Made available in DSpace on 2017-07-10T17:37:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Marcelo Angelo Campagnolo.pdf: 1417290 bytes, checksum: 5c4258f560372c956838d25a4574f101 (MD5) Previous issue date: 2008-09-20 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of the present work was to study the effect of number of productive branches and lopping system in the development and green fig tree yield of Roxo de Valinhos in organic system. The experiment using four year-old plants, with spacing 3 x 2 m, was carried out between July/2007 and March/2008 in Quatro Pontes-PR (24o35 42 South latitude and 53o59 54 West longitude, altitude of 472 m and Cfa Koppen climate, with annual maximum medium temperature of 28.5oC and minimum of 16.6oC). The design utilized was randomized blocks with four replicates, and the treatments arranged in a 5 x 2 factorial scheme, taking as factors number of lopping (one, two, three or four, besides the control without lopping) and number of productive branches (plants conducted with six or twelve branches). In the lopping system, after the emission of the 16th leaf, the branch was blunted (removed the apical bud), being selected two sprouting by productive branches. New lopping was accomplished later on, always after the emission of the sixth leaf. In each plot, made up of three useful plants, data concerning the cropping cycles of 2007/08 were collected. Fig production under organic system is technically viable. The highest green fig yield (2,208 g planta-1) and dear productivity (3,681 Kg ha-1) was observed in the treatment which had plants conducted with twelve branches, with three lopping. There was a prolongation of the crop in the plants were made more lopping. Besides the increase in the production and prolongation of the crop, the lopping plants presented fruits with larger diameter and uniformity in relation to the witness. That uniformity allows to concentrate the crop and to decrease like this the use of cupric products / O objetivo deste trabalho foi estudar a influencia do numero de ramos produtivos e do sistema desponte sobre o desenvolvimento e producao de figos verdes Roxo de Valinhos em cultivo organico. O experimento utilizando plantas de quatro anos de idade, com espacamento 3 x 2 m, foi conduzido de julho de 2007 a marco de 2008 em Quatro Pontes-PR (24o35 42 latitude Sul e 53o59 54 longitude Oeste, altitude de 472 m e clima Cfa Koppen, com temperatura media maxima anual de 28,5oC e minima de 16,6oC). O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso, com quatro blocos e os tratamentos arranjados em esquema fatorial 5 x 2, tomando por fatores o numero de despontes (um, dois, tres ou quatro, alem do controle sem desponte) e numero de ramos produtivos (plantas conduzidas com seis ou doze ramos). No sistema desponte, apos a emissao da 16o folha, o ramo foi despontado (gema apical removida), selecionando-se duas brotacoes por ramo produtivo. Novos despontes foram realizados posteriormente, sempre apos a emissao da sexta folha. Em cada parcela, constituida de tres plantas uteis, foram coletados dados no ciclo de producao 2007/08. A maior producao (2.208 g planta-1) e produtividade estimada (3.681 Kg ha-1) observada de figos verdes, foram obtidas quando as plantas foram conduzidas com doze ramos produtivos, efetuando-se tres despontes. Houve um prolongamento da colheita nas plantas onde se efetuaram mais despontes. Alem do aumento na producao e prolongamento da safra, as plantas despontadas apresentaram frutos com maior diametro e uniformidade em relacao a testemunha. Essa uniformidade permite concentrar a colheita e diminuir assim o uso de produtos cupricos

Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / O trabalho de pesquisa foi desenvolvido na Ãrea experimental da agroempresa Figood - ProduÃÃo de Produtos AgrÃcolas Ltda., no Distrito de IrrigaÃÃo Jaguaribe-Apodi (DIJA), em Limoeiro do Norte, CearÃ, no perÃodo de julho a dezembro de 2008 e consistiu de dois experimentos. No experimento I os tratamentos consistiram de cinco frequencias de aplicaÃÃo da irrigaÃÃo: F1- lÃmina total aplicada pela manhÃ; F2 - lÃmina total aplicada pela tarde; F3- 50% da lÃmina aplicada pela manha e 50% aplicada pela tarde; F4 - 1/3 lÃmina aplicado pala manhÃ, 1/3 meio-dia, 1/3 aplicada pela tarde; F5 â lÃmina total acumulada aplicada a cada dois dias. No experimento II os tratamentos consistiram de cinco doses de adubaÃÃo nitrogenada, aplicada via fertirrigaÃÃo, definidos a partir da recomendaÃÃo de adubaÃÃo fazenda e pela anÃlise de solo, em doses crescentes que variaram de 50, 75, 100, 125 e 150% da recomendaÃÃo de adubaÃÃo. O delineamento experimental dos dois experimentos foi em blocos ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetiÃÃes. Nos dois experimentos, foram avaliadas as seguintes variÃveis: altura de planta, diÃmetro do caule, comprimento dos ramos, peso dos frutos, nÃmero de frutos por planta, diÃmetro de frutos e produtividade. No experimento I as mÃdias de peso de frutos variaram entre 52,81 a 59,05 g. No experimento II as mÃdias de peso de frutos variaram entre 40,00 a 63,50 g. Observou-se ainda uma relaÃÃo direta entre nÃmero de frutos por planta e a produtividade da figueira. As diferentes frequencias de irrigaÃÃo aplicadas no perÃodo de 0 a 190 dias apÃs a primeira poda de produÃÃo da figueira, cultivar Roxo de Valinhos, nÃo influenciaram significativamente (p>0,05) as variÃveis altura de planta, diÃmetro do caule, comprimento dos ramos, nÃmero de frutos por planta, diÃmetro do fruto, peso do fruto e produtividade. A aplicaÃÃo de diferentes doses de nitrogÃnio, via fertirrigaÃÃo, no perÃodo de 0 a 190 dias apÃs a primeira poda de produÃÃo da figueira cultivar Roxo de Valinhos nÃo influenciou significativamente (p>0,05) as variÃveis altura de planta, diÃmetro do caule, comprimento dos ramos, nÃmero de frutos por planta, diÃmetro do fruto, peso do fruto e produtividade.

FERREIRA, Tony Thiago Souza. Desenvolvimento e produção inicial da figueira, submetida a diferentes freqüências de irrigação e doses de nitrogênio, via fertirrigação. 2009. 47 f. Dissertação (Mestrado em engenharia agrícola)- Universidade Federal do Ceará, Fortaleza-CE, 2009. / Submitted by Elineudson Ribeiro (elineudsonr@gmail.com) on 2016-06-28T19:18:35Z No. of bitstreams: 1 2009_dis_ttsferreira.pdf: 831219 bytes, checksum: 6e8df8fd2e2f678a56663dd0c0b1fb7c (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa (jairo@ufc.br) on 2016-06-30T22:48:46Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_dis_ttsferreira.pdf: 831219 bytes, checksum: 6e8df8fd2e2f678a56663dd0c0b1fb7c (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-30T22:48:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009_dis_ttsferreira.pdf: 831219 bytes, checksum: 6e8df8fd2e2f678a56663dd0c0b1fb7c (MD5) Previous issue date: 2009 / O trabalho de pesquisa foi desenvolvido na área experimental da agroempresa Figood - Produção de Produtos Agrícolas Ltda., no Distrito de Irrigação Jaguaribe-Apodi (DIJA), em Limoeiro do Norte, Ceará, no período de julho a dezembro de 2008 e consistiu de dois experimentos. No experimento I os tratamentos consistiram de cinco frequencias de aplicação da irrigação: F1- lâmina total aplicada pela manhã; F2 - lâmina total aplicada pela tarde; F3- 50% da lâmina aplicada pela manha e 50% aplicada pela tarde; F4 - 1/3 lâmina aplicado pala manhã, 1/3 meio-dia, 1/3 aplicada pela tarde; F5 – lâmina total acumulada aplicada a cada dois dias. No experimento II os tratamentos consistiram de cinco doses de adubação nitrogenada, aplicada via fertirrigação, definidos a partir da recomendação de adubação fazenda e pela análise de solo, em doses crescentes que variaram de 50, 75, 100, 125 e 150% da recomendação de adubação. O delineamento experimental dos dois experimentos foi em blocos ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições. Nos dois experimentos, foram avaliadas as seguintes variáveis: altura de planta, diâmetro do caule, comprimento dos ramos, peso dos frutos, número de frutos por planta, diâmetro de frutos e produtividade. No experimento I as médias de peso de frutos variaram entre 52,81 a 59,05 g. No experimento II as médias de peso de frutos variaram entre 40,00 a 63,50 g. Observou-se ainda uma relação direta entre número de frutos por planta e a produtividade da figueira. As diferentes frequencias de irrigação aplicadas no período de 0 a 190 dias após a primeira poda de produção da figueira, cultivar Roxo de Valinhos, não influenciaram significativamente (p>0,05) as variáveis altura de planta, diâmetro do caule, comprimento dos ramos, número de frutos por planta, diâmetro do fruto, peso do fruto e produtividade. A aplicação de diferentes doses de nitrogênio, via fertirrigação, no período de 0 a 190 dias após a primeira poda de produção da figueira cultivar Roxo de Valinhos não influenciou significativamente (p>0,05) as variáveis altura de planta, diâmetro do caule, comprimento dos ramos, número de frutos por planta, diâmetro do fruto, peso do fruto e produtividade.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The culture of the fig tree fits in different climatic conditions, as long as it provides favorable conditions for the region where it is deployed, such as appropriated management. Even being adapted to different climate and soil conditions, the cultivation of the fig tree is sensible to water scarcity, if appropriate, the use of irrigation. In this sense, this study aims to evaluate the behavior of the fig tree culture (Ficus carica L) submitted to the application of different depths of irrigation water. The experiment was conducted at the Horticulture Sector of Polytechnic College, at Federal University of Santa Maria. The culture of the fig tree was in the sixth year of production and was observed from August, 2010, to June, 2011. The experiment consisted on five treatments with 7 replications, with randomized block experimental delineation, considering an adult plant per plot. The irrigation system consisted on localized drip irrigation, comprising a half-moon shape in rows around each plant. For the irrigation management, the evapotranspiration calculated by Penman equation was adopted as reference, in order to calculate the crop maximum evapotranspiration, using the Kc of 0.47. Reaching evapotranspiration of 20 mm, the irrigation was performed by applying the depth of 20 mm, corresponding to the 100% treatment, 15 mm for the 75% treatment, 10 mm to 50% treatment and 5mm to 25% treatment. The harvesting began on January 10, 2011, in other words 149 days after production pruning, starting the collection of data. Therefore, it was analyzed the following variables of production: productivity (ton.ha-1), weight (g), number and diameter of ripe figs (mm). To the classification of figs, such variables were determined: diameter (mm) and width (mm) of ripe figs. Sampling and data collection lasted 140 days, and the harvesting ended on May 28, 2011. After data collection, the information was subjected to variance analysis, submitted to the t test for multiple comparison of means in a10% level of probability, such as regression analysis. It was concluded that the fig tree was not influenced by the water levels for mean weight and mean diameter of figs variables, however the mean weight ranged from 54.78 to 57.39 g and the diameter ranged from 47.19 to 48, 37 mm. In relation to the number of fruits, differences were observed on the 100% treatment of Etc., resulting on an estimated maximum number of fruits of 292 fruits per plant. The yield responded significantly to the application of different irrigation levels, reaching maximum values of 30.61 ton ha-1, with depth corresponding to 100% of maximum crop evapotranspiration (160 mm). The figs were classified as medium, regarding that treatments did not influence the classification. The efficiency of water use showed better results with the depth equivalent to the 25% treatment of ETc, with an estimated 0.74 kg ha-1 mm-1. Regarding the results presented for the Roxo de Valinhos fig tree variety under different levels of drip irrigation in this experiment, it is possible to conclude that the most suitable depth for the culture, when it comes to the production increasement, is the additional water depth of 160 mm (100 % ETc). Although, concerning the water use efficiency, the water slide of 25% of ETc was the most efficient. For classification of ripe fruits, the irrigation showed no significant difference. / A cultura da figueira se adapta em diversas condições climáticas desde que tenha condições favoráveis e um manejo adequado para a região onde será implantada. Mesmo se adaptando em diversas condições de clima e solo, o cultivo da figueira é sensível à escassez hídrica, sendo necessário, o uso da irrigação. Com isso este trabalho tem por objetivo avaliar o comportamento da cultura da figueira (Ficus carica L) submetida à aplicação de diferentes lâminas irrigação. O experimento foi conduzido no Setor de Fruticultura no Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria. A cultura da figueira estava no sexto ano de produção e foi acompanhado durante o período de agosto de 2010 a maio de 2011. Foram empregados 5 tratamentos com 7 repetições, com a utilização do delineamento experimental blocos ao acaso considerando uma planta adulta por parcela. O sistema de irrigação utilizado foi o localizado tipo gotejamento, constituído por 1 linhas no formato meia lua ao redor de cada planta. Para o manejo da irrigação foi utilizado como referência a evapotranspiração de referência calculada pela equação de Penman, para em seguida calcular a evapotranspiração máxima da cultura utilizado o Kc de 0,47. Ocorrendo 20 mm de evapotranspiração da cultura realizou-se a irrigação aplicando a lâmina de 20 mm que correspondente ao tratamento 100%, 15 mm para o tratamento de 75%, 10 mm para 50% e 5 mm para o tratamento 25%. A colheita teve início em 10 de janeiro de 2011 aos 149 dias após a poda de produção com início das coletas dos dados. Para tanto foram analisadas as seguintes variáveis de produção: produtividade (ton. ha-1), peso (g), número e diâmetro (mm) dos figos maduros, e para classificação dos figos foram determinadas as variáveis: diâmetro (mm) e largura (mm) dos figos maduros. A colheita e a coleta dos dados duraram 140 dias, sendo a colheita encerrada em 28 de maio de 2011. Após a coleta dos dados, as informações foram submetidas à análise de variância submetida ao teste de t para comparação múltipla de médias, em nível de 10% de probabilidade de erro, e também à análise de regressão. Verificou-se que a figueira não sofreu influência dos níveis de irrigação para as variáveis, peso médio e diâmetro médio dos figos, no entanto, o peso médio variou de 54,78 a 57,39g e o diâmetro variou de 47,19 a 48,37 mm. Para a variável no número de frutos houve influência com o tratamento 100% da Etc, resultando no número de frutos máximo estimado de 292 frutos Planta-1. A produtividade respondeu significativamente à aplicação de diferentes lâminas de irrigação, atingindo valores máximos estimados de 30,61 ton ha-1com lâmina correspondente a 100% da evapotranspiração máxima da cultura (160 mm). Os figos foram classificados como médios tendo em vista que os tratamentos não influenciaram na classificação dos mesmos. A eficiência do uso da água apresentou um melhor resultado com a lâmina de equivalente ao tratamento 25% da ETc, com um valor estimado de 0,74 kg ha-1 mm-1. Diante dos resultados apresentados para a cultura da figueira variedade Roxo de Valinhos sob diferentes níveis de irrigação complementar por gotejamento para este experimento é possível de concluir que a lâmina mais indicada para a cultura quando se trata do aumento da produção e a lâmina hídrica complementar de 160 mm (100% da ETc). Porém para a eficiência do uso da água a lâmina hídrica correspondente a 25% da ETc que apresentou a maior eficiência. Para a classificação dos frutos maduros as lâminas de irrigação não fizeram diferença.

Made available in DSpace on 2017-07-10T17:37:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Idiana Marina Dalastra.pdf: 417569 bytes, checksum: 7aadf5ff85c0cf188731924d8a749c19 (MD5) Previous issue date: 2009-12-09 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / In the several options of fruits species with good perspectives for the organic production, it can stand out the fig (Ficus carica L.) as one of the most promising, mainly in relation to production of destined green figs the industrialization, front to possibility of aggregation of values in the final product, in the industrialization process. The objective of this work was to verify the effect of pruning time and number of productive branches on production of the Roxo de Valinhos by production of green figs, in the subtropical region, under organic culture. The experiment using four year-old plants, with spacing 3 x 2 m, in Quatro Pontes-PR (24º35 42 South latitude and 53º59 54 West longitude, altitude of 472 m and Cfa Koppen climate, with annual maximum medium temperature of 28.5ºC and minimum of 16.6ºC). They settled two experiments, with the design utilized was randomized blocks with four blocks and three plants of parcel, and the first related the pruning time: April, May, June, July, August and September; and second related the number of productive branches: 6, 9, 12, 15, 18, 21 and 24. The referring data the phenology of the plants, as well as of the vegetative development and cropping cycles of 2007/2008 were collected. There were yield differences between pruning times; the July and August pruned plants presented higher yields, among the December to February months, with production pick in January. The highest green fig yield (2,949.55 g for plant) and dear productivity (4,916.9 kg for ha) was observed in the treatment which had plants conducted with 18 and 21 productive branches / Dentre as várias opções de espécies frutíferas com boas perspectivas para a produção orgânica, pode-se destacar a figueira (Ficus carica L.) como umas das mais promissoras, principalmente em relação à produção de figos verdes destinados a industrialização, devido à possibilidade de agregação de valores no produto final, no processo de industrialização. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da época de poda e do número de ramos produtivos sobre a produção da figueira Roxo de Valinhos para a produção de figos verdes, cultivada em condições subtropicais sob cultivo orgânico. Para a realização dos experimentos utilizou-se plantas de quatro anos de idade, com espaçamento 3 x 2 m, localizadas em Quatro Pontes-PR (24º35 42 latitude Sul e 53º59 54 longitude Oeste, altitude de 472 m e clima Cfa Köppen, com temperatura média máxima anual de 28,5ºC e mínima de 16,6ºC). Instalaram-se dois experimentos, em delineamento em blocos ao acaso, com quatro blocos e três plantas úteis por parcela, sendo o primeiro relacionado à época de poda: abril, maio, junho, julho, agosto e setembro; e o segundo com diferentes números de ramos produtivos: 6, 9, 12, 15, 18, 21 e 24. Foram mensurados os dados referentes à fenologia das plantas, bem como o desenvolvimento vegetativo e produção durante o ciclo 2007/2008. Houve diferenças de produção entre as épocas de poda; plantas podadas em julho e agosto apresentaram maiores produções, escalonadas entre os meses de dezembro a fevereiro, com pico de produção em janeiro. A maior produção (2.949,55 g por planta) e produtividade estimada (4.916,9 kg por ha) de figos verdes foram obtidas quando as plantas foram conduzidas com 18 e 21 ramos produtivos

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of this study was to evaluate the productivity fig tree (Ficus carica L) subjected to different drip irrigation levels. The fig tree is a species susceptible to drought, especially in the fruiting period. An experiment was conducted in the fruit-growing sector of the Polytechnic School of the Federal University of Santa Maria, RS. The plants were in the eighth year of production, and were evaluated from August 2012 to April 2013. The experimental design was randomized blocks with 5 treatments and 4 replications, considering two plants per unit experimental, totaling 40 plants arranged in spaced 2.5 x 2.0 m. The irrigation system used was located drip, in which treatments consisted of applying water slides, corresponding to replacement of 0, 50, 75, 100, and 125%, applied every 20 mm of maximum crop evapotranspiration (ETc) which was estimated by the equation Penmam Monteith. The variables analyzed were: fruit weight (g), fruit diameter (mm), fruit length (mm), number of fruits per plant, yield in t. ha-1 and ranked as the ripe fruit diameter (mm) and length (mm) of fruit. Evaluation results were submitted to analysis of variance (F test) and the differences between means were compared by Tukey test at 5% probability. The results of this study showed that the treatments had no answer for the fruit weight parameters (g), fruit diameter (mm), number of fruits per plant and yield (t. Ha-1), but the irrigation did not influence the length fruits (mm). / O objetivo do presente trabalho foi avaliar a produtividade da figueira (Ficus carica L) submetida a diferentes lâminas de irrigação por gotejamento. A figueira é uma espécie sensível ao déficit hídrico, principalmente, no período de frutificação. Um experimento foi conduzido no setor de fruticultura do Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria, RS. As plantas encontravam-se no seu oitavo ano de produção, e foram avaliadas no período de agosto de 2012 a abril de 2013. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com 5 tratamentos e 4 repetições, considerando-se duas plantas por unidade experimental, totalizando 40 plantas dispostas no espaçamento 2,5 x 2,0 m. O sistema de irrigação utilizado foi o localizado por gotejamento, em que tratamentos consistiram na aplicação de lâminas de água, correspondentes a reposições de 0, 50, 75, 100, e 125%, aplicados a cada 20 mm da evapotranspiração máxima da cultura (ETc) a qual foi estimada através da equação de Penmam Monteith . As variáveis analisadas foram: peso de frutos (g), diâmetro de frutos (mm), comprimento de frutos (mm), número de frutos por planta, produtividade em t. ha-1 e classificou-se os frutos maduros quanto ao diâmetro (mm) e comprimento (mm) de frutos. Os resultados das avaliações foram submetidos à análise de variância (teste F) e as diferenças entre médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade de erro. Os resultados obtidos nesse estudo mostraram que os tratamentos tiveram resposta para os parâmetros peso de frutos (g), diâmetro de frutos (mm), número de frutos por planta e produtividade (t. ha-1), porém as irrigações não influenciaram no comprimento de frutos (mm).

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / An experiment of surface and subsurface drip irrigation in figs was held in Santa Maria, Rio Grande do Sul state, with aim of evaluate the disposables materials efficiency for protecting water emitters in subsuperface irrigation against root intrusion. The experiment was conducted in a randomized block design with four replications. The treatments were five irrigation options: A - no irrigation, B - drip tape; C - surface drip, D - subsurface drip-protected with rice husk, and E - subsurface drip-protected with polyethylene terephthalate (PET) bottles. In subsurface irrigation the effect of the emitter protections was analyzed on root intrusion and response variables of fig trees (fruits diameter and number per plant, plant production and productivity, and final dry mass of roots). For the process of root intrusion in buried emitters, an index of root intrusion (IRI) was created and after an index of root intrusion (IIR) subsurface was determined. The final dry mass of roots was determined in all treatments. It was found that the PET bottle protect the emitters in subsurface irrigation against obstruction by root intrusion. The use of rice husk is an inadequate technique for protecting emitters in subsurface irrigation, because it provides favorable conditions for root intrusion, which significantly to reduce flow of the emitters. The root intrusion due to the use of rice hull around the emitters in subsurface irrigation can negatively affect the fig tree response variables, which, in periods of insufficient rainfall, does not allow greater productivity than that obtained without irrigation. The lack of supplementary irrigation, when dry periods occur during the harvest period, reduces the fruits diameter, average weight, and the number of fruits per plant. The root dry mass per plant is not significantly influenced by any form of irrigation, that is, the values found were similar to values found in non-irrigated soil at any level from surface to the 40 cm soil depth. / Um experimento de irrigação por gotejamento superficial e subsuperficial em figueira foi realizado em Santa Maria, estado do Rio Grande do Sul, com o objetivo de avaliar a eficiência de materiais descartáveis, na proteção dos emissores de água em irrigação subsuperficial ao processo de intrusão radicular. O experimento foi conduzido no delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os tratamentos avaliados foram cinco formas de irrigação: A sem irrigação; B fita gotejadora; C - gotejador superficial; D gotejador subsuperficial protegido por casca de arroz e, E - gotejador subsuperficial protegido por garrafa PET. Na irrigação subsuperficial foi analisado o efeito das proteções dos emissores, ao processo de intrusão radicular e associado às variáveis respostas da cultura da figueira (número e diâmetro de frutos por planta, produção por planta e produtividade, massa seca final de raízes). Para o processo de intrusão radicular nos emissores enterrados, foi criado um índice de intrusão radicular (IIR) e após, determinado índice de intrusão radicular (IIR) subsuperficial. Foi determinada a massa seca final das raízes em todos os tratamentos. Verificou-se que a garrafa PET protege os emissores em irrigação subsuperficial a obstrução pelo processo de intrusão radicular. O uso da casca de arroz como protetor de emissores em irrigação subsuperficial é uma técnica inadequada para esse fim, propiciando condições favoráveis ao processo de intrusão radicular, fato que compromete significativamente a vazão dos emissores. A intrusão radicular, decorrente do uso de casca de arroz em torno dos emissores em irrigação subsuperficial, pode afetar negativamente as variáveis respostas da planta da figueira, o que em períodos de precipitação insuficiente não permite obter produtividade maior do que a obtida sem irrigação. A falta de irrigação complementar quando os períodos com precipitação insuficiente ocorrem durante o subperíodo da colheita dos frutos, tende a diminuir o diâmetro e o peso médio dos frutos, o número de frutos colhidos por planta e a produção de frutos das figueiras. A massa seca de raiz por planta não é influenciada significativamente em figueiras por nenhuma forma de irrigação, sendo similar aos valores encontrados em solo não irrigado em qualquer nível até 40 cm de profundidade do solo.

Submitted by Liliane Ferreira (ljuvencia30@gmail.com) on 2018-04-24T11:27:02Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Elizete Rodrigues Alves - 2006.pdf: 1347191 bytes, checksum: 162740697d2866605a6cb27af21c1125 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2018-04-24T11:51:20Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Elizete Rodrigues Alves - 2006.pdf: 1347191 bytes, checksum: 162740697d2866605a6cb27af21c1125 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-24T11:51:20Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Elizete Rodrigues Alves - 2006.pdf: 1347191 bytes, checksum: 162740697d2866605a6cb27af21c1125 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2006-06-06 / Among the fruit trees options to the region, it comes the fig tree culture (Ficus carica L.) which has an easy adaptation, comparing to other fruit trees, it shows a great option because of the possibility to have not only unripe figs to industry, but also good conditions to the ripe figs to be consumed in natura. Goias fig tree cultivation is an unknown activity, despite of fig being widely used as in natura and industrialized. The most of the fig consumed in Goiás and Distrito Federal is imported from São Paulo or Rio Grande do Sul, which becomes the product expensive due to the transportation taxes. Moreover, one is about a highly perishable product. With the objective then to evaluate the behavior of the culture of the fig in the conditions of Goiânia. verifying the effect of the type of distribution of the covering deceased in the ground, of the amount of branches left after the pruning, in the vegetative development and the production of figs and on the basis of to define the length of the foliar limb, a half not-destructive fast and esteem, through mathematical model, the foliar area of the fig in the field conditions. The work was developed EMBRAPA in Goiânia-GO. Had been evaluated 100 plants of fig and in as the 60. In the first experiment the plants had been submitted the three treatments in the parcel: covering deceased in the base of the plant, covering deceased in the plantation line and covering deceased in total area. In subparcelas to the treatments the pruning had been the amount of branches left after: 12, 18 and 24 branches. In as the experiment the pruning was evaluated the amount of branches left after that had been: 24, 36 and 48 branches. Also three mathematical models for the determination of the foliar area had been evaluated. The plants submitted to the treatments with covering deceased in the base of a plant and covering in the plantation line, had had one better vegetative development (leaf diameter, length and number) in relation to the treatment with covering deceased in area total. Amount of branches left after the pruning influenced in the amount of leves for plant, the more left branches bigger were the amount of leves. The length and the diameter of the branches had not been influenced by the amount of branches left after the pruning. The use of mathematical model, using the linear measures of fig leves if showed efficient in the determination of the leaf area. / O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do tipo de distribuição da cobertura morta no solo, no desenvolvimento vegetativo da figueira (Ficus carica L.) cultivar Roxo de Valinhos e da quantidade de ramos deixados após a poda. Devido ao tipo de sistema radicular, bastante superficial, não é recomendado o uso excessivo de máquinas agrícolas entre as plantas de figueira no pomar. Esta característica peculiar evidencia ainda mais a importância da cobertura morta proporcionando uma condição mais adequada na zona de maior concentração das raízes. A utilização de cobertura morta é essencial para a cultura do figo, e verificamos no presente trabalho que a forma de distribuição dessa cobertura morta influenciou no desenvolvimento da cultura. As plantas submetidas aos tratamentos com cobertura morta na base da planta (cobertura 1) e cobertura na linha de plantio (cobertura 2), tiveram um melhor desenvolvimento vegetativo (diâmetro, comprimento e número de folhas) em relação ao tratamento com cobertura morta em área total. Novos estudos com a cultura da figueira necessitam ser realizados na região Centro-Oeste.

Η εργασία αυτή πραγματοποιήθηκε με σκοπό τη μελέτη της επίδρασης διαφορετικών επιπέδων λίπανσης αζώτου, φωσφόρου και καλίου σε ποιοτικά χαρακτηριστικά των ξηρών καρπών της συκιάς (Ficus carica L.) της ποικιλίας «Καλαμών». Το πείραμα πραγματοποιήθηκε σε συκεώνα στο Νεοχώριο Μεσσήνης του νομού Μεσσηνίας το έτος 2009 και εφαρμόστηκαν στα δέντρα εννέα λιπαντικές επεμβάσεις, κάθε μια από τις οποίες αποτελούσε συνδυασμό διαφορετικών επιπέδων αζώτου (0,3 – 0,5 – 1 N kg ανά δέντρο), φωσφόρου (0 – 0,6 - 1,2 – 1,8 P2O5 kg ανά δέντρο) και καλίου (0 – 0,6 - 1,2 K2O kg ανά δέντρο), βάσει της καλλιεργητικής πρακτικής που εφαρμόζεται σε πολλές περιοχές του Ν. Μεσσηνίας. Οι επεμβάσεις που πραγματοποιήθηκαν ήταν οι ακόλουθες: Ν(0,3)-P(0)-K(0), N(0,3)-P(0,6)-K(0,6), N(0,3)-P(1,2)-K(0,6), N(0,3)-P(1,8)-K(0,6), N(0,5)-P(0,6)-K(0,6), N(1)-P(1,2)-K(0,6), N(1)-P(1,8)-K(0,6), N(0,3)-P(1,2)-K(1,2), N(1)-P(1,2)-K(1,2). Το πείραμα σχεδιάστηκε σύμφωνα με το πλήρως τυχαιοποιημένο σχέδιο και για κάθε επέμβαση χρησιμοποιήθηκαν τέσσερις επαναλήψεις (δέντρα). Η συγκομιδή πραγματοποιήθηκε σε δύο ημερομηνίες (20 και 29 Αυγούστου), όταν τα σύκα βρίσκονταν στο στάδιο της εμπορικής ωριμότητας ως ξηρό προϊόν. Μετά την ηλιοξήρανση των καρπών ακολούθησε διαλογή κατά την οποία απομακρύνθηκαν οι ελαττωματικοί καρποί (απόσυκα). Στα ξηρά σύκα που είναι κατάλληλα για εμπορία έγινε προσδιορισμός των εξής ποιοτικών χαρακτηριστικών: μέσο βάρος καρπού, διάμετρος του καρπού, περιεκτικότητα του καρπού σε υγρασία και ολικά διαλυτά στερεά, pH της πάστας του καρπού και τιτλοδοτούμενη οξύτητα της πάστας του καρπού. Από τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης συμπεραίνεται ότι οι παραπάνω λιπαντικές επεμβάσεις δεν επηρεάζουν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των ξηρών σύκων που παράγονται στις συγκεκριμένες κλιματολογικές και εδαφολογικές συνθήκες. / The aim of the present study was to examine the effect of different nitrogen, phosphorus and potassium levels on some quality characteristics of dried fruits of fig tree (Ficus carica L. cv. Kalamon). The experiment was carried out at Neoxorio Messinis (Messinia, South Peloponesse, Greece) during 2009. Nine treatments which were the association of different levels of nitrogen (0,3 – 0,5 – 1 N kg per tree), phosphorus (0 – 0,6 - 1,2 – 1,8 P2O5 kg per tree), and potassium (0 – 0,6 - 1,2 K2O kg per tree), and were selected on the basis of the common cultural practices at Messinia, were applied. The following treatments: Ν(0,3)-P(0)-K(0), N(0,3)-P(0,6)-K(0,6), N(0,3)-P(1,2)-K(0,6), N(0,3)-P(1,8)-K(0,6), N(0,5)-P(0,6)-K(0,6), N(1)-P(1,2)-K(0,6), N(1)-P(1,8)-K(0,6), N(0,3)-P(1,2)-K(1,2), N(1)-P(1,2)-K(1,2) were applied according to the completely randomized experimental design. Each treatment was applied to four replicates (trees). Figs fruits were harvested at two different dates (20 and 29 August), when they were at the commercial maturity stage for consumption as dried figs. After sun drying, figs with defects were selected as cull figs (improper for commercial use). Marketable dried figs were used for measurement of quality characteristics such as: mean weight and mean diameter of the fruit, moisture and total soluble solids content of the fruit, pH and titratable acidity of fruit paste. From the results of this study, it is concluded that the above treatments with different amounts of nitrogen, phosphorus, and potassium do not affect the quality characteristics of dried figs produced at the soil-climatic conditions of this experiment.

Submitted by PRISCILLA KARIM CAETANO null (prikarim@gmail.com) on 2016-04-11T11:41:22Z No. of bitstreams: 1 tese_priscilla_caetano.pdf: 2369187 bytes, checksum: b0e6ccd2fc874f191b56a4457a93e156 (MD5) / Approved for entry into archive by Juliano Benedito Ferreira (julianoferreira@reitoria.unesp.br) on 2016-04-12T14:16:24Z (GMT) No. of bitstreams: 1 caetano_pk_dr_bot.pdf: 2369187 bytes, checksum: b0e6ccd2fc874f191b56a4457a93e156 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-12T14:16:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 caetano_pk_dr_bot.pdf: 2369187 bytes, checksum: b0e6ccd2fc874f191b56a4457a93e156 (MD5) Previous issue date: 2016-02-26 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Os figos são comercializados in natura ou processados na forma de doces. A preocupação com a saúde, especialmente à obesidade ou diabetes, tem feito o consumidor buscar opções menos calóricas para manter o prazer de ingerir alimentos doces. A elaboração de produtos com sabor idêntico ao convencional é de grande importância para aceitação destes produtos. O objetivo deste projeto foi desenvolver protocolos de fabricação de compota de figo diet visando o aproveitamento tecnológico e agregação de valor ao fruto respondendo aos interesses da Associação Agrícola de Valinhos e Região. Foram elaboradas compotas de figo verde avaliando diferentes edulcorantes. As formulações da calda foram: calda de açúcar (TA); Sorbitol (TS); Eritritol (TE); Sorbitol e Erititol (TSE); Steviosídeo (TST); Ciclamato de Sódio, Sucralose e Sacarina Sódica (TCSuSa); Ciclamato sódico e Sacarina sódica (TSC); Acessulfame-K e Sucralose (TAcSu); Steviosídeo, Sacarina Sódica e Ciclamato de Sódio (TSSC). Os figos in natura e as compotas foram avaliados quanto teores de sólidos solúveis oBrix, pH, acidez titulável, açúcar redutor-AR e açúcar redutor total-ART, umidade, proteínas, lipídeos e cinzas. Também foram avaliados quanto a cor instrumental, textura, análises microbiológicas e avaliação sensorial através dos testes de ordenação e teste afetivo. Para a qualidade das compotas foram determinados o peso bruto, peso líquido e peso drenado, vácuo e contagem de número de figos no pote. Os valores de todos os atributos físico-químicos avaliados estão de acordo com a literatura e legislação para este tipo de produto. A coloração do figo in natura e da compota mostraram que houve alteração na cor quando os mesmos sofreram tratamento térmico, causando modificação da cor natural dos frutos. Não ocorreu contaminação microbiológica nas compotas e se apresentaram em condições sanitárias satisfatórias. Na análise sensorial, as compotas dos tratamentos TA, TCSuSa e TSSC foram os selecionados no teste de ordenação quanto a doçura e no teste de afetivo apenas as compotas TA e TCSuSa obtiveram maiores notas para todos os escores e foram acompanhadas na vida de prateleira. No período de armazenamento (180 dias), as mesmas foram consideradas comercialmente estéreis e quanto as análises físico-químicas, a qualidade e sensorialmente, as compotas apresentaram-se estáveis durante todo o período avaliado, considerando assim um produto viável para fabricação. / Figs are marketed fresh or processed into sweets. Concern for health, especially with obesity or diabetes, have made consumers look for low-calorie options to keep the pleasure of eating sweet foods. The preparation of products identical to conventional taste is of great importance for acceptance of these products. The objective of this project was to develop diet fig compote manufacturing protocols to technological use and add value to fruit responding to the interests of the Agricultural Association of Valinhos and Region. green fig jam evaluating different sweeteners were prepared. The slurry formulations were: syrup (TA); Sorbitol (TS); Erythritol (TE); Sorbitol and Erititol (TSE); Steviosídeo (TST); Sodium cyclamate, sucralose and saccharin Sodium (TCSuSa); sodium cyclamate and Saccharin (TSC); Acesulfame-K and sucralose (TAcSu); Steviosídeo, Saccharin Sodium and Sodium cyclamate (TSSC). Figs fresh and the jams were evaluated for soluble solids ° Brix, pH, titratable acidity, reducing sugar and sugar-AR full-ART reducer, moisture, protein, lipids and ash. They were also evaluated for instrumental color, texture, microbiological analysis and sensory evaluation through the ordering and affective test tests. For the quality of jams were determined the gross weight, net weight and drained weight, vacuum and number of figs count the pot. The values of all evaluated physico-chemical attributes are consistent with literature and rules for this type of product. Staining fig fresh and compote showed that there was a change in color when they have undergone heat treatment, causing modification of the natural color of the fruit. There was no microbiological contamination in jams and presented in satisfactory sanitary conditions. In sensory analysis, the jams of TA treatments TCSuSa and TSSC were selected in order to test for sweetness and affective test only TA and TCSuSa jams obtained higher scores for all scores and were accompanied in shelf life. The storage period (180 days), they were considered commercially sterile and the physico-chemical analysis, quality and sensuously, the jams were stable throughout the study period, so considering a viable product for manufacturing. / FAPESP: 2012/15206-0