Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Geografia. / Made available in DSpace on 2012-10-23T23:57:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 250238.pdf: 13556202 bytes, checksum: e6d91e14c6910f71c5a933e4ec3252d4 (MD5) / A presente pesquisa tem como objetivo principal realizar o mapeamento geológico costeiro e reconstituir o modelo de evolução paleogeográfica para o setor oriental da folha Garuva, no nordeste do Estado de Santa Catarina. Deste modo, através de trabalhos de campo para a identificação dos depósitos previamente fotointerpretados, foram realizadas coletas de sedimentos para análises em laboratório envolvendo granulometria e matéria orgânica. Posteriormente com a utilização de ferramentas de Sistema de Informação Geográfica (SIG), os depósitos foram delimitados e mapeados em escala 1:50.000 tendo como base a folha Garuva (IBGE, 1981). Na área de estudo foram reconhecidos depósitos de três grandes sistemas: sistema cristalino, formado pelas rochas do embasamento cristalino; sistema deposicional continental, formado por cinco depósitos com idades desde o Plioceno até o período Quaternário; sistema deposicional litorâneo estuarino, constituído por depósitos formados durante o Holoceno. Com base na interdigitação e disposição das camadas dos depósitos, assim como em feições geomorfológicas foram determinados cinco estágios de evolução paleogeográfica com idades variando desde o Plioceno até o Holoceno. The present research has as its main objective to do the coastal geological mapping and to construct the model of paleogeographic evolution for the eastern sector of the sheet Garuva, in the northeast of Santa Catarina State. In this way through fieldwork for the identification of the deposits previously identified by aerophotos and sediments had been collected for analyses in laboratory. Subsequently the deposits were delimited with the Geographical Information Systems (GIS) tools and mapped in scale 1:50.000 having the sheet Garuva (IBGE, 1981) as a base. In the study area were recognized deposits of three systems: Crystalline System, formed by the rocks of the study area; Depositional Continental System, formed by five deposits with ages since the Pliocene to the Quaternary period; Depositional Coastal Estuarine System, constituted by three deposits formed in the Holocene. The paleogeographic evolution has five periods determined through geomorphologic features and the layer arrangement of the deposits with ages since the Pliocene to the Holocene.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-graduação em Urbanismo, História e Arquitetura da Cidade, Florianópolis, 2009 / Made available in DSpace on 2012-10-24T10:46:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 275817.pdf: 4611565 bytes, checksum: a908ee2ff4443d29d1c34a4a51b7a932 (MD5) / Considerando as alterações do território decorrentes da globalização, esta pesquisa procura mostrar principalmente questões que envolvem cidades e portos. Tem como objeto de estudo as relações urbanas entre duas cidades, Garuva e a vizinha balneária Itapoá, com as possíveis e previsíveis transformações proporcionadas e impulsionadas pela futura implantação de um grande porto e o acelerado crescimento da atividade turística que se estabelece na região. O objetivo desta pesquisa foi identificar, analisar e questionar as condicionantes e determinantes da organização do espaço físico do processo da evolução urbana de Garuva, município historicamente caracterizado como um "nó" de passagem na estrutura regional. Com as aceleradas transformações dos lugares e das cidades, plasmadas no estudo realizado, nos deparamos com grandes desafios, sobre o que ocupar, transformar e que espaços manter buscando a consciência e satisfação das necessidades humanas com o desenvolvimento sustentável. A pesquisa levou a autora a um interagir com as questões locais e regionais. reverificando efeitos positivos e negativos de novos empreendimentos neste processo. Relata uma abordagem das mudanças impulsionadas pela globalização, e que estas mudanças não se restringem apenas ao mundo econômico, mas afetam principalmente a produção do espaço urbano, atingindo diretamente a formulação e legitimação de paradigmas nas políticas urbanas traduzidas no Plano Diretor Participativo. A abordagem proposta enfatiza a articulação entre os interesses globais e a formatação de outros tipos de cidades que tem fluxos (transportes intermodais) que aparecem com maior peso e relevância que os fixos, caracterizado como elementos da paisagem natural e construída local.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas / Made available in DSpace on 2013-07-16T02:57:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 224511.pdf: 2072182 bytes, checksum: 4d18804413687e3007ecc14b0ec0edea (MD5)

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2012 / Made available in DSpace on 2013-06-25T22:03:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 310417.pdf: 3708707 bytes, checksum: fbe3835664cc83cd3ec6261ff9fa8c19 (MD5) / Estudos científicos vêm demonstrando a viabilidade e rentabilidade da produção de frutos da palmeira juçara (Euterpe edulis Martius) em sistemas agroflorestais nas paisagens na Mata Atlântica. Cultivar a palmeira juçara como espécie frutífera, além de ser uma atividade de exploração sustentável da espécie, favorece a diversificação de áreas produtivas e, por ser uma prática permitida pela legislação ambiental em áreas de preservação permanente (APP) e pode gerar renda na agricultura familiar, com a produção de açaí e com o uso das sementes para produção de mudas. Este trabalho tem como objetivo elaborar em uma microbacia hidrográfica (escala de 1:50.000) um zoneamento ambiental para E. edulis com foco na produção de frutos, como uma primeira aproximação para subsidiar políticas públicas para esta cultura. Utilizando-se técnicas de geoprocessamento em um sistema de informações geográficas, foi elaborado o zoneamento de uma microbacia hidrográfica no município de Garuva-SC. Foram estabelecidas quatro classes de aptidão para o cultivo agroflorestal da palmeira juçara: Boa, Regular, Restrita e Inapta. Os seguintes critérios foram utilizados para o mapeamento: 1) características dos solos; 2) altitude e 3) exposição de vertentes. Também se avaliou a situação das APP ripárias quanto ao cumprimento da legislação ambiental e o uso atual das terras na microbacia selecionada. A microbacia hidrográfica do Rio Sete Voltas, com 3.060 ha, foi selecionada como representativa do município para a aplicação da proposta de zoneamento. Os resultados do estudo indicaram que a maior parte (55%) desta microbacia apresenta potencial para o cultivo agroflorestal da palmeira juçara com foco na produção de frutos, abrangendo uma área de 1.713,76 ha. Um passivo ambiental de 41 ha foi identificado nas APP ripárias desta microbacia, consistindo em áreas prioritárias para implantação de sistemas agroflorestais com E. edulis, onde pode-se aliar preservação e recuperação ambiental com a possibilidade de geração de renda. Nas áreas com boa aptidão, constatou-se que o cultivo pode ser feito tanto em consórcio com outras culturas (por exemplo, em 83 ha constituídos por bananais) como para acrescentar áreas produtivas, identificados em 156 ha da microbacia. O modelo proposto poderá ser aplicado em ouras regiões, sempre se adaptando às condições locais e base de dados disponíveis, e os mapas gerados poderão ser úteis em estudos relacionados ao planejamento agro-ambiental do município. <br> / Abstract : Several works have shown that juçara palm (Euterpe edulis Martius) agroforestry for fruit harvesting is a rentable and viable crop growing system at Atlantic Forest landscapes. The cultivation of this palm is a sustainable use for the species and can benefits rural communities in different matters, such as income from açaí drink increasing market, agricultural intensification, food production in protected areas and forest recovering, in fact encouraged by Brazilian environmental law. The objective of this work is to present a small scale (1:50.000) zoning for E. edulis with focus on fruit harvesting, representing an early support for investment programs using this crop. In order to define land suitability, four levels of potential were determined (High, Regular, Restricted and None) taking under consideration the following variables: 1) soil features 2) altitude and 3) slope orientation. Instrumented by the techniques of remote sensing and geographic information system, the zoning model was applied at Rio Sete Voltas watershed, municipality of Garuva, Santa Catarina State, Brazil. Protected Areas at riparian forests were rated as advocated in Brazilian environmental legislation and the current land uses were identified. Results indicate that most part of the studied area (55%) is suitable for juçara-palm-based agroforestry, ranging 1.713,76 ha. A total of 41 ha of riparian forests lacks forest recovery, which can be fitted through juçara palm based agroforestry and associated species that can bring any income. At the most potential areas, E. edulis can be associated with other crops such as with bananas, in 83 ha, or as an alternative agroforestry component at 156 ha of non-arable lands, as observed in this watershed. Methods of the zoning proposal can be applied at several regions, always attempting to evaluate local conditions and the available data base. Maps can be used in different studies concerning environmental management and planning of Garuva municipality.

Made available in DSpace on 2016-12-08T16:55:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 123340.pdf: 1787570 bytes, checksum: 030310b485aafb12a4961183b7b783a6 (MD5) Previous issue date: 2015-04-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This research analyses the experiences of the family famers in the Northeast of Santa Catarina, their interaction with nutrition professionals and their participation in the current educational food program policy, which was defined by the Federal Law number 11.947/2009, and that relates to the supplying needs of the Municipal School System of the city of Joinville, Santa Catarina. This law predicts that at least 30% of the resources existent in the National Development of Education Fund, destined to the educational food program, are reverted to family agriculture. This study analyses how family farmers from Joinville and Garuva take part in this policy and the main challenges and limits that they face in this context, making the privileged focus their representations. To achieve the proposed objectives qualitative research methods were used, mainly semi-structured interviews, focal group, appointments in the field diary, documental research and theoretical references. The treatment of data was made through content analysis. The subjects of research are the family farmers associated to the Agricultural Environmental Farmers Cooperative of the Region and the Agriculture and Livestock Farmers Cooperative - Conquista, two cooperatives that operate in the area with distinct characteristics: one, organized by farmers from Joinville; the other, from Garuva, assembles families who were settled after the Brazilian land reform, linked to the MST (Landless People Movement). The field research was developed in the period of July to December, 2014. The conclusions point out that the vaunted quality of the food production predicted in the law is relative since it competes with the majority of the conventional production which uses synthetic pesticides. The non existence of a pre-established calendar for the opening of public biddings (public calls) also affects the farmers´ planning, damaging the stability that the institutional purchases could offer. Among the food products demanded by the public biddings, the presence of many products produced out of the region was found (contradicting the objectives of the National Food Program), as well as the existence of many products produced by big cooperatives or companies. Among the positive aspects, the guarantee can be highlighted even though if relative of the production flow, the relative satisfaction of the farmers and the social acknowledgement of their activity. / Este trabalho de pesquisa analisa as experiências dos agricultores familiares no nordeste catarinense, sua interação com os profissionais da nutrição e a participação na política atual de alimentação escolar, definida pela Lei Federal 11.947/2009, e que se relaciona ao abastecimento da Rede Municipal de Ensino de Joinville. Esta lei prevê que, no mínimo, 30% dos recursos do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, destinados à alimentação escolar, sejam revertidos à agricultura familiar. Analisa como os agricultores de Joinville e Garuva participam desta política e os principais desafios e limites que enfrentam neste contexto, tendo por foco privilegiado as suas representações. Para alcançar os objetivos propostos, utilizaram-se métodos qualitativos de pesquisa, prioritariamente entrevistas semiestruturadas, grupo focal, anotações em diário de campo, pesquisa documental e referencial teórico. O tratamento de dados foi feito por análise de conteúdo. Os agricultores pesquisados são associados à Cooperativa dos Produtores Agroecológicos de Joinville e Região e à Cooperativa de Produção Agropecuária Conquista, que atuam na área com características distintas: uma, organizada por agricultores de Joinville; outra, de Garuva, reúne famílias de assentados da reforma agrária ligados ao Movimento dos Sem-Terra. A pesquisa de campo foi desenvolvida no período de julho a dezembro de 2014. As conclusões indicam que a propalada qualidade dos alimentos prevista no marco regulatório é relativa, pois concorre com o predomínio da produção convencional, com uso de defensivos sintéticos. A falta de um calendário fixo para a realização da chamada pública também dificulta o planejamento dos agricultores, prejudicando a estabilidade que as compras institucionais poderiam oferecer. Entre os gêneros alimentícios demandados pelas chamadas públicas, constatou-se a presença de muitos produtos produzidos fora da região (contrariando os objetivos do programa), bem como a existência de muitos alimentos produzidos por grandes cooperativas ou empresas. Entre os aspectos positivos, destacam-se a garantia, ainda que relativa, do escoamento da produção, a relativa satisfação dos agricultores e o reconhecimento social de sua atividade.