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Comunicação e risco no monitoramento de resíduos de agrotóxicos em alimentos na Bahia

Santana, Dinalva Ramos de January 2013 (has links)
Submitted by Maria Creuza Silva (mariakreuza@yahoo.com.br) on 2013-10-03T18:03:10Z No. of bitstreams: 1 Dissertação final completa e revisada(2).pdf: 4051113 bytes, checksum: fabe6664fc0434c57e14fd377f1e28a5 (MD5) / Approved for entry into archive by Maria Creuza Silva(mariakreuza@yahoo.com.br) on 2013-10-03T18:05:57Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação final completa e revisada(2).pdf: 4051113 bytes, checksum: fabe6664fc0434c57e14fd377f1e28a5 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-10-03T18:05:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação final completa e revisada(2).pdf: 4051113 bytes, checksum: fabe6664fc0434c57e14fd377f1e28a5 (MD5) Previous issue date: 2013 / Este estudo se propôs a identificar e analisar se as ações de comunicação para o controle do risco em alimentos têm sido utilizadas pelo serviço de vigilância sanitária - DIVISA, da SESAB, na Bahia. A pesquisa configurou-se como um estudo quali-quantitativo através da análise de documentos (dados da série temporal do monitoramento do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA), planos de ação, relatórios, material educativo, e outros no período de 2005-2010) e entrevista semiestruturada com gestores da DIVISA e técnicos da área. O resultado da pesquisa levou em conta, por um lado, a análise dos dados do monitoramento do programa PARA, para atingir o objetivo de identificar situações de riscos no consumo de alimentos e análise documental, visando à identificação de planejamento e relato de ações de comunicação para controle dos riscos e de determinantes sociais em saúde. Por fim, foi realizada entrevistas com gestores e técnicos da Divisa, com o objetivo de identificar os avanços e as dificuldades para o desenvolvimento de ações de comunicação pelo serviço. Nos resultados, a partir das análises, constatou-se nos planos de ação que não houve programação de ações de comunicação para o controle de risco na área de alimentos ou no PARA. Verificou-se ainda, que não há registro de ações de comunicação nos relatórios de gestão, bem como não foram identificados cartilhas, boletins ou outras formas de comunicação, seja para possíveis parceiros no desenvolvimento de ações intersetoriais, seja para o consumidor ou outros com características de gerenciamento de risco. Os dados analisados do PARA contêm evidências de que existem riscos no consumo de alimentos hortifrúti, devidos à presença de resíduos de agrotóxicos de forma constante durante o período pesquisado. Conclui-se que, a despeito do acesso à informação ser um direito constitucional, a comunicação para o controle do risco, como ferramenta institucional para consolidar políticas públicas de saúde, ainda é muito incipiente no serviço de vigilância sanitária, vez que não se verificou planejamento ou relato de ações de comunicação que possa ser caracterizada como de comunicação para o controle de riscos. Verificou-se, ainda, pelas entrevistas que na visão dos gestores e técnicos pouco se realiza sobre comunicação para o controle do risco na instituição. Argumenta-se sobre a necessidade de desenvolvimento de ações para o controle dos riscos identificados, com estímulo de ações intersetoriais, valorizando os sujeitos envolvidos nos riscos, fundamentando, principalmente, estas ações no principio da precaução, com implementação de medidas para evitar danos potenciais. / Salvador
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Comunicação de risco na perspectiva da área nuclear no Brasil / Risk communication in the perspective of the nuclear sector in Brazil

Machado, Tariana Brocardo 17 October 2016 (has links)
O presente trabalho objetiva refletir sobre a comunicação da área nuclear no Brasil na perspectiva dos profissionais responsáveis por realizá-la. Dado que a comunicação do setor acontece no âmbito público e trata de temáticas associadas a risco, ela é investigada na óptica da comunicação pública e da comunicação de risco, sobre o que também reflete este trabalho, além de lidar com os elementos da cultura brasileira presentes no processo comunicacional. Nesse contexto, observou-se a presença de mitos da comunicação de risco e o alinhamento da percepção por parte das organizações com as políticas de comunicação eficaz de risco específicas da área nuclear. O método do estudo realizado é caracterizado por ser de tipo descritivo, de abordagem qualitativa, com coleta de dados primários, feita por meio de entrevista com escolha de amostra não-probabilística e com análise de conteúdo categorial. Entrevistaram-se oito profissionais sêniores das áreas técnica, de gestão e de comunicação de três organizações da área nuclear - CNEN, Eletronuclear e IPEN - entre outubro de 2015 e março de 2016, presencialmente e por telefone. Como resultados principais, foram encontrados a pluralidade de conceitos de risco para os diferentes entrevistados, bem como de públicos identificados como estratégicos para o estabelecimento ou estreitamento de relacionamento por parte das organizações e a diversidade de porta-vozes apontados como ideais responsáveis pela comunicação. Houve apontamentos tanto na direção de uma comunicação dialógica, ideal, quanto unidirecional, de transmissão de mensagens cunhadas pelas organizações para assimilação por parte do público, apesar das constantes referências a transparência e clareza. A presença do mito da comunicação de risco de que a área trata de assuntos muito complexos para o entendimento do público e do traço cultural do brasileiro de postura de espectador também foi marcante, tal qual a percepção de que a aceitação pública da energia nuclear é uma das principais barreiras para a comunicação com a sociedade, que segue com medo desta área ainda desconhecida. Com esses resultados, visa-se a contribuir com o Brasil no apoio aos agentes públicos do setor na tomada de decisão em relação ao estabelecimento de estratégias e planos de comunicação para o melhor relacionamento com os diferentes segmentos da sociedade brasileira. / This study aims to reflect on the communication held by the nuclear sector in Brazil in the perspective of the professionals responsible for it. As the industry\'s communication takes place in the public environment and deals with issues associated with risk, it is investigated from the viewpoint of public communication and risk communication, on which also reflects this work, in addition to dealing with the elements of the Brazilian culture present in the process. In this context, there was observed the presence of risk communication myths and the alignment of perception by organizations with the effective risk communication policies specifically designed for the nuclear field. The research method is characterized by being descriptive, with qualitative approach, with collection of primary data made through interviews with non-probability sampling and categorical content analysis. There were interviewed eight senior technical, management and communication professionals of three organizations in the nuclear field - CNEN, Eletronuclear and IPEN - between October 2015 and March 2016, in person and by phone. The main results found were the plurality of concepts of risk for different respondents, as well as several audiences identified as strategic for the establishment or strengthening of relationship by organizations and the diversity of spokespersons pointed out as ideally responsible for communicating. There were notes both toward a dialogic communication, ideal, and the unidirectional transmission of messages created by organizations for the public´s assimilation, despite constant references made to transparency and clarity. The presence of the risk communication myth that states the field deals with issues which are too complex for public understanding and the cultural trait which focuses on the viewer posture of Brazilians in the interviews was also striking, as is the perception that the lack of public acceptance of nuclear energy is the main barrier to communication with society, who is afraid of this still unknown field. With these results, the aim is to contribute to Brazil in supporting public sector agents in decision-making in relation to the establishment of strategies and communication plans for improving the relationship with the different segments of Brazilian society.
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Perto do alcance das crianças - O papel dos personagens em propagandas de produtos de limpeza / Near the reach of children: The role of characters in advertisements for cleaning products.

Rodrigues, Carla Daniela Rabelo 24 April 2009 (has links)
A partir do enunciado Conserve fora do alcance das crianças, delimitada ao produto, e do uso de caracteres infantis, delimitado à propaganda, resolveu-se investigar, por meio de pesquisa qualitativa, a possível desconstrução da percepção de risco de mães expostas às propagandas de produtos saneantes domissanitários (produtos de limpeza) que utilizam personagens animados. Para isso, foram entrevistadas mães com filhos entre 1 e 5 anos de idade, faixa etária em que mais ocorrem acidentes domésticos, com o objetivo de conhecer seu cotidiano relacionado aos produtos de limpeza e suas percepções acerca de três filmes publicitários de desinfetantes com diferentes níveis de utilização de animação infantil. Exploram-se de forma interdisciplinar os aportes teóricos da comunicação, da publicidade e da psicologia social. Além disso, considerações acerca de risco, de saúde pública e de regulação foram empreendidas. Por tratar-se de um tema pouco estudado na área de Ciências da Comunicação, constatou-se que a comunicação de risco merece estudos para tornar as informações e advertências mais eficazes. Por meio da regulação discutida e definida pelos órgãos competentes, a publicidade, somada às diversas instâncias que compõem a esfera social, pode ser utilizada para influenciar os indivíduos, advertindo sobre o uso dos produtos anunciados, de forma a contribuir com a sociedade e seus órgãos na prevenção de acidentes. / From the statement Keep out of reach of children, limited to the product, and use of children\'s characters, limited to publicity, we decided to investigate, through qualitative research, the possible deconstruction of the perceived risk to mothers exposed to advertisements of cleaning products that use animated characters. For this, we interviewed mothers with children between 1 and 5 years old, age when most home accidents occur, with the objective to know related to your everyday cleaning products and their perceptions about three disinfectants advertising films with different levels in use of animation. It explores the contributions to interdisciplinary theoretical form of communication, advertising and social psychology. Furthermore, considerations about risk, public health and regulation were undertaken. As this is a little studied subject in the Communication Sciences field, we found that risk communication studies deserves to make more effective information and warnings. Through regulation discussed and defined by the competent bodies, advertising, plus the various bodies that comprise the social sphere can be used to influence individuals, warning about use of advertised products in order to contribute to society and its organs in preventing accidents.
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O papel da informação na construção do direito ambiental na sociedade de risco da terceira onda

Fernandes, Paulo Francisco Henriques 22 August 2005 (has links)
Made available in DSpace on 2015-02-04T20:42:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Papel da informacao.pdf: 824223 bytes, checksum: db7559b018564abe80450bbe2ae1592b (MD5) Previous issue date: 2005-08-22 / A dissertação apresentada é o resultado de uma pesquisa sobre o processo de formação do Direito Ambiental como agente de transformação social que preconiza pela harmonização da relação entre o ser humano e o meio ambiente. Dessa forma, é analisada a construção do Direito Ambiental na Sociedade de Risco da Terceira Onda com base na disponibilização da informação ambiental que implica o surgimento ou a redução de uma incerteza proveniente da implementação de atividades humanas. Com efeito, o Direito Ambiental, que necessita dessa informação, aliando-se à participação e à cooperação, terá plenas condições de regulamentar as atividades humanas, conforme demonstrado no estudo de caso da camada de ozônio.
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Ética e comunicação de risco na transposição das águas do rio São Francisco

Becker, Michele Amorim 09 December 2011 (has links)
This research has as objective to analyze of which forms the risk communication can contribute for an ethical quarrel in relation to the waters transposition of the San Francisco River. To reach our goal, we list three specific purposes: systemize Environmental Impact Report (RIMA) information related to the risks and social and environmental impacts caused by the Integration project of the San Francisco River with hydrographic basins of the northern northeast; to verify as sergipana press has located itself in relation to the transposition, by means of analysis of the journalistic speeches tied in Correio de Sergipe, Jornal da Cidade and Cinform periodicals, in the period from 2004 to 2007; identify information types and/or distortions presents in the analyzed journalistic speeches. This research itself uses of the structuralist method; it still has had a descriptive character, with primary and secondary document analysis. The study itself consists of bibliographical research on the theoretical beddings concerning the relation of the man with the nature, over all from modern authors, as Hobbes (2002) and Rousseau (1989, 1999), and contemporaries as Jonas (2006). To understand ourselves the environmental problematic in the present time, It became necessary to study the social construction of the risk , while factor that can contribute for the different threat perceptions and, therefore, to modify the exposition probability to the danger conditions. We list works by Habermas (2001, 2003) to think a communication based on the ethics about the speech. As for the documents research the information contained in the RIMA about risks and social and environmental impacts related to the transposition had been systemized. The journalistic speeches had been selected from its statements. In our analysis, we attempt to identify, at first, the study of meanings and the mapping of voices , so that we can employ discourse analysis do get to the discursive forms. We hope that the results obtained from this research can strengthen interdisciplinary academic debates, specially regarding the contributions of risk communication for an ethical discussion concerning the appropriate use of water, whether in the area of the São Francisco or those of other rivers in Sergipe. We may also expect the employ of risk communication in future environmental projects to stimulate the practice of transparency in the access to information, so as to make the dialogue between all concerned parts possible, as well as contributing to effective public participation in decision processes. / Esta pesquisa tem como objetivo analisar de que forma a Comunicação de Risco pode contribuir para uma discussão ética em relação à transposição das águas do rio São Francisco. Para atingirmos nossa meta, elencamos três objetivos específicos: sistematizar as informações do Relatório de Impacto Ambiental (RIMA) relacionadas aos riscos e impactos socioambientais ocasionados pelo Projeto de Integração do Rio São Francisco com Bacias Hidrográficas do Nordeste Setentrional; verificar como a imprensa sergipana tem se posicionado em relação à transposição, por meio de análise dos discursos jornalísticos vinculados nos principais jornais sergipanos Correio de Sergipe, Jornal da Cidade e Cinform, no período de 2004 a 2007; e identificar tipos de informações e/ou distorções presentes nos discursos jornalísticos analisados. Esta pesquisa se utiliza do método estruturalista, tendo ainda um caráter descritivo, com análise de documentos primários e secundários. O estudo consiste de pesquisa bibliográfica sobre os fundamentos teóricos acerca da relação do homem com a natureza, sobretudo a partir de autores modernos, como Hobbes (2002) e Rousseau (1989, 1999), e contemporâneos como Jonas (2006). Para compreendermos a problemática ambiental na atualidade, fez-se necessário estudar a construção social do risco , enquanto fator que pode contribuir para as diferentes percepções de ameaça e, por conseguinte, alterar a probabilidade de exposição às condições de perigo. Elencamos as obra de Habermas (2001, 2003) para pensarmos uma comunicação pautada pela ética no discurso. No que se refere à pesquisa de documentos foram sistematizadas as informações contidas no RIMA sobre riscos e impactos socioambientais ligados à transposição. Os discursos jornalísticos foram selecionados a partir de seus enunciados. Em nossa análise, buscamos identificar, num primeiro momento, o estudo dos sentidos e o mapeamento das vozes , para então chegarmos às formações discursivas a partir da Análise do Discurso. Esperamos que o resultado desta pesquisa fortaleça os debates acadêmicos, de modo interdisciplinar, especialmente no que concerne às contribuições da Comunicação de Risco para uma discussão ética sobre o bom uso da água, seja no âmbito do rio São Francisco ou dos demais rios sergipanos. Almejemos ainda que a empregabilidade da Comunicação de Risco em projetos ambientais futuros estimule a prática da transparência no acesso às informações e possibilite o diálogo entre as partes envolvidas, além de uma efetiva participação pública nos processos decisórios.
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Perto do alcance das crianças - O papel dos personagens em propagandas de produtos de limpeza / Near the reach of children: The role of characters in advertisements for cleaning products.

Carla Daniela Rabelo Rodrigues 24 April 2009 (has links)
A partir do enunciado Conserve fora do alcance das crianças, delimitada ao produto, e do uso de caracteres infantis, delimitado à propaganda, resolveu-se investigar, por meio de pesquisa qualitativa, a possível desconstrução da percepção de risco de mães expostas às propagandas de produtos saneantes domissanitários (produtos de limpeza) que utilizam personagens animados. Para isso, foram entrevistadas mães com filhos entre 1 e 5 anos de idade, faixa etária em que mais ocorrem acidentes domésticos, com o objetivo de conhecer seu cotidiano relacionado aos produtos de limpeza e suas percepções acerca de três filmes publicitários de desinfetantes com diferentes níveis de utilização de animação infantil. Exploram-se de forma interdisciplinar os aportes teóricos da comunicação, da publicidade e da psicologia social. Além disso, considerações acerca de risco, de saúde pública e de regulação foram empreendidas. Por tratar-se de um tema pouco estudado na área de Ciências da Comunicação, constatou-se que a comunicação de risco merece estudos para tornar as informações e advertências mais eficazes. Por meio da regulação discutida e definida pelos órgãos competentes, a publicidade, somada às diversas instâncias que compõem a esfera social, pode ser utilizada para influenciar os indivíduos, advertindo sobre o uso dos produtos anunciados, de forma a contribuir com a sociedade e seus órgãos na prevenção de acidentes. / From the statement Keep out of reach of children, limited to the product, and use of children\'s characters, limited to publicity, we decided to investigate, through qualitative research, the possible deconstruction of the perceived risk to mothers exposed to advertisements of cleaning products that use animated characters. For this, we interviewed mothers with children between 1 and 5 years old, age when most home accidents occur, with the objective to know related to your everyday cleaning products and their perceptions about three disinfectants advertising films with different levels in use of animation. It explores the contributions to interdisciplinary theoretical form of communication, advertising and social psychology. Furthermore, considerations about risk, public health and regulation were undertaken. As this is a little studied subject in the Communication Sciences field, we found that risk communication studies deserves to make more effective information and warnings. Through regulation discussed and defined by the competent bodies, advertising, plus the various bodies that comprise the social sphere can be used to influence individuals, warning about use of advertised products in order to contribute to society and its organs in preventing accidents.
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Comunicação de risco na perspectiva da área nuclear no Brasil / Risk communication in the perspective of the nuclear sector in Brazil

Tariana Brocardo Machado 17 October 2016 (has links)
O presente trabalho objetiva refletir sobre a comunicação da área nuclear no Brasil na perspectiva dos profissionais responsáveis por realizá-la. Dado que a comunicação do setor acontece no âmbito público e trata de temáticas associadas a risco, ela é investigada na óptica da comunicação pública e da comunicação de risco, sobre o que também reflete este trabalho, além de lidar com os elementos da cultura brasileira presentes no processo comunicacional. Nesse contexto, observou-se a presença de mitos da comunicação de risco e o alinhamento da percepção por parte das organizações com as políticas de comunicação eficaz de risco específicas da área nuclear. O método do estudo realizado é caracterizado por ser de tipo descritivo, de abordagem qualitativa, com coleta de dados primários, feita por meio de entrevista com escolha de amostra não-probabilística e com análise de conteúdo categorial. Entrevistaram-se oito profissionais sêniores das áreas técnica, de gestão e de comunicação de três organizações da área nuclear - CNEN, Eletronuclear e IPEN - entre outubro de 2015 e março de 2016, presencialmente e por telefone. Como resultados principais, foram encontrados a pluralidade de conceitos de risco para os diferentes entrevistados, bem como de públicos identificados como estratégicos para o estabelecimento ou estreitamento de relacionamento por parte das organizações e a diversidade de porta-vozes apontados como ideais responsáveis pela comunicação. Houve apontamentos tanto na direção de uma comunicação dialógica, ideal, quanto unidirecional, de transmissão de mensagens cunhadas pelas organizações para assimilação por parte do público, apesar das constantes referências a transparência e clareza. A presença do mito da comunicação de risco de que a área trata de assuntos muito complexos para o entendimento do público e do traço cultural do brasileiro de postura de espectador também foi marcante, tal qual a percepção de que a aceitação pública da energia nuclear é uma das principais barreiras para a comunicação com a sociedade, que segue com medo desta área ainda desconhecida. Com esses resultados, visa-se a contribuir com o Brasil no apoio aos agentes públicos do setor na tomada de decisão em relação ao estabelecimento de estratégias e planos de comunicação para o melhor relacionamento com os diferentes segmentos da sociedade brasileira. / This study aims to reflect on the communication held by the nuclear sector in Brazil in the perspective of the professionals responsible for it. As the industry\'s communication takes place in the public environment and deals with issues associated with risk, it is investigated from the viewpoint of public communication and risk communication, on which also reflects this work, in addition to dealing with the elements of the Brazilian culture present in the process. In this context, there was observed the presence of risk communication myths and the alignment of perception by organizations with the effective risk communication policies specifically designed for the nuclear field. The research method is characterized by being descriptive, with qualitative approach, with collection of primary data made through interviews with non-probability sampling and categorical content analysis. There were interviewed eight senior technical, management and communication professionals of three organizations in the nuclear field - CNEN, Eletronuclear and IPEN - between October 2015 and March 2016, in person and by phone. The main results found were the plurality of concepts of risk for different respondents, as well as several audiences identified as strategic for the establishment or strengthening of relationship by organizations and the diversity of spokespersons pointed out as ideally responsible for communicating. There were notes both toward a dialogic communication, ideal, and the unidirectional transmission of messages created by organizations for the public´s assimilation, despite constant references made to transparency and clarity. The presence of the risk communication myth that states the field deals with issues which are too complex for public understanding and the cultural trait which focuses on the viewer posture of Brazilians in the interviews was also striking, as is the perception that the lack of public acceptance of nuclear energy is the main barrier to communication with society, who is afraid of this still unknown field. With these results, the aim is to contribute to Brazil in supporting public sector agents in decision-making in relation to the establishment of strategies and communication plans for improving the relationship with the different segments of Brazilian society.
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Higienização de lodo de esgoto por secagem em estufa e uso agrícola: caracterização da qualidade microbiológica e da exposição humana / Sanitation of sewage sludge by drying in greenhouse and agricultural use: characterization of microbiological quality and human exposure

Oliveira, Juliana Ferreira de 17 February 2017 (has links)
Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-06-28T16:31:43Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1724968 bytes, checksum: 06a5ec19e8d9313f3fb7e8dfc747e57c (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-28T16:31:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1724968 bytes, checksum: 06a5ec19e8d9313f3fb7e8dfc747e57c (MD5) Previous issue date: 2017-02-17 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O presente estudo teve como objetivo avaliar o decaimento e a relação entre as concentrações de enterovírus cultiváveis e de colifagos somáticos em lodo de esgoto durante secagem em estufa de secagem, caracterizando a exposição humana a perigo microbiológico no tratamento e no uso agrícola do lodo. O tratamento em estufa consistiu na disposição do lodo de esgoto desaguado em leiras, que foram revolvidas manualmente uma vez por semana, quando também se realizava coleta de amostras para análise de umidade (U), sólidos totais (ST), pH, coliformes totais (CT), Escherichia coli (EC), vírus entéricos infecciosos (VEI) e colifagos somáticos (CS). A exposição de trabalhadores e de consumidores de hortaliças a perigo microbiológico (CT, EC, VEI e CS) foi avaliada por meio da coleta e análise: da água de lavagem das mãos da pesquisadora responsável, representante da figura do trabalhador do serviço de saneamento, após manejo semanal das leiras de lodo ao longo do tratamento; da água de lavagem das mãos de dois voluntários, representantes da figura do trabalhador rural, responsáveis pela montagem de cada canteiro de hortaliça (alface e cenoura), onde foi usado como adubo tanto lodo tratado quanto lodo tratado inoculado com VEI e CS de referência e de amostras da mistura solo+lodo no momento da colheita das hortaliças. A exposição do consumidor foi verificada através da análise de amostras das hortaliças após período de cultivo recomendado. Entre fevereiro e novembro de 2015, nove lotes de lodo de esgoto (L1 a L9) foram tratados em estufa de secagem, onde permaneceram em média por 13 semanas. As temperaturas médias estimadas do ar dentro da estufa variaram de 28,8 a 33,5° C. O pH se manteve estável na maioria dos lotes com valores entre 5,0-6,0. Após aproximadamente 60 dias de tratamento, todos os lotes apresentavam umidade abaixo de 10%, exceto L3 e L4 (10-25%). O tempo necessário para atingir 90% de sólidos totais variou entre 40-50 dias (L1 e L7), 55-65 dias (L5 e L6) e 85-100 dias (L2, L3 e L4). Durante a higienização dos lotes de lodo em estufa de secagem, observou-se que L2, L5, L7, L8 e L9 levaram até 20 dias para alcançarem qualidade classe B (coliformes termotolerantes < 10 6 NMP/g ST). O tempo de tratamento necessário para que cada lote passasse do tipo Classe B para Classe A (<1x103 NMP EC/g ST) foi em média de 50-60 dias para a maioria dos lotes (L2, L3 L6, L7 e L8). A detecção de vírus nas amostras de lodo analisadas durante a secagem do lodo em estufa foi muito baixa, impossibilitando inferir sobre níveis de contaminação e grau de decaimento. Mas colifagos somáticos foram detectados em amostras com menos de 10% de umidade. As amostras de água de lavagem das mãos, da mistura solo+lodo e de alface apresentaram baixas concentrações ou ausência de vírus entéricos infecciosos e colifagos somáticos. Sob as condições testadas no presente estudo, foi possível evidenciar que a secagem de lodo de esgoto em estufa de secagem se apresentou como técnica simples e eficiente na obtenção de produto granulado, seco e com níveis de redução da contaminação bacteriana que atendeu ao padrão de qualidade estabelecido como seguro para uso agrícola conforme a legislação brasileira. Colifagos somáticos persistiram na secagem do lodo em estufa de secagem e no plantio de hortaliças. Sugere-se que trabalhadores do serviço de saneamento, trabalhadores rurais e consumidores de hortaliças estariam expostos a baixos níveis de contaminação bacteriana e virológica. / The aim of the study was to evaluate the decay and the relationship between the concentrations of infectious enteric viruses (IEV) and somatic coliphages (SC) in sewage sludge dried in an agricultural greenhouse and characterize human exposure to microbiological hazard during treatment and agricultural use of the sludge. The greenhouse treatment consisted of disposing the dewatered sewage sludge in piles which were manually turned once a week, when samples were taken for analysis of: moisture (U) total solids (TS), pH, total coliforms (TC), Escherichia coli (EC), infectious enteric virus (IEV) and somatic coliphages (SC). Human exposure (workers and consumers) to microbiological hazard (TC, EC, IEV and SC) was evaluated through the collection and analysis of: handwashing water of the responsible researcher (sanitation service worker) after weekly management of piles of sludge during treatment; handwashing water of the two volunteers (rural workers) responsible for the production of each vegetable (lettuce and carrots), using as fertilizer either treated sludge as inoculated treated sludge with IEV as well as samples of the soil+sludge mixture at harvest time. Consumer exposure was verified by analyzing vegetables samples after the recommended cultivation period for crops. Between February and November 2015, nine batches of sewage sludge (B1 to B9) were treated in a greenhouse, where they remained on average for 13 weeks. The estimated average temperature of the air inside the greenhouse ranged from 28,8 to 33,5° In most batches sludge remained pH between 5.0-6.0. C. After about 60 days of treatment, all batches had less than 10% of the humidity, except B3 and B4 (10-25%). The time required to reach 10% of humidity ranged between 40-50 (B1 to B7), 55-65 (B5, B6) and 85-100 (B2, B3 and B4) days. During sanitation of the sludge batches in a greenhouse, it was observed that L2, L5, L7, L8 and L9 took 20 days to achieve quality Class B (EC <106 MPN/g TS). Batches took 50-60 days on average to catch E. coli levels <1x103 NMP/g TS. The detection of somatic coliphages in sludge samples was low and sporadic. The detection of vírus in sludge samples during sludge drying in a greenhouse was low, which made it impossible to infer about contamination levels and degree of decay, although somatic coliphages were detected in samples with less than 10% moisture. Samples of handwashing water, soil+sludge mixture and lettuce showed low concentrations or absence of infectious enteric virus and somatic coliphages. Drying sewage sludge in an agricultural greenhouse is a simple and effective process for obtaining a dry and granular product and reducing bacterial contamination to levels established to be safe for agricultural use under Brazilian law. Somatic coliphages persisted during the sludge drying in an agricultural greenhouse and in biosolids-amended soil under vegetables cultivation. Also, it’s suggested that sanitation service workers, farm workers and consumers of vegetables would be exposed to low levels of bacterial and virological contamination.
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Avaliação das informações de primeiros socorros de bula e rotulo de agrotoxico segundo meeiros de plantações de tomate de Sumare-SP / Assessment of the first aid information contained in agromedical labels by tenent farmers working on trained tomato plantations in municipality of Sumare-SP

Tomazin, Cybelle Cristina 26 February 2007 (has links)
Orientador: Flavio Ailton Duque Zambrone / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciencias Medicas / Made available in DSpace on 2018-08-10T15:49:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tomazin_CybelleCristina_M.pdf: 1435877 bytes, checksum: 4d52e497e63de7cb489e954809b6af35 (MD5) Previous issue date: 2007 / Resumo: Ao longo da história foi necessária a criação de leis que estabelecessem regras de segurança ao uso de agrotóxicos a fim de se diminuir o impacto destes sobre o meio ambiente e a saúde dos trabalhadores rurais. Bula e rótulo são um exemplo disto e são as principais fontes de informação para o trabalhador rural, auxiliando na prevenção de acidentes e conseqüentemente intoxicações. Por isso o objetivo principal deste trabalho foi avaliar o nível de entendimento de meeiros de plantações de tomate estaqueado do município de Sumaré-SP acerca das informações de Primeiros Socorros que constam na bula/rótulo de agrotóxicos. O sexo predominante foi o masculino (73,75%). A maioria possuía ensino fundamental incompleto (75%). A média de idade encontrada foi 37,75 (DP = 11,32) e a média de anos de trabalho na lavoura foi de 17,06 (DP = 11,85). Os nomes dos agrotóxicos manipulados eram desconhecidos por 58,75% e apenas 32,5% já haviam lido bula/rótulo de agrotóxicos e, dentre aqueles que encontraram dificuldade na leitura, a presença de palavras difíceis (88,89%) foi o principal motivo na dificuldade. O entendimento correto das frases específicas de Primeiros Socorros independe do sexo e do tempo de trabalho em lavouras. Para a frase I, referente à ingestão, apenas 10% compreenderam seu sentido. Para a frase II, referente à exposição ocular, 25% não compreenderam seu sentido. Já para a frase III, referente à exposição cutânea, 41,25% compreenderam parcialmente seu sentido. Para a frase IV, referente à inalação, apenas 17,5% compreenderam seu sentido. Independente da frase específica, a maioria dos meeiros achou importante a presença de figuras para ajudar a compreendê-las, mas não conseguiram imaginar como poderiam ser essas figuras. O não conhecimento pelos sujeitos dessa pesquisa das orientações de Primeiros Socorros em caso de acidentes/intoxicações por agrotóxicos, e o não acesso dos meeiros a esses documentos, constituem grave problema de Saúde Pública e representa um grande desafio a ser transposto. A presença dessas informações em bula/rótulo de agrotóxicos não pode configurar apenas uma exigência legal, sobretudo deve educar e realmente orientar os trabalhadores rurais das ações a serem tomadas em caso de acidente/intoxicação a fim se de diminuir os danos à saúde da vítima. Este estudo pôde concluir que as bulas e rótulos de agrotóxicos devem ser simplificadas, contendo informações mais dirigidas e adaptadas ao público alvo / Abstract: Throughout history, the creation of laws establishing rules for safety and use of pesticides, such as the requirement for labels for their commercialization, was made necessary in order to reduce impact on environment and upon rural workers¿ health. Labels are the rural worker¿s main information source and can prevent accidents and consequently, intoxications. For this reason, the main objective of this work was to assess the level of comprehension of first aid information contained in agrochemical labels by tenant farmers working on trained tomato plantations in the municipality of Sumaré-SP. The male gender was predominant among the tenant farmers (73.75%). Most of them did not conclude elementary school (75%). The average age found was of 37.75; and 17.06 was the average years of work on plantations. The names of pesticides products handled by the workers were not familiar to 58.75%; and 67.5% mentioned that they did not read labels because they did not have access to these documents. The percentage of workers who had already read a label was of 32.5%, and the reason given by those who had trouble reading it, was that the text contained difficult words (88.89%). The correct understanding of first-aid specific phrases is not dependent on gender and the work time on plantations. Only 10% of the workers understood the meaning of phrase I regarding ingestion. The sense of phrase II regarding ocular exposure was not understood by 25%, while the sense of phrase III about skin exposure was partially understood by 41.25%. Phrase IV concerning inhalation was understood by 17.5%. Regardless of the specific phrase, the majority of the tenant farmers agreed that pictures were important to help them understand the information, but they could not figure out what these pictures should be like. The lack of knowledge of first-aid orientation by the subjects of this research and the inaccessibility to documents constitute a grave Public Health problem in case of accidents/intoxications caused by pesticides products, and represent a major challenge that must be overcome. The aim of this information on pesticides labels can not be solely to fulfill a legal demand, but above all, it must instruct and actually guide rural workers on the actions to be taken in case of accident/intoxication, so that risks to the victim¿s health are minimized. It can be concluded by this study that pesticides labels should be simplified and contain information aimed at and adapted to their target public / Mestrado / Epidemiologia / Mestre em Saude Coletiva
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Análise do processo comunicacional por meio de tecnologias móveis e sem fio na gestão de desastres naturais

Silva, Sônia Regina da 25 October 2018 (has links)
Submitted by JOSIANE SANTOS DE OLIVEIRA (josianeso) on 2019-02-28T14:05:26Z No. of bitstreams: 1 Sônia Regina da Silva_.pdf: 2944976 bytes, checksum: 4048ad1da1c78864f3319a72a1a73ae2 (MD5) / Made available in DSpace on 2019-02-28T14:05:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Sônia Regina da Silva_.pdf: 2944976 bytes, checksum: 4048ad1da1c78864f3319a72a1a73ae2 (MD5) Previous issue date: 2018-10-25 / Nenhuma / A combinação de eventos climáticos severos e desastres naturais tem suscitado preocupações em todas as sociedades. Globalmente organismos internacionais promovem e coordenam iniciativas de prevenção e redução do risco de desastres e convocam as nações para tal compromisso. No Brasil, um avanço ocorreu com a instituição da Política Nacional de Proteção e Defesa Civil por meio da Lei 12.608/2012, que dentre outros aspectos, reorienta a gestão do risco de desastre que compreende três ações distintas e inter-relacionadas: prevenção, mitigação e preparação. Estas ocorrem de forma multissetorial nos níveis federal, estadual e municipal e exigem ampla participação comunitária. Neste contexto entram as Tecnologias de Informação Móveis e Sem Fio, cujo desenvolvimento nas últimas duas décadas as colocou em evidência como importantes recursos para assistência em cenários inesperados e disruptivos e, desempenham um papel cada vez mais positivo como ferramentas de comunicação de risco de desastres. Este estudo objetiva analisar como ocorre o processo comunicacional na gestão do risco de inundações, por meio do uso de Tecnologias Móveis e sem Fio, entre as instituições de defesa civil e a população estabelecida em áreas inundáveis. Busca, ainda, identificar a percepção dos atores sobre a qualidade das informações de alertas recebidos por meio de tecnologias móveis e as vantagens e desvantagens do seu uso na comunicação de risco. Como estratégia de pesquisa foi realizado um estudo de caso único em uma cidade no interior do Estado de Santa Catarina que, quase que anualmente, enfrenta a problemática de inundações. O estudo conclui que as tecnologias móveis e as mídias sociais móveis são ferramentas eficazes e eficientes na comunicação de risco, pois ampliam as possibilidades de acesso e disseminação de alertas; estimulam, facilitam e impulsionam a interação da população com os órgãos de proteção e defesa civil e contribuem positivamente para a mobilização perante o desastre, pois agilizam a transmissão da informação, favorecendo o planejamento para a evacuação de áreas de risco. Já, as notícias falsas transmitidas por mídias móveis e o risco de falta de conexão e energia caracterizam algumas das desvantagens de uso dessas tecnologias. / The combination of severe weather events and natural disasters has raised concerns in all societies. Globally, international agencies promote and coordinate disaster risk reduction and prevention initiatives and call on nations for such a commitment. In Brazil, a breakthrough occurred with the institution of the National Protection and Civil Defense Policy through Law 12,608/2012, which, among other aspects, reorients disaster risk management, which comprises three distinct and interrelated actions: prevention, mitigation and preparation. These occur in a multisectoral manner at the federal, state and municipal levels and require broad community participation. Mobile and Wireless Information Technologies are emerging in this context, whose development over the last two decades has highlighted them as important resources for assistance in unexpected and disruptive scenarios and play an increasingly positive role as tools for communicating disaster risk. This study aims to analyze how the communication process occurs in flood risk management, through the use of Mobile and Wireless Technologies, between civil defense institutions and the population established in flood areas. It also seeks to identify the perception of the actors about the quality of the information received from mobile technologies and the advantages and disadvantages of their use in risk communication. As a research strategy, a single case study was carried out in a city in the interior of the State of Santa Catarina, which almost annually faces the problem of floods. The study concludes that mobile technologies and mobile social media are effective and efficient tools in risk communication, since they increase the possibilities of access and dissemination of alerts; stimulate, facilitate and boost the interaction of the population with the civil protection and defense organs and contribute positively to the mobilization in the face of the disaster, since they speed up the transmission of information, favoring the planning for the evacuation of areas at risk. Already, the false news transmitted by mobile media and the risk of lack of connection and energy characterize some of the disadvantages of using these technologies.

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