Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Tecnologia, Departamento de Engenharia Florestal, 2017. / Submitted by Raquel Almeida (raquel.df13@gmail.com) on 2017-07-12T20:10:21Z No. of bitstreams: 1 2017_FabríciaConceiçãoMenezMota.pdf: 3823888 bytes, checksum: e246e87e7b7658e5e3e4a4030f81f639 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2017-08-01T17:24:39Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2017_FabríciaConceiçãoMenezMota.pdf: 3823888 bytes, checksum: e246e87e7b7658e5e3e4a4030f81f639 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-01T17:24:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2017_FabríciaConceiçãoMenezMota.pdf: 3823888 bytes, checksum: e246e87e7b7658e5e3e4a4030f81f639 (MD5) Previous issue date: 2017-08-01 / Essa pesquisa teve como objetivo caracterizar as diferenças no estoque de Carbono e na dinâmica de trocas de massa e de energia em dois ambientes: o natural, representado pelo Cerrado sentido restrito, e floresta plantada, representada por povoamento de Eucalipto híbrido clonal, Eucalyptus urophylla x grandis. Todo o experimento foi conduzido na Fazenda Água Limpa (FAL), Brasília - Distrito Federal, Brasil. Foi utilizado o seguinte estudo integrado: combinando dados mensurados em campo; medição de fluxos de massa e energia; fluxos turbulentos verticais mensurados pelo método de Covariância de Vórtices Turbulentos, “EddyCovariance”; e a modelagem baseada em processos, uma vez que o modelo utilizado (Biome-BGC) avalia a interação entre os componentes edáficos, fisiológicos e meteorológicos e suas repostas na troca líquida de Carbono (NEE) para o ecossistema simulado. Utilizou-se o modelo Biome-BGC para estimar a troca líquida de Carbono anual para o Cerrado e o Eucalipto. A variabilidade da troca líquida de Carbono não foi bem representada, especialmente para o Cerrado sentido restrito, o que pode estar relacionada às características intrínsecas e fenológicas desse ambiente, bem como às limitações e habilidades preditivas do modelo Biome-BGC para estimar a NEE em ecossistema que apresenta heterogeneidade espacial e elevada diversidade de espécies vegetais. A substituição do uso do solo de Cerrado para cultivos de Eucalipto, alterou o estoque de Carbono no solo e na biomassa. O valor do estoque de Carbono total para a área de Cerrado sentido restritofoi de 257,72 Mg ha-1 e para o povoamento de Eucalipto, 203,23 Mg ha-1. No entanto, o Eucalipto avaliado, na faixa de idade estudada, 36 meses, ainda não alcançou a produção máxima de biomassa, em decorrência desse fato, durante o intervalo de tempo monitorado nesse estudo, a área de Cerrado apresentou maior estoque de Carbono total. A troca líquida de Carbono e o fluxo de energia, calor latente (LE), calor sensível (H) e para o solo (G) de cada ecossistema, Cerrado sentido restrito e Eucalyptus urophylla x grandis, apresentaram dinâmica compatível com as suas sazonalidades e fenologias. Em relação ao particionamento da energia, a área de Eucalipto nos anos de 2014 e 2015, apresentou menores valores da razão de Bowen, quando comparados com os valores referentes ao ano de 2016, o que pode estar associado à maior taxa de crescimento na etapa inicial e os processos relacionados a evapotranspiração, perda de vapor d’água, e fotossíntese. Durante o período seco, as duas vegetações apresentaram os maiores valores da razão de Bowen, no entanto, nos primeiros anos, a maior partição de energia foi para o Cerrado. O somatório da NEE para a área de Cerrado sentido restrito, período de 2013 a 2015, foi de 1.535,0 gC m-2, enquanto que para o Eucalipto foi de 1.490,8 gC m-2. Até o presente momento, por meio dessa pesquisa, há indicação de que o aumento da temperatura e de CO2, tem aumentado a assimilação de Carbono no ecossistema para o Cerrado sentido restrito avaliado, fato evidenciado por meio da troca líquida de Carbono anual observada de 2013 a 2015, (439, 518 e 578 gC m-² ano-1), na taxa de recrutamento 3,43% e incremento de biomassa na vegetação arbustivo-arbórea de 1,37 MgC ha-1, referente ao intervalo de 15 meses, abrangendo o ano de 2015, o qual apresentou o maior percentual de incremento em temperatura nos últimos anos. Para compreender esse conjunto de processos, será necessário o monitoramento a longo prazo para a área de Cerrado sentido restrito, assim como, faz-se necessário o monitoramento do povoamento de Eucalipto a longo prazo para avaliar as consequências na dinâmica dos fluxos de massa e energia, como também a capacidade de estoque de Carbono no ecossistema em função da substituição do uso do solo. / The objective of this research was to characterize the differences in the carbon stock and the dynamics of mass and energy exchanges in two environments: the natural, represented by the Cerrado restrict sense, and planted forest, represented by clonal hybrid Eucalyptus, Eucalyptus urophylla x grandis. The whole experiment was conducted at FazendaÁguaLimpa (FAL), Brasília - Distrito Federal, Brazil. The following integrated study was used: combining data measured in the field; measurement of mass and energy flows; vertical turbulent flows measured by the Turbulent Vortices Covariance method, "Eddy Covariance"; and processbased modeling, since the model used (Biome-BGC) evaluates the interaction between edaphic, physiological and meteorological components and their responses in the net carbon exchange (NEE) for the simulated ecosystem. The Biome-BGC model was used to estimate the net annual carbon exchange for the Cerrado and Eucalyptus. The variability of the net carbon exchange was not well represented, especially for the Cerrado restrict sense, which may be related to the intrinsic and phenological characteristics of this environment, as well as the limitations and predictive abilities of the Biome-BGC model to estimate the NEE in ecosystem which presents spatial heterogeneity and high diversity of plant species. The substitution of the Cerrado soil for Eucalyptus plantations, altered the carbon stock in the soil and biomass. The value of the total carbon stock for the area Cerrado restrict sense was 257,72 Mg ha-1 and for the Eucalyptus stand, 203, 23 Mg ha-1. However, the evaluated Eucalyptus, in the studied age range, 36 months, still did not reach the maximum production of biomass, as a result of this fact, during the time interval monitored in this study, the Cerrado area presented higher total Carbon stock. The net carbon exchange and the energy flux, latent heat (LE), sensible heat (H) and for the soil (G) of each ecosystem, Cerrado restrict sense and Eucalyptus urophylla x grandis, presented dynamics compatible with their seasonalities and phenologies. In relation to energy partitioning, the Eucalyptus area in 2014 and 2015 presented lower values of the Bowen ratio when compared to the values for 2016, which may be associated with the higher growth rate in the initial stage and processes related to evapotranspiration, loss of water vapor, and photosynthesis. During the dry period, the two vegetations presented the highest values of the Bowen ratio, however, in the first years, the largest energy partition was for the Cerrado. The sum of the NEE for the area Cerrado restrict sense, period from 2013 to 2015, was 1,535.0 gC m -2, while for Eucalyptus it was 1,490.8 gC m-2. Up to the present time, through this research, there is indication that the increase of temperature and CO2, has increased the assimilation of Carbon in the ecosystem to the Cerrado restrict sense evaluated, fact evidenced by means of the annual net carbon change observed of 2013 to 2015, (439, 518 and 578 gC m- ² year-1), in the recruitment rate 3,43% and biomass increment in the shrub-tree vegetation of 1, 37 MgC ha- 1 , referring to the interval of 15 Months, covering the year 2015, which presented the highest percentage of increase in temperature in recent years. In order to understand this set of processes, it will be necessary the long-term monitoring for the Cerrado restricted sense area, as well as, it is necessary the monitoring of the long-term Eucalyptus settlement to evaluate the consequences in the dynamics of mass and energy flows, as well as the Carbon stock capacity in the ecosystem due to the substitution of land use.

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Química, Programa de Pós-Graduação em Tecnologias Química e Biológica, 2017. / Submitted by Raquel Almeida (raquel.df13@gmail.com) on 2017-08-14T15:23:15Z No. of bitstreams: 1 2017_DavidMarkMendesPinho.pdf: 1745247 bytes, checksum: 49d3a239641c5bcbfab51d2c40ce9205 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2017-10-05T14:48:30Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2017_DavidMarkMendesPinho.pdf: 1745247 bytes, checksum: 49d3a239641c5bcbfab51d2c40ce9205 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-05T14:48:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2017_DavidMarkMendesPinho.pdf: 1745247 bytes, checksum: 49d3a239641c5bcbfab51d2c40ce9205 (MD5) Previous issue date: 2017-10-05 / Na última década, tem crescido as pesquisas que estudam as microalgas como fonte potencial de lipídios para a produção de biodiesel. Neste trabalho, estudou-se o potencial de lodo da lagoa de alta taxa do tratamento de esgoto urbano, composto principalmente por Chlorella sp., como fonte de óleo para produção de biodiesel. O potencial de crescimento da Chlorella sp. em fotobiorreactor em condições controladas também foi investigado. Foi observado em ambos os casos baixo teor lipídico (Max. 3%). A composição de ambos os óleos mostrou alta quantidade de ácidos graxos e também outros lipídios diferentes de ácido graxo. Foram determinadas a densidade e viscosidade do biodiesel produzido do óleo de biossólido, e os resultados mostraram que essas propriedades físico-químicas não correspondem às especificações exigidas para o biodiesel. Os resultados mostraram que o lodo de esgoto da estação de tratamento de Samambaia (DF, Brasil) e Chlorella sp. cultivados nas condições descritas neste trabalho, não são fontes potenciais de material graxo para a produção de biodiesel. / In the last decade, the research works on microbial as a potential source of lipid for biodiesel production have been growing. In this work, the potential of a sludge from high-rate lagoons in urban sewage treatment, composed mainly by Chlorella sp., as oil source for biodiesel production, was studied. The potential of Chlorella sp. growth in photobioreactor under controlled conditions was also investigated. Low lipid content (up to 3%) was observed in both cases. A composition of both glasses showed high amounts of fatty acids and also other lipids other than fatty acid. Density and viscosity of biodiesel from biosolid oil were determined and the results showed that these physico-chemical properties do not match the specification required for biodiesel. The results showed that sewage sludge from Samambaia treatment station (DF, Brazil) and Chlorella sp. cultivated under the conditions described in this work are not potential sources of fatty material for biodiesel production.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, Programa de Pós-Graduação em Nutrição Humana, 2017. / Texto parcialmente liberado pelo autor. Conteúdo restrito: Capítulos 3. Materiais e Métodos, 4. Discussão e Resultados, 5. Conclusão e Apêndices. / Submitted by Raquel Almeida (raquel.df13@gmail.com) on 2017-12-07T16:36:46Z No. of bitstreams: 1 2017_NaaraCarolineOliveiradeSouza_PARCIAL.pdf: 1021251 bytes, checksum: 39ecc336cc3ed81c3b9b35fd4c1f2e32 (MD5) / Rejected by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br), reason: Boa noite, O arquivo não foi cortado conforme as especificações do autor. Atenciosamente on 2018-02-08T21:30:06Z (GMT) / Submitted by Raquel Almeida (raquel.df13@gmail.com) on 2018-02-21T19:10:15Z No. of bitstreams: 1 2017_NaaraCarolineOliveiradeSouza _PARCIAL.pdf: 917614 bytes, checksum: 592f8b0311f980f9c78a147e832cba88 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2018-03-01T18:49:31Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2017_NaaraCarolineOliveiradeSouza _PARCIAL.pdf: 917614 bytes, checksum: 592f8b0311f980f9c78a147e832cba88 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-01T18:49:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2017_NaaraCarolineOliveiradeSouza _PARCIAL.pdf: 917614 bytes, checksum: 592f8b0311f980f9c78a147e832cba88 (MD5) Previous issue date: 2018-03-01 / Fundação de Empreendimentos Científicos e Tecnológicos (FINATEC); Fundação Universidade de Brasília (FUB). / Reduzir a gordura e o açúcar em bolos é um desafio devido ao efeito importante destes ingredientes nas propriedades tecnológicas, microbiológicas e sensoriais. No entanto, existe a possibilidade de usar novos ingredientes saudáveis para melhorar a qualidade geral dos bolos. Desta forma o presente estudo teve como objetivo avaliar o impacto da substituição da gordura por biomassa de banana verde (BBV) e da redução do açúcar nas propriedades sensoriais, tecnológicas, físico-químicas e microbiológicas do bolo inglês. Para tanto, foram realizados testes sensoriais por meio de escala hedônica de nove centímetros e determinado o perfil sensorial pelos testes Check-all-that-apply (CATA) em amostras com 0, 25, 50, 75 e 100% de BBV substituindo a gordura. Além disto, observou-se diferença significativa de 5% em 18 dos 26 termos da questão CATA, onde a presença de BVV não modificou significativamente os descritores, poucos alvéolos, muitos alvéolos, cor acinzentada, aroma forte, aroma de milho, aroma do bolo, sabor fraco e textura dura. A melhor amostra estabelecida por teste sensorial (25% da substituição de gordura), não apresentou diferença estatística da amostra controle e foi utilizada para realizar um segundo teste CATA, com redução do teor açúcar (0, 10, 20, 30, 40 e 50%). Desta forma, observou-se diferença significativa de 5% em 17 dos 24 termos da questão CATA, onde a presença de BVV e a redução de açúcar não modificaram significativamente a crosta marrom, o aroma adocicado, o sabor adstringente, o sabor forte, a textura úmida, a textura macia e a textura esfarelada. As amostras de bolos com 25% de BBV com redução de açúcar em 20% (25-20) e 40% (25-40) apresentaram melhor aceitação (semelhante ao controle de aroma, sabor e textura). Posteriormente, os bolos com melhor aceitação foram utilizados para análise físico-química, tecnológica e estabilidade microbiológica. Essas amostras de bolo foram maiores em teor de umidade, cinzas e proteínas e menores em valor energético do que a amostra de controle. Os bolos com BBV apresentaram maior firmeza e flexibilidade do que o bolo controle. Contudo não houve diferença no fator de expansão no volume específico em função da proporção final de ingredientes. A BBV e a redução do açúcar afetaram a intensidade de cor (C) da massa e da crosta; bem como a tonalidade de cor (h) da massa e da crosta (do bolo 25-40) e a base inferior dos bolos modificados; além da diferença de cor (ΔE). Em relação à estabilidade microbiológica foram analisados coliformes totais e termotolerantes, microrganismos aeróbios mesófilos e bolores e leveduras dos bolos armazenados em temperatura ambiente de 27 ºC. Os resultados constataram ausência de coliformes totais e termotolerantes, o que evidenciou boas práticas de fabricação, de armazenamento e manipulação dos bolos de acordo com a RDC12/2001. Além disto, o uso da BBV e a redução de açúcares contribuiu para o aumento da umidade dos bolos, o que propiciou o aumento acentuado do crescimento de bolores, leveduras e aeróbios mesófilos, a partir do 4º dia de estocagem e reduziu o tempo de viabilidade dos bolos 25-20 para oito dias, do bolo 25-40 para seis dias, frente aos dez dias do bolo controle (0-0). Assim, verifica-se que a oferta de bolos com redução de gordura e de açúcar pode possibilitar a melhora da qualidade nutricional deste produto, auxiliando na prevenção do desenvolvimento do sobrepeso, obesidade e doenças crônicas não-transmissíveis (DCNTs), sem afetar de forma expressiva a aceitação dos produtos. Porém, são necessários estudos para se quantificar o teor de amido resistente da amostra e também estudos para aumentar o tempo de prateleira destes produtos com redução de gordura e açúcar. / Lowering fat and sugar in cakes is a challenge due to the important effect of them on technological and sensory properties. However, there is the possibility to use novel healthy ingredients to improve the overall quality of cakes. The present study aimed to evaluate the impact of fat replacement for pulp green bananas (GBP) and lowering sugar. In the sensory properties, technological, physical-chemical and microbiological characteristics of the cake. For both sensory tests were carried out by means of hedonic scale of 9 cm and given sensory profile by tests Check-all-that-apply (CATA) in samples with 0, 25, 50, 75 and 100% of the of fat replacement for GBP. In addition, it was observed significant difference of 5% in 18 of the 26 terms of issue CATA, where the presence of GBP not significantly modified descriptors, a few alveoli, many alveoli, grayish color, strong odor, maize odor, cake odor, weak flavor and hard texture. The best sample established by (25% of the fat replacement), showed no statistical difference in the control sample and was used to carry out a second test CATA with lowering the sugar content (0, 10, 20, 30, 40 and 50%). In this way, it was observed significant difference of 5% in 17 of the 24 terms of issue CATA, where the presence of BVV and sugar reduction significantly altered the brown crust, sweet flavor, astringent taste, strong flavor, moist texture, soft texture and crumbling texture. Samples of cakes with 25% of GBP with lowering 20% sugar (25-20) and 40% (25-40) presented best acceptance (similar to the control of odor, flavor and texture). These cake samples were higher in moisture content, ash, protein, and lower in energy than the sample of control cake. Subsequently, the cakes with better acceptance were used for physical and chemical analysis, and technology and microbiological stability. These cake samples were higher in moisture content, ash, protein, and lower in energy than the control sample. The cakes with GBP presented more firmness and flexibility than the control cake. However, there were no differences in specific volume expansion factor as a function of the final ratio of ingredients. The GBP and the sugar lowering affected the color of uncooked dough, the crust and the lower base of the cake. The GBP and the sugar lowering affected the chroma (C) of the dough and the crust; as well as the hue angle (h) of the dough and the crust (25-40 cake) and the lower base of the modified cakes; In addition to the color difference (ΔE). In relation to the microbiological stability was analyzed the ph, total coliforms, mesophilic aerobic microorganisms, moulds, and yeast cakes stored at room temperature of 27 °C. The results found the absence of total coliforms and thermotolerant, which showed good practices for 10 manufacture, storage and handling of the cakes according to RDC12/2001. In addition, the use of GBP and the sugar lowering contributed to the sharp increase of molds, yeasts and aerobic mesophilic, from the 4th day of storage and reduced the time of viability of 25-20 for cakes for eight days, 25-40 cake for six days, before the ten days control cake. So, it turns out that the offer of cakes with sugar and fat reduction, You can enable the improvement of the nutritional quality of this product, aiding in the prevention of the development of overweight, obesity and chronic non-communicable diseases (NCDs), without affecting significantly the acceptance of the products. However, studies are needed to quantify resistant starch content of the sample, and also to increase the shelf time of these products with reduced fat and sugar

Os objetivos gerais do presente trabalho foram: fomentar o cultivo de melissa como uma opção para os agricultores familiares, através da produção de matéria-prima de alta qualidade; oportunizar a produção de fitoterápicos; reduzir a importação de matéria-prima; e levantar subsídios que possam fortalecer a cadeia produtiva de plantas medicinais, com ênfase na Melissa officinalis L.

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Tecnologia, Departamento de Engenharia Mecânica, 2016. / Submitted by Fernanda Percia França (fernandafranca@bce.unb.br) on 2016-07-18T12:11:00Z No. of bitstreams: 1 2016_FábioCordeirodeLisboa.pdf: 7180173 bytes, checksum: 2d69d214478dc39e34b06cc5b15e4e9a (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana(raquelviana@bce.unb.br) on 2016-07-27T13:41:41Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2016_FábioCordeirodeLisboa.pdf: 7180173 bytes, checksum: 2d69d214478dc39e34b06cc5b15e4e9a (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-27T13:41:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016_FábioCordeirodeLisboa.pdf: 7180173 bytes, checksum: 2d69d214478dc39e34b06cc5b15e4e9a (MD5) / A viabilidade em se implementar modelos negócios na região amazônica é comprometida pelas dificuldades logísticas e de infraestrutura. Aproveitar ao máximo recursos naturais disponíveis, retirando deles o máximo de produtos com valor agregado é uma boa estratégia para ampliar a margem operacional das empresas ou mesmo como requisito de operação. Neste contexto, explorar as potencialidades da biomassa residual carbonizada pode representar um facilitador ao desenvolvimento regional por gerar empregos e concentrar renda. O uso do carvão vegetal proveniente de resíduos agrícolas abundantes representa um diferencial competitivo por armazenar energia na forma de carbono. Que pode ser usado na queima direta para cocção ou siderurgia, ou quando gaseificado, nos motores dos motogeradores já instalados, operando em modo duplo combustível. Ou ainda, quando ativados por processos físicos ou químicos, gerar um produto de altíssimo valor agregado como o carvão ativado. Que pode ser vendido ou usado em etapas intermediárias do processamento principal, servindo como um adsorvente em processos de purificação ou mesmo em processos catalíticos. O presente trabalho apresenta uma análise da viabilidade tecnológica da transformação de espécies de biomassa amazônica, em vetores energéticos. Foram analisados dois processos de transformação: a pirólise para obtenção de carvão, e a gaseificação da biomassa carbonizada para produção de gás de síntese. Adicionalmente investigou-se o uso dos finos de carvões arrastados, como um adsorvente, comparando-o aos carvões ativados quimicamente. As biomassas escolhidas foram o epicarpo de Theobroma grandiflorum (cupuaçu) e os endocarpos do Astrocaryum aculeatum (tucumã) e da Acrocomia aculeata (macaúba). Como resultados obtém-se um comparativo entre os indicadores de desempenho nos processos de pirólise, gaseificação e dos indicadores de qualidade do carvão ativado obtido. Os carvões produzidos a partir do epicarpo do cupuaçu apresentaram melhores índices de rendimento gravimétrico e melhor reatividade na produção de gás de síntese que os demais carvões. Os carvões de tucumã e macaúba apresentaram resultados bem próximos um do outro, com excelente quantidade de carbono fixo e maior densidade que o primeiro, com destaque para as propriedades para os produtos a partir da macaúba, com maior densidade e carbono fixo do que os demais. _______________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / The implementation of permanent bio business solutions in the Amazon region are hindered by the lack of local logistics and infrastructure. One strategy would be to increase the usage of natural resources, adding value to most of the by-products. As an example, considering the capacity of the biochar to retain energy, local development can be stimulated by creating jobs, regional concentration of income and the increase in the number of permanent inhabitants by adding value to the available feedstocks. This work presents a performance analysis, as energy vectors, of some biomasses from the Amazon region. Two important conversion technologies were investigated, pyrolysis and gasification for biochar and synthesis gas production, respectively. Furthermore, it was also investigated the activation level of fine particles of biochar. The studied biomasses were pericarp of Theobroma grandiflorum (cupuaçu) and the endocarps of Astrocaryum aculeatum (tucumã) and Acrocomia aculeata (macaúba). Cupuaçu showed the highest biochar yield (36,8%) and particle reactivity in the gasification process as compared to the other two biomasses. Biochars from tucumã and macaúba showed similar gravimetric yields (30%), high level of fixed carbon (66 a 71%) and density (360 to 620 kg m-3). In the biochar gasification the HHV of syngas ranges from 2,4 to 4,3 MJ Nm-3. The charcoal fines collected from the gasification process, as regard to the level of activation, presented similar performance to chemically activated carbons.

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Biologia Celular, Programa de Pós-Graduação em Biologia Molecular, 2016. / Submitted by Camila Duarte (camiladias@bce.unb.br) on 2016-09-20T16:47:37Z No. of bitstreams: 1 2016_LorenaCardosoCintra.pdf: 15762332 bytes, checksum: de12e23f747150193dbbfe502dc41117 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana(raquelviana@bce.unb.br) on 2016-12-01T12:27:10Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2016_LorenaCardosoCintra.pdf: 15762332 bytes, checksum: de12e23f747150193dbbfe502dc41117 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-01T12:27:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016_LorenaCardosoCintra.pdf: 15762332 bytes, checksum: de12e23f747150193dbbfe502dc41117 (MD5) / A lignocelulose é o principal componente da biomassa vegetal, sendo constituída por celulose, hemicelulose e lignina. A xilana é o principal componente da hemicelulose e para a sua completa degradação é necessário a ação cooperativa de um sistema composto por várias enzimas, incluindo endo-xilanases (XYN), β-xilosidases (XYL) e α-L-arabinofuranosidases (ABF). No presente trabalho, foi realizada a produção de hemicelulases recombinantes e a aplicação na hidrólise do bagaço de cana-de-açúcar (BCA) pré-tratado por explosão a vapor. As primeiras enzimas produzidas foram duas XYLs do fungo Humicola grisea var. thermoidea, sendo esse o primeiro trabalho a reportar a caracterização de genes de XYLs de H. grisea, bem como, a sua expressão heteróloga e caracterização bioquímica. Os dois genes, hxylA e hxylB, foram identificados a partir do genoma de H. grisea, um com 984 pb e outro com 1617 pb, respectivamente. Nenhum íntron e peptídio sinal foi encontrado e o domínio catalítico de GH43 estava presente em ambas. Os cDNAs correspondente as duas enzimas foram utilizados para a transformar duas linhagens de Pichia pastoris, GS115 e SMD1168. Uma otimização da produção da enzima denominada HXYLA foi realizada por meio de planejamento experimental 23. A influência da densidade celular inicial, concentração de metanol e fonte de nitrogênio foi avaliada e o parâmetro mais significativo para a produção foi a concentração de metanol. A enzima HXYLA purificada foi utilizada para a realização da caracterização enzimática quanto ao pH e temperatura ótimos (7,0 e 50 °C), efeito de íons e reagentes químicos na atividade de HXYLA, substrato específico e parâmetros cinéticos. A enzima HXYLA apresentou atividade de β- xilosidase e α-L-arabinofuranosidase, sendo uma enzima bifuncional e altamente tolerante a xilose, com elevado valor de Ki (350 mM). Além das β-xilosidases, foi produzida e purificada uma endoxilanase (HXYN2) recombinante de H. grisea a partir de um clone de P. pastoris obtido pelo grupo de pesquisa do laboratório de Biotecnologia de Fungos (LBF/UFG). Além dessas hemicelulases, uma α- L-arabinofuranosidase (ABF3) de Penicillium purpurogenum teve seu cDNA introduzido em P. pastoris e a enzima foi produzida com sucesso. Após a produção hetoróloga das enzimas, foi utilizado um planejamento experimental 23 para avaliar a melhor formulação contendo as três hemicelulases recombinantes (HXYN2, ABF3 e HXYLA) para a hidrólise do BCA pré-tratado por explosão a vapor, sendo possível estabelecer uma mistura capaz de realizar a conversão da fração residual de xilana em xilose, sendo a bioconversão eficiente da fração de xilana do BCA uma etapa imprescindível para o aproveitamento da xilose. A melhor formulação contendo as três hemicelulases recombinantes foi obtido com a menor concentração de ABF3, sendo que essa enzima foi a que exerceu efeito mais significativo durante a hidrólise do BCA. Além disso, o coquetel contendo as hemicelulases recombinantes foi utilizado para suplementar uma mistura de celulases comerciais aumentando significativamente a liberação de glicose a partir do BCA, o que mostrou a capacidade das hemicelulases de melhorar a digestibilidade de celulose e tornar o processo de hidrólise mais eficiente. Nossos resultados mostram o potencial de atividades acessórias para aumentar a hidrólise enzimática, tais como XYNs, ABFs e XYLs, que estão ausentes ou presentes em pequenas proporções nas celulases comerciais. _________________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / Lignocellulose is the main component of plant biomass, which consists of cellulose, hemicellulose and lignin. Xylan is the main component of hemicellulose and for its complete degradation is required cooperative action of a system consisting of several enzymes including endo-xylanases (XYN), β- xylosidases (XYL) and α-L-arabinofuranosidases (ABF). In the present work, the production of recombinant hemicellulases and its application in the hydrolysis of sugarcane bagasse (SCB) pretreated by steam explosion was performed. The first enzymes produced were two XYLs from Humicola grisea var thermoidea and this was the first study to report the genes characterization of XYLs from H. grisea, as well its heterologous expression and biochemical characterization. The two genes, hxylA and hxylB, were identified from the H. grisea genome, with 984 bp and 1617 bp, respectively. No intron and signal peptide were found and the GH43 catalytic domain was present in both. The cDNAs of both enzymes were used to transform two strains of Pichia pastoris, GS115 and SMD1168. A production optimization of enzyme denominated HXYLA was performed by a 23 factorial design. The influence of the initial cell density, methanol concentration and nitrogen source was assessed and the most significant parameter for the HXYLA production was methanol concentration. The purified enzyme was used to carry out the enzymatic characterization as optimal pH and temperature (7.0 and 50 °C), effect of ions and chemical reagents in HXYLA activity, substrate specific and kinetic parameters. HXYLA is a bifunctional enzyme, displaying β-xylosidases and α-Larabinofuranosidases activity, also that enzyme was highly tolerant xylose with high Ki value (350 mM). In addition to β-xylosidases, a recombinant endo-xylanase (HXYN2) from H. grisea was produced and purifield from a P. pastoris clone obtained by the research group from Fungal Biotechnology Laboratory (LBF/UFG). It was also produced one α-L-arabinofuranosidases (ABF3) from Penicillium purpurogenum which had its cDNA introduced in P. pastoris and the enzyme has been successfully produced. After the production of these enzymes, a 23 factorial design was used to evaluate the best formulation containing the three recombinant hemicellulases (HXYN2, ABF3 and HXYLA) for the SCB pretreated by steam explosion hydrolysis. It was possible to formulate a mixture capable to performing the conversion of the xylan fraction in the xylose, being efficient bioconversion of SCB xylan fraction an essential step for the utilization of xylose. The best formulation containing these three recombinant hemicellulases was obtained with the lowest concentration of ABF3, and it had most significant effect exerted during SCB hydrolysis. Also, the cocktail containing recombinant hemicellulases was used to supplement a mixture of commercial cellulase and it showed significantly increasing the release of glucose from the SCB hydrolysis, which showed the ability of hemicellulases to improve the digestibility of cellulose and make the hydrolysis process more efficient. Our results showed the potential for auxiliary activities to increase the enzymatic hydrolysis, such as XYNs, ABFs and XYLs who are absent or present in small amounts in comercial cellulases.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Química, Programa de Pós-Graduação em Química, 2016. / Submitted by Fernanda Percia França (fernandafranca@bce.unb.br) on 2017-02-24T17:05:52Z No. of bitstreams: 1 2016_ThayanaFelipeLelisdosSantos.pdf: 2668252 bytes, checksum: f1e166c2adf8dcd7fcf7a86f9200ba33 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana(raquelviana@bce.unb.br) on 2017-03-28T18:59:12Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2016_ThayanaFelipeLelisdosSantos.pdf: 2668252 bytes, checksum: f1e166c2adf8dcd7fcf7a86f9200ba33 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-28T18:59:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016_ThayanaFelipeLelisdosSantos.pdf: 2668252 bytes, checksum: f1e166c2adf8dcd7fcf7a86f9200ba33 (MD5) / O aumento da demanda energética vem provocando ao longo do tempo a ampliação da utilização de combustíveis de origem fóssil e, consequentemente, o incremento dos problemas de cunho ambiental. Neste sentido, nitratos orgânicos constituem uma alternativa interessante do ponto de vista econômico, social e ambiental. Tais insumos foram planejados a partir de fontes de origem renovável (biomassa), não comprometendo, portanto, o selo de combustível verde do biodiesel. São obtidos em geral, de maneira eficiente com baixos custos agregados, visando à aplicação como aditivos multifuncionais para biodieselcumprindo, inclusive as exigências físico-químicas estabelecidas pela Agência Nacional de Petróleo (ANP). No geral, os nitrocompostos mostraram-se excelentes melhoradores do índice de cetano, de modo que 60% dos produtos testados revelaram significativa melhora. Dispondo-se dos ensaios microbiológicos, frente a fungos e bactérias, alguns dos produtos alvo deste trabalho revelaram potencial fungicida, exibindo halos de inibição que variaram de 10 a 25 mm. / The increasing world energy demand has led to a massive use of fossil fuels and, consequently, bringing environmental problems and high energy prices. In this sense, organic nitrates products constitute an interesting economic, social and environmental alternative to this fuels. These inputs were planned from renewable sources (biomass), thus not compromising the biodiesel green fuel seal. They are generally obtained efficiently with low aggregate costs, aiming at the application as multifunctional additives for biodiesel fulfilling, including the physico-chemical requirements established by the National Petroleum Agency (ANP). In general, the nitrocomposites proved to be excellent cetane index improvers, so that 60% of the tested products showed significant improvement. In microbiological assays, against fungi and bacteria, some of the target products of this work revealed fungicidal potential, exhibiting inhibition halos on plate ranging from 10 to 25 mm.

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Botânica, Programa de Pós-graduação em Botânica, 2015. / Submitted by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2015-11-24T19:14:39Z No. of bitstreams: 1 2014_GiovannaMassonCondeLemosCaramaschi.pdf: 1223037 bytes, checksum: 57a1552708136a6928dc3af05a58e8c8 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana(raquelviana@bce.unb.br) on 2015-11-26T19:11:51Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_GiovannaMassonCondeLemosCaramaschi.pdf: 1223037 bytes, checksum: 57a1552708136a6928dc3af05a58e8c8 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-11-26T19:11:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_GiovannaMassonCondeLemosCaramaschi.pdf: 1223037 bytes, checksum: 57a1552708136a6928dc3af05a58e8c8 (MD5) / A competição por recursos é considerada um fator chave no processo regulatório da dinâmica da comunidade vegetal, sendo que plantas invasoras normalmente beneficiam-se mais da aquisição dos recursos que as nativas. Distúrbios, como fogo e herbivoria, que promovem modificações na comunidade vegetal, frequentemente favorecem as invasões. Vários estudos mostram que gramíneas por si só já estabelecem uma relação competitiva com as espécies de lenhosas e influenciam negativamente no desenvolvimento destas, principalmente nas fases iniciais do estabelecimento. Da mesma forma ocorre com a defoliação, promovida pela herbivoria ou pelo fogo. Gramíneas exóticas são espécies de maior produtividade que as nativas e, consequentemente, exercem uma influência negativa maior no estabelecimento das espécies lenhosas. Os objetivos deste trabalho foram testar a adição de recursos como água e nutrientes, bem como a influência do sombreamento, na taxa de crescimento de gramíneas, após a simulação de distúrbio, buscando verificar diferenças no potencial competitivo de uma gramínea nativa do cerrado (Paspalum atratum) e de uma exótica (Urochloa brizantha), além de avaliar a influência da presença destas gramíneas e da adição de nutrientes na rebrota de plantas de seis espécies de lenhosas do Cerrado submetidas à defoliação. Na primeira parte do experimento, as espécies de gramíneas foram plantadas separadamente em um fatorial incompleto dos tratamentos: luz natural/sombreamento 80%; adição ou não de nutriente inorgânico e irrigação artificial presente ou ausente. A biomassa aérea foi determinada ao longo do tempo e a taxa de crescimento absoluta calculada. Durante a rebrota, a gramínea exótica sempre apresentou maior biomassa aérea que a nativa.Urochloa brizantha também foi capaz de se beneficiar mais da adição de água e nutrientes ao solo que Paspalum atratum, sustentando seu crescimento até o fim da estação de crescimento. Também se mostrou mais tolerante ao sombreamento, apresentando crescimento mais uniforme ao longo da estação chuvosa. Desta forma, mesmo ao comparar a gramínea exótica com uma nativa que apresenta características morfo-fisiológicas similares, Urochloa brizantha ainda apresenta uma vantagem competitiva frente à gramínea nativa e um grande potencial de invasão. Na segunda etapa do experimento, foram estabelecidas cinco parcelas experimentais (réplicas), subdivididas em 6 partes: 2 sem gramíneas, 2 com gramínea nativa e 2 com gramínea exótica. Em metade delas foi adicionado nutriente inorgânico NPK. Em cada subparcela foram plantadas 4 mudas de 6 espécies de lenhosas do Cerrado. Após três meses do plantio, metade das mudas foi defoliada. Análises biométricas, de biomassa aérea e de sobrevivência foram coletadas antes do plantio no campo, no momento da defoliação e após 11 meses da defoliação. A sobrevivência e o crescimento das plantas das espécies lenhosas foram inibidos pela presença das gramíneas, sendo que a gramínea exótica exerceu a maior inibição. A adição de nutrientes não influenciou na sobrevivência das lenhosas, mas afetou positivamente o desenvolvimento daquelas que conseguiram rebrotar, mas apenas na ausência de gramíneas, devido à existência de uma interação entre gramíneas e nutrientes, na qual as gramíneas evitam o uso deste recurso pelas plântulas de lenhosas. ______________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / The resources competition is considered a key regulatory process on plant community dynamics, and invasive plants usually benefit more from the acquisition of resources that native ones. Disturbances, such as fire and defoliation, which promote changes in plant community, often favor invasions. Several studies show that grasses itselves establish a competitive relationship with woody species and negatively influence their development, especially in the early stages of the establishment. Defoliation, promoted by herbivory or fire, produce the same effect. Exotic grasses are species of higher productivity than native and therefore have the most negative effect on woody species stablishment. The objectives of this study were to evaluate the addition of resources, such as water and nutrients, as well as the influence of shading, on the growth rate of grasses after simulating a disturbance, in order to verify differences in the competitive hability of a native cerrado grass (Paspalum atratum) and an exotic (Urochloa brizantha), and to evaluate the influence of the presence of these grasses and the addition of nutrients in the regrowth of plants of six woody Cerrado's species, subjected to defoliation. In the first part of the experiment, grass species were planted separately in an incomplete factorial treatments: natural light / 80% shaded; with or without inorganic nutrients added and artificial irrigation present or absent. The biomass was determined over time and calculated absolute growth rate. During regrowth, the exotic grass has always showed higher aboveground biomass that the native. Urochloa brizantha was also able to benefit more from the addition of water and nutrients to the soil that Paspalum atratum, sustaining its growth the end of the growing season. It was also more tolerant to shade, growing until the end of the rainy season. Thus, even when comparing the exotic grass with a morpho-physiological similar native grass, Urochloa brizantha still has a competitive advantage over the native grass and a great potential for invasion. In the second stage of the experiment, five experimental plots were established (replicates), divided into 6 parts: 2 without grass, 2 planted with native grass and 2 with exotic grass. In half of them was added inorganic nutrient NPK. In each subplot, 4 seedlings of six Cerrado's woody species were planted. Three months after planting, half of the seedlings was defolliated. Biometric analysis, such as biomass, and survival were collected before planting in the field, at the time of defoliation and after 11 months of defoliation. Survival and growth of woody species were inhibited by the presence of grasses, and the exotic grass had the greatest inhibition. The addition of nutrients did not influence the survival of tree seedlings, but positively affected the development of those who managed to sprout, but only in the absence of grasses due to an interaction between grasses and nutrients, in which grasses avoid the use of this resource by tree seedlings.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Química, 2015. / Submitted by Fernanda Percia França (fernandafranca@bce.unb.br) on 2016-02-12T13:58:35Z No. of bitstreams: 1 2015_NádiaAlvesViana.pdf: 5331678 bytes, checksum: ff0bc8217d1b40fecbe416331046af8c (MD5) / Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2016-02-15T11:53:47Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015_NádiaAlvesViana.pdf: 5331678 bytes, checksum: ff0bc8217d1b40fecbe416331046af8c (MD5) / Made available in DSpace on 2016-02-15T11:53:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015_NádiaAlvesViana.pdf: 5331678 bytes, checksum: ff0bc8217d1b40fecbe416331046af8c (MD5) / Atualmente, a grande demanda por energia no mundo está tornando os resíduos florestais um material bastante atrativo socialmente e economicamente para a geração de energia. A escolha desse material para utilização em processos termoquímicos, cujo enfoque seja a geração de energia, deve ser baseada na quantidade, custo da matéria-prima e características físicas e químicas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a potencialidade energética da casca do fruto do baru, casca da árvore do jatobá-do-cerrado e caroço de pequi, através da caracterização química e física de cada material, e, além disso, a análise e entendimento do processo de gaseificação real, em reator contracorrente (updraft), através da simulação computacional com o software Comgas, e também por meio da metodologia adotada por TIANGCO et.al. (1996). As concentrações dos gases oriundas das gaseificações das biomassas analisadas foram: baru (H2- 24,7%, CO- 33%, CO2- 13,7% e 28,6% de CH4 + outros gases), jatobá (H2- 15,4%, CO- 32,6%, CO2- 4% e 44,9% de CH4 + outros gases) e pequi (H2- 0%, CO- 6,5%, CO2- 11,8% e 81,7% de CH4 + outros gases). Os valores das razões de equivalências encontradas por meio da simulação foram: 3,2 (baru), 3,4 (jatobá) e 1,3 (Pequi). A Taxa de gaseificação específica (ψ) encontrada para a gaseificação da casca do fruto do baru e casca da árvore do jatobá-do-cerrado foi de 100 Kg/m².h. As relações ar-combustível encontradas para as biomassas analisadas foram: 1,25 (Baru), 1,3 (Jatobá) e 4,3 (Pequi). Os valores encontrados para o Poder Calorífico Inferior (PCI) do gás frio em relação à gaseificação do baru e do jatobá foram os seguintes: 7,31 MJ/kg e 7,70 MJ/kg. Por meio dos resultados alcançados a partir das análises químicas e físicas realizadas neste trabalho, e, além disso, mediante a comparação com a literatura existente, foi possível concluir que a casca do fruto do baru e a casca da árvore do jatobá-do-cerrado são resíduos florestais que possuem significativo potencial para a geração de energia descentralizada através da gaseificação, e, que em relação ao caroço do pequi não houve gaseificação nos ensaios realizados, pois as condições operacionais e o tipo de reator adotado, não foram adequados para condução do processo. ______________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / Currently, the high demand for energy in the world is making the forest residues a very attractive material socially and economically for power generation. The choice of this material for use in thermochemical processes whose focus is energy generation, should be based on quantity, cost of raw material and physical and chemical properties. The objective of this study was to evaluate the energy potential of bark baru fruit, tree bark jatobá-do-cerrado and pequi seed, through chemical and physical characterization of each material, and moreover, the analysis and understanding of the actual gasification process in updraft reactor, through computer simulation with Comgas software, and also using the methodology adopted by Tiangco et.al., (1996).The concentrations of gases coming from biomasses gasification were: baru (H2- 24.7%, CO- 33%, CO2- 13.7% and 28.6% of CH4 + other gases), jatoba-do-cerrado (H2- 15.4%, CO- 32.6%, CO2- 4% and 44.9% of CH4 + other gases) and pequi (H2- 0%, CO- 6.5%, CO2- 11.8% and 81.7% of CH4 + other gases). The values of equivalence ratio found through simulation were: 3.2 (baru) 3.4 (jatoba) and 1.3 (pequi). The specific gasification rate (ψ) determined for the bark baru fruit and tree bark jatoba-do-cerrado was 100 kg/m².h. The air-fuel relationships found for the analyzed biomass were: 1.25 (Baru), 1.3 (Jatoba) and 4.3 (Pequi). The values found for the Lower Calorific Value (LCV) of cold gas in relation to gasification baru and jatoba were: 7.31 MJ / kg and 7.70 MJ / kg.Through the results achieved from the chemical and physical analyzes performed in this work and in addition, by comparing with the existing literature, the conclusion was that the bark baru fruit and bark jatoba-do-cerrado tree have significant potential for the generation of decentralized energy by gasification technology. For the pequi seed, the results showed that the experimental gasification was not performed at the operating conditions and type of reactor adopted.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Tecnologia, Departamento de Engenharia Florestal, Programa de Pós-Graduação em Ciências Florestais, 2018. / Submitted by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2018-06-26T12:30:30Z No. of bitstreams: 1 2018_MylaMedeirosFortes.pdf: 1125671 bytes, checksum: f2c7a56cb271a22832b1cabfea158fd4 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2018-06-29T16:38:28Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2018_MylaMedeirosFortes.pdf: 1125671 bytes, checksum: f2c7a56cb271a22832b1cabfea158fd4 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-29T16:38:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2018_MylaMedeirosFortes.pdf: 1125671 bytes, checksum: f2c7a56cb271a22832b1cabfea158fd4 (MD5) Previous issue date: 2018-06-26 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES). / A biomassa é fonte de energia com grande potencial para suprir a crescente demanda para substituição de fontes energéticas prejudiciais ao meio ambiente, devido sua abundância, renovabilidade e redução de emissão de gases do efeito estufa; Contudo, por se apresentar heterogênea, higroscópica, ter baixo teor de carbono fixo e baixa densidade há dificuldade para seu uso eficiente, requerendo tratamentos como a torrefação. A torrefação é um método de tratamento térmico a temperaturas relativamente baixas, até 300°C, que visa produzir um combustível com maior densidade energética. Outra técnica de forma conjunta à torrefação, o uso da acústica, acoplado ao reator de torrefação, pode aumentar as taxas de transferência de calor convectiva, observados em processos termo-acústicos. Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito da acústica e da umidade no processo de torrefação com base nas características físicas e energéticas da madeira torrificadas. Buscou-se avaliar os efeitos nas principais propriedades energéticas (densidade energética, poder calorífico e analise química imediata) e outras propriedades que têm relação com o uso energético (densidade aparente, tensão máxima na compressão paralela, rendimento gravimétrico, carbono, oxigênio, nitrogênio e hidrogênio). As madeiras de Eucalyptus grandis, Pinus elliottii e Dinizia excelsa a 0 e 12% de umidade foram submetidas a processo de torrefação com taxa de aquecimento de 5°C por mim, temperatura final de 250°C e tempo na temperatura final de 60 minutos, na presença e ausência de onda sonora de 2478 Hz. Os resultados indicaram que o uso acústico melhorou a densidade energética e diminuiu a resistência do material torreficado de E.grandis. No Pinus elliottii não teve influências e na Dinizia excelsa diminiu a densidade energética do material torrificado. A presença de umidade no Eucalyptus grandis e de Pinus elliottii aumentou o carbono fixo, diminuiu o material volátil e diminuiu a resistência do material torreficado e apenas no Pinus elliottii aumentou o teor de cinzas. Na Dinizia excelsa diminuiu a resistência, diminuiu o carbono fixo e aumentou o material volátil. Os gráficos de perda de massa mostram claramente uma menor quantidade de energia para corpos de prova torrificados com umidade inicial de 12%. A acústica é uma boa condutora de calor. / Biomass is a source of great potential to supply the growing demand for the substitution of energy sources harmfulto the environment, due your abundance, renewability and reduction of greenhouse gas emissions; However, because it presents heterogeneous, hygroscopic, have low fixed carbon content and low density there is difficulty for its efficient use, requiring treatments such as torrefaction. Torrefaction is a method of thermic treatment at relatively low temperatures, up to 300 ° C, which aims to produce a fuel with higher energy density. Another technique in conjunction with torrefaction, the use of acoustics, which coupled to the torrefaction reactor, can increase convective heat transfer rates observed in thermo-acoustic processes. This study has as goal to evaluate the effect of acoustics and moisture on the torrefaction process based on the physical and energetic characteristics of the wood.. We sought to evaluate the effects on the main energy properties (Energy density, calorific value and immediate chemical analysis) and other properties related to energy use (apparent density, maximum stress in parallel compression, gravimetric yield, carbon, oxygen, hydrogen). The wood of E. grandis, Pinus ellioti and Dinizia excelsa Dulke at 0 and 12% of moisture were submitted to a torrefaction process with a heating rate of 5 ° C per minutes, final temperature of 250 ° C and time at the final temperature of 60 minutes, in the presence and non-attendance of soundwave of 2478 Hz. The results indicated that the acoustic use improved the energy density and decreased the resistance of E.grandis torrefied material. In Pinus ellioti it had no influence and in Dinizia excelsa it diminished the energy density of the torrefied material. The attendance of moisture in the species of E.grandis and Pinus ellioti increased the fixed carbon, decreased the volatile material and decreased the resistance of the torrefied material and only in the Pinus ellioti it increased to ashes. In Dinizia excelsa it decreased the resistance, decreased the fixed carbon and increased the volatile material. The mass loss graphs clearly show a lower amount of energy for turbulent specimens with initial moisture of 12%. Acoustics are a good conductor of heat.