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Avaliação de doze cultivares de laranja doce de maturação precoce na região sudoeste do Estado de São Paulo. / Evaluation of twelve early maturing sweet orange cultivars in the southwestern São Paulo State

Caputo, Marina Maitto 22 June 2012 (has links)
É restrito o número de cultivares utilizado nos pomares comerciais, embora a diversidade de gêneros, espécies, cultivares e clones de citros seja grande. No entanto, o processamento industrial baseia-se em quatro cultivares principais, a Hamlin, como precoce, a Pêra como meia estação e a Natal e Valência como tardias. Alicerçada nestas quatro cultivares, o processamento industrial de sucos utiliza-se de frutos de junho a dezembro, com maior intensidade, e até fevereiro do ano seguinte quando a oferta diminui, sendo março a maio o período da entressafra. Por esse motivo, é de extrema importância selecionar cultivares que produzam nesse período. O objetivo, este trabalho foi avaliar o desempenho horticultural de doze cultivares de laranja doce de maturação precoce e identificar aquelas superiores à laranja Hamlin, com intuito de oferecer ao citricultor da região sudoeste do Estado de São Paulo, novas opções que produzam frutos de qualidade, tanto para fruta in natura como para processamento industrial e que tenham produção antecipada. As cultivares avaliadas foram Hamlin (cultivar precoce padrão), Westin, Pineapple, Rubi, Seleta Vermelha, Mayorca, Valência 2, Olivelands, Kawatta, IAPAR 73, Salustiana e Valência Americana. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições, compostas por três plantas de cada cultivar. Os dados referentes ao crescimento vegetativo (altura, diâmetro de planta e volume de copa), produção e eficiência produtiva, morfologia dos frutos (massa, largura, comprimento, tamanho, espessura da casca e número de sementes) e características de qualidade interna dos frutos (SST, acidez, porcentagem de suco, ratio, índice tecnológico, ácido ascórbico, índices de cor da polpa e da casca) foram coletados. As médias foram comparadas com a cultivar padrão Hamlin e analisadas pelo teste Dunnett. Para avaliar simultaneamente as características, foram aferidos os índices de desempenho para identificar cultivares promissoras que atendessem aos requisitos tanto para o processamento industrial como para o consumo in natura. Oliverlands foi a cultivar de laranja doce que registrou maior altura de planta e volume de copa, maior produção de frutos e maior eficiência produtiva em relação a cultivar Hamlin. Para o processamento industrial, a laranja Westin apresentou alto índice de desempenho enquanto que as laranjas Valência 2 e Salustiana registraram índices de desempenho favoráveis para consumo in natura. Não foram observados cultivares de laranja doce com dupla aptidão para o processamento industrial e consumo in natura na região sudoeste do Estado de São Paulo. / The number of sweet orange cultivars used in commercial orchards in Brazil is restricted, although the diversity of genera, species, cultivars and clones of citrus is great. However, the industrial processing is based on four main cultivars, the \'Hamlin\', as early maturing, the \'Pera\', as mid-season, and \'Natal\' and \'Valencia\' as late maturing cultivars. Anchored on these four cultivars, the orange juice industry processes fruits from June through December with greater intensity, January and February with lower supply, and the period from March through May is considered off season. Therefore, it is extremely important to select varieties that produce during this period. The objective of this study was to evaluate the horticultural performance of twelve early maturing sweet orange cultivars and identify those better than the \'Hamlin\' sweet orange, aiming to offer new options for producing fruits with quality, as for fresh fruit market as for industrial utilization, during early citrus harvest season in the southwest region of São Paulo state. The cultivars \'Hamlin\' (early maturing standard cultivar), \'Westin\', \'Pineapple\', \'Ruby\', \'Seleta Vermelha\', \'Mayorca\', \'Valencia 2\', \'Oliverlands\', \'Kawatta\', \'IAPAR 73\', \'Salustiana\' and \'Valencia Americana\' were evaluated. The experimental design was completely randomized with four replications, consisting of three plants of each cultivar per plot. Data concerning vegetative growth (plant height, stem diameter and canopy volume), production and yield efficiency, fruit morphology (mass, width, length, size, shell thickness and number of seeds) and the characteristics of internal fruit quality (total soluble solids, acidity, percentage of juice, \"ratio\", technological index, ascorbic acid, color indexes of pulp and peel) were collected The averages were compared to \'Hamlin\' sweet orange (standard cultivar) and analyzed by Dunnett test. To evaluate the characteristics simultaneously, performance indexes were estimated for identifying promising cultivars for utilization as for juice industry as for consumption fresh fruit market. \'Oliverlands\' was the sweet orange cultivar which showed higher plant height and plant volume, higher production and yield efficiency as compared to \'Hamlin\' sweet orange. The cultivar \'Westin\' showed higher performance index for the industrialization process, whereas \'Valencia 2\' and \'Salustiana\' sweet oranges had adequate performance indexes for fresh fruit market. There was no cultivar of sweet orange that had the simultaneous ability for the juice industry and for fresh fruit market in the southwestern region of Sao Paulo state.
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Avaliação de doze cultivares de laranja doce de maturação precoce na região sudoeste do Estado de São Paulo. / Evaluation of twelve early maturing sweet orange cultivars in the southwestern São Paulo State

Marina Maitto Caputo 22 June 2012 (has links)
É restrito o número de cultivares utilizado nos pomares comerciais, embora a diversidade de gêneros, espécies, cultivares e clones de citros seja grande. No entanto, o processamento industrial baseia-se em quatro cultivares principais, a Hamlin, como precoce, a Pêra como meia estação e a Natal e Valência como tardias. Alicerçada nestas quatro cultivares, o processamento industrial de sucos utiliza-se de frutos de junho a dezembro, com maior intensidade, e até fevereiro do ano seguinte quando a oferta diminui, sendo março a maio o período da entressafra. Por esse motivo, é de extrema importância selecionar cultivares que produzam nesse período. O objetivo, este trabalho foi avaliar o desempenho horticultural de doze cultivares de laranja doce de maturação precoce e identificar aquelas superiores à laranja Hamlin, com intuito de oferecer ao citricultor da região sudoeste do Estado de São Paulo, novas opções que produzam frutos de qualidade, tanto para fruta in natura como para processamento industrial e que tenham produção antecipada. As cultivares avaliadas foram Hamlin (cultivar precoce padrão), Westin, Pineapple, Rubi, Seleta Vermelha, Mayorca, Valência 2, Olivelands, Kawatta, IAPAR 73, Salustiana e Valência Americana. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições, compostas por três plantas de cada cultivar. Os dados referentes ao crescimento vegetativo (altura, diâmetro de planta e volume de copa), produção e eficiência produtiva, morfologia dos frutos (massa, largura, comprimento, tamanho, espessura da casca e número de sementes) e características de qualidade interna dos frutos (SST, acidez, porcentagem de suco, ratio, índice tecnológico, ácido ascórbico, índices de cor da polpa e da casca) foram coletados. As médias foram comparadas com a cultivar padrão Hamlin e analisadas pelo teste Dunnett. Para avaliar simultaneamente as características, foram aferidos os índices de desempenho para identificar cultivares promissoras que atendessem aos requisitos tanto para o processamento industrial como para o consumo in natura. Oliverlands foi a cultivar de laranja doce que registrou maior altura de planta e volume de copa, maior produção de frutos e maior eficiência produtiva em relação a cultivar Hamlin. Para o processamento industrial, a laranja Westin apresentou alto índice de desempenho enquanto que as laranjas Valência 2 e Salustiana registraram índices de desempenho favoráveis para consumo in natura. Não foram observados cultivares de laranja doce com dupla aptidão para o processamento industrial e consumo in natura na região sudoeste do Estado de São Paulo. / The number of sweet orange cultivars used in commercial orchards in Brazil is restricted, although the diversity of genera, species, cultivars and clones of citrus is great. However, the industrial processing is based on four main cultivars, the \'Hamlin\', as early maturing, the \'Pera\', as mid-season, and \'Natal\' and \'Valencia\' as late maturing cultivars. Anchored on these four cultivars, the orange juice industry processes fruits from June through December with greater intensity, January and February with lower supply, and the period from March through May is considered off season. Therefore, it is extremely important to select varieties that produce during this period. The objective of this study was to evaluate the horticultural performance of twelve early maturing sweet orange cultivars and identify those better than the \'Hamlin\' sweet orange, aiming to offer new options for producing fruits with quality, as for fresh fruit market as for industrial utilization, during early citrus harvest season in the southwest region of São Paulo state. The cultivars \'Hamlin\' (early maturing standard cultivar), \'Westin\', \'Pineapple\', \'Ruby\', \'Seleta Vermelha\', \'Mayorca\', \'Valencia 2\', \'Oliverlands\', \'Kawatta\', \'IAPAR 73\', \'Salustiana\' and \'Valencia Americana\' were evaluated. The experimental design was completely randomized with four replications, consisting of three plants of each cultivar per plot. Data concerning vegetative growth (plant height, stem diameter and canopy volume), production and yield efficiency, fruit morphology (mass, width, length, size, shell thickness and number of seeds) and the characteristics of internal fruit quality (total soluble solids, acidity, percentage of juice, \"ratio\", technological index, ascorbic acid, color indexes of pulp and peel) were collected The averages were compared to \'Hamlin\' sweet orange (standard cultivar) and analyzed by Dunnett test. To evaluate the characteristics simultaneously, performance indexes were estimated for identifying promising cultivars for utilization as for juice industry as for consumption fresh fruit market. \'Oliverlands\' was the sweet orange cultivar which showed higher plant height and plant volume, higher production and yield efficiency as compared to \'Hamlin\' sweet orange. The cultivar \'Westin\' showed higher performance index for the industrialization process, whereas \'Valencia 2\' and \'Salustiana\' sweet oranges had adequate performance indexes for fresh fruit market. There was no cultivar of sweet orange that had the simultaneous ability for the juice industry and for fresh fruit market in the southwestern region of Sao Paulo state.
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Análise de eficiência produtiva e do bem-estar dos consumidores no setor de distribuição energia elétrica dentro do novo modelo regulatório brasileiro

Souza Júnior, Ary José Apolinário de 07 June 2013 (has links)
Made available in DSpace on 2016-12-23T14:00:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ary Jose Apolinario de Souza Junior.pdf: 2249338 bytes, checksum: 50dcc2a40ea92d7f46324859833e953e (MD5) Previous issue date: 2013-06-07 / Esta dissertação tem o objetivo de avaliar a relação entre a variação da eficiência produtiva das distribuidoras de energia elétricas brasileiras e a variação do bemestar dos consumidores de suas respectivas áreas de concessão dentro do novo modelo regulatório brasileiro. Para tanto, utiliza-se da Economia dos Custos de Transação (ECT), como parte integrante da Nova Economia Institucional (NEI). Na Teoria da Regulação vale-se de duas principais correntes: a baseada no Interesse Público e a Teoria da Captura , sendo a última desdobrada em Teoria do Agente-Principal, Escola de Chicago e na conduta das agências reguladoras. Em sequência tem-se os regimes tarifários mais comuns no setor elétrico, entre eles, custo do serviço, price cap, custo marginal (second best) e por comparação. Logo após faz-se uma compilação da história do setor elétrico brasileiro, a qual pontua sua evolução institucional até chegarmos ao atual marco regulatório. Neste último destacam-se os procedimentos de reajuste tarifários vigentes: revisão tarifária periódica, índice de reajuste tarifário e revisão tarifária extraordinária. Para o cálculo da eficiência produtiva utiliza-se a Análise Envoltória de Dados (DEA), aplicada nas informações de 45 distribuidoras nos anos de 2005/2006 (1º ciclo) e 2010 (2º ciclo). Quanto ao bem-estar dos consumidores, as variáveis consideradas foram os índices de qualidade do fornecimento (DEC e FEC), além do índice de satisfação da ANEEL. Por fim, tem-se um teste econométrico para avaliar a relação entre a variação da eficiência produtiva e a variação do bem-estar dos consumidores no setor de distribuição de energia elétrica entre o 1º e 2º ciclos de revisão tarifária periódica. Entre os principais resultados destacam-se a melhoria da eficiência produtiva e de bem-estar dos consumidores entre os ciclos, a evolução do fator de produtividade total e a inexistência de relação de causalidade entre a eficiência produtiva e bemestar dos consumidores com base nas variáveis avaliada / This thesis aims to evaluate the relationship between the variation of productive efficiency of Brazilian electricity distributors and the variation of welfare of consumers of their respective concession areas, within the new regulatory model. To do so, it uses the Transaction Cost Economics (TCE), as part of the New Institutional Economics (NIE). The Theory of Regulation relies on two major currents: the one based on the Public Interest and the Capture Theory , the last one being deployed in the Principal-Agent Theory, Chicago School and in the conduct of the regulatory agencies. In sequence, it has the most common tariff regimes in the electricity sector, among them, service cost, price cap, marginal cost ( second best ) and by comparison. Right after, a compilation of the history of the Brazilian electric sector is made, one which punctuates its institutional development, until the current regulatory framework is reached. In the latter, the existing tariff adjustment procedures stand out: periodic tariff, tariff adjustment index and extraordinary tariff review. To calculate the productive efficiency we use the Data Envelopment Analysis (DEA) applied to the information of 45 distributors in 2005/2006 (1st cycle) and 2010 (2nd cycle). As for the welfare of consumers, the variables considered were the indices of quality of supply (DEC and FEC), besides ANEEL s satisfaction index. At last, there is an econometric test to assess the relationship between the variation of productive efficiency and the variation of welfare of consumers in the sector of electric power distribution between the 1st and 2nd cycles of the periodic tariff revision. Within the main results, we highlight the improvement of the productive efficiency and welfare of consumers between the cycles, the evolution of the total productivity factor and the lack of relationship between the productive efficiency and welfare of consumers based on the evaluated variables
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Hábito de frutificação, crescimento e produção de pereiras tipo européia em função de diferentes porta-enxertos, na região Sul do Brasil. / Bearing habit, growth and production of european pear grafted on different rootstocks, in the south of Brazil

Pasa, Mateus da Silveira 10 March 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2014-08-20T14:22:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao_Mateus_da_Silveira_Pasa.pdf: 779921 bytes, checksum: e5dd392dabd79e2fe56a2bd98b16bc33 (MD5) Previous issue date: 2011-03-10 / The pear crop is weak in Brazil, although there are regions suitable for cultivation, as the South Region. This mainly due to lack of studies on the most adapted cultivars, the best rootstock x scion, floral abortion and knowledge about bearing habit of the main cultivars. The objective of this study was to evaluate the bearing habit, growth, production and quality of pear of the cultivars Carrick, Packham's Triumph and William's grafted on different quince rootstocks and Pyrus calleryana. In the first part of the study it was evaluated the bearing habit, in which we assessed the following variables: percentage of vegetative spurs, reproductive spurs, vegetative brindles, reproductive brindles and borses and total number of flower buds. In this first part we obtained the following results: the bearing habit of cultivars (cvs) Carrick, Packham's and William's is influenced by different rootstocks; in all cultivars tested, regardless of the rootstock, in general, there was an inverse relationship between the percentage of vegetative spurs and reproductive spurs; the most significant influence of the rootstock is about reproductive spurs formation of the cultivars evaluated; cultural management in the orchards of cvs. Carrick, Packham's and William's, especially on the pruning operation should be oriented according the rootstock used. In the second part of the study it was evaluated production, growth and quality of fruit through the following variables: plant production (kg plant-1), productive efficiency (kg.m-3), total soluble solids (TSS), expressed in ºbrix, firmness (PF), expressed in kilograms; latter two variables were performed using non-destructive analysis trough NIR-Case (SACM); fruit mass (kg); fruit diameter (mm); trunk diameter (mm) and branch length (cm). According with the results obtained, the cvs. Carrick, Packham's and William's are more efficient when grafted onto the rootstock of quince 'Portugal' and 'MC'; 'Adam's', 'D'Angers' and 'Smyrna'; and 'Champion', respectively; the productive efficiency of cvs. Carrick, Packham's and William's, in general, is inversely proportional to the vigor induced by rootstocks; fruits of cvs. Carrick, Packham's and William's tend to accumulate a larger amount of soluble solids (TSS) when grafted on less vigorous rootstocks. . / A cultura da pereira ainda é pouco expressiva no Brasil, embora existam regiões aptas para seu cultivo, como a Região Sul. Isso é devido principalmente à carência de estudos sobre as cultivares mais adaptadas, as melhores combinações copa x porta-enxerto, abortamento floral e o conhecimento do hábito de frutificação das principais cultivares. Objetivou-se com esse trabalho avaliar o hábito de frutificação, crescimento, produção e qualidade de peras das cultivares Carrick, Packham s Triumph e William s, enxertadas sobre diferentes porta-enxertos de marmeleiro e Pyrus calleryana. Na primeira parte do trabalho avaliou-se o hábito de frutificação, em que foram avaliadas: percentagem de dardos, lamburdas, brindilas vegetativas, brindilas floríferas e de bolsas e número total de gemas floríferas. Dessa primeira parte foram obtidos os seguintes resultados: O hábito de frutificação das cultivares Carrick, Packham s e William s é influenciado pelos diferentes porta-enxertos; em todas as cultivares avaliadas, independente do porta-enxerto, em geral, houve uma relação inversa entre a percentagem de dardos e de lamburdas; a influência mais significativa do porta-enxerto é sobre a formação de lamburdas das cultivares avaliadas; o manejo cultural nos pomares das cvs. Carrick, Packham s e William s, principalmente por ocasião da poda, deve ser orientado em função do porta-enxerto utilizado. Na segunda parte do trabalho foram avaliados a produção, crescimento e qualidade de frutas, através das seguintes variáveis: produção por planta (Kg planta- 1); eficiência produtiva (Kg.m-3); sólidos solúveis totais (SST), expresso em o brix; firmeza de polpa (FP), expressa em kg; Estas duas últimas variáveis foram realizadas através de análise não-destrutiva, com o equipamento NIR-Case (SACMI); massa de frutas (Kg); diâmetro da fruta (mm); diâmetro de tronco (mm) e comprimento de ramos (cm). De acordo com os resultados obtidos, as cvs. Carrick, Packham s e William s são mais eficientes quando enxertadas sobre os porta- enxertos de marmeleiro Portugal e MC ; Adam s , D Angers e Smyrna ; e Champion , respectivamente; a eficiência produtiva das cvs. Carrick, Packham s e William s, em geral, é inversamente proporcional ao vigor induzido pelos porta- enxertos avaliados; frutas das cvs. Carrick, Packham s e William s tendem a acumular uma maior quantidade de sólidos solúveis totais (SST) quando enxertadas sobre porta-enxertos menos vigorosos.
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Desenvolvimento, produção e qualidade de frutos de abacateiro cv. \"Hass\" sobre dois porta-enxertos nas condições edafoclimáticas da região central do Estado de São Paulo / Growth, fruit yield and quality of \'Hass\' avocado budded onto two rootstocks in the central region of São Paulo State

Ana Flávia Garcia Moraes 10 September 2014 (has links)
A produção comercial brasileira de abacates ocorre em pomares implantados sobre porta-enxertos oriundos de sementes, o que resulta em grande desuniformidade das plantas com relação a tamanho da copa, produção, qualidade de frutos e suscetibilidade a patógenos do solo, principalmente Phytophthora cinnamomi, agente causal da podridão radicular, principal doença da cultura. Enquanto em outros países já é adotado o uso de porta-enxertos com características superiores que são propagados clonalmente visando minimizar esses problemas, no Brasil estes materiais ainda não foram avaliados. Durante os anos de 2010 a 2013 foi conduzido um experimento na Fazenda Jaguacy, município de Bauru, SP, com o objetivo de avaliar o desenvolvimento, produção e qualidade de frutos de abacateiro \'Hass\' sobre dois porta-enxertos, sendo um proveniente de sementes (\'Seedling\') (T1) e o outro da cultivar Dusa obtido por propagação clonal (T2). O experimento foi conduzido seguindo um delineamento em blocos casualizados, com dois tratamentos, 5 repetições e 10 plantas por parcela, totalizando 100 plantas em avaliação. O desenvolvimento vegetativo foi obtido pela medição da altura e diâmetro das plantas, utilizados para o cálculo do volume de copa. A produção foi avaliada a partir da contagem e pesagem de todos os frutos de cada planta e também pelo cálculo da eficiência produtiva e da alternância produtiva entre anos. A qualidade dos frutos foi avaliada a partir da massa, diâmetro e comprimento individual de uma amostra de 200 frutos por tratamento. Os dados foram submetidos à análise da variância, considerando nível de significância de 5%. Nenhuma diferença significativa foi observada entre os tratamentos para volume de copa, produção média, produção acumulada e número de frutos. Para as variáveis de eficiência produtiva, massa, comprimento, diâmetro e relação C:D de frutos ocorreram diferenças significativas que indicaram a superioridade do porta-enxerto clonal \'Dusa\' para plantas de \'Hass\' quando comparadas ao \'Seedling\'. / Avocado production in Brazil takes place in orchards established onto Seedling rootstocks, with large heterogeneity among plants regarding tree size, fruit yield and quality and susceptibility to soil pathogens, mainly Phytophthora cinnamomi that causes avocado root rot and is by far the main disease affecting this crop worldwide. While clonally obtained rootstocks are used in other countries to minimize such disadvantages, in Brazil such materials have not been yet evaluated. During 2010 to 2013 a trial was conducted in Fazenda Jaguacy farm, in Bauru county, with the aim to evaluate plant growth, fruit yield and quality of \'Hass\' avocados onto two rootstocks, a Seedling type (T1) and the \'Dusa\' clonal rootstock (T2). The trial was established after a completely randomized block design, with two treatments, 5 repetitions and 10 trees per plot, with a total of 100 measured trees. Tree size was evaluated by measurements of plant height and diameter, which were utilized to compute canopy volume. Fruit yield was obtained from counting and weighing all the fruits harvested at once from each tree, and also the yield efficiency and alternate bearing index were calculated. Fruit quality was determined from individual measurements of fruit weight, diameter (D) and length (L) on a 200-fruit sample randomly collected from each rootstock. Data was submitted to analysis of variance with a 5% significance level. No significant differences were observed among treatments for canopy volume, mean fruit yield, cumulative yield and fruit number. There were significant differences for yield efficiency, fruit weight, length, diameter and L:D ratio supporting the better performance of \'Dusa\' clonal rootstock on \'Hass\' scion as compared to the Seedling rootstock.
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Desenvolvimento, produção e qualidade de frutos de abacateiro cv. \"Hass\" sobre dois porta-enxertos nas condições edafoclimáticas da região central do Estado de São Paulo / Growth, fruit yield and quality of \'Hass\' avocado budded onto two rootstocks in the central region of São Paulo State

Moraes, Ana Flávia Garcia 10 September 2014 (has links)
A produção comercial brasileira de abacates ocorre em pomares implantados sobre porta-enxertos oriundos de sementes, o que resulta em grande desuniformidade das plantas com relação a tamanho da copa, produção, qualidade de frutos e suscetibilidade a patógenos do solo, principalmente Phytophthora cinnamomi, agente causal da podridão radicular, principal doença da cultura. Enquanto em outros países já é adotado o uso de porta-enxertos com características superiores que são propagados clonalmente visando minimizar esses problemas, no Brasil estes materiais ainda não foram avaliados. Durante os anos de 2010 a 2013 foi conduzido um experimento na Fazenda Jaguacy, município de Bauru, SP, com o objetivo de avaliar o desenvolvimento, produção e qualidade de frutos de abacateiro \'Hass\' sobre dois porta-enxertos, sendo um proveniente de sementes (\'Seedling\') (T1) e o outro da cultivar Dusa obtido por propagação clonal (T2). O experimento foi conduzido seguindo um delineamento em blocos casualizados, com dois tratamentos, 5 repetições e 10 plantas por parcela, totalizando 100 plantas em avaliação. O desenvolvimento vegetativo foi obtido pela medição da altura e diâmetro das plantas, utilizados para o cálculo do volume de copa. A produção foi avaliada a partir da contagem e pesagem de todos os frutos de cada planta e também pelo cálculo da eficiência produtiva e da alternância produtiva entre anos. A qualidade dos frutos foi avaliada a partir da massa, diâmetro e comprimento individual de uma amostra de 200 frutos por tratamento. Os dados foram submetidos à análise da variância, considerando nível de significância de 5%. Nenhuma diferença significativa foi observada entre os tratamentos para volume de copa, produção média, produção acumulada e número de frutos. Para as variáveis de eficiência produtiva, massa, comprimento, diâmetro e relação C:D de frutos ocorreram diferenças significativas que indicaram a superioridade do porta-enxerto clonal \'Dusa\' para plantas de \'Hass\' quando comparadas ao \'Seedling\'. / Avocado production in Brazil takes place in orchards established onto Seedling rootstocks, with large heterogeneity among plants regarding tree size, fruit yield and quality and susceptibility to soil pathogens, mainly Phytophthora cinnamomi that causes avocado root rot and is by far the main disease affecting this crop worldwide. While clonally obtained rootstocks are used in other countries to minimize such disadvantages, in Brazil such materials have not been yet evaluated. During 2010 to 2013 a trial was conducted in Fazenda Jaguacy farm, in Bauru county, with the aim to evaluate plant growth, fruit yield and quality of \'Hass\' avocados onto two rootstocks, a Seedling type (T1) and the \'Dusa\' clonal rootstock (T2). The trial was established after a completely randomized block design, with two treatments, 5 repetitions and 10 trees per plot, with a total of 100 measured trees. Tree size was evaluated by measurements of plant height and diameter, which were utilized to compute canopy volume. Fruit yield was obtained from counting and weighing all the fruits harvested at once from each tree, and also the yield efficiency and alternate bearing index were calculated. Fruit quality was determined from individual measurements of fruit weight, diameter (D) and length (L) on a 200-fruit sample randomly collected from each rootstock. Data was submitted to analysis of variance with a 5% significance level. No significant differences were observed among treatments for canopy volume, mean fruit yield, cumulative yield and fruit number. There were significant differences for yield efficiency, fruit weight, length, diameter and L:D ratio supporting the better performance of \'Dusa\' clonal rootstock on \'Hass\' scion as compared to the Seedling rootstock.
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Viabilidade agroeconômica da cenoura adubada com jitirana. / Productive viability of carrot fertilized with scarlet starglory.

Oliveira, Mychelle Karla Teixeira de 29 December 2009 (has links)
Made available in DSpace on 2016-08-12T19:15:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MychelleKTO_DISSERT.pdf: 671690 bytes, checksum: 4fd557fe95faacd0065178d40c5f5f09 (MD5) Previous issue date: 2009-12-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Green manure can assume an important role in the development of cultivation techniques that improve the use of crop residues. Among the species used is the scarlet starglory (Merremia aegptya L.), spontaneous plant that is presented as a potential source for green manure in semi-arid northeast of Brazil. Two experiments were carried out to evaluate the agro-economic viability of carrot fertilized with scarlet starglory before and after carrot sowing. The first experiment was conducted at the teaching garden of the Plant Sciences Department, Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), Mossoró-RN, from September to December 2008, while the second one was conducted at the Rafael Fernandes Experimental Farm located in rural area of Mossoró, from September to December 2009. Both experiments were conducted in a randomized complete block design with treatments arranged in a 4 x 4 + 1 factorial scheme, with 3 replications. The first factor was composed of the quantities of scarlet starglory incorporated into the soil (5.4, 8.8, 12.2 and 15.6 t ha-1 on a dry basis), and the second factor was the times of scarlet starglory incorporation into the soil. In the first experiment, the scarlet starglory was incorporated in the times: 0, 10, 20 and 30 days before sowing of carrot - DBS, and in the second experiment the incorporation was in the times: 0, 15, 30 and 45 days after sowing of carrot - DAS. The additional treatment (control) was fertilized with 80 t ha-1 of cattle manure. The cultivar of carrot planted was 'Brasilia'. The characteristics evaluated were: plant height, leaf number per plant, dry mass of shoot, commercial productivity, scrap productivity, classified productivity, gross income and net income, rate of return, profitability index and profit per unit. There was no significant interaction between the quantities of scarlet starglory incorporated into the soil and its times of incorporation before and after carrot sowing on any of those evaluated characteristics. The highest productive performance of carrot was obtained in the amount of 15.6 t ha-1 of scarlet starglory incorporated into the soil at the time of 20 days prior to the carrot planting time and at 15 days after carrot sowing. The carrot cultivation is agro-economically viable with the use of scarlet starglory as green manure. / A adubação verde pode assumir importante papel no desenvolvimento de técnicas de cultivo que melhorem a utilização de resíduos vegetais. Entre as espécies utilizadas está a jitirana (Merremia aegptya L.), planta espontânea que se apresenta como uma fonte potencial para adubação verde no nordeste semi-árido do Brasil. Dois experimentos foram desenvolvidos com o objetivo de avaliar a viabilidade agroeconômica da cenoura adubada com jitirana antes e depois de sua semeadura. O primeiro experimento foi conduzido na horta didática do Departamento de Ciências Vegetais da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), Mossoró-RN, no período de setembro a dezembro de 2008, enquanto que o segundo foi conduzido na Fazenda Experimental Rafael Fernandes, localizada na zona rural de Mossoró-RN, no período de setembro a dezembro de 2009. O delineamento experimental usado foi em blocos completos casualizados com os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4 x 4 + 1, com três repetições. O primeiro fator foi constituído pelas quantidades de jitirana incorporadas ao solo (5,4, 8,8, 12,2 e 15,6 t ha-1 em base seca), para ambos os experimentos, e o segundo fator constituído pelos tempos de incorporação da jitirana ao solo. No primeiro experimento a jitirana foi incorporada nos tempos: 0, 10, 20 e 30 dias antes da semeadura da cenoura DAS, e no segundo experimento a incorporação foi realizada nos tempos: 0, 15, 30 e 45 dias depois da semeadura da cenoura - DDS. O tratamento adicional (testemunha) foi de 80 t ha-1 de esterco bovino. A cultivar de cenoura plantada foi a Brasília . As características avaliadas foram: altura das plantas, número de folhas por planta, massa seca da parte aérea, produtividade comercial, produtividade refugo, produtividade classificada, renda bruta e renda líquida, taxa de retorno, índice de lucratividade e lucro unitário. Não houve interação significativa entre os fatores quantidades de jitirana incorporadas ao solo e seus tempos de incorporação antes e depois da semeadura da cenoura em nenhuma das características avaliadas. . A maior performance produtiva da cenoura foi obtida na quantidade de 15,6 t ha-1 de jitirana incorporada ao solo, no tempo de 20 dias antes de sua semeadura e no tempo de 15 dias depois de sua semeadura. O cultivo da cenoura é viável agroeconomicamente com o uso da jitirana como adubo verde.
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Viabilidade agroeconômica da cenoura adubada com jitirana. / Productive viability of carrot fertilized with scarlet starglory.

Oliveira, Mychelle Karla Teixeira de 29 December 2009 (has links)
Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MychelleKTO_DISSERT.pdf: 671690 bytes, checksum: 4fd557fe95faacd0065178d40c5f5f09 (MD5) Previous issue date: 2009-12-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Green manure can assume an important role in the development of cultivation techniques that improve the use of crop residues. Among the species used is the scarlet starglory (Merremia aegptya L.), spontaneous plant that is presented as a potential source for green manure in semi-arid northeast of Brazil. Two experiments were carried out to evaluate the agro-economic viability of carrot fertilized with scarlet starglory before and after carrot sowing. The first experiment was conducted at the teaching garden of the Plant Sciences Department, Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), Mossoró-RN, from September to December 2008, while the second one was conducted at the Rafael Fernandes Experimental Farm located in rural area of Mossoró, from September to December 2009. Both experiments were conducted in a randomized complete block design with treatments arranged in a 4 x 4 + 1 factorial scheme, with 3 replications. The first factor was composed of the quantities of scarlet starglory incorporated into the soil (5.4, 8.8, 12.2 and 15.6 t ha-1 on a dry basis), and the second factor was the times of scarlet starglory incorporation into the soil. In the first experiment, the scarlet starglory was incorporated in the times: 0, 10, 20 and 30 days before sowing of carrot - DBS, and in the second experiment the incorporation was in the times: 0, 15, 30 and 45 days after sowing of carrot - DAS. The additional treatment (control) was fertilized with 80 t ha-1 of cattle manure. The cultivar of carrot planted was 'Brasilia'. The characteristics evaluated were: plant height, leaf number per plant, dry mass of shoot, commercial productivity, scrap productivity, classified productivity, gross income and net income, rate of return, profitability index and profit per unit. There was no significant interaction between the quantities of scarlet starglory incorporated into the soil and its times of incorporation before and after carrot sowing on any of those evaluated characteristics. The highest productive performance of carrot was obtained in the amount of 15.6 t ha-1 of scarlet starglory incorporated into the soil at the time of 20 days prior to the carrot planting time and at 15 days after carrot sowing. The carrot cultivation is agro-economically viable with the use of scarlet starglory as green manure. / A adubação verde pode assumir importante papel no desenvolvimento de técnicas de cultivo que melhorem a utilização de resíduos vegetais. Entre as espécies utilizadas está a jitirana (Merremia aegptya L.), planta espontânea que se apresenta como uma fonte potencial para adubação verde no nordeste semi-árido do Brasil. Dois experimentos foram desenvolvidos com o objetivo de avaliar a viabilidade agroeconômica da cenoura adubada com jitirana antes e depois de sua semeadura. O primeiro experimento foi conduzido na horta didática do Departamento de Ciências Vegetais da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), Mossoró-RN, no período de setembro a dezembro de 2008, enquanto que o segundo foi conduzido na Fazenda Experimental Rafael Fernandes, localizada na zona rural de Mossoró-RN, no período de setembro a dezembro de 2009. O delineamento experimental usado foi em blocos completos casualizados com os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4 x 4 + 1, com três repetições. O primeiro fator foi constituído pelas quantidades de jitirana incorporadas ao solo (5,4, 8,8, 12,2 e 15,6 t ha-1 em base seca), para ambos os experimentos, e o segundo fator constituído pelos tempos de incorporação da jitirana ao solo. No primeiro experimento a jitirana foi incorporada nos tempos: 0, 10, 20 e 30 dias antes da semeadura da cenoura DAS, e no segundo experimento a incorporação foi realizada nos tempos: 0, 15, 30 e 45 dias depois da semeadura da cenoura - DDS. O tratamento adicional (testemunha) foi de 80 t ha-1 de esterco bovino. A cultivar de cenoura plantada foi a Brasília . As características avaliadas foram: altura das plantas, número de folhas por planta, massa seca da parte aérea, produtividade comercial, produtividade refugo, produtividade classificada, renda bruta e renda líquida, taxa de retorno, índice de lucratividade e lucro unitário. Não houve interação significativa entre os fatores quantidades de jitirana incorporadas ao solo e seus tempos de incorporação antes e depois da semeadura da cenoura em nenhuma das características avaliadas. . A maior performance produtiva da cenoura foi obtida na quantidade de 15,6 t ha-1 de jitirana incorporada ao solo, no tempo de 20 dias antes de sua semeadura e no tempo de 15 dias depois de sua semeadura. O cultivo da cenoura é viável agroeconomicamente com o uso da jitirana como adubo verde.
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COMPORTAMENTO FENOLÓGICO E PRODUTIVO DAS CULTIVARES DE PESSEGUEIRO CHIMARRITA E GRANADA EM DIFERENTES PORTAENXERTOS NOS TRÊS PRIMEIRO ANOS DE IMPLANTAÇÃO / Phenology and agronomical behavior of peach cvs. Chimarrita and Granada on different rootstocks.

Rocha, Moacir da Silva 02 March 2006 (has links)
Made available in DSpace on 2014-08-20T14:22:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_moacir_silva_rocha.pdf: 11149179 bytes, checksum: e3b2cd08e4d3981b82037c3e46190f2d (MD5) Previous issue date: 2006-03-02 / The peach crop in Brazil is spread from Rio Grande do Sul to Minas Gerais states. It has adapted to different environmental conditions, being cultivated in temperate and sub-tropical zones, since it develops in areas with latitudes between 30º S and 45º N. In Rio Grande do Sul, the regions that are outstanding on peach production are: Pelotas; Porto Alegre; and Serra Gaúcha. In the Serra Gaúcha besides peaches for fresh market, are also grown vine grapes and apples. In Porto Alegre, There are peach and plum productions supplying the local market. In Pelotas, most of the peaches produced are for the local industry. However, the canning peaches produced in Pelotas, has worsen the quality and lowered productivity in the last years due to the very variable winter temperature, low chilling hours and severe draught during summer and fall seasons. A way that may contribute for production regularity and to overcome damaging abiotic factors is the right choice of the rootstock. The objectives for this study were: a) to evaluate the agronomical behavior of cultivar Chimarrita on the rootstocks Aldrighi, Capdeboscq, GF305, Okinawa and Tsukuba 1; b) to evaluate the agronomical and phonological behavior of peach trees cultivar Granada on the rootstocks cvs. Aldrighi, Capdeboscq, and Okinawa, originated from both, seeds and air layering. It were observed that the trees of cultivar Chimarrita: on either rootstocks Capdeboscq or Okinawa had greater size and vigor; on Okinawa had higher fruit production, whereas on Capdeboscq had larger fruits, and delayed leaf fall, and had later bloom; the trees cultivar Granada independent of the rootstock cultivar had earlier fruit ripening as that on the same rootstock cultivars, originated from seeds (seedlings). Regarding to cultivar Granada, the trees on Capdeboscq seedling were of larger size, whereas those on Okinawa produced more fruits in the first bearing season. In general, the Granada trees on rootstocks originated from air layering had earlier harvesting, independent of the rootstock cultivar. / O pessegueiro é uma espécie cultivada desde o Rio Grande do Sul até o Estado sul da Bahia, adaptando-se às diferentes condições ambientais, sendo cultivada em zonas temperadas e subtropicais. Esta cultura se desenvolve em regiões com latitudes entre 32º S e 45º N. Dentre as regiões produtoras do Estado do Rio Grande do Sul têm-se destacado as regiões de Pelotas, Porto Alegre e da Serra gaúcha. Na região da Serra Gaúcha cultiva-se a videira principalmente para a industrialização de vinhos e derivados: a macieira destinada para o mercado interno e exportação e o pêssego mesa. Na grande Porto Alegre, a produção de pêssego de mesa e ameixa é destinada aos mercados locais. Na região de Pelotas, a mais de cinqüenta anos, a cultura do pessegueiro tem se direcionado à produção de pêssegos para atender a indústria regional. Pela falta de regularidade da temperatura e de chuvas nos últimos anos, principalmente no período que antecede a floração, entre o final do outono e início inverno, tem-se observado floração e brotação desuni forme, baixa qualidade das frutas e a baixa produtividade de pêssego na Região de Pelotas. Os programas de melhoramento genético do pessegueiro tem-se concentrado no desenvolvimento de variedades copa e deixado à questão do porta-enxerto a segundo plano. A escolha dos porta-enxerto pode contribuir para a regularidade da produção e para superação de fatores abióticos. Desta forma, o presente trabalho teve como objetivos: a) avaliar o desenvolvimento vegetativo, peso médio das frutas, eficiência produtiva, sólidos solúveis totais (SST), firmeza de polpa e coloração das frutas da cultivar Chimarrita enxertada nos porta-enxerto Aldrighi , Capdeboscq , GF305 , Okinawa e Tsukuba 1 ; b) avaliar a época da queda das folhas, época de brotação, período de floração, frutificação efetiva e período de colheita de pêssego da cultivar Chimarrita enxertada em cinco diferentes porta-enxerto; c) avaliar o desenvolvimento vegetativo da cultivar Granada enxertada em três diferentes porta-enxerto ( Adrighi , Capdeboscq e Okinawa ) obtidos por alporquia e por sementes; e d) avaliar a época de queda das folhas, início de brotação, período de floração, densidade floral, frutificação efetiva, início da colheita, intervalo de maturação e período de colheita das frutas da cultivar Granada enxertadas em três porta-enxerto obtidos por sementes e alporquia. Os resultados obtidos nos quatro experimentos permitem concluir que: a) o porta-enxerto Capdeboscq e Okinawa induziram maior desenvolvimento vegetativo na cultivar Chimarrita. O porta-enxerto Okinawa induziu maior rendimento produtivo na cultivar Chiamarrita, enquanto que Capdeboscq apresentou frutas de maior tamanho. (O porta-enxerto GF305 induziu o menor desenvolvimento vegetativo e mais baixa produtividade na cultivar e o porta-enxerto Tsukuba 1 proporcionou frutas de melhor coloração em Chimarrita nas condições em que foi instalado experimento b) Os porta-enxerto Capdeboscq e Okinawa prolongaram a permanência de folhas e o início de brotação mais tardia na cultivar Chimarrita. O porta-enxerto Okinawa retardou a plena floração e obteve a maior eficiência produtiva da cultivar Chimarrita no ano de 2005, enquanto que os porta-enxerto Aldrighi , GF305 e Okinawa anteciparam o iníncio da colheita das frutas da cultivar Chimarrita; c) O porta-enxerto Capdeboscq obtido de semente proporcionou maior crescimento vegetativo na cultivar Granada, enquanto que o Okinawa teve a maior produtividade no primeiro ano de colheita de pêssegos. Os porta-enxerto Capdeboscq e Okinawa apresentaram a melhor resposta no retardamento da queda das folhas; d) Os porta-enxerto obtidos por alporquia antecipou a colheita, com exceção de Aldrigui quando comparado aos obtidos de sementes. portaenxerto obtidos por alporquia mostrou melhor resposta na relação entre a floral e a frutificação efetiva em relação aos porta-enxerto de sementes.
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Utilização de funções matemáticas em sistemas de produção de leite na região de Nossa Senhora da Glória, Estado de Sergipe / Use of mathematical functions in dairy production systems in the region of Nossa Senhora da Glória, State of Sergipe

Pereira, Mikaele Alexandre 31 July 2013 (has links)
The objective of this study outline a diagnosis of dairy farming in the municipality of Nossa Senhora da Gloria, State of Sergipe, addressing productive and reproductive aspects, and test mathematical models for their suitability to describe the curves of growth and lactation in cattle compounds by crossbred animals Taureans x Zebu cattle. Article 1: Technical evaluation of milk production systems in the region of Nossa Senhora da Gloria, State of Sergipe. Eight producers were selected, which were grouped according to the following scale daily milk yield (kg/day) Group 1 (G1) . 100 kg/day, group 2 (G2): > 100 kg / day . 500, Group 3 (G3):> 500 kg / day. Productivity per cow per year differed between groups (p <0.05) with values of 2.226,06, 4.428,50 and 6063.84 kg / cow / year for G1, G2 and G3, respectively. In land productivity G1 (1.801,63 kg / ha / year) did not differ from G2 (1.562,26 kg/ha/year) and G3 (3.798,08 kg/ha/ year), however the latter two differed other (p <0,05). The reproductive indices obtained for G1, G2 and G3 were: calving interval of 14,59, 12,96 and 13,14 months; service period 169,89, 121,89 and 125,95 days and rates of pregnant 14,87, 28,01 and 17,99%. The G2 got better reproductive rates (P <0,05). Given the above, it is concluded that the groups of producers with production less than 100 kg of milk/day and between 101 and 500 kg milk/day are technically feasible for the region studied. Article 2: Comparison of nonlinear models to describe the growth of females Taurino x Zebu crossbred dairy cattle in Nossa Senhora da Gloria, State of Sergipe. We used 537 records of weighings made at intervals of 30 days during the period from 2010 to 2012. The mathematical models used were: Brody (BD), Von Bertalanffy (VB), Logistics (LG) and Gompertz (GP). The weights and asymptotic growth rates instant (TCI) were respectively: BD, 1.982 kg and 0,451 to 0,555 kg/month, for VB, 550,50 kg and 0,535 to 12,04 kg/month, LG, 405,20 kg and 0,0021 to 0,180 kg/month, GP, 479,70 kg and 0,259 to 0,623 kg/month. The VB model fitted well the growth curve, however showed greater deviation in the rate curve TCI compared to the observed data. The GP model showed better adaptation to growth data crossbred females with genetic variation between groups of Taurino x Zebu crosses in semi-extensive system. Article 3: Shape of lactation curve in Taurino x Zebu crossbred females in the semi-arid region of Sergipe. 1496 records were used for milk production performed every 30 days during the period from 2011 to 2012. The adjustment was made for the mean curve, making the use of four mathematical models: Nelder, 1966 (ND), Wood, 1967 (WD), Bianchini Sobrinho, 1984 (BS) and Wilmink, 1987 (WK). The average values of Ra2 were <0,82. All curves showed typical patterns. The other functions in the graph showed similar distribution of waste, however only the function ND was able to estimate the components of the lactation curve effectively. / Objetivou-se com esse estudo tracar um diagnostico da atividade leiteira no municipio de Nossa Senhora da Gloria, Estado de Sergipe, abordando aspectos produtivos e reprodutivos, e testar modelos matematicos quanto a sua adequacao para descrever as curvas de crescimento e de lactacao de rebanhos compostos por animais mesticos de Taurinos x Zebus. Artigo 1: Avaliacao tecnica de sistemas de producao de leite na regiao de Nossa Senhora da Gloria, Estado de Sergipe. Foram selecionados oito produtores, os quais foram agrupados de acordo com a seguinte escala de producao de leite diaria (kg/dia): Grupo 1 (G1): . 100 kg/dia; Grupo 2 (G2): > 100 kg/dia e . 500; Grupo 3 (G3): > 500 kg/dia. A produtividade por vaca por ano diferiu entre os grupos (p<0,05) com valores de 2.226,06, 4.428,50 e 6.063,84 kg de leite/vaca/ano para G1, G2 e G3, respectivamente. Na produtividade da terra o G1 (1.801,63 kg/ha/ano) nao diferiu de G2 (1.562,26 kg/ha/ano) e G3(3.798,08 kg/ha/ano), no entanto estes dois ultimos diferiram entre si (p<0,05). Os indices reprodutivos obtidos para G1, G2 e G3 foram respectivamente: intervalo de partos de 14,59, 12,96 e 13,14 meses; periodo servico de 169,89, 121,89 e 125,95 dias e taxas de prenhes de 14,87, 28,01 e 17,99%. O G2 obteve melhores indices reprodutivos (P<0,05). Diante do exposto, conclui-se que os grupos de produtores com producoes menores que 100 kg de leite/dia e entre 101 e 500 kg de leite/dia sao tecnicamente viaveis para a regiao estudada. Artigo 2: Comparacao de modelos nao-lineares para descrever o crescimento de femeas mesticas Taurino x Zebu na bacia leiteira de Nossa Senhora da Gloria, Estado de Sergipe. Foram utilizados 537 registros de pesagens realizadas em intervalos de 30 dias durante o periodo de 2010 a 2012. Os modelos matematicos utilizados foram: Brody (BD), Von Bertalanffy (VB), Logistico (LG) e Gompertz (GP). Os pesos assintoticos e as taxas de crescimento instantaneas (TCI) foram respectivamente: para BD, 1.982 kg e 0,451-0,555 kg/mes; para VB, 550,50 kg e 0,535-12,04 kg/mes; LG, 405,20 kg e 0,0021-0,180 kg/mes; GP, 479,70 kg e 0,259-0,623 kg/mes. O modelo VB ajustou-se bem a curva de crescimento, no entanto apresentou maior desvio na curva da taxa TCI em relacao aos dados observados. O modelo de GP apresentou melhor adaptacao aos dados de crescimento de femeas mesticas com variacao de grupos geneticos entre cruzamentos de Taurino x Zebu em sistema semi-extensivo. Artigo 3: Forma da curva de lactacao em femeas mesticas Taurino x Zebu no Semi-arido de Sergipe. Foram utilizados 1496 registros de producao de leite realizados em intervalos de 30 dias durante o periodo de 2011 a 2012. O ajuste foi feito para a curva media, fazendo-se o uso de quatro modelos matematicos: Nelder, 1966 (ND), Wood, 1967 (WD), Bianchini Sobrinho, 1984 (BS) e Wilmink, 1987 (WK). Os valores medios de Ra2 foram < 0,82. Todas as curvas apresentaram padroes tipicos. As demais funcoes apresentaram comportamento semelhante no grafico de distribuicao dos residuos, no entanto somente a funcao ND foi capaz de estimar os componentes da curva de lactacao de forma eficaz.

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