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Efeito da suplementação do óleo de coco extra virgem sobre parâmetros clínicos e laboratoriais de ratos com obesidade induzida por dieta de cafeteria / Effects of extra virgin coconut oil on the clinical and laboratotial parameters in rats with cafeteria diet-induced obesity

Caleiro, Eliana Miranda 22 March 2012 (has links)
Made available in DSpace on 2016-07-18T17:53:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ELIANA CALEIRO.pdf: 253117 bytes, checksum: 0eda751d2cc1aabee05828e353b87704 (MD5) Previous issue date: 2012-03-22 / This study aimed to evaluate the supplementation effects of extra virgin coconut oil (EVCO) on lipid parameters, weight, and body fat deposit of male and female rats with obesity induced by cafeteria diet. Were studied 48 rats divided into 3 groups (8 males and 8 females): CONTROL group: fed with commercial ration; OBESE Group: fed with cafeteria diet or palatable hyperlipidic diet (PHD); OBESE+COCO Group: PHD and supplemented with EVCO. The animals were weighed weekly, and in weeks 5 and 12 were assessed measures of body length and girth. After 12 weeks blood was collected for determination of total cholesterol and fractions (HDL and LDL), triglycerides (TG), collection and weighing the retroperitoneal and scrotal fat.It was noted that different effects were observed in obese and supplemented males and females. Females in OBESE group had significant elevation of total cholesterol, effect not attenuated by supplementation with EVCO. In TG, oil supplementation has proved beneficial, causing a reduction in serum levels in males and females. In the OBESE group, marked increase in LDL in females, and slightly increased in males were observed, and the supplementation with EVCO was more effective in lowering LDL in males than in females. In relation to HDL, the OBESE group revealed decrease in males but not in females, while in the OBESE + COCO group increased HDL occurred for both genders. The CONTROL and OBESE+COCO groups showed weight gain starting in the fourth and sixth weeks in males and females, respectively, while the OBESE group had won the starting third week in males and at the sixth week in females. Males had weights higher than females at twelve weeks evaluated. In weighing the retroperitoneal fat was observed lower values in CONTROL group, males showed higher values for females of all groups. The scrotal fat weight in the OBESE+COCO group was superior to CONTROL, and as well as circumference. In conclusion, the EVCO supplementation inobese rats showed lipid-lowering effects, mainly in males. However, the practice was not effective in reducing body weight in both genders, and promotes greater accumulation of abdominal fat in males, a risk factor for heart disease. Therefore, when performing EVCO supplementation should be considered where the desired benefit, gender and the possible effects that this supplement can produce. / Este estudo objetivou avaliar os efeitos da suplementação do óleo de coco extra virgem (OCEV) sobre os parâmetros lipídicos, peso, medidas e depósito de gordura corporal de ratos machos e fêmeas com obesidade induzida por dieta de cafeteria. Foram estudados 48 ratos Wistar, divididos em 3 grupos (8 machos e 8 fêmeas): Grupo CONTROLE: alimentados com ração comercial; Grupo OBESO: alimentados com dieta de cafeteria ou palatável hiperlipídica (DPH); Grupo OBESO+COCO: alimentados com DPH e suplementados com OCEV. Os animais foram pesados a cada 7 dias, e nas semanas 5 e 12 foram aferidas medidas de cintura corporal. Após 12 semanas foi realizada coleta de sangue para determinação do colesterol total e frações (HDL e LDL), triglicérides (TG) e glicose, bem como coleta e pesagem da gordura retroperitoneal e escrotal nos machos. Tanto a obesidade, quanto a suplementação do OCEV, produziram diferentes efeitos em machos e fêmeas. Fêmeas do grupo OBESO apresentaram importante elevação do colesterol total, efeito não atenuado pela suplementação com OCEV. No TG, a suplementação do óleo revelou-se benéfica, causando redução dos níveis séricos em machos e fêmeas. No grupo OBESO houve acentuado aumento do LDL nas fêmeas, e discreto aumento em machos, sendo que a suplementação com OCEV foi mais eficaz na redução do LDL em machos que em fêmeas. Em relação ao HDL, o grupo OBESO apresentou redução em machos, mas não em fêmeas, enquanto no grupo OBESO+COCO houve aumento do HDL para os dois gêneros. Os grupos CONTROLE e OBESO+COCO apresentaram ganho de peso a partir da quarta e sexta semanas do estudo em machos e fêmeas, respectivamente, enquanto o grupo OBESO apresentou ganho a partir da terceira semana nos machos e sexta semana nas fêmeas. Os machos tiveram pesos superiores aos das fêmeas nas 12 semanas avaliadas. Na pesagem da gordura retroperitoneal observou-se valores inferiores no grupo CONTROLE, e os machos apresentaram valores superiores ao das fêmeas de todos os grupos. O peso da gordura escrotal no grupo OBESO+COCO foi superior ao CONTROLE, assim como a circunferência abdominal. Conclui-se que a suplementação do OCEV em ratos obesos demonstrou efeitos hipolipemiantes, predominantemente em machos. Entretanto, a prática não foi eficaz em reduzir o peso corporal em ambos os gêneros, além de promover maior acúmulo de gordura abdominal em machos, fator de risco para doenças do coração. Portanto, ao realizar suplementação com OCEV deve-se considerar qual o benefício desejado, o gênero e os possíveis efeitos que este suplemento pode produzir.
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Návrh na zvýšení motivace a spokojenosti zaměstnanců vybraného podniku / The Proposal for Increasing Motivation and Satisfaction of Employees of Selected Company

Mrázková, Petra January 2013 (has links)
This thesis deals with employee motivation and satisfaction in the selected company. The theoretical part defines basic concepts, various theories and describes some practical approaches to improving employee motivation and satisfaction. Analytical section describes the environment in which the business is located, then analyzes and evaluates the data. The proposal part contains specific opportunities for improvement which are based on the previous parts.
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Papel da alça ECA2/Ang 1-7/Mas na prevenção da doença hepática gordurosa não alcoólica por meio do treinamento físico aeróbio / Role of the ACE2/Ang 1-7/Mas in the prevention of non-alcoholic fatty liver disease through aerobic physical training

Lima, Vanessa Cristina Fortunato 06 December 2017 (has links)
A doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) consiste na alteração morfofisiológica do fígado decorrente do acúmulo de lipídios nos hepatócitos. O desenvolvimento de DHGNA pode estar associado à obesidade e o diabetes tipo 2, e um dos possíveis mecanismos mediadores é a hiperatividade da alça ECA/Ang II/AT1 do sistema renina angiotensina (SRA). Por outro lado, evidências mais recentes mostraram que a ativação da alça ECA2/Ang 1-7/Mas do SRA age na direção oposta, podendo atenuar as manifestações clínicas das doenças metabólicas. O treinamento físico aeróbio (TFA) tem sido amplamente recomendado para a prevenção e o tratamento de doenças metabólicas, inclusive da DHGNA, e parte das respostas benéficas podem estar associadas com a melhora do metabolismo oxidativo. Assim, o objetivo desse estudo foi investigar se a prevenção da DHGNA por meio do TFA é mediada pela melhora do metabolismo hepático associada à ativação da alça do SRA ECA2/ Ang1-7/ Mas. Para isso, camundongos C57BL/6 foram separados em grupos (n=10/grupo) sedentários (SED) alimentados com dieta normocalórica (NO) ou de cafeteria (CAF) (SED-NO e SED-CAF, respectivamente) e submetidos ao TFA alimentados com dieta NO ou CAF (TF-NO e TF-CAF, respectivamente). O grupo SED-CAF apresentou maior ganho de peso corporal, conteúdo de lipídios e de IL-6 no fígado, e o TFA previniu esses aumentos no grupo TF-CAF. Não houve diferença na concentração sérica das enzimas ALT e AST, na expressão de genes relacionados com o metabolismo lipídico e na expressão das proteínas AMPK, PGC1- , SIRT-1, ACC e receptor Mas no fígado. Os grupos TF-NO e TF-CAF apresentaram maior atividade da ECA2 no soro comparados ao SED-NO e SED-CAF, porém a atividade da ECA2 e o conteúdo do peptídio Ang1-7 não foram diferentes entre os grupos. O TF-NO apresentou menor atividade da enzima ECA no fígado comparado ao grupo TF-CAF. Coletivamente, os dados obtidos permitem afirmar que o TFA preveniu a DHGNA evidenciado pelo menor conteúdo de lipídios e citocina pró-inflamatória IL-6, no entanto, essa resposta foi independente de mudanças na expressão de genes e de proteínas reguladoras do metabolismo hepático associada à alça do SRA ECA2/ Ang1-7/ Mas / Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) consists in the morphophysiological alteration of the liver due to the accumulation of lipids in the hepatocytes. The development of NAFLD may be associated with obesity and type 2 diabetes, and one of the possible mediating mechanisms is the hyperactivity of the ACE/Ang II/AT1 axis of the renin angiotensin system (RAS). On the other hand, evidence have shown that the activation of the ACE2/Ang 1-7/Mas have opposite effect, being able to attenuate clinical manifestations of the metabolic diseases. Aerobic physical training (APT) has been widely recommended for the prevention and treatment of metabolic diseases, including NAFLD, and some of the beneficial responses may be associated with improved oxidative metabolism. Thus, the aim of this study was to investigate whether the prevention of NAFLD by APT is mediated by the improvement of the metabolism associated with the activation of the RAS ACE2/Ang1-7/Mas axis. For this, C57BL/6 mice were separated into sedentary groups (SED) fed normocaloric (NO) or cafeteria (CAF) diet (SED-NO and SED-CAF, respectively) and trained with APT fed NO or CAF diet (TF-NO and TF-CAF, respectively). The SED-CAF group presented higher body weight gain, lipid and IL-6 content in the liver, and APT prevented these increases in the TF-CAF group. No differences were observed in the concentration of ALT and AST enzymes, in the expression of genes related to lipid metabolism and in the expression of AMPK, PGC1- , SIRT-1, ACC and receptor Mas in the liver. TF-NO and TF-CAF groups had higher serum ACE2 activity compared to SED-NO and SED-CAF, however ACE2 activity and Ang1-7 content were not different among groups. TF-NO showed lower ACE activity in the liver compared to the TF-CAF group. Collectively, the results showed that APT prevented NAFLD evidenced by the lower lipid content and pro-inflammatory cytokine IL-6, however, this response is independent of changes in gene expression and in hepatic metabolism regulatory proteins expression associated with the SRA ACE2/Ang1-7/Mas axis
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Potencial do treinamento físico aeróbio para a prevenção do diabetes tipo 2 induzido por dieta de cafeteria: papel do tecido adiposo branco. / Potential of aerobic exercise for the prevention of type 2 diabetes induced by cafeteria diet: role of white adipose tissue

Higa, Talita Sayuri 04 December 2012 (has links)
Evidências na literatura demonstraram que o aumento da adiposidade confere maior suscetibilidade ao desenvolvimento de diabetes tipo 2, pois o tecido adiposo branco (TAB) atua na regulação da homeostasia energética e da sensibilidade à insulina através da sua atividade endócrina e de interações com reguladores neuroendócrinos. O treinamento físico aeróbio tem sido fortemente recomendado para a prevenção e tratamento do diabetes tipo 2, pois promove adaptações no metabolismo energético que contribuem diretamente para a melhora da resposta glicêmica e para o controle de peso corporal. Embora esteja claro na literatura o papel do treinamento físico contra o desenvolvimento de distúrbios no metabolismo da glicose e obesidade, uma lacuna de conhecimento ainda existe quando buscamos informações a respeito da participação metabólica do TAB na prevenção do diabetes tipo 2 através do treinamento físico aeróbio. Dessa forma, o presente estudo teve como objetivo testar a hipótese de que o efeito protetor do treinamento físico contra o desenvolvimento de diabetes tipo 2 é mediado por adaptações funcionais do TAB. Para isso, foram utilizados camundongos alimentados com dieta normocalórica e de cafeteria submetidos ou não ao treinamento físico aeróbio. O treinamento físico aeróbio foi eficaz para a prevenção do diabetes tipo 2, e essa resposta foi associada à menor adiposidade corporal resultante do aumento da lipólise e da capacidade oxidativa do TAB induzido pela maior ativação via da AMPK/ACC / Evidence in the literature have shown that increased adiposity confers greater susceptibility to developing type 2 diabetes and white adipose tissue (WAT) acts in the regulation of energy homeostasis and insulin sensibility through its endocrine activity and interaction with neuroendocrine regulators. Aerobic physical training has been strongly recommended for the prevention and treatment of type 2 diabetes because it promotes adaptations in the energy metabolism that contribute directly to the improvement of glycemic metabolism and body weight control. Although it is clear in the literature the role of physical training against the development of disturbances in the glucose metabolism and obesity, the role of WAT to prevent type 2 diabetes through physical training was poorly investigated. Thus, the present study aimed to test the hypothesis that the protective effect of physical training against the development of type 2 diabetes is mediated by functional adaptations of WAT. For this, we used mice fed with control or cafeteria diet and submitted or not to aerobic physical training. The physical training was effective for the prevention of type 2 diabetes, and this response was associated with lower body fat due to increased lipolysis and oxidative capacity of WAT induced by the activation of AMPK/ACC
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Expressão de aquaporinas (AQPS 1 e 9) nos ductos eferentes e epidídimo de ratos Wistar com obesidade induzida induzida por dieta de cafeteria

Ferreira, Leonardo Eduardo 01 July 2013 (has links)
Made available in DSpace on 2017-07-10T14:17:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Leonardo.pdf: 2065969 bytes, checksum: ecaa0d3dc812ef2017f1f16fc1f49d2a (MD5) Previous issue date: 2013-07-01 / The induction of obesity in experimental animals with cafeteria diet simulates the high-calorie food that humans eat, nowadays, thus enabling to study obesity and comorbidities resulting from this condition. The male reproductive system is directly affected by obesity with increased lipid peroxidation, increase of apoptotic bodies, changes in parameters espermatobioscópicos and reduced fertility. The aim of the study was to evaluate whether there are changes caused by obesity in epithelia of efferent ducts and epididymis , both in relation to morphology and expression of aquaporins 1 and 9 ( AQPs 1 and 9 ) in adult Wistar rats . After weaning , the animals were randomly divided into two groups : control group ( CON ) received standard diet and water ad libitum ( n = 10 ) and group cafeteria ( CAF ) , which received cafeteria diet soda and degassed ad libitum ( n = 10). The treatment group CAF began after the 12th week of life, totaling 40 weeks of consumption of cafeteria diet, being all dead animals with 52 weeks of age. The efferent ducts , along with initial segments ( Si ) , head ( Cç ) , body ( Co ) and tail ( Cd ) epididymis were submitted to routine histological and immunohistochemical staining for AQP- 1 and AQP- 9 . In the present study we evaluated the data: body mass, length nasoanal, waist circumference, Lee index and retroperitoneal fat mass and perigonadais; also evaluated dimensions, using morphometry and morphology of the epithelia of the efferent ducts and segments Si, Cç, Co and Cd epididymis and analyzed the expression of AQP- 9 and AQP- 1 in the efferent ducts and epididymal segments above. Changes in expression of AQPs in the efferent ducts and the epididymal epithelium were observed with increased expression of AQP- 1 and AQP- 9 reduction in efferent ducts and epididymal cauda, respectively, in animals treated with cafeteria diet. Also, there were morphological changes in the epididymal epithelium, such as increasing the number and size of cells and clear halo; increased endocytic organelles, and heterogeneous distribution of stereocilia, in animals with diet-induced obesity cafeteria. Given the results, it is believed that these changes should cause a profound impact on the luminal environment and interfere in the transport process, maturation, maintenance, protection and storage of sperm, being responsible for obesity alter the expression of AQP- 1 in efferent ducts, AQP- 9 in the epididymal cauda, the relative distribution of cells and clear halo and morphological characteristics of these parts via the sperm. However, more studies are needed to elucidate the specific mechanisms by which the cafeteria diet affects sperm morphology via specifically efferent ducts and epididymal ducts / A indução à obesidade, no modelo experimental animal com dieta de cafeteria, simula a alimentação com alto teor calórico que os seres humanos ingerem, na atualidade, possibilitando, assim, estudar a obesidade bem como as comorbidades advindas desta condição. O sistema genital masculino é afetado diretamente pela obesidade com aumento de peroxidação lipídica, aumento de corpos apoptóticos, mudanças nos parâmetros espermatobioscópicos e redução de fertilidade. O objetivo do estudo foi avaliar se há alterações causadas pela obesidade nos epitélios dos ductos eferentes e epididimário, tanto em relação à morfologia quanto à expressão de aquaporinas 1 e 9 (AQPs 1 e 9) em ratos Wistar adultos. Após o desmame, os animais foram divididos aleatoriamente em dois grupos: grupo controle (CON), que recebeu dieta padrão e água ad libitum (n=10) e grupo cafeteria (CAF), que recebeu dieta de cafeteria e refrigerante desgaseificado ad libitum (n=10). O tratamento do grupo CAF teve início depois da 12º semana de vida, totalizando 40 semanas de consumo da dieta de cafeteria, sendo todos os animais mortos com 52º semanas de idade. Os ductos eferentes, juntamente com segmentos inicial (Si), cabeça (Cç), corpo (Co) e cauda (Cd) do epidídimo, foram submetidos à rotina histológica e imunohistoquímica para AQP-1 e AQP-9. No presente estudo foram avaliados os dados: massa corporal, comprimento nasoanal, circunferência abdominal, índice de Lee e massa das gorduras retroperitoniais e perigonadais; também, avaliou-se dimensões, através de morfometria, e características morfológicas dos epitélios dos ductos eferentes e segmentos Si, Cç, Co e Cd do epidídimo, bem como foram analisadas as expressões de AQP-9 e AQP-1 nos ductos eferentes e segmentos epididimários supracitados. Alterações na expressão das AQPs, nos ductos eferentes e parte do epitélio epididimário, foram observadas com aumento na expressão de AQP-1 e redução de AQP-9 nos ductos eferentes e cauda epididimária, respectivamente, dos animais tratados com dieta de cafeteria. Também, ocorreram alterações morfológicas no epitélio epididimário, como aumento do número e tamanho de células halo e claras; aumento de organelas endocíticas; e distribuição heterogênea de estereocílios, nos animais com obesidade induzida por dieta de cafeteria. Em vista dos resultados, acredita-se que essas alterações devem causar um profundo impacto sobre o ambiente luminal e interferir no processo de transporte, maturação, manutenção, proteção e armazenamento dos espermatozoides, sendo a obesidade responsável por alterar a expressão de AQP-1 nos ductos eferentes, da AQP-9 na cauda epididimária, a distribuição relativa de células claras e halo e características morfológicas destas partes da via espermática. No entanto, mais estudos são necessários para esclarecer os mecanismos específicos pelos quais a dieta de cafeteria afeta a morfologia da via espermática, especificamente dos ductos eferentes e ductos epididimários
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Estudo da derivação duodenojejunal sobre a estrutura das fibras musculares e junções neuromusculares do músculo diafragma de ratos obesos induzidos por dieta de cafeteria / Duodenal-Jujunal bypass does not affect the structure or ultrastructure of the muscle fibers or the neuromuscular junctions in the diaphragm of obese rats

Ulsenheimer, Bruna Hart 09 April 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2017-07-10T14:17:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Disse Bruna_Hart Ulsenheimer - 2015.pdf: 2178215 bytes, checksum: 09b8e8a87e9abce53b52ac7a53bd9afb (MD5) Previous issue date: 2014-04-09 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Concerning obesity, the diaphragm dynamics can be impaired due to the excess of fat deposited in thorax and abdomen, leading to changes in respiratory function. A technique of bariatric surgery known as duodenal-jejunal bypasses (DJB) has been investigated as a treatment strategy in obesity and its comorbidities. However, the effects of this procedure on skeletal muscles have not yet been observed. The present study aimed at investigating the DJB effects on the neuromuscular junctions (NMJs) and muscle fibers of diaphragm of obese rats induced by cafeteria diet. Male Wistar rats were divided into two groups: a control group (CTL) that received a standard diet and water, and Western Diet group (WD) that received a cafeteria diet and soft drink for 10 weeks. After this period, WD group was distributed into two groups: WD sham-operated rats (WD SHAM); and WD DJB-operated rats (WD DJB). Following surgery, both the WD groups continued to receive the cafeteria diet. After eight weeks, the animals were euthanized and samples of diaphragm muscle were collected to analyze its fibers, quantify its collagen and evaluate NMJs morphometric. WD SHAM rats displayed an increase in body weight, the Lee index and retroperitoneal and peri-epididymal fat pads compared to the CTL group and DJB surgery did not alter these parameters. The muscle fiber structure and NMJs were similar in the WD SHAM and CTL groups. However, the WD SHAM group showed alterations in the fiber ultrastructure, such as loosely arranged myofibrils and Z line disorganization in the diaphragm. In addition, WD SHAM animals presented a considerable amount of lipid droplets and a reduction in the percentage of collagen in diaphragm muscle compared to the CTL group. DJB did not affect the structure or ultrastructure of the muscle fibers or the NMJs in the diaphragm of the WD DJB animals. Two months after the procedure, DJB did not improve the alterations observed in the diaphragm of WD obese-rats. / Na obesidade, a dinâmica do músculo diafragma pode ser prejudicada pelo excesso de tecido adiposo depositado no tórax e abdome, levando a alterações na mecânica respiratória. Uma técnica de cirurgia bariátrica conhecida como a derivação duodenojejunal (DDJ) tem sido investigada como estratégia de tratamento na obesidade e em suas comorbidades. Todavia, os efeitos desse procedimento sobre a musculatura esquelética ainda não foram observados. Assim, o presente estudo teve como objetivo investigar os efeitos da DDJ sobre as junções neuromusculares (JNMs) e nas fibras musculares do músculo diafragma de ratos obesos induzidos por dieta de cafeteria. Ratos Wistar machos foram separados em dois grupos: grupo controle (CTL) que recebeu dieta padrão e água, e grupo cafeteria (CAF) que recebeu dieta de cafeteria e refrigerante durante 10 semanas. Após este período, o grupo CAF foi distribuído em dois grupos: Grupo cafeteria submetido à falsa operação (CAF SHAM) e Grupo cafeteria submetido à DDJ (CAF DDJ). Após a cirurgia, ambos os grupos CAF continuaram a receber a dieta de cafeteria. Passadas oito semanas, os animais foram eutanasiados e amostras do músculo diafragma foram coletadas para análise das fibras musculares, quantificação de colágeno e avaliação morfométrica das JNMs. Os animais do grupo CAF SHAM apresentaram aumento do peso corporal, no índice de Lee e nas gorduras retroperitoneal e periepididial quando comparado ao grupo CTL e a cirurgia de DDJ não reverteu este parâmetro. A estrutura das fibras musculares e das JNMs foram semelhante entre os grupos CAF SHAM e CTL. No entanto, o grupo CAF SHAM apresentou alterações na ultraestrutura das fibras como miofibrilas frouxamente arranjadas e desorganização de linha Z no músculo diafragma. Além disso, o grupo CAF SHAM apresentou uma quantidade considerável de gotículas de lipídios e redução na porcentagem de colágeno quando comparado ao grupo CTL. A DDJ não afetou a estrutura e a ultraestrutura das fibras musculares ou das JNMs do músculo diafragma dos animais do grupo CAF DDJ. Dois meses após o procedimento, a DDJ não melhorou as alterações observadas no músculo diafragma de ratos obesos induzidos por dieta de cafeteria.
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Papel da alça ECA2/Ang 1-7/Mas na prevenção da doença hepática gordurosa não alcoólica por meio do treinamento físico aeróbio / Role of the ACE2/Ang 1-7/Mas in the prevention of non-alcoholic fatty liver disease through aerobic physical training

Vanessa Cristina Fortunato Lima 06 December 2017 (has links)
A doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) consiste na alteração morfofisiológica do fígado decorrente do acúmulo de lipídios nos hepatócitos. O desenvolvimento de DHGNA pode estar associado à obesidade e o diabetes tipo 2, e um dos possíveis mecanismos mediadores é a hiperatividade da alça ECA/Ang II/AT1 do sistema renina angiotensina (SRA). Por outro lado, evidências mais recentes mostraram que a ativação da alça ECA2/Ang 1-7/Mas do SRA age na direção oposta, podendo atenuar as manifestações clínicas das doenças metabólicas. O treinamento físico aeróbio (TFA) tem sido amplamente recomendado para a prevenção e o tratamento de doenças metabólicas, inclusive da DHGNA, e parte das respostas benéficas podem estar associadas com a melhora do metabolismo oxidativo. Assim, o objetivo desse estudo foi investigar se a prevenção da DHGNA por meio do TFA é mediada pela melhora do metabolismo hepático associada à ativação da alça do SRA ECA2/ Ang1-7/ Mas. Para isso, camundongos C57BL/6 foram separados em grupos (n=10/grupo) sedentários (SED) alimentados com dieta normocalórica (NO) ou de cafeteria (CAF) (SED-NO e SED-CAF, respectivamente) e submetidos ao TFA alimentados com dieta NO ou CAF (TF-NO e TF-CAF, respectivamente). O grupo SED-CAF apresentou maior ganho de peso corporal, conteúdo de lipídios e de IL-6 no fígado, e o TFA previniu esses aumentos no grupo TF-CAF. Não houve diferença na concentração sérica das enzimas ALT e AST, na expressão de genes relacionados com o metabolismo lipídico e na expressão das proteínas AMPK, PGC1- , SIRT-1, ACC e receptor Mas no fígado. Os grupos TF-NO e TF-CAF apresentaram maior atividade da ECA2 no soro comparados ao SED-NO e SED-CAF, porém a atividade da ECA2 e o conteúdo do peptídio Ang1-7 não foram diferentes entre os grupos. O TF-NO apresentou menor atividade da enzima ECA no fígado comparado ao grupo TF-CAF. Coletivamente, os dados obtidos permitem afirmar que o TFA preveniu a DHGNA evidenciado pelo menor conteúdo de lipídios e citocina pró-inflamatória IL-6, no entanto, essa resposta foi independente de mudanças na expressão de genes e de proteínas reguladoras do metabolismo hepático associada à alça do SRA ECA2/ Ang1-7/ Mas / Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) consists in the morphophysiological alteration of the liver due to the accumulation of lipids in the hepatocytes. The development of NAFLD may be associated with obesity and type 2 diabetes, and one of the possible mediating mechanisms is the hyperactivity of the ACE/Ang II/AT1 axis of the renin angiotensin system (RAS). On the other hand, evidence have shown that the activation of the ACE2/Ang 1-7/Mas have opposite effect, being able to attenuate clinical manifestations of the metabolic diseases. Aerobic physical training (APT) has been widely recommended for the prevention and treatment of metabolic diseases, including NAFLD, and some of the beneficial responses may be associated with improved oxidative metabolism. Thus, the aim of this study was to investigate whether the prevention of NAFLD by APT is mediated by the improvement of the metabolism associated with the activation of the RAS ACE2/Ang1-7/Mas axis. For this, C57BL/6 mice were separated into sedentary groups (SED) fed normocaloric (NO) or cafeteria (CAF) diet (SED-NO and SED-CAF, respectively) and trained with APT fed NO or CAF diet (TF-NO and TF-CAF, respectively). The SED-CAF group presented higher body weight gain, lipid and IL-6 content in the liver, and APT prevented these increases in the TF-CAF group. No differences were observed in the concentration of ALT and AST enzymes, in the expression of genes related to lipid metabolism and in the expression of AMPK, PGC1- , SIRT-1, ACC and receptor Mas in the liver. TF-NO and TF-CAF groups had higher serum ACE2 activity compared to SED-NO and SED-CAF, however ACE2 activity and Ang1-7 content were not different among groups. TF-NO showed lower ACE activity in the liver compared to the TF-CAF group. Collectively, the results showed that APT prevented NAFLD evidenced by the lower lipid content and pro-inflammatory cytokine IL-6, however, this response is independent of changes in gene expression and in hepatic metabolism regulatory proteins expression associated with the SRA ACE2/Ang1-7/Mas axis
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Potencial do treinamento físico aeróbio para a prevenção do diabetes tipo 2 induzido por dieta de cafeteria: papel do tecido adiposo branco. / Potential of aerobic exercise for the prevention of type 2 diabetes induced by cafeteria diet: role of white adipose tissue

Talita Sayuri Higa 04 December 2012 (has links)
Evidências na literatura demonstraram que o aumento da adiposidade confere maior suscetibilidade ao desenvolvimento de diabetes tipo 2, pois o tecido adiposo branco (TAB) atua na regulação da homeostasia energética e da sensibilidade à insulina através da sua atividade endócrina e de interações com reguladores neuroendócrinos. O treinamento físico aeróbio tem sido fortemente recomendado para a prevenção e tratamento do diabetes tipo 2, pois promove adaptações no metabolismo energético que contribuem diretamente para a melhora da resposta glicêmica e para o controle de peso corporal. Embora esteja claro na literatura o papel do treinamento físico contra o desenvolvimento de distúrbios no metabolismo da glicose e obesidade, uma lacuna de conhecimento ainda existe quando buscamos informações a respeito da participação metabólica do TAB na prevenção do diabetes tipo 2 através do treinamento físico aeróbio. Dessa forma, o presente estudo teve como objetivo testar a hipótese de que o efeito protetor do treinamento físico contra o desenvolvimento de diabetes tipo 2 é mediado por adaptações funcionais do TAB. Para isso, foram utilizados camundongos alimentados com dieta normocalórica e de cafeteria submetidos ou não ao treinamento físico aeróbio. O treinamento físico aeróbio foi eficaz para a prevenção do diabetes tipo 2, e essa resposta foi associada à menor adiposidade corporal resultante do aumento da lipólise e da capacidade oxidativa do TAB induzido pela maior ativação via da AMPK/ACC / Evidence in the literature have shown that increased adiposity confers greater susceptibility to developing type 2 diabetes and white adipose tissue (WAT) acts in the regulation of energy homeostasis and insulin sensibility through its endocrine activity and interaction with neuroendocrine regulators. Aerobic physical training has been strongly recommended for the prevention and treatment of type 2 diabetes because it promotes adaptations in the energy metabolism that contribute directly to the improvement of glycemic metabolism and body weight control. Although it is clear in the literature the role of physical training against the development of disturbances in the glucose metabolism and obesity, the role of WAT to prevent type 2 diabetes through physical training was poorly investigated. Thus, the present study aimed to test the hypothesis that the protective effect of physical training against the development of type 2 diabetes is mediated by functional adaptations of WAT. For this, we used mice fed with control or cafeteria diet and submitted or not to aerobic physical training. The physical training was effective for the prevention of type 2 diabetes, and this response was associated with lower body fat due to increased lipolysis and oxidative capacity of WAT induced by the activation of AMPK/ACC
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Efeitos da suplementação dos óleos de linhaça e castanha-do-Pará sobre parâmetros clínicos e laboratoriais de ratos com obesidade induzida por dieta de cafeteria / Effects of linseed oil and Brazil nuts oil on the clinical and laboratotial parameters in male and female rats with cafeteria diet-induced obesity

Vieira, Ana Paula Brambilo Menegasso 28 September 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2016-01-26T18:55:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ana Paula.pdf: 363107 bytes, checksum: 601834cdd96b79cb93649ec50dc159ad (MD5) Previous issue date: 2011-09-28 / This study aimed to evaluate the supplementation effects of flaxseed oil and Brazil nuts oil on lipid parameters, liver enzymes, weight, and body fat deposit of male and female rats with obesity induced by cafeteria diet. Were studied 64 rats divided into 4 groups (8 males and 8 females): Control group: fed with commercial feed; Group DPH: cafeteria or palatable hyperlipidic diet (PHD), Group DPH+Li: PHD and supplemented with flaxseed oil; Group DPH+ Ca: PHD and supplemented with Brazil nut oil. The animals were weighed weekly, and in weeks 5 and 12 were assessed measures of body length and girth. After 12 weeks blood was collected for determination of total cholesterol and fractions (HDL and LDL), triglycerides, enzymes lactate dehydrogenase (LDH), aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase (ALT), collection and weighing the retroperitoneal fat. It was noted that different effects were observed in males and females supplemented with oils. The Brazil nut oil supplementation in males promoted higher levels of total cholesterol, LDL and HDL, while in female LDL values were lower than those of PHD and DPH+Li groups and similar to the control, with an increase in HDL males and females. In addition, this oil delayed weight gain and abdominal fat deposition, only in males. Supplementation with flaxseed oil in males promoted lower levels of LDL, while LDL in females was greater than the control and PHD+Ca groups. Delay in weight gain in males and females was observed, as well as less abdominal fat accumulation in females. It is concluded that in the supplementation with flaxseed oil and Brazil nut oil, in rats submitted to PHD, it is important to consider the genre. The Brazil nut oil improves the lipid profile but provides gain weight faster and higher accumulation of abdominal fat in females, while worsening the lipid profile and reduces weight gain and abdominal fat accumulation in males. In both genders, the nut-Para was favorable on HDL. In contrast, the linseed oil produced opposite effects, with improved lipid profile in males and worsens in females, retardation of weight gain in both genders, and increased accumulation of abdominal fat than the Brazil nut oil in males. It should be consider the benefits and possible effects that these supplements produce in males and females, before starting supplementation with oils rich in PUFA / Este estudo objetivou avaliar os efeitos da suplementação dos óleos de linhaça e de castanha-do-Pará sobre os parâmetros lipídicos, enzimas hepáticas, peso, medidas e depósito de gordura corporal de ratos machos e fêmeas com obesidade induzida por dieta de cafeteria. Foram estudados 64 ratos Wistar, divididos em 4 grupos (8 machos e 8 fêmeas): Grupo Controle: alimentados com ração comercial; Grupo DPH: alimentados com dieta de cafeteria ou palatável hiperlipídica (DPH); Grupo DPH+Li: alimentados com DPH e suplementados com óleo de linhaça; Grupo DPH+Ca: DPH e suplementados com óleo de castanha-do-Pará. Os animais foram pesados a cada 7 dias, e nas semanas 5 e 12 foram aferidas medidas de comprimento e cintura corporais. Após 12 semanas foi realizada coleta de sangue para determinação do colesterol total e frações (HDL e LDL), triglicérides, enzimas lactato desidrogenase (LDH), aspartato aminotransferase (AST), alanino aminotransferase (ALT), coleta e pesagem da gordura retroperitoneal. Foi constatado que diferentes efeitos foram observados em machos e fêmeas suplementados com os óleos. A suplementação com óleo de castanha-do-Pará em machos promoveu maiores valores de colesterol total, LDL e HDL, enquanto em fêmeas os valores de LDL foram inferiores aos dos grupos DPH e DPH+Li e similares ao controle, com aumento do HDL em machos e fêmeas. Além disso, retardou o ganho de peso e o depósito de gordura abdominal, apenas nos machos. A suplementação com linhaça em machos promoveu os menores valores de LDL, enquanto em fêmeas o LDL foi superior ao controle e ao DPH+Ca. Promoveu retardo no ganho de peso em machos e fêmeas, bem como menor acúmulo de gordura abdominal em fêmeas. Conclui-se que ao suplementar os óleos de linhaça e castanha-do-Pará em ratos submetidos à DPH, é importante considerar o gênero. O óleo de castanha-do-Pará melhora o perfil lipídico mas proporciona ganho de peso mais rápido e maior acúmulo de gordura abdominal em fêmeas, enquanto piora o perfil lipídico e reduz o ganho de peso e acúmulo de gordura abdominal em machos. Em ambos os gêneros, a castanha-do-Pará foi favorável sobre o HDL. Em contrapartida, o óleo de linhaça produziu efeitos opostos, com melhora do perfil lipídico em machos e piora em fêmeas, retardo do ganho de peso nos dois gêneros, e maior acúmulo de gordura abdominal que a castanha-do-Pará em machos. Deve-se considerar qual o benefício desejado e os possíveis efeitos que estes suplementos produzem em machos e fêmeas, ao dar início à suplementação com óleos ricos em AGPI.
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Efeitos da suplementação dos óleos de linhaça e castanha-do-Pará sobre parâmetros clínicos e laboratoriais de ratos com obesidade induzida por dieta de cafeteria / Effects of linseed oil and Brazil nuts oil on the clinical and laboratotial parameters in male and female rats with cafeteria diet-induced obesity

Vieira, Ana Paula Brambilo Menegasso 28 September 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2016-07-18T17:53:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ana Paula.pdf: 363107 bytes, checksum: 601834cdd96b79cb93649ec50dc159ad (MD5) Previous issue date: 2011-09-28 / This study aimed to evaluate the supplementation effects of flaxseed oil and Brazil nuts oil on lipid parameters, liver enzymes, weight, and body fat deposit of male and female rats with obesity induced by cafeteria diet. Were studied 64 rats divided into 4 groups (8 males and 8 females): Control group: fed with commercial feed; Group DPH: cafeteria or palatable hyperlipidic diet (PHD), Group DPH+Li: PHD and supplemented with flaxseed oil; Group DPH+ Ca: PHD and supplemented with Brazil nut oil. The animals were weighed weekly, and in weeks 5 and 12 were assessed measures of body length and girth. After 12 weeks blood was collected for determination of total cholesterol and fractions (HDL and LDL), triglycerides, enzymes lactate dehydrogenase (LDH), aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase (ALT), collection and weighing the retroperitoneal fat. It was noted that different effects were observed in males and females supplemented with oils. The Brazil nut oil supplementation in males promoted higher levels of total cholesterol, LDL and HDL, while in female LDL values were lower than those of PHD and DPH+Li groups and similar to the control, with an increase in HDL males and females. In addition, this oil delayed weight gain and abdominal fat deposition, only in males. Supplementation with flaxseed oil in males promoted lower levels of LDL, while LDL in females was greater than the control and PHD+Ca groups. Delay in weight gain in males and females was observed, as well as less abdominal fat accumulation in females. It is concluded that in the supplementation with flaxseed oil and Brazil nut oil, in rats submitted to PHD, it is important to consider the genre. The Brazil nut oil improves the lipid profile but provides gain weight faster and higher accumulation of abdominal fat in females, while worsening the lipid profile and reduces weight gain and abdominal fat accumulation in males. In both genders, the nut-Para was favorable on HDL. In contrast, the linseed oil produced opposite effects, with improved lipid profile in males and worsens in females, retardation of weight gain in both genders, and increased accumulation of abdominal fat than the Brazil nut oil in males. It should be consider the benefits and possible effects that these supplements produce in males and females, before starting supplementation with oils rich in PUFA / Este estudo objetivou avaliar os efeitos da suplementação dos óleos de linhaça e de castanha-do-Pará sobre os parâmetros lipídicos, enzimas hepáticas, peso, medidas e depósito de gordura corporal de ratos machos e fêmeas com obesidade induzida por dieta de cafeteria. Foram estudados 64 ratos Wistar, divididos em 4 grupos (8 machos e 8 fêmeas): Grupo Controle: alimentados com ração comercial; Grupo DPH: alimentados com dieta de cafeteria ou palatável hiperlipídica (DPH); Grupo DPH+Li: alimentados com DPH e suplementados com óleo de linhaça; Grupo DPH+Ca: DPH e suplementados com óleo de castanha-do-Pará. Os animais foram pesados a cada 7 dias, e nas semanas 5 e 12 foram aferidas medidas de comprimento e cintura corporais. Após 12 semanas foi realizada coleta de sangue para determinação do colesterol total e frações (HDL e LDL), triglicérides, enzimas lactato desidrogenase (LDH), aspartato aminotransferase (AST), alanino aminotransferase (ALT), coleta e pesagem da gordura retroperitoneal. Foi constatado que diferentes efeitos foram observados em machos e fêmeas suplementados com os óleos. A suplementação com óleo de castanha-do-Pará em machos promoveu maiores valores de colesterol total, LDL e HDL, enquanto em fêmeas os valores de LDL foram inferiores aos dos grupos DPH e DPH+Li e similares ao controle, com aumento do HDL em machos e fêmeas. Além disso, retardou o ganho de peso e o depósito de gordura abdominal, apenas nos machos. A suplementação com linhaça em machos promoveu os menores valores de LDL, enquanto em fêmeas o LDL foi superior ao controle e ao DPH+Ca. Promoveu retardo no ganho de peso em machos e fêmeas, bem como menor acúmulo de gordura abdominal em fêmeas. Conclui-se que ao suplementar os óleos de linhaça e castanha-do-Pará em ratos submetidos à DPH, é importante considerar o gênero. O óleo de castanha-do-Pará melhora o perfil lipídico mas proporciona ganho de peso mais rápido e maior acúmulo de gordura abdominal em fêmeas, enquanto piora o perfil lipídico e reduz o ganho de peso e acúmulo de gordura abdominal em machos. Em ambos os gêneros, a castanha-do-Pará foi favorável sobre o HDL. Em contrapartida, o óleo de linhaça produziu efeitos opostos, com melhora do perfil lipídico em machos e piora em fêmeas, retardo do ganho de peso nos dois gêneros, e maior acúmulo de gordura abdominal que a castanha-do-Pará em machos. Deve-se considerar qual o benefício desejado e os possíveis efeitos que estes suplementos produzem em machos e fêmeas, ao dar início à suplementação com óleos ricos em AGPI.

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