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Kit de cocina saludable para niños : aprendizaje significativo a través de la experiencia del cocinarTapia Birkner, Fernanda Javiera January 2012 (has links)
Memoria (diseñador industrial) / El actual problema de la obesidad infantil ha encendido una alarma sanitaria a nivel mundial por
combatir los altos índices de mortalidad y enfermedades asociadas a este fenómeno alimenticio.
En Chile, los niños cada vez son más obesos, producto de la alta ingesta de alimentos poco
saludables para el organismo, el sedentarismo y la tentadora oferta que existe en el mercado de
comida rápida y golosinas. Es por esto que el desarrollo de estrategias para promover la vida sana,
es una preocupación de diferentes organizaciones, que buscan un cambio de hábito alimenticio en
los niños. El proyecto se desarrolla en el ámbito de la alimentación infantil, definiendo a la relación Niño-
Alimentos como eje central de toda la investigación, con el fin de proyectar una experiencia activasignificativa
de relación desde los propios gustos e intereses de los niños, proponiendo el acto de
cocinar como una instancia de aprendizaje desde la experimentación y creación, donde los niños
se hacen conscientes de los que comen, conocen sobre los alimentos y posiblemente ampliar sus
preferencias alimentarias de forma saludables.
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Sistema promocional experiencial, de la cultura territorial chilena, para el fortalecimiento de la internacionalización e intercambio universitarioMedina Olivares, Alondra January 2012 (has links)
Memoria para optar al título de Diseñador Industrial / La Educación Superior en Chile está posicionada como uno de los servicios considerados de exportación de alta calidad. Según datos de ProChile y la Cámara de Comercio de Santiago, esto se debe principalmente a su liderazgo en productividad académica, infraes¬tructura y tecnología disponible.
Esta área puede ser fomentada mediante la incorporación de estu¬diantes extranjeros, haciendo uso de la conexión entre estudiantes, académicos, educadores y ciudadanos de diversos países, posibil¬itando la formación de redes de cooperación y el aporte mutuo de conocimientos, fomentándose la innovación y el crecimiento, gen¬erando procesos de aculturación y sincretismo, constituyéndose así como gestor de cambios sociales que fomentan la aceptación y cooperación entre culturas.
Los aspectos involucrados en este proyecto apuntan a desarrol¬lar el diseño de un espacio promocional para ferias educacionales europeas dirigidas a público final, que motive a los estudiantes a considerar Chile como destino educacional, mediante la teatrali¬zación de una experiencia natural contemplativa. Se decide traba¬jar en el diseño de una experiencia no cognitiva por ser coherente con la estrategia desarrollada por el Servicio Nacional de Turismo y la Fundación Imagen de Chile para posicionar al país como un destino de experiencias (y sensaciones). En este caso particular, se han elegido 2 áreas específicas dentro de las opciones definidas como experiencias de Chile: inspiración natural y vida urbana, por ser aquellas que se ajustan de mejor manera a los valores y moti¬vaciones de la comunidad europea.
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PAN: Pantalla Análoga Nacional : diseño de un dispositivo de reproducción de imágenes sincronizadas al sonido, por medio de circuitos de baja tecnologíaBugueño Zúñiga, David January 2012 (has links)
Diseñador Gráfico / A lo largo de la historia de la comunicación el diseñador
gráfico ha cumplido un rol importante dentro de la selección,
producción e innovación en los soportes de reproducción de
imágenes. Estos avances han quedado registrados en la obra de
colectivos y movimientos intelectuales con grandes aportes en
la estética y en la técnica gráfica.
La labor del diseñador ha ido cayendo en un espiral donde
cada vez pierde más influencia sobre el imaginario visual, la
tecnología y los procesos sociales, lo que nos lleva a cuestionar
el verdadero sentido de la profesión y el origen de esta
desvinculación de sus raíces.
La mercadotecnia y el uso de los medios de comunicación de
masas son parte importante y un ejemplo claro de cómo han
disminuido las posibilidades de innovación técnica,
silenciando discusiones teóricas y relegando el trabajo del
diseñador a un rol superficial y cíclico donde la tecnología
pasa a ser una limitante creativa más que un factor de
proyectación accesible. Buscando antecedentes dentro de la teoría del diseño y
disciplinas sociales como la economía, filosofía y estética, se
buscan espacios y oportunidades para la utilización de
metodologías y medios alternativos de acceso democrático, que
permitan la reproducción de imágenes utilizando la tecnología
de manera abierta, libre y cooperativa.
De esta investigación se extraen elementos para esbozar una
metodología de trabajo mediante la cual coordinar un grupo
dirigido a la creación de hardware libre, en la convergencia
entre el arte y la tecnología, para trabajar en proyectos visuales
en apoyo a colectivos de arte independiente.
El proceso finaliza con un objeto interactivo que mezcla crítica
teórica y práctica aplicada. Es también un punto de partida del
colectivo y un producto del proceso de titulación. Esta
instalación debe representar el estilo horizontal de la
organización, las metodologías abiertas y la crítica al sistema
de producción realizadas en la fase de investigación.
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Nutriselva. Diseño de formato de carne de conejo para la empresa Lomas de Conejo orientado a ser una alternativa dentro de la alimentación de niños de 3 a 5 añosCórdova Caripillán, Yashka January 2013 (has links)
Diseñador Industrial / El presente proyecto se inserta en la industria alimentaria, como un aporte en la exploración de una nueva oferta que pueda integrarse en la dieta infantil, en la categoría de las carnes. Dentro del sector la carne de conejo posee ventajas respecto a sus características nutricionales tales como: un alto nivel de vitaminas, un bajo nivel de sodio, propiedades organolépticas que la hacen particular, y ser una carne blanca y magra. El objetivo de este proyecto es diseñar el formato de la carne de conejo apto para niños de 3 a 5 años, a través, de la identificación de sus preferencias formales, aplicada a la modificación de la presentación morfológica y estética actual de la carne. De modo que el niño esté dispuesto a probarla y la madre identifique el producto como una opción para la alimentación saludable infantil.
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Irriguus : huerto interior : sistema de cultivo orgánico para departamentosRuz, Josefa January 2013 (has links)
Diseñador Industrial / No autorizada por el autor para ser publicada a texto completo / Actualmente la búsqueda de bienestar es una tendencia que toma cada vez más fuerza según un estudio realizado por Eroski Consumer esta tendencia implica personas más consientes sobre qué hacer para tener una vida saludable, conllevando una búsqueda constante de actividades que ayuden a la salud tanto espiritual como física, entre las cuales encontramos la búsqueda de una alimentación más sana, entendiéndola no solo como comer moderadamente y equilibradamente, sino aumentar el consumo de alimentos 100% naturales y libres de químicos. Es entonces la necesidad de una mejora en la calidad de lo que consumimos la que ha llevado a muchos a reinstaurar conceptos como la agricultura urbana y los huertos caseros, ambas alternativas para volver a comer sano. Bajo esta tendencia surge la creación de los huertos urbanos y huertos domésticos.
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Cestería CAD/CAM en mimbreSilva Villarroel, Gonzalo January 2013 (has links)
Diseñador Industrial / No autorizada por el autor para ser publicada a texto completo / Este proyecto trata, a modo de un proyecto experimental, de una transferencia de conocimiento desde el ámbito digital al área de producción artesanal de objetos. Consiste en el diseño de estructuras personalizables o paramétricas para el tejido en mimbre, que permitan generar objetos modificables y de mayor complejidad morfológica. Resuelve el problema de poco aprovechamiento actual del potencial de creación y conocimiento relacionado con la técnica del tejido en mimbre. Por medio de la forma y ensamble de piezas que, a modo de urdimbre, servirán de base para el tejido realizado por el artesano.
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Mujer tejedora : puesta en valor de la diversidad e imaginario visual en el trabajo textil de la mujer Aymara : diseño de una publicación sobre la Asociación Indígena de Artesanía Aymara Suma Marka - Alto CamiñaAguilera Sáez, Jocelyn January 2013 (has links)
Diseñador Gráfico / No autorizada por el autor para ser publicada en texto completo / El presente proyecto postula para optar al Título de Diseñadora Gráfica de la Universidad de Chile. Se enfatiza en la problemática social de la cultura Aymara por medio del trabajo textil de mujeres pertenecientes a esta etnia. El objeto de diseño, el “awayu”, se fundamenta en que sea el elemento representativo de su cultura y la mujer como la principal sostenedora del patrimonio visual Aymara.
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Optiflora : Santiago a milHuerta Pagliero, María Cecilia January 2008 (has links)
Diseñador Industrial / No autorizada por el autor para ser publicada a texto completo / Dentro del contexto de la cultura en Santiago de Chile, el área de intervención tiene que ver con el mundo del espectáculo y sus métodos de difusión. En especial, con el festival Santiago a Mil que cada año, desde 1993 en el mes de Enero, celebra y promueve la cultura a través de las artes escénicas. Es un acontecimiento único en Santiago y desde hace algún tiempo se ha ido ramificando hacia otras regiones de Chile.
La potencialización de la difusión del festival Santiago a Mil en Chile es una tarea clave para lograr que las personas se motiven a participar de la cultura. Esto constituye una prioridad para las políticas culturales, para quienes realizan este festival y sobre todo para nuestra sociedad. El interés de los chilenos por la cultura es grande. Los eventos gratuitos siempre están repletos, lo que demuestra que hay público.
Existe un esfuerzo por difundir el festival Santiago a Mil entre todas las personas que habitan la ciudad y más que eso, el hecho de hacerlas sentir parte de algo que les pertenece. Se diseñan estrategias de marketing y se busca darlo a conocer a través de los medios de comunicación, lo que es una buena forma de publicitar el festival.
El problema es que esto no es suficiente, pues las medidas tomadas hasta ahora para difundir y promocionar no bastan para lograr que las personas realmente se den la oportunidad de emocionarse y se sientan estimuladas a hacerse parte de la escena cultural propuesta por Santiago a Mil. Esto no sucede porque, aunque existe la intención, el reto propuesto aun no se encuentra bien implementado.
El proyecto tiene como fin la generación de experiencias sensoriales en el espacio público a través de intervenciones tridimensionales. Este constructo lúdico está pensado para servir como herramienta de apoyo en la promoción del festival Santiago a Mil en las calles de la capital, donde se espera aparezcan nuevas instancias de experimentación sensitiva y perceptual según la curiosidad del usuario.
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1910 : retrospectiva visual del centenario de ChileBruna Pouchucq, Felipe Antonio January 2008 (has links)
Diseñador Gráfico / El diseño editorial y el mundo de las artes gráficas en general, han dado un vuelco trascendental en las últimas décadas. Nuevos parámetros editoriales comienzan a motivar la exploración en busca de nuevos contenidos, nuevas formas de transportar una idea al papel y transformar un libro en una verdadera obra de arte en sí misma.
El siguiente proyecto se traduce en una muestra criolla de esta nueva tendencia de exploración editorial. Tomando como objeto de análisis y recopilación la gráfica impresa desarrollada durante el periodo que bordea las celebraciones del centenario de Chile en 1910. El objetivo es incorporar en un solo producto editorial todo el espectro de soluciones gráficas que fueron desarrolladas para las publicaciones y revistas de la época, como una forma de explorar un hito histórico de tamaña relevancia, por medio de la mirada objetiva y tangible que representa este patrimonio gráfico.
Con ese objetivo hemos planteado un proyecto editorial con la premisa absoluta de hacer de este patrimonio un recuerdo activo y participativo, sustentado en un trabajo minucioso enfocado en el diseño actual y la valorización del patrimonio iconográfico rescatado. Un desafió no exento de dificultades, pues hablamos plasmar en un número determinado de páginas, un completo recorrido por los orígenes de las artes gráficas editoriales en nuestro país. Con el desafió de valorar en cada imagen aquel reflejo de nuestra cultura, de la sociedad y de la historia de aquella época. De todo lo que nos define como nación hoy. Desafío al cual hemos titulado “1910, Retrospectiva Visual del Centenario de chile”, y exponemos a continuación.
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Giffic : diseño de aplicación móvil para smartphonesArenas Jiménez, Javiera Paz January 2012 (has links)
Diseñador Gráfico / El presente trabajo de título se enmarca en la categoría de proyecto profesional aplicado y se identifica como un proyecto de emprendimiento. Se diseñó una aplicación móvil para teléfonos inteligentes, que funciona sobre los sistemas operativos iOS y Android. Se lanzará por Google Play (para móviles con sistema operativo Android) en el mes de febrero 2013. La aplicación, que en adelante denominaremos por su abreviación “App”, representará una plataforma para acceder a ideas para regalar, a través de una galería de productos disponibles y los locales comerciales donde se encuentran. En la primera versión de la App se ha decidido exhibir contenido y data solamente de la región metropolitana. Para las etapas posteriores está considerado ampliar a otras ciudades de actividad comercial, por ejemplo a Antofagasta, Viña del Mar, Valparaíso, Concepción y Temuco. Para llevar a cabo este proyecto existieron diversas etapas de trabajo. Algunas fundamentales fueron: el levantamiento del marco de referencias (donde se estudiaron autores, temáticas y competencias relevantes para el caso), la definición del grupo objetivo (que implicó hacer un levantamiento de encuestas y entrevistas a posibles usuarios de la aplicación), la construcción y diseño de la App propiamente tal (basándome en estudios de temas como la arquitectura de la información, navegación y experiencia de usuario y diseño visual del app). Después continuó elaborar un test de usuario para evaluar cómo respondían los usuarios a la app y en consecuencia, modificar el diseño para mejorar la usabilidad de la plataforma. Previo al lanzamiento de la aplicación, se gestionó e implementó una relación de negocios entre tiendas comerciales (personalmente seleccionadas), ofreciéndoles una asociación y varios beneficios.
Finalmente, en febrero de 2013, durante el período de lanzamiento oficial de la app, se llevó a acabo una estrategia de difusión y se aplicó una serie de metodologías para cautivar al grupo objetivo, con apoyo de las redes sociales, del sitio web y elementos de merchandising.
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