que seus associados são os principais responsáveis pelo seu crescimento econômico (a formação do capital fixo da empresa) no período estudado. / To analyze the question of the economic growth in agricultural cooperatives, the Agricultural Cooperative of Cotia - Central Cooperative was taken as a case study, verifying in wich measure that the process begins with internal capitation of resources and their application in the fixed assets (real estrate, equipment for production, transportation and administration). The fundamental problem is the availability of necessary for sustaining the investments without limiting other factor of production involved in the process of economic growth. To study this problem, the accounting data of the Report and Audit of the Association Services of the Agricultural Cooperative of Cotia - Central Cooperative (ACC-CC), were used for period 1978-1987. The self-financing capacity of the Cooperative is expressed through of the difference between the amount of internal capitation and the amount of yearly fixed application. Some economic-financial indicators were analysed and compared with those of the private sector. Indicators, such as internal captation rate (retained net"profit"), the administration rate (operational expenses), index of increase of fixed assets and degree of technical assets of the liquid patrimony, show a good perfomance for the Cooperative. And when compared with the private sector in in the period of 1980-1986, the Cooperative System of Cotia has operated with greater economic-financial efficiency. This case study prove the self-financing capacity of the ACC-CC, showing that their members are the individuals responsible for its economic growth - the formation of the fixed capital of the enterprise and consequently of it expansion - in the period studied.

Nos últimos anos, tem-se observado o desenvolvimento, com maior intensidade, de instrumentos governamentais e privados para o fornecimento de recursos e a estabilização de preços ao setor de produção, como Cédula de Produto Rural (CPR), opções de venda e mercados futuros e de opções. Entretanto, no setor de seguros rurais, nota-se uma redução de utilização por parte de produtores e uma dificuldade em se operacionalizarem novos produtos. O objetivo do trabalho foi, então, analisar as recentes propostas e colher sugestões do agribusiness para o desenvolvimento de produtos e ações que visem a elevar a atratividade dos seguros rurais brasileiros. No Brasil, os seguros rurais iniciaram-se em 1938 no Estado de São Paulo, através da Secretaria da Agricultura Estadual, protegendo a cultura do algodão contra a ocorrência de granizo. Em 1939, foi criado o Instituto de Resseguros do Brasil (IRB), que seria responsável pelas operações de resseguros de todo o mercado nacional, atuando como monopólio. Apenas em 1954 instituíram-se e se disciplinaram os seguros agrícolas e pecuários no Brasil, dando competência ao IRB no desenvolvimento de estudos para a criação dos seguros agropecuários. Até então, apenas o Estado de São Paulo vinha atuando no setor. A modernização da legislação veio em 1966 com o Decreto-Lei número 73 e permanece até hoje regendo o setor de seguros rurais brasileiro. Atualmente, em 1998, existem alguns Projetos de Lei em tramitação na Câmara dos Deputados e no Senado que visam a adaptar o mercado segurador aos tempos de internacionalização e competição global. Reviram-se a situação e o funcionamento do IRB, do Programa de Garantia da Atividade Agropecuária (Proagro) e da Companhia de Seguros do Estado de São Paulo (Cosesp), responsáveis em grande parte pelas operações de seguros rurais nacionais. Nos EUA, através da investigação das modalidades de seguros atuais, detectou-se uma crescente tendência de substituição do seguro de produção por um seguro de renda. Ou seja, algumas modalidades de seguros desenvolvidas a partir de 1995 podem garantir, além da produção esperada, um preço esperado, com a utilização de mercados futuros e de opções. Foram investigados alguns modelos alternativos que estão sendo utilizados e desenvolvidos no Brasil, como os seguros fornecidos por cooperativas mútuas e o seguro garantia para operações a termo com adiantamento de recursos por cooperativas mútuas e o seguros garantia para operações a termo com adiantamento de recursos, e nos EUA, como seguro de opções de produtividade. Também foi apresentada uma proposta de seguro com a utilização do mercado de opções no Brasil. Com o objetivo de levantar as opiniões e sugestões de agentes ligados aos setores de produção, comercialização, financeiro, processamento e seguros, foi realizada uma pesquisa dirigida, que, juntamente com as investigações posteriores, permitiram as seguintes conclusões e sugestões: - Uma grande modificação no seguro rural brasileiro seria o desenvolvimento de uma modalidade que garantisse a receita do produtor, podendo ser operacionalizado através dos mercados de opções no Brasil. - Um seguro rural acoplado à CPR poderia diminuir a taxa de aval cobrada pelo banco, mas, para ser realizado com menor risco, deverá ser travado no mercado de opções. - O Proagro deve se reestruturar, através do treinamento de inspetores, rigor na apuração de fraudes, desvincular suas operações ao crédito rural etc. - As cooperativas de fundos mútuos devem ser incentivadas, desde que possuam algumas salvaguardas de diminuição de riscos, como resseguro, limite de cobertura, distribuição de riscos etc. - Um fundo de estabilidade para garantia do sistema de seguros na ocorrência de catástrofes deve ser sólido e se constituir de uma porcentagem dos tributos pagos pelo setor rural e de outras fontes de recursos / not available