Orientador: Alex Sandro Campos Maia / Banca: Marcos Macari / Banca: Evaldo Antonio Lencioni Titto / Banca: Roberto Gomes da Silva / Banca: Jurandir Itizo Yanagihara / Resumo: Frente ao aquecimento global e ao iminente aumento da produção animal nos países tropicais, o estudo acerca do equilíbrio térmico dos animais de produção torna-se imprescindível, uma vez que o estresse térmico influencia diretamente a produtividade dos animais. Devido a importância da Avicultura no cenário agrícola nacional, destaca-se a importância de se desenvolver técnicas aplicáveis nas condições de criação das aves, para a predição da condição de conforto térmico. Baseado nessas informações, o principal objetivo deste trabalho foi propor modelos para o equilíbrio térmico de frangos de corte. Os objetivos específicos foram: estudar as variáveis fisiológicas (temperatura retal, temperatura da epiderme, temperatura das penas, temperatura do ar expirado e temperatura da pata) de frangos de corte ao longo do ciclo de criação em diferentes condições ambientais; estudar o fluxo de calor sensível de frangos de corte ao longo do ciclo de criação em diferentes condições ambientais; descrever e validar um modelo para a predição das temperaturas corporais de frangos de corte; determinar a quantidade necessária de radiação a ser fornecida para pintos de corte para manutenção da temperatura corporal; propor uma metodologia para a mensuração do metabolismo e das variáveis respiratórias de frangos de corte ao longo do ciclo de criação em condições de campo; estudar as variáveis respiratórias (volume respiratório corrente, frequência respiratória, ventilação) de frangos de corte durante todo o ciclo de criação; aplicar as medidas fisiológicas e variáveis respiratórias mensuradas ao longo do ciclo de criação para sustentar um modelo de transferência de calor para frangos de corte. O estudo foi realizado a partir da coleta de dados em diferentes experimentos e lotes de animais, com as aves em distintas condições ambientais e épocas do ano. As temperaturas corporais de frangos de ... / Abstract: Due to global warming and the imminent increase of animal production in tropical areas, the study about thermal equilibrium of the animals becomes essential, once that thermal stress influences directly their productivity. Poultry has a major importance in the Brazilian agricultural scene, so there is a great importance to the development of techniques applicable to birds' husbandry conditions, to predict their condition of thermal comfort. Based on these information, the main objective was to propose a model of the thermal equilibrium of broiler chickens. The specific objectives were: to study the physiological variables (rectal temperature, skin temperature, feather temperature, exhaled air temperature and foot temperature) of broiler chickens during the rearing period in different environmental conditions; to study the sensible heat flow of broilers chickens in the rearing period in different environmental conditions; to develop and to validate a mathematical model to the prediction of body temperatures of broiler chickens; to determine the amount of radiation to broiler chicks to the maintenance of body temperature; to propose a methodology to measure the metabolic heat production and respiratory functions of broiler chickens (tidal volume, respiratory rate, ventilation) in the rearing period; to apply physiological and respiratory variables measured during the rearing period to sustain a mathematical model to study the heat transference in broiler chickens. The study was performed with the data collection in several trials and flocks of animals, and the birds were exposed to different environmental conditions and seasons. The body temperatures of broiler chickens were studied during the rearing period in July and December. These variables were influenced by the age (live weight) and by environmental variables (P<0.05). The sensible heat flow in the body covered by the feathers and in the foot was also different in accordance ... / Doutor

Orientador: Antonio José de Araújo Aguiar / Banca: Stelio Pacca Loureiro Luna / Banca: Valéria Nobre Leal de Souza Oliva / Resumo: O presente estudo relata os efeitos causados pela contenção química com dexmedetomidina (25μg/kg) em associação com a cetamina (30 mg/kg) e compara a reversão dos efeitos da dexmedetomidina com atipamezol, na dose de 0,5mg/kg, e ioimbina, na dose 0,2 mg/kg em papagaios verdadeiro (Amazonas aestiva). Foram utilizados oito animais, machos, adultos e hígidos submetidos a jejum alimentar e hídrico de 2 horas. O protocolo foi aplicado pela via intramuscular no músculo peitoral superficial. Imediatamente após a sedação do animal, o mesmo foi colocado em uma mesa com colchão térmico onde eram aferidos os seguintes parâmetros: frequência cardíaca, respiratória, temperatura cloacal e pressão arterial sistólica. Estes parâmetros foram aferidos em intervalos de 10 minutos. Escorrido os 30 minutos da anestesia era aplicado 0,1 mL de solução NaCl 0,9% para o tratamento controle, dose de 0,5 mg/kg no tratamento atipamezol e dose de 0,2 mg/kg para o tratamento ioimbina administrados pela via intravenosa na veia ulnar das aves. Após a aplicação do antagonista α2-adrenérgico o animal foi posicionado em uma gaiola em decúbito dorsal, quando o animal adotava o decúbito esternal era definido como período de reversão e o período de recuperação total compreendido desde a aplicação do antagonista até a total recuperação do paciente. A recuperação foi avaliada utilizando escores variando de zero (0) a dois (2) de acordo com Paula (2006). Concluiu-se que a associação cetamina e dexmedetomidina foi eficaz para contenção química em papagaios verdadeiros (Amazonas aestiva) permitindo a realização de procedimentos clínicos simples e de duração de até 30 minutos. Não houve diferenças significativas nas variáveis tempo e qualidade de recuperação entre os grupos, portanto, os antagonistas não foram eficazes para diminuir o tempo de recuperação em papagaios verdadeiros (Amazonas aestiva) / Abstract:This study reports the effects caused by chemical restraint with dexmedetomidine (25μg/kg) in association with ketamine (30 mg/kg) and compare the reversal of these effects between dexmedetomidine with atipamezole, at the dose of 0,5mg/kg, and yohimbine, at the dose of 0,2 mg/kg. Eight real, male, adult and healthy parrots were used; they underwent a 2 hours healthy fast. The protocol was intramuscularly applied on the superficial pectoral muscle. Immediately after the animal's sedation, it was placed on a table with a heating blanket from which the following results were measured: breathing and heart rate, cloacal temperature and systolic blood pressure. These parameters were measured at intervals of 10 minutes. After the 30 minutes of anesthesia, 0,1 mL of NaCl 0,9% was applied to the control group, the group atipamezole dose of 0,5 mg/kg and yohimbine dose of 0,2 mg/kg intravenously administered into the birds' ulnar vein. After the application of the Antagonist α2-adrenergic, the animal was placed into a cage in a supine position, when the animal had adopted the sternal it was defined as period of reversal and the period of full recovery placed from the application of the Antagonist until the patient's full recovery. The recovery was scored on a scale of zero (0) to two (2) according to Paula, 2006. The study concluded that the ketamine and dexmedetomidine association was effective for chemical restraint in real parrots (Amazonas aestiva) enabling the implementation of simple clinical procedures lasting up to 30 minutes. There were no significant differences in the variables of time and quality of recovery between the groups, therefore the application of the antagonist was not effective to decrease the recovery time in parrots (Amazonas aestiva) / Mestre

Orientador: Adjair Antonio do Nascimento / Banca: Solange Maria Gennari / Banca: Milton Hissashi Yamamura / Banca: Rosangela Zacarias Machado / Banca: Gilson Pereira de Oliveira / Resumo: Estudaram-se os helmintos de jaós (Crypturellus undulatus), no Estado do Mato Grosso do Sul, e de codornas (Nothura maculosa) e nambuzinhos (Crypturellus parvirostris), no Estado de São Paulo. Para isso, realizaram-se estudos morfológicos dos helmintos e estabeleceram-se os indicadores das infecções helmínticas: prevalência, intensidade, intensidade média e abundância. Em 45 aves de vida livre, identificaram-se 15 espécies de nematódeos, totalizando 2.851 espécimes. Nos jaós, colheram-se 1.526 helmintos, ordenados em nove espécies: Ornithostrongylus almeidai, Strongyloides oswaldoi, Subulura strongylina, Heterakis alata, Heterakis valvata, Odontoterakis multidentata, Tetracheilonema quadrilabiatum, Cyrnea apterycis e Procyrnea buckleyi. Os índices mais expressivos foram alcançados por C. apterycis com 48,0% do total de helmintos e prevalência de 73,3%. Nas codornas, identificaram-se 841 nematódeos, distribuídos em três espécies: Subulura olympioi, T. quadrilabiatum e Procyrnea cameroni. O destaque foi S. olympioi, totalizando 92,3% dos helmintos colhidos. Nos nambuzinhos, diagnosticaram-se 484 helmintos, divididos em seis espécies: S. olympioi, S. strongylina, Strongyloides avium, Lutznema lutzi, Heterakis gallinarum e Procyrnea crypturi n. sp., que foi descrita. S. olympioi obteve os maiores valores de intensidade média (28,1), abundância (18,7) e porcentagem do total de helmintos (58,1%). / Abstract: Parasitic helminths of 15 undulated tinamous (Crypturellus undulatus), from Mato Grosso do Sul State; 15 spotted nothuras (Nothura maculosa) and 15 small-billed tinamous (Crypturellus parvirostris) from São Paulo State were investigated. The helminths morphology was studied and, after that, descriptors of helminth infection, such as prevalence, mean intensity and abundance were elaborated. The fourty-five birds were parasitized by 15 species of nematodes, with a total worm burden of 2,851. The undulated tinamous showed 1,526 worms of nine species: Ornithostrongylus almeidai, Strongyloides oswaldoi, Subulura strongylina, Heterakis alata, Heterakis valvata, Odontoterakis multidentata, Tetracheilonema quadrilabiatum, Cyrnea apterycis and Procyrnea buckleyi. The higher value was of C. apterycis, representing 48.0% of the total number of worms and 73.3% of prevalence. From spotted nothuras were obtained 841 nematodes of three species: Subulura olympioi, T. quadrilabiatum and Procyrnea cameroni. S. olympioi showed the highest values, with percentage of 92.3% of the total number of worms. From small-billed tinamous, were obtained 484 worms of six species: S. olympioi, S. strongylina, Strongyloides avium, Lutznema lutzi, Heterakis gallinarum and Procyrnea crypturi n. sp., this last one described in this study. S. olympioi showed the highest values of mean intensity (28.1), abundance (18.7) and percentage of total number of worms (58.1%). / Doutor

Resumo: Foram estudadas duas estruturas de produção de frangos de corte, uma no município de Videira-SC e outra em Rio Verde-GO. Foram analisadas a participação pública e privada, que contribuíram para a implantação do Projeto Buriti em Rio Verde, a caracterização, diferenciação e a comparação dos os dois modelos de produção a partir de alguns fatores de competitividade. Foram coletadas informações referentes a participação pública relacionadas ao investimento e na integradora a partir de entrevistas com gerentes tomadores de decisão e de questionários com integrados nos dois municípios. Os resultados mostraram que: a) o novo modelo de produção foi viabilizado principalmente a partir de recursos públicos; b) através da análise de agrupamento e dos componentes principais houve a formação de dois grupos, um formado por todos os integrados do município de Videira e o outro por todos os integrados de Rio Verde e; c) o novo modelo de produção apresentou maior competitividade, a partir da analise dos contratos estabelecidos com médios e grandes produtores, da tecnologia climatizada utilizada, dos custos de transação em função do aumento da dependência, dos custos de produção devido a possibilidade de trabalhar com elevada escala... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: This study presented through an analytic cutting, the public and private participations wich have contributed to the implantation of the Buriti Project in Rio Verde-GO, by the company called Perdigão. It was collected information from the federal, state and municipal government related to loans, incentives and concessions related to the investment. Considering the big scale and the differentiated technological aspects, it was also analyzed some social impacts comparatively to the tradional broiler model production of the South region, using the information of the municipal district of Videira-SC. The relative information of the two models production were gotten through interviews with managers who take decision of integrated agroindustry and questionnaires performed by integrated, in the municipal districts of Rio Verde and Videira-SC. The results showed that: a) the new model broiler production was possible mostly from public resources; b) the public participations occurred mostly through loans of long term, fiscal incentives and concessions of areas for infrastructure; c) there was a generation in job agroindustry and in the production units in that field and; d) due to the workmanship saving technologies utilization and the partnerships with medium and big producers in Rio Verde, it occurred a decrease quantity of the integrated and workers, necessary to the broiler production process... (Complete abstract click electronic address below) / Orientador: José Gilberto de Souza / Coorientador: Vera Maria Barbosa de Moraes / Banca: José Jorge Gebara / Banca: José Flores Fernandes Filho / Banca: Maria Inez Espagnoli Geraldo Martins / Banca: Ana Maria Marques Camargo Marangoni / Doutor

Orientador: Raimundo Souza Lopes / Coorientador: Antonio Claudio Tedesco / Banca: Regina Kiome Takahira / Banca: José Jurandir Fagliari / Banca: Aureo Evangelista Santana / Banca: Adivaldo Henrique da Fonseca / Resumo: A terapia fotodinâmica se apresenta como uma opção clínica promissora para o tratamento de tumores e, de infecções causadas por vírus e bactérias por meio do uso de fotossensibilizadores não tóxicos. A ftalocianina, quando associada à luz visível, possui propriedades fotofísicas vantajosas apresentando alta absorção na faixa de espectro luminoso vermelho. A borreliose aviária é uma doença aguda e septicêmica, causada pela bactéria Borrelia anserina, transmitida pelo carrapato Argas miniatus, podendo levar a morte. A enfermidade possui grande importância econômica para a avicultura, por causar alto índice de mortalidade em aves. O estudo teve como objetivo verificar se o soro parasitado com Borrelia anserina, tratado com luz visível associada à ftalocianina de cloro-alumínio, quando inoculado in vivo, é capaz de provocar a enfermidade, e quando in vitro, mantém sua capacidade de crescimento em meio Barbour-Stoenner-Kelly. Foram utilizados 11 frangos doadores de soro parasitado e 42 galinhas receptoras, separadas em sete grupos experimentais, in vivo e in vitro, para ambas as etapas. Grupo controle, grupo doença parasitado com B. anserina, grupo Imunossupressão, grupo luz visível, grupo nanoemulsão, grupo ftalocianina e grupo tratado realizado com luz visível associada à emulsão de ftalocianina de cloro-alumínio. O acompanhamento foi realizado a cada cinco dias, durante 45 dias após a inoculação, com realização de exame clínico, espiroquetemia, reação em cadeia da polimerase quantitativa, dosagem de Imunoglobulina Y, colesterol, triglicerídeos, fosfatase alcalina, alanina aminotransferase e aspartato aminotransferase, volume globular e proteína plasmática total. Foi possível concluir que a associação de luz visível e ftalocianina de cloro-alumínio tem efeito favorável no controle da enfermidade, redução da carga parasitária e taxa de mortalidade / Abstract: Photodynamic therapy is presented as a promising clinical option for the treatment of tumors, viruses and bacteria through the use of nontoxic photosensitizers. When the phthalocyanine is combined with visible light, have advantageous on the photophysical properties presenting high absorption in the red light spectrum range. Avian Spirochetosis is an acute and septicemic disease, caused by the bacterium Borrelia anserina, transmitted by Argas miniatus and can lead to death. The disease has great economic importance to the poultry industry, because this causes a high mortality in aviculture. The study had as objective to determine the serum infested with Borrelia anserina, treated using visible light associated with chloro-aluminum phthalocyanine, when inoculated in vivo, is capable of causing illness, and when in vitro, retains its capacity for growth amid Barbour-Stoenner-Kelly. Were used 11 chicken serum donors parasitized and 42 receiving chickens, in seven separate experimental groups, in vivo and in vitro for both steps. Control group, parasitized disease group B. anserina, immunosuppression group, light group visible, nanoemulsion group, phthalocyanine group and treated group conducted with visible light associated with emulsion chloro-aluminum phthalocyanine. Follow-up was conducted every five days, for 45 days after inoculation with conducting clinical examination, spirochetemia, quantitative polymerase chain reaction, Immunoglobulin Y dosage, cholesterol, triglycerides, alkaline phosphatase, alanine aminotransferase and aspartate aminotransferase, Globular volume and plasma total protein. It was concluded that visible light association and chloro-aluminum phthalocyanine has a favorable effect on the control of the disease, reduction in parasite burden and mortality rate / Doutor

Resumo: 1. O objetivo do presente trabalho foi determinar o efeito da suplementação de probiótico, prebiótico e simbiótico sobre o desempenho, peso de órgãos, microflora intestinal, ácidos graxos voláteis e atividade de enzimas digestivas. 2. Foram utilizados 180 pintinhos machos, Cobb, de um dia de idade, distribuídos em um delineamento em blocos casualizados e submetidos a 5 tratamentos (T1 = sem aditivo, T2 = antibiótico, T3 = probiótico, T4 = prebiótico e T5 = simbiótico). 3. Os resultados mostraram que a adição de prebiótico na fase inicial (1 a 21 dias de idade) promoveu melhor conversão alimentar e aumento da atividade da enzima maltase (P<0,05). Neste período, a suplementação de dietas com prebiótico, probiótico e simbiótico aumentou (P<0,05) a população de Lactobacillus e Bifidobacterium em relação a aves que não receberam aditivo na dieta. O valor de pH cecal em frangos alimentados com prebiótico e sem aditivo foi menor (P<0,05) do que aqueles do grupo T2. Entretanto, não houve diferença (P>0,05) na produção de ácidos graxos voláteis entre os tratamentos. A suplementação de prebiótico também aumentou o peso do intestino grosso (P<0,05). 4. Para o período total de criação (1 a 42 dias) não houve diferença no peso e ganho de peso (P>0,05). 5. A suplementação de prebiótico, probiótico e simbiótico não alterou o ganho de peso na fase final de criação. Entretanto, na fase inicial o uso de prebiótico melhorou a conversão alimentar e atividade da maltase. / Abstract: 1. The objective of this study was to determine the effect of the probiotic, prebiotic and symbiotic supplementation on the performance, weight of organs, intestinal microflora, volatile fatty acids and digestive enzyme activities. 2. A total of 180 one-day- old male chicks (Cobb) was distributed in a complete block design, with five treatments (T1 = no additives, T2 = antibiotics, T3 = probiotics, T4 = prebiotics and T5 = symbiotics). 3. The results showed that the addition of prebiotic in the initial period (1 to 21 days) promoted better feed conversion and increase maltase activities (P<0.05). This period, the supplementing the diets with prebiotic, probiotic and symbiotic increased significantly (P<0.05) Lactobacillus and Bifidobacterium population relationship to the birds that did not receive additive. The cecal pH values in broilers fed diets with prebiotic and no additive were significantly lower (P<0.05) than those in the T2 group. However, there was not significant difference in volatile fatty acids (P>0.05) among the treatment groups. The prebiotic supplementation also increased weight of the large intestine (P<0.05) 4. To the 42 days of age, there was difference in the gain weight (P>0.05). 5. The prebiotic, probiotic and symbiotic supplementation did not change the gain weight in the last period. However, in the initial period the use of prebiotic improves feed conversion and maltase activities. / Orientador: Maria de Lourdes Mendes Vicentini Paulino / Coorientador: José Roberto Sartori / Doutor

Resumo: Na busca pela excelência sensorial de um produto, as características exigidas pelo consumidor são a maciez, a suculência e o odor, que estão diretamente ligadas a constituição proteica do produto, juntamente com os lipídeos e os carboidratos. Atualmente, o consumo de produtos cárneos no Brasil encontrase em constante crescimento, sendo que os de origem avícola são os principais expoentes. Para a análise da qualidade dos produtos, a avaliação da origem das proteínas musculares é fator de grande importância e algumas das técnicas que podem ser citadas para sua avaliação e quantificação são as técnicas eletroforéticas e densitométricas, muito utilizadas hoje como padrão para diversas pesquisas em alimentos. Para realização deste trabalho, partiuse de que as proteínas musculares de frangos, perus e avestruzes apresentam diferentes características estruturais devido à expressão gênica e suas estruturas primárias podem ser identificadas por técnicas eletroforéticas e, através da densitometria, quantificadas. Foram colhidos fragmentos de musculo peitoral de 10 aves de cada espécie abatidas em frigoríficos inspecionados. Realizou-se a extração proteica por maceração e centrifugação dos fragmentos, e posterior submissão a quatro técnicas eletroforéticas sendo elas a Eletroforese Nativa em Gel de Poliacrilamida, SDS-PAGE Não Denaturante, CELM-GEL® - Filme de Agarose Geral e Isoeletrofocalização em Phast-Gel. Os resultados obtidos demonstraram a obtenção de um padrão proteico para as espécies em estudo, podendo utilizá-las para diferenciação das espécies e com a densitometria demonstrou a ocorrência de variações quantitativas individuais que não comprometeram a padronização específica dos eletroferogramas / Abstract: In pursuit of a sensory product excellence, the characteristics required by consumers are tenderness, juiciness and smells, and all then linked directly to protein constitution of the product, along with lipids and carbohydrates. Currently, the consumption of meat products in Brazil is constantly growing, and the poultry origins are the main exponents. For the quality analysis of product, the evaluation of the origin of the proteins muscles is a factor of great importance and some of the techniques can be cited for their evaluation and quantification are the electrophoretic and densitometric techniques, widely used today as a standard for research on all food. For this study, we started with the muscle proteins of chickens, turkeys and ostriches have different characteristics due to structural gene expression and their primary structures be identified by electrophoretic techniques and by densitometry, it is quantified. Fragments from pectoral muscle were collected front of 10 birds of each species slaughtered in abattoirs inspected. The protein extraction was carried out by the maceration and centrifugation the fragments, and subsequent submission to four electrophoretic techniques with them: the Native Gel Electrophoresis, Polyacrylamide, SDS-PAGE not Denaturant, CELM-GEL ® - Film Agarose General and IEF in Phast-gel. The results obtained demonstrate the attainment of a standard protein for the species under review and may use them for differentiation of species and densitometry demonstrated the occurrence of individual quantitative variations did not affect the specific standardization of electropherograms / Orientador: Roberto de Oliveira Roça / Coorientador: Paulo Roberto Rodrigues Ramos / Banca: Germano Francisco Biondi / Banca: Nelson Massaru Fukumoto / Mestre

Resumo: Para atender aos objetivos das empresas avícolas, ligadas à cadeia de produção de ovos comerciais, no que diz respeito ao emprego eficiente da energia elétrica, na fase do processo produtivo, foi desenvolvido três sistema de iluminação para ser testados e comparados com o sistema de iluminação incandescente 100 W (padrão), comumente utilizados em granjas. Foram escolhidos para testes os sistemas: Fluorescente HO 110 W, Vapor Mista 250 W e Vapor de Sódio 70 W. A quantidade de lâmpadas para novos sistemas de iluminação foram calculadas, através do método luminotécnico Ponto por Ponto, considerando o limite mínimo de 40 luxes, necessário a produção das aves, com a finalidade de não afetar a produção de ovos . O experimento foi conduzido em quatro galpões com mil poedeiras cada, totalizando quatro mil poedeiras, considerando para análises estatísticas como população e cada Sistema de iluminação como um tratamento. Foi considerado, amostra estatística, quarenta poedeiras escolhidas ao acaso no início do experimento, onde foram realizadas, durante o experimento, cinco coletas de um ovo de cada poedeira, com o objetivo de adquirir dados de forma eficiente para aplicação do Teste de Tukey ao nível de significância 5% de probabilidade. Conforme demonstrado pela análise estatística dos resultados de produção de ovos e consumo de ração, os sistemas iluminação: Vapor de Sódio 70 W, Mista 250 W e Florescente HO 110W, causaram reflexos positivos na produção. Com melhores resultados apresentados pelo Vapor de Sódio 70 W. Em termos econômicos 57% e energéticos 65%, mais eficiente que o sistema incandescente 100W; que apresentou um grande desperdício de energia elétrica, baixa eficiência e durabilidade muito curta comparada com outras lâmpadas. Avaliou-se: peso do ovo, quantidade de ovos produzidos, conversão alimentar quilo de ração... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Orientador: Angelo Cataneo / Coorientador: Jorin Souza das Virgens Filho / Banca: Odivaldo José Seraphim / Banca: Luiz Antonio Carvalho dos Santos / Abstract: To assist to the objectives of the poultry companies, linked to the chain of production of commercial eggs, in what he concerns the efficient employment of the electric power, in the phase of the productive process, three illumination system was developed to be tested and compared with the system of incandescent illumination 100 W (pattern), commonly used at farms. They were chosen for tests the systems: Fluorescent HO 110 W, Mixed Vapor 250 W and Vapor of Sodium 70 W. The amount of lamps for new illumination systems was calculated, through the method luminotécnico Point for Point, considering the minimum limit of 40 luxes off, necessary the production of the birds, with the purpose of not affecting the production of eggs. The experiment was led at four hangars with a thousand to hen of lay each, totaling four thousand hen of lay each, considering for statistical analyses as population and each illumination System as a treatment. It was considered, statistical sample, forty chosen to hen of lay to the maybe in the beginning of the experiment, where they were accomplished, during the experiment, five collections of an egg of to hen of lay each, with the objective of acquiring data in an efficient way for application of the Test of Tukey at the level of significância 5% of probability. As demonstrated by the statistical analysis of the results of production of eggs and ration consumption, the systems illumination: Vapor of Sodium 70 W, Mixed 250 W and Florescent HO 110W, caused positive reflexes in the production. With better results presented by the Vapor of Sodium 70 W. In economical terms 57% and energy 65%, more efficient than the incandescent system 100W; that presented a great electric power waste, low efficiency and durability very it tans compared with other lamps. It was evaluated: I weigh of the egg, amount of produced eggs, conversion alimentary kilo of ration... (Complete abstract, click electronic access below) / Mestre

Resumo: O objetivo do estudo foi avaliar o efeito do uso da própolis sobre parâmetros hematológicos e bioquímicos séricos em papagaios-verdadeiros (Amazona aestiva). Para isto, 12 aves adultas (6 machos e 6 fêmeas) foram distribuídas aleatoriamente em gaiolas individuais, com livre acesso à água e 60g diárias de ração comercial (Papagaio Mix - Biotron®). As aves foram divididas em três tratamentos, com diferentes níveis de própolis (A=0,0%; B=0,5% e C=1,0%), em três fases distintas (I, II e III), com duração de 15 dias para as fases I e III e 30 dias para a fase II, totalizando 60 dias. Nas fases I e III, todas as aves receberam ração do tratamento A, e na fase II receberam A, B ou C, sendo 4 aves por tratamento. Durante o experimento, foram colhidas sobras de ração, diariamente, para determinação do consumo. Ao término de cada fase, as aves foram pesadas e realizou-se colheita de sangue para avaliações bioquímicas e hematológicas. Para as variáveis analisadas foi utilizada ANOVA e o contraste entre as médias pelo teste de Tukey (P< 0,05). Parâmetros bioquímicos sugeriram que a própolis a 0,5% reduziu os níveis de lactato desidrogenase (LDH). Quanto aos parâmetros hematológicos, sugeriu-se que no tratamento B houve aumento das concentrações de hemoglobina e eosinófilos. O consumo foi reduzido para as aves do tratamento C (1,0% de própolis) durante a fase II, evidenciando a baixa palatabilidade da ração com alto nível de própolis. Os resultados permitiram concluir que 0,5% de própolis melhorou os níveis de LDH, hemoglobina e eosinófilos; 1,0% de própolis reduziu o consumo de ração pelas aves / Abstract: The aim of this study was to evaluate the effect of Brazilian propolis on serum biochemical and hematological parameters for captive Blue-fronted Amazon parrots (Amazona aestiva). Twelve adult birds (6 male and 6 female) were housed in individual cages with ad libitum water and each bird received 60g of a commercial diet (Papagaio Mix, Biotron®) per day. Birds were randomly distributed in three treatments which were: A-a commercial diet without Brazilian propolis (Papagaio Mix, Biotron®); B - the commercial diet with 0.5% of Brazilian propolis; and C - the commercial diet with 1.0% of Brazilian propolis. There were 4 repetitions per treatment and the parrot was the experimental unit. The trial lasted 60 days and was divided in three phases (I, II and III), phase I and III lasted 15 days and phase II 30 days. All birds were fed the diet of treatment A during phase I and III and in the phase II parrots were fed the three treatments. Food remains were collected during the whole experimental period for evaluation of feed intake. At the end of each phase, blood sample were collected from for biochemical and hematological evaluation and birds were also weighted. The results were performed by ANOVA and the means were compared by Tukey test (P≤0.05). Biochemical parameters suggested that 0.5% of Brazilian propolis in diet acted as a liver protection agent reducing the lactate desidrogenase level. For hematological parameters birds from treatment B had the higher hemoglobin concentration and eosinophils count compared to others treatment. The feed intake was lower for birds from treatment C (1.0% of Brazilian propolis) during the phase II showing the low palatability of the diet with high level of propolis. The results showed that 0.5% of propolis improved the levels of LDH, hemoglobin and eosinophils; 1.0% of propolis reduced feed intake by birds / Orientador: Edson Ramos de Siqueira / Coorientador: Ricardo de Oliveira Orsi / Banca: Elizabeth Moreira dos Santos Schmidt / Banca: Carlos Eduardo do Padro Saad / Mestre

Resumo: O mercado pet está se desenvolvendo rapidamente e muitos lares possuem como animal de estimação as Calopsitas (Nymphicus hollandicus), que muitas vezes são criadas e alimentadas de forma errônea, trazendo riscos à saúde dos animais. A maioria dos psitacídeos, dentre eles as Calopsitas, têm preferência pela ingestão de sementes principalmente as de girassol, sendo assim, os proprietários passam a fornecer apenas sementes de girassol. Isso pode levar a um quadro de desnutrição e alterações no padrão ósseo. Neste experimento foram análisados três grupos de Calopsitas, cada qual composto por quinze aves. Cada grupo recebeu um tipo de alimentação diferente. Um foi alimentado com ração (GR), outro alimentado com aveia, painço e girassol (GMIX) e o ultimo alimentado com girassol (GG). Este trabalho teve por objetivo determinar a influência de diferentes dietas na densidade óssea da ulna das Calopsitas, utilizando como meio para avaliação a "Densitometria Radiográfica". A análise estatística demonstrou um aumento do consumo em todos os grupos, e que a massa corporal não variou no GG. O crescimento ósseo em comprimento foi notado em todos os grupos, e não houve diferença significativa entre eles. A espessura foi maior no GR e não houve variação nos demais. A fossatase alcalina e o cálcio sérico não variaram em todos os grupos, e o GMIX apresentou menor concetração sérica de fósforo. Não havia diferença estatística significativa na densidade óssea entre os grupos no inicio do experimento. Os resultados obtidos neste experimento com a metodologia proposta demostraram que o GR apresentou ossos mais densos que os demais grupos. / Abstract: - The pet market is developing rapidly and many homes have as a pet the Cockatiel (Nymphicus hollandicus), which are often created and nurtured erroneously, bringing risks to animal health. Most psitacídeos, including the Cockatiels, are preferred by eating mostly sunflower seeds, so the owners ended just providing only sunflower seeds. This lead to the development of malnutrition and changes in bone pattern. In this experiment we analyzed three groups of Cockatiels, each consisting of fifteen birds. Each group received a different kind of food. One was fed with feed (GR), another fed with oats, millet and sunflower (GMIX) and last fed with sunflower (GG). This study aimed to determine the effect of different diets on density of ulna bone of Cockatiels, using as a means to evaluate the "Radiographic Densitometry." Statistical analysis demonstrated an increase in consumption of all groups, and the body weight did not change in GG. Bone growth in length was verified in all groups, and no significant difference between them. The thickness was greater in GR and there was no change in the other groups. The serum calcium and alkaline phosphatase did not differ in all groups, and GMIX concentration showed lower serum phosphorus. There was no statistically significant difference in bone density between the groups at the beginning of the experiment. The results obtained in this experiment with the proposed methodology demonstrated that GR had denser bones than the other groups / Orientador: Mário Jefferson Quirino Louzada / Banca: Luiz Eduardo Corrêa Fonseca / Banca: Silvana Martinez Baraldi Artoni / Mestre