SILVA, Mariana de Menezes. Uso de tela de sombreamento no cultivo de lisianto de corte. 2014. 63 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola)-Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2014. / Submitted by Anderson Silva Pereira (anderson.pereiraaa@gmail.com) on 2017-02-08T18:01:58Z No. of bitstreams: 1 2014_dis_mmsilva.pdf: 1724707 bytes, checksum: 63a89b8cd22daf1620a11998271afbf3 (MD5) / Approved for entry into archive by Jairo Viana (jairo@ufc.br) on 2017-02-09T22:31:48Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_dis_mmsilva.pdf: 1724707 bytes, checksum: 63a89b8cd22daf1620a11998271afbf3 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-09T22:31:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_dis_mmsilva.pdf: 1724707 bytes, checksum: 63a89b8cd22daf1620a11998271afbf3 (MD5) Previous issue date: 2014 / The cultivation of lisianthus is considered a recent activity when compared with the major cut flowers sold in the world, little is known about the full development of techniques for cultivation. The use of shade screens is a feature that can be used to increase productivity at the nursery because it alters the spectrum of solar radiation and the greenhouse microclimate, resulting in morphological and physiological responses in cultivation. Thus, the aim of this study was to evaluate the performance of varieties Lisianthus ABC 2-3 Blue, Lisianthus Allemade White and Lisianthus ABC Rose 2-3, in the environment with plastic cover as under coverage using the aluminized screens (TA), red screen (TV) and environment without screen (ST). The experiment took place in São Benedito, State of Ceará, in the period June to September 2013. Crop management was similar to the practices adopted by the undertaking form. The protected environment and the external environment (EXT) were monitored for twenty-four hours in the period of August 13 to September 1, 2013 as the temperature and relative humidity. The flow of solar energy was represented by kriging maps. Were evaluated: diameter of the flower bud (DB), number of flower buds (NB) and shaft thickness (ESP), as the rod size criteria , stem height (ALT) , full size (TR) were used and size commercial (TC). The hourly average in the period between 14h and 18h in the external environment was higher when compared to protected environments, TA and TV environments have average temperatures similar hourly throughout evaluated and the ST group was higher by 1°C when the TA and TV environments. The relative humidity was higher in protected environments as compared to the external environment. The ST group showed greater flux of solar energy. It was found that the protected environments interact significantly to the variable number of flower buds, rose variety had an average of 4.68 buttons in ST environment. We know the importance of the size criterion of the stem to add value to cut lisianthus in this way, the blue variety was more adapted to the conditions imposed by the TA environment, rose variety showed the best results in ST environment and the variety white under the conditions of the experiment, would be unfit for the cultivation of cut. The TV environment does not offer conditions conducive to satisfactory growth in the size of the rod. / O cultivo do lisianto é considerado uma atividade recente quando comparado com as principais flores de corte comercializadas no mundo, sabe-se pouco a respeito das técnicas para pleno desenvolvimento do cultivo. O uso de telas de sombreamento é um recurso que pode ser utilizado para o incremento da produtividade na floricultura, pois altera o espectro da radiação solar e o microclima do ambiente protegido, resultando em respostas morfofisiológicas no cultivo. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho das variedades Lisianthus ABC 2-3 Blue, Lisianthus Allemade White e Lisianthus ABC 2-3 Rose, no ambiente com cobertura plástica utilizando como subcobertura as telas: aluminizada (TA), vermelha (TV) e ambiente sem tela (ST). O experimento ocorreu no Município de São Benedito, Estado do Ceará, no período de junho a setembro de 2013. O manejo do cultivo ocorreu de forma similar às práticas adotadas pela empresa produtora. Os ambientes protegidos e o ambiente externo (EXT) foram monitorados durante vinte e quatro horas no período de 13 de agosto a 01 de setembro de 2013 quanto à temperatura e umidade relativa do ar. O fluxo de energia solar foi representado através de mapas de krigagem. Foram avaliados: diâmetro do botão floral (DB), número de botões florais (NB) e espessura da haste (ESP); quanto ao tamanho da haste foram utilizados os critérios, altura da haste (ALT), tamanho real (TR) e tamanho comercial (TC). A média horária entre o período de 14h e 18h no ambiente externo foi superior quando comparado aos ambientes protegidos, os ambientes protegidos apresentaram médias horárias similares, em todo período monitorado e o ambiente ST foi superior em 1ºC, quando comparado aos ambientes TA e TV. A umidade relativa do ar foi superior nos ambientes protegidos quando comparada ao ambiente externo. O ambiente ST apresentou maior fluxo de energia solar. Constatou-se que os ambientes protegidos interagem significantemente para a variável “número de botões florais”; a variedade rose apresentou média de 4,68 botões no ambiente ST. Sabe-se da importância do critério tamanho da haste para agregar valor ao lisianto de corte, dessa forma, a variedade blue mostrou-se mais adaptada às condições impostas pelo ambiente TA, a variedade rose apresentou os melhores resultados no ambiente ST e a variedade white, nas condições do experimento, estaria inapta ao cultivo de corte. O ambiente TV não oferece condições propícias a um crescimento satisfatório do tamanho da haste.

Submitted by Luís Camboim Neto (camboim@ufc.br) on 2017-06-07T20:04:04Z No. of bitstreams: 1 2017_dis_KLChaves.pdf: 2780189 bytes, checksum: 542edfa42a4969a003a673968baa4d6c (MD5) / Approved for entry into archive by Jairo Viana (jairo@ufc.br) on 2017-06-23T18:05:56Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2017_dis_KLChaves.pdf: 2780189 bytes, checksum: 542edfa42a4969a003a673968baa4d6c (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-23T18:05:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2017_dis_KLChaves.pdf: 2780189 bytes, checksum: 542edfa42a4969a003a673968baa4d6c (MD5) Previous issue date: 2017 / In the Brazilian Northeast, the cultivation of strawberry has reached its value in the Market, however, this production is still small to supply the demand, due adverse climatic conditions. Acclimatized environments can approach to the local conditions observed in the producing regions in Brazil. Another factor is the elevated use of mineral inputs in strawberry faming, which can be reduced with use of organic fertilization. This work was designed with the objective of evaluate the effect of organic fertilization and/or mineral under cultivated strawberry in different environments in the seacoast of Ceará. The field experiment was executed in the area of Federal University of Ceará, at the Pici Campus, Fortaleza, Ceará. The trial design utilized was disposed in a complete randomized block in split-spot, within four repetitions, combining the three growing environments denominated: A1, a protected environment of acclimatized type; A2, open sunlight, with no sort of solar protection, and A3, environment covered by shade cloth with efficiency of 70%. The subplots were composed with six types of fertilization: T1, mineral input (50%° + biofertilizer of goat manure (50%); T2, mineral (50%) + biofertilizer of cattle manure (50%), T3 cattle manure (100%); T4, goat manure (100%); T5, mineral (100%); T6 control. The experimental unity was formed with two pots, with two plants each, and with four blocs, totalizing 48 pots by cultivated environment and 192 in the total of the experiment. It was analyzed variables from biomass (dry matter from the leaves, stem and root), from production (average mass of fruit, number of fruits and productivity) and from post-crop (length and diameter of fruit and content of soluble solids). The collected data to each variable, referring to the environments and fertilizations, were submitted to the analysis of variance. For all the studied variables, the greater values occurred when organic-mineral fertilization with cultivation in acclimatized environment was performed. In opposition, the lowest values were observed when there was no fertilization under open sunlight. / No Nordeste brasileiro, a cultura do morango alcança grande valor de mercado, pois a produção ainda é pequena para suprir a demanda, devido às condições climáticas adversas. Ambientes climatizados podem aproximar as condições locais daquelas observadas nas regiões produtoras do Brasil. Outro fato é o elevado uso de insumos minerais no cultivo do morango, podendo este ser mitigado com o uso de fertilização orgânica. Com isso, este trabalho objetivou avaliar o efeito da fertilização orgânica e/ou mineral sobre o morangueiro cultivado em diferentes ambientes no litoral cearense. O experimento foi desenvolvido na área experimental do Departamento de Engenharia Agrícola da Universidade Federal do Ceará, no Campus do Pici, Fortaleza, Ceará. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso com parcelas subdivididas, com quatro repetições, sendo as parcelas constituídas pelos três ambientes de cultivo, denominados: A1, ambiente protegido do tipo climatizado; A2, a pleno sol, sem nenhum tipo de proteção solar; e, A3, ambiente com sombrite, com tela de proteção solar de 70%. Já as subparcelas foram constituídas por seis tipos de fertilização: T1, adubo mineral (50%) + biofertilizante caprino (50%); T2, mineral (50%) + biofertilizante bovino (50%); T3, bovino (100%); T4, caprino (100%); T5, mineral (100%); T6, controle. A unidade experimental foi formada por dois vasos, com duas plantas em cada, e com quatro blocos, totalizando 48 vasos por ambiente cultivado e 192 no total experimental. Foram analisadas variáveis de biomassa (matéria seca das folhas, caule e raiz), de produção (massa média do fruto, número de frutos e produtividade) e de pós-colheita (comprimento e diâmetro do fruto e teor de sólidos solúveis). Para quase todas as variáveis estudadas, os maiores valores ocorreram quando se realizou fertilização organomineral com cultivo em ambiente climatizado e os menores valores foram observados quando não se fertilizou e se cultivou a pleno sol.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2016-06-30T14:53:04Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1611547 bytes, checksum: 6ffd56d84cb5e6b3e3b8c2a821c56778 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-30T14:53:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1611547 bytes, checksum: 6ffd56d84cb5e6b3e3b8c2a821c56778 (MD5) Previous issue date: 2002-02-13 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Foram conduzidos dois experimentos independentes em casa-de-vegetação não-climatizada, tipo cobertura em arco, coberta com um filme de polietileno, com a maior dimensão no sentido Norte-Sul. A casa-de-vegetação foi construída na área experimental do Departamento de Engenharia Agrícola da Universidade Federal de Viçosa. Os objetivos principais do trabalho foram: a) ajustar modelos de crescimento para simular a variação do índice de área foliar (IAF) depois do transplantio e b) determinar o valor da resistência da cultura (rc) para três cultivares de alface (Grand Rapids, Regina e Great Lakes), sob cultivo hidropônico. O objetivo complementar foi avaliar as diferenças de crescimento entre os cultivares de alface, utilizando modelos e componentes de crescimento, tais como o modelo expolinear, logístico e Gompertz. As plantas foram cultivadas em sistema hidropônico com circulação laminar de nutrientes (NFT), no espaçamento de 0,25 m entre plantas e linhas. Foram coletados dados do ambiente e da planta, no período de 18/05 a 09/06/2001 (1° experimento) de 24/06 a 26/07/2001 (2° experimento). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com três tratamentos (cultivares) e duas repetições (plantas dispostas nas bancadas de crescimento). Pela análise de crescimento, os cultivares não apresentaram diferenças estatísticas significativas com relação à matéria seca final (MS), porém o cultivar do tipo lisa (Regina) apresentou uma área foliar (AF) 54% maior que os cultivares do tipo crespa (Grand Rapids e Great Lakes), mostrando que esse cultivar necessitou de uma AF maior para a mesma produção de MS. Os modelos de crescimento (expolinear, logístico e Gompertz) foram capazes de simular muito bem o acúmulo de matéria seca depois do transplantio de todos os cultivares de alface em questão. Valores dos coeficientes de determinação ajustados estiveram acima de 98,47% para todos os modelos avaliados. O índice de área foliar se ajustou bem ao modelo proposto por GOUDRIAAN & MONTEITH (1990), tendo graus-dias (GD) como variável independente, com coeficientes de determinação acima de 99,55%. A resistência da cultura foi determinada após o fechamento do dossel na bancada de cultivo, porém antes do período de formação de cabeça. Os valores médios de rc encontrados foram 88 (± 1), 103 (± 11) e 105 (± 14) s m-1, os quais estiveram associados aos IAFs de 2,40 (± 0,02), 2,87 (± 0,06) e 3,91 (± 0,49), respectivamente para os cultivares Grand Rapids, Great Lakes e Regina. Os valores de rc, citados anteriormente, os quais foram determinados entre 8:00 e 16:00 horas, foram então usados na equação de Penman-Monteith para estimativa da evapotranspiração. Verificou-se que o modelo de Penman-Monteith estimou de forma satisfatória a evapotranspiração da cultura (ETc) para valores de IAF superiores a 0,5. Apenas para o período inicial de crescimento, correspondendo a duas semanas depois do transplantio, os resultado não foram muito consistentes, sendo que o modelo superestimou ou subestimou a ETc dependendo do cultivar. Verificou-se também que o modelo apresentou uma pequena tendência de superestimar os valores de ETc no início da manhã e final da tarde porque valores constantes de rc foram utilizados durante o período diurno. / Two independent experiments were carried out in a non-environmentally controlled greenhouse, arch framing construction, covered with a single-layer of polyethylene, with the ridge running in the north to south orientation. The greenhouse was constructed in the experimental area of the Agricultural Engineering Department at the Federal University of Viçosa (Brazil). The main objectives of the present work were: a) to evaluate the goodness of fit of growth models to simulate the variation of the leaf area index (LAI) after transplanting; and b) to determine the value of the crop resistance (rc) for three cultivars of lettuce (Grand Rapids, Regina and Great Lakes), growing under a hydroponic system. The complementary objective was to evaluate growth differences among cultivars, using models and growth components, such as the expolinear, logístico and Gompertz. The plants, arranged 0.25 m apart, were grown in a hydroponic system with a nutrient film technique (NFT). Environmental and plant data was collected from May 18 until 9 June (1o experiment) and from June 24 until July 26 (2o experiment) in 2001. The experiments were carried out as a completely randomized design with three treatments (cultivars) and two replications (plants arranged in greenhouse benches). From growth analysis, it was noticed that accumulated dry matter, measured at the end of experiment, was not statistically different among cultivars, however, leaf area for cultivar Regina was 54% above those for Grand Rapids and Great Lakes, indicating that this cultivar needed a larger leaf area for the same dry matter production. The growth models (expolinear, logístico and Gompertz) were capable of simulating very well accumulated dry matter after transplanting for all cv. studied. Values of the adjusted determination coefficient were above 98,47% for all models evaluated in this research. Leaf area index measurements fitted well to the growth model proposed by GOUDRIAAN & MONTEITH (1990), with day- degrees (GD) as independent variable, providing determination coefficients above 99,55%. The crop resistance was determined after canopy closure on the greenhouse bench, but before head formation. Average rc values were 88 (± 1), 103 (± 11) and 105 (± 14) s m-1, which were associated with the LAIs of 2,40 (± 0,02), 2,87 (± 0,06) and 3,91 (± 0,49), for cv. Grand Rapids, Great Lakes and Regina respectively. The mentioned rc values were then used in Penman- Monteith equation for estimating evapotranspiration. These rc values were determined during the period between 8:00 am and 04:00 pm. It was verified that the Penman-Monteith model provided good estimates of evapotranspiration for leaf area index (LAI) greater than 0.5, but the method was not robust to estimate the crop evapotranspiration (ETc) in the first two weeks after transplanting. During this period, the model sometimes overestimate or underestimate ETc depending on cultivar. Additionally, it was noticed that the model overestimated ETc early in the morning and late afternoon because a constant value of the surface diffusive resistance (rc) was used during the day.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:31:38Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2001-04Bitstream added on 2014-06-13T21:02:59Z : No. of bitstreams: 1 klosowski_es_dr_botfca.pdf: 489449 bytes, checksum: 3e4a716eedaab2851f8668581c05aac2 (MD5) / O consumo hídrico da cultura de pimentão (Capsicum annuum L.) cultivado em ambiente protegido foi avaliado por meio de lisímetros de compensação de nível de lençol freático. A evapotranspiração total de cultura, para um ciclo de 198 dias, foi de 293,5mm com média diária de 1,5mm. Para determinação do coeficiente de cultura foi utilizado o modelo de estimativa da evapotranspiração de referência proposto por Penman- Monteith. Os valores de coeficiente de cultura variaram de 0,4 para início do ciclo até 0,7 no período entre o florescimento e início de colheita. Na condição de ambiente protegido, as variáveis meteorológicas como: temperatura do ar, radiação solar global, saldo de radiação e velocidade do vento apresentaram valores menores que os obtidos em estação meteorológica. Os valores de umidade relativa do ar, porém, foram semelhantes àqueles obtidos em estação meteorológica. A radiação solar difusa medida na condição de ambiente protegido foi maior devido à presença de componentes estruturais e da opacidade do plástico de cobertura. Os modelos estatísticos de regressão linear simples, cujas variáveis independentes foram a radiação solar global, o saldo de radiação e a umidade relativa do ar, representaram satisfatoriamente a evapotranspiração de cultura para a condição de ambiente protegido. O índice de área foliar representou adequadamente as variações da evapotranspiração de cultura em todo o ciclo e do coeficiente de cultura para o período compreendido até 150 dias após o transplante. Os valores de evapotranspiração de cultura no ambiente protegido foram cerca de 50% menores que aqueles apresentados pela FAO. Portanto, o cultivo de plantas neste tipo de ambiente mostra alta eficiência de uso de água e pode ser uma alternativa para otimizar as práticas de irrigação e reduzir os investimentos em equipamentos. / Water consumption of red pepper (Capsicum annuum L.) crop, which was grown in greenhouse, was evaluated through water table lysimeters. The total evapotranspiration of this crop during a hundred ninety eight term, was of 293.5mm, averaging daily in 1.5mm. The crop coefficient determination was gotten using an estimate pattern of reference evapotranspiration proposed by Penman-Monteith. The crop coefficient values ranged from 0.4 according to the beginning of the cycle, to 0.7 which presents the term between the blossom and the cropping term. In a greenhouse, metereological variables as: air temperature; global solar radiation and wind speed showed inferior records than those ones obtained at the metereological field station. Meanwhile, relative humidity answers were similar to the ones obtained at the metereological station. The diffuse solar radiation measured into the greenhouse was superior due to the presence of structural components and plastic opaqueness from the roof. The statistical patterns of simple linear regression which independent variables were global solar radiation; net radiation and relative humidity of air represented satisfactorily crop evapotranspiration according to its condition into the greenhouse. The leaf area index represented properly the crop evapotranspiration changes to all the crop cycle considering the crop coefficient to the term which was comprised until 150 days after a transplant. The crop evapotranspiration values in a greenhouse were almost 50% inferior than those ones shown by FAO. Therefore, growing plants in this kind of environment shows high efficiency on water use and it can also be an alternative on optimizing watering practices and reducing investments on equipment.

SANTOS, Elisangela Maria dos. Tecnologias de resfriamento ambiental e biofertilizante bovino no cultivo de morango no litoral cearense. 2015. 101 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola)- Universidade Federal do Ceará, Fortaleza-CE, 2015. / Submitted by Elineudson Ribeiro (elineudsonr@gmail.com) on 2016-06-28T19:57:21Z No. of bitstreams: 1 2015_dis_emsantos.pdf: 3070493 bytes, checksum: 42b05df94c12086bcbdbf1300673864a (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa (jairo@ufc.br) on 2016-06-30T22:44:57Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015_dis_emsantos.pdf: 3070493 bytes, checksum: 42b05df94c12086bcbdbf1300673864a (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-30T22:44:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015_dis_emsantos.pdf: 3070493 bytes, checksum: 42b05df94c12086bcbdbf1300673864a (MD5) Previous issue date: 2015 / In Brazil has registered that 90% of strawberry production is under the direction of small and medium producers and 10% comes from business ventures. Nevertheless, the small and medium producers are lacking in scientific and technological information aimed at significantly contributing to the development of family farming in the country and most of the strawberry production areas located in subtropical climate regions, which produces for consumption fresh and industrialization. Consequently, in the Brazilian Northeast strawberry crop reaches great market value, since production is still small to meet demand, which can produce good profits for family farming. However the climatic conditions of the region are not conducive to the strawberry cultivation in the open. Therefore, this study aimed to evaluate alternative systems of environmental cooling; next to it, also evaluate the effect of fertilization with bovine biofertilizer in strawberry culture in Ceará. In this context, the experiment was conducted in two production cycles in the experimental area of the Department of Agricultural Engineering of the Federal University of Ceará, in the Campus of Pici, Fortaleza, Ceará. The treatments consisted of the combination of 03 cultivation environments: protected environment of the greenhouse type, with nebulization with ice water and on white floor, called A1; full sun, with nebulization with ice water and on white floor, A2; and full sun without fogging and on floor concreted unpainted, A3, which constituted the plots with five treatments in subplots, differentiated by the application of 05 doses of bovine biofertilizer (0, 500, 750, 1,000 and 1,250 ml plant- 1 week-1) with 5 replications. The experimental unit consisted of 3 vessels, with one plant each, totaling 225 plants. climatic characteristics of the site and growth, productivity and postharvest of strawberry were analyzed. Most of the growth variables, production and post-harvest of cultivated strawberry in greenhouse showed higher values than those obtained in the open, indicating the feasibility of reducing the temperature to greater efficiency in cultivation. The use of fogging was efficient, because the values of most of the analyzed variables were higher in A2 environment when compared with those obtained in A3. The use of bovine biofertilizer enabled the increase in stomatal conductance and transpiration in environments (A1 and A2). The increase in biofertilizer doses, the first and second cycles, associated with changes in the microclimate factors of greenhouse raised the average of most variables. Despite the low yields obtained in this study, compared with the occurring in the South and Southeast of Brazil, it was observed that it is possible to produce strawberry in Ceará and that the Biofertilization and cooling techniques allow increases in total production. However, need is economic evaluations to assess the feasibility or otherwise of strawberry cultivation in the region. / No Brasil tem se registrado que 90% da produção do morango está sob a direção de pequenos e médios produtores e 10% advém dos empreendimentos empresariais. Apesar disso, os pequenos e médios produtores são carentes de informações científicas e tecnológicas que visem contribuir significativamente para o desenvolvimento da Agricultura familiar no país e a maioria das áreas de produção de morango localiza-se em regiões de clima subtropical, onde se produz para consumo in natura e industrialização. Em consequência, no Nordeste brasileiro a cultura do morango alcança grande valor de mercado, pois a produção ainda é pequena para suprir a demanda, o que pode produzir bons lucros para a agricultura familiar. Entretanto as condições climáticas da região não são propícias para o cultivo do morango em campo aberto. Com isso, este trabalho teve como objetivo avaliar sistemas alternativos de resfriamento ambiental; junto a isso, avaliar também o efeito da adubação com biofertilizante bovino na cultura do morangueiro, no litoral cearense. Nesse contexto, o experimento foi desenvolvido, em dois ciclos de produção, na área experimental do Departamento de Engenharia Agrícola da Universidade Federal do Ceará, no Campus do Pici, Fortaleza, Ceará. Os tratamentos consistiram da combinação de 03 ambientes de cultivo: ambiente protegido do tipo telado, com nebulização com água gelada e sobre piso branco, denominado A1; a pleno sol, com nebulização com água gelada e sobre piso branco, A2; e a pleno sol sem nebulização e sobre piso concretado sem pintura, A3, que constituíram as parcelas, com 5 tratamentos nas subparcelas, diferenciadas por meio da aplicação de 05 dosagens de biofertilizante bovino (0, 500, 750, 1.000 e 1.250 mL planta-1 semana-1), com 5 repetições. A unidade experimental foi formada por 3 vasos, com 1 planta cada, totalizando 225 plantas. Foram analisadas características climáticas do local e de crescimento, de produtividade e de pós-colheita do morangueiro. A maioria das variáveis de crescimento, de produção e de pós-colheita do morango cultivado no telado apresentaram valores superiores aos obtidos em campo aberto, indicando a viabilidade de se reduzir a temperatura para uma maior eficiência no cultivo. O uso da nebulização mostrou-se eficiente, pois os valores da maioria das variáveis analisadas mostraram-se superiores no ambiente A2, quando comparados com os obtidos em A3. O uso do biofertilizante bovino possibilitou a elevação na condutância estomática e transpiração nos ambientes (A1 e A2). O incremento nas doses do biofertilizante, no primeiro e no segundo ciclos, associado às mudanças nos fatores microclimáticos do telado elevaram as médias da maioria das variáveis. Apesar das baixas produtividades obtidas neste estudo, comparadas com às ocorrentes nas regiões Sul e Sudeste do Brasil, observou-se que é possível se produzir morango no litoral cearense e, que, a biofertilização e as técnicas de resfriamento possibilitam elevações no total produzido. Entretanto, necessitam-se de avaliações econômicas para se aferir a viabilidade ou não do cultivo do morango na região.

Submitted by EDILSON RAMOS GOMES null (edilsonevj@hotmail.com) on 2017-02-08T01:32:59Z No. of bitstreams: 1 Tese edilson R_Gomes 2017 REPOSITORIO.pdf: 6648732 bytes, checksum: a432f46785bd84e566ce9b6244cb13cc (MD5) / Approved for entry into archive by Juliano Benedito Ferreira (julianoferreira@reitoria.unesp.br) on 2017-02-10T13:45:01Z (GMT) No. of bitstreams: 1 gomes_er_dr_bot.pdf: 6648732 bytes, checksum: a432f46785bd84e566ce9b6244cb13cc (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-10T13:45:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 gomes_er_dr_bot.pdf: 6648732 bytes, checksum: a432f46785bd84e566ce9b6244cb13cc (MD5) Previous issue date: 2016-12-08 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / A deficiência hídrica é o principal fator limitante a produção agrícola, causando grandes impactos econômicos em regiões de clima seco ou semiárido. A baixa disponibilidade de água potável nestas regiões tem afetado a produção das culturas, bem como aumentado os níveis de elementos tóxicos para as plantas. Com a limitação dos recursos hídricos há necessidade de melhorias no gerenciamento e aplicação desse insumo de forma a garantir a biodiversidade, independente do bioma. Assim é imprescindível a busca de alternativas para minimizar a dependência do uso da água potável em sistemas de irrigação. O aproveitamento de águas residuárias na agricultura pode ser uma alternativa viável a indisponibilidade de água para irrigação, além dos benefícios adicionais relativos à sua composição mineral. Entretanto, este recurso hídrico pode apresentar aspectos negativos como a provável concentração salina, o que pode desencadear efeitos estressantes sobre o desenvolvimento vegetal. O uso de bioativadores na agricultura, como por exemplo, o extrato de algas marinhas vem trazendo novas perspectivas na mitigação dos efeitos adversos de estresses ambientais. O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos nutricionais, osmóticos e/ou salinos derivados do uso de água residuária nas culturas de feijão e da soja, bem como o efeito do uso de extratos de algas como bioativadores durante situações de estresse. Para tanto, monitorou-se os danos provocados pela deficiência hídrica no comportamento fisiológico das plantas. A utilização de extrato de algas durante o estabelecimento do estresse teve como objetivo mitigar os efeitos da deficiência hídrica nas culturas. Os experimentos foram conduzidos em ambiente protegido, sendo que os tratamentos foram dispostos em delineamento inteiramente casualizado sendo: T1: 100% necessidade hídrica da cultura (NHC - controle), T2: 50% NHC (deficiência moderada) T3: 25% NHC (deficiência severa) com água potável e T4: água residuária e nas sub parcelas com e sem extrato de algas (Ascophyllum nodosum; produto comercial Acadian) com cinco repetições. O uso de água residuária alterou parâmetros fisiológicos além de interferir na produtividade das plantas. A utilização de extrato de algas juntamente com água residuária potencializou esses resultados. A água residuária promoveu alteração nos parâmetros de trocas gasosas, clorofila, solo e nutricional. A deficiência hídrica causou danos às culturas de forma a alterar sua fisiologia, biometria e produção, reforçando a importância do manejo adequado da irrigação. O uso de extrato de algas nos tratamentos com deficiência hídrica se mostrou eficiente para as variáveis de potencial hídrico foliar, teor de água nas plantas, massa fresca e seca de caule e raiz. / CNPq: 160132/2013-4

SILVA, Francisco Limeira da. Ambiência e biofertilização no cultivo orgânico de figo, em condições semiáridas. 2012. 123 f. : Tese (doutorado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação, 2012. / Submitted by demia Maia (demiamlm@gmail.com) on 2016-08-04T15:21:50Z No. of bitstreams: 1 2012_tese_flsilva.pdf: 1590067 bytes, checksum: e5b2c38772b3e5e5a8bcb7435eeb6112 (MD5) / Approved for entry into archive by demia Maia (demiamlm@gmail.com) on 2016-08-04T15:22:18Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2012_tese_flsilva.pdf: 1590067 bytes, checksum: e5b2c38772b3e5e5a8bcb7435eeb6112 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-04T15:22:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2012_tese_flsilva.pdf: 1590067 bytes, checksum: e5b2c38772b3e5e5a8bcb7435eeb6112 (MD5) Previous issue date: 2012 / This study aimed to identify cultivation techniques with biofertilizer in greenhouse and open field with fig culture in Limoeiro do Norte-CE, including three production cycles, from October 2010 to December 2011. The experimental design was a randomized block with split plot with four replications. Treatments included a combination of 3 cultivation environments: greenhouse (EST), trellis (LT) and open field (CA), which constituted the plots with 4 treatments in sub plots, consisting of 4 concentrations (biofertilizer: water) in the following way : T0 (0% biofertilizer: 100% water); T1 (20% biofertilizer: 80% water), T2 (40% biofertilizer: 60% water), T3 (60% biofertilizer: 40% water), in which there were applied 3,0 L of biofertilizer per plant every 15 days. Data were submitted to analysis of variance and when significant by F test, average tests were conducted by the tukey test at 5% probability and those concerning to biofertilizer levels were submitted to regression analysis. The amount of N in the leaf dry matter increased 19%, 21% and 11%, with the growth in biofertilizer doses, for three cycles, respectively. As for P and K, increments were 25.0%, 7.0% and 13% and 12.6%, 10.5% and 29.4%, respectively, following the cycles. In the first cycle there was no significant difference between the average yield of 10.44 and 10.14 t ha-1 observed in the LT and in the EST, respectively, but they were statistically higher to that one obtained in CA with 9.62 t ha-1. In the second cycle environment did not affect significantly the variable productivity. In the third cycle the LT showed fruit yield of 6.47 t ha-1, significantly higher than those detected in EST and in CA with 4.37 and 3.81 t h-1, respectively. As for the total yield there was no significant difference between the averages 18.83 and 18.27 t ha-1, obtained in the EST and in the CA, respectively, however, they were statistically lower than that one obtained in the TL with 22.49 t ha-1. Based on the analysis of the three cycles, it can be stated as a general conclusion, that there is viability of fig organic cultivation with biofertilizer in protected low-cost type trellis, in the semiarid. And as specific conclusions, it can be stated that: the maximum temperature in the trellis environment is up to 3.1 oC lower than the one in the greenhouse, but up to 1.7 oC higher than that one observed in the open field; the relative humidity in the open atmosphere is up to 4.1% higher than the one in the greenhouse, and up to 3.7% higher than the one in the trellis. Water consumption in the trellis represented 87.3% of the registered in open field, but it was 16.4% higher of the registered in the greenhouse; plants grown in protected fields showed higher growth especially those grown in greenhouses; the biofertilizer applied to the soil increased the N, P2O5 and K2O concentration in the leaf dry matter and the 60% dose was the one that provided the best nutritional adequacy for the plant; the fruit weight, the fruit yield per plant and the fruit yield increased with the growth of biofertilizer dose applied to the soil and showed greater increases in plants grown on trellis; cultivation under greenhouse conditions allowed increased productivity and diseases more efficient control, especially rust; yields decreased in the second and third cycles due to LAI increase observed in these two cycles compared to the first one / Este trabalho teve como objetivo identificar técnicas de cultivo com biofertilizante em ambiente protegido e a campo aberto com a cultura do figo em Limoeiro do Norte, CE, contemplando três ciclos de produção, no período de outubro de 2010 a dezembro de 2011. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com parcelas subdivididas, com 4 repetições. Os tratamentos consistiram da combinação de 03 ambientes de cultivo, estufa (EST), latada (LT) e campo aberto (CA), que constituíram as parcelas, com 4 tratamentos nas sub parcelas, constituídos de 04 concentrações (biofertilizante:água) na seguinte forma: T0 (0% de biofertilizante : 100% de água); T1 (20% de biofertilizante : 80% de água); T2 (40% de biofertilizante : 60% de água); T3 (60% de biofertilizante : 40% de água), onde aplicaram-se 3,0L da solução biofertilizante por planta a cada 15 dias. Os dados foram submetidos à análise de variância e quando significativos pelo teste F, realizaram-se testes de médias pelo teste de tukey a 5% de probabilidade e os referentes aos níveis de biofertilizante foram submetidos à análise de regressão. Os teores de N na matéria seca foliar aumentaram em 19%, 21% e 11%, com o crescimento das doses de biofertilizante, para os três ciclos, respectivamente. Quanto ao P e o K os incrementos foram de 25,0 %, 7,0 % e 13 % e de 12,6%, 10,5% e 29,4%, respectivamente, na sequência dos ciclos. No primeiro ciclo não houve diferença significativa entre as produtividades médias de 10,44 e 10,14 t ha-1 verificadas na LT e na EST, respectivamente, mas que foram estatisticamente superiores à obtida em CA com 9,62 t ha-1. No segundo ciclo o ambiente não influenciou significativamente a variável produtividade. Já no terceiro ciclo a LT apresentou rendimento de fruto de 6,47 t ha-1, significativamente superior aos detectados na EST e a CA com 4,37 e 3,81 t h-1, respectivamente. Quanto ao rendimento total não houve diferença significativa entre as médias 18,83 e 18,27 t ha-1 desta obtidas na EST e a CA, respectivamnte, contudo, foram estatisticamente inferiores à obtida na LT, com 22,49 t ha-1. Com base na análise dos três ciclos, pode-se afirmar, como conclusão geral, que há viabilidade de cultivo orgânico de figo com biofertilizante em ambiente protegido de baixo custo, tipo latada, no semiárido. E como conclusões específicas podem-se afirmar que: a temperatura máxima do ar no ambiente latada é inferior em até 3,1 oC em relação a estufa, mas superior em até 1,7 oC à observada a campo aberto; a umidade relativa do ar no ambiente campo aberto é superior em até 4,1% em relação a estufa, e em até 3,7 % à observada na latada. O consumo de água na latada representou 87,3% do registrado a campo aberto, mas foi superior em 16,4% ao registrado na estufa; plantas cultivadas nos ambientes protegidos apresentaram maior crescimento com destaque para as cultivadas em estufa; o biofertilizante aplicado ao solo incrementou a concentração de N, P2O5 e K2O na matéria seca foliar e a dose de 60% foi a que proporcionou a melhor adequação nutricional à planta; o peso de fruto, a produção de fruto por planta e o rendimento de fruto, aumentaram com o crescimento da dose de biofertilizante aplicada ao solo e apresentaram maiores incrementos em plantas cultivadas na latada; o cultivo sob condições de ambiente protegido possibilitou o aumento da produtividade e o controle mais eficiente de doenças, especialmente a ferrugem; as produtividades diminuiram no segundo e no terceiro ciclos em função do aumento do IAF observado nestes dois ciclos em relação ao primeiro.

As minimelancias foram desenvolvidas para atender a uma demanda por frutos de menor tamanho, mais fáceis de transportar e mais adequadas ao consumo de pequenas famílias. A produção comercial de melancia sob cultivo protegido no Brasil ainda é incipiente. O cultivo vertical, mesmo que dispendioso em razão da demanda de mão-de-obra, facilita as operações nos tratos culturais e permite ganho em produtividade por meio do aumento da densidade de plantas, além de melhorar a qualidade de frutos. Para esse sistema de produção de melancia, pouco se dispõe de informações técnicas. Foram realizados dois experimentos: o primeiro visando determinar a demanda evapotranspirativa, a eficiência de uso da água e os efeitos de cinco níveis de nitrogênio e cinco níveis de potássio em de três relações N: K, na produção e qualidade de frutos; o segundo experimento teve o objetivo de avaliar os efeitos de três tratamentos de fertilizantes em três sistemas de condução de planta e a obtenção das curvas de acúmulo de massa seca e acúmulo de nutrientes. No primeiro ciclo observou-se uma tendência de a relação 1:2 ser mais produtiva e, também, de as doses próximas às mais baixas produzirem mais. Com relação à demanda evapotranspirativa, o maior consumo diário registrado foi de 1,295 L, enquanto o consumo total médio ao final do ciclo foi de 26,48 L planta-1, com eficiência de uso da água de 21,8 L kg-1, melhor que os resultados mais promissores encontrados na literatura. No segundo ciclo, os sistemas de condução de plantas 1 e 3 foram mais precoces em até 22 dias e o sistema de condução 2 proporcionou maior produtividade e maior acúmulo de massa seca para as três soluções nutritivas. Em ordem decrescente, o acúmulo de nutrientes apresentou respectivamente: K > N > Ca > P > Mg > S > Fe > Mn > Zn > B > Cu. O custo de produção de um ciclo nesse sistema foi de R$ 17.538,82, sendo 60,47 % o custo da infra-estrutura física. Baseando-se na menor produção prevista, o preço de mercado não deve ser inferior a R$ 0,77 kg-1 para o produtor cobrir seus custos. / Mini watermelon was developed to supply demand for smaller fruit size, easier to carry and more appropriate to use by small families, as a result it has high added value. Commercial production of watermelon under protected cultivation is still new in Brazil. Vertical growing is costly due to labour cost; however it facilitates cultural practices and allows higher productivity by increasing density of plants, in addition to improving fruit quality. Technical information for this production system is scarce. Two experiments were carried out, the first one determined evapotranspiration demand, water-use efficiency and effects of five levels of nitrogen and potassium with three relations N:K, as well as production and fruit quality. The second experiment evaluated effects of three fertilizers levels in three plant conduction systems and accumulation curves of dry mass and nutrients were fitted. In the first cycle the ratio 1:2 trended to be more productive and lower dosages had high production. In this cycle the maximum daily water consumption was 1295 L, while average total consumption at the end of cycle was 26.64 L/plant and water-use efficiency was 21.9 L/kg, which is upper than the best results obtained in past studies. In the second cycle, one and three types of plant conduction systems were earlier in up to 22 days, and two type of plant conduction system provided higher productivity and greater accumulation of dry mass for three nutrient solutions. In order of importance the accumulation of nutrients presented respectively: K > N > Ca > P > Mg > S > Fe > Mn > Zn > B > Cu. Production cost of one cycle in this system was US$ 11,100.00 with 60.47% of referring to cost of physical infrastructure. Based on lower production predicted, the market price should not be less than US$ 0.49 kg-1, for cover production costs.

A busca por novas tecnologias de produção de flores e plantas ornamentais em ambiente protegido, que resultem no aumento da eficiência do uso da estrutura produtiva com incremento de produção e da qualidade, evolui constantemente. Esse estudo teve como objetivo analisar os efeitos dos diferentes telados de sombreamento (30%) vermelho e azul sobre o cultivo de três variedades de Lisianthus (Eustoma grandiflorum), variedade de flor rosa (Flare Deep Rosa), flor branca (Allemande White Bl) e de flor roxa (Echo Blue Bl), em relação ao crescimento da planta, desenvolvimento da cultura, coloração e pigmentação de folhas e pétalas. O tratamento controle, denominado telado controle foi conduzido sob cobertura de plástico transparente comum em produções comerciais. Com os resultados analisados estatisticamente, o telado vermelho obteve melhores resultados, com diferença significativa dos demais telados, para altura de plantas, comprimento de par de folha (expansão foliar), maiores teores de clorofila a e b, clorofila total e carotenoides, o telado controle se destacou por plantas com maiores teores de antocianina nas pétalas e o telado azul, com diferença signicativa dos demais, com piores resultados para concentrações de carotenoides, massa de haste colhida, número médio de botões por haste, menor diâmetro de haste ao longo do cultivo e na colheita, menor comprimento de par de folha e quanto a colheita que em comparação aos demais tratamentos esteve atrasada em 10 dias. / The search for new technologies for flower and ornamental plants production in greenhouses that result in increased efficiency of the productive structure use, to increase production and quality is constantly evolving. This study aimed to analyze the effects of different shading nets (30%) red and blue on the cultivation of three varieties of Lisianthus (Eustoma grandiflorum), variety of rose flower (Flare Deep Rose), white flower (Allemande White Bl) and purple flower (Echo Blue Bl) regarding to plant growth, development of culture and coloring and pigmentation of leaves and petals. The control treatment, called net control was conducted under a common transparent plastic cover used in commercial productions. The results of the statistical analysis demonstrated that, red net had better results, with significant difference between the other treatments, for plant height, lenght of pair of leaves (leaf expansion), higher content of chlorophyll a and b, total chlorophyll and carotenoids, net control is highlighted by plants with higher levels of anthocyanins in the petals and blue net, with signficant difference from the others, with worse results for carotenoids concentrations, stem weight, average number of buds per stem, thinner rod along the cultivation and harvesting, the lower length of pair of leaves and harvest as compared to other treatments was delayed by 10 days.

O presente trabalho teve como objetivo verificar os efeitos de diferentes doses de dióxido de carbono (CO2), aplicadas via água de irrigação por gotejamento na produção da cultura da pimenta Tabasco (Capsicum frutescens L.). O experimento foi conduzido em duas estufas agrícolas de 122,5 m2 equipadas com sistema de irrigação por gotejamento, fertirrigação e injeção de CO2. As estufas foram instaladas na área experimental do Departamento de Engenharia Rural da ESALQ USP, em Piracicaba. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados com quatro tratamentos e oito repetições. Os tratamentos aplicados foram 4 doses de CO2: antes da poda as doses foram de 0 (T1), 206,6 (T2); 309,9 (T3) e 413,2 (T4) kg ha-1 e após a poda foram 0 (T1), 245,35 (T2); 368,03 (T3) e 490,72 (T4) kg ha-1. O CO2 foi aplicado via água de irrigação com freqüência de quatro dias e a irrigação foi realiza com turno de rega de dois dias, sendo monitorada por tensiômetro digital. A Lâmina total de água aplicada durante o ciclo (432 dias) foi de 1032,47 mm. As variáveis analisadas foram: estado nutricional das plantas, parâmetros de crescimento, aspectos produtivos, eficiência do uso da água, concentração de capsaicina e dihidrocapsaicina nos frutos e na planta. Os resultados permitiram as seguintes conclusões: (a) a aplicação de 207 kg CO2 ha-1 antes da poda proporcionou aumento de 21% na produção de frutos da pimenta. Durante os dois ciclos de cultivo, a aplicação de 452 kg CO2 ha-1 proporcionou aumento de 16% na produção, em relação ao tratamento sem CO2; (b) o número de frutos produzidos por planta durante os dois ciclos aumentou segundo uma relação quadrática com o aumento da dose de CO2 aplicada via água de irrigação, decrescendo a partir da dose de 409 kg CO2 ha-1. A resposta ao CO2 foi maior no primeiro ciclo (antes da poda) atingindo um máximo de 696 frutos por planta com a aplicação de 220 kg CO2 ha-1; (c) a aplicação de CO2 via água de irrigação não alterou a massa verde, massa seca, comprimento e diâmetro de frutos; (d) as concentrações de capsaicina e dihidrocapsaicina nos frutos reduziram com a aplicação de CO2, mas o rendimento desses capsaicinóides por planta aumentou em decorrência do aumento do número de frutos e da produção com a aplicação de CO2; (e) a eficiência do uso da água aumentou com o aumento da aplicação de CO2, atingindo um máximo para a aplicação de 207 kg CO2 ha-1 no primeiro ciclo e de 452 kg CO2 ha-1 para os dois ciclos; (f) a aplicação de CO2 não proporcionou efeito consistente para as variáveis de crescimento; (g) na última colheita (484 dias após o transplantio) a concentração de cálcio nas folhas reduziu linearmente com o aumento das doses de CO2 aplicadas; (h) ao final do primeiro ciclo de colheita (187 dias após o transplantio) os teores de Zn, Fe e Mn na folhas apresentaram redução quadrática em função do aumento das doses de CO2 e o teor de nitrogênio apresentou aumento quadrático. / The objective of the present work was to verify the effect of different doses of carbon dioxide (CO2) supplied via drip irrigation on the production of Tabasco pepper (Capsicum frutescens L.). The experiment was carried out in two 122.5 m2 greenhouses equipped with drip irrigation, fertirrigation and CO2 injection. The greenhouses were installed in the experimental área of the Department of Rural Engineering at ESALQ USP in Piracicaba. The experimental design consisted of randomized blocks with four treatments and eight repetitions. The treatments comprised 4 doses of CO2 before trimming as follow: 0 (T1), 206.6 (T2), 309.9 (T3) and 413.2 (T4) kg ha-1; after the trimming the treatments applied were 0 (T1), 245.35 (T2); 368.03 (T3) and 490.72 (T4) kg ha-1. CO2 was supplied via drip irrigation with four days frequency and the irrigation was scheduled on a two-day basis and monitored by a digital tensiometer. During the cycle (432 days), the total water supplied was 1032.47 mm. The variables analysed were: nutritional condition of plants, growing parameters, productive aspects, efficiency of water use, capsaicin and dihydrocapsaicin concentration in the fruits and plant. The results allowed the following conclusions: (a) the application of 207 kg CO2 ha-1 before trimming promoted an increase of 21% in the yeld of fruits. During the two cycle of cultivation, the application of 452 kg CO2 ha-1 increased the production by 16% in relation to the treatment without CO2; (b) the number of fruits per plant during the two cycles increased in a quadratic relation with the increase of CO2 dose supplied via drip irrigation, decreasing from the dose of de 409 kg CO2 ha-1. The response to CO2 was greater in the first cycle (before trimming), achieving the maximum of 696 fruits per plant with the application of 220 kg CO2 ha-1; (c) CO2 injection via drip irrigation did not altered green matter, dry matter, lenght or diameter of fruits; (d) capsaicin and dihydrocapsaicin concentration in the fruits diminished with application of CO2, but the yeld of these capsains per plant increased as a result of the greater number of fruits and the production with the application of CO2; (e) the efficiency of water usage increased with the increase of CO2 application, achieving a maximum in the application of 207 kg CO2 ha-1 in the first cycle, and 452 kg CO2 ha-1 in both cycles; (f) CO2 injection did not propitiated a consistent effect on the growing variables; (g) in the last harvest (484 days before transplantation), the concentration of calcium in the leaves was linearly reduced with the increase in the doses of CO2; (h) at the end of the first cycle of harvest (187 days after transplantation), the tenor of Zn, Fe and Mn in the leaves presented quadratic reduction due to the increase in CO2 doses while nitrogen tenor presented quadratic increase.