Submitted by Paulo Costa Junior (pcjjjunior@gmail.com) on 2016-02-11T13:44:56Z No. of bitstreams: 1 dissertação pc pronta.pdf: 1122826 bytes, checksum: 27f476a643a7314991a96fe363392779 (MD5) / Approved for entry into archive by Juliano Benedito Ferreira (julianoferreira@reitoria.unesp.br) on 2016-02-11T18:44:40Z (GMT) No. of bitstreams: 1 costajunior_p_me_prud.pdf: 1122826 bytes, checksum: 27f476a643a7314991a96fe363392779 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-02-11T18:44:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 costajunior_p_me_prud.pdf: 1122826 bytes, checksum: 27f476a643a7314991a96fe363392779 (MD5) Previous issue date: 2015-12-18 / Objetivo: Analisar o efeito de nove meses de duas modalidades de combate no conteúdo (CMO) e densidade mineral óssea (DMO) de adolescentes. Metodologia: Foram avaliados 32 adolescentes, dos quais 17 praticavam judô, 9 praticavam muay thai e 6 faziam parte do grupo controle que passaram por avaliações antropométricas e densitometria óssea seguido de intervenção e reavaliação. A densidade e o conteúdo mineral ósseo foram verificados pelo Dexa. O treinamento das modalidades esportivas de combate tiveram a duração de 9 meses. Na análise estatística foram utilizados a Anova one-way para caracterizar a amostra, o teste t dependente para comparar possíveis mudanças na DMO e CMO de acordo com o tipo de treinamento e a Ancova para comparar o delta percentual dos três grupos. A magnitude das diferenças foi verificada pelo effect-size por meio do Eta-squared. Resultados: O grupo judô apresentou desenvolvimento de todos os seguimentos ósseos ao longo de 9 meses (para as todas variáveis de DMO e CMO, houve significância menor que 0,05), porém o maior destaque ficou com a diferença pré e pós do membros inferiores do grupo muay thai quando comparados ao grupo controle (o delta apresentou significância de 0,041 e Effect size poder grande). Conclusão: De acordo com os achados supracitados, após nove meses de intervenção a modalidade de muay thai contribuiu para maior acúmulo de densidade mineral óssea nos membros inferiores.

O Brasil conquistou 38 medalhas no judô de 1956 a 2010 em Campeonatos. Mundiais (CM) e de 1964-2008 em Jogos Olímpicos (JO). Estas medalhas estão divididas entre 23 atletas. Sete deles conquistaram medalhas em JO e CM. Aurélio Miguel (1988-1996), Tiago Camilo (2000-2008) e Leandro Grilheiro (2004-2008), se destacam com duas medalhas em JO e em CM. O objetivo deste estudo é elaborar uma genealogia do judô brasileiro e compreender a dimensão da influência da imigração japonesa neste contexto. Este estudo utilizou a metodologia de História Oral de Vida Híbrida. Foram entrevistados os medalhistas brasileiros em JO e CM até 2010 e os seus respectivos professores. Analisando as entrevistas identifiquei os ascendentes judoísticos dos atletas, até a determinação dos seus respectivos genearcas. Assumiu-se que genearca é aquele que chegou ao Brasil com conhecimentos suficientes para ministrar aulas de judô/jiu-jitsu. A maioria dos genearcas do judô brasileiro são imigrantes japoneses. Fogem a essa regra o sensei Georges Mehdi, naturalizado brasileiro e o sensei João Graf Vassoux. Mitsuyo Maeda foi o primeiro a chegar e fazer demonstrações de judô no Brasil, em 1914. Em 1936 Ryuzo Ogawa fundou a Budokan. Ele é o genearca que influenciou o maior número destes atletas. Antes da Segunda Guerra Mundial (SGM) verifiquei a importância do trabalho de Yassuishi Ono, Sobei Tani, e Katsutoshi Naito, em SP, Sadai Ishihara no Paraná, Soishiro Satake em Manaus e Takeo Yano em vários estados. Após a SGM identifiquei a influência de Chiaki Ishii, Shuhei Okano e Onodera em SP, Teruo Obata e Naoshige Ushijima no RS e Michio Ninomiya no DF. O surgimento e a expansão do judô no Brasil está diretamente relacionado ao processo de imigração japonesa. Encontrei dois perfis de professores: os formadores e os treinadores. Destacam-se os professores: Massao Shinohara, Paulo Duarte, Orlando Hirakawa e Uichiro Umakakeba, formadores de nove judocas que conquistaram 18 das 38 medalhas brasileiras da história. Como treinador, destaca-se Floriano de Almeida que influenciou a carreira de sete medalhistas. Os locais de formação são distintos daqueles onde os atletas alcançaram as suas melhores performances. Entre os dojos formadores destaco as associações Vila Sônia em, Hirakawa e Paulo Duarte / Brazil won 38 medals at world championships (WC) from 1956 to 2010 and at Olympic Games (OG) from 1964 to 2008. Twenty three Brazilian athletes won those medals. Seven won medals on OG and WC. Aurélio Miguel (1988-1996), Tiago Camilo (2000-2008) and Leandro Grilheiro (2004-2008), won two medals at OG and at WC. This study searched for the judo roots from those athletes using oral histories of life as a methodology. All the 23 athletes, that won medals at world championship and/or Olympic Games until 2010 were interviewed as well as their coaches. The objective was to find the genearc from each athlete. Genearc is the sensei which had knowledge to teach judo/jiu-jitsu when they arrived in Brazil. Most of those genearcs are japanese immigrants, but we find two gaijins among them, sensei Georges Mehdi, who cames from France, and sensei João Graf Vassoux The first immigrants arrived in 1908 and Mitsuyo Maeda was the first figther to show jiu-jitsu/judô in Brasil, in 1914. Ryuzo Ogawa, who created the Budokan in 1936, is the genearc who had influence over most of those athletes. The Japanese play a very important role in the development of Brazilian judo. The teachers have two different profiles, professors or coaches. The judo clubs are also identified as places to begin and grow or place to train and win. Four professors were very important during this period, Massao Shinohara, Paulo Duarte, Orlando Hirakawa and Uichiro Umakakeba. They taught nine athletes which won 18 from 38 Brazilian medals. As a coach Floriano Almeida had great influence over seven Brazilian medalists. Before the II War Yassuishi Ono, Sobei Tani, Ryuzo Ogawa and Katsutoshi Naito were the most important names, in São Paulo; Sadai Ishihara, in Paraná; Ghengo Katayama and Yoshimasa Nagashima in Rio de Janeiro and Soishiro Satake, in Manaus. After the II War, Chiaki Ishii, Shuhei Okano and Onodera were important names in São Paulo, Teruo Obata and Naoshige Ushijima in Porto Alegre. and Michio Ninomiya in Brasília. Vila Sônia, Hirakawa and Paulo Duarte were the dojos which prepar more judo medalists from the begginig to the highest level

Em 2009, a Federação Internacional de Judô (FIJ) instituiu um sistema de ranqueamento (SR) para classificar os atletas em suas categorias de disputa e para os Jogos Olímpicos de Londres 2012. Porém, o SR não considera o fenômeno conhecido como home advantage, relacionado à vantagem de vencer quando se compete em casa. Esse fenômeno ainda não foi estudado no judô e se comprovado traz implicações para o SR. Assim, o objetivo deste estudo foi verificar se há ocorrência de home advantage nas competições que integram o SR no judô, para a conquista de medalha e número de lutas vencidas. Para tal, foram analisadas todas as competições internacionais de judô do SR realizadas em 2009. Para verificar se os atletas que competiram em casa tiveram mais chance de conquistar medalha foi utilizada a análise de regressão logística e para verificar se houve associação do número de lutas vencidas e competir em casa foi utilizado o modelo linear generalizado de Poisson. Os modelos contaram com uma variável de ajuste referente à qualidade relativa dos atletas em duas possibilidades: posição no SR da FIJ e neutro (construído com lutas disputadas em território neutro). A amostra foi dividida em: Grupo I - todas as participações; Grupo II - somente os atletas que haviam competido dentro e fora de casa. Dado que alguns atletas não puderam lutar em território neutro e, portanto, não tiveram codificação para esse SR, foram criados duas subamostras do Grupo I e do Grupo II, excluindo os atletas sem codificação nesta variável. Todas as análises foram realizadas considerando os gêneros conjunta e separadamente. A variável qualidade relativa foi significante em todas as análises e também modificou os modelos (p<0,001). Ao considerarmos a subamostra do Grupo II, a razão de chance para conquista de medalhas foi superior para os atletas que competiram em casa para o grupo masculino (2,33; p<0,001) e feminino (1,58; p = 0,019). A associação entre número de lutas vencidas e competir em casa foi significante para os atletas do masculino (p<0,001), mas não significante para o feminino (p = 0,088). A ausência da vantagem no feminino para número de lutas vencidas pode ter sido limitada e confundida com o número reduzido de atletas participantes em muitas das competições. As atletas que conquistaram medalha em competições mais vazias, não precisaram vencer mais lutas, dado que um número reduzido de vitórias garantia a medalha. É possível que a torcida seja a principal responsável pelos achados, tanto por influenciar o julgamento dos árbitros a favorecer os atletas da casa como pela motivação para os atletas. Outra possibilidade é que aspectos associados à dominância territorial tenham influenciado as disputas masculinas, porém não as femininas. Assim, foi comprovada a existência do home advantage nas competições que integram o SR de judô para conquista de medalha no masculino e feminino, e para número de lutas vencidas apenas para o masculino. Desta forma, é provável que os atletas de países que sediam competições do SR tenham vantagem para a obtenção da classificação olímpica / In 2009 the International Judo Federation (IJF) established a ranking system (RS) to classify athletes in the competition categories and in the distribution of vacancies for the London 2012 Olympic Games. Nevertheless, the RS does not consider the phenomenon known as home advantage, i.e. the advantage of winning when competing in your home country. This phenomenon has not been studied in judo and its implications for the RS have not been proven. The objective of this study was to determine whether there was occurrence of home advantage in competitions that use the RS in judo, in winning a medal, and in the number of matches won. Therefore, we analyzed all international judo competitions using the RS in 2009. Logistic regression analysis was used to verify if the athletes who competed in their home countries were more likely to win a medal, and we used the Poisson generalized linear model to check whether there were associations between the number of matches won and competing at home. The models have an adjustment variable in the relative quality of athletes in two possibilities: position in the IJF RS and matches played on neutral territory. The sample was divided into two groups: Group I all participants and Group II only athletes who had competed inside and outside their home country. Given that some athletes could not fight on neutral territory and therefore did not have this RS coding, a sub-sample of Group I and a sub-sample of Group II were created, excluding athletes without the coding from this variable. All tests were performed considering the groups together and separately. The relative quality variable was significant in all tests and also modified the models (p <0.001). For the sub-sample of Group II the odds ratio for winning medals was higher for the athletes who competed at home for the male group (2.33, p <0.001) and the female group (1.58, p = 0.019). The association between the number of matches won and competing at home was significant for the male athletes (p <0.001), but not for the females (p = 0.088). The absence of the female advantage in the number of matches won may have been limited and confused by the small number of athletes participating in many of the competitions. The athletes who won medals in competitions with fewer competitors did not need to win more matches since a small number of wins guaranteed the medal. It is possible that the crowd was mainly responsible for the findings, both in influencing the judgement of the referees to favour the home athletes and in motivating the athletes. Another possibility is that aspects related to territorial dominance influenced the male competitors but not the female competitors. Thus, the existence of home advantage was observed in the competitions that used the judo RS in the achievement of medals for males and females, and in the number of matches won, only for males. Thus, it is likely that athletes from countries that host competitions using the RS have an advantage for obtaining the Olympic classification

O Brasil conquistou 38 medalhas no judô de 1956 a 2010 em Campeonatos. Mundiais (CM) e de 1964-2008 em Jogos Olímpicos (JO). Estas medalhas estão divididas entre 23 atletas. Sete deles conquistaram medalhas em JO e CM. Aurélio Miguel (1988-1996), Tiago Camilo (2000-2008) e Leandro Grilheiro (2004-2008), se destacam com duas medalhas em JO e em CM. O objetivo deste estudo é elaborar uma genealogia do judô brasileiro e compreender a dimensão da influência da imigração japonesa neste contexto. Este estudo utilizou a metodologia de História Oral de Vida Híbrida. Foram entrevistados os medalhistas brasileiros em JO e CM até 2010 e os seus respectivos professores. Analisando as entrevistas identifiquei os ascendentes judoísticos dos atletas, até a determinação dos seus respectivos genearcas. Assumiu-se que genearca é aquele que chegou ao Brasil com conhecimentos suficientes para ministrar aulas de judô/jiu-jitsu. A maioria dos genearcas do judô brasileiro são imigrantes japoneses. Fogem a essa regra o sensei Georges Mehdi, naturalizado brasileiro e o sensei João Graf Vassoux. Mitsuyo Maeda foi o primeiro a chegar e fazer demonstrações de judô no Brasil, em 1914. Em 1936 Ryuzo Ogawa fundou a Budokan. Ele é o genearca que influenciou o maior número destes atletas. Antes da Segunda Guerra Mundial (SGM) verifiquei a importância do trabalho de Yassuishi Ono, Sobei Tani, e Katsutoshi Naito, em SP, Sadai Ishihara no Paraná, Soishiro Satake em Manaus e Takeo Yano em vários estados. Após a SGM identifiquei a influência de Chiaki Ishii, Shuhei Okano e Onodera em SP, Teruo Obata e Naoshige Ushijima no RS e Michio Ninomiya no DF. O surgimento e a expansão do judô no Brasil está diretamente relacionado ao processo de imigração japonesa. Encontrei dois perfis de professores: os formadores e os treinadores. Destacam-se os professores: Massao Shinohara, Paulo Duarte, Orlando Hirakawa e Uichiro Umakakeba, formadores de nove judocas que conquistaram 18 das 38 medalhas brasileiras da história. Como treinador, destaca-se Floriano de Almeida que influenciou a carreira de sete medalhistas. Os locais de formação são distintos daqueles onde os atletas alcançaram as suas melhores performances. Entre os dojos formadores destaco as associações Vila Sônia em, Hirakawa e Paulo Duarte / Brazil won 38 medals at world championships (WC) from 1956 to 2010 and at Olympic Games (OG) from 1964 to 2008. Twenty three Brazilian athletes won those medals. Seven won medals on OG and WC. Aurélio Miguel (1988-1996), Tiago Camilo (2000-2008) and Leandro Grilheiro (2004-2008), won two medals at OG and at WC. This study searched for the judo roots from those athletes using oral histories of life as a methodology. All the 23 athletes, that won medals at world championship and/or Olympic Games until 2010 were interviewed as well as their coaches. The objective was to find the genearc from each athlete. Genearc is the sensei which had knowledge to teach judo/jiu-jitsu when they arrived in Brazil. Most of those genearcs are japanese immigrants, but we find two gaijins among them, sensei Georges Mehdi, who cames from France, and sensei João Graf Vassoux The first immigrants arrived in 1908 and Mitsuyo Maeda was the first figther to show jiu-jitsu/judô in Brasil, in 1914. Ryuzo Ogawa, who created the Budokan in 1936, is the genearc who had influence over most of those athletes. The Japanese play a very important role in the development of Brazilian judo. The teachers have two different profiles, professors or coaches. The judo clubs are also identified as places to begin and grow or place to train and win. Four professors were very important during this period, Massao Shinohara, Paulo Duarte, Orlando Hirakawa and Uichiro Umakakeba. They taught nine athletes which won 18 from 38 Brazilian medals. As a coach Floriano Almeida had great influence over seven Brazilian medalists. Before the II War Yassuishi Ono, Sobei Tani, Ryuzo Ogawa and Katsutoshi Naito were the most important names, in São Paulo; Sadai Ishihara, in Paraná; Ghengo Katayama and Yoshimasa Nagashima in Rio de Janeiro and Soishiro Satake, in Manaus. After the II War, Chiaki Ishii, Shuhei Okano and Onodera were important names in São Paulo, Teruo Obata and Naoshige Ushijima in Porto Alegre. and Michio Ninomiya in Brasília. Vila Sônia, Hirakawa and Paulo Duarte were the dojos which prepar more judo medalists from the begginig to the highest level

O objetivo do trabalho foi investigar o efeito da suplementação isolada de cafeína e bicarbonato de sódio sobre a contribuição dos sistemas energéticos, desempenho e reativação parassimpática após simulação de luta de taekwondo. Para tanto, a presente tese foi dividida em estudo 1, com a suplementação de cafeína e estudo 2, com a suplementação de bicarbonato de sódio. Portanto, no estudo 1, o objetivo foi investigar o efeito da suplementação de cafeína sobre a contribuição dos sistemas energéticos, desempenho e reativação parassimpática em simulação de luta de taekwondo. 10 atletas de taekwondo foram submetidos a duas sessões experimentais separadas por no mínimo de 48 horas entre elas. Nas duas visitas os atletas consumiram uma cápsula contendo cafeína (5 mg.kg-1 de massa corporal) ou placebo (celulose) uma hora antes da simulação da luta de taekwondo, composta por 3 rounds de 2 minutos com 1 minuto de intervalo entre os rounds. A ordem das sessões experimentais foi randomizada, duplo-cego e cruzada. Todas as simulações de luta foram filmadas para quantificar as ações técnico-táticas durante os rounds. Foram mensuradas a concentração de lactato, a percepção subjetiva de esforço (PSE) antes e após cada round,e a frequência cardíaca (FC) e a contribuição dos sistemas energéticos foi estimada durante a simulação de luta. Além disso, foram mensurados alguns índices da reativação parassimpática após o terceiro round. A concentração de lactato, a PSE, a FC e a contribuição dos sistemas energéticos foram comparados usando análise de variância de dois fatores (condição e tempo). Adicionalmente, os índices da reativação parassimpática foram comparados utilizando o teste t de Student entre as condições cafeína e placebo. Os principais resultados indicam que: a suplementação de cafeína aumentou a contribuição do sistema glicolítico em relação ao placebo. Porém, a cafeína não melhorou o desempenho ou alterou a PSE, a FC ou a contribuição dos sistemas oxidativo e ATP-CP quando comparados ao placebo. Adicionalmente, nenhum índice da reativação parassimpática foi afetado pela suplementação de cafeína. No estudo 2, o objetivo do estudo foi investigar o efeito da suplementação de bicarbonato de sódio sobre a contribuição dos sistemas energéticos durante a simulação de luta de taekwondo. Para tanto, foram avaliados 9 atletas de taekwondo, os quais foram submetidos a duas condições experimentais, separadas por um mínimo de 48 horas entre elas. Nas duas visitas os atletas ingeriram uma cápsula contendo 0,03 g.kg-1 da massa corporal de NaHCO3- ou placebo (carbonato de cálcio), 90 minutos antes da simulação de luta de taekwondo, composta por 3 rounds de 2 minutos com 1 minutos de intervalo entre os rounds. A ordem das sessões experimentais foi randomizada, duplo-cego e cruzada. Todas as simulações de luta foram filmadas para quantificar as ações técnico-táticas durante os rounds. Foram mensuradas a concentração de lactato, a percepção subjetiva de esforço antes e após cada round, a frequência cardíaca e a contribuição dos sistemas energéticos foram estimadas durante a simulação de luta. Além disso, foram mensurados alguns índices da reativação parassimpática após o terceiro round. A concentração de lactato, a PSE, a FC e a contribuição dos sistemas energéticos foram comparadas usando análise de variância de dois fatores (condição e tempo). Além disso, os índices da reativação parassimpática foram comparados utilizando o teste t de Student entre as condições NaHCO3 e placebo. Os principais resultados demonstraram que a suplementação de NaHCO3 aumentou a contribuição do sistema glicolítico e o tempo total de ataque em relação ao placebo. Porém, o NaHCO3 não alterou a FC, a PSE ou a contribuição dos sistemas oxidativo e ATP-CP durante a simulação de luta quando comparados ao placebo. Além disso, nenhum índice da reativação parassimpática foi afetado pela suplementação de NaHCO3 ou placebo / The aim of this study was to investigate the isolated effect of caffeine and sodium bicarbonate ingestion on performance, estimated energy system contribution and on post-exercise parasympathetic reactivation during a simulated taekwondo combat. Therefore, this thesis was divided in two studies: study 1 investigated the effect of caffeine, while study 2 investigated the effect of sodium bicarbonate. Thus, in study 1, the aim was to investigate the effect of caffeine supplementation on performance, estimated energy system contribution and on post-exercise parasympathetic reactivation during a taekwondo combat. Ten taekwondo athletes completed two experimental sessions separated by at least 48 hours. Athletes consumed a capsule containing either 5 mg?kg-1 body mass of caffeine or placebo (cellulose) one hour before the combat simulation (3 rounds of 2 min separated by 1-min passive recovery), in a double blinded, randomized, repeated-measures crossover design. All simulated combat was video recorded to quantify the time spend fighting in each round. Lactate concentration and rate of perceived exertion were measured before and after each round, while heart rate and the estimated contribution of oxidative, ATP-PCr and glycolytic systems were calculated during the combat simulation. Furthermore, parasympathetic reactivation after the combat simulation was evaluated. Lactate concentration, rate of perceived of exertion, heart rate, estimated system contributions and indices of time-motion were compared by two-way ANOVA (condition x time). All indices of parasympathetic reactivation were compared using a Student\'s t-test in both caffeine and placebo conditions. The main results showed that caffeine ingestion increased the estimated glycolytic system when compared to placebo condition. However, caffeine ingestion did not alter the rate of perceived exertion, heart rate, estimated oxidative and ATP-PCr contribution or improve the performance in relation to placebo condition. Furthermore, caffeine ingestion did not influence post-exercise parasympathetic reactivation following a taekwondo simulation when compared to placebo condition. In study 2, the main aim of the study was to investigate the effect of sodium bicarbonate ingestion on performance, estimated energy system contribution and on post-exercise parasympathetic reactivation during simulated taekwondo combat. Nine taekwondo athletes completed two experimental sessions separated by at least 48 hours. Athletes consumed 300 mg?kg-1 body mass of sodium bicarbonate or calcium bicarbonate (placebo) 90 minutes before the combat simulation (3 rounds of 2 min separated by 1-min passive recovery), in a double blinded, randomized, repeated-measures crossover design. All simulated combat was video recorded to quantify the time spent fighting in each round. Lactate concentration and rate of perceived exertion were measured before and after each round, while heart rate, estimated contribution of oxidative, ATP-PCr and glycolytic systems were calculated during the combat simulation. Furthermore, parasympathetic reactivation after the combat simulation was calculated. Lactate concentration, rate of perceived exertion, heart rate, estimated system contributions and indices of time-motion were compared by two-way ANOVA (condition x time). All indices of parasympathetic reactivation were compared using a Student\'s t-test. The main results showed that sodium bicarbonate ingestion increased the lactate concentration, estimated glycolytic contribution and total attack time when compared with placebo condition. However, sodium bicarbonate ingestion did not influence heart rate, rate of perceived exertion, estimated oxidative and ATP-PCr contribution during combat simulation compared to placebo. Furthermore, no indices of parasympathetic reactivation were different between sodium bicarbonate and placebo conditions

O objetivo deste estudo foi analisar as respostas fisiológicas e realizar análise técnico-tática em atletas de Brazilian jiu-jitsu durante luta fragmenta e simulação de competição. Para isso, 10 atletas foram submetidos a avaliações em luta fragmentada (2 min, 5 min, 8 min e 10 min) e 10 atletas a avaliações em competição simulada (4 combates de 10 min). Foram realizadas coletas sanguíneas (para inferência da demanda energética, respostas hormonais, lesões celulares e equilíbrio hidroeletrolítico), aplicados testes físicos e escalas de percepções de esforço e recuperação. Adicionalmente, os combates foram filmados para análise técnico-tática e determinação da estrutura temporal. Os principais resultados apontam que: (1) nas lutas fragmentas, os combates de maior duração geraram concentrações mais elevadas de lactato e glicose, assim como maior percepção subjetiva de esforço e diminuição da resistência de pegada em teste específico. No entanto, não houve alteração importante da estrutura temporal em nenhum tempo de luta; (2) na competição simulada, os últimos combates apresentaram menores concentrações de lactato, catecolaminas e insulina. Adicionalmente, ocorreram aumentos dos marcadores de lesões celulares nos últimos combates indicando possível dano muscular. A força máxima isométrica de preensão manual apresentou declínio, predominantemente, a partir do terceiro combate. Embora esses dados apontem para a instalação de fadiga, a estrutura temporal dos combates não foi alterada significativamente. As percepções de esforço e recuperação não se alteraram durante a competição simulada. Assim, conclui-se que tempos diferentes de combate resultam em respostas metabólicas diferentes, as quais não produzem alterações importantes de desempenho. No entanto, os combates sucessivos de uma competição geram diminuição gradual da atividade adrenérgica e glicolítica, as quais são acompanhadas de aumento gradual de indicadores de dano celular e diminuição gradual da força de preensão manual / The aim of this study was to analyze physiological responses and perform technicaltactical analysis in Brazilian Jiu-Jitsu athletes during fragmented fight and simulated competition. For that, 10 athletes were submitted to assessment in fragmented fight (2 min, 5 min, 8 min and 10 min) and 10 athletes in simulated competition (4 combats of 10 min). Blood samples were taken (to assess the energy demand, hormonal responses , cell damage and hidroelectrolyte balance) and physical tests and scales of perceptions of effort and recovery were applied. Additionally, the fights were recorded for technical-tactical analysis and to determine the time structure. The main results show that: (1) in the fragmented fight, the longer combats generated higher lactate and glucose concentrations, as well as greater rate of perceived exertion and decreased hand grip endurance in specific test. However, there was no significant change in the time structure in any time of fight, (2) in simulated competitions, the last fights had lower lactate, catecholamines and insulin concentrations. Additionally, increases in markers of cellular damage occurred in the last fights indicating possible muscle damage. The maximal isometric handgrip strength showed decrease predominantly from the third fight. Although these results point to the onset of fatigue, the time structure of the fights was not significantly altered. Effort and recovery perceptions did not change during the simulated competition. Thus, it is concluded that different times of combat result in different metabolic responses which do not produce significant changes in performance. However, successive combats from competition generate gradual decrease of adrenergic and glycolytic activity, which are accompanied by gradual increase of indicators of cellular damage and gradual decrease in handgrip strength

Em 2009, a Federação Internacional de Judô (FIJ) instituiu um sistema de ranqueamento (SR) para classificar os atletas em suas categorias de disputa e para os Jogos Olímpicos de Londres 2012. Porém, o SR não considera o fenômeno conhecido como home advantage, relacionado à vantagem de vencer quando se compete em casa. Esse fenômeno ainda não foi estudado no judô e se comprovado traz implicações para o SR. Assim, o objetivo deste estudo foi verificar se há ocorrência de home advantage nas competições que integram o SR no judô, para a conquista de medalha e número de lutas vencidas. Para tal, foram analisadas todas as competições internacionais de judô do SR realizadas em 2009. Para verificar se os atletas que competiram em casa tiveram mais chance de conquistar medalha foi utilizada a análise de regressão logística e para verificar se houve associação do número de lutas vencidas e competir em casa foi utilizado o modelo linear generalizado de Poisson. Os modelos contaram com uma variável de ajuste referente à qualidade relativa dos atletas em duas possibilidades: posição no SR da FIJ e neutro (construído com lutas disputadas em território neutro). A amostra foi dividida em: Grupo I - todas as participações; Grupo II - somente os atletas que haviam competido dentro e fora de casa. Dado que alguns atletas não puderam lutar em território neutro e, portanto, não tiveram codificação para esse SR, foram criados duas subamostras do Grupo I e do Grupo II, excluindo os atletas sem codificação nesta variável. Todas as análises foram realizadas considerando os gêneros conjunta e separadamente. A variável qualidade relativa foi significante em todas as análises e também modificou os modelos (p<0,001). Ao considerarmos a subamostra do Grupo II, a razão de chance para conquista de medalhas foi superior para os atletas que competiram em casa para o grupo masculino (2,33; p<0,001) e feminino (1,58; p = 0,019). A associação entre número de lutas vencidas e competir em casa foi significante para os atletas do masculino (p<0,001), mas não significante para o feminino (p = 0,088). A ausência da vantagem no feminino para número de lutas vencidas pode ter sido limitada e confundida com o número reduzido de atletas participantes em muitas das competições. As atletas que conquistaram medalha em competições mais vazias, não precisaram vencer mais lutas, dado que um número reduzido de vitórias garantia a medalha. É possível que a torcida seja a principal responsável pelos achados, tanto por influenciar o julgamento dos árbitros a favorecer os atletas da casa como pela motivação para os atletas. Outra possibilidade é que aspectos associados à dominância territorial tenham influenciado as disputas masculinas, porém não as femininas. Assim, foi comprovada a existência do home advantage nas competições que integram o SR de judô para conquista de medalha no masculino e feminino, e para número de lutas vencidas apenas para o masculino. Desta forma, é provável que os atletas de países que sediam competições do SR tenham vantagem para a obtenção da classificação olímpica / In 2009 the International Judo Federation (IJF) established a ranking system (RS) to classify athletes in the competition categories and in the distribution of vacancies for the London 2012 Olympic Games. Nevertheless, the RS does not consider the phenomenon known as home advantage, i.e. the advantage of winning when competing in your home country. This phenomenon has not been studied in judo and its implications for the RS have not been proven. The objective of this study was to determine whether there was occurrence of home advantage in competitions that use the RS in judo, in winning a medal, and in the number of matches won. Therefore, we analyzed all international judo competitions using the RS in 2009. Logistic regression analysis was used to verify if the athletes who competed in their home countries were more likely to win a medal, and we used the Poisson generalized linear model to check whether there were associations between the number of matches won and competing at home. The models have an adjustment variable in the relative quality of athletes in two possibilities: position in the IJF RS and matches played on neutral territory. The sample was divided into two groups: Group I all participants and Group II only athletes who had competed inside and outside their home country. Given that some athletes could not fight on neutral territory and therefore did not have this RS coding, a sub-sample of Group I and a sub-sample of Group II were created, excluding athletes without the coding from this variable. All tests were performed considering the groups together and separately. The relative quality variable was significant in all tests and also modified the models (p <0.001). For the sub-sample of Group II the odds ratio for winning medals was higher for the athletes who competed at home for the male group (2.33, p <0.001) and the female group (1.58, p = 0.019). The association between the number of matches won and competing at home was significant for the male athletes (p <0.001), but not for the females (p = 0.088). The absence of the female advantage in the number of matches won may have been limited and confused by the small number of athletes participating in many of the competitions. The athletes who won medals in competitions with fewer competitors did not need to win more matches since a small number of wins guaranteed the medal. It is possible that the crowd was mainly responsible for the findings, both in influencing the judgement of the referees to favour the home athletes and in motivating the athletes. Another possibility is that aspects related to territorial dominance influenced the male competitors but not the female competitors. Thus, the existence of home advantage was observed in the competitions that used the judo RS in the achievement of medals for males and females, and in the number of matches won, only for males. Thus, it is likely that athletes from countries that host competitions using the RS have an advantage for obtaining the Olympic classification

O objetivo do trabalho foi investigar o efeito da suplementação isolada de cafeína e bicarbonato de sódio sobre a contribuição dos sistemas energéticos, desempenho e reativação parassimpática após simulação de luta de taekwondo. Para tanto, a presente tese foi dividida em estudo 1, com a suplementação de cafeína e estudo 2, com a suplementação de bicarbonato de sódio. Portanto, no estudo 1, o objetivo foi investigar o efeito da suplementação de cafeína sobre a contribuição dos sistemas energéticos, desempenho e reativação parassimpática em simulação de luta de taekwondo. 10 atletas de taekwondo foram submetidos a duas sessões experimentais separadas por no mínimo de 48 horas entre elas. Nas duas visitas os atletas consumiram uma cápsula contendo cafeína (5 mg.kg-1 de massa corporal) ou placebo (celulose) uma hora antes da simulação da luta de taekwondo, composta por 3 rounds de 2 minutos com 1 minuto de intervalo entre os rounds. A ordem das sessões experimentais foi randomizada, duplo-cego e cruzada. Todas as simulações de luta foram filmadas para quantificar as ações técnico-táticas durante os rounds. Foram mensuradas a concentração de lactato, a percepção subjetiva de esforço (PSE) antes e após cada round,e a frequência cardíaca (FC) e a contribuição dos sistemas energéticos foi estimada durante a simulação de luta. Além disso, foram mensurados alguns índices da reativação parassimpática após o terceiro round. A concentração de lactato, a PSE, a FC e a contribuição dos sistemas energéticos foram comparados usando análise de variância de dois fatores (condição e tempo). Adicionalmente, os índices da reativação parassimpática foram comparados utilizando o teste t de Student entre as condições cafeína e placebo. Os principais resultados indicam que: a suplementação de cafeína aumentou a contribuição do sistema glicolítico em relação ao placebo. Porém, a cafeína não melhorou o desempenho ou alterou a PSE, a FC ou a contribuição dos sistemas oxidativo e ATP-CP quando comparados ao placebo. Adicionalmente, nenhum índice da reativação parassimpática foi afetado pela suplementação de cafeína. No estudo 2, o objetivo do estudo foi investigar o efeito da suplementação de bicarbonato de sódio sobre a contribuição dos sistemas energéticos durante a simulação de luta de taekwondo. Para tanto, foram avaliados 9 atletas de taekwondo, os quais foram submetidos a duas condições experimentais, separadas por um mínimo de 48 horas entre elas. Nas duas visitas os atletas ingeriram uma cápsula contendo 0,03 g.kg-1 da massa corporal de NaHCO3- ou placebo (carbonato de cálcio), 90 minutos antes da simulação de luta de taekwondo, composta por 3 rounds de 2 minutos com 1 minutos de intervalo entre os rounds. A ordem das sessões experimentais foi randomizada, duplo-cego e cruzada. Todas as simulações de luta foram filmadas para quantificar as ações técnico-táticas durante os rounds. Foram mensuradas a concentração de lactato, a percepção subjetiva de esforço antes e após cada round, a frequência cardíaca e a contribuição dos sistemas energéticos foram estimadas durante a simulação de luta. Além disso, foram mensurados alguns índices da reativação parassimpática após o terceiro round. A concentração de lactato, a PSE, a FC e a contribuição dos sistemas energéticos foram comparadas usando análise de variância de dois fatores (condição e tempo). Além disso, os índices da reativação parassimpática foram comparados utilizando o teste t de Student entre as condições NaHCO3 e placebo. Os principais resultados demonstraram que a suplementação de NaHCO3 aumentou a contribuição do sistema glicolítico e o tempo total de ataque em relação ao placebo. Porém, o NaHCO3 não alterou a FC, a PSE ou a contribuição dos sistemas oxidativo e ATP-CP durante a simulação de luta quando comparados ao placebo. Além disso, nenhum índice da reativação parassimpática foi afetado pela suplementação de NaHCO3 ou placebo / The aim of this study was to investigate the isolated effect of caffeine and sodium bicarbonate ingestion on performance, estimated energy system contribution and on post-exercise parasympathetic reactivation during a simulated taekwondo combat. Therefore, this thesis was divided in two studies: study 1 investigated the effect of caffeine, while study 2 investigated the effect of sodium bicarbonate. Thus, in study 1, the aim was to investigate the effect of caffeine supplementation on performance, estimated energy system contribution and on post-exercise parasympathetic reactivation during a taekwondo combat. Ten taekwondo athletes completed two experimental sessions separated by at least 48 hours. Athletes consumed a capsule containing either 5 mg?kg-1 body mass of caffeine or placebo (cellulose) one hour before the combat simulation (3 rounds of 2 min separated by 1-min passive recovery), in a double blinded, randomized, repeated-measures crossover design. All simulated combat was video recorded to quantify the time spend fighting in each round. Lactate concentration and rate of perceived exertion were measured before and after each round, while heart rate and the estimated contribution of oxidative, ATP-PCr and glycolytic systems were calculated during the combat simulation. Furthermore, parasympathetic reactivation after the combat simulation was evaluated. Lactate concentration, rate of perceived of exertion, heart rate, estimated system contributions and indices of time-motion were compared by two-way ANOVA (condition x time). All indices of parasympathetic reactivation were compared using a Student\'s t-test in both caffeine and placebo conditions. The main results showed that caffeine ingestion increased the estimated glycolytic system when compared to placebo condition. However, caffeine ingestion did not alter the rate of perceived exertion, heart rate, estimated oxidative and ATP-PCr contribution or improve the performance in relation to placebo condition. Furthermore, caffeine ingestion did not influence post-exercise parasympathetic reactivation following a taekwondo simulation when compared to placebo condition. In study 2, the main aim of the study was to investigate the effect of sodium bicarbonate ingestion on performance, estimated energy system contribution and on post-exercise parasympathetic reactivation during simulated taekwondo combat. Nine taekwondo athletes completed two experimental sessions separated by at least 48 hours. Athletes consumed 300 mg?kg-1 body mass of sodium bicarbonate or calcium bicarbonate (placebo) 90 minutes before the combat simulation (3 rounds of 2 min separated by 1-min passive recovery), in a double blinded, randomized, repeated-measures crossover design. All simulated combat was video recorded to quantify the time spent fighting in each round. Lactate concentration and rate of perceived exertion were measured before and after each round, while heart rate, estimated contribution of oxidative, ATP-PCr and glycolytic systems were calculated during the combat simulation. Furthermore, parasympathetic reactivation after the combat simulation was calculated. Lactate concentration, rate of perceived exertion, heart rate, estimated system contributions and indices of time-motion were compared by two-way ANOVA (condition x time). All indices of parasympathetic reactivation were compared using a Student\'s t-test. The main results showed that sodium bicarbonate ingestion increased the lactate concentration, estimated glycolytic contribution and total attack time when compared with placebo condition. However, sodium bicarbonate ingestion did not influence heart rate, rate of perceived exertion, estimated oxidative and ATP-PCr contribution during combat simulation compared to placebo. Furthermore, no indices of parasympathetic reactivation were different between sodium bicarbonate and placebo conditions

O objetivo deste estudo foi analisar as respostas fisiológicas e realizar análise técnico-tática em atletas de Brazilian jiu-jitsu durante luta fragmenta e simulação de competição. Para isso, 10 atletas foram submetidos a avaliações em luta fragmentada (2 min, 5 min, 8 min e 10 min) e 10 atletas a avaliações em competição simulada (4 combates de 10 min). Foram realizadas coletas sanguíneas (para inferência da demanda energética, respostas hormonais, lesões celulares e equilíbrio hidroeletrolítico), aplicados testes físicos e escalas de percepções de esforço e recuperação. Adicionalmente, os combates foram filmados para análise técnico-tática e determinação da estrutura temporal. Os principais resultados apontam que: (1) nas lutas fragmentas, os combates de maior duração geraram concentrações mais elevadas de lactato e glicose, assim como maior percepção subjetiva de esforço e diminuição da resistência de pegada em teste específico. No entanto, não houve alteração importante da estrutura temporal em nenhum tempo de luta; (2) na competição simulada, os últimos combates apresentaram menores concentrações de lactato, catecolaminas e insulina. Adicionalmente, ocorreram aumentos dos marcadores de lesões celulares nos últimos combates indicando possível dano muscular. A força máxima isométrica de preensão manual apresentou declínio, predominantemente, a partir do terceiro combate. Embora esses dados apontem para a instalação de fadiga, a estrutura temporal dos combates não foi alterada significativamente. As percepções de esforço e recuperação não se alteraram durante a competição simulada. Assim, conclui-se que tempos diferentes de combate resultam em respostas metabólicas diferentes, as quais não produzem alterações importantes de desempenho. No entanto, os combates sucessivos de uma competição geram diminuição gradual da atividade adrenérgica e glicolítica, as quais são acompanhadas de aumento gradual de indicadores de dano celular e diminuição gradual da força de preensão manual / The aim of this study was to analyze physiological responses and perform technicaltactical analysis in Brazilian Jiu-Jitsu athletes during fragmented fight and simulated competition. For that, 10 athletes were submitted to assessment in fragmented fight (2 min, 5 min, 8 min and 10 min) and 10 athletes in simulated competition (4 combats of 10 min). Blood samples were taken (to assess the energy demand, hormonal responses , cell damage and hidroelectrolyte balance) and physical tests and scales of perceptions of effort and recovery were applied. Additionally, the fights were recorded for technical-tactical analysis and to determine the time structure. The main results show that: (1) in the fragmented fight, the longer combats generated higher lactate and glucose concentrations, as well as greater rate of perceived exertion and decreased hand grip endurance in specific test. However, there was no significant change in the time structure in any time of fight, (2) in simulated competitions, the last fights had lower lactate, catecholamines and insulin concentrations. Additionally, increases in markers of cellular damage occurred in the last fights indicating possible muscle damage. The maximal isometric handgrip strength showed decrease predominantly from the third fight. Although these results point to the onset of fatigue, the time structure of the fights was not significantly altered. Effort and recovery perceptions did not change during the simulated competition. Thus, it is concluded that different times of combat result in different metabolic responses which do not produce significant changes in performance. However, successive combats from competition generate gradual decrease of adrenergic and glycolytic activity, which are accompanied by gradual increase of indicators of cellular damage and gradual decrease in handgrip strength

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