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Estudo sobre a sustentabilidade: aspectos socioeconômicos e ambientais em cinco associações de apicultores no sertão da Paraíba. / STUDY ON SUSTAINABILITY: SOCIO-ECONOMIC ASPECTS AND ENVIRONMENT IN FIVE BEEKEEPERS ASSOCIATIONS IN THE SERTÃO DE PARAÍBA. / Study on sustainability: socioeconomic and environmental aspects in five associations of beekeepers in the interior of Paraíba.BORGES, Maria da Gloria Borba. 01 June 2018 (has links)
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MARIA DA GLÓRIA BORBA BORGES - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2015..pdf: 1172270 bytes, checksum: 1ecd534f23c1689b4a44782dc92293d1 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-01T18:12:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1
MARIA DA GLÓRIA BORBA BORGES - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2015..pdf: 1172270 bytes, checksum: 1ecd534f23c1689b4a44782dc92293d1 (MD5)
Previous issue date: 2015 / A criação de abelhas é uma atividade desenvolvida nos mais diversos estados brasileiros e, particularmente, no estado da Paraíba assim como outros estados dos nordeste encontra condições climáticas e ambientais bastante propícias. Um aspecto social relevante na produção do mel e seus derivados, na realidade deste estado, é o fato desta ser desenvolvida normalmente por pequenos agricultores, em diversos municípios deste estado, cujos apicultores que alcançaram maior nível de organização já produzem mel com qualidade para exportação, que ainda é realizada indiretamente, através de empresas de outros estados. Tivemos como objetivo realizar um estudo socioeconômico e ambiental, como também, verificar a sustentabilidade na atividade apícola em cinco associações de apicultores no alto sertão da Paraiba. A coleta de dados sobre os agentes envolvidos nessa atividade, deu-se mediante a aplicação de questionários e realização de entrevistas semi-estruturadas, aplicadas diretamente com os associados das associações de Apicultores em cinco municípios do Sertão da Paraiba. A associação que apresentou maior Indice de Qualidade de Vida (IQV) foi Santa Helena, com 1,5278. Seguidas por Triunfo com 0,9333, São João do Rio do Peixe com 0,8167, Catolé do Rocha com 0,7778 e Poço José de Moura com 0,6889, respectivamente, mostrou que 100% dos apicultores pesquisados possuem pelo menos um dos bens dos grupos 1, 2 e 3, Na composição do Indice de Capital Social (ICS), o maior valor foi constatado em Catolé do rocha: 0,8999, seguidos por São João do Rio do Peixe com 0,8570 atingiram alto nível do indicador de desenvolvimento em capital. Para o Índice Ambiental podemos verificar que a associação de São João do Rio do Peixe, obteve o maior índice de indicador ambiental, ou seja 0,9143, seguidos por Catolé do Rocha com 0,8857. Para as cinco associações encontramos os valores médios para o Indice de Sustentabilidade (IS) de 0,8472. / The beekeeping is an activity developed in various Brazilian states, and
particularly in the state of Paraíba and other states of the northeast is climatic and
environmental conditions quite favorable. An important social aspect in the production of
honey and its derivatives, in reality this state, is the fact that it is usually developed by small
farmers in several counties of this state, whose beekeepers who have attained a higher level of
organization already produce honey with quality for export which is still held indirectly
through companies from other states. Our aim was to perform a socioeconomic and
environmental study, but also verify the sustainability in beekeeping in five beekeepers
associations in high hinterland of Paraíba. Data collection on the agents involved in this
activity, took place through the application of questionnaires and conducting semi-structured
interviews, applied directly with members of Beekeepers' associations in five municipalities
in the backwoods of Paraíba. The association with the highest Quality of Life Index (IQV)
was Santa Helena, with 1.5278. Followed by Triunfo with 0.9333, São João do Rio do Peixe
with 0.8167, 0.7778 with Catolé do Rocha and Poço José de Moura with 0.6889, respectively,
showed that 100% of surveyed beekeepers have at least one of goods of groups 1, 2 and 3, the
composition of the Capital Index (ICS), the highest value was found in Catolé do Rocha:
0.8999, followed by São João do Rio do Peixe with 0.8570 reached high level of development
indicator in capital. For Environmental Index we can see that the association of São João do
Rio do Peixe, had the highest environmental indicator index, 0.9143, followed by Catolé do
Rocha with 0.8857. For the five associations found the average values for the Sustainability
Index (SI) of 0.8472.
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Efeito da suplementação proteica sobre características morfométricas de rainhas de abelhas africanizadas (Apis mellifera L.) / Effect of protein supplementation on morphometric characteristics of queens Africanized bees (Apis mellifera L.)Oliveira, José Washington Santos 26 February 2016 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The objective of this study was to evaluate the effect of the supplement to
Africanized bee colonies subject to the production of queen bees, on the morphometric
characteristics of queens produced. The emergency measures of weight, length and width
of wing and abdomen were evaluated. No significant differences in the characteristics
were found. The results of this study suggest that the use of protein supplements for
colonies submitted to the queens production process in the period from September to
December (Spring) in the study area is unfeasible because of the great food available in
nature this time, able to meet the requirements of the colonies for the production of queen
bees, however, it is necessary to perform further studies related to the effect of
supplementation on the characteristics of queen bees in different seasons. / O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da utilização de suplemento para
colônias de abelhas africanizadas submetidas à produção de abelhas rainhas, sobre as
características morfométricas das rainhas produzidas. Foram avaliadas as medidas de
peso a emergência, comprimento e largura de asa e abdômen. Não foram encontradas
diferenças significativas para as características avaliadas. Os resultados deste trabalho
sugerem que o uso de suplementos proteicos para colônias submetidas ao processo de
produção de rainhas no período de Setembro a Dezembro (primavera) na região estudada,
é inviavel em virtude da grande disponibilidade de alimento na natureza neste período
do ano, capaz de suprir as exigências das colônias para a produção de abelhas rainhas,
contudo, faz-se necessária a realização de mais estudos relacionados ao efeito da
suplementação sobre as características das abelhas rainhas em diferentes épocas do ano.
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Apicultura no Semiárido Paraibano: defensividade de abelhas africanizadas com e sem alimentação artificial, Cajazeiras - PB. / Beekeeping in Semiarid of Brazil Paraiba State: defensiveness africanized bees with and without artificial feeding, Cajazeiras - PB.AQUINO, José Tomaz de. 15 May 2018 (has links)
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JOSÉ TOMAZ DE AQUINO - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2013..pdf: 1522630 bytes, checksum: 67ae7d0f19a1c3206eca380aa90b19d0 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-05-15T17:57:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1
JOSÉ TOMAZ DE AQUINO - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2013..pdf: 1522630 bytes, checksum: 67ae7d0f19a1c3206eca380aa90b19d0 (MD5)
Previous issue date: 2013-07 / A africanização foi responsável por muitas mudanças no comportamento das abelhas européias, que já habitavam no Brasil há algum tempo. Objetivou-se analisar a agressividade de colônias apis mellífera no semiárido paraibano. A pesquisa foi realizada no município de Cajazeiras, PB em um apiário no distrito de Catolé. O município está situado na região semiárida do Nordeste brasileiro, no estado da Paraíba. O apiário é composto por 60 colmeias com enxames de abelhas africanizadas (Apis mellifera) e está instalado no local desde 1983. Todas as caixas foram enumeradas na parte frontal do ninho para facilitar a identificação. Foram selecionadas 20 colmeias, dessas 20 foram escolhidas 10, nas quais se forneceu a alimentação artificial, as outras 10 colmeias não foram alimentadas artificialmente. Os testes foram realizados em três momentos que
compreende os meses de agosto, outubro e dezembro de 2012. Os parâmetros
analisados foram Tempo para ocorrer a primeira ferroada em um retalho de camurça, número de ferrões deixados no retalho de camurça preto, número de abelhas que atacaram e foram presas no recipiente, distância que as abelhas perseguem o observador e tempo para a calmaria das abelhas. Para o tempo de ocorrência para a primeira ferroada, a colônia 24 alimentada levou um menor tempo para atacar, indicando ser mais agressiva. Para as colônias não alimentadas a colônia 26 foi a que apresentou um maior numero de abelhas atacando nos primeiros 60s. Para as colônias alimentadas não houve diferença entre a colônia 40 e a 46, sendo a colônia 46 a que teve um maior número de
abelhas que atacaram. Para a distancia percorrida a colônia 14 não alimentada
foi a que perseguiu o observador a uma distancia maior com uma media de 436,8m, já para as colônias alimentadas a colônia 49 foi a que perseguiu a uma maior distancia chegando a 488,3m. Os estudos de defensividade demonstraram que existem diferenças em relação ao nível de defensividade das colônias de apis melífera estudadas, sendo necessário mais estudo para melhor analisar a defensividade de abelhas no semiárido paraibano. / The Africanization was responsible for many changes in the behavior of
European honey bees, which inhabited in Brazil for some time. This study
aimed to analyze the aggressiveness apis mellifera colonies in semiarid
Paraiba. The survey was conducted in the municipality of Cajazeiras PB in an
apiary District of Catole. The municipality is located in the semiarid region of
northeastern Brazil, in the state of Paraiba. The apiary is composed of 60 hives
with swarms of Africanized honey bees (Apis mellifera) and is installed in that
place since 1983. All the boxes were listed in front of the nest to facilitate
identification. 20 colonies were selected, 10 of these 20 were selected, which
are provided in the artificial feeding, the other 10 colonies were not artificially
fed. The tests were conducted in three stages comprising the months of August,
October and December 2012. The parameters analyzed were to occur the first
time in sting retail suede, number of stings left in black suede flap, the number
of bees that attacked and were arrested in the container, the bees chase away
the observer and time for the lull bees. For the time of occurrence for the first
sting, the colony fed 24 took a little time to attack, indicating that more
aggressive. For colonies not fed the colony 26 showed the greater number of
bees attacking in the first 60s. For colonies fed no difference between the
colony 40 and 46, 46 being the colony that had a greater number of bees
attacked. Distance traveled to the colony 14 was not fed that chased the
observer at a distance greater with an average of 436,8 m , while for the 49
colonies fed the colony that was pursued to a greater distance reaching 488,3
m . Defensiveness studies demonstrated that differences exist in the level of
defensiveness of apis mellifera colonies studied, more study is needed to better
analyze the defensiveness of bees in the semiarid Paraiba.
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Redes geográficas e potencial fitogeográfico apícola nos territórios produtivos de SergipeSilva, Edimilson Gomes 31 October 2013 (has links)
This work analyzes the geographical networks and the phytogeographical potential for beekeeping in Sergipe the light of geographical networks as a category of analysis, with the empirical cut territories planning: the High Wilderness, with highlights for municipalities Canindé de São Francisco, Poço Redondo, Porto da Folha, Nossa Senhora da Glória e Nossa Senhora de Lourdes; Agreste Central (Frei Paulo); Sul Sergipano (Estancia and Salgado); Centro Sul (Lagarto, Poço Verde and Tobias Barreto); and, Baixo São Francisco (Brejo Grande). The research took place from bibliographic, documental and census on the theme addressed; fieldwork from visits to productive territories that have phytogeographical potential for beekeeping; semi-structured interviews with the actors who are part of the network and beekeeping with representatives warehousing and cooperatives beekeepers, application of cartographic techniques for the preparation of maps, land and tabulation, and analysis and interpretation of information. The geographical networks of beekeeping are configured in networks of production, marketing, financial, technical, scientific and informational whose analysis reveals the existence of phytogeographical potential in forest remnants able to meet the practice and development of beekeeping in Sergipe. However, besides the weather, the factors of structural and organizational hamper the growth of this activity: the lack of synergy between actors constituents of the network, the lack of professionalism on the part of beekeepers, though they have technical knowledge, still practice activity amateur way, and insufficient processing units (House of Honey) built based technical standards set by government agencies, among others. To target the growth and strengthening of beekeeping are needed structural improvements, such as: scientific-technical support, financial and informational effective government bodies; structuring and creation of units of extraction and processing of bee products; structuring and organization of beekeepers´ associations and their inclusion in the Federation of beekeepers of Sergipe; strengthening commercialization via creation of warehousing in Sergipe, providing areas for Community production in areas with phytogeographical potential initiated by the government (federal, state and local), creation of partnerships between landowners and beekeepers via government agencies offering benefits to the owners , and , after the effective structuring of geographical networks, enabling the creation of a Technological Center beekeeping in partnership with the State of Bahia to meet the interior of Bahia and Sergipe since the geographical networks beekeeping sergipana beyond its boundaries in search of phytogeographical potential. These strategies provide the desired consolidation of Local Productive Arrangement (APL) in the context of state and Local Territorial System (SLOT) locally. / Esse trabalho visa analisar as redes geográficas e o potencial fitogeográfico para atividade apícola em Sergipe à luz das redes geográficas enquanto categoria de análise, tendo como recorte empírico os territórios de planejamento: o Alto Sertão, com destaques para os municípios de Canindé de São Francisco, Poço Redondo, Porto da Folha, Nossa Senhora da Glória e Nossa Senhora de Lourdes; Agreste Central (Frei Paulo); Sul Sergipano (Estância e Salgado); Centro Sul (Lagarto, Poço Verde e Tobias Barreto); e, Baixo São Francisco (Brejo Grande). A pesquisa ocorreu a partir de levantamento bibliográfico, documental e censitário acerca da temática abordada; pesquisa de campo a partir de visitas aos territórios produtivos que dispõe de potencial fitogeográfico para a apicultura; entrevistas semiestruturadas com os atores que fazem parte da rede apícola e com representantes de entrepostos e cooperativas de apicultores; aplicação de técnicas cartográficas para elaboração dos mapas; ordenamento e tabulação dos dados; e, análise e interpretação das informações. As redes geográficas da apicultura encontram-se configurada em redes de produção, de comercialização, financeira, técnica, científica, e informacional cujas análises evidenciam a existência de potencial fitogeográfico nos remanescentes florestais capazes de atender a prática e o desenvolvimento da apicultura em Sergipe. Entretanto, além das condições climáticas, os fatores de caráter estrutural e organizacional dificultam o crescimento dessa atividade: a falta de sinergia entre atores constituintes da rede; a inexistência de profissionalismo por parte dos apicultores, que embora tenham conhecimentos técnicos, ainda praticam a atividade de forma amadora; e quantidade insuficiente de unidades de beneficiamento (Casa do Mel) edificadas com base nas normas técnicas estabelecidas pelos órgãos governamentais, dentre outros. Para almejar o crescimento e fortalecimento da apicultura são necessárias melhorias estruturais, como: apoio técnico-científico, informacional e financeiro efetivos pelos órgãos governamentais; estruturação e criação de unidades de extração e beneficiamento dos produtos apícolas; estruturação e organização das associações de apicultores e sua inclusão na Federação de Apicultores de Sergipe; fortalecimento da comercialização via criação de entreposto em Sergipe; disponibilização de áreas para produção comunitária nos territórios com potencial fitogeográfico por iniciativa do governo (federal, estadual e local); realização de parcerias entre proprietários de terras e apicultores via órgãos governamentais oferecendo benefícios aos proprietários; e, após a estruturação efetiva das redes geográficas, viabilizar a criação de um Centro Tecnológico da Apicultura em parceria com o Estado da Bahia visando atender o sertão sergipano e baiano já que as redes geográficas da apicultura sergipana ultrapassam seus limites territoriais em busca de potencial fitogeográfico. Essas estratégias proporcionarão a consolidação do almejado Arranjo Produtivo Local (APL) no contexto estadual e do Sistema Local Territorial (SLOT) no âmbito local.
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