CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Foram conduzidos dois experimentos, com o objetivo de avaliar os efeitos da inclusÃo do farelo de arroz integral (FAI) em raÃÃes para leitÃes na fase inicial. No experimento I foram avaliados o desempenho zootÃcnico, a ocorrÃncia de diarrÃia, bem como a viabilidade econÃmica. Utilizou-se 60 leitÃes fÃmeas e machos castrados, dos 21 aos 42 dias de idade, com peso inicial mÃdio de 5,4  1,44 kg. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com cinco nÃveis de inclusÃo de FAI (0,0; 5,0; 10,0; 15,0 e 20,0%) e com seis repetiÃÃes por tratamento, sendo que a unidade experimental (parcela) foi constituÃda por 2 animais. Os resultados mostraram que o consumo de raÃÃo mÃdio diÃrio (CRMD), ganho de peso mÃdio diÃrio (GPMD), conversÃo alimentar (CA) e a ocorrÃncia de diarrÃia, nÃo diferiram significativamente (P>0,05) para os diferentes nÃveis de inclusÃo de FAI. A anÃlise econÃmica mostrou a viabilidade da inclusÃo de FAI atà o nÃvel de 20,0%. No experimento II foram avaliados o desempenho zootÃcnico, formas de arraÃoamento, bem como a viabilidade econÃmica. Foram utilizados 64 leitÃes fÃmeas e machos castrados, dos 43 aos 67 dias de idade, com peso inicial mÃdio de 10,73  1,85 kg. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 4 x 2, quatro nÃveis de inclusÃo de farelo de arroz integral (0,0; 10,0; 20,0 e 30,0%) e duas formas de arraÃoamento (raÃÃo seca e raÃÃo Ãmida), com quatro repetiÃÃes por tratamento, sendo a unidade experimental constituÃda por 2 animais (parcela). Os resultados mostraram que o consumo de raÃÃo mÃdio diÃrio (CRMD), ganho de peso mÃdio diÃrio (GPMD) e conversÃo alimentar (CA) nÃo diferiram significativamente (P>0,05) para os diferentes nÃveis de inclusÃo de FAI. A anÃlise econÃmica mostrou que a inclusÃo de 30,0% de FAI apresentou a melhor resposta econÃmica. Concluiu-se que o fornecimento de farelo de arroz integral à viÃvel atà o nÃvel de 20,0% nas raÃÃes de leitÃes no perÃodo de 21 a 42 dias e atà o nÃvel de 30,0% no perÃodo de 43 a 67 dias da fase inicial, independente da forma de arraÃoamento. / Two experiments were led, with the objective of evaluating the effects of the inclusion of whole rice meal (WRM) in rations for piglets in the day care phase. In the 1st experiment, they were appraised the performance, the diarrhea incidence, as well as the economical viability. Were used 60 piglets, female and male castrated, of the 21 to the 42 days of age, with initial weight of 5.4  1.44 kg. The experimental design was completely randomized design with five levels of inclusion of WRM (0.0, 5.0, 10.0, 15.0 and 20.0%) and six replicates per treatment, and the experimental unit (parcel) it was incorporated by two animals. The results showed that the daily mean feed intake (DMFI), daily mean weight gain (DMWG), the feed conversion (FC) and diarrhea incidence did not differ significantly (P> 0.05) for the different levels of inclusion of WRM. The economic analysis shows the viability the inclusion of until 20.0% of WRM. In the 2nd experiment they were appraised the feeding forms on the performance, as well as the economical viability. Were used 64 piglets, female and male castrated, of the 43 to the 67 days of age, with initial weight of 10.73  1.85 kg. The experimental design was completely randomized in a factorial 4 x 2, four levels of inclusion of WRM (0.0, 10.0, 20.0 and 30.0%) and two feeding forms (ration dry and wet ration), with four replicates per treatment, the experimental unit consisted of two animals (parcel). The results showed that the daily mean feed intake (DMFI), daily mean weight gain (DMWG) and the feed conversion (FC) did not differ significantly (P> 0.05) for the different levels of inclusion of WRM. The economic analysis showed that the inclusion of 30.0% of WRM showed the best economic answer. It was ended that the supply of whole rice meal is viable until the level of 20.0% in the diets of pigs in the period initial I and until the level of 30.0% in the initial period II of the day care phase, independent in the feeding forms.

Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / A presente pesquisa teve como objetivo avaliar o desempenho bioeconÃmico e as caracterÃsticas quantitativas da carcaÃa de cordeiros  Dorper-Santa InÃs e  Dorper-Somalis Brasileiro submetidos a um modelo precoce de produÃÃo. Vinte cordeiros nÃo castrados foram distribuÃdos em um delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos (grupo genÃtico) de dez repetiÃÃes. Na fase de cria, os cordeiros foram mantidos confinados sob sistema de creep feeding com amamentaÃÃo noturna, a partir do 7o dia apÃs o nascimento atà o desmame aos 60 dias de idade, quando seguiram para a fase de terminaÃÃo em confinamento com dieta de alto concentrado. Os cordeiros foram abatidos quando alcanÃaram 3 mm de espessura de gordura subcutÃnea, a qual foi monitorada e mensurada por meio de ultrassonografia. Os cordeiros  Dorper-Santa InÃs foram superiores quanto ao ganho de peso corporal nas fases de cria e terminaÃÃo, enquanto, os  Dorper-Somalis Brasileiro foram mais precoces quanto a crescimento e acabamento. Houve diferenÃa significativa entre os grupos genÃticos para peso da carcaÃa quente, peso da carcaÃa fria, perda por resfriamento, Ãrea de olho de lombo, Ãndice de compacidade de carcaÃa, Ãndice de compacidade da perna e peso dos cortes. No entanto, os cordeiros  Dorper-Santa InÃs e  Dorper-Somalis Brasileiro apresentaram resultados similares para quantidade de mÃsculo por unidade de peso de carcaÃa fria e rendimentos dos cortes comerciais. Os cordeiros  Dorper-Somalis Brasileiro apresentaram maior quantidade de gordura por unidade de peso de carcaÃa fria. A partir dos dados de desempenho dos 20 cordeiros (peso ao desmame, ganho mÃdio diÃrio e consumo de matÃria seca) e da anÃlise de regressÃo (peso de abate em funÃÃo do grau de acabamento de 3 mm de espessura de gordura subcutÃnea) projetou-se um confinamento para terminaÃÃo de cordeiros desmamados com capacidade estatÃca de 100 animais por ciclo de terminaÃÃo. A anÃlise econÃmica mostrou resultados positivos para todos os indicadores avaliados. Os componentes de maior influÃncia sobre o custo de produÃÃo no confinamento foram a compra de cordeiros desmamados e a alimentaÃÃo. Cordeiros mestiÃos  Dorper-Santa InÃs e  Dorper-Somalis Brasileiro apresentam resultados satisfatÃrios quanto ao desempenho e a produÃÃo de carne ovina de qualidade, alÃm de viabilidade econÃmica, quando submetidos a um modelo de produÃÃo precoce. / The experiment was conducted to evaluate the bioeconomic performance and the carcass traits of  Dorper-Santa InÃs and  Dorper-Brazilian Somali lambs under an early production model. Twenty non castrated lambs were distributed in a completely randomized design with two treatments (genetic group) of ten replicates. In pre-weaning phase, the lambs were confined under creep feeding system with overnight breastfeeding, from 7th post-birth day until the weaning at 60 days old, when their followed to the finishing phase at feedlot with high concentrate diet. The lambs were slaughtered when achieved 3 mm of subcutaneous fat thickness, which was monitored and measured by ultrasonography.  Dorper-Santa InÃs lambs were superior to body weight gain in pre-weaning and finishing phases, while the  Dorper-Brazilian Somali lambs were earlier as the growth and finishing. There was significant difference between genetic groups for hot carcass weight, chilled carcass weight, cooler shrink, ribeye area, carcass compactness index, hindlimb compactness index and cuts weight. However,  Dorper-Santa InÃs and  Dorper-Brazilian Somali lambs had similar results for ribeye area:chilled carcass weight ratio and proportion of commercial cuts.  Dorper-Brazilian Somali lambs had greater subcutaneous fat thickness:chilled carcass weight and GR:chilled carcass weight ratios. From data of performance of the 20 crossbred lambs (weaning weight, average daily gain and dry matter intake) and of regression analysis (slaughter weight in function of the 3 mm subcutaneous fat thickness) was projected a feedlot for finishing of weaned lambs with static capacity for 100 animals by finishing cycle. The economic analysis showed positive results for all indexes evaluated. The compounds with highest influence on production cost of the feedlot were the purchase of weaned lambs and the feeding.  Dorper-Santa InÃs and  Dorper-Brazilian Somali lambs have satisfactory results for performance and for production of quality sheep meat, beyond economic viability, under an early production model.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Foram conduzidos dois ensaios para avaliar a utilizaÃÃo do farelo de arroz parboilizado (FAP) como ingrediente em raÃÃes para leitÃes na fase de creche. No primeiro ensaio foram utilizados 14 leitÃes machos castrados de mesma linhagem comercial, com peso inicial de 17,2Â1,02 kg, para a avaliaÃÃo nutricional do farelo de arroz parboilizado em ensaio de digestibilidade, utilizando o mÃtodo de coleta total de fezes. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, sendo dois tratamentos (raÃÃo referÃncia e raÃÃo teste) e sete repetiÃÃes por tratamento, sendo a unidade experimental constituÃda por um animal. O farelo de arroz parboilizado apresentou 2321,08 kcal EM/kg e 17,15%PB. No segundo ensaio foram utilizados 60 leitÃes machos castrados, de linhagem comercial, desmamados aos 21 dias de idade e com peso vivo de 6,40  0,79 kg, com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes nÃveis inclusÃo do farelo de arroz parboilizado sobre o desempenho zootÃcnico, ocorrÃncia de diarreia e viabilidade econÃmica, dos 21- 32 dias de idade, 21- 42 dias de idade e 21- 63 dias de idade. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos (0; 4; 8; 12 e 16% de inclusÃo do FAP), e seis repetiÃÃes por tratamento, sendo a unidade experimental constituÃda por dois animais. A formaÃÃo dos blocos foi feita atravÃs do peso inicial dos animais. NÃo houve diferenÃa (P>0,05) entre o tratamento controle e os tratamentos que receberam a inclusÃo do farelo de arroz parboilizado quando comparados pelo teste de Dunnett (5%), assim como para a anÃlise de regressÃo, onde nÃo foram observados efeitos (P>0,05) entre os nÃveis de inclusÃo do farelo de arroz parboilizado nas raÃÃes para nenhuma das variÃveis de desempenho zootÃcnico (consumo de raÃÃo mÃdio diÃrio, ganho de peso mÃdio diÃrio e conversÃo alimentar). A inclusÃo dos diferentes nÃveis do farelo de arroz parboilizado nÃo proporcionou aumento na incidÃncia de diarreia nos leitÃes. Para a anÃlise econÃmica realizada, a inclusÃo do farelo de arroz parboilizado mostrou-se viÃvel atà o nÃvel de 16%. Conclui-se que o farelo de arroz parboilizado pode ser incluÃdo atà o nÃvel de 16% em raÃÃes para leitÃes na fase de creche. / Two assays were conducted to evaluate rice bran parboiled as an ingredient in piglet diets at nursery phase. In the first assay, 14 piglets of commercial lineage with 17 . 2  1 . 02 kg of body weight were allotted to determine the nutritional value of rice bran parboiled on digestibility assay, using the method of total collection of feces . A complet ely randomized design, with two treatments (reference ration and test ration) and seven replicates per treatment were used , where the experimental unit consisted of one animal. The parboiled rice bran presented 2321 . 08 kcal ME/ kg and 17 .15 % of CP . In the second assay, 60 male castrated piglets , of commercial lineage, weaned at 21 days of age and average live weight of 6 . 40  0 . 79 kg, were used to evaluate the effect of inclusion of different levels of parboiled rice bran in piglet diets at nursery phase, on productive performance, d iarrhea incidence and economic viability, of 21 - 32 days of age, 21 - 42 days of age and 21 - 63 days of age. A randomized block design was used , with 5 treatments (inclusion levels of parboiled rice bran: 0; 4; 8; 12 and 16%) and 6 replicates per treatment, where the experimental unit consisted of two animals. The blocks were made using the initial weight of the animals. There was no d ifference (P>0 . 05) between treatments and control treatment with the inclusion of parboiled rice bran when compared by Dunnett's test (5%), as well as regression analysis, where no effects (P>0 . 05) were observed among the levels of inclusion parboiled rice bran in diets in any of performance variables (daily mean feed intake, daily mean weight gain and feed conversion). The results indicated that the inclusion of parboiled rice bran provided no changes in the incidence of diarrhea in animals. The economic analysis showed no significant difference among treatments. Therefore, it can be co ncluded that parboiled rice bran can be included up to 16% in diets for piglets at nursery phase.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Este trabalho foi conduzido com o objetivo de verificar o desempenho bioeconÃmico e adaptabilidade fisiolÃgica de ovinos alimentados com dietas contendo diferentes fontes protÃicas alternativas na raÃÃo concentrada em substituiÃÃo ao farelo de soja. Utilizaram-se trÃs diferentes fontes protÃicas alternativas na raÃÃo concentrada em substituiÃÃo ao farelo de soja: feno do folÃolo da leucena (FFL), urÃia (ambas substituindo 100% do farelo de soja) e torta de algodÃo (substituindo em 51,8%, com base na matÃria seca). Foi avaliado o peso final (kg), o ganho de peso total (GPT), ganho mÃdio diÃrio (GMD) e o nÃmero de dias para os borregos ganharem 12 kg (D12). Para uma avaliaÃÃo detalhada do desenvolvimento corporal dos ovinos, semanalmente foram feitas mediÃÃes morfomÃtricas nos animais, nas diferentes partes do corpo, como perÃmetro torÃcico (PT), altura da cernelha (AC), altura da garupa (AG), comprimento corpÃreo (CC), comprimento da garupa (CG) e escore de condiÃÃo corporal (ECC). A avaliaÃÃo comportamental foi realizada de modo instantÃneo a intervalos de 10 minutos (ingestÃo de raÃÃo, ruminaÃÃo, outras atividades, Ãcio acordado ou dormindo, durante as 24 horas). AlÃm disso, no intervalo entre duas observaÃÃes, foi acompanhada a freqÃÃncia de defecaÃÃo, micÃÃo e ingestÃo de Ãgua. Para a anÃlise das variÃveis bioclimatolÃgicas, durante o perÃodo experimental foram coletadas a cada hora, no intervalo de 7h Ãs 19h, temperatura e umidade relativa do ar, utilizando-se data logger. O consumo de matÃria natural do lote (CMN) foi calculado como sendo a diferenÃa entre o alimento fornecido e as sobras coletadas no dia seguinte para cada baia, o consumo de matÃria seca (CMS) foi obtido multiplicando o CMN pela respectiva matÃria seca da raÃÃo fornecida. A temperatura da superfÃcie do pelame dos borregos foi coletada em dois dias da semana, no perÃodo da manhà (07:30) e tarde (14:00), com auxÃlio de um termÃmetro de infravermelho. As anÃlises econÃmicas dos diferentes sistemas foram realizadas com base em simulaÃÃes utilizando um nÃmero de duzentos borregos por lote. Ao analisar a variÃvel peso final (kg), pode-se verificar que os borregos alimentados com a raÃÃo que utilizava a torta de algodÃo em substituiÃÃo parcial ao farelo de soja (51,8% da matÃria seca) foram os que obtiveram maiores peso final, ganhos de peso total e ganhos mÃdios diÃrios (g/d), aliado a um menor nÃmero de dias para um ganho de 12 kg (D12). No tocante as medidas morfomÃtricas, os borregos alimentados com a dieta que utilizava a torta de algodÃo obtiveram as melhores medidas tanto no perÃmetro torÃcico quanto no escore de condiÃÃo corporal. No que diz respeito ao comportamento animal, ao analisar as variÃveis contÃnuas em % total do dia, pode-se observar nas variÃveis ingerindo raÃÃo e Ãcio dormindo, que nÃo existiu diferenÃa (P>0,05) entre as diferentes fontes protÃicas alternativas analisadas, entretanto nas demais variÃveis houve diferenÃa (P<0,05) entre as diferentes fontes protÃicas. No que diz respeito Ãs atividades pontuais, pode-se verificar diferenÃa (P<0,05) entre as diferentes fontes protÃicas analisadas, nas atividades urinando e defecando, sendo as maiores frequÃncias observadas nos borregos alimentados com o farelo de soja e feno do folÃolo da leucena para as respectivas atividades. O CMN e CMS foram diretamente influenciados pela temperatura e umidade relativa da manhÃ, umidade relativa da tarde e do dia. O consumo de Ãgua foi influenciado pelas temperaturas da manhÃ, do perÃodo crÃtico, do perÃodo da tarde e da temperatura diÃria, bem como pelas umidades relativas do perÃodo crÃtico, do perÃodo da tarde e da umidade relativa diÃria. No tocante as temperaturas da superfÃcie do pelame, as mesmas foram influenciadas diretamente por todas as variÃveis climÃticas analisadas. A temperatura retal foi influenciada somente pelas temperaturas e umidades relativas do ar no perÃodo de mediÃÃo. A temperatura da bolsa escrotal nÃo foi influenciada pelas variÃveis climÃticas. O maior valor de manutenÃÃo da atividade foi observado no sistema onde os borregos foram alimentados com dieta contendo torta de algodÃo. No que diz respeito aos indicadores econÃmicos, o lucro da atividade em R$/kg PV foi maior no confinamento que utilizou a torta de algodÃo como fonte protÃica na raÃÃo concentrada (R$ 0,76/kg PV), seguido pelos que utilizaram farelo de soja (R$ 0,64/kg PV), urÃia (R$ 0,33/kg PV) e feno do folÃolo da leucena (R$ 0,21/kg PV). De acordo com as diferentes anÃlises econÃmicas e de investimentos realizadas, pode-se concluir que a torta de algodÃo substituindo o farelo de soja em 51,8% à a alternativa alimentar mais atrativa, pois permite uma maior oscilaÃÃo do preÃo de venda do quilograma do peso vivo do borrego em relaÃÃo Ãs demais fontes protÃicas analisadas, o que permite ao produtor se adequar a uma maior elasticidade do preÃo de venda deste produto no mercado sem causar prejuÃzos ao produtor / To verify the bioeconomic performance and physiological adaptability of sheep fed diets containing alternative protein sources in the concentrate as a replacement for soybean meal, this study was conducted. Were used three different alternative protein sources in concentrate in replacement of soybean meal: Leucaena leucocephala leaflet hay (HLL), urea (replacing both 100% of soybean meal) and cottonseed cake, replacing in 51.8% (on a dry matter basis). Was evaluated the finale weight (kg), the total weight gain, average daily gain and the number of days for the lamb gain 12 kg. For a detailed assessment of body development of sheep, weekly morphometric measurements were made in animals, in different parts of the body, as thoracic perimeter, back height, height of the croup, body length, length of the croup and body condition score. The behavioral assessment was conducted instantaneously at intervals of ten minutes (feed intake, rumination, other activities, leisure awake or sleeping, during 24 hours). Besides this, in the interval between two observations, was accompanied the frequency of defecation, urination and water intake. For the analysis of variables bioclimatology, during the experimental period were collected each hour, in the range of 7 a.m until 7 p.m, ambient temperature and relative humidity, using data logger. The natural matter intake of the lot (NMI) was calculated as the difference between the provided and collected the remains the next day for each bay, the dry matter intake (DMI) was obtained multiplying the NMI by their dry matter of feed. The surface temperature of the coat of lambs was collected in two days of the week, in the morning (07:30 a.m) and afternoon (02:00 p.m), with the aid of an infrared thermometer. The economic analyses of the different systems were conducted based on simulations using a number of two hundred animals per batch. When analyzing the finale weight (kg), can verify that the lambs that were fed with the ration which used cottonseed cake in partial replacement to soybean meal (51.8% of dry matter) were who obtained a higher finale weight, total weight gain and average daily gain, combined with a smaller number of days to gain total of 12 kg. Regarding the morphometric measurements, the lambs fed with the diet which used cottonseed cake obtained the best measures both the thoracic perimeter as body condition score. With regard to animal behavior, when looking at continuous variables in % of total days, can observe the variables ingesting food and leisure sleeping, that there was no difference (P>0.05) between different alternative protein sources analyzed, however there was a difference (P<0.05) in other variables between different protein sources. Regarding to punctual activities, can be verified difference (P<0.05) between different protein sources analyzed, in the activities urinating and defecating, and the higher frequency observed in lambs fed with soybean meal and hay of the leaflet of Leucaena for their respective activities. The NMI and DMI were directly influenced by temperature and relative humidity in the morning, and relative humidity in the afternoon and the day. Water consumption was influenced by temperatures in the morning, the critical period, in the afternoon and the daily temperature, as well as the relative humidity of critical period, of the afternoon and the daily relative humidity. Regarding the coat surface temperature, they were influenced directly for all climatic variables analyzed. Rectal temperature was influenced only by temperature and relative humidity in the measurement period. The temperature of the scrotum was not influenced by climatic variables. Regarding to economic indicators, the profit activity in R$/kg PV was higher in the confinement that used cottonseed meal showed as protein source in the concentrate (R$ 0.76/kg PV), followed by those who used soybean meal (R$ 0.64/kg PV), urea (R$ 0.33/kg PV) and hay of leaves of leucaena (R$ 0.21/kg PV). According to the different economic analysis and of investments conducted, can conclude that the cottonseed meal replacing soybean meal in 51.8% was the production system which was more attractive, it allows a greater swing of the selling price of kilograms of live weight of lamb compared to other protein sources studied, which allows the producer to suit a greater elasticity of sales price this product in the market without causing damages to producer.

Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / Essa pesquisa foi conduzida com o objetivo de avaliar as caracterÃsticas morfofisiolÃgicas do dossel e o desempenho bioeconÃmico de ovinos em pastagem de capim TanzÃnia com quatro nÃveis de suplementaÃÃo concentrada (0,0; 0,6; 1,2 e 1,8% PV), no perÃodo de setembro a dezembro de 2004. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental do Vale do Curu FEVC, pertencente à Universidade Federal do CearÃ, localizada no municÃpio de Pentecoste CE. O mÃtodo de pastejo foi o de lotaÃÃo rotativa com taxa de lotaÃÃo variÃvel, com perÃodo de ocupaÃÃo de trÃs dias e de descanso de 21 dias. A condiÃÃo residual adotada consistiu na altura de 28,0 cm. O delineamento experimental para os dados do fluxo de biomassa do dossel e para as caracterÃsticas estruturais do pasto foi o de parcelas subdivididas, com nÃveis de suplementaÃÃo sendo as parcelas e os ciclos de pastejo, as subparcelas, com trÃs e quatro repetiÃÃes (piquetes amostrais) por tratamento, respectivamente. O delineamento utilizado para os dados de comportamento animal foi o inteiramente casualizado em um arranjo fatorial (4 x 8) com seis repetiÃÃes (ovinos). Para os dados de desempenho produtivo o delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro nÃveis de suplementaÃÃo e oito repetiÃÃes (ovinos). NÃo houve efeito (P>0,10) dos nÃveis de suplementaÃÃo e dos ciclos de pastejo sobre a relaÃÃo FÂ, com mÃdia de 0,69. Para TAlF, houve efeito quadrÃtico (P<0,10) dos nÃveis de suplementaÃÃo, estimados em 5,04 e 5,70 cm/perf x dia nos nÃveis de 0 e 1,8% PV. A TAlH e a Pseud nÃo foram afetadas (P>0,10) pelos nÃveis de suplementaÃÃo, com mÃdias de 0,10 cm/perf x dia e 18,31 cm, respectivamente. Quanto aos ciclos de pastejo, nÃo foram observadas diferenÃas (P>0,05) na TAlH dos pastos no ciclo 4 e no ciclo 3, porÃm a TAlH do pasto no Ãltimo ciclo foi superior (P<0,05) à dos ciclos 1 e 2. O mesmo ocorreu para a Pseud. As variÃveis TSFa, TSFp e TST nÃo foram afetadas pelos nÃveis de suplementaÃÃo (P>0,10) e nem pelos ciclos de pastejos (P>0,05). NÃo houve efeito dos nÃveis de suplementaÃÃo (P>0,10) e nem dos ciclos de pastejo (P>0,05) para a variÃvel FIL, ficando com mÃdia de 11,5 dias. A TCC e a TAC nÃo foram afetadas pelos nÃveis de suplementaÃÃo (P>0,10) e nem pelos ciclos de pastejo (P>0,05), com mÃdias de 153,28 e 128,70 kg MS/ha x dia, respectivamente. Para os componentes da biomassa prÃ-pastejo, nÃo foram observados efeitos (P>0,10) dos nÃveis de suplementaÃÃo e nem dos ciclos para as variÃveis F/P, MSFM, MSFV, MV/MM, MSLV e MSCV. Para a variÃvel ALT, observaram-se diferenÃas (P<0,05) do ciclo 4 em relaÃÃo aos demais. A MSFT foi afetada (P<0,05) pelos nÃveis de suplementaÃÃo, onde o pasto com ovinos suplementados ao nÃvel de 0,6% PV foi semelhante (P>0,05) Ãquelas dos nÃveis de 0,0 e 1,8% PV, porÃm foi superior (P<0,05) ao nÃvel de 1,2% PV. NÃo houve efeito (P>0,10) dos nÃveis de suplementaÃÃo e nem dos ciclos de pastejo sobre a altura residual do pasto, com mÃdia de 28,42 cm. Quanto as variÃveis MSFTres e MSFMres, nÃo se observaram efeitos dos nÃveis de suplementaÃÃo (P>0,10) e nem dos ciclos de pastejo (P>0,05), ficando com mÃdias de 6121 e 2411 kg/ha, respectivamente. Quanto ao efeito dos nÃveis de suplementaÃÃo sobre a MSFTres observou-se que o pasto dos ovinos suplementados com o nÃvel de 0,6% PV foi superior (P<0,05) Ãquela do nÃvel de 1,2% PV, porÃm semelhante (P>0,05) aos demais, o mesmo ocorrendo para MSFMres. Jà para MSFVres, observou-se efeito quadrÃtico dos nÃveis de suplementaÃÃo, porÃm nÃo houve efeito dos ciclos. Para a relaÃÃo MV/MMres, nÃo foram observadas diferenÃas entre nÃveis de suplementaÃÃo e nem entre ciclos de pastejo. Quanto a MSLVres, estimou-se produÃÃes de 1429 e 1637 kg/ha nos nÃveis 0 e 1,8% PV. O mesmo ocorrendo para IAF residual. Quanto a MSCVres, foi observado efeito quadrÃtico sobre o nÃvel de suplementaÃÃo, com um mÃnimo estimado de 1789 kg/ha, com 1,2% de suplementaÃÃo. Houve aumento linear (P<0,10) na relaÃÃo folha/colmo com o aumento do nÃvel de suplementaÃÃo. Quanto a DPP, nÃo foi observada diferenÃa (P>0,10) entre nÃveis de suplementaÃÃo. PorÃm quanto aos ciclos, observou-se que o ciclo 4 foi superior (P<0,05) ao ciclo 2, porÃm o ciclo 4 foi semelhante (P>0,05) aos demais. O maior tempo de pastejo ocorreu no nÃvel de suplementaÃÃo de 0,0%, decrescendo progressivamente e voltando a se elevar somente no nÃvel de 1,8% PV. O tempo de ruminaÃÃo foi superior no nÃvel de suplementaÃÃo de 0,6% PV principalmente nos perÃodos com temperaturas mais amenas. O tempo de Ãcio foi superior no nÃvel de suplementaÃÃo de 1,2%, mormente apÃs a suplementaÃÃo (perÃodos de 14-20h). O nÃmero de ingestÃo sal/suplemento elevou-se com o aumento do nÃvel de suplementaÃÃo no perÃodo de 11-14h. A ingestÃo de Ãgua elevou-se com o aumento no nÃvel de suplementaÃÃo atà 1,2% PV e concentrouse no perÃodo 11-14h. A micÃÃo foi superior no nÃvel de suplementaÃÃo de 1,8% PV e no perÃodo 5-8h. A elevaÃÃo progressiva na taxa de bocados atà o nÃvel de suplementaÃÃo de 1,2% PV nos perÃodos de 11-20h, com posterior queda sugere um efeito aditivo do suplemento sobre o pasto atà tal nÃvel, para daà em diante, ocorrer um efeito substitutivo. O tempo total sob o sombrite concentrou-se nos perÃodos mais quentes do dia e reduziu-se com os nÃveis de suplementaÃÃo atà 1,2%. Observou-se efeito quadrÃtico (P<0,10) dos nÃveis de suplementaÃÃo, com o GMD estimado de 65,87 e 113,15 g/dia dos animais nÃo suplementados e recebendo suplemento ao nÃvel de 1,8% PV. O mesmo comportamento ocorreu com o GPT dos animais. O D12 estimado para o nÃvel 0,0% PV foi de 204 dias, reduzindo-se para 113 dias para o nÃvel 1,8% PV. Observou-se uma TLO mÃnima estimada (P<0,10) de 63 ovinos/ha, com 0,39% de suplementaÃÃo. Jà para TLUA (UA/ha), observou-se efeito quadrÃtico (P<0,10) nos nÃveis de suplementaÃÃo, com TLUA estimada em 7,67 e 8,98 UA/ha com animais nÃo suplementados e recebendo suplemento ao nÃvel de 1,8% PV, respectivamente. Para o RPV, observou-se efeito quadrÃtico (P<0,10) nos nÃveis de suplementaÃÃo, com RPV estimado em 1538 e 3264 kg PV/ha x ano, com animais nÃo suplementados e recebendo suplementaÃÃo ao nÃvel de 1,8% PV, respectivamente. Observou-se reduÃÃo linear (P<0,10) na CAC com a elevaÃÃo dos nÃveis de suplementaÃÃo. ProjeÃÃes econÃmicas indicaram maior lucratividade para produÃÃo de ovinos com suplementaÃÃo concentrada ao nÃvel de 0,6% PV, com cerca elÃtrica de no mÃnimo trÃs hectares e preÃo de venda a partir de R$ 3,00/kg PV. / To evaluate the canopy morphophysiology and bioeconomic performance of sheep s on Tanzania pasture with four concentrate supplementation levels (0.0; 0.6; 1.2 e 1.8% of live weight), from September to December 2004, this research was undertaken. The research was conducted at the Vale of Curu Experimental Farm, belonging to the Federal University of Ceara and located at the city of Pentecoste CE. The grazing method was the intermittent stocking, adopting variable stocking rate, with three grazing periods and 21 rest periods. The residual condition adopted consisted of a height of 28.0 cm. A split plot design, with supplementation level being parcels and cycles sub-parcels, with three or four replicates (paddocks) by treatment, respectively was utilized to morphogenesis and canopy structure. To the animal behavior it was utilized a entirely randomized design in a factorial system (4 x 8) with six replicates (sheeps). To the animal performance, a completely randomized design with eigth replicates (sheeps) was used. There was no effect between supplementation levels (P>.10) and cycles (P>.05) to F1/2, averaging 0.69. There was a square effect (P<.10) of supplementation level on the TAlF, estimating 5.04 and 5.70 cm/tiller x day to the 0.0 and 1.8% LW levels. There were not effect (P>.10) supplementation levels on the TAlH and Pseud, averaging 0.10 cm/tiller x day and 18.31 cm, respectively. In relation to the cycles, it were not observed differences (P>.05) between cycles 4 and 3, however the TAlH of the last cycle was highest than the cycles 1 and 2. The same behavior ocurred with Pseud. The supplementation levels and cycles did not affect (P>.10) the TSFa, TSFp and TST. It was not observed effect of supplementation levels (P>.10) and cycles (P>.05) on the PHYL, with an average of 11.5 days. There was no effect between supplementation levels (P>.10) and cycles (P>.05) to TCC and TAC averaging 153.8 and 128.7 kg/ha, respectively. To the biomass components before grazing, it were observed effects between supplementation levels (P>.10) and cycles (P>.05) to the F/P, MSFM, MSFV, MV/MM, MSLV and MSCV. To variable ALT, it was observed difference (P<.05) between cycle 4 in relation the others. The MSFT was affected (P<.05) by supplementation levels, where the sheeps supplemented to the 0.6% LW was similar (P>.05) to the 0.0 and 1.8% LW levels, however the 0.6%LW was highest (P<.05) than 1.2%LW. It was not observed effect of supplementation levels (P>.10) and cycles (P>.05) on the residual height, with an average of 28.42 cm. There were no effects (P>.10) supplementation levels and cycles (P>.05) on the MSFTres and MSFMres, averaging 6121 and 2411 kg/ha, respectively. In relation to supplementation levels on MSFTres, it were not observed differences (P>.05) between 0.0, 0.6 and 1.8% levels, however the 0.6%LW was highest (P<.05) than 1.2%LW. The same ocurred with MSFMres. There was a square effect (P<.10) of supplementation level on the MSFVres, however there was not observed effect (P>.05) of cycles. It was not observed effect of supplementation levels (P>.10) and cycles (P>.05) on the MV/MMres relation. It was estimated MSLVres of 1429 and 1637 kg/ha to 0.0 and 1.8% LW levels. The same ocurred to the residual LAI. There was a square effect (P<.10) of supplementation level on the MSCVres, with a minimum estimated of 1789 kg/ha, with 1.2% LW level. The addition of supplementation level caused increase (P<.10) in F/Cres. It was not observed effects between supplementation levels (P>.10) about DPP. In relation to the cycles, the cycle 4 was biggest than cycle 2, however the cycle 4 was similar in relation the others. The biggest time grazing occurred in 0.0% supplementation level, decreasing gradually and raising back only in the 1.8% supplementation level. The time ruminating was superior in 0.6% LW supplementation level, mainly in pleasant temperature. The idleness time was superior in 1.2% supplementation level, mainly after the supplementation (periods of 14-20h). The number of supplement/salt ingestions was raised with the increase in the supplementation level from 11 to 14h periods. In it was raised with the increase in the supplementation level up to 1.2% PV and was concentrated from 11 to 14h periods. The water ingestion raised with the increase in the supplementation level up to 1.2% LW and it was concentrated from 11 to 14h. The urination was superior in 1.8% LW supplementation level from 5 to 8h. The gradual rise in the bite rate until 1.2% LW from 8 to 20h periods, with posterior fall suggests an additive effect of the supplement on the grass until such level, and a substitutive effect beyond this level. The total time under shade was concentrated in the hottest periods of day and was reduced with the supplementation level up to 1,2%. It was observed square effects of supplementation levels about GMD, estimated in 65.87 e 113.15 g/day from male sheep s not supplemented and receiving 1.8% LW supplement. The same occurred with GPT. The D12 to 0.0% LW level was estimated in 204 days, decreasing to 113 days when the sheep s received 1.8% LW supplement. It was observed square effects of supplementation levels about TLUA, with a minimum estimated in 63 sheep s/ha, with 0.39% LW of supplement. It was observed square effects of supplementation levels about TLUA, estimated in 7.67 and 8.98 AU/ha from male sheep s not supplemented and receiving 1.8% LW supplement, respectively. It was observed square effects of supplementation levels about RPV, estimated in 1538 e 3264 kg LW/ha x year from sheep s not supplemented and receiving 1.8% LW supplement, respectively. It was observed linear reduction (P<.10) on CAC when increased the supplementation levels. The economic analysis showed the highest profitable to the 0.6% LW supplementation level, with electrical fence, three hectares (minimum) and sale price above of R$ 3,00/kg LW.

Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / This study had as its objective to study the effect of water depths and phosphorus levels and their interaction on productivity and economic components of the production cunhà (Clitoria ternatea L.). The experiment was conducted at the Curu Valley Experimental Farm in Pentecoste - Cearà in the period of september 2007 to March 2008. The experimental design was in randomized blocks with split plots, composed of four primary treatments in the plots, four secondary treatments in subplots and four blocks. The treatments is the combination of four irrigation depths (W1 = 615.2 mm; W2 = 605.1 mm; W3 = 540.6 mm; W4 = 365.6 mm) with four levels of phosphate fertilizer (P0 = 0; P1 = 150; P2 = 300; P3 = 450 kg ha-1de P2O5). The crop was established in the field in the spacing of 0.40 m x 0.40 m, being irrigated by a conventional spraying system (Line Source Sprinkler System), with frequency of five days. As results, the factor of production water influenced to a significance level of 1.3% the forage green mass, however, the factor of production phosphorus and the interaction between the two factors showed no significant difference between treatments at 5% level of probability. The maximum yield was estimated 73726.7 kg ha-1mm-1, obtained with the application of 700.4 mm of water and 86.74 kg ha-1 phosphorus. The factor of production water had been limiting the efficiency of cunha, that is not happening with the factor of production phosphorus. The average productivity of water presented no change to the levels of phosphorus, the same occurred with the water depths exceeding 540 mm. / O estudo teve como objetivo estudar o efeito das lÃminas de Ãgua e dos nÃveis de fÃsforo e sua interaÃÃo sobre a produtividade econÃmica e componentes de produÃÃo da cunhà (Clitoria ternatea L.). O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental Vale do Curu, Pentecoste, CearÃ, no perÃodo de setembro de 2007 a marÃo de 2008. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com parcelas subdivididas, composto de quatro tratamentos primÃrios nas parcelas, quatro tratamentos secundÃrios nas subparcelas e quatro blocos. Os tratamentos constituÃram-se da combinaÃÃo de quatro lÃminas de Ãgua (W1=615,2 mm; W2=605,1 mm; W3=540,6 mm e W4=365,6 mm) e quatro nÃveis de adubaÃÃo fosfatada (P0=0; P1=150; P2=300; P3=450 kg.ha-1 de P2O5). A cultura foi estabelecida no campo com espaÃamento de 0,40 m x 0,40 m, irrigada por um sistema de aspersÃo convencional âLine Source Sprinkler Systemâ, com freqÃÃncia de cinco dias. Conforme resultados obtidos, o fator de produÃÃo Ãgua influenciou em nÃvel de significÃncia de 1,3% a massa verde de forragem, no entanto, o fator de produÃÃo fÃsforo e a interaÃÃo entre os dois fatores nÃo apresentaram diferenÃas significativas entre os tratamentos em nÃvel de 5% de probabilidade. A produtividade mÃxima estimada foi de 73726,7 kg.ha-1mm-1, obtido com a aplicaÃÃo de 700,4 mm de Ãgua e 86,74 kg.ha-1 de fÃsforo. O fator de produÃÃo Ãgua se apresentou limitante ao rendimento da cunhÃ, o mesmo nÃo ocorrendo com o fator de produÃÃo fÃsforo. A produtividade mÃdia da Ãgua nÃo apresentou alteraÃÃo com os nÃveis de fÃsforo, o mesmo ocorrendo com os nÃveis de Ãgua superiores a 540 mm.

FundaÃÃo de Amparo à Pesquisa do Estado do Cearà / Objetivou-se com esse trabalho avaliar os efeitos da intensificaÃÃo da produÃÃo de leite, via nÃveis de intensificaÃÃo do sistema, em pastagens de capim-mombaÃa (Panicum maximum Jacq. cv. MombaÃa) no trÃpico Ãmido, durante o perÃodo das Ãguas. Os tratamentos consistiram de quatro nÃveis de intensificaÃÃo, determinados pela combinaÃÃo de nÃveis de adubaÃÃo e nÃvel de produÃÃo dos animais. Foram eles, na sequÃncia crescente de intensificaÃÃo: 1  adubaÃÃo com 400 kg de NÃha-1Ãano-1, com vacas de baixa produÃÃo; 2 adubaÃÃo com 800 kg de NÃha-1Ãano-1, com vacas de baixa produÃÃo; 3 adubaÃÃo com 400 kg de NÃha-1Ãano-1, com vacas de alta produÃÃo; 4 adubaÃÃo com 800 kg de NÃha-1Ãano-1, com vacas de alta produÃÃo. As vacas eram sem raÃas definidas, em mÃdia de terceira cria, com partos ocorridos em outubro/novembro de 2009. No inÃcio das avaliaÃÃes de produÃÃo de leite, encontravam-se com aproximadamente 110 dias de lactaÃÃo. O perÃodo experimental foi de 24 de dezembro de 2009 a 10 de maio de 2010. Para as medidas relacionadas à morfogÃnese e estrutura, foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, com medida repetida no tempo. Quatro tratamentos, com quatro ciclos e quatro repetiÃÃes (piquetes), avaliando a interaÃÃo entre tratamentos e ciclos. Para a avaliaÃÃo do comportamento dos animais, foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos, oito perÃodos e quatro repetiÃÃes (animais), avaliando a interaÃÃo entre tratamentos e perÃodos. Na avaliaÃÃo da distribuiÃÃo de fezes, foi utilizada a anÃlise geoestatÃstica, com quatro tratamentos e trÃs repetiÃÃes (piquetes). Nas anÃlises de produÃÃo dos animais, foi utilizado delineamento inteiramente casualizado simples (placas de fezes, total de fezes, consumo de forragem e consumo total), com medidas repetidas no tempo (escore de condiÃÃo corporal e peso vivo) e com medidas repetidas no tempo, sendo o tempo medida de controle local (produÃÃo de leite por vaca, peso vivo, taxa de lotaÃÃo e produÃÃo de leite por hectare). O perÃodo de descanso utilizado foi o necessÃrio para que fosse possÃvel a expansÃo de 2,5 novas folhas e o resÃduo equivalente ao IAF residual 2,0. O maior fornecimento de nitrogÃnio nÃo proporcionou elevaÃÃo nas variÃveis TAlF, TAlH, TSFant e TSFpost. NÃo foram observadas diferenÃas entre tratamentos em funÃÃo dos tipos de animais. A TAlF segue, em parte, a disponibilidade de Ãgua oriunda da precipitaÃÃo. NÃo houve diferenÃa na TAlH em funÃÃo dos tratamentos. Esse efeito, sendo reflexo do perÃodo de descanso adotado (2,5 novas folhas à perfilho-1), reduziu o nÃvel de interceptaÃÃo da radiaÃÃo fotossinteticamente ativa para valores inferiores a 95%. A intensificaÃÃo apresenta pouco reflexo nas variÃveis estudadas (MSFT, MSFV, MSLV e MSCV). A altura prÃ-pastejo apresentou crescimento do primeiro para o segundo ciclo e posterior declÃnio atà o Ãltimo ciclo, sendo esse o que apresentou os menores valores, para todos os tratamentos. A elevaÃÃo da oferta de nitrogÃnio proporcionou maiores nÃveis de produÃÃo em determinados momentos, quando da oferta de Ãgua em nÃveis adequados. A disponibilidade de Ãgua influenciou a resposta da produÃÃo das pastagens ao longo dos ciclos. Houve relaÃÃo do teor de matÃria orgÃnica do solo e o desempenho produtivo das pastagens. Quanto ao comportamento dos animais, foi observado interaÃÃo entre os tratamentos e os perÃodos do dia, com exceÃÃo do âcomportamento urinandoâ que sà apresentou efeito de perÃodo. A adubaÃÃo influenciou positivamente no âcomportamento pastejandoâ, elevando o tempo gasto na expressÃo do mesmo. Para Outras atividades, o efeito foi negativo, diminuindo o tempo de deslocamento dos animais. A adubaÃÃo e a interaÃÃo a adubaÃÃo à suplemento proporcionaram maior tempo de utilizaÃÃo de sombra pelos animais. A utilizaÃÃo de alimento concentrado elevou o nÃmero de defecaÃÃes, com concentraÃÃo durante os perÃodos de maior permanÃncia no pasto. O perÃodo do dia influenciou o âcomportamento bebendoâ, causando maior consumo de Ãgua nos perÃodos de maiores temperaturas, assim como os tratamentos intermediÃrios apresentaram maiores consumos. No que se refere à distribuiÃÃo de fezes, os dados apresentaram coeficientes de assimetria positiva e de curtose platicÃrtica. Para o coeficiente de variaÃÃo verificou-se uma elevaÃÃo acentuada, com as Ãreas de descanso, apresentando maiores valores e piquetes com maior nÃvel de adubaÃÃo e menores valores. Os fatores climÃticos radiaÃÃo, temperatura e umidade relativa influenciaram significativamente na dispersÃo e localizaÃÃo das fezes. No que se refere ao grau de dependÃncia espacial (GDE), foi verificado classificaÃÃo, variando de moderado a forte. O alcance foi de 14,0 e 12,7 m para as Ãreas de descanso e piquetes, respectivamente. A adubaÃÃo e o fornecimento de concentrado influenciaram a deposiÃÃo e a perda de nitrogÃnio via fezes, elevando seus valores na medida em que se elevou o aporte nutricional. Observou-se heterogeneidade na deposiÃÃo das fezes, ocorrendo zonas de maior concentraÃÃo, como sombra, entrada de piquetes e malhadouro, mostrando picos de deposiÃÃo que chegaram a 1.051,2 kg de N à ha- à ano- e mÃdia variando de 148,8 a 210,7 kg de N à ha- à ano-Â. Houve crescimento das produÃÃes diÃrias e por Ãrea de leite, na medida em que intensificou o sistema. Com a intensificaÃÃo houve maior persistÃncia da lactaÃÃo, observado por meio da relaÃÃo obtida pela divisÃo do coeficiente angular pelo intercepto, resultando em percentual diÃrio de diminuiÃÃo da lactaÃÃo. A persistÃncia da produÃÃo dos animais respondeu diretamente à intensificaÃÃo do sistema, como reflexo da maior intensificaÃÃo (melhoria da dieta). A produÃÃo por Ãrea respondeu mais fortemente ao nÃvel de produÃÃo individual diÃria e segue comportamento quadrÃtico, de acordo com a distribuiÃÃo das chuvas. A produÃÃo fecal cresceu no sentido do maior nÃvel de intensificaÃÃo, resultando em maiores estimativas de consumo. O maior aporte de nutrientes (mais intensivo) possibilitou elevar os nÃveis de produtividade por animal, por Ãrea, em relaÃÃo à mÃo-de-obra e à produÃÃo total diÃria. A maior intensificaÃÃo possibilitou elevar as receitas, todavia elevou os custos totais mensais, apresentando melhor relaÃÃo nos nÃveis intermediÃrios de intensificaÃÃo. Na medida em que se elevou a Ãrea utilizada, o nÃvel menos intensivo apresentou margem bruta positiva. Os custos operacionais efetivos elevaram-se com a intensificaÃÃo dos sistemas. Jà os custos operacionais totais diminuÃram com a intensificaÃÃo, voltando a crescer no nÃvel mais intensivo. A alimentaÃÃo representou por volta de 70% dos custos operacionais efetivos. Os sistemas apresentaram-se inviÃveis no mÃdio-longo prazo, e no curto prazo, foram menos atrativos que o observado na amostra de produtores utilizada nesse estudo. / This study aimed at analyzing the intensification effects via different enhancement levels of the system of milk production in Mombasa grass pastures (Panicum maximum Jacq. cv. MombaÃa) in the humid tropics, during the water period. Treatments consisted of four enhancement levels, determined by combining fertilization levels and production level of the animals. Treatments were in increasing sequence of fertilization, as follow: 1  fertilization with 400 kg of NÃha-1Ãyear-1, with low yield dairy cows; 2 fertilization with 800 kg of NÃha-1Ãyear-1, with low yield dairy cows; 3 fertilization with 400 kg of NÃha-1Ãyear-1, with high yield dairy cows; 4 fertilization with 800 kg of NÃha-1Ãyear-1, with high yield dairy cows. It was used mixed breed cows, on average of third calving, and the births had occurred in October/November 2009. At the beginning of the evaluation of milk production, the cows had around 110 days of lactation. The experiment was conducted between December 24th, 2009 and May 10th, 2010. For the measures related to the morphogenesis and structure, we used a completely randomized design with repeated measurements over time. Four treatments, with four cycles, and four replicates (paddocks) were used to assess the interaction between treatments and cycles. To evaluate the behavior of the animals, we used a completely randomized design, with four treatments, eight periods and four replicates (animals) to evaluate the interaction between treatments and periods. In the evaluation of the distribution of feces, a geostatistical analysis was applied, with four treatments and three replicates (paddocks). In the analysis of animal production, a simple completely randomized design (feces patches, total feces, forage intake and total consumption), with repeated measures over time (body condition score and live weight) and with repeated measures over time; the time considered the measure of local control (milk yield per cow, live weight, stocking rate, and milk production per hectare). The rest period was the necessary to enable the expansion of 2.5 new leaves and the residue equivalent to the residual leaf area index 2.0 (residual LAI 2.0). The greater supply of nitrogen has not provided increase in the following variables: leaf elongation rate (TAlF), stem elongation rate (TAlH), anterior leaf senescence rate (TSFant) and posterior leaf senescence rate (TSFpost). There was no difference among treatments as a function of the type of animals. The TAlF partly had followed the availability of water from the rainfall. It was observed a variation in the organic matter content throughout the area, reflected in the ability to store water and nutrients, which influenced their availability to the pastures. No difference was detected in TAlH in function of treatments. This effect was a result of the rest period adopted (2.5 new leavesÃtiller-1), reducing the capture level of photosynthetically active radiation to values below 95%. The intensification has little consequence on studied variables (total forage dry mass, green forage dry mass, green leaf blade dry mass, and green stem dry mass). The pre-grazing height presented growth from the first to the second cycle and a subsequent decline until the last cycle, considering that this had the lowest values for all treatments. The increase in nitrogen availability promoted higher yield levels at certain moments, when water was supplied at suitable levels. Water availability influenced the yield response of pasture over the cycles. A relationship was verified between the soil organic matter content and yield performance of pastures. Regarding the animals behavior, it was registered interaction between treatments and day periods, except for urinating behavior that was only affected by the period. The fertilization had positive influence on the grazing behavior, increasing the time spent to expressing it. For the other activities the effect was negative, reducing the displacement time of animals. The fertilization and the interaction fertilization x supplement provided a longer use of shading by the animals. The use of concentrate feed increased the number of defecations, especially during the periods of longer permanence in the pasture. Day period influenced the drinking behavior, leading to a higher consumption of water in the periods with higher temperatures, as well as intermediate treatments presented higher consumption. In relation to the feces distribution, the data had coefficients of positive skewness and platicÃrtica kurtosis. For the coefficient of variation, we verified a great variation, with the rest areas presenting higher values, and paddocks with higher fertilization level presenting the lowest values. Climatic factors radiation, temperature and relative humidity have significantly influenced the dispersal and location of the feces. Regarding the degree of spatial dependence (GDE) it was verified classification ranging from moderate to strong, with higher proportion of GDE. The range was between 14.0 and 12.7m for rest areas and paddocks, respectively. The fertilization and supply of concentrate influenced the deposition and loss of nitrogen via feces, increasing its values to the extent that it increased the nutrient input. We observed heterogeneity in deposition of feces, with areas of higher concentration, as shadow, entrance of paddocks, and rest area, presenting peaks of deposition reaching 1,051.2kg NÃha-ÂÃyear-Â, and average varying between 148.8 and 210.7 NÃha-ÂÃyear-Â. There was increase in milk daily production and per area, as it intensified the system, via enhancement. With the intensification there was a greater persistence of lactation, observed through the relationship obtained by dividing the slope per intercept, resulting in a daily percentage of decrease in lactations. The persistence of animalsâ production responded directly to the system intensification, as a consequence of higher enhancement (improved diet). The production per area responded more strongly to the level of individual daily production and followed a quadratic trend, accompanying the rainfall distribution. The fecal production increased towards the highest level of enhancement, resulting in higher estimates of consumption. The greater input of nutrients (more intensive) allowed elevating the productivity levels per animal, per area, in relation to the labor and total daily production. The increase in area used for production improves the investment/production ratio, decreasing as enlarges the area. The greater enhancement enabled raising the revenues, but also raised the total monthly costs, presenting better relationship the intermediate levels of enhancement. To the extent that it has increased the area used, the lowest intensive level had a positive gross margin. The actual operating costs increased as the systems had been intensified. But the total operating costs decreased with the intensification, increasing again at the most intensive level. The feed represented around 70% of actual operating costs. Systems were unfeasible at medium-long terms, and at short term they were less attractive than observed in the sample of producers used in this study.

A pesquisa foi desenvolvida no Setor de Avicultura do Departamento de Zootecnia do Centro de CiÃncias AgrÃrias da Universidade Federal do Cearà (UFC), objetivando avaliar o desempenho zootÃcnico e a qualidade dos ovos de poedeiras comerciais, submetidas Ãs dietas com diferentes Ãleos vegetais. O procedimento experimental envolveu 224 poedeiras comerciais da linhagem Hy-line W-36, com 23 semanas de idade, dividido em 5 ciclos de 28 dias, durante os quais foram coletados dados para estudo. O delineamento estatÃstico foi em blocos ao acaso, com 7 tratamentos, sendo a unidade experimental representada por 1 parcela com 8 aves, e 4 repetiÃÃes por tratamento. Os tratamentos constaram de 7 raÃÃes, com nÃvel de energia de 2.850 Kcal EM/kg e proteÃna de 18%, sendo: T1 - dieta basal (sem Ãleo); T2 - dieta basal + 2% de Ãleo de soja; T3 - dieta basal + 4% de Ãleo de soja; T4 - dieta basal + 2% de Ãleo de linhaÃa; T5 - dieta basal + 4% de Ãleo de linhaÃa; T6 - dieta basal + 2% de Ãleo de algodÃo e T7 - dieta basal + 4% Ãleo de algodÃo. A inclusÃo do Ãleo vegetal nas dietas nÃo possibilitou uma melhora absoluta (P>0,05) na percentagem de ovos, conversÃo alimentar, massa de ovo, ganho de peso corporal, peso dos ovos, percentagens da gema, clara e casca, e na reduÃÃo do nÃvel de colesterol dos ovos, em relaÃÃo à dieta controle (sem Ãleo). De acordo com a idade das aves, observou-se aumento significativo (P<0,05) do peso dos ovos e da percentagem da gema, e reduÃÃo na percentagem da clara e na coloraÃÃo da gema crua, porÃm nÃo houve alteraÃÃo significativa (P>0,05) na percentagem da casca. O nÃvel de 4% de adiÃÃo do Ãleo vegetal nas dietas promoveu uma melhora efetiva (P<0,05) na coloraÃÃo da gema crua dos ovos. Os ovos conservados em temperatura de refrigeraÃÃo apresentaram menor (P<0,05) perda de peso e melhores (P<0,05) Ãndices de percentagem da clara, gravidade especÃfica, unidades Haugh e coloraÃÃo da gema crua, quando comparados aos ovos conservados em temperatura ambiente. Constatou-se que a qualidade dos ovos à alterada significativamente (P>0,05) em funÃÃo da temperatura de conservaÃÃo e do perÃodo de estocagem, notadamente para os parÃmetros perda de peso, percentagens da gema e clara, gravidade especÃfica e unidades Haugh. Em relaÃÃo à anÃlise sensorial, a inclusÃo de 4% de adiÃÃo de Ãleo de linhaÃa nas dietas alterou (P<0,05) efetivamente o sabor e a textura da gema e da clara dos ovos. Na anÃlise econÃmica, observou-se que a margem bruta e o lucro operacional efetivo foram maiores na dieta com 2% Ãleo de soja e menores na dieta com 4% Ãleo de linhaÃa. A melhor resposta econÃmica da produÃÃo de ovos foi obtida pelas aves que consumiram dieta com 2% Ãleo de soja / The research was developed in the Sector of Poultry of the Department of Zootecnical Center of Agrarian Sciences of the Federal University of Cearà (UFC), objectifying to evaluate the zootecnical performance and the quality of eggs of commercial laying hens, submitted to the diets with different vegetal oils. The experimental procedure involved 224 commercial laying hens of the Hy-line W-36 line, with 23 weeks of age, divided in 5 cycles of 28 days, during which were collected data for study The experiment followed a randomized blocks, distributed in seven treatments, each experimental unit was a box with 8 hens and 4 repetitions per treatment. The treatments consisted of 7 rations, with level of energy of 2850 kcal ME/kg and protein of 18%, being: T1 - basal diet (without oil); T2 - basal diet + 2% of soy oil; T3 - basal diet + 4% of soy oil; T4 - basal diet + 2% of flax oil; T5 - basal diet + 4% of flax oil; T6 - basal diet + 2% of cotton oil and T7 - basal diet + 4% cotton oil. The inclusion of the vegetal oil in the diets did not make possible an absolute improvement (P>0,05) in the egg percentage, feed conversion, egg mass, body weight, egg weight, percentages of the yolk, egg white and shell and did not reduce cholesterol level of eggs, in relation to the basal diet (without oil). In accordance with the age of the birds, significant increase (P<0,05) of the weight of eggs and the percentage of the egg yolk was observed, and reduction in the percentage of the yolk and the coloration of the raw egg yolk, however it does not to have significant alteration (P>0,05) in the percentage of the shell. The level of 4% of addition of the vegetal oil in the diets promoted an effective improvement (P<0,05) in the coloration of the raw egg yolk. The eggs conserved in temperature of refrigeration presented (P<0,05) smaller loss of weight and better (P<0,05) percentage of the yolk, specific gravity, Haugh units and coloration of the raw egg yolk, when compared with eggs conserved in ambient temperature. It was evidenced that the quality of eggs is modified significantly (P>0,05) in function of the temperature of conservation and the period of storage, mainly for the parameters weight loss, percentages of the yolk and, specific gravity and Haugh units. In relation to the sensorial analysis, the inclusion of 4% of oil addition of flax oil in the diets effectively modified (P<0,05) the flavor and the texture of the yolk and the white egg. Economic analysis suggested that the rude edge and the effective operational profit were bigger in the diet with 2% oil of soy and smaller in the diet with 4% flax oil. The best economic reply of the egg production was gotten by the birds that consumed diet with 2% soy oil