A partir da década de 1980, tornaram-se evidentes, nos países capitalistas ocidentais, diversos processos de reforma no mais caracteristico modelo de Estado do pós-guerra: o Welfare state. Confrontadas com a emergência dos mercados globais, tais reformas apresentaram um novo paradigma, nao keynesiano, para a atuação econômica e social do Estado, a fim de enfrentarem a crise de (não) governabilidade por que estavam passando, representados pelo déficit público, inflação e desemprego. Essas reformas, ditas neoliberais ou pró-mercado, contém também um aspecto especificamente administrativo, que apresentou como alternativa ao modelo burocrático weberiano a Nova Administração Pública (ou administração gerencial), que preconiza a adoção de Princípios e instrumentos oriundos da iniciativa privada, com o intuito de tornar a atuação estatal mais eiiciente. Um desses instrumentos é a pesquisa de opinião pública aestinaaa a avaliar a presta9ao dos servi9os publicos. A presente disserta9ao pretendeu efetuar uma discussao te6rica, em nivei ae princpios da a9ao estatal, a fim de elucidar os reauisitos e consequencias cias altera96es na forma de atuaCao do Estado contemporaneo, cie teI9ao burocratica e de carter social, levadas a cabo pelas reformas de Estado neoliberais. Para tanto, foi utilizada a matriz teórica da "Escola de Frankfurt", formuladora da Teoria Crtica e que apresenta uma abordagem marxista e freudiana, para analisar o papel da burocratização nas sociedades industrializadas ocidentais do pós-guerra. O ponto de partidaé a análise da burocracia efetuada por Weber, e o desenvolvimento dos seus conceitos frente ao mundo contemporâneo, temas tratados por Marcuse e Habermas, dentre outros. A técnica de pesquisa de opinião pública foi abordada através das reflexões de Bourdieu e Thiollent, ressaltando-se os pressupostos metodológicos exigíveis para uma pesquisa de opinião destinada a avaliar a qualidade dos serviços públicos prestados pelo Estado. Na perspectiva do mestrando, a sondagem de opiniao é de grande utilidade para tornar a ação estatal mais eficiente, uma vez que ataca a inerente disfuncionalidade da atuação burocrática. Contudo, para que isto ocorra, faz-se necessário atentar para requisitos metodológicos, inclusive de ciências sociais, se realmente se pretender transformar a técnica num instrumento de avaliação e satisfação das demandas dos cidadãos, e não apenas em mais um instrumento técnico-científico colocado a serviço da dominação pelos detentores do poder político, e destinado a aumentar a legitimidade das instituições perante as massas. / Since the 1980's, that have been evident, in the occidental capitalistic countries, plenty reform process in the most characteristic postwar model State: the Welfare State. Confronted with the global markets emergency, such reforms presented a new paradigm, not keynesian, for economic and social performance of the state, to aim of confront the (not) governabillity crisis through what were passing by, represented by public deficit, inflation and unemployment. Such reforms, called neoliberals or pro-market, contain too a specific management aspect, that presents as option of the weberian bureaucratic model the New Public Management, witch proclaims adopting principles and instruments derived from private initiative, with the aim to become the state performance more efficiency. One of such instruments is the survey research destined to evaluate public service performance. The present dissertation aimed to do a theoretical discussion, on the level of principles of state performance, with the aim of make clear the requisites and consequences of the change on the contemporary state way of performance, from bureaucratic form and social character, realized by neoliberal state reforms. To that, was utilized theoretical matrix of "Frankfurt School", formulator of the Critical Theory, that presents a Marxist and Freudian approach, to analyze the role of the bureaucratic form in the industrialized occidental of post-war societies. The start point is the bureaucracy analysis realized by Weber, and the development of its concepts faced to the contemporary world, themes treated by Marcuse and Habermas, among others. The survey research technical was approached through the Bourdieu and Thiollent reflections, standing out the wanted methodological purpose in a survey aimed of evaluating the public service quality supplied by the State. On this scholar perspective, the survey has great utility in becoming the state performance efficient, since it attacks the inherent non-functionality of the bureaucratic performance. However, to it occurs, is necessary pay lo attention to methodological requisites, including from social science, if really expect transforming the technical in a satisfaction evaluating of the citizen's needful, and not only in just another technical-scientific instrument destined to improve the legitimacy of the institutions in front of the people, placed in the domination service by politic power owners.

Esta dissertação tem por objetivo avaliar as conseqencias da implementação deuma Reforma Política que visa modificar o sistema eleitoral, proporcional vigente no Brasil e a adoção do sistema distrital-misto - mais conhecido como sistema distrital alemão. - Pretende-se diagnosticar, ademais, quais os pressupostos que delineiam 一 esta Reforma Política, bem como o seu impacto sobre o processo de consolidação da democracia brasileira. Questiona-se, para tanto, se tal reforma aperfeiçoa ou nao os mecanismos institucionais quantoà participação da sociedade no exercício da democracia. É intencao também, analisar como as modificações propostas redelinem as estrategias tradicionais da competição política por parte da elite dirigente, bem como se estas mudancas possibilitam os meios de intervenção institucional: a adoção do voto facultativo e do voto distritaL como mecanismo de tutela da sociedade, entre outros. Neste sentido procura-se verificar se tais elementos reforçam a exclusão da cidadania política e colaboram no controle governamental de grandes parcelas da sociedade brasileira, que estão a margem do processo de socializa o política. Finalmente, discute-se como esta Reforma Política afetaria o sistema politico brasileiro, ou, mais especificamente, o subsistema partidário do Estado do Rio Grande do Sul Outrossim, almeja-se contextualizar a Reforma Politica proposta dentro de uma agenda de reformas de Estado liberalizantes, pois as mesmas permeiam as atuais reformas institucionais encontradas no quadro poltico dos pases considerados perifricos, como o Brasil. / This study has intention to evaluate consequences of implementation of a political reform which pretends to modify the current brazilian proportional electoral system, ana adootion of a double district electoral system based in the gerrnamc custrict system. ii intents to verify delineated issues' of this political reform, its impact into tne process or democratic consolidation. This will be done at this study that ask its ettectiveness to nerfect social participation into democratic system. It analysis and recietine me conservatory strategies by the proposal modifications remains as a way to me governing elite, allowing institutional interventions with punctual modthcations as acioption or facultative vote and district vote, as control mechanism ot the society. I IllS Will permu to verify if this issues strengthen the political citizenhood exclusion. Finally, verity flow tnis nolitical reform affects the brazilian policy system relating to the party subsystem in state 破Rio Grande do Sul, trying to contextuahze the liberal structural retorming program mat permeate the current institutional reforms inserted in the policy program of that outskirts countries as Brazil.

Orientadora : Profª. Drª. Silvia Cristina Osaki / Coorientadora : Profª. Drª. Sheila Rezler Wosiacki / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Palotina, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. Defesa: Palotina, 31/05/2017 / Inclui referências : f. 60-74 / Resumo: A mastite é causada por inúmeros agentes etiológicos. O Staphylococcus aureus é considerado um dos micro-organismos que mais provocam a enfermidade. O mesmo também causa sérias infecções purulentas tanto no homem, quanto nos animais, tornando-se um agente zoonótico de relevância para Saúde Pública. O presente trabalho teve por objetivo a identificação de Staphylococcus aureus Meticilina Resistente (MRSA), através de sua caracterização e classificação molecular e fenotípica, em diferentes amostras provenientes de propriedades da região de Cascavel - PR. Para tanto, foi realizada uma triagem com amostras colhidas de tanque de expansão de 69 propriedades. Estas amostras foram submetidas à pesquisa dos genes de resistência mecA e blaZ e do gene femA para confirmação da espécie, utilizando a Reação em Cadeia pela Polimerase. Dentre o total de positivos na PCR, quatro propriedades que apresentaram os genes de resistência, foram visitadas novamente. Todas as vacas em lactação dessas propriedades foram submetidas ao teste de CMT para verificar a presença de mastite subclínica. Em seguida foram realizadas colheitas de amostras de tanque, teteiras, amostras de leite de animais com mastite subclínica e clínica e suabe de fossas nasais e das mãos dos manipuladores, que foram analisadas fenotipicamente (Gram, oxidase, catalase, coagulase, manitol e Dnase), genotipicamente (genes femA, coag, blaZ e mecA) e testadas para a sensibilidade a antimicrobianos. As amostras positivas para S. aureus foram submetidas à técnica de Eletroforese em gel de campo pulsado (PFGE) para tipificar os isolados. Foi aplicado um questionário epidemiológico com o objetivo de conhecer os fatores de risco relacionados com a presença dos genes de resistência. Como resultados, observamos a presença de 42 isolados tipificados pela técnica PFGE, com amostras positivas para os genes testados (24,21% para mecA; 84,37% para blaZ; 100% para coag e femA) e teste de sensibilidade a antimicrobianos (presença de resistência a Oxacilina) caracterizando MRSA. No PFGE observamos uma heterogeneidade quanta à presença de pulso tipos dentro das propriedades, e até mesmo a presença de um mesmo pulso tipo em propriedades diferentes e locais diferentes, demonstrando a diversidade clonal existente e a provável circulação dos micro-organismos. No presente estudo não foram encontrados fatores de risco quando analisados pelo programa software Epi infoTM 7. Palavras-chave: PFGE, fenotípico, MRSA / Abstract: Mastitis is caused by numerous etiological agents. Staphylococcus aureus is considered one of the micro-organisms that most cause the disease. The same also causes serious purulent infections in both humans and animals, becoming a zoonotic agent of relevance to Public Health. The present work aimed at the identification of Resistant Methicillin Staphylococcus aureus (MRSA), through its characterization and molecular and phenotypic classification, in different samples from properties of the Cascavel - PR region. In order to do so, a sample was collected with samples collected from the 69 properties expansion tank. These samples were submitted to the search of the mecA and blaZ resistance genes and the femA gene for confirmation of the species using Polymerase Chain Reaction. Among the total of positives in the PCR, four properties that presented resistance genes, were visited again. All lactating cows of these properties were submitted to the CMT test to verify the presence of subclinical mastitis. After that, samples of milk, milk samples from animals with clinical and subclinical mastitis and nasal fossa were collected, and phenotypically analyzed (Gram, oxidase, catalase, coagulase, mannitol and Dnase) , Genotyped (femA, coag, blaZ and mecA genes) and tested for antimicrobial susceptibility. Samples positive for S. aureus were submitted to pulsed field gel electrophoresis (PFGE) technique to typify the isolates. An epidemiological questionnaire was applied in order to know the risk factors related to the presence of resistance genes. As results, we observed the presence of 42 PFGE-typed isolates, with positive samples for the genes tested (24.21% for mecA, 84.37% for blaZ, 100% for coag and femA) and antimicrobial susceptibility test Presence of resistance to oxacillin) characterizing MRSA. In PFGE we observed a quantum heterogeneity to the presence of pulse types within the properties, and even the presence of a same pulse type at different properties and different sites, demonstrating the existing clonal diversity and the likely circulation of the microorganisms. In the present study, no risk factors were found when analyzed by the software program Epi infoTM 7. Key-words: PFGE, phenotype, MRSA.

Orientador : Prof. Dr. Luciano dos Santos Bersot / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor Palotina, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. Defesa: Palotina, 14/12/2016 / Inclui referências f. 49-60 / Área de concentração : Saúde animal / Linha de pesquisa: Microbiologia aplicada à produção animal / Resumo: Salmonella está entre os principais patógenos transmitidos por alimentos e é amplamente associada à ingestão de produtos avícolas. A obtenção de alimentos com padrões de inocuidade e qualidade microbiológica é essencial para garantir a segurança alimentar aos consumidores. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a qualidade microbiológica das carcaças de frango, ambiente de abate e produto final, em diferentes pontos das linhas de processamento de um matadouro-frigorífico de aves, através da pesquisa de microrganismos indicadores de higiene e da pesquisa de Salmonella spp., contribuindo com a identificação das etapas de produção que necessitam de maior atenção. Foram obtidas 219 amostras em um matadourofrigorífico localizado no Paraná, Brasil, composta de carcaças de frangos em três etapas distintas do abate (após depenagem-C1, após evisceração-C2, após préresfriamento- C3) e cortes finais (coxa, asa, peito) usando a metodologia de enxágue, e amostras de superfície (400 cm²) de gaiolas de transportes de aves, mesas, mãos de funcionários e facas. As amostras foram submetidas a análises laboratoriais para pesquisa de aeróbios mesófilos, enterobactérias, coliformes totais e Escherichia coli, e também à detecção de Salmonella spp. de acordo com a ISO 6579. Para as gaiolas de transporte, as contagens médias obtidas para todos os indicadores de higiene foram altas e a etapa de maior prevalência de amostras positivas para Salmonella spp. Observou-se também que houve diferença significativa (p < 0,05) de contaminação entre as carcaças coletadas nas etapas C1, C2 e C3, com redução de todos os indicadores de higiene pesquisados ao longo das etapas, e aumento de amostras positivas para Salmonella spp. As médias de contaminação de todos os parâmetros para os cortes finais se manteram abaixo do limite que a legislação preconiza para coliformes termotolerantes, porém a Salmonella spp. foi isolada dos diferentes tipos de cortes com alta prevalência, sendo detectada também no ambiente de processamento.Os resultados obtidos demonstraram a alta contaminação nas etapas iniciais de abate. A etapa de préresfriamento se mostrou importante para a redução de microrganismos indicadores de higiene, porém atuou como fonte de contaminação cruzada para Salmonella spp., obtendo no final desse processo um aumento de amostras positivas para esse patógeno.Dessa forma foi possível identificar as principais etapas da cadeia produtiva de frangos envolvidas na contaminação por microrganismos indicadores, avaliar a eficácia do sistema de pré-resfriamento que tem por objetivo a redução da carga microbiana e também apontar as principais etapas que podem estar envolvidas na contaminação dos produtos por Salmonella spp. na linha de abate de frangos, o que pode ser útil na determinação de medidas de controle por esses estabelecimentos. Palavras-chave: Salmonella spp. Carcaças. Matadouro. / Abstract: Salmonella is one of the main pathogens transmitted by food and is widely associated with ingestion of poultry products. Obtaining food with microbiological safety and quality standards is essential to ensure food security to consumers. The aim of this study was to evaluate the microbiological quality of chicken carcasses, slaughter environment and end product, at different points of the process lines of a poultry slaughterhouse, through the research of hygiene indicators and Salmonella spp research. , contributing to the identification of the production steps that need more attention. 219 samples were obtained in a slaughterhouse located in Parana, Brazil, composed of chicken carcasses into three distinct stages of slaughter (after plucking-C1, after gutting-C2, after pre-cooling-C3) and final cuts (leg, wing, breast) using the rinsing method, and surface samples (400 cm²) poultry transport cages, tables, hands of staff and knives. The samples were submitted to laboratory testing for aerobic mesophilic research, enterobacteria, coliforms and Escherichia coli, and also the detection of Salmonella spp. in accordance with ISO 6579. For the transport cages, the mean scores obtained for all hygiene indicators were high and the step of greater prevalence of Salmonella positive samples. There was also a significant difference (p <0.05) of contamination between carcasses collected in steps C1, C2 and C3, down all hygiene indicators surveyed throughout the stages, and increase of positive samples for Salmonella spp. As means contamination of all parameters for the final cuts manteram is below the threshold that the legislation calls for fecal coliform, however Salmonella spp. It was isolated from different types of high prevalence cuts also being detected in the environment processing. Os results showed high contamination in early stages of slaughtering. The pre-cooling step proved important for the reduction of microorganisms hygiene indicator, but served as a source for cross contamination of Salmonella spp., obtaining at the end of this process an increase of positive samples for this pathogeno.Dessa this way it was possible to identify the main stages of the production chain of chickens involved in the contamination by microorganisms indicators, assess the effectiveness of precooling system that aims to reduce the microbial load and also point out the major steps that may be involved in product contamination by Salmonella spp. the chicken slaughtering line, which can be useful in determining control measures for these establishments. Key-words: Salmonella spp. Carcasses. Slaughterhouse.

Orientador : Prof. Dr. Erica Cristina Bueno do Prado Guirro / Coorientadora : Profa. Dra. Ana Alix Mendes de Almeida Oliveira / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Palotina, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. Defesa: Palotina, 29/03/2017 / Inclui referências : f. 55-57 / Resumo: O objetivo do presente estudo foi avaliar as condições de bem-estar, comportamento, condições fisiológica e hematológica de equinos considerados sedentários e com sobrepeso submetida a treinamento progressivo. Para isso, foram utilizados seis equinos (2 machos castrados e 4 fêmeas), com idade média de 15 anos hígidos mediante exame clínico e laboratorial. Os animais foram submetidos a fases (I, II, III, IV) de exercícios progressivos de 20, 45, 52 e 60 min. Cada fase de exercício foi programada para que a sua intensidade aumentasse gradativamente a cada duas semanas e as coletas foram realizadas ao final de cada fase. Os dados comportamentais foram realizados através de etogramas em três momentos diferentes, pré-exercício (PréEx), exercício (Ex) e pós-exercício (PósEx.). As coletas tanto dos parâmetros fisiológicos (Frequência Cardíaca e Frequência Respiratória) quanto dos parâmetros hematológicos (Hematócrito, Glicose, Lactato, Colesterol, Triglicerídeos, Leucócitos) foram realizadas no 15º dia durante as atividades físicas nos momentos: T1-antes de entrar na pista; T2 - durante o exercício; T3 - imediatamente após o exercício e T4 - uma hora após o término do exercício. Todos os dados foram analisados em modelo de parcelas subdivididas no tempo, no qual foi considerado o tempo de exercício na parcela e os momentos (PréEx e Pós Ex. nos dados comportamentais e momentos T1, T2, T3 e T4 nos dados fisiológicos e hematológicos) de avaliação na subparcela. Os efeitos isolados de tempo de exercício e de momento de avaliação, bem como a interação entre os dois fatores foram testados na análise de variância (P = 0,05), e as médias foram comparadas pelo teste de SNK (Student-Newman-Keuls). Os resultados encontrados pelos etogramas do PréEx. e PósEx demonstram que a variável Pastejo aumentou conforme as fases foram progredindo, com o maior valor encontrado na Fase II no PósEx com 94,87% do tempo em pastejo. Para atividades que não o pastejo, a Fase IV obteve maiores resultados no PréEx. com 43,08% desenvolvendo atividades diversas. Os comportamentos durante o exercício também foram mensurados, porém não houve uma diferença significativa entre as observações, sendo o comportamento Calmo com maior prevalência. Para hematócrito e leucócito houve uma diferença em sua concentração sanguínea dependente do momento em que se encontra o animal diante da coleta. No momento T2 houve um maior resultado (43,13%) para hematócrito e 8360 para leucócitos no momento T3 corroborando com a literatura consultada. Para os triglicerídeos observou se que os valores encontrados inicialmente estavam acima do normal, porém observou se que houve variação nos valores no tempo de coleta e durante todo o experimento, onde seus níveis foram voltando a normalidade. A glicose manteve se estável conforme a progressividade dos exercícios, porém houve variação nos seus valores conforme o momento da coleta devido ao metabolismo energético. Nem o lactato nem o colesterol obtiveram resultados expressivos no estudo. Tanto as FC quanto FR tiveram variações em seus valores as quais apresentaram características normais para as avaliações realizadas. Concluiu se que o exercício pode e deve ser introduzido na rotina do animal de forma gradativa respeitando as suas condições fisiológicas e comportamentais. Palavras-chave: Condicionamento físico; equinos; sobrepeso; comportamento. / Abstract: The objective of the present study was to evaluate the conditions of welfare, behavior, physiological and hematological conditions of horses considered sedentary and overweight submitted to a progressive training. For this, six equines (2 geldings and 4 unpregnant mares) were used, with a mean age of 15 years, healthy by clinical and laboratory examination. The animals were submitted to phases (I, II, III, IV) of progressive exercises of 20, 45, 52 and 60 min. Each exercise phase was programmed so that its intensity gradually increased every two weeks and the collections were performed at the end of each phase. The behavioral data were performed through etograms at three different moments, pre-exercise (PréEx), exercise (Ex) and post-exercise (PostEx.). The collection of both the physiological parameters (Heart Rate and Respiratory Rate) and hematological parameters (Hematocrit, Glucose, Lactate, Cholesterol, Triglycerides, Leukocytes) were performed on the 15th day during physical activities at moments: T1- before entering the runway; T2 - during exercise; T3 - immediately after exercise and T4 - one hour after the end of exercise. All data were analyzed in a time subdivided model, in which the exercise time in the plot and the moments (PreEx and Post Ex. In the behavioral data and moments T1, T2, T3 and T4 in the physiological and hematological data were considered) evaluation in the sub-plot. The isolated effects of exercise time and time of evaluation, as well as the interaction between the two factors were tested in the analysis of variance (P = 0.05), and the means were compared by the SNK test (Student-Newman-Keuls ). The results found by the PréEx etograms and PostEx showed that the Grazing variable increased as the phases were increased, with the highest value found in phase II in the PostEx with 94.87% of the grazing time. For activities other than grazing, Phase IV obtained higher results in PréEx. With 43.08% developing activities such as Sleeping or Just Standing. Behaviors during exercise were also measured, but there was no significant difference between the observations, being the calm behavior with higher prevalence. For hematocrit and leukocyte, there was a difference in blood concentration depending on the moment the animal is in front of the collection. At the time T2 there was a higher result (43.13%) for hematocrit and 8360 for leukocytes at the time T3 corroborating with the consulted literature. For the triglycerides, it was observed that the values initially found were above normal, but it was observed that there was variation in the values at the time of collection and throughout the experiment, where their levels returned to normal. The glucose remained stable according to the progressivity of the exercises, but there was variation in their values according to the moment of collection due to energy metabolism. Neither lactate nor cholesterol had significant results in the study. Both CF and RR had variations in their values which presented normal characteristics for the evaluations performed. It was concluded that exercise can and should be introduced into the routine of the horses gradually, respecting its physiological and behavioral conditions. Keywords: Fitness, equine, overweight, behavior

Orientador : Profª. Drª. Jovanir Inês Müller Fernandes / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Palotina, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. Defesa: Palotina, 01/12/2016 / Inclui referências : f. 65-69;91-95;122-126;128-136 / Resumo: A utilização de antibióticos promotores de crescimento (APC) nas dietas de matrizes e frangos de corte é uma estratégia que permite atingir elevados índices produtivos e sanitários. Porém, limitações no uso dos APC têm forçado a indústria e centros de pesquisas a buscarem produtos alternativos que possam substituir os APC. Os óleos funcionais (OF) já são utilizados como aditivos e podem exercer tal função. O objetivo foi avaliar a substituição dos antibióticos promotores de crescimento por óleos funcionais nas dietas de matrizes e da progênie, sobre o desempenho produtivo e reprodutivo da matriz e os efeitos na progênie e em aves desafiadas. Foram realizados três experimentos. No experimento 1, foram alojadas 16400 fêmeas e 1722 machos da linhagem Ross AP 95 divididos em dois aviários, sendo o aviário 1 - Tratamento controle com a adição de APC e o aviário 2 - Tratamento com OF. Para o experimento, foi contabilizado os ovos totais produzidos, os ovos incubáveis, os percentuais de fertilidade, eclosão e eclodibilidade. O peso do pintinho, peso do ovo, percentual de gema, percentual de albúmen, espessura da casca, embriodiagnóstico e a peroxidação lipídica da gema também foram avaliados. A análise estatística foi realizada através de regressão logística, utilizando o procedimento GENMOD do programa SAS. Houve efeito negativo do uso dos OF (p<0,05) para a produção de ovos totais em algumas semanas e nas primeiras semanas para ovos incubáveis; nas semanas intermediárias e finais houve efeito positivo da utilização dos OF na produção de ovos incubáveis. Houve efeito positivo do uso dos OF (p<0,05) para fertilidade, eclosão, eclodibilidade, embriodiagnóstico e espessura da casca. Para peso do ovo e peso do pintinho houve efeito negativo (p<0,05) do uso dos OF em algumas semanas. Houve efeito linear decrescente para os valores de malonaldeído das gemas de ovos que receberam OF. No experimento 2, foram alojados 1440 pintos distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 2 (dieta materna suplementada ou não com óleos funcionais vs dieta da progênie suplementada ou não com óleos funcionais) totalizando 4 tratamentos, 9 repetições e 36 unidades experimentais com 40 aves cada. Os tratamentos consistiram de: Tratamento A: Dieta materna controle com bacitracina metileno dissalicilato + dieta da progênie controle com enramicina, Tratamento B: Dieta materna controle com bacitracina metileno dissalicilato + dieta da progênie com óleos funcionais, Tratamento C: Dieta materna com óleos funcionais + dieta da progênie controle com enramicina e Tratamento D: Dieta materna com óleos funcionais + dieta da progênie com óleos funcionais. A análise estatística dos dados foi realizada pelo procedimento GLM do software SAS. A suplementação com óleos funcionais resultou em desempenho produtivo semelhante aos 42 dias de idades. Houve interação entre os tratamentos para os valores de DPPH (p<0,05). A suplementação de óleos funcionais na dieta materna ou na dieta da progênie melhorou a atividade antioxidante. Aves provenientes de matrizes suplementadas com óleos funcionais apresentaram maior (p<0,05) peso de carcaça e peso de coxa aos 42 dias de idade. A suplementação da dieta da progênie com óleos funcionais reduziu (p<0,05) o rendimento da carcaça dos frangos ao abate, independente da suplementação materna. Não houve efeito significativo (p>0,05) dos tratamentos para o rendimento de cortes nobres e deposição de gordura. A qualidade e a estabilidade oxidativa da carne in natura e armazenada não foi alterada pela suplementação de óleos funcionais (p>0,05) na dieta materna ou da progênie. No experimento 3, foram distribuídas 640 aves em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x4 (com e sem desafio vs 4 dietas) totalizando 8 tratamentos e 8 repetições de 10 aves cada. As dietas consistiram de: Dieta basal isenta de APC e anticoccidiano, dieta basal com APC I (Salinomicina) + óleos funcionais, dieta basal com APC II (Enramicina) + óleos funcionais e dieta basal + Óleos Funcionais. Aos 21 dias de idade, foi avaliado o desempenho produtivo e sacrificadas 16 aves/tratamento para avaliação da saúde intestinal e expressão de citocinas inflamatórias. A análise estatística dos dados foi realizada pelo procedimento GLM do software SAS. Aves desafiadas apresentaram menor (p<0,05) peso vivo e ganho de peso, menor (p<0,05) profundidade de cripta do duodeno e menor (p<0,05) largura de cripta no jejuno quando comparadas com o tratamento controle. Houve uma interação (p<0,05) entre desafio e dieta para a relação número de criptas:número de vilos, onde aves criadas sobre a cama nova e suplementadas com dietas isentas de aditivos apresentaram maior número de criptas em relação ao número de vilos. Aves desafiadas apresentaram menor (p<0,05) quantidade de células PCNA positivas e aves suplementadas com APC I+OF apresentaram maior contagem de células PCNA positivas quando comparadas com as demais dietas. Aves que receberam a dieta controle e a dieta com óleos funcionais apresentaram maior (p<0,05) concentrações de TNF- ? quando comparadas com as aves que receberam dieta com APC I+OF e dieta APC II+ OF. A substituição dos promotores de crescimento por óleos funcionais nas dietas das matrizes pesadas e na dieta da progênie é uma alternativa viável, porém mais estudos precisam ser realizados para entender o funcionamento dos aditivos promotores e dos óleos funcionais na dieta de aves criadas em condições de desafio sanitário. Palavras chaves: Antibiótico promotor de crescimento, estresse oxidativo, frangos de corte, matrizes pesadas, óleos funcionais. / Abstract: The use of antibiotic growth promoters (AGP) in broiler diets and broiler breeders' diets is a strategy that allows high production and sanitary indices to be achieved. However, limitations in the use of AGP have forced industry and research centers to seek alternative products that can replace AGP. Functional oils (FO) are already used as additives and can exert such a function. The objective was to evaluate the replacement of growth promoting antibiotics by functional oils in the broiler breeders and offspring diets on the productive and reproductive performance of the broiler breeders and the effects on offspring and challenged birds. Three experiments were carried out. In experiment 1, a total of 16400 females and 1722 males, Ross AP 95 broiler breeders were divided into two houses according to the treatment, as it follows: 1) control with AGP and 2) treatment with FO. For the experiment, it was recorded the total produced eggs, hatching eggs, fertility percentage, hatching and hatchability. The weight of the chick, egg weight, yolk percentage, albumen percentage, shell thickness, embryo diagnosis and lipid peroxidation of the yolk were also assessed. Statistical analysis was performed using logistic regression using the GENMOD procedure of SAS program. There was negative effect of FO (p <0.05) for the total egg production in some weeks throughout production and in the early weeks for hatching eggs; in the intermediate and last weeks there was a positive effect on the production of hatching eggs for the birds fed FO. There was a positive effect of the FO use (p <0.05) for fertility, hatching, hatchability, embriodiagnosis and shell thickness. For chick and egg weight, there was a negative effect (p<0.05) of the FO use in specific weeks. There was a decreasing linear effect on malondialdehyde values of egg yolks receiving FO. In experiment 2, 1440 chicks were distributed in a completely randomized design in a 2 x 2 factorial scheme (diet supplemented or not with functional oils versus offspring diet supplemented or not with functional oils) totaling 4 treatments, 9 replicates and 36 experimental units with 40 birds each. The treatments consisted of: Treatment A: Maternal diet control with bacitracin methylene disalicylate + offspring control diet with enramycin, Treatment B: Maternal diet control with bacitracin methylene disalicylate + offspring diet with functional oils, Treatment C: Maternal diet with functional oils + offspring diet control with enramycin and treatment D: Maternal diet with functional oils + offspring diet with functional oils. Statistical analysis was performed by SAS software GLM procedure. Supplementation with functional oils resulted in similar performance at 42 days of age. There was an interaction between treatments for DPPH values (p <0.05). Supplementation of functional oils in the maternal diet or the offspring diet improved antioxidant activity. Birds from supplemented female breeders with functional oils had higher (p <0.05) carcass weight and thigh weight at 42 days of age. Supplementation of the offspring diet with functional oils reduced (p <0.05) the carcass weight at slaughter, regardless of breeder supplementation. There was no significant effect (p> 0.05) of treatments for yield of prime-cuts and fat deposition. The quality and oxidative stability of fresh meat and stored meat were not altered by supplementation with functional oils (p> 0.05) in the maternal diet or offspring diet. In experiment 3, 640 birds were distributed in a completely randomized design in a 2x4 factorial scheme (with and without challenge versus 4 diets), totaling 8 treatments and 8 replicates with 10 birds each. Diets consisted of: AGP and anticoccidial free basal diet, basal diet with AGP I (Salinomycin) + functional oils, basal diet with AGP II (Enramycin) + functional oils and basal diet + functional oils. At 21 days of age, the productive performance was evaluated and 16 birds / treatment were sacrificed for evaluation of intestinal health and expression of inflammatory cytokines. Statistical analysis of the data was performed using the GLM procedure of the SAS software. Challenged birds presented lower (p <0.05) live weight and lower weight gain, lower (p <0.05) crypt depth of the duodenum and lower (p <0.05) crypt width in the jejunum when compared to the control treatment. There was an interaction (p <0.05) between challenge and diet for the number of crypts: number of villi where birds raised on the new bedding and supplemented with diets free of additives presented higher number of crypts in relation to the number of villi. Challenged birds presented lower (p <0.05) amount of PCNA positive cells and birds supplemented with AGP I + FO had higher counts of PCNA positive cells when compared to the other diets. Birds that received the control diet and the diet with functional oils showed higher (p <0.05) TNF-? concentrations when compared to the birds that received AGP I + FO diet and AGP II + FO diet. The replacement of growth promoters by functional oils in the diets of the broilers breeders and the offspring diet is a viable alternative; however, more studies must be carried out to understand the function of the promoter additives and the functional oils in the diet of birds raised under challenging sanitary conditions. Key-words: antibiotic growth promoting, oxidative stress, broilers, broiler breeders, functional oils

Orientador: Prof. Dr. Sérgio Soares Braga / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Ciência Política. Defesa: Curitiba, 24/02/2017 / Inclui referências : f. 109-114 / Resumo: Esta dissertação apresenta os resultados das análises comparativas sobre a atuação digital das controladorias públicas na América Latina. A pesquisa tem por objeto o exame dos websites e das páginas nas redes sociais Facebook, Twitter e Youtube das controladorias dos governos nacionais latino-americanos. A investigação concentra-se nas funções de accountability operadas por intermédio da Internet e adota como referencial teórico os estudos sobre accountability pública, a partir da perspectiva da teoria principal-agente, e as relações fórum-ator características das democracias representativas modernas. Busca-se a obtenção de elementos que permitam responder ao seguinte problema de pesquisa: Em que medida as controladorias públicas na América Latina usam a Internet como meio para a operacionalização das funções de accountability? Há questões secundárias que também implicam na condução da investigação: Que fatores estão associados ao maior ou menor uso da Internet pelas controladorias públicas dos países latino-americanos? Há algum padrão de utilização da Internet pelas controladorias públicas na América Latina? Algumas dessas controladorias se destacam por boas práticas no uso dos recursos digitais? Para operacionalizar a mensuração das funções desempenhadas pelas controladorias no ambiente digital, criou-se um Índice de Controladoria Digital (ICD), formado por dois subíndices: (i) informação e legitimidade e ii) controle social e educação. A partir da pontuação no ICD, obteve-se um ranking do desempenho das controladorias no ambiente digital e aplicaram-se testes estatísticos para descobrir as possíveis associações entre fatores institucionais, socioeconômicos e políticos com a intensidade do uso das tecnologias digitais. O estudo concluiu que em geral as controladorias públicas na América Latina situam-se num estágio inicial do uso das ferramentas digitais, em que têm sido subaproveitados os recursos inovadores da tecnologia para o exercício da accountability no ambiente digital. Embora a quase totalidade das controladorias pesquisadas esteja presente diariamente nas redes sociais, a maioria delas apenas utiliza os websites para uma divulgação básica da prestação de contas dos órgãos executivos e delas próprias. Palavras-Chave: Governo Aberto, Accountability Pública, Mecanismos de Accountability, Internet, Transparência, Acesso à Informação, Controladorias Públicas, e- Controladoria. / Abstract: This dissertation presents the results of the comparative analysis on the digital accountability mechanisms that the government comptroller offices in Latin American countries operate. The research is based on the public accountability studies in the perspective of the principal-agent theory and the actor-forum relationships that happen in modern representative democracies. We analyse the websites and social media pages that those comptroller offices provide to the public due to the principles of open government. Our study addresses the main research question: to what extent the government comptroller offices in Latin America are using the Internet as a tool to enhance the accountability mechanisms? Other secondary issues also imply the conduct of the research: which factors might be associated with the use of the Internet by government comptrollers in Latin American countries? Do they follow any pattern of Internet usage? Which of these comptrollers stand out for good practices in the usage of the digital technologies? In order to accomplish the research objectives, we developed an index to measure the performance of the accountability functions in the digital environment: The Digital Comptroller Index (DCI). The DCI aggregates two dimensions of analysis: (i) information and legitimacy and ii) popular control and education, each of them consisting of a set of independent variables. The results of the statistical tests showed that political factors do influence the performance of the Latin American government comptroller offices concerning the use of the digital technologies. However, those same results demonstrate that there are no strong correlations between institutional and socioeconomic factors and the DCI. Although almost all comptroller offices are daily posting in their social media pages, most of their websites only publish very basic accountability information. Therefore, the study concluded that in general comptrollership institutions in Latin America remain in an early stage of the usage of the digital tools. The technological innovative resources available for the development of accountability and public transparency have been neglected or underutilized. Keywords: Open Government, Public Accountability, Accountability Mechanisms, Internet, Transparency, Freedom of Information, Government Comptroller, e- Comptrollership.

Orientadora : Profª. Drª. Helena de Fátima Nunes Silva / Co-orientadora: Profª. Drª. Fernanda Cristina Barbosa Pereira Queiroz / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Programa de Pós-Graduação em Ciência, Gestão e Tecnologia da Informação. Defesa: Curitiba, 13/02/2015 / Inclui referências / Resumo: A Gestão do Conhecimento tem por escopo melhor aproveitar as informações e o conhecimento organizacional disponíveis para atingir os objetivos institucionais. Este trabalho inicialmente apresenta uma categorização conceitual da Gestão do Conhecimento e adota o Modelo de Maturidade de Gestão do Conhecimento para a Administração Pública, desenvolvido por Batista, com a finalidade de a analisar o estagio de desenvolvimento da gestão do conhecimento no âmbito dos Institutos Federais de Educação, Ciência e Tecnologia - IFETs. O estudo sobre esta organização foi resgatado por uma perspectiva histórica, bem como foram apresentados os indicadores de gestão estabelecidos pelo Tribunal de Contas, pois estes elementos contemplariam uma melhor investigação sobre o nível de maturidade da gestão do conhecimento institucional. A pesquisa é mista (quantitativa e qualitativa), exploratória e descritiva, cuja coleta de dados pauta-se em questionário adaptado, utilizado com o fim de mensurar o desenvolvimento do estágio de maturidade da gestão do conhecimento nestas Instituições de Ensino. Os resultados obtidos apontam o nível atual de desenvolvimento de cada uma das áreas da gestão do conhecimento em relação às instituições que apresentaram suas devolutivas. Os dados coletados permitiram individualizar a intensidade das iniciativas da gestão do conhecimento perpetradas internamente pelos IFETs. Os resultados obtidos evidenciam que o ambiente organizacional estudado encontra-se, no nível inicial de maturidade, ou seja, a adoção de práticas voltadas à implementação da gestão do conhecimento nestas Instituições de Ensino atua de forma embrionária. Observou-se, ainda, que as instituições de ensino mais bem niveladas possuem suas atenções voltadas aos critérios de tecnologia e aprendizagem e inovação. Palavras-chave - Gestão do Conhecimento. Modelo de Maturidade. Administração Pública. / Abstract : The Knowledge Management aims better leverage available organization information and knowledge to achieve institutional objectives. This work presents initially the Knowledge Management conceptual categorization and adopts the Knowledge Management Maturity Model for Public Administration, developed by Batista (2012) with the purpose of examining the stage of knowledge management stage in the context of the Federal Institutes of Education, Science and Technology. The study of these organizations was rescued by a historical perspective, management indicators were established by the Court of Auditors. This elements design a better research on the maturity of institutional knowledge management. Therefore, this study is based on a quantitative and qualitative, exploratory and descriptive research. Its data collection is guided in an adapted questionnaire used in order to measure the stage of maturity development of knowledge management in these institutions. The obtained results indicate the current level of development of each area of knowledge management in relation to institutions that presented their devolution. The collected data allows individualizing the intensity of knowledge management initiatives carried out internally by the Federal Institutes of Education, Science and Technology. The results obtained show that the organization environment studied is in an initial level of maturity, which can be explained by the adoption of practices aimed at implementation of knowledge management in these education institutions acts in an embryonic form. It was also observed that most educational institutions well leveled are focused on the criteria for technology and learning and innovation. Keywords - Knowledge Management. Maturity Model. Public Administration.

Orientadora : Profa. Dra. Olga R. P. Bellon / Coorientador : Prof. Dr. Luciano Silva / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Exatas, Programa de Pós-Graduação em Informática. Defesa: Curitiba, 26/05/2017 / Inclui referências : f. 69-78 / Resumo: O rastreamento da face utiliza a informa..o temporal para inferir a posição da face em cada frame. Uma de suas aplicações . em cenários não controlados, onde os métodos de detecção da face falham. As abordagens atuais presentes na literatura s.o baseadas em pontos fiduciais, por.m encontram dificuldades quando aplicadas em ambientes n.o controlados, devido este cenário no ser trivial. Para lidar com esta dificuldade, o presente trabalho propõe uma abordagem baseada no método de rastreamento visual de Nam e Han, inicializando-o com a regi.o do nariz detectada no frame de vídeo com melhor qualidade da face. A regi.o do nariz, ao inv.s da face inteira, foi escolhida devido sua menor probabilidade de estar oclusa, ser invariante a expressões faciais e visível em grande variações de pose. Foram realizados experimentos na base de dados 300 Videos in the Wild e Point and Shoot Challenge, em compara..o ao rastreamento de face. J. o alinhamento de faces em ambientes sem restrições consiste em localizar pontos fiduciais com precisão, auxiliando em tarefas como reconstrução 3d, reconhecimento e analise de expressões faciais. Em situações onde existem variações de poses, a aparência da face difere da face frontal, dificultando a tarefa de alinhamento. Para contornar esta situa..o, este trabalho propõe refinar a localiza..o dos pontos fiduciais com regressão em cascata e regressão com vetores de suporte (SVR), partindo da pose estimada com a regi.o do nariz. Experimentos foram realizados na base de dados 3D Face Alignment in the Wild, demonstrando resultados amplamente superiores ao alinhamento baseado na pose e comparáveis ao estado-da-arte. Palavras-chave: rastreamento da face; alinhamento de face 3d; refinamento de pontos fiduciais. / Abstract: Face tracking uses temporal information to infer the position of the face in each frame. One of its applications is in-the-wild environments where face detection methods fail to perform robustly. Current approaches presented in the literature are based on facial landmarks. Therefore, they have limitations when applied in in-the-wild environments as estimating the landmarks in such scenarios is not trivial. To address this issue, this work propose an approach based on a Nam and Han's visual tracking method, initializing it with the nose of the best quality face in the video sequence. The nose region, rather than the entire face was chosen due to it being unlikely to be occluded, mostly invariant to facial expressions and visible in a long range of head poses. We performed experiments on the 300 Videos in the Wild and Point and Shoot Challenge datasets. Face alignment in unrestricted environments, however, consists of accurately locating landmarks, assisting in tasks such as 3D reconstruction, recognition and facial expression analysis. In situations where there are variations of poses, the face appearance differs from the frontal face, making the alignment task difficult. To overcome this issue, this work proposes to refine the landmarks by using cascade regression and support vector regression (SVR), starting from the pose estimated with the nose region. Experiments were performed on the 3D Face Alignment in the Wild dataset, showing results broadly superior to pose-based alignment and comparable to the state-of-the-art. Keywords: face tracking; 3d face alignment; landmark refinement.

Orientador : Prof. Dr. Luciano dos Santos Bersot / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Palotina, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. Defesa: Palotina, 23/02/2017 / Inclui referências : f. 83-102 / Linha de pesquisa: Microbiologia / Resumo: O objetivo deste trabalho foi verificar a ocorrência, quantificar e identificar os sorotipos de Salmonella sp. presentes em cortes de frango congelados produzidos e comercializados em todo o Estado do Paraná. Foram avaliados 300 cortes de frango variados, coletados no varejo, em todas as regiões produtoras do estado do Paraná. Todas as amostras passaram por uma avaliação inicial de sua embalagem, onde foi verificada a integridade e o atendimento às normas legais. A quantificação de Salmonella sp. foi obtida por meio da metodologia de mNMP, determinada pela ISO/TS 6579-2:2012. Para verificação da presença/ausência utilizou-se a metodologia ISO/TS 6579:2002. Também foi realizada a quantificação de coliformes termotolerantes em 154 dessas amostras, avaliando sua conformidade em relação à RDC nº 12 de 2001. Além disso, foram realizados testes fenotípicos e genotípicos de suscetibilidade antimicrobiana e produção de enzimas ESBL. Das 300 amostras analisadas, 95 (31,5%) apresentaram Salmonella sp., sendo os sorotipos identificados como Typhimurium (43%), Heidelberg (39%), Ndolo (6%), Minnesota (4%), O:4,5 (2%), Thompson (2%), Schwarzengrund (2%), O:3, 10:e, h:- (1%) e Abony (1%). A quantificação demonstrou baixa carga de Salmonella sp., variando de 0,12 a 6,4 NMP/g. Todas a 154 amostras apresentam contagem de coliformes termotolerantes de acordo com os padrões legais. Foi contatada a presença de perfil multirresistente em 85 (86,7%) isolados de Salmonella sp., sendo que 13 desses demonstraram possuir genes que codificam enzimas ESBL, especialmente blaCTX-M-2 e blaTEM-1. Palavras-chave: blaCTX-M-2. Dose Infectante. Multirresistência. S. Heidelberg. S. Ndolo. S. Typhimurium. / Abstract: The objective of this work was to verify the occurrence, quantify and identify the serotypes of Salmonella sp. present in frozen chicken parts produced and marketed throughout the State of Paraná. A total of 300 varied chicken parts were collected in the retail market in all producing regions of the state of Paraná. All the samples underwent an initial assessment of their packaging, where the integrity and compliance with legal regulations were verified. The quantification of Salmonella sp. was obtained using the methodology of mNMP, determined by ISO/ST 6579-2:2012. ISO/ST 6579:2002 methodology was used to verify presence/absence. Quantification of thermotolerant coliforms was also carried out in 154 of these samples, evaluating their compliance with RDC nº 12 of 2001. In addition, phenotypic and genotypic tests of antimicrobial susceptibility and ESBL production were performed. Of the 300 samples analyzed, 95 (31.5%) presented Salmonella sp., with serotypes identified as Typhimurium (43%), Heidelberg (39%), Ndolo (6%), Minnesota (4%), O: 4.5 (2%), Thompson (2%), Schwarzengrund (2%), 0: 3, 10: e, h :- (1%) and Abony (1%). Quantification showed low Salmonella sp. loading, ranging from 0.12 to 6.4 MPN/g. All the 154 samples present count of thermotolerant coliforms according to the legal standards. The presence of a multidrug-resistant profile in 85 (86.7%) of Salmonella sp. strains was reported, 13 of which were found to have ESBL-encoding genes, especially blaCTX-M-2 and blaTEM-1. Key-words: blaCTX-M-2. Infectant dose. Multiresistance. S. Heidelberg. S. Ndolo. S. Typhimurium. / Abstract: The objective of this work was to verify the occurrence, quantify and identify the serotypes of Salmonella sp. present in frozen chicken parts produced and marketed throughout the State of Paraná. A total of 300 varied chicken parts were collected in the retail market in all producing regions of the state of Paraná. All the samples underwent an initial assessment of their packaging, where the integrity and compliance with legal regulations were verified. The quantification of Salmonella sp. was obtained using the methodology of mNMP, determined by ISO/ST 6579-2:2012. ISO/ST 6579:2002 methodology was used to verify presence/absence. Quantification of thermotolerant coliforms was also carried out in 154 of these samples, evaluating their compliance with RDC nº 12 of 2001. In addition, phenotypic and genotypic tests of antimicrobial susceptibility and ESBL production were performed. Of the 300 samples analyzed, 95 (31.5%) presented Salmonella sp., with serotypes identified as Typhimurium (43%), Heidelberg (39%), Ndolo (6%), Minnesota (4%), O: 4.5 (2%), Thompson (2%), Schwarzengrund (2%), 0: 3, 10: e, h :- (1%) and Abony (1%). Quantification showed low Salmonella sp. loading, ranging from 0.12 to 6.4 MPN/g. All the 154 samples present count of thermotolerant coliforms according to the legal standards. The presence of a multidrug-resistant profile in 85 (86.7%) of Salmonella sp. strains was reported, 13 of which were found to have ESBL-encoding genes, especially blaCTX-M-2 and blaTEM-1. Key-words: blaCTX-M-2. Infectant dose. Multiresistance. S. Heidelberg. S. Ndolo. S. Typhimurium.