Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:40Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-02-06Bitstream added on 2014-06-13T18:54:56Z : No. of bitstreams: 1 magro_fo_me_botfca.pdf: 458590 bytes, checksum: b618a2cee76ddb153b84bd12f6662ff6 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Devido à escassez de informações relacionadas ao efeito da adubação na produção e qualidade de sementes de hortaliças, principalmente nas espécies que possuem aumento no ciclo com o estádio reprodutivo, nota-se a necessidade de determinar a dose dos nutrientes para auxiliar na recomendação que proporcione elevada produção de sementes com alto potencial fisiológico. Embora existam estudos sobre nutrição e recomendações de adubação para o cultivo comercial de brócolis, raramente se encontram trabalhos que abordem os efeitos dos nutrientes, além do tipo e doses de adubação na produção e qualidade de sementes. Em vista disso, este trabalho teve como objetivo avaliar a influência da adubação orgânica na produção e qualidade de sementes de brócolis. O experimento foi conduzido na Fazenda São Manuel e as avaliações foram feitas no Setor de Horticultura da Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA/UNESP) em Botucatu-SP. Os tratamentos foram quatro doses de composto orgânico (30, 60, 90 e 120 t ha-1 em base seca), além da testemunha sem composto orgânico. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com quatro repetições. Foram avaliadas as características vegetativas das plantas, intensidade de cor verde, teor de nutrientes nas folhas, acúmulo de nutrientes pelas sementes, produção em massa (g) e número de sementes por planta; além das características relacionadas com a qualidade das sementes: massa de mil sementes, teste padrão de germinação, primeira contagem do teste padrão de germinação, índice de velocidade de germinação (IVG), condutividade elétrica, emergência em bandeja, índice de velocidade de emergência (IVE), e características relacionadas com as mudas obtidas através das sementes colhidas neste experimento. Não foram observadas diferenças estatísticas significativas para as características vegetativas... / Due to lack of information about the fertilization effect in vegetable seed quality and yield, mainly in the species that have an increase in cycle due to reproductive stage, it is necessary to evaluate the nutrient level to aid in recommending fertilization that provides best productivity from high physiological potential seeds. Although there are studies about nutrition and recommendation of fertilization to broccoli, rarely it finds out works that approach the nutrients effects in seed quality and yield. The objective of this work was to evaluate the organic compost levels influence in broccoli seed quality and yield. The experiment was lead at São Manuel Experimental Farm and the evaluations at Horticulture Sector in Agronomic Science School (FCA/UNESP) in Botucatu-SP. The treatments were four organic compost levels (30, 60, 90 and 120 t ha-1), and control without organic compost. The experimental design was randomized blocks with four replications. The vegetative characteristics of plants, green color intensity, nutrient content in leaves, accumulation of nutrients by seed, mass production (g) and number of seeds per plant, in addition to the features related to seed quality: mass of a thousand seeds, germination test, first count of germination, speed of germination index (IVG), electrical conductivity, emergency in tray, emergency speed index (IVE), and features associated with seedlings obtained from the seeds harvested in this experiment were evaluated. There were no statistically significant differences in the vegetative characteristics of plants, as well as the green color intensity and content of nutrients of the leaves depending on the level of organic compost. The descending order of the nutrients accumulated in seeds was: nitrogen > sulfur > phosphorus > potassium > calcium magnesium > iron > zinc > manganese > boron > copper. It was observed a linear increasing... (Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:41Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-02-22Bitstream added on 2014-06-13T20:15:29Z : No. of bitstreams: 1 silva_jp_me_botfca.pdf: 2151988 bytes, checksum: 2bbd76f5a9b3e68d8ce9944de3daae02 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / O repolho é uma hortaliça que se destaca como fonte de β-caroteno, vitamina C, fornece de vitaminas B1, B2, E e K, além de sais minerais. O mercado de produtos orgânicos vem crescendo muito nos últimos anos, sendo uma ótima alternativa para os pequenos agricultores, já que utiliza menor quantidade de insumos agrícolas e proporcionam alto valor agregado dos produtos, devido à preferência dos consumidores por alimentos mais saudáveis Os compostos clorados são amplamente utilizados como sanitizantes, porém apresentam a desvantagem da formação de subprodutos (organoclorados). Por outro lado, o ozônio é considerado um sanitizante alternativo devido as suas características de instabilidade e não formação de subprodutos. O modo de cultivo, armazenamento, ambiente, assim como o clima influenciam nas qualidades nutricionais dos vegetais. O objetivo do capítulo I foi avaliar a influência de diferentes sistemas de cultivo e água ozonizada durante a pós colheita de repolhos, através da análise de compostos com atividade antioxidante. No segundo capítulo objetivou-se avaliar a influência do tipo de cultivo na produção de repolho e na composição nutricional de repolho. No capítulo I avaliou-se os teores de fenóis totais, flavonóides totais, ácido ascórbico, clorofila total, nitrato, poliaminas e atividade antioxidante; além da presença de pesticida e micro-organismos. As análises foram realizadas nos períodos de 0, 12 e 20 dias de armazenamento em câmara fria e aos 12 dias em câmara fria +4 dias de ambiente e 20 dias em câmara fria +4 dias de ambiente (simulação de comercialização). As características avaliadas no capítulo II foram produção em massa fresca de repolho por unidade de área;ciclo de cultivo; peso da cabeça (PC); diâmetro do caule (DC); índice de formato de cabeça (IFC); o número de... / Cabbage is a vegetable that stands out as a source of β-carotene, vitamin C, provides vitamins B1, B2, E and K, and minerals. The market for organic products has grown considerably in recent years and is a great alternative for small farmers, since it uses fewer inputs and have a high added value, due to consumer preference for healthier foods chlorinated compounds are widely used as sanitizers, but have the disadvantage of formation of bioproducts (organochlorines), moreover, ozone is considered a sanitizing alternative due to its characteristics of instability and no formation of bioproducts. The cultivation method, storage environment and climate can affect the nutritional quality of plants. Chapter I one aimed to evaluate two crop systems and ozonized water on cabbage post-harvest, through antioxidant compounds. The second chapter aimed to evaluate nutritional cabbage characteristics. The evaluation of levels of total phenols, total flavonoid, ascorbic acid, chlorophyll, nitrate, polyamines and antioxidant activity during periods of 0, 12 and 20 days of cold storage and 12 days in cold storage + 4 days room temperature and 20 days in cold storage + 4 days room temperature ( commercialization simulation). The characteristics were evaluated in Chapter II mass production of fresh cabbage per unit area; crop cycle; head weight (BW), stem diameter (DC), head shape index (SFI). The number of components leaves skirt (NF), occurrence of pests and diseases besides pesticide analysis. After classifying the cabbages were selected, cleaned and subjected to nutritional analyzes of: carbohydrates, protein, carotene, fiber and lipids. For the chapter I, it can be concluded that from the results, we cannot say that the organics were better than conventional. The sanitizers used did not influence the antioxidant... (Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:40Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-10-30Bitstream added on 2014-06-13T21:04:25Z : No. of bitstreams: 1 silva_rr_dr_botfca.pdf: 500782 bytes, checksum: f67e49eea695894183bd8c459a186c84 (MD5) / O objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho de híbridos de couve brócolos tipo cabeça única em dois ambientes de verão brasileiro. Para isso, seis linhagens macho estéreis foram cruzadas com onze linhagens macho férteis pertencentes ao programa do Departamento de Produção Vegetal, FCA, UNESP. Para produção dos híbridos experimentais, 40 plantas de cada progenitor foram semeadas para fins dos cruzamentos ocorridos nos três meses seguintes à semeadura e as sementes foram colhidas 70 dias após a polinização. Os experimentos foram desenvolvidos em cultivo protegido nas dependências da Fazenda Experimental São Manuel, pertencente à Faculdade de Ciências Agronômicas, localizada no município de São Manuel/SP. Os híbridos obtidos foram avaliados em dois ambientes diferentes – durante o verão de 2010 e o verão de 2011. Mesmo tratando-se de semeaduras ocorridas no verão de dois anos consecutivos, foram considerados como ambientes distintos uma vez que não é possível inferir que as condições ocorridas em um ano eram as mesmas do ano seguinte. O delineamento experimental utilizado foi de blocos completos casualizados com três repetições e dezesseis plantas por parcela, conduzidas em campo aberto. Ambos os ensaios foram realizados nas instalações da estação experimental da Sakata Seeds Sudamerica localizada no município de Bragança Paulista – SP, situada nas coordenadas geográficas de 23ºS e 47ºW, numa altitude de 850 metros. Para o primeiro ambiente, os 41 híbridos experimentais obtidos foram semeados em 16/12/2009 e transplantados em 13/01/2010 sendo o início das colheitas e avaliações em 28/02/2010. Para o segundo ambiente, 65 híbridos experimentais foram semeados em 14/12/2010 e transplantados em 10/01/2011 sendo o início das colheitas e avaliações em 26/02/2011. As colheitas... / The aim of this work was to evaluate single head broccoli hybrids performance in two climate of Brazilian summer. For this purpose, six male sterile lines were crossed with eleven male fertile lines belonging to Department of Crop Production, São Paulo State University. To produce the experimental hybrids, 40 plants of each progenitor were sowed to cross the next three months and seeds were harvested 70 days after pollination. The trials were carrying out in greenhouse in São Manuel Experimental Farm, belonging to the Agronomic Science College, located in the municipal district of São Manuel/SP. The hybrids obtained were evaluated in two different experimental climates, 2010 summer and 2011 summer. Even being two consecutives summers, they were considered as distinct climate once it´s not possible affirm that climate conditions are the same in both years. The randomized blocks design was used with three replications and sixteen plants per plot on open field. Both trials were carrying out in Sakata Seeds Sudamerica experimental station, located in the municipal district of Bragança Paulista/SP. To the first experimental climate, the 41 experimental hybrids obtained were sow on 12/16/2010 and transplanted on 01/13/2010 and harvesting and first evaluation began on 02/28/2010. To the second climate, 65 experimental hybrids were sow on 12/14/2010, transplanted on 01/10/2011 and harvesting and first evaluation began on 02/26/2011. The harvesting were realized once or twice per week, as soon as inflorescence had commercial stage, being cut at peduncle, above of the first knot. It was considered as valid experimental plot... (Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:38Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-07-03Bitstream added on 2014-06-13T20:05:49Z : No. of bitstreams: 1 cavarianni_rl_dr_jabo.pdf: 484913 bytes, checksum: 564493ea767c51c4a5805fd8c91f2021 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Com objetivo de avaliar as interações entre densidades populacionais e doses de nitrogênio na produção, desenvolvimento, marcha de acúmulo e exportação de macronutrientes foi realizado experimento em Jaboticabal (SP) entre o período de fevereiro a junho de 2004. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, em esquema fatorial 2 x 4 com três repetições. Os fatores avaliados foram: duas densidades populacionais (31.250 e 46.875 plantas/ha) e quatro doses de nitrogênio (0, 100, 200 e 300 kg ha-1) em dois híbridos de repolho, Astrus (liso verde) e Red Jewel (roxo). Nos dois híbridos, com exceção da produtividade, verificou-se superioridade do tratamento menos adensado sobre o mais adensado. A produtividade máxima (72,7 t ha-1) foi alcançada no repolho Astrus com a dose de 300 kg ha-1 de N, no híbrido Red Jewel a máxima produtividade, 30,2 t ha-1, foi verificada na dose 218,5 kg ha-1 de nitrogênio. Quanto à marcha de acúmulos e exportação de nutrientes, foi verificada, em média, maior acúmulo (g/planta) nos tratamentos menos adensados, entretanto maior quantidade acumulada (kg ha-1) foi observada nos tratamentos mais adensados. Em todos os nutrientes houve resposta da adubação nitrogenada em relação a não aplicação de N. A seqüência decrescente de acúmulo no repolho ‘Astrus’ foi Ca, N, K, Mg, P e S, e no repolho ‘Red Jewel’ Ca, N, K, P, S e Mg. / With the purpose of evaluating the interactions between plant population densities and nitrogen rates on the production, development, accumulation pattern and exportation of macronutrients, an experiment was conducted in Jaboticabal (SP) from February to June 2004. The experiment was carried out in a randomized block design, in a 2 x 4 factorial scheme, with three repetitions. Two plant population densities (31,250 and 46,875 plants/ha) and four nitrogen rates (0, 100, 200 and 300 kg ha-1) were the factors studied for two cabbage hybrids, Astrus (smooth green) and Red Jewel (red). For both hybrids, with the exception of yield, it was observed that the treatment with lower plant population was superior to the treatment with higher plant population. Maximum yield (72.7 t ha-1) for the cabbage Astrus was attained at 300 kg ha-1 N rate, while the maximum yield of 30,2 t ha-1 for the hybrid Red Jewel was observed 218,5 kg ha-1 of N. With regard to the accumulation pattern and exportation of nutrients, greater accumulation (g/plant) was observed, on average, for treatments with lower plant population, although treatments with higher plant population accumulated higher amounts (kg ha-1). All nutrients responded to Nitrogen fertilization in comparison to when zero N was applied. The decreasing order of accumulation for the cabbage ‘Astrus’ was Ca, N, K, Mg, P and S, and for the cabbage ‘Red Jewel’ Ca, N, K, P, S and Mg.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:39Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-07-06Bitstream added on 2014-06-13T21:06:47Z : No. of bitstreams: 1 porto_drq_dr_jabo.pdf: 545455 bytes, checksum: 680581d357214beae95a9ba54a728997 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Com o objetivo de avaliar o efeito de densidades populacionais e épocas de plantio na cultura da couve-flor, híbrido Verona 284, foram realizados dois experimentos no campo. O primeiro na primavera-verão (novembro a janeiro) e o segundo no outonoinverno (maio a julho). O delineamento experimental foi o de blocos casualizados completos, em esquema fatorial 4 x 4, com três repetições. Foram avaliados os fatores espaçamento entre linhas (0,6; 0,8; 1,0 e 1,2 m) e espaçamentos entre plantas (0,4; 0,5; 0,6 e 0,7 m). A segunda época proporcionou os maiores teores de N, K e B na folha diagnóstica, com relação à primeira época de plantio. Nos menores espaçamentos foram verificados os menores números de folhas, diâmetro do caule e da inflorescência e massa da inflorescência, no entanto, houve incremento na produtividade. A maior quantidade de inflorescências classificadas na classe Extra foi obtida na primaveraverão, enquanto no outono-inverno houve maior quantidade de inflorescências classificadas na classe Especial. Constatou-se que a ordem decrescente de acúmulo de nutrientes pela planta ao final do ciclo foi à mesma verificada para exportação pela inflorescência, N, K, P, e B, com os nutrientes acumulando-se preferencialmente nas folhas, seguidas da inflorescência e do caule. O plantio da couve-flor ‘Verona 284’, na primeira época de plantio, proporcionou a maior receita bruta, utilizando-se os espaçamentos 0,8 x 0,4 m, enquanto na segunda época maior receita bruta foi obtida com os espaçamentos 0,6 x 0,6 m. / With the aim of evaluating the effect of population densities and planting seasons on cauliflower crop, hybrid Verona 284, two experiments were carried out in the field. The first one was conducted in the spring-summer (from November to January) and the second one in the fall-winter (from May to July). The experiments were arranged in completely randomized blocks, in a 4 x 4 factorial design, with three replications. The evaluated factors were the spacing between rows (0.6; 0.8; 1.0 and 1.2 m) and the spacing between plants (0.4; 0.5; 0.6 and 0.7 m). The second planting season yielded the highest N, K and B content in the diagnostic leaf compared with the first planting season. Smaller spacing showed smaller numbers of leaves, smaller diameter of the stem and inflorescence, and less inflorescence mass. However, an increment in yield was observed. The largest quantity of inflorescences classified as Extra was obtained in the spring-summer, whereas in the fall-winter a larger quantity of inflorescences was classified as Special. The nutrients in decreasing order of accumulation by the plant at the end of its cycle was the same as that observed for their export by the inflorescence - N, K, P, and B - and they accumulated especially in the leaves, followed by the inflorescence and stem. Cauliflower ‘Verona 284’ planted in the first planting season yielded the highest gross income using the 0.8 x 0.4 m spacing, whereas in the second planting season the highest gross income was obtained when the 0.6 x 0.6 m spacing was used.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:29Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-02-27Bitstream added on 2014-06-13T18:57:44Z : No. of bitstreams: 1 silva_gs_me_jabo.pdf: 182535 bytes, checksum: 8f2a2229fbc9f58ba988b9437dfbf77b (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Na UNESP, Câmpus de Jaboticabal, SP, no período de 19 de maio a 17 de setembro de 2008, foi realizado um experimento com o objetivo de avaliar o efeito de espaçamentos entre linhas e entre plantas sobre o desenvolvimento e a produtividade do repolho roxo. O experimento foi instalado em delineamento em blocos ao acaso, com os tratamentos em esquema fatorial 4 x 3, e três repetições. Foram avaliados os espaçamentos entre linhas: 0,40; 0,60; 0,80 e 1,00 m e os espaçamentos entre plantas: 0,30; 0,40 e 0,50 m. Os teores de N, P e B da folha diagnóstica não foram influenciados pelos fatores. O teor de potássio variou em função do espaçamento entre linhas. O ciclo médio foi de 122 dias, e não foi influenciado pelos espaçamentos. À medida que diminuíram os espaçamentos entre linhas e/ou entre plantas houve redução do número de folhas por planta, área foliar, massa seca das folhas externas à cabeça, massa fresca da cabeça, diâmetro transversal e diâmetro longitudinal da cabeça, comprimento do coração e do índice de formato. O índice de área foliar e a produtividade foram diminuídos quando os espaçamentos entre linhas e/ou entre plantas foram aumentados. A maior produtividade foi de 4,56 kg/m2 e foi observada no espaçamento 0,61 m entre linhas e 0,30 m entre plantas. A menor produtividade de 2,70 kg/m2 foi observada com espaçamento entre linhas de 1,00 m e espaçamento entre plantas de 0,50 m. / Viewing to attain information based on research, an experiment was conducted from May 19 through September 17, 2008, in Jaboticabal, state of São Paulo, Brazil, in which the following distances were submitted to analysis: 0.40, 0.60, 0.80, and 1.00 m between rows and 0.30, 0.40, and 0.50 m between plants. The experimental design in the field was that of a randomized complete block in which the treatments were arranged according to a 4 X 3 (four distances between rows and 3 distances between plants) factorial. N, P, and B leaf contents were not affected by the plant arrangements. K content varied as a function of the distance between rows. Plant medium cycle was of 122 days and neither was affected by spacing values. Reducing spacing between rows or between plants resulted in reductions in number of leaves per plant, leaf area, dry matter of leaves outside the head, head fresh weight, the head longitudinal and transversal diameters, the heart length, and the format index of head. Leaf area index and productivity decreased as the distances between rows and/or between plants increased. The largest yield - 4.56 kg/m2 - was observed when the distance between rows of 0.61 m was combined with that of 0.30 m between plants. The lowest production - 2.70 kg/m2 - resulted from the spacing combination of 1.00 m between rows and 0.50 m between plants.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:31Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-02-16Bitstream added on 2014-06-13T18:57:49Z : No. of bitstreams: 1 mondego_jm_me_jabo.pdf: 8981924 bytes, checksum: 6a8261fa1be13bc5dde4e4f12c8a1504 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Este trabalho teve por objetivo avaliar a eficiência de diferentes doses e formulações de óleo de nim, seu poder residual e a decomposição no armazenamento, visando o controle de Plutella xylostella (L.), em couve. Os experimentos foram conduzidos em laboratório, sob condições controlada de temperatura (25 ± 2°C) umidade relativa (70 ± 10%) e fotofase (12 horas). Foram utilizadas diferentes doses e formulações do produto a base de nim. As doses utilizadas para larvas de primeiro instar foram: óleo de nim 5000 nanocápsula (NC) (0,02; 0,05; 0,1 e 0,4 %), óleo de nim 5000 pó solúvel (PS) (0,02; 0,05; 0,10 e 0,4 %), óleo de nim 1000 concentrado emulsionável (CE) (0,02; 0,05; 0,1; 0,4 %), óleo de nim 4000 CE (0,006; 0,01; 0,05 e 0,10%), deltametrina 25 CE (0,005; 0,01; 0,02 e 0,05 %) e água destilada como testemunha. Para larvas de terceiro instar utilizou-se: óleo de nim 5000 NC (0,6; 0,9; 1,2 e 1,5%), óleo de nim 5000 PS (0,5; 0,8; 1,1 e 1,4 %), óleo de nim 1000 CE (0,6; 0,9; 1,2; 1,5%), óleo de nim 4000 CE (0,05; 0,25; 0,05 e 0,10%), deltametrina 25 CE (0,005; 0,01; 0,02 e 0,05%). As doses mais eficientes no controle da P. xylostella em larvas de primeiro instar foram: 0,05; 0,10; 0,02; 0,05; 0,05% e para terceiro instar foram 0,90; 0,80; 0,60; 0,25; e 0,50% respectivamente óleo de nim 5000 NC, óleo de nim 5000 PS, óleo de nim 1000 CE, óleo de nim 4000 CE e deltametrina 25 CE. Após a determinação das doses foram realizados testes para avaliar a estabilidade e o poder residual dos produtos formulados a base de óleo de nim no controle de larvas de primeiro e terceiro instar de P. xylostella, em couve. Para avaliar a estabilidade dos produtos, foram realizados seis experimentos com 0, 15, 30, 45, 60 e 75 dias, após o armazenamento dos produtos. Em cada experimento foram retiradas alíquotas de cada tratamento e encaminhados ao Laboratório de Química... / This work aimed evaluate the different doses and formulations of neem oil, its residual, as well the storing degradation, focusing the Plutella xylostella (L.) control in kale. The experiments were carried out in laboratory, under controlled temperature (25 ± 2°C), relative humidity (70 ± 10%), and photophase (12 hours) conditions. Different doses and formulations of neem-based product were used. The doses used to first-instar larvae were: neem oil 5000 nanocapsule (NC) (0.02, 0.05, 0.1, and 0.4 %), neem oil 5000 dry powder (PS) (0.02, 0.05, 0.10, and 0.4 %), neem oil 1000 concentrated emulsion (CE) (0.02, 0.05, 0.1, and 0.4 %), neem oil 4000 CE (0.006, 0.01, 0.05, and 0.10%), Deltamethrin 25 CE (0.005, 0.01, 0.02, and 0.05 %) and as a control distilled water. To third-instar larvae, the doses were: neem oil 5000 NC (0.6, 0.9, 1.2, and 1.5%), neem oil 5000 PS (0.5, 0.8, 1.1, and 1.4 %), neem oil 1000 CE (0.6, 0.9, 1.2, and 1.5%), neem oil 4000 CE (0.05, 0.25, 0.05, and 0.10%), and Deltamethrin 25 CE (0.005, 0.01, 0.02, and 0.05%). The most efficient doses to control first-instar P. xylostella larvae were 0.05, 0.10, 0.02, 0.05, and 0.05% and to third-instar were 0.90, 0.80, 0.60, 0.25, and 0.50% of neem oil 5000 NC, neem oil 5000 PS, neem oil 1000 CE, neem oil 4000 CE, and Deltamethrin 25 CE respectively. After the doses determination, tests were done to evaluate the stability and the residual of the neem oil based products to control P. xylostella first and third instar larvae in kale. To evaluate the products stability, six experiments were done at 0, 15, 30, 45, 60, and 75 days after storing. In each experiment aliquant were taken and sent to the Chemical Laboratory of Federal University of São Carlos to quantify the azadirachtin A in them. All products under different formulations were efficient to first and third instar larvae at 7 and 9 days and at 45 days after storing... (Complete abstract click electronic access below)

Submitted by MAURÍCIO DOMINGUEZ NASSER null (mdnasser@apta.sp.gov.br) on 2018-03-23T19:06:39Z No. of bitstreams: 1 VERSAO DEFINITIVA.pdf: 541586 bytes, checksum: db5bc576d983d05e865c37200cfb597a (MD5) / Approved for entry into archive by Maria Lucia Martins Frederico null (mlucia@fca.unesp.br) on 2018-03-23T19:22:06Z (GMT) No. of bitstreams: 1 nasser_md_dr_botfca.pdf: 544593 bytes, checksum: 969f987772911c313104f25637269821 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-23T19:22:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 nasser_md_dr_botfca.pdf: 544593 bytes, checksum: 969f987772911c313104f25637269821 (MD5) Previous issue date: 2018-02-19 / A couve-de-folha se destaca por ser uma hortaliça muito cultivada e consumida no estado de São Paulo, no Brasil e em todo mundo. Considerando que as brássicas são exigentes em enxofre, e devido à falta de dados e pesquisas realizadas com este nutriente na cultura da couve-de-folha, objetivou-se com este trabalho avaliar a necessidade do enxofre associado ao nitrogênio em cobertura na nutrição, produção e características físico-químicas da couve-de-folha cultivada com gesso e composto orgânico no plantio. O trabalho foi conduzido na Fazenda Experimental São Manuel, pertencente à Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA) da Universidade Estadual Paulista (UNESP), Campus de Botucatu, localizada no município de São Manuel-SP. Foi realizado um experimento onde foram estudados doze tratamentos, em esquema de parcelas subdivididas, sendo três tipos de preparo de solo as parcelas, e quatro doses de enxofre em cobertura as subparcelas. Foram adotados três tipos de preparo de solo: composto orgânico (30 t ha-1); gesso agrícola (1,2 t ha-1) e composto orgânico (30 t ha-1) mais gesso agrícola (1,2 t ha-1), incorporados em pré-plantio. No capítulo 1 foram realizadas sete aplicações de enxofre em cobertura, resultando nas doses totais de 0; 93,31; 186,69 e 280 kg ha-1 de S, correspondendo a 0; 465,5; 931 e 1400 kg ha-1 de sulfato de amônio. Foram avaliadas as seguintes características: diâmetro do caule, comprimento total e largura das folhas comerciais, número e massa fresca de folhas comerciais por planta, massa seca e produtividade (t ha-1). Para avaliação das características físico-químicas das folhas realizadas no capítulo 2 foram utilizadas folhas da 6ª colheita, quando haviam sido realizadas seis aplicações de enxofre em cobertura, resultando nas doses totais de 0; 80; 160 e 240 kg ha-1 de S, o que corresponde a 0; 400; 800 e 1200 kg ha-1 do fertilizante sulfato de amônio. Foram determinadas as seguintes características: açúcares redutores, açúcares totais, sacarose, sólidos solúveis, pH, acidez titulável, proteína, pigmentos (clorofila a, b, antocianinas e carotenoides totais) e o índice relativo de clorofila (índice SPAD). No capítulo 3 foi verificado os teores de N, P, K, Ca, Mg e S nas folhas comerciais coletadas na 2ª, 3ª e 4ª colheita, com quatro aplicações de enxofre em cobertura nas doses totais de 0; 53,32; 106,68 e 160 kg ha-1 de S, correspondendo a 0; 266,6; 533,4 e 800 kg ha-1 do fertilizante sulfato de amônio. Pode-se concluir que a aplicação destas doses de enxofre em cobertura, bem como o preparo do solo com gesso e composto orgânico e a combinação das duas técnicas, não afetam a produção e os teores de açúcares redutores, sólidos solúveis, pH, acidez titulável, proteína, clorofila a, b; carotenoides, antocianinas presentes em folhas comerciais de couve-de-folha. A utilização do gesso e composto orgânico no preparo de solo resulta em valor inferior do índice SPAD em folhas comerciais de couve-de-folha. Para esta característica, os resultados são superiores quando se utiliza apenas o composto orgânico no solo. O uso destas doses de enxofre em cobertura não interfere no índice SPAD das folhas comerciais de couve-de-folha. A ordem decrescente dos teores de macronutrientes nas folhas foi K>N>Ca>Mg>S>P. Conclui-se que quando se utiliza composto orgânico ou gesso antes do plantio, não há a necessidade de se utilizar enxofre em cobertura. / The kale stands out for being a vegetable very cultivated and consumed in the state of São Paulo, in Brazil and worldwide. Considering that the brassicas are demanding in sulfur, and due to the lack of data and research carried out with this nutrient in the kale culture, the objective of this work was to evaluate the need of sulfur associated with nitrogen in coverage in nutrition, production and physicochemical characteristics of kale cultivated with gypsum and organic compost at planting. The work was carried out at São Manuel Experimental Farm, belonging to the Faculty of Agronomic Sciences (FCA) of Universidade Estadual Paulista (UNESP), Campus de Botucatu, located in the municipality of São Manuel-SP. An experiment was carried out in which twelve treatments were studied, in a subdivided plots scheme, three types of soil preparation in the plots, and four sulfur doses covering the subplots. Three types of soil preparation were adopted: organic compost (30 t ha-1); agricultural gypsum (1.2 t ha-1) and organic compost (30 t ha-1) plus agricultural gypsum (1.2 t ha-1), incorporated in pre-planting. In Chapter 1, seven applications of sulfur in coverage were performed, resulting in total doses of 0; 93.31; 186.69 and 280 kg ha-1 of S, corresponding to 0; 465.5; 931 and 1400 kg ha-1 of ammonium sulfate. The following characteristics were evaluated: stem diameter, total length and width of commercial leaves, number and fresh mass of commercial leaves per plant, dry mass and yield (t ha-1). In order to evaluate the physical and chemical characteristics of the leaves in chapter 2, leaves of the 6th harvest were used, when six sulfur applications had been carried out in the cover, resulting in the total doses of 0; 80; 160 and 240 kg ha-1 of S, which corresponds to 0; 400; 800 and 1200 kg ha-1 of ammonium sulfate fertilizer. The following characteristics were determined: reducing sugars, total sugars, sucrose, soluble solids, pH, titratable acidity, protein, pigments (chlorophyll a, b, anthocyanins and total carotenoids) and relative chlorophyll index (SPAD index). The N, P, K, Ca, Mg and S contents of the commercial leaves collected in the 2nd, 3rd and 4th harvest were verified in chapter 3, with four applications of sulfur in coverage at the total doses of 0; 53.32; 106.68 and 160 kg ha-1 of S, corresponding to 0; 266.6; 533.4 and 800 kg ha-1 of the ammonium sulfate fertilizer. It can be concluded that the application of these sulfur doses as well as the preparation of the soil with gypsum and organic compost and the combination of the two techniques does not affect the production and the contents of reducing sugars, soluble solids, pH, titratable acidity , protein, chlorophyll a, b; carotenoids, anthocyanins present in commercial leaves of kale. The use of gypsum and organic compost in the soil preparation results in a lower SPAD value in commercial leaves of kale. For this characteristic, the results are superior when only the organic compound is used in the soil The use of these sulfur doses in coverage does not interfere with the SPAD index of commercial leaves of kale. The decreasing order of the macronutrient contents in the leaves was K> N> Ca> Mg> S> P. It is concluded that when organic compost or gypsum is used before planting, there is no need to use sulfur in coverage.

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Orientador: Norberto da Silva / Banca: Antonio Ismael Inácio Cardoso / Banca: Aniello Antonio Cutolo Filho / Banca: Francisco Luiz Araújo Câmara / Banca: Arlete Marchi Tavares de Melo / Resumo: O objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho de híbridos de couve brócolos tipo cabeça única em dois ambientes de verão brasileiro. Para isso, seis linhagens macho estéreis foram cruzadas com onze linhagens macho férteis pertencentes ao programa do Departamento de Produção Vegetal, FCA, UNESP. Para produção dos híbridos experimentais, 40 plantas de cada progenitor foram semeadas para fins dos cruzamentos ocorridos nos três meses seguintes à semeadura e as sementes foram colhidas 70 dias após a polinização. Os experimentos foram desenvolvidos em cultivo protegido nas dependências da Fazenda Experimental São Manuel, pertencente à Faculdade de Ciências Agronômicas, localizada no município de São Manuel/SP. Os híbridos obtidos foram avaliados em dois ambientes diferentes - durante o verão de 2010 e o verão de 2011. Mesmo tratando-se de semeaduras ocorridas no verão de dois anos consecutivos, foram considerados como ambientes distintos uma vez que não é possível inferir que as condições ocorridas em um ano eram as mesmas do ano seguinte. O delineamento experimental utilizado foi de blocos completos casualizados com três repetições e dezesseis plantas por parcela, conduzidas em campo aberto. Ambos os ensaios foram realizados nas instalações da estação experimental da Sakata Seeds Sudamerica localizada no município de Bragança Paulista - SP, situada nas coordenadas geográficas de 23ºS e 47ºW, numa altitude de 850 metros. Para o primeiro ambiente, os 41 híbridos experimentais obtidos foram semeados em 16/12/2009 e transplantados em 13/01/2010 sendo o início das colheitas e avaliações em 28/02/2010. Para o segundo ambiente, 65 híbridos experimentais foram semeados em 14/12/2010 e transplantados em 10/01/2011 sendo o início das colheitas e avaliações em 26/02/2011. As colheitas... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The aim of this work was to evaluate single head broccoli hybrids performance in two climate of Brazilian summer. For this purpose, six male sterile lines were crossed with eleven male fertile lines belonging to Department of Crop Production, São Paulo State University. To produce the experimental hybrids, 40 plants of each progenitor were sowed to cross the next three months and seeds were harvested 70 days after pollination. The trials were carrying out in greenhouse in São Manuel Experimental Farm, belonging to the Agronomic Science College, located in the municipal district of São Manuel/SP. The hybrids obtained were evaluated in two different experimental climates, 2010 summer and 2011 summer. Even being two consecutives summers, they were considered as distinct climate once it's not possible affirm that climate conditions are the same in both years. The randomized blocks design was used with three replications and sixteen plants per plot on open field. Both trials were carrying out in Sakata Seeds Sudamerica experimental station, located in the municipal district of Bragança Paulista/SP. To the first experimental climate, the 41 experimental hybrids obtained were sow on 12/16/2010 and transplanted on 01/13/2010 and harvesting and first evaluation began on 02/28/2010. To the second climate, 65 experimental hybrids were sow on 12/14/2010, transplanted on 01/10/2011 and harvesting and first evaluation began on 02/26/2011. The harvesting were realized once or twice per week, as soon as inflorescence had commercial stage, being cut at peduncle, above of the first knot. It was considered as valid experimental plot... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor