PIRES, Isabel Cristina Gomes Maia. Marcas de luxo: estudo sobre o comportamento do consumidor. 2008. 227 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Faculdade de Economia, Administração, Atuária e Contabilidade, Programa de Pós-Graduação em Administração e Controladoria, Fortaleza-CE, 2008. / Submitted by Dioneide Barros (dioneidebarros@gmail.com) on 2016-03-31T16:18:52Z No. of bitstreams: 1 2008_dis_icgmpires.pdf: 1182522 bytes, checksum: 8e7ecff94e9ac2f19ec9c9f01ab90f77 (MD5) / Approved for entry into archive by Dioneide Barros(dioneidebarros@gmail.com) on 2016-04-07T11:56:30Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2008_dis_icgmpires.pdf: 1182522 bytes, checksum: 8e7ecff94e9ac2f19ec9c9f01ab90f77 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-07T11:56:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2008_dis_icgmpires.pdf: 1182522 bytes, checksum: 8e7ecff94e9ac2f19ec9c9f01ab90f77 (MD5) Previous issue date: 2008 / The luxury consumption is a social and cultural phenomenon, present in the whole world. This research has the goal of exploring this gap by investigating the main influence factors of consumption of luxury brands in Brazil. In the last years, Brazilian luxury market has experienced na expressive growth. To study it is important to understand the behaviour and the ways of sociability of an elite, which have consumes peculiar way. The research was based on a qualitative approach, using three sources of information: in-depth interviews, desk research and observation. A qualitative method of research was chosen, making use of indepth interviews, associated with projective techniques, carried out with 18 luxury consumers living in the city of Fortaleza. The research focused on products accessible categories. The research found influence much more for emotional factors as tradition, exclusivity search, rarity and to be distinguished the consumption of luxury brands. The research also found that social, professional and familiar environments influence the consumption of luxury products. / O consumo do luxo é um fenômeno social e cultural, presente em todo o mundo. A presente pesquisa tem o objetivo de suprir parcialmente essa lacuna, ao investigar quais os principais fatores de influência do consumo de marcas de luxo no Brasil. O mercado de produtos de luxo apresentou grande crescimento no Brasil nos últimos anos. Seu estudo se faz importante para entender o comportamento e as formas de sociabilidade de uma elite que consome de maneira peculiar. A pesquisa seguiu um método qualitativo de investigação, com três fontes de evidência principais: entrevistas em profundidade, consulta a materiais e observação. Optouse por realizar uma pesquisa qualitativa, utilizando o método da entrevista em profundidade, associada à técnica projetiva, realizada com 18 consumidores de luxo residentes na cidade de Fortaleza. O foco do estudo recaiu sobre categoriais de produtos de luxo acessíveis. A pesquisa indicou que o consumo de marcas de luxo é influenciado principalmente por questões emocionais, tais como tradição, busca da exclusividade, diferenciação, raridade e auto-afirmação. A pesquisa indicou ainda que o consumo de bens de luxo é influenciado pelos meios social, profissional e familiar.

PEGADO, Rodrigo Goyanna. A influencia do preço, marca, efeito país de origem, atributos sociais e ambientais na decisão de compra do consumidor de produtos têxteis. 2014. 132 f. Dissertação (Mestrado) – Universidade Federal do Ceará, Faculdade de Economia, Administração, Atuária e Contabilidade, Programa de Pós-Graduação em Administração e Controladoria, Fortaleza-CE, 2014. / Submitted by Dioneide Barros (dioneidebarros@gmail.com) on 2016-03-31T17:40:52Z No. of bitstreams: 1 2014_dis_rgpegado.pdf: 1682929 bytes, checksum: ed18e4d65dc77d9f8fc93bbefaa8d2cf (MD5) / Approved for entry into archive by Dioneide Barros(dioneidebarros@gmail.com) on 2016-04-07T12:24:02Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_dis_rgpegado.pdf: 1682929 bytes, checksum: ed18e4d65dc77d9f8fc93bbefaa8d2cf (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-07T12:24:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_dis_rgpegado.pdf: 1682929 bytes, checksum: ed18e4d65dc77d9f8fc93bbefaa8d2cf (MD5) Previous issue date: 2014 / This thesis seeked investigate the purchase attributes and identify the importance of environmental and social attributes at the behavior's costumers. On the current period of restructuration of the textile industry, as well as the level of the organization's competitiveness, It seems important studying the textile costumer behavior's, investigating the importance of the attributes during decision purchase, then, due the increase of sociambiental worries in the companies, the research seeked discuss about social and ambiental attributes, investigating the importance of these subjects on the costumers decision of purchase. For the consecution, the theoretical development were used theories of purchase’s behavior and informations about the textile industry, beside, it was used the definitions and classifications of the attributes of purchase. The thesis is classified as exploratory, using quantitative and qualitative methodology, searching through this choice, develops a complete research, in its fullness, collecting the informations needed to solve the questions created by the subjected studied. The research was conducted in two phases. First, It was qualitative and exploratory study through semi-structured interviews with managers of the textile industry, therefore, we reached to investigate the behavior of the costumer target of each manager and find through the interviews, which attributes of the purchase would be indispensable to the formulation of response cards used in the quantitative phase. The second stage of the research was a quantitative survey with 461 respondents, using an conjoint analysis based on choice (CBC - Choise-Based Conjoint), the data treatment was made by the program Sawtooth Software. On this way, it has been feasible investigate the importance of the purchase attributes used by the textile costumers during the product choice. The results indicated that, in general, the attribute price is the most relevant to the respondents, followed by social concern attribute, brand, environmental concern and country of origin. It was concluded that RSC attribute now appears as important and relevant by the textile consumers, once this subject was presented as the second best rated among the five presented, which does not rule out future research to consolidate the results and contribution to the theme. / Esta dissertação objetivou investigar os atributos de compra, identificando a importância dos atributos preço, marca, efeito pais de origem, preocupação social e ambiental sobre a decisão de compra de um consumidor de produtos texteis. No atual cenário de reestruturação do setor têxtil, bem como o nível de competitividade das empresas, mostra-se relevante estudar o comportamento destes consumidores, investigando os atributos importantes durante a decisão de compra, dessa forma, em virtude da crescente presença da temática socioambiental nas organizações, reflexo da percepção junto ao seu público, a pesquisa buscou inserir atributos sociais e ambientais afim de analisar junto ao comportamento dos consumidores de produtos têxteis, a importância destes temas. Para sua consecução, na fundamentação teórica foram abordadas as teorias sobre o comportamento do consumidor e informações do segmento têxtil, além disso, apresentaram-se as definições e classificações dos atributos de compra. A dissertação configura-se como exploratória, utilizando-se da metodologia quanti-quali, buscando através desta escolha, desenvolver a pesquisa em sua plenitude, coletando os dados necessários para suprir os questionamentos sobre o objetivo levantado. A pesquisa de campo foi realizada em duas fases. A primeira constitui um estudo qualitativo e exploratório, com a realização de entrevistas semi-estruturadas com gestores do setor têxtil. Através dela, procurou-se investigar o comportamento do público-alvo de cada gestor, bem como localizar através das entrevistas, quais atributos de compra seriam indispensáveis para a formulação dos cartões resposta utilizados na fase quantitativa. A segunda etapa da pesquisa foi a realização de uma pesquisa quantitativa, com 461 respondentes, sendo a análise por meio da ferramenta estatística Análise Conjunta baseada em escolha (CBC – Choise-Based Conjoint), o tratamento dos dados pôde ser possível pela utilização do programa Sawtooth Software. Dessa forma, tornou-se viável a investigação da importância dos atributos de compra para os consumidores de produtos têxteis. Os resultados indicaram que, de uma forma geral, o atributo preço é o mais relevante para os pesquisados, seguido do atributo preocupação social, marca, preocupação ambiental e pais de origem. Concluiu-se que o preço é o atributo mais importante, mas que RSC já configura-se como atributo bastante relevante entre os consumidores têxteis, uma vez que esta variável apresentou-se como a segunda melhor avaliada dentre as cinco apresentadas, o que não descarta o desenvolvimento de futuras pesquisas para consolidação dos resultados e contribuição para o tema.

A rápida evolução do setor décadas tem instigado a de serviços necessidade de nas últimas estratégias duas de comunicação eficazes, desenvolvidas pelas empresas neste setor, com o objetivo de assegurar que os serviços fornecidos sejam do tipo e qualidade que o usuário espera. O desenvolvimento de estratégias de comunicação por estas empresas tem sido aprimorado a um alto grau, especialmente no mercado Americano e Europeu, não obstante se o mercado em questão é bancário, varejista, imobiliario, segurador, ou, como no caso deste estudo, hoteleiro.Todavia qual é o grau de eficiência e eficácia destas estratégias, especialmente na sua implementação? Até que ponto os empresários conhecem os usuários/ consumi dores? o que é levado em consideração nas diferenças de percepçoes de qua 1 idade do serviço destes clientes/hóspedes/ consumi dores em potencial, e igualmente importante, na diferença de percepçoes entre o usuário e o fornecedor do serviço? A percepção de qualidade de serviço é o ponto foca 1 deste estudo. Idealmente, um fluxo de informação eficaz entre o fornecedor do serviço e o usuário potencial garantiria que o serviço prestado contivesse todas as qualidades necessárias esperadas pelo usuário. A convicção de que uma estratégia de comunicação deve fundamentalmente, comunicar uma forma de satisfação das necessidades e desejos do consumidor, e que para atingi r este objetivo ela deve estar congruente com as expectativas do consumidor, fez com que esta linha de pesquisa resultasse na elaboração desta dissertação. / The rapid evolution twenty years has ABSTRACT of the prompted services the sector in need for the last effective communication strategies which are being constantly deve l oped by the f i rms in th i s se c to r, w i th the a i m o f guaranteeing the type of service which the potential client would expect. The development of communication strategies has been refined to a high degree, especially in the American and European markets whether the market i s bank i ng, real esta te, reta i l, insurance, or, as in the case of this study, the hotel industry. However how efficient and effective are these strategies, especially in their implementation? How well do these firms really know their consumer/client? What is taken into consideration when analysing the difference in perceptions of quality of the various consumers/clients/patients/guests etc? And equa ll y i mportant, how we 11 known are the differences between the quality perceptions of the service provider and the user ? Percept i on of qual i ty i s the focal poi nt of th i s study. Ideally, the efficient and effective flow of information would make sure that the service provided would match perfectly with the basic qualities expected by the user. The conviction that a communication strategy should ultimately relate to the needs and desires of the consumer, and the need for the firm's objectives to be congruent with the consume r' s expectat i ons, provi ded the i mpetus for th i s research to be deve l oped i nto the contents of th i s dissertation.

O perfil do consumidor de alimentos orgânicos vem sendo estudado ao longo de várias décadas, no entanto, as conclusões representam características demográficas pouco congruentes, que colaboram para discussões de campo, mas dificultam o desenvolvimento objetivo de estratégias para este mercado, que se encontra em amplo crescimento. Uma tendência evidenciada a partir do crescimento da demanda por produtos orgânicos e outros produtos oriundos de sistemas alternativos, é a reaproximação entre produtores e consumidores. Em função da dificuldade de operacionalização da proximidade, optou-se nesta tese por traduzi-la por meio de um construto consolidado, a lealdade. Poucos estudos exploraram a temática da lealdade para o consumidor de alimentos orgânicos, e não foram encontrados estudos que caracterizem e expliquem os relacionamentos de longo prazo ou os vínculos estabelecidos no mercado de alimentos orgânicos. Sendo assim, esta tese objetivou caracterizar o consumidor de alimentos orgânicos, considerando aspectos de lealdade nas suas relações de aquisição e consumo. Em função da falta de estudos na área não foram encontradas escalas confiáveis para mensurar a lealdade, o que motivou a proposição de medidas de mensuração adequadas para aspectos que contribuem para a lealdade, permitindo identificar, classificar os níveis de lealdade do consumidor e analisar aspectos do comportamento a partir de uma segmentação comportamental. A metodologia foi descrita como um estudo multimétodos, organizada de forma sequêncial e complementar. As escalas propostas foram validadas e apresentaram bons índices de confiabilidade e validade, indicando sua capacidade de replicação e uso para segmentação dos consumidores. Outro resultado foi que os consumidores de alimentos orgânicos são um grupo heterogêneo e híbrido quanto a características e preferências. Foram identificados três grupos distintos, com diferentes níveis de lealdade, satisfação, e diferenças em relação a confiança e os motivos de re-compra. O grupo mais leal foi o mais satisfeito e confiante, e os valores predominantes foram a realização pessoal e auto respeito. Para estes, os aspectos estéticos dos produtos são irrelevantes, preferem cozinhar em casa e manter hortas caseiras. Os principais motivos de recompra foram a preocupação com a saúde pessoal, impacto ambiental e manutenção do produtor no campo. Para o grupo menos leal os aspectos estéticos são determinantes no que tange a confiança, e os motivos de re-compra aparecem de forma difusa, pouco destacada, indicando a falta de percepção dos benefícios para estes produtos. Os consumidores mais leais preferem comprar seus produtos em feiras, enquanto os menos leais preferem os supermercados, no entanto, existe uma hibridização no comportamento dos consumidores, já que dois grupos possuem na mesma proporção pessoas que preferem feiras e supermercados. Essas características podem se refletir em outros aspectos ainda pouco estudados sobre o comportamento do consumidor, ou revelar uma tendência para o perfil do consumidor de alimentos orgânicos, que mescla preocupação de saúde e bem estar com praticidade e outros aspectos da sociedade moderna. Tais informações constituem-se em subsídio importante para a fundamentação e estruturação de estratégias orientadas para consumidores com particularidades relacionadas a confiança, satisfação e lealdade, bem como motivos de re-compra, valores ou preferência sobre o local de compra. / The profile of organic food consumers has been studied for many decades; however, the conclusions depict little congruent characteristics and diffuse information that do not help developing strategies applicable to the organic food market, which is expanding. The closeness between producers and consumers is a trend in studies about food products resulting from alternative systems, such as the organic one. Due to the difficulty of operationalizing the mentioned closeness, the option was made to translate it through a consolidated construct, namely: loyalty. Few studies have explored the “loyalty” theme regarding organic food consumers and there are no studies characterizing and explainingthe long-term relationships or the bonds set in the organic food market. Accordingly, the aim of the present thesis is to characterize the organic food consumers by taking into account the loyalty aspects within their acquisition and consume relations. Reliable scales to measure loyalty were not found, because of the lack of studies in this field,and it has motivated the proposition of measurement procedures adequate to the aspects that contribute to loyalty. It has allowed identifying and classifying the consumer‟s loyalty levels and analyzing theirbehavioral aspects based on a behavioral segmentation. The methodology was described as a multi-method study organized in a sequential and complementary manner. The proposed scales were validated and have presented good reliability and validation indices, fact that indicates their replication and use capacity to set consumers‟ segmentation. Another result has shown that organic food consumers are not a homogenous group. Three distinct groups of consumers were identified; they had different loyalty and satisfaction levels, as well as differences concerning trust and re-purchase reasons. The most loyal group was also the most satisfied and trustful one, and the prevailing values were personal satisfaction and self-respect. The aesthetic aspects of the products are irrelevant for consumers in this group, they rather cook at home and keep home vegetal gardens. The main reasons for re-purchase were their concern with personal health, environmental impacts and with keeping producers in the countryside. The intermediate group has presented all constructs in intermediate levels. The less loyal group believes that the aesthetic aspects are determining when it comes to trust, and their re-purchase reasons are diffuse and unclear, thus indicating lack of perception about the benefits from these products. The most loyal consumers prefer buying their products in fairs, whereas the less loyal ones chose to buy in supermarkets. However, there is a hybridization in consumers‟ behavior, since both groups have the same ratio of people choosing fairs and supermarkets. These characteristics may reflect on other aspects about consumers‟ behaviors yet not deeply studied, as well as reveal a profile trend in organic food consumers. Such profile mixes health and welfare concerns, practicality and other aspects of contemporary society. These information are important benefits to the substantiation and structuring of strategies focused on consumers who present particularities related to trust, satisfaction and loyalty, as well as to re-purchase reasons, values or to the preference for certain purchase places.

Uma prática que se tomou muito comum a partir da promulgação do Código de Defesa do Consumidor no Brasil, foi a implantação de Serviços de Atendimento ao Consumidor. O presente trabalho exarruna esta questão, em princípio, de forma ampla e generalizada, buscando uma compreensão do tema a partir das suas origens na evolução do comportamento do consumidor no mundo e em nosso país, situando o assunto dentro do panorama econômico mundial. Feito isso, o texto trata de definir o papel dos Serviços de Atendimento ao Consumidor, bem como suas funções e importância dentro de um mercado cada vez mais competitivo. Descreve ainda, o processo de implantação e operacionalização destes serviços, fornecendo diretrizes para um trabalho eficiente, mostrando as dificuldades envolvidas e apresentando exemplos de empresas que deles se utilizam para a obtenção de resultados positivos. Só então, a questão central é apresentada, isto é, como estes serviços são percebidos por aqueles a quem se destinam, os consumidores? O estudo não tem a pretensão de apresentar resultados definitivos, visto que esses só seriam obtidos através de uma avaliação quantitativa. Contudo, seus resultados servem como subsídio a orientar um aprofundamento do tema. / A practice that became usual since the Consumer' s Defense C ode promulgation in Brazil, was the opening o f Consumer' s Affairs Departments. This work examines this question, at the begining, in a wide and generalized way, looking for an understanding of the subject starting from its origins in the consumption evolution, in the world and in our country, placing the theme inside the world's economical vtew. When it is dane, the text try to define the Consumer' s Affairs Departments rules, as well as its functions and importance inside a market each time more competitive and, still, to describe the process o f planning and operacionalization o f these services, providing !ines to an efficient work, showing the difficulties involved and presenting examples of enterprises that use them for getting positive results. Only at this moment, the main question is presented: How are these services seen for whom they were made for, the consumers? In the qualitative approach of discussion groups method, the research was oriented by the Consumer' s Affairs Departments o f food industries, whose products as caracterized by low unit prices and a relative importance to consumer' s health. The main proposal to the participants was to outline a perfect Consumer' s Service, to know their perception and what are the agents that inhibit them of contacting the manufacturer, even when a toll free is offered. This study does not have intention of presenting final results, since they would only be got by a quantitative avaliation. However, it presents results that serve as means to a deeper investigation ofthe subject.

As relações de troca sempre foram o elemento central do conceito de marketing. Entretanto, tanto os teóricos como profissionais das empresas têm se preocupado muito mais com esta questão sob a ótica externa. principalmente do ponto de vista do consumidor, do que sob a ótica interna, do ponto de vista do funcionário. Contudo, com o crescimento do setor de serviços no cenário da economia mundial, esta visão está sendo lentamente alterada. Muito tem sido dito hoje sobre a importância da satisfação do público interno de forma a gerar uma satisfação no público externo, estabelecendo urna relação entre ambos. Mesmo com esse avanço, os conceitos de marketing ainda não são embasados suficientemente para tratar, de forma adequada, o público interno. A satsifação deste, sob a visão do marketing interno, está ligada basicamente à obtenção de produtividade e lucratividade. Só encontramos um apoio mais adequado, sobre este assunto, dentro da área de Recursos Humanos, com o desenvolvimento, razoavelmente recente, do conceito de Qualidade de Vida no Trabalho- QVT. A partir destas considerações e deste escopo teórico, o presente estudo procurou verificar se havia esta propalada relação entre a satisfação do público interno e a satisfação do público externo. Partindo-se de uma análise qualitativa, pôde-se chegar a elementos determinantes da satisfação de ambos os públicos, de forma a desenvolver um estudo quantitativo. O resultado obtido foi que a relação entre as satisfações dos públicos reahnente existe. Entretanto, no caso estudado, comprovou-se que ela não funciona, necessariamente, de fonna direta. Esta consideração nos leva a entender que o conceito de satisfação ainda precisa ser mais aprofnndado e, principahnente, deve-se entender melhor a relação existente entre este último e a qualidade percebida, principahnente dentro do setor de serviços. / Exchange reiations have aiways been the main element in marketing concept. However, both theorists and business peopie have been concerned with this question from an external viewpoint: mainly from the customer's point of view, rather than from the internal view; the point of view of the employee. Nevertheless, with the growth of the service sector in the world's economy, this view is slowly changing. Much has been said about the importance of the internai customer's satisfaction as a way of generating externai customer's satisfaction, establishing a relationship between both. Even with this progress, the marketing concept is still not sufficiently founded in order to properly treat the internal customer. The customer's satisfaction from the internal point of view is basically linked to productivity and profitability. We will find more adequate support on this subject only in the Human Resource field, with the recent development of the Work Life Quality concept. Based on these evaluations and theoretical considerations the present study aims at verifying the relationship between the internai customer's satisfaction and the external customer's satisfaction. Qualitative analysis has shown determinant elements of the satisfaction for both groups so that a quantitative study can be developed. The results have shown that there is a relation between both kinds of satisfaction. Nevertheless, in this specific case, we prove that it isn't necessarily in a direct way. This consideration bring us to understand that the satisfaction concept must be further studied and mainly that we must understand in a more complete way the relation between the concept and the perceived quality, chiefly within the service sector.

Ingeniera Civil Industrial / Las empresas entregan diversos incentivos a sus consumidores, como descuentos de precios, de manera de promover sus productos. Además de incentivos de tipo monetario, las empresas también pueden ofrecer productos que entregan un beneficio prosocial. Por ejemplo, un producto que sea amigable al medio ambiente puede ser valorado por los consumidores que tengan motivaciones hacia el cuidado del medio ambiente. En este documento se estudia cómo estos dos factores, monetarios y prosocial interactúan en la toma de decisiones de los clientes. El objetivo principal de este trabajo es estudiar cómo la utilización de descuentos y la técnica de auto-etiquetado -condición de ser consecuente con los principios que cada persona tiene- afectan el comportamiento de compra de productos de tipo prosocial. Para ello se llevaron a cabo dos experimentos; uno realizado a través de una encuesta, con decisiones hipotéticas, y un experimento de campo que se realizó en tiendas del comercio. Los participantes deben elegir si sus compras en la tienda las llevarán en bolsas reusables, en bolsas plásticas, o no utilizarán ningún tipo de bolsa. Antes de esta elección, las personas son asignadas aleatoriamente a 4 condiciones experimentales: (1) mensaje con alusión a que consumidores que les importa el medioambiente llevan bolsas reusables (técnica de auto-etiquetado), (2) descuento, (3) interacción del mensaje y descuento, y (4) caso base, sin mensaje ni descuento. Dentro de los principales resultados se encuentra el hecho de que el mensaje, consistentemente, genera un efecto positivo en las ventas de bolsas reusables, incluso cuando está interactuando con el descuento. El efecto del descuento prácticamente no existe, salvo cuando se modera por otras variables como si la persona que compra se encuentra sola o acompañada. A modo de conclusión, este trabajo plantea que sólo con incluir un mensaje medioambiental (usando la técnica de auto-etiquetado), se puede generar mayores ventas, y modificar el comportamiento de las personas en beneficio de la sociedad en su conjunto, reduciendo el consumo de bolsas plásticas evitando así el daño que estas producen.

La moda es un fenómeno humano y social muy complejo, que involucra contextos materiales y no materiales, y que refleja parte del comportamiento humano, por lo que resulta interesante saber, al menos en nuestro entorno acotado, cómo se comportan y enfrentan las personas a estos procesos. Precisamente, el presente estudio tiene como fin investigar y explicar cuáles son los factores y determinantes que explican tanto la orientación, como el consumo de moda en nuestro país, acotado específicamente al vestuario y sus derivados. Para lograr este objetivo, se ha revisado a fondo la literatura relacionada con la moda, en búsqueda de teorías y estudios que expliquen su funcionamiento. En especial, se utilizó la escala de orientación a la moda CFO, la escala de estatus y determinantes de la orientación a la moda respaldados por diversos autores, llegando a cuatro hipótesis de investigación, las que en su mayoría, buscaban encontrar diferencias según el género de los individuos con respecto a estas variables. A continuación, se llevó a cabo una fase exploratoria, con el fin de conocer cuáles de los determinantes de la moda encontrados en la etapa previa resultaban más importantes para ambos sexos, como también analizar el conocimiento existente de la moda y la opinión de ésta en relación con nuestro país. Esto se hizo por medio de 16 entrevistas en semi estructuradas, a 8 hombres y a 8 mujeres escogidas bajo nuestro criterio. De la etapa anterior, se obtuvo información importante para la etapa cuantitativa, en la cual se evaluaron nuestras hipótesis bajo una muestra de 454 encuestados (222 hombres y 232 mujeres), llegando a la conclusión de que las dimensiones de la escala CFO tienen un comportamiento diferente según género, y que éstas tienen una confiabilidad interna para la muestra en Chile, al igual que las demás dimensiones incorporadas en la escala. Finalmente, se encuentra que existen determinantes irrelevantes tanto para hombres, como para mujeres

Submitted by Teresa Cristina Rosenhayme (teresa.rosenhayme@cprm.gov.br) on 2018-08-08T10:40:02Z No. of bitstreams: 1 Disseração de Antônio_Mestrado.pdf: 2486851 bytes, checksum: 1e611ff9112b0a48f9b25206b65d4646 (MD5) / Approved for entry into archive by Jéssica Gonçalves (jessica.goncalves@cprm.gov.br) on 2018-08-08T16:59:19Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Disseração de Antônio_Mestrado.pdf: 2486851 bytes, checksum: 1e611ff9112b0a48f9b25206b65d4646 (MD5) / Approved for entry into archive by Jéssica Gonçalves (jessica.goncalves@cprm.gov.br) on 2018-08-08T17:07:27Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Disseração de Antônio_Mestrado.pdf: 2486851 bytes, checksum: 1e611ff9112b0a48f9b25206b65d4646 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-08T17:08:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Disseração de Antônio_Mestrado.pdf: 2486851 bytes, checksum: 1e611ff9112b0a48f9b25206b65d4646 (MD5) Previous issue date: 2018

Made available in DSpace on 2016-08-29T14:09:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_4073_.pdf: 781502 bytes, checksum: d13329b81a9cb3b5af1d6e6f56a4fabd (MD5) Previous issue date: 2011-08-26 / Esta pesquisa tem por objetivo analisar se a qualidade percebida da cachaça, as atividades sociais que envolvem o consumo, o design e o rótulo da garrafa, o perfil do consumidor (idade, escolaridade e renda mensal do consumidor) afetam a intensidade de consumo da cachaça. Visando aprimoramento das estratégias de marketing, relacionamento com o cliente e aumento da competitividade das empresas ligadas ao setor, principalmente no Espírito Santo onde a produção de cachaça possui grande importância sócio-econômica na geração de emprego e renda para a população mais pobre. O estudo realizado foi quantitativo do tipo survey, dividido em duas etapas. A primeira etapa, exploratória e descritiva, visa compreender o mercado de cachaça no Brasil e no Espírito Santo e identificar pesquisas realizadas no setor. A segunda etapa da pesquisa, de caráter explicativo, visa investigar a percepção dos consumidores em relação à contribuição dos fatores qualidade, atividades sociais envolvidas no momento do consumo e aspectos do design da garrafa e do rótulo na intensidade de consumo da bebida. O modelo de pesquisa utilizado na análise dos dados foi baseado em quatro variáveis latentes: qualidade percebida, design e rótulo da garrafa, atividades sociais e intensidade de consumo e a variável manifesta: perfil do consumidor (idade, escolaridade e renda mensal do consumidor). O instrumento de coleta de dados desenvolvido utilizando uma escala Lickert com múltiplos itens para medir construtos sobre consumo de cachaça adaptados de pesquisas sobre consumo de vinho, devido à falta de estudos similares voltados para a cachaça. A coleta de dados teve início com a realização de entrevistas com a gestora do SEBRAE-ES responsável por ações ligadas a setor de cachaça e com alguns produtores locais. A amostra foi composta por um total de 127 apreciadores de cachaça. Nos resultados foi possível identificar que não há relação estatisticamente significativa entre design e rótulo da garrafa e qualidade percebida da bebida e entre o primeiro constructo e a intensidade de consumo. Além disso, foram identificados que quanto maior a qualidade percebida e as atividades sociais que envolvem o consumo, maior a intensidade de consumo da cachaça. Também foi verificado que quanto maior a escolaridade do consumidor, menor a intensidade de consumo, indicando que o consumo pode estar associado aos consumidores de menor renda. A partir dos resultados será possível orientar ações de marketing que visem fortalecimento da qualidade percebida e do valor atribuído à bebida por meio de ações promocionais que aproximem as marcas dos consumidores em eventos e nos pontos de venda. / This research focus on analyzing if the quality perceived in the “cachaça”, the social activities that involve the consumption, the bottle design and label, the consumer profile (the consumer’s age, schooling and monthly income) affect the intensity of consumption of the “cachaça”. It aims at improving the marketing strategies, relationship with the customer and competitiveness increase of the companies linked to the sector mainly in Espírito Santo, where the “cachaça” production has a great socio-economic importance in the generation of jobs and income for the poor population. The study carried out was quantitative of the survey kind, divided in two stages. The first stage, exploratory and descriptive, aims at understanding the market of “cachaça” in Brazil and in Espírito Santo and identifying researches carried out in the sector. The second stage of the research, of explanatory nature, aims at investigating the perception of the consumers in relation to the contribution of the factors quality, social activities involved at the moment of consumption and aspects of the bottle design and label in the consumption intensity of the drink. The research model used in the data analysis was based on four latent variables: quality perceived, bottle design and label, social activities and intensity of consumption and the manifest variable: the consumer profile (the consumer’s age, schooling and monthly income). The tool of data collection developed using a Lickert scale with multiple items to measure construct about “cachaça” consumption was adapted from researches on wine consumption, due to the lack of similar studies related to “cachaça”. Data collection started with interviews with the manager of SEBRAE-ES in charge of the action related to the “cachaça” sector and with some local producers. The sample was made of a total of 127 people who like “cachaça”. In the results it was possible to identify that there is not a statistically significant relationship between the bottle design and label and the quality perceived of the drink and between the first construct and the consumption intensity. Moreover, it was identified that the higher the quality perceived and the social activities that involve consumption, the higher intensity of the consumption of “cachaça”. It was also verified that the higher schooling the consumer has, the lower consumption intensity, indicating that consumption can be associated to the poorer income consumers. From the results it will be possible to guide marketing actions that strengthen the quality perceived and the value attributed to the drink through promotional actions that approximate the brands to the consumers in events and in the sales places. Key words chaves: Consumer behavior, “cachaça”, decisory process and packing.