En France, les sociétés des derniers chasseurs-cueilleurs du Mésolithique ont principalement été étudiées par le biais de leurs productions lithiques, et essentiellement de leurs armatures. Le travail des matières osseuses n’a traditionnellement été évoqué que pour en signaler la pauvreté apparente, en réalité surtout fondée sur un déficit d’études. Ce présent travail de recherche a pour but de combler cette lacune de connaissances. Il s’inscrit dans le contexte actuel de diversification des types d’approches et des problématiques portant sur le Mésolithique. Il s’agit de proposer une première caractérisation du travail des matières osseuses, pour tenter d’affiner notre définition de la période, tant d’un point de vue chrono-culturel que d’un point de vue palethnologique.Ce travail de recherche a préalablement nécessité la réalisation d’un inventaire de la documentation archéologique disponible à l’échelle nationale. Il a ensuite été mené à bien par l’étude technique et économique de séries provenant d’une sélection de 21 sites du sud et de l’est de la France, répartis entre les Pyrénées, les Causses, les Alpes et le Jura.Ce travail a mis en évidence le fait que le travail des matières osseuses au Mésolithique a constitué un système fondé sur une exploitation bien différenciée de l’os, du bois de cerf et de la dent. Chacune de ces grandes catégories de matière première a été associée à un ou deux schéma(s) de transformation particulier(s) et aux productions qui en découlent. Il a également mis en évidence une forte homogénéité du travail des matières osseuses, tant d’un point de vue chronologique que géographique. Ces résultats ont permis de révéler des rythmes d’évolution différents entre productions lithiques et productions osseuses, ainsi qu’une individualisation chronologique du travail des matières osseuses au Mésolithique. Quelques apports préliminaires d’ordre palethnologique ont pu être proposés, notamment en terme d’exploitation de leurs milieux naturels par les populations mésolithiques. / In France, the last hunter-gatherers of the Mesolithic have mainly been investigated from the perspective of their lithic industry, and especially, through studies devoted to arrowheads. As a result of the apparent scarcity of osseous remains, the work of osseous materials was believed to be at best a marginal activity. The first contribution of this work is to show that this generally admitted idea is in fact the result of a lack of studies. Consequently, its aim is to fill this gap by proposing a first characterization of the work of osseous materials and to assess to what extent it refines our perception of this period from a chrono-cultural, but also from a palethnological perspective. This work participates to the current diversification of approaches and questionings concerning the Mesolithic period.This research required making an inventory of the available archaeological data at a national level. Then, a technical and economic study of a selection of 21 sites of Southern and Eastern France (Pyrenees, Causses, Alps and Jura) was performed.During the Mesolithic, the work of osseous materials was based on a differential exploitation of each raw material: bone, antler and tooth. Each material was worked following one or two transformation scheme(s). This study also shows that the exploitation and working techniques of osseous materials remained highly unified throughout the considered chronological and geographical frames. These results bring to light, on the one hand, that lithic and osseous productions followed different evolution rhythms and, on the other hand, that the modalities of the work of osseous materials are specific to the Mesolithic. Finally, preliminary palethnological results contribute to a wider issue i.e., the question of the exploitation of their environment by the Mesolithic populations.

For a long time, research of bone industry in archeology was disorganized and mostly limited for classification according to the tools' shape, from which the function was deduced. This method was frequently imprecise and complicated for bone artifacts as well as for chipped stone artifacts. In the last few decades, scientists have tried to apply to the bone industry microwear analysis, which was then successfully applied to the chipped industry. Microwear analysis can help us recognize usewear traces and give information about the manufacturing and functioning of the tools. Using microscopes can prove which artifacts were manufactured by humans and which were simply broken in order to get marrow, and which were bitten by predators. The goal of this research is to expose the functions of tools and artifacts, which are previously unclear, by use of experimental archeology and use-wear analysis, primarily for artefacts known as bone skates (or bone ice skates), which are classified only according to their shape (and often incorrectly). In many foreign countries, the method and application of microwear analysis is increasingly popular. However, in the Czech Republic, it is largely overlooked. Therefore, we would like to extend the sample of possible contact materials and contribute to the progress of...

Mon étude concerne l’analyse des industries en matières dures d’origine animale dans les contextes prè-pastoraux et pastoraux de l’Est du Maghreb au début et au milieu de l’Holocène.Le Maghreb est riche d’une longue tradition de fabrication et utilisation des ces types des matières, cependant très peu de chercheurs se sont intéressé à la question depuis les années 60 et seulement au travers d’études typologiques, dont chacun connaît maintenant les limites. J’ai reprise l’étude des anciennes collections (Dra-Mta-el-M-Abiod; R’fane; Khanguet-Ain-Mouhaad ; Capéletti collection Rivière) dans la perspective d’une approche technologique, typologique et fonctionelle. Le but est reconstruire la séquence dynamique à la base de la production osseuses des groupes culturels de ces régions: de l’approvisionnement de la matière première (par chasse, abattage ou collecte) à la production des objets en reconstituant des schémas de fabrication et d'utilisation des outils par observation tracceologique et expérimentations. Cela a permis de définir leur rôle dans les activités menées par le groupe, en s’intéressant aussi à la maintenance des outils, y compris au recyclage, jusqu'à l’abandon de l’objet utilisé.En comparant les données issues des séries analyses des seriés pré-pastorale il a été possible d’observer, pour les procédés de fabrication un système normé très codifié et homogène, même avec quelques variantes. Ce système se reflète dans le choix de la matière première et des espèces animales, dans les caractéristiques morpho-métriques et stylistiques des produits finis et dans certains cas, dans le procédé et la méthode de débitage, enfin dans les techniques de fabrication.L’analyse technologique et fonctionelle de la série pastorale Rivière a révélé un changement partiel des les systèmes de production des objets en matières dures d’origine animale par rapport à la série pré-pastorale. Même si sur le plan stylistique il y a des tendences communs ou de continuité, dans la morpho-métrie, dans la typologie, les procédé et la méthodes de fabrication mises en oeuvre ou encore les techniques de fabbrication et leurs ordre d’application on peut observer des éléments nouveaux Tout ces aspects ont pu être mis en évidence uniquement grâce àl’approche technologique qui j’ai menée qui m’a permis de isoler des traits distinctifs et diagnostiqus particulièrement clairs pour les phases de production. Ces éléments de caractérisation très prometteurs méritent maintenat d’être vérifiés et d’être complétés par de nouvelles observations et par l’étude d’un corpus élargi à d’autres collections.L’approche combinée de la typologie, de la technologique e l’étude fonctionelle permettra certainement d’après des éléments de réponse à ces questions fondamentales dans les années à venir. J’espère par exemple de apporter de nouveaux arguments permettant de insérer l’étude des processus productive des matières dures d’origine animale sur le sujet de la relation de continuité ou discontinuité culturelle entre les société pré-pastoral du Capsien supérieur et les société pastorales du Néolithique de Tradition Capsienne en Algérie. / During my Ph.D. research I have investigated the exploitation of hard faunal materials coming from some pre-pastoral and pastoral contexts of the Eastern Maghreb, defined as Capsian and Neolithic of Capsian Tradition. In particular, the materials coming from the first half of 20th century excavations by J. Morel, Debruge, Latapie and T. Riviére in the Tébessa and Aurés regions are the specific focus of my analyses. For the first time these collections have been investigated from a technological and functional perspective. The multidisciplinary approach I have applied involved the identification and characterization of the technological scars on the débitage products and their comparison with those visible on artefacts from an experimental reference collection.Each element underwent a progressive scale of observation: from the naked eye up to 130X magnification under a stereomicroscope. This allowed the identification of specific manufacturing techniques, processes of matrix partition and manufacturing methods for the production of certain morpho-types. In parallel, the study of the deformation of the tool’s active edge and the observation, under reflected-light microscope, of the micro-usewear allowed a better understanding of the types of materials with which some of the tools came in to contact.The reconstruction of the chaîne opératoire and, more generally, of the production processes of hard faunal materials coming from the analysed contexts, yielded a new contribution to the definition of the Eastern Maghreb food-producing communities. The synchronic analysis of the pre-pastoral contexts highlighted a certain degree of homogeneity in the technical and economic choices of the Eastern Maghreb human groups. At the same time, the diachronic analysis has highlighted the element of continuity and discontinuity between pre-pastoral and pastoral contexts.The application of this approach to other collections of worked bone artefacts coming from the Maghreb would provide new insights to the still-open debate about the relationship between the pre-pastoral Capsian and the so called pastoral Neolithic of Capsian Tradition groups. / Il progetto di ricerca sviluppato all’interno della tesi verte sull’analisi di collezioni in materie dure di origine animale provenienti da alcuni contesti pre-pastorali e pastorali del Maghreb orientale, definiti come Capsiano e Neolitico di tradizione “Capsiana”, relativi all’antico e medio Olocene.Sebbene il largo impiego in queste aree di materie di origine animale per la produzione di manufatti, pochi ricercatori si sono interessati a questo tipo di studio, limitato quasi sempre ad un approccio eminentemente tipologico fondato sui lavori di Camps-Fabrer. Le collezioni sono state analizzate secondo un metodo tecnologico, tipologico e funzionale su base tracceologica e sperimentale.La ricostruzione della chaîne opératoire e più in generale dei processi di produzione delle materie dure di origine animale ha apportato un nuovo contributo nella definizione delle comunità pre-pastorali e pastorali che hanno occupato queste regioni del Maghreb orientale. L’analisi sincronica delle collezioni pre-pastorali ha consentito di mettere in risalto un certo grado di omogeneità nelle scelte tecniche ed economiche. Al contempo, una prima comparazione diacronica tecnologica, tipologica e funzionale tra le serie pre-pastorali e quella pastorale ha evidenziato un fenomeno di discontinuità nei processi produttivi forse derivata da nuovi contatti con le zone più settentrionali a loro volta al centro di possibili apporti dal Marocco ad Ovest oppure dal Vicino Oriente ad Est.In effetti, l’applicazione di un metodo di analisi come quello proposto per le collezioni analizzate ad un campione di studio più ampio potrebbe effettivamente convalidare la possibile rottura nei processi produttivi e apportare nuovi elementi al dibattito ancora aperto sulla relazione che intercorre tra i gruppi capsiani e quelli pastorali definiti in queste aree di “tradizione capsiana”.

Cette recherche couvre une période comprise entre 7000 et 5500 ans av. J.-C. et s'intéresse aux communautés de pêcheurs-chasseurs-cueilleurs sans céramique (Mésolithique récent) et avec céramique (Néolithique ancien) de Russie centrale. Au début de l'Atlantique, les groupes sans céramique présents dans la région réduisirent leur mobilité à la faveur d'un environnement riche. Ce faisant, les premières pêcheries furent construites dès 6200 ans av. J.­C., avant que la céramique n'apparaisse à son tour. Sur ces sites, l'équipement en matières dures animales est la composante majoritaire. C'est donc ce dernier que nous avons décidé d'étudier. Dans une perspective diachronique, l'analyse technologique de cet équipement nous a permis de définir les modalités du travail des matières dures animales et de mettre en évidence une exploitation clairement différenciée des os, des bois et des dents des élans à Zamostje 2. Pour ce faire nous avons eu recours, outre à une approche technologique classique, à une approche expérimentale qui participe d'une volonté de mieux caractériser les techniques d'éclatement, souvent utilisées en ces contextes. Finalement, ces résultats nous ont pern1is de mettre en évidence diverses évolutions d'ordre typologique, technique et économique, qui nous ont mené à proposer des hypothèses sur l'organisation de ces sociétés - dont une spécialisation progressive dans le domaine de la fabrication des armes en os - ainsi qu'à établir une nouvelle sériation chronologique. / This research covers the period between 7000 and 5500 cal. BC and deals with communities of non­ceramic-using (Late Mesolithic) and ceramic-using (Early Neolithic) hunter-gatherer-fishers in Central Russia. At the beginning of the Atlantic period, the non-ceramic-using groups in this area became less mobile as they took advantage of a rich environment. The first fisheries were set up during this settling process as early as 6200 BC, even before the appearance of ceramics. Hard animal material dominates among the equipment on these sites, which is why we have decided to make it the subject matter of our study. From a diachronic point of view, the technological analyses of this equipment have enabled us to define working modalities for hard animal materials and to demonstrate a clearly differentiated use of moose bones, antlers and teeth at Zamostje 2. To achieve this, we used both a classic technological approach and an experimental method aimed at better characterizing the splitting techniques that were often used in these settings. Finally, these results have enabled us to highlight various typological, technical and economical evolutions and, on this basis, to propose assumptions about the organization of the societies in question, including their progressive specialization in the making of bone weapons. We have also been able to establish a new chronological seriation. / Это исследование охватывает период между 7000 и 5500 лет до н. э. и посвящено обществам рыболовов-охотников-собирателей с керамикой (поздний мезолит) и без керамики (ранний неолит) в Центральной России. В начале Антлантикума благодаря богатой природной среде в регионе снижается подвижность групп населения без керамики. В это же время, начиная с 6200 лет до н. э., начинают возводиться первые рыболовные конструкции, вслед за которыми в свою очередь появилась керамика. На этих стоянках инвентарь из твердых животных материалов занимает главенствующее положение. Именно он стал объектом нашего изучения. В диахроническом ракурсе технологический анализ этого инвентаря позволил нам определить особенности обработки твердых животных материалов и выявить четкие различия в использовании костей, рогов и зубов лося в Замостье 2. Для этого нам пришлось обратиться, помимо классического технологического подхода, к экспериментальному методу, который помог лучше охарактеризовать техники раскалывания, часто использовавшиеся в этих контекстах. Наконец, эти результаты позволили нам выявить различные изменения типологического, технического и экономического порядка, что нам дало возможность предложить гипотезы об организации этих обществ – в том числе увеличивающаяся специализация в области производства костяного вооружения – а также установить новое хронологическое деление.