Cartas al Editor

Objetivo: Evaluar la asociación entre el commuting desde el domicilio al centro de estudios y la omisión del desayuno en estudiantes de una universidad privada de Lima – Perú, tomando como referencia un día promedio en que tuvieron clases de 7 a.m. a 10 a.m. durante los ciclos 2019-01 y/o 2019-02. Método: Estudio observacional descriptivo, de corte transversal retrospectivo con información correspondiente a los ciclos académicos 2019-01 y/o 2019-02. La ejecución del estudio se realizará entre los meses de mayo y julio de 2020.

Awina will be a company that will be in charge of making healthy, pre-cooked and frozen oatmeal waffles that are easy to prepare with three different presentations which will be according to different nutritional needs. Our target audience are people interested in seeking a healthy life with little time to prepare breakfast such as office workers, students and housewives. The three presentations of waffles to start the business will be: high in protein, high in fiber and original. They will be found in 36 points of sale, such as supermarkets and health stores. The waffles will be made from natural ingredients and the nutritional value of the original waffles, high in fiber and high in protein for each suggested serving (2 units of waffles) will be 239, 228 and 247 calories respectively. The price of our product will be S/.18.54 for a box of 6 waffles, each package contains 3 servings. In addition to offering healthy and practical food to prepare, we will be concerned about the environment since the packaging will be ecological. Regarding the marketing of our company, it will be mainly through social media to have a better engagement with our target audience. / Awina será una empresa que se encargará de la elaboración de waffles saludables de avena, pre-cocidos y congelados de fácil preparación con tres presentaciones diferentes las cuales serán acorde a distintas necesidades nutricionales. Nuestro público objetivo son personas interesadas en buscar una vida saludable con poco tiempo para preparar el desayuno como oficinistas, estudiantes y amas de casa. Las tres presentaciones de waffles para iniciar el negocio serán: alto en proteínas, alto en fibra y original. Se encontrarán en 36 puntos de venta, como supermercados y tiendas saludables. Los waffles serán elaborados a partir de insumos naturales y el valor nutricional de los waffles originales, alto en fibra y alto en proteína por cada porción sugerida (2 unidades de waffles) será de 239, 228 y 247 calorías respectivamente. El precio de nuestro producto será de S/.18.54 por una caja de 6 waffles, es decir, cada empaque contiene 3 porciones. Además de ofrecer alimentos saludables y prácticos de preparar, nos preocuparemos por el medio ambiente ya que los empaques serán ecológicos. Respecto a la publicidad de nuestra empresa, se dará principalmente a través de las redes sociales para tener una mejor llegada a nuestro público objetivo. / Trabajo de investigación