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El comité de gestión del Parque Nacional de Manu y Reserva de Biosfera del Manu y su rol Matsigenka en la provincia Manu, Región Madre de DiosZanabria Vizcarra, Claudio Patricio 06 April 2018 (has links)
El Comité de Gestión del Parque Nacional del Manu y Reserva de Biosfera del
Manu, CdG del PNM y RBM, según Ley busca la participación de la sociedad
civil y de las instituciones públicas para tratar la problemática de la gestión de un
área natural protegida. Al mismo tiempo regula el trabajo y los objetivos de los
Comités de Gestión tanto con fines de conservación como en el desarrollo
sostenible de la población local.
Este Comité tiene diferente actores y se reúne 3 veces al año, incluyendo 4
comunidades nativas con población de la etnia Matsigenka: Palotoa Teparo,
Shipetiari, Tayakome y Yomibato, todas ubicadas en la provincia de Manu en la
región Madre de Dios, en el sur oriente de Perú.
Las 4 CC.NN Matsigenka demandan desarrollo lo cual incluye mantener el
bosque porque de ello aprovechan recursos que les garantizan medios de vida.
Sin embargo en los últimos años nuevas necesidades materiales y de
conocimientos, prácticas productivas entre otros están creciendo.
Esta investigación trata de encontrar si las acciones del Comité de Gestión están
sirviendo al desarrollo sostenible de estas comunidades, es decir, si este
mecanismo de participación ciudadana permite a las 4 CC.NN Matsigenka
encontrar respuestas a sus necesidades de conservación y aspectos básicos
considerados como desarrollo integral: en educación, salud, inclusión social,
económica y política; entre los principales.
Lo que se ha encontrado es que el CdG es un espacio con ventajas para tratar
la problemática en estas comunidades más allá de la conservación. Sin embargo
existen deficiencias que le restan efectividad en el tratamiento y acciones
concretas para el desarrollo; esto es: escaso criterio de trabajo en
interculturalidad, poca búsqueda de participación activa de los Matsigenka,
procesos de reuniones que no consideran la preparación y capacitación de las
comunidades para hacer mejores planteamientos, entre los principales. / Tesis
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Plan estratégico para el desarrollo del turismo rural comunitario en la región CuscoSepúlveda Medina, Hollman, Basurto Zapata, Rafael, Vizcarra Gutiérrez, Yuri 20 May 2013 (has links)
El turismo es una de las actividades económicas que ha tenido un crecimiento importante en los últimos años, convirtiendo a esta industria atractiva para su desarrollo en países con potencial turístico, como el Perú. El turismo rural comunitario es una alternativa dentro de la industria del turismo para el desarrollo de las comunidades rurales que mediante una organización adecuada, les permite aprovechar el entorno y específicamente los recursos turísticos con que cuentan.
En Latinoamérica y en el Perú se tienen proyectos de turismo rural comunitario exitosos que han contribuido a incrementar el ingreso de las comunidades involucradas y disminuir la pobreza. El Perú es un país rico en recursos turísticos, culturales y naturales, lo cual convierte al turismo rural comunitario en una alternativa para la mejora en la calidad de vida de las comunidades rurales donde se practica. Por su lado, la región Cusco recibe la mayor cantidad de turistas que arriban al Perú, gracias a que cuenta con atractivos como Machu Picchu y la misma ciudad del Cusco que son de interés a nivel mundial, lo cual es una fortaleza destacable para que el turismo rural comunitario se constituya en un subsector importante de la industria del turismo en la región del Cusco.
Después de un análisis de los factores externos e internos que afectan el turismo rural comunitario en la región Cusco y aplicando el proceso de planeamiento estratégico, se plantean la visión, misión, objetivos de largo y corto plazo, así como las estrategias y políticas necesarias para el crecimiento del subsector en la región Cusco. Las principales estrategias formuladas para ser implementadas durante la vigencia del plan estratégico están relacionadas con construcción de infraestructura, la creación de productos innovadores, la implementación de planes de marketing, la capacitación del recurso humano y mejorar la calidad y la atención del turista. Con estas estrategias se busca en el largo plazo aumentar la llegada de turistas, tener un crecimiento en las ventas y aumentar el tiempo de estadía de los turistas en los emprendimientos de turismo rural comunitario.
Finalmente se propone la creación de una asociación de emprendimientos rurales comunitarios en la región Cusco, que se encargue de la implementación y control del plan estratégico, además de la gestión de alianzas con los entes públicos, privados y ONG’s.
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Modelo prolab: +Natural Arequipa, propuesta sostenible para mejorar la economía y generar empleos dignos a micro productores rurales de Arequipa, Cusco, Puno y MoqueguaValencia Flores, Alonso Renán, Gutiérrez Huarcaya, Jesús Máximo, Quilla Pacheco, Lizbeth Miriam, Huaman Huanca, Lizet 27 January 2023 (has links)
El Perú tiene una diversidad de microclimas que permite la producción de diferentes
productos alimenticios de excelente calidad. Los micro productores que laboran en esta
diversidad conservan técnicas ancestrales con calidad y pasión por su trabajo. Estos productos
llegan de manera escasa a los consumidores que los prefieren por la falta de conexión de los
micro productores a estos mercados, así mismo se observa que no existe pago justo (equitativo) a
los micro productores por lo que se ven obligados a vender a bajo precio afectando su economía
y calidad de vida.
Nuestro proyecto se presenta como un modelo de negocio sostenible que conecta y
desarrolla a los mejores micro productores con mercados que valoren los atributos de: natural,
orgánicos, artesanales y regional. Nuestra solución consiste en formar una alianza estratégica con
los micro productores asegurándoles un pago equitativo y atractivo, capacitaciones constantes
que aseguren y mejoren la calidad de sus productos y el desarrollo de un sistema logístico idóneo
para el sector. +Natural Arequipa, cuenta con canales físicos y virtuales que consolida en un solo
espacio los mejores productos; estas acciones serán impulsadas por un plan de marketing con una
factibilidad operativa del 55%. Esta solución contribuye a las ODS 1,2, y 8 con procesos
desarrollados para hacer una empresa sostenible y escalable en el tiempo.
El presente trabajo requiere una inversión S/. 558,901.92. La evaluación económica
demuestra que este proyecto es financieramente viable con un VAN de $ 1,044,081.39 evaluado
en un periodo de cinco años. Así mismo la evaluación social demuestra que este proyecto es
socialmente viable y sostenible con VANS $ 666,482.21. / Perú has a diversity of microclimates that allows the production of different food
products of excellent quality. The micro-producers who work in this diversity preserve ancestral
techniques with quality and passion for their work. These products barely reach the consumers
who prefer them, due to the lack of connection of the micro producers to these markets, likewise
it is observed that there is no fair payment (equitable) to the micro producers for what they are
forced to sell at a low price affecting their economy and quality of life.
Our project is presented as a sustainable business model that connects and develops the
best micro producers with markets that value the attributes of: Natural, organic, artisanal and
regional. Our solution consists of forming a strategic alliance with micro producers, assuring
them a fair and attractive payment, constant training that ensures and improves the quality of
their products, and the development of an ideal logistics system for the sector. +Natural
Arequipa, has physical and virtual channels that consolidate the best products in a single space;
these actions will be driven by a marketing plan with an operational feasibility of 55%. This
solution contributes to ODS 1,2, and 8 with processes developed to make a company sustainable
and scalable over time.
This work requires an investment of S/. 558,901.92. The economic evaluation shows that
this project is financially viable with a VAN of $1,044,081.39 evaluated over a period of five
years. Likewise, the social evaluation shows that this project is socially viable and sustainable
with VANS $666,482.21.
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Evaluación y diseño de tres modelos técnicos de redes comunitarias para su adopción en las zonas de brecha residual de telecomunicaciones en el PerúRodriguez Huamani, Rafael Alberto 08 January 2024 (has links)
En la actualidad el uso del Internet se ha vuelto indispensable en el desarrollo de la
sociedad, generando oportunidades en los distintos ámbitos de la vida de las personas. Sin
embargo, aún existen poblaciones que no cuentan con acceso a este servicio, principalmente en
las zonas rurales, donde el alcance de las políticas públicas por parte del Estado, para llevar este
servicio, ha sido insuficiente, aplazando involuntariamente su desarrollo. No obstante, como
alternativa de solución, algunas comunidades rurales de diversas partes del mundo han optado
por organizarse y con la ayuda de organizaciones de diversa naturaleza, implementan sus
propias redes de Internet, denominándolas redes comunitarias.
En tal sentido, la importancia de desarrollar este tema se sostiene en que la falta de
conectividad ocasiona exclusión social y desigualdad en el acceso a la educación, la salud, el
trabajo, el ejercicio de los derechos, entre otros, perpetuando las diferencias sociales, tal como
pudo apreciarse, en mayor medida debido a los efectos de la pandemia de la COVID-19. En esa
línea, la exploración de nuevos modelos alternativos de conectividad, como es el de redes
comunitarias, es un tema de interés desde los distintos espacios de debate de políticas globales
de Internet y el ámbito académico.
En concordancia, la presente tesis tiene como objeto identificar y evaluar las condiciones
operativas, y de arquitectura de red con las que las redes comunitarias operan técnicamente, así
como sintetizar y proponer tres modelos técnicos, que puedan ser adoptados como una
alternativa viable de acceso a Internet en las zonas de brecha residual de telecomunicaciones en
el Perú. Por otro lado, de acuerdo a los cálculos estimados se determinó que las inversiones
relativas de implementación de los modelos propuestos son significativamente menores a las
estimaciones oficiales del MEF para el cierre de brechas de telecomunicaciones en el Perú.
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Gestión de innovación tecnológica en proyectos con energías renovables: el caso de “Living Lab Huyro” del Grupo de Apoyo al Sector Rural en el distrito de Huayopata, CuscoAmes Paredes, Ivan Jhofree, Castro Barreto, Felipe, Caldas Silva, Geraldine Nicole 02 March 2023 (has links)
El presente estudio tiene como objetivo determinar las características del marco de
trabajo, que incluye las competencias y factores externos e internos, que emplea el Grupo de
Apoyo al Sector Rural de la Pontificia Universidad Católica del Perú en el proyecto Living Lab
Huyro, desarrollado por este en el distrito de Huayopata, Cusco. Este estudio plantea dar respuesta
a una pregunta con base en un problema de investigación que radica en la escasez de estructuras
de trabajo e información para el diagnóstico de competencias y consideraciones vitales para la
planificación y ejecución de este tipo de proyectos, sobre todo aquellos que buscan dar solución
a recursos de mucha importancia para el crecimiento de las comunidades y zonas rurales que en
este caso se trató del acceso a fuentes de energías limpias y renovables ante una carente
distribución en la zona. Sin embargo, desde un comienzo el grupo investigador se encontró con
situaciones y obstáculos que impedían acercarse lo suficiente a la realidad de la zona y del
proyecto, pues este se realiza dentro de la temporalidad de la pandemia por el virus SARS-CoV 2. Sin embargo, se buscó superar esta dificultad utilizando herramientas digitales que permitieran
una correcta y eficiente transferencia de información desde el equipo investigador hacia el distrito
y la organización del proyecto. Como parte del esquema de la investigación, a su vez, se realizó
una investigación profunda sobre la teoría existente en materia de la gestión de innovación
tecnológica y proyectos de energía renovable, que al final guiaron la investigación hacia los
trabajos realizados por Arciénaga (2018) y Guinjoan (2016) como base teórica y analítica para el
desarrollo del presente estudio. Asimismo, se emplearon diversas herramientas para la
metodología de la investigación, siendo las más contribuyentes las entrevistas con miembros del
proyecto, ya sean de la zona o el sujeto de estudio, así como también la observación y revisión
documentaria lo cual resultó fundamental para el diagnóstico y posterior mapeo de conclusiones
y recomendaciones. Se determinó que el Grupo de Apoyo al Sector Rural desarrolla diversas
competencias en sus miembros y hacia los y las pobladoras del distrito que se rigen en base al
grado de acción requerido para la técnica del proyecto tecnológico. Asimismo, se tomaron en
cuenta ciertos aspectos externos e internos en cierta medida lo que ayudó a responder la pregunta
de investigación con satisfacción.
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Propuesta metodológica para la mejora en gestión de proyectos de saneamiento básico rural, mediante Scrum, Lean y PMBOKCisneros Phocco, Marjorie Adriane, Serpa García, Daniel Iván 31 July 2024 (has links)
En el Perú, los sectores con mayor brecha en infraestructura son: transporte, saneamiento, salud
y agua; y, la zona con mayor carencia es la rural. Por ende, es trascendental que la construcción
de nueva infraestructura sea de buena calidad, y que se logre de manera óptima. Sin embargo,
aún existen retos en la construcción, debido al bajo rendimiento existente, regulación estricta,
trabajo cíclico, dependencia de la inversión dada por el sector público, informalidad,
corrupción, entre otros (Barbosa et al, 2017). Estos generan que la gestión y ejecución de los
proyectos sea ineficiente; por ende, las áreas de procesos de contratación, diseño y
planificación son rubros que en construcción se deben poner mayor énfasis (Mishcke, 2017).
En vista de lo expuesto, este trabajo se centra en elaborar una propuesta metodológica para
proyectos de saneamiento básico rural, implementando los lineamientos de Scrum, Lean y el
PMBOK, para dar sugerencias en la dirección de proyectos mediante la elaboración de una
guía. Por tanto, se realiza una revisión bibliográfica que abarque la metodología Scrum y el
panorama actual de su empleo en el sector construcción, relacionar Scrum, Lean Construction
y la gestión de la construcción en obras por impuestos, recopilar información mediante
encuestas dirigidas a los participantes del caso de estudio y validar la propuesta metodológica
por expertos mediante el método Deplhi.
Con el propósito de cumplir los objetivos definidos, el presente trabajo logra plantear una
propuesta metodológica en función de información bibliográfica, análisis del caso de estudio,
encuesta de diagnóstico y validación de la propuesta. Cabe resaltar que toda la tesis se divide
en 7 capítulos, los cuales están reforzados por los Anexos adjuntos.
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Análisis de los factores que limitan la efectividad del Proyecto Especial de Desarrollo – PROVRAEM en el valle del Río Apurímac del 2015 al 2016Pariona Flores, Richman Edward 31 July 2018 (has links)
Las herramientas metodológicas de la gerencia social pueden proveer mayores perspectivas para el análisis de proyectos de desarrollo que forman parte de la estrategia de lucha contra la producción y tráfico ilícito de drogas en el Perú. En “Análisis de los factores que limitan la efectividad del Proyecto Especial de Desarrollo – PROVRAEM en el valle del Río Apurímac 2015 - 2016”, se aborda el complejo escenario en que se encuentra una iniciativa Estatal, con el propósito de promover el desarrollo rural con enfoque integral, en pos de mejorar el nivel de vida de su público objetivo, y a la vez emplear como instrumento técnico para la reducción de la oferta de cultivos ilícitos.
El VRAEM es el área geográfica donde confluyen tres valles entre los límites de las regiones de Ayacucho, Cusco, Junín, Apurímac y Huancavelica, en el cual, se produce la mayor cantidad de hoja de coca y cocaína en el Perú. No obstante, este boom de la coca, antes que contribuir al logro del desarrollo social, hace uso y reproduce las carentes condiciones expresadas en la pobreza rural, causadas por una baja competitividad de la actividad agraria y hasta cierto grado por la deficiente coordinación con los mercados de productos lícitos. Éstas son condiciones suficientes para tomar en cuenta su importancia en el diseño de las políticas públicas que promueven el desarrollo humano en las cuencas con influencia de cultivos de coca.
En el presente documento que consta de cinco capítulos, además de las conclusiones y recomendaciones, se describe como un estudio de caso, los factores que limitan la implementación del Plan de Reconversión Productiva Agropecuaria (PRPA) en el marco del PROVRAEM desde la versión de los actores. Para ello se realizó una revisión panorámica de los procesos históricos referidos a las principales políticas públicas que se aplicaron en la zona con propósitos de lograr el desarrollo social y enfrentar al “terrorismo” y el “narcotráfico”.
La metodología empleada, fue de carácter cualitativo, y se ha centrado en la aplicación de instrumentos de recojo de información tales como, las entrevistas semiestructuradas y a profundidad, retroalimentado sobre todo con la revisión documental. Las fuentes secundarias provienen de documentos oficiales en cada sector correspondiente, principalmente con datos hasta el 2013. Para efectos de establecer comparaciones de las condiciones del escenario con otra cuenca
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cocalera, se incluyó en el marco contextual algunos datos relevantes de la cuenca del río Huallaga.
En los hallazgos se presentan las versiones con el que los actores involucrados identifican el origen de las fallas o limitaciones que pueden haberse presentado, o que se mantienen, a nivel del diseño, implementación, monitoreo y evaluación de la Estrategia de Desarrollo hasta fines de julio del 2016.
La tesis concluye identificando los errores detectados en todo el ciclo del PROVRAEM, en términos de desarticulación, inoperatividad, actividades inconclusas o realizadas a destiempo, y limitaciones de procedencia externa a los alcances del proyecto. El análisis siguió un enfoque del ciclo de proyectos, retroalimentado con las percepciones de los mismos actores en cada una de sus fases, los cuales sirvieron para proponer, como recomendaciones, los ajustes que se requieren para asegurar una aplicación eficiente y eficaz de la intervención. / The methodological tools of social management can provide largest perspectives to analysis of development projects as part of the strategy against illicit drug production and trafficking in Peru. In "Analysis of the factors that limit the effectiveness of the Special Development Project - PROVRAEM in the Apurímac River Valley 2015-2016", describes the complex scenario in which a State initiative is located with the purpose to promote rural development with Integral approach, to increase the standard of living of its public, and at the time to employ as a technical instrument to reduce the supply of illicit crops.
The VRAEM is the area that three valleys converge between Ayacucho, Cusco, Junín, Apurímac and Huancavelica regions. These place is the biggest producer of coca leaf and cocaine in Peru. However, rather than contributing to social development, the coca boom uses and reproduces the poor conditions expressed in rural poverty caused by a low competitiveness of agrarian activity and by the wrong articulation with the licit products markets . These are sufficient conditions to take into account its importance in the design of public policies to promote human development in watersheds influenced by coca crops.
This document has five chapters in addition to the conclusions and recommendations, it describes a case study about the factors that limit the implementation of the Agricultural Productive Reconversion Plan (PRPA) into the framework of PROVRAEM from the actors’ version. For this, it has reviewed a panoramic view historical processes related to the main public policies that were applied in these area looking for social development and against "terrorism" and "drug trafficking".
The methodology used was qualitative and focused on the application of information gathering instruments such as semi-structured and in-depth interviews, mainly to feedback with documentary review. The secondary sources comes from official documents in each corresponding sector, mainly with data until 2013. To establish comparisons between the conditions of the scenario in the VRAEM with another coca producer valley (bechmark), some relevant data were included from Huallaga river valley.
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In the findings it presents the versions that each involved actors identify the couse of the flaws or limitations that may have occurred or that are maintained at the design, implementation, monitoring and evaluation level of the Development Strategy until July 2016.
The thesis concludes identifying the errors detected throughout the cycle of the PROVRAEM intervention as a special strategy in the vraem, in terms of disarticulation, inoperability, unfinished or untimely activities, and limitations from external origin to the scope of the project. The analysis followed a project cycle approach that was feedback with the perceptions of the key actors in each phases, which had served to propose recommendations, and adjustments to ensure an efficient and effective implementation of the intervention. / Tesis
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Caracterización de territorios rurales : transformación productiva y desarrollo institucional en el caso de los productores de cuy en CajabambaBurneo de la Rocha, María Luisa 27 March 2018 (has links)
El presente informe narra mi trayectoria profesional como antropóloga en los últimos
diecisiete años, luego de que egresara de la Pontifica Universidad Católica del Perú en el año 1999, y presenta uno de los estudios que realicé por encargo de una agencia internacional de lucha contra la pobreza rural. Durante estos años me he dedicado, centralmente, a temas vinculados a los procesos de cambio en las sociedades rurales, las organizaciones campesinas y la gestión del territorio. Mi trayectoria profesional ha combinado, desde los inicios, el ejercicio profesional en un conjunto de ONG rurales y organismos de cooperación internacional vinculados al desarrollo rural, con la investigación y la docencia. Como caso para este informe elegí presentar un encargo realizado para la corporación PROCASUR, una organización global dedicada a la mejora de la calidad de vida de las familias rurales en diferentes países del mundo, a través de la creación de plataformas de aprendizaje, el rescate de saberes locales y la innovación de tecnologías. El encargo consistió en una caracterización socioinstitucional del Territorio de Aprendizaje de innovaciones tecnológicas para el desarrollo de la producción y comercialización de cuyes en la provincia de Cajabamba, en el departamento de Cajamarca, Perú; y, adicionalmente, en una sistematización de las experiencias detalladas de aprendizaje a lo largo de los últimos años por parte de las familias productoras del territorio. La razón por la cual elegí este estudio para presentarlo como parte del informe profesional es que su elaboración implicó tanto la puesta en práctica de un
conocimiento acumulado sobre estrategias de familias productoras y territorios
rurales, así como la realización de trabajo de campo y la consecuente aplicación de
técnicas de recojo de información en el terreno. La experiencia de PROCASUR para el territorio de aprendizaje recoge el enfoque de talentos rurales, siendo estos entendidos como agentes con saberes especializados sobre temas específicos (agrícolas, ganaderos, artesanales, etc.), que ejercen el rol de trasmitir conocimientos y enseñar a sus pares en su propia localidad o en otros ámbitos. En el caso de Cajabamba, las experiencias de los talentos rurales vinculados a la cadena del cuy, incluyen: (i) el manejo de pasturas forrrajeras; (ii) la transferencia de nuevas tecnologías para la crianza de cuyes (sanidad, faenado, etc.); (ii) el desarrollo de experiencias de asociatividad; y (iii) el desarrollo de experiencias de comercialización. De esta forma, la experiencia del territorio de aprendizaje de Cajabamba no implicó solo el trabajo con familias productoras sino también con asociaciones y cooperativas e instituciones locales. Los productos presentados como resultado del estudio son complementarios entre sí: la caracterización territorial y la sistematización de experiencias de los talentos rurales. La primera, tiene como objetivo central identificar aquellos factores institucionales y socio-culturales que habrían permitido que la experiencia se desarrolle con relativo éxito y su escalonamiento en el territorio. Los principales hallazgos del estudio apuntan a señalar que ello fue posible debido a la confluencia de un conjunto de factores del contexto local, entre los cuales se pueden señalar los siguientes: (i) formación de un tejido social con arreglos institucionales formalizados entre múltiples actores que le dan soporte al proceso: municipalidades, agencias estatales, centros de investigación, cooperativas de crédito y otras; (ii) el desarrollo de experiencias de asociatividad con relativa permanencia en el tiempo y con formas distintas de modelos de organización: redes (red procuyco), copredescuy (cooperativa de productores), entre otras (no se impuso un modelo); (iii) nuevas tecnologías apropiadas por los talentos rurales y difundidas entre los productores del territorio utilizando las plataformas y organizaciones como espacios de trasmisión de
conocimientos, pero también de regulación de estándares mínimos; (iii) factores ecoclimáticos y recursos en el territorio (clima ideal para la crianza de reproductores;
disposición de tierras familiares para sembrar alfalfa, acceso parcial al agua –en la
zona baja del valle, amplia disposición de agua–, etc.); (iv) mercados en crecimiento
que aseguran una demanda continua para todas las asociaciones en el territorio; (v)
disposición o flexibilidad de las familias para migrar de una actividad económica a
otra, dándole un peso central a la crianza de cuyes en el contexto actual; (vi) presencia reciente de fuentes financieras en el territorio (programas como Procompite, pero también surgimiento de importantes cooperativas de ahorro y crédito). En esta confluencia de factores, el rol que vienen jugando las municipalidades locales, por ejemplo, en la promoción de ferias, es central; asimismo, estas últimas han incorporado el desarrollo de la cadena del cuy dentro de sus instrumentos de planificación (Planes de Desarrollo Concertado, entre otros). Por el lado de los talentos rurales, resulta interesante destacar la diversificación y la alta especialización. Así, algunos se han especializado en el tema genético y vienen
produciendo líneas reconocidas por el Instituto Nacional de Innovación Agraria
(INIA) y han logrado reproductores de alta calidad; otros en cambio, se han
especializado en técnicas como faenado, a partir de la cual han logrado aumentar el
valor del cuy para su comercialización, abriendo la posibilidad de alcanzar nuevos
mercados, como los restaurantes más exigentes de Trujillo y Chiclayo en el norte del
país. Por otro lado, cabe resaltar algunos otros logros en el territorio, como la
instalación de plantas industriales de faenado, la compra de transportes para la
comercialización, el control sanitario de ciertas plagas que ya no los afectan como
antes, entre otros. A ello se suma otro tipo de logro, vinculado al trabajo de las redes
como el Grupo Impulsor de la Cadena de Cuy–, como la realización de los Congresos
Nacionales del Cuy en Cajabamba, el fluido vínculo que mantienen con el INIA o las
recientes campañas de incidencia para lograr trabajar tanto normas nacionales –que
reconozcan la carne de cuy como tal y no como “demás carnes y despojos
comestibles”–, así como la aprobación de estándares nacionales que les permitan
acceder a certificaciones internacionales.
El estudio permitió, asimismo, identificar algunas llamadas de alerta y cuellos de
botella que hace falta superar. Dos temas sobre los cuales se hace necesaria una mayor reflexión son el de la estructura productiva del valle ( y la real disposición de
suelos y agua), así como un estudio de mercado que permita proyectar la futura
demanda nacional e internacional y sus límites. La parte final del informe presenta una reflexión sobre la experiencia y los conocimientos aplicados. En ella me refiero, centralmente, a los aportes del quehacer antropológico: en primer lugar, por su capacidad para rescatar un conjunto diverso de factores que actúan de manera articulada y que dan forma a un proceso (no solo la dimensión económica vinculada a la oferta o la dimensión institucional); en segundo lugar, para recoger las expectativas y valoraciones que los propios actores tienen alrededor del mismo. Finalmente, el estudio realizado me permite reafirmar lo valioso de la manera de hacer trabajo de campo desde la antropología, en tanto esta permite utilizar, al mismo tiempo, un abanico de técnicas de recojo de información estructuradas y otorgarle a la observación el espacio que merece, permitiendo así un nivel de detalle y de profundidad particulares. / Trabajo de suficiencia profesional
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Recolectores y empresarios: análisis de la agencia social en la comunidad Castañera de la Reserva Nacional Tambopata - AscartBenites Barrón, Moisés David 28 November 2017 (has links)
Conocí la castaña o nuez amazónica en mi primer viaje a la ciudad de Puerto
Maldonado en el año 2008, mientras realizaba una consultoría sobre los impactos ambientales de la carretera interoceánica sur. No imaginé que dos años después me involucraría en un proyecto de desarrollo con la comunidad castañera. Viviendo en Madre de Dios escuché a los castañeros hablar sobre sus historias personales relacionadas a este árbol y su bosque, su trabajo, su familia, sus esfuerzos, sus sueños y proyecciones. Viajando por la región castañera vi muchas sonrisas pero también muchas frustraciones. Me quedé con varias preguntas en la mente, algunas de las cuáles busco contestar en estas páginas. Han pasado más de tres generaciones de castañeros desde los primeros migrantes hasta los nacidos e identificados como hijos de Madre de Dios. En ese tiempo se han gestado diversas interacciones entre los actores que intervienen de la actividad castañera, desde su recolección hasta su comercialización. El anhelo de los concesionarios de castaña es ser empresarios del fruto que recolectan de sus concesiones. Ha habido varios intentos. En este trabajo describiremos el proceso que al día de hoy es el más visible: el paso de recolectores a empresarios de los castañeros de la Reserva Nacional
Tambopata y el Parque Nacional Bahuaja Sonene asociados a ASCART. Soy un convencido que la comunidad castañera tiene mucho que dar al país y su valor aún no está reconocido. Sirva esta investigación para aportar hacia ese camino. / Tesis
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De subsistencia a excedentarios: cambio tecnológico y codeterminación del comportamiento socioeconómico familiar: La experiencia del Programa Sierra Productiva en la comunidad campesina de Yanaoca, Cusco.Vivanco Salazar, María Fernanda 30 November 2015 (has links)
La presente tesis es una investigación enmarcada en los estudios de la sociología rural, en la que se abordará un análisis del comportamiento socioeconómico de las familias de la comunidad campesina de Yanaoca (Canas, Cusco) que emprendieron el proceso de cambio tecnológico del Programa Sierra Productiva (PSP), dirigido por el Instituto para una Alternativa Agraria (IAA) desde el año 1994 al presente. Resaltamos como elementos del cambio, la adopción de un paquete de innovaciones tecnológicas productivas (v.gr. riego por aspersión, mini parcelas de cultivos, módulos de crianza de cuyes, etc.), extensión agropecuaria (cursos y asesoría) y la venta fija por medio de una asociación.
Como estrategia de investigación realizamos un análisis cualitativo de las familias usuarias del PSP, diferenciándolas de aquellas familias que no emprendieron –directamente- dicho proceso. Planteándonos, como referencia, una tipología de unidades domésticas campesinas para conocer si la extensión agropecuaria e innovaciones tecnológicas han permitido el cambio de un comportamiento socioeconómico subsistencia por uno excedentario. Así, nuestro estudio refleja una transición entre ambos tipos, en un comportamiento codeterminado, donde pese al avance de una economía mercantil, los campesinos preservan y adaptan elementos propios de la racionalidad andina, tales como “la aversión al riesgo” y el “efecto comunidad”.
Palabras clave: comunidad campesina, comportamiento socioeconómico, racionalidad, codeterminación, aversión al riesgo, efecto comunidad, cambio tecnológico / Tesis
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