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Influência do farelo de trigo na disponibilidade do alimento natural e no crescimento do camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931)

CAMPOS, Susmara Silva 28 February 2005 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-22T12:49:09Z No. of bitstreams: 1 Susmara Silva Campos.pdf: 2667117 bytes, checksum: aae2333b8a561bd3d809160a8d74a179 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-22T12:49:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Susmara Silva Campos.pdf: 2667117 bytes, checksum: aae2333b8a561bd3d809160a8d74a179 (MD5) Previous issue date: 2005-02-28 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The shrimp Litopenaeus vannamei adapted itself very well to the culture conditions in the Northeast due to their characteristics of tolerance to the salinity and temperature, resistance to the handling, rapid growth and survival and good feed conversion, contributing to place Brazil in the producer and exporter market. Even with the good productivity results, there are some limiting factors to be better studied, as the feeding, where the production and the adequate management of the natural food contributing to improve the economical and environmental feasibility of the culture and represents great nutritional importance to the cultivated organisms. The aim of this study was to analyze the influence of organic fertilizer in the availability of natural food (plankton and benthos) and the shrimp growth, with the purpose of effluents and costs reduction, through two fertilization regimes in four treatments: 1) CP: Control (inorganic fertilizers) stocked with 40 juveniles.m-2; 2) CNP: Control no-shrimp; 3) TP: Wheat bran (organic fertilizer) stocked with 40 juveniles.m-2; 4) TNP: Wheat bran no-shrimp, with three replicates each. The experimental tanks were prepared with sediment, individual aeration, without water exchange, and the shrimps feeding during 88 culture days, was done with a commercial 35% crude protein ration through feeding trays, three times a day, adjusted daily to the according consumption. The water temperature, dissolved oxygen and pH were measured daily; the transparency and salinity were checked weekly and samples of water of each tank were collected biweekly for nutrients analyses. The phytoplankton analysis, zooplankton, phytobenthos and meiobenthos samples were accomplished biweekly and macroinvertebrates samples were monthly. The dissolved oxygen levels were higher with the wheat bran (6.16±0.98 mg.L-1) than with the inorganic fertilizers (5.92±1.19 mg.L-1). Under organic fertilization regime, the phytoplankton presented abundance of Bacillariophyceae, mainly Nitzschia, and rotifers; the phytobenthos was constituted of Bacillariophyceae, mainly for Nitzschia, Amphiprora and Cymbella; the meiobenthos mainly for nematodes and rotifers; and the macroinvertebrates were constituted mainly of oligochaetas. The feeding preference of the shrimps was decisive in the abundance of natural food, which determined different conversion ration along the experiment (1.3 and 2.1), justifying periodic adjustments of the amount of artificial diets. The shrimps survival was the same for both fertilization regimes (96.6%). The final weight in CP was of 11.89±1.73 g and in TP was of 12.28±1.71 g, with lower cost of the wheat bran in relation to the inorganic fertilizers. The wheat bran showed better performance not only in the water quality maintenance without exchange but also in the availability of natural food, and the performance of the shrimps, contributing to the minimize shrimp culture effluents and its impact on the environment, also in the reduction of the production costs. / O camarão Litopenaeus vannamei adaptou-se muito bem às condições de cultivo na região Nordeste devido as suas características de ampla faixa de tolerância à salinidade e temperatura, resistência ao manuseio, altas taxas de crescimento e de sobrevivência e boa conversão alimentar, contribuindo para colocar o Brasil no mercado produtor e exportador. Mesmo com os bons resultados de produtividade alcançados, ainda há fatores limitantes a serem mais bem estudados, como a alimentação, onde a produção e o manejo adequado do alimento natural contribuem para melhorar a viabilidade econômica e ambiental do cultivo e representa grande importância nutricional para os organismos cultivados. O presente trabalho teve por objetivo analisar a influência de fertilizante orgânico na disponibilidade de alimento natural (plâncton e bentos) e no crescimento do camarão, com a finalidade de redução dos efluentes de cultivos e dos custos de produção, através de dois regimes de fertilização em quatro tratamentos: 1) CP: Controle (fertilizantes inorgânicos) povoado com 40 juvenis.m-2; 2) CNP: Controle não-povoado; 3) TP: Farelo de trigo (fertilizante orgânico) povoado com 40 juvenis.tanque-2; 4) TNP: Farelo de trigo não-povoado; com três repetições cada. Os tanques experimentais foram preparados com sedimento, aeração individual, sem troca de água, e a alimentação dos camarões, durante 88 dias de cultivo, foi feita através de comedouros, com ração comercial com 35% de proteína bruta, três vezes ao dia, ajustada diariamente em função do consumo. A temperatura da água, oxigênio dissolvido e pH foram mensurados diariamente; a transparência e salinidade foram aferidas semanalmente e amostras de água de cada tanque foram coletadas quinzenalmente para as análises de nitrato, nitrito, amônia total, ortofosfato, silicato, alcalinidade e clorofila a. As coletas para análise de fitoplâncton, zooplâncton, fitobentos e meiobentos foram realizadas quinzenalmente e as coletas de macro-invertebrados foram mensais. Quanto à qualidade da água, os níveis de oxigênio dissolvido foram mais elevados com o farelo de trigo (6,16±0,98 mg.L-1) do que com os fertilizantes inorgânicos (5,92±1,19 mg.L-1). Sob fertilização orgânica, o fitoplâncton apresentou abundância de Bacillariophyceae, principalmente Nitzschia, e rotíferos; o fitobentos esteve constituído de Bacillariophyceae, principalmente por Nitzschia, Amphiprora e Cymbella; o meiobentos principalmente por nematódeos e rotíferos; e os macro-invertebrados constituíram-se principalmente de oligoquetas. A preferência alimentar dos camarões foi determinante na abundância de alimento natural o qual, por sua vez, determinou conversão alimentar diferente ao longo do experimento (1,3 e 2,1), justificando reajustes periódicos da quantidade de ração fornecida. A sobrevivência dos camarões foi a mesma para ambos os regimes de fertilização (96,6%). O peso final no CP foi de 11,89±1,73 g e no TP foi de 12,28±1,71 g, com menor custo do farelo de trigo em relação aos fertilizantes inorgânicos. O farelo de trigo apresentou bom desempenho tanto na manutenção da qualidade da água sem renovação e na disponibilidade de alimento natural, como no desenvolvimento dos camarões, desta forma podendo contribuir para a minimização dos efluentes da carcinicultura e seu impacto sobre o ambiente, bem como na redução dos custos de produção.
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Utilização de fertilizantes orgânicos para indução de alimento natural no cultivo do camarão nativo Farfantepenaeus subtilis (Pérez-Farfante, 1967)

SANTANA, Werlanne Mendes de 20 February 2006 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-23T11:53:43Z No. of bitstreams: 1 Werlanne Mendes de Santana.pdf: 317097 bytes, checksum: 3d1965fd3aff1686bf1b7acbbcc5fd99 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-23T11:53:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Werlanne Mendes de Santana.pdf: 317097 bytes, checksum: 3d1965fd3aff1686bf1b7acbbcc5fd99 (MD5) Previous issue date: 2006-02-20 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The marine shrimp Farfantepenaeus subtilis has a high potential for the aquaculture. However there are some feeding and nutrition problems in captivity, resulting in low growth and high feed conversion ratio. This work aimed to evaluate the natural food induction in F. subtilis culture, through different fertilization regimes. Were adopted four treatments and three replicates, using three organic fertilizers: wheat bran – FT (28 g.m-²); rice bran – FA (28 g.m-²); molasses – ML (40 mL.m-²); and one control – CT, with inorganic fertilizers (2 mg.L-1 nitrogen and 0.2 mg.L-1 phosphorus). For this, were utilized twelve 500 L fiber glass tanks stocked with 30 shrimps.m-2 (2.57±1.27 g). Artificial commercial feed with 35% of crude protein was offered in feeding trays three times a day (08:00 12:00 and 16:00). Plankton, benthos and water samples were collected fortnightly during the culture. Results showed no significant difference (P≥0.05) in survival among the organic fertilizers treatments, but showed statistical difference (P<0.05) among FT (94.4%) and CT (61.1%). About the natural food organisms, there was no significant difference (P≥0.05) among planktonic groups. In the phytoplanktonic community there was predominance of Cyanophyta (21,340, 25,340, 22,810 and 19,630 cell.L-1, respectively, in FA, FT, ML and CT treatments). In the zooplanktonic community the major representants were rotifers (4,240, 1,820, 3,360 and 3,170 org.L-1,respectively, in FA, FT, ML and CT treatments). Among the benthos, the phytobenthos also was represented by Cyanophyta, but there was statistical difference (P<0.05) only in Euglena group, where FA (7,822 cell.L-1) was different (P<0.05) from FT (256,267 cell.L-1) and CT (239,299 cell.L-1) treatments. In the zoobenthonic community it was registered the predominance of rotifers and nematodes, showing significant difference (P<0.05) in rotifers group in ML (9,200 org.L-1) treatment, when compared with CT (3,778 org.L-1) and FT (2,711 org.L-1) treatments. Nematodes differed (P<0.05) in FA (3,944 org.L-1) when related to FT (12,222 org.L-1) and ML (28,222 org.L-1) treatments, which also predominated in mesobenthonic community (1.7, 6.4, 9.0 and 3.2 ind.m-² in FA, FT, ML and CT, respectively), with no significant difference (P≥0.05) among the treatments. It was concluded that in the experimental conditions adopted both organic and inorganic fertilizers effects were similar related to natural food induction. / O camarão marinho Farfantepenaeus subtilis é uma espécie de interesse comercial, que apresenta lacunas referentes a sua nutrição e alimentação em cativeiro traduzidas em baixa velocidade de crescimento e altas taxas de conversão alimentar. O presente trabalho objetivou a indução do alimento natural no cultivo do F. subtilis, através de diferentes regimes de fertilização. Foram adotados quatro tratamentos e três réplicas, sendo três com fertilizantes orgânicos: farelo de trigo – FT (28 g.m-²); farelo de arroz – FA (28 g.m-²); Melaço – ML (40 mL.m-²); e um controle – CT, com fertilizantes inorgânicos à base de nitrogênio (2 mg.L-1) e fósforo (0,2 mg.L-1). No experimento utilizaram-se 12 tanques em fibra de vidro com capacidade de 500 L, estocados com 30 camarões.m-² (2,57±1,27 g). A alimentação artificial (ração comercial) foi ofertada em comedouros, às 8:00, 12:00 e 16:00 h. As coletas de água e do material biológico (plâncton e bentos) foram realizadas quinzenalmente durante o cultivo. Os resultados demonstraram que não houve diferença significativa (P≥0,05) na sobrevivência entre os tratamentos com fertilizantes orgânicos, porém, houve diferença estatística (P<0,05) entre FT (94,4%) e CT (61,1%). Quanto ao alimento natural, não houve diferença significativa (P≥0,05) entre os grupos planctônicos dos tratamentos. Na comunidade fitoplanctônica houve uma predominância de cianobactérias nos tratamentos (21.340, 25.340,22.810 e 19.630 cél.L-1 em FA, FT, ML e CT, respectivamente). Na comunidade zooplanctônica, os principais representantes foram os rotíferos (4.240, 1.820, 3.360 e 3.170 org.L-1 em FA, FT, ML e CT, respectivamente). Entre os organismos bentônicos, o fitobentos também foi representado por cianobactérias, porém, houve diferença (P<0,05) somente no grupo das euglenas, onde FA (7.822 cél.L-1) diferiu dos tratamentos FT 256.267 cél.L-1) e CT (239.299 cél.L-1). Na comunidade zoobentônica, registrou-se predominância dos rotíferos e nematóides, havendo diferença (P<0,05) no grupo dos rotíferos em ML (9.200 org.L-1), quando comparado com CT (3.778 org.L-1) e FT (2.711 org.L-1). Os nematóides diferiram em FA (3.944 org.L-1) quando relacionado com FT (12.222 org.L-1) e ML (28.222 org.L-1), os quais também predominaram na comunidade mesobentônica (1,7, 6,4, 9,0, e 3,2 ind.m-² em FA, FT, ML e CT, respectivamente), não havendo diferença estatística (P≥0,05) entre os tratamentos. Desta forma, constata-se que nas condições experimentais adotadas o efeito dos fertilizantes orgânicos é similar aos inorgânicos quanto a indução do alimento natural.
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Uso do lodo de esgoto (biossólido) como fertilizante em eucaliptos: demanda potencial, produção e crescimento das árvores e viabilidade econômica / Use of sewage sludge (biosolids) as a fertilizer in eucalypts forest plantations: potential demand, production and growth of the trees and economic viability

Faria, Luiz Carlos de 25 September 2007 (has links)
O presente trabalho avaliou o uso do lodo residual (biossólido) produzido nas Estações de Tratamento de Esgoto (ETEs) da Região Metropolitana de São Paulo (RMSP) como fertilizante em florestas de eucaliptos. Os aspectos estudados foram demanda potencial, resposta à fertilização em termos de produção madeireira, crescimento das árvores e viabilidade econômica. Foi verificada uma elevada demanda potencial pelo biossólido em povoamentos de eucaliptos localizados a curtas distâncias de transporte rodoviário no entorno da RMSP. Verificou-se também que o biossólido, complementado com P e K minerais no plantio, acelerou a ritmo de crescimento das árvores, aumentou o nível de produção madeireira e reduziu o ciclo de produção de Eucalyptus grandis em proporções semelhantes às observadas para a fertilização mineral convencional. Na avaliação aos 99 meses de idade, foi verificado que a maior dose de biossólido (40 Mg ha-1) não resultou na maior produção de madeira. Se considerada a diferença estatística entre as curvas de crescimento, os modelos testados podem ser divididos em apenas dois grupos: (i) testemunha e dose de 10 Mg ha-1; e (ii) demais tratamentos. A análise econômica (valor presente líquido anualizado e a taxa de juros de 12% ao ano) recomenda a dose de 5 Mg ha-1, com complementação com K mineral no plantio, se utilizado como critério de definição de corte a escolha da idade que maximiza o incremento médio anual em cada tratamento. Para as condições do trabalho concluiu-se que o biossólido não substitui totalmente a fertilização mineral convencional. Economicamente, confirmou-se a expectativa de que elevadas taxas de aplicação do biossólido são inviáveis, devido principalmente à alta umidade natural desse material que encarece significativamente o transporte. / This work evaluates the use of the residual sludge (biosolids) produced by sewage treatment units located in the Metropolitan Region of the City of São Paulo (MRSP) as a fertilizer in Eucalyptus grandis forest plantations. The aspects studied were potential demand, wood production response to the fertilization, trees growth and economic viability. A high level of potential demand was observed for the biosolids on forest eucalyptus plantations located at short ground transportation distances in the MRSP. It was also observed that biosolids, complemented by phosphorous and potassium at the planting stage, increased the growth rate of the trees, resulted in more wood output and reduced the rotation age at levels similar to those observed for conventional mineral fertilization. When evaluated 99 months after planting, it was observed that the highest dosage of biosolids did not result on the highest wood production output. The adjusted models can be separated in only two groups according to the statistical differences among them: (i) control and dosage 10 Mg ha-1; and (ii) all other treatments. The economic analysis (annualized net present value at 12% return rate) recommended dosage 5 Mg ha-1 complemented with K, for rotation lengths defined by the age that maximizes mean annual increment. The use of biosolids does not substitute totally the use of mineral fertilizers. Economically, it was confirmed that the highest biosolid dosages were not viable, due mainly to its high levels of water content and consequently high transportation cost.
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Uso do lodo de esgoto (biossólido) como fertilizante em eucaliptos: demanda potencial, produção e crescimento das árvores e viabilidade econômica / Use of sewage sludge (biosolids) as a fertilizer in eucalypts forest plantations: potential demand, production and growth of the trees and economic viability

Luiz Carlos de Faria 25 September 2007 (has links)
O presente trabalho avaliou o uso do lodo residual (biossólido) produzido nas Estações de Tratamento de Esgoto (ETEs) da Região Metropolitana de São Paulo (RMSP) como fertilizante em florestas de eucaliptos. Os aspectos estudados foram demanda potencial, resposta à fertilização em termos de produção madeireira, crescimento das árvores e viabilidade econômica. Foi verificada uma elevada demanda potencial pelo biossólido em povoamentos de eucaliptos localizados a curtas distâncias de transporte rodoviário no entorno da RMSP. Verificou-se também que o biossólido, complementado com P e K minerais no plantio, acelerou a ritmo de crescimento das árvores, aumentou o nível de produção madeireira e reduziu o ciclo de produção de Eucalyptus grandis em proporções semelhantes às observadas para a fertilização mineral convencional. Na avaliação aos 99 meses de idade, foi verificado que a maior dose de biossólido (40 Mg ha-1) não resultou na maior produção de madeira. Se considerada a diferença estatística entre as curvas de crescimento, os modelos testados podem ser divididos em apenas dois grupos: (i) testemunha e dose de 10 Mg ha-1; e (ii) demais tratamentos. A análise econômica (valor presente líquido anualizado e a taxa de juros de 12% ao ano) recomenda a dose de 5 Mg ha-1, com complementação com K mineral no plantio, se utilizado como critério de definição de corte a escolha da idade que maximiza o incremento médio anual em cada tratamento. Para as condições do trabalho concluiu-se que o biossólido não substitui totalmente a fertilização mineral convencional. Economicamente, confirmou-se a expectativa de que elevadas taxas de aplicação do biossólido são inviáveis, devido principalmente à alta umidade natural desse material que encarece significativamente o transporte. / This work evaluates the use of the residual sludge (biosolids) produced by sewage treatment units located in the Metropolitan Region of the City of São Paulo (MRSP) as a fertilizer in Eucalyptus grandis forest plantations. The aspects studied were potential demand, wood production response to the fertilization, trees growth and economic viability. A high level of potential demand was observed for the biosolids on forest eucalyptus plantations located at short ground transportation distances in the MRSP. It was also observed that biosolids, complemented by phosphorous and potassium at the planting stage, increased the growth rate of the trees, resulted in more wood output and reduced the rotation age at levels similar to those observed for conventional mineral fertilization. When evaluated 99 months after planting, it was observed that the highest dosage of biosolids did not result on the highest wood production output. The adjusted models can be separated in only two groups according to the statistical differences among them: (i) control and dosage 10 Mg ha-1; and (ii) all other treatments. The economic analysis (annualized net present value at 12% return rate) recommended dosage 5 Mg ha-1 complemented with K, for rotation lengths defined by the age that maximizes mean annual increment. The use of biosolids does not substitute totally the use of mineral fertilizers. Economically, it was confirmed that the highest biosolid dosages were not viable, due mainly to its high levels of water content and consequently high transportation cost.
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Avaliação de processo alternativo de biodigestão para tratamento de resíduos sólidos orgânicos domésticos / Evaluation of alternative process of biodigestion for treatment of solid organic domestic residues

Rech, Angela Laufer 15 December 2008 (has links)
Made available in DSpace on 2017-07-10T18:08:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Angela Laufer.pdf: 5766325 bytes, checksum: cb9afddf700c4821197d4533b65f3d8f (MD5) Previous issue date: 2008-12-15 / The increase in the generation of urban solid residues and the inadequate forms of treatment/disposition contribute directly with the environmental problem. In face of this situation comes the need of alternative options for the treatment of these residues, which guarantee other benefits, besides the obtained with the adequate final disposition. One of these options for the treatment of the organic fraction contained in the urban solid residues is the anaerobic digestion, which represents an attractive technology for the treatment of these residues, propitiating the transformation of the organic residue in products of aggregate value. In this context, this study aimed at to evaluate an alternative process of biodigestion for the treatment of organic domestic solid residues of the urban area. For reaching such a goal, it was firstly accomplished an environmental diagnosis aiming at the generation potential identification of the domestic residues, and at the same time it was developed a prototype for the alternative process of biodigestion. It was made the process operational parameters evaluation aiming at the optimization, through the accomplishment of a complete factorial planning, investigating the agitation effect, innocuous and water level, in the process kinetics and in the material conditions digested by the alternative process of anaerobic biodigestion, more specifically in the chemical quality of the biofertiliser, and also as complementary thing it was esteemed the application of this product generated by the corn and the soya cultivation. The results of the environmental diagnosis allowed determining a correlation for the generation potential of domestic residues estimate, as well as for the standardization of the organic fraction used in the experiment, enabling the composition reproduction of the real load in each experimental rehearsal. The proposed system for the treatment of the organic domestic solid residues was configured as an innovative method, and the experimental rehearsals accomplished in the real operation conditions, showed the influence of the analyzed parameters. Finally, the biofertiliser application estimate demonstrated the best revenues due to the application doses recommended for the corn culture and of the soya manuring. / O aumento na geração de resíduos sólidos urbanos e as formas inadequadas de tratamento/disposição contribuem de forma direta com a problemática ambiental. Perante este cenário surge à necessidade de opções alternativas para o tratamento destes resíduos, as quais garantam outros benefícios, além dos obtidos com a disposição final adequada. Uma destas opções para o tratamento da fração orgânica contida nos resíduos sólidos urbanos é a digestão anaeróbia, que representa uma tecnologia atraente para o tratamento destes resíduos, propiciando a transformação do resíduo orgânico em produtos de valor agregado. Neste contexto, este estudo teve por objetivo avaliar um processo alternativo de biodigestão para o tratamento de resíduos sólidos orgânicos domésticos da área urbana. Para atingir tal objetivo, primeiramente realizou-se um diagnóstico ambiental visando à identificação do potencial de geração dos resíduos domésticos, em paralelo desenvolveu-se um protótipo para o processo alternativo de biodigestão, efetuou-se a avaliação de parâmetros operacionais do processo visando à otimização, por meio da realização de um planejamento fatorial completo, investigando o efeito da agitação, inóculo e teor de água, na cinética do processo e nas condições do material digerido pelo processo alternativo de biodigestão anaeróbia, mais especificamente na qualidade química do biofertilizante, e ainda, de forma complementar estimou-se a aplicabilidade deste produto gerado para o cultivo do milho e da soja. Os resultados do diagnóstico ambiental permitiram determinar uma correlação para a estimativa do potencial de geração de resíduos domésticos, bem como, para a padronização da fração orgânica utilizada no experimento, possibilitando a reprodução da composição da carga real em cada ensaio experimental. O sistema proposto para o tratamento dos resíduos sólidos orgânicos domésticos configurou-se como um método inovador, e os ensaios experimentais realizados nas condições reais de operação, explicitaram a influência dos parâmetros analisados. Por fim, as estimativas de aplicabilidade do biofertilizante demonstraram os melhores rendimentos em função das doses de aplicação recomendadas para a adubação da cultura do milho e da soja.

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