Orientador: Cláudio Cabello / Banca: Manoel Lima de Menezes / Banca: Waldemar Gastoni Venturini Filho / Banca: Ana Paula Cerino Coutinho / Banca: Jorge Horii / Resumo: Este trabalho teve como objetivo purificar bioetanol originário de amido de mandioca utilizando processos de adsorção e troca iônica, avaliar a influência da temperatura, tempo de contato, concentração de adsorvente, vazão, tempo de residência nos processos de adsorção e troca iônica, analisar como os diferentes parâmetros desses processos afetam importantes características físico-químicas do bioetanol, tais como: condutividade, acidez e teste de Barbet, visando propor inovações nos sistemas de purificação, substituindo os processos clássicos de redestilação que são consumidores de energia. O estudo ainda propõe novas metodologias para aplicação na melhoria da qualidade de etanol produzido em pequenas unidades utilizando a mandioca como matéria-prima. Para a realização deste trabalho foram utilizados: a) etanol adquirido e comercializado no mercado, tais como, etanol neutro, etanol de primeira, etanol de segunda; b) etanol produzido em escala piloto no CERAT/UNESP; e c) etanol preparado em laboratório denominado neste trabalho de solução e etanol fortificado. Para a preparação da solução e do etanol fortificado foram adicionadas ao etanol padrão algumas das substâncias orgânicas provenientes da fermentação do amido de mandioca, todas com alto grau de pureza para observar o desempenho das metodologias propostas. Para a purificação das diferentes amostras e das soluções etanólicas foram empregados: a) processo de adsorção; b) processo de troca iônica; e c) processo combinando adsorção e troca iônica. No processo de purificação por adsorção foram testados, como adsorventes... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The objective of present work was to purify bioethanol from cassava starch using adsorption and ion exchange processes, to evaluate the influence of the temperature, contact time, adsorbent concentration, flow rate, residence time in these adsorption and ion exchange processes, to analyze as the parameters different of those processes affect important physico-chemical properties of the bioethanol such as conductivity, acidity and Barbet, to propose innovations in the purification systems, replacing the classic processes of redistillation that are consumers of energy. The study still propose new methodologies for application in the improvement of the quality of ethanol produced in small units using cassava as raw material. For the accomplishment of this work were used: a) purchased and sold ethanol in the market, such as, neutral ethanol, first ethanol, second ethanol; b) ethanol produced in scale pilot in the CERAT/UNESP; and c) ethanol prepared in the laboratory named as solution and contaminated ethanol. For the preparation of the solutions and of the contaminated ethanol, were added to the standard ethanol some organic substances from the fermentation of the cassava starch, all with a high degree of purity to observe the performance of the proposed methodologies. For the purification of samples different and of ethanolics solutions were employed: a) adsorption process; b) ion exchange process; and c) process combining adsorption and ion exchange. In the purification process by adsorption were tested, as adsorbents, different types of activated charcoal and diatomaceous earth. In the ion exchange... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Resumo: O objetivo deste trabalho, dividido em três estudos, foi avaliar: (1) a influência da utilização de diferentes fontes de luz e métodos de fotoativação sobre o grau de conversão e a contração de polimerização de uma resina composta nanoparticulada; (2) a influência da utilização dos diferentes métodos de fotoativacao, disponibilizados por aparelhos LED de 2a geração, sobre a contração volumétrica das resinas compostas microhíbrida e nanopartículada e (3) as propriedades térmicas e o grau de conversão das resinas compostas microhíbrida e nanopartículada, submetidas aos diferentes métodos de fotoativação disponibilizados por aparelhos LED de 2a geracao. No primeiro estudo, o grau de conversão (GC) foi avaliado pelo metodo da espectroscopia infravermelha transformada de Fourier (FT-IR) e as forças de contração (C) mensuradas em máquina de ensaios universal (EMIC). Os dados obtidos para o GC e C foram analísados estatísticamente pelo teste da análise de variancia (ANOVA), sendo que para as forças de contração, a correção de Welch e o teste Tamhane também foram empregados. No segundo estudo, a contração volumétrica foi avaliada por um mecanismo de vídeo e imagem (AcuvolR/Bisco) e os dados obtidos foram análisados estatísticamente pelos testes ANOVA e Tukey. No terceiro estudo, o método da calorimetria exploratória diferencial foi empregado para avaliar a temperatura de transição vitrea (Tg) e de degradação dos materiais e o GC por FTIR. Os dados relativos ao GC foram análisados estatísticamente pelos testes ANOVA e Tukey. Os resultados demonstraram diferenças na contração de polimerização de acordo com o método de fotoativação empregado. No primeiro e segundo estudos, mesmo empregando diferentes metodologias, o método de fotoativação contínuo apresentou os maiores valores de contração. Por outro lado,o GC não... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The aim of this work, divided into three studies, was evaluate: (1) the influence of different light sources and photo-activation methods on degree of conversion and polymerization shrinkage of a nanocomposite resin; (2) the influence of different photo-activation methods, available by the 2nd generation LED light-curing units, on the volumetric shrinkage of microhybrid and nanocomposite resins and (3) thermal properties and degree of conversion of microhybrid and nanocomposite resins submitted to different photo-activation methods available by 2nd generation LED light-curing units. In the first study, degree of conversion (DC) was evaluated by Fourier transform infrared spectroscopy (FT-IR) and shrinkage forces (S) were measured in a universal testing machine (EMIC). The data obtained for DC and S were analyzed by Analysis of Variance test (ANOVA) and for S Welch's correction and Tamhane's tests were also employed. In the second study, volumetric shrinkage was evaluated by video-imaging device (AcuvolR/Bisco) and data were analyzed by ANOVA and Tukey's test. In the third study, differential scanning calorimetry was used in order to observe glass transition temperature (Tg) and degradation peak of the materials and DC was evaluated for FT-IR. The DC data were analyzed by ANOVA and Tukey's test. The results showed differences in the polymerization shrinkage according to photo-activation method employed. In the first and second studies, the continuous photo-activation methods presented the highest values for shrinkage even though different methodologies were used to assess. Moreover, DC was not influenced by the photo-activation method but was influenced by light sources. The lowest DC values were observed for halogen light-curing unit. In the second study beyond the influence of the photo-activation... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Marcelo Ferrarezi de Andrade / Coorientador: Alessandra Nara de Souza Rastelli / Banca: Silmara Aparecida Milori Corona / Banca: Denise Pedrini / Banca: Osmir Batista de Oliveira Junior / Banca: José Roberto Cury Saad / Doutor

Resumo: O objetivo desse trabalho foi avaliar através das análises clínica e clínica/fotográfica o comportamento de 124 restaurações de lesões cervicais não cariosas, realizadas com uma resina composta ou com um ionômero de vidro modificado por resina, nos períodos de 6 e 12 meses após suas realizações. Foram formados 3 grupos de estudo, de acordo com os materiais e técnicas empregadas. Previamente à aplicação dos materiais adesivos, todos os dentes receberam o condicionamento com ácido fosfórico a 37% em esmalte e dentina. Após, os dentes pertencentes ao grupo I receberam o sistema adesivo convencional Scotchbond Multi Uso, seguido pela resina composta Filtek Z350; os do grupo II apenas o material ionomérico modificado por resina Fuji II L.C., enquanto que os do grupo III foram restaurados com o mesmo material ionomérico, entretanto, previamente à sua inserção, receberam a aplicação de duas camadas do primer do sistema adesivo ScotchBond Multi Uso. Após o acabamento e polimento, as restaurações foram fotografadas, bem como aos 6 e 12 meses após suas realizações. Os dentes foram avaliados por 2 examinadores, quanto aos fatores retenção, adaptação marginal, descoloração marginal, alteração de cor, presença de lesão de cárie marginal, forma anatômica e sensibilidade na análise clínica; e na análise clínica/fotográfica quanto aos fatores retenção, descoloração marginal, localização da gengiva marginal, alteração de cor e forma anatômica da restauração. Os resultados foram submetidos ao teste de Kappa observando um grau de concordância acima de 80% entre os examinadores. A aplicação do Teste de Kruskal-Wallis não apontou diferença estatisticamente significante, na análise clínica, para as variáveis forma anatômica, descoloração marginal, alteração de cor, lesão de cárie, adaptação... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The aim of this study was to evaluate the performance of 124 restorations of non-carious cervical lesion through clinical and clinical/photographic analyses. The restorations were made in composite resin or resin-modified glass ionomer and evaluated after 6 and 12 months. Three groups were obtained according to the materials and techniques. Previously to the application of the adhesive materials, all teeth were submitted to acid etching with 37% phosphoric acid in enamel and dentine. Then, the teeth of group I received the conventional adhesive system Scotchbond Multi-Purpose followed by the composite resin Filtek Z350; the teeth of group II received only the resin-modified ionomeric material Fuji II L.C.; and the teeth of group III were restored with the same ionomeric material after application of two layers of the primer of the adhesive system Scotchbond Multi-Purpose. The restorations were photographed immediately after this procedure and after 6 and 12 months. The teeth were evaluated by 2 examiners regarding retention, marginal fit, marginal discoloration, color alteration, presence of marginal caries and sensitivity during the clinical evaluation. The clinical/photographic analysis evaluated retention, marginal discoloration, localization of the marginal gingiva, color alteration and anatomy of the restoration. The results were submitted to the Kappa test that revealed degree of agreement above 80% between the examiners. The Kruskal-Wallis test showed no statistically significant difference in the clinical analysis for anatomy, marginal discoloration, color alteration, caries, marginal fit and sensitivity among the three groups for each period of evaluation. However, there was statistically significant difference for retention at the 12-month follow-up considering that the group III was superior in comparison to the group II. The... (Complete abstract, click electronic address below) / Orientador: Renato Herman Sundfeld / Coorientador: Eduardo Passos Rocha / Banca: Marcelo Giannini / Banca: Rodrigo Sversut de Alexandre / Mestre

Orientador: Estevão Tomomitsu Kimpara / Banca: Rander Pereira Avelar / Banca: Tarcisio José de Arruda Paes / Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar três hipóteses: a) o processo de neutralização influencia nos valores de resistência de união entre uma cerâmica feldspática e um cimento resinoso; b) limpeza sônica dos precipitados do ácido fluorídrico aumenta os valores de resistência de união; c) associação entre o do processo de neutralização e a limpeza sônica melhora a resistência de união. Confeccionou-se 32 blocos cerâmicos (VM7 VITA Zahnfabrik), os quais foram duplicados em resina composta (W3D Master). Os resultados deste estudo confirmaram que: a) o processo de neutralização influencia nos valores de resistência de união entre uma cerâmica feldspática e um cimento resinoso; b) a limpeza sônica dos precipitados do ácido fluorídrico aumenta os valores de resistência de união; c) a associação entre o processo de neutralização e a limpeza sônica melhora a resistência de união. / Abstract: This study evaluated three hypotheses: a) the neutralization process influences the bond strength values between a feldspar ceramic and a resin cement; b) ultrasonic cleaning of hydrofluoric acid precipitates increases the bond strength values; c) association between the neutralization process and ultrasonic cleaning improves the bond strength. The present results confirmed that: a) the neutralization process influences the bond strength values between a feldspar ceramic and a resin cement; b) ultrasonic cleaning of hydrofluoric acid precipitates increases the bond strength values; c) association between the neutralization process and ultrasonic cleaning improves the bond strength. / Mestre

Capes / Com o desenvolvimento das tecnologias de impressão tridimensionais (3D) para prototipagem rápida, novos materiais estão sendo constantemente pesquisados, porém, nem todos possuem as características necessárias para serem utilizados para esta finalidade. O custo dos materiais comumente utilizados e suas limitações de aplicação e reutilização são aspectos que devem ser levados em conta, e envolvem a busca por materiais de baixo custo, com adequadas características termomecânicas como também de manufatura, reciclagem, biodegradabilidade e que sejam provenientes de fontes renováveis. Empiricamente, a história da farmácia e da medicina é conhecida por utilizar plantas medicinais devido a suas propriedades bioativas, recentemente a comprovação científica da utilização das substâncias resultantes de seu metabolismo secundário justifica esta afirmação. Dentro deste contexto, o objetivo geral desta tese foi avaliar a bioatividade das resinas vegetais de Stirax benzoin, Commiphora myrrha e Boswellia papyrifera contra os micro-organismos Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, e Candida albicans através da metodologia de difusão em ágar, e também verificar sua possibilidade de aplicações como materiais de impressão 3D através da avaliação de suas propriedades térmicas e físico-mecânicas. Os filamentos foram confeccionados via Hot Melt Extrusion (HME) sendo posteriormente impressos via Fused Deposition Modeling (FDM). Os materiais obtidos foram caracterizados por espectroscopia no ultravioleta visível (UV-vis), infravermelho com transformada de Fourier (FTIR), difração por raios X (DRX) e calorimetria exploratória diferencial (DSC), adicionalmente testes de resistência mecânica à tração e à compressão também foram realizados. Como resultado os materiais inibiram o crescimento dos organismos patógenos em estudo como também apresentaram características adequadas de extrusão e impressão 3D utilizando a técnica de modelagem por deposição fundida. / With the development of three-dimensional (3D) printing technologies for rapid prototyping, new materials are constantly being researched, but not all of them have the necessary characteristics to be used for this purpose. The cost of the commonly used materials and their limitations of application and reuse are aspects that must be taken into account, and involve the search for low cost materials with adequate thermo-mechanical characteristics as well as manufacturing, recycling, biodegradability and that come from sources renewable sources. Empirically, the history of pharmacy and medicine is known to use medicinal plants due to its bioactive properties, recently the scientific evidence of the use of the substances resulting from its secondary metabolism justifies this statement. Withing this context, the general objective of this thesis was to evaluate the bioactivity of the plant resins of Stirax benzoin, Commiphora myrrha and Boswellia papyrifera against the microorganisms Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, and Candida albicans through diffusion methodology In agar, and also verify its possibility of application as 3D printing materials through the evaluation of its thermal and physical-mechanical properties. The filaments were made by Hot Melt Extrusion (HME) and later printed by Fused Deposition Modeling (FDM). The obtained materials were characterized by visible ultraviolet (UV-vis), Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR), X rays diffraction (DRX) and differential scanning calorimetry) in addition mechanical resistance to traction and compression tests were also performed. As a result, the materials inhibited the growth of the pathogens organisms under study, as well as exhibited suitable characteristics of extrusion and 3D printing using the technique Fused Deposition Modeling.

Capes / Com o desenvolvimento das tecnologias de impressão tridimensionais (3D) para prototipagem rápida, novos materiais estão sendo constantemente pesquisados, porém, nem todos possuem as características necessárias para serem utilizados para esta finalidade. O custo dos materiais comumente utilizados e suas limitações de aplicação e reutilização são aspectos que devem ser levados em conta, e envolvem a busca por materiais de baixo custo, com adequadas características termomecânicas como também de manufatura, reciclagem, biodegradabilidade e que sejam provenientes de fontes renováveis. Empiricamente, a história da farmácia e da medicina é conhecida por utilizar plantas medicinais devido a suas propriedades bioativas, recentemente a comprovação científica da utilização das substâncias resultantes de seu metabolismo secundário justifica esta afirmação. Dentro deste contexto, o objetivo geral desta tese foi avaliar a bioatividade das resinas vegetais de Stirax benzoin, Commiphora myrrha e Boswellia papyrifera contra os micro-organismos Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, e Candida albicans através da metodologia de difusão em ágar, e também verificar sua possibilidade de aplicações como materiais de impressão 3D através da avaliação de suas propriedades térmicas e físico-mecânicas. Os filamentos foram confeccionados via Hot Melt Extrusion (HME) sendo posteriormente impressos via Fused Deposition Modeling (FDM). Os materiais obtidos foram caracterizados por espectroscopia no ultravioleta visível (UV-vis), infravermelho com transformada de Fourier (FTIR), difração por raios X (DRX) e calorimetria exploratória diferencial (DSC), adicionalmente testes de resistência mecânica à tração e à compressão também foram realizados. Como resultado os materiais inibiram o crescimento dos organismos patógenos em estudo como também apresentaram características adequadas de extrusão e impressão 3D utilizando a técnica de modelagem por deposição fundida. / With the development of three-dimensional (3D) printing technologies for rapid prototyping, new materials are constantly being researched, but not all of them have the necessary characteristics to be used for this purpose. The cost of the commonly used materials and their limitations of application and reuse are aspects that must be taken into account, and involve the search for low cost materials with adequate thermo-mechanical characteristics as well as manufacturing, recycling, biodegradability and that come from sources renewable sources. Empirically, the history of pharmacy and medicine is known to use medicinal plants due to its bioactive properties, recently the scientific evidence of the use of the substances resulting from its secondary metabolism justifies this statement. Withing this context, the general objective of this thesis was to evaluate the bioactivity of the plant resins of Stirax benzoin, Commiphora myrrha and Boswellia papyrifera against the microorganisms Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, and Candida albicans through diffusion methodology In agar, and also verify its possibility of application as 3D printing materials through the evaluation of its thermal and physical-mechanical properties. The filaments were made by Hot Melt Extrusion (HME) and later printed by Fused Deposition Modeling (FDM). The obtained materials were characterized by visible ultraviolet (UV-vis), Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR), X rays diffraction (DRX) and differential scanning calorimetry) in addition mechanical resistance to traction and compression tests were also performed. As a result, the materials inhibited the growth of the pathogens organisms under study, as well as exhibited suitable characteristics of extrusion and 3D printing using the technique Fused Deposition Modeling.

Orientador: Antonio Ludovico Beraldo / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-08-08T10:50:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jose_FlavioJanuario_M.pdf: 4963085 bytes, checksum: 7b25d4ec4eb8715ae3a3a7150fea863d (MD5) Previous issue date: 2006 / Resumo: A pesquisa sobre o tema ¿Chapa de Partículas Homogêneas de Bambu aglomeradas com Resina Poliuretana à Base de Óleo de Mamona¿ teve como finalidade a confecção e a avaliação de chapas de partículas homogêneas aglomeradas, utilizando-se de dois materiais alternativos considerando a sustentabilidade do processo produtivo. Foram utilizadas partículas de Bambusa vulgaris devido à rapidez de crescimento dessa espécie de bambu, e da possibilidade de ser cultivado em praticamente todo o território brasileiro. Como adesivo foi utilizada a resina poliuretana à base de óleo de mamona, por ser de origem parcialmente renovável e, ao contrário dos adesivos convencionais, ser considerada não tóxica. Para a caracterização do material estudado, foram produzidas, em escala de laboratório, chapas cujas partículas de bambu utilizadas na sua composição, apresentaram espessura inferior a 2,4 mm, e aglomeradas com 5%, 10% e 15% de resina em relação à massa de partículas de bambu. Corpos-de-prova foram submetidos a ensaios físicos (controle de espessura, densidade, absorção de água e inchamento) e mecânicos (arrancamento de parafuso da superfície e do topo, dureza Janka, compressão longitudinal, flexão estática e tração perpendicular, segundo as recomendações da NBR 14810 - Chapas de madeira aglomerada). Corpos-de-prova destinados ao ensaio de compressão longitudinal também foram avaliados por meio de ensaio não destrutivo (END) por ultra-som. Os resultados obtidos foram comparados estatisticamente, sendo que o teor de resina em relação à massa de partículas de bambu afetou as propriedades físicas e mecânicas das chapas. O teor de 10% de resina não diferiu estatisticamente do teor 15%, sendo ambos superiores ao teor 5%. Embora o END tenha sido sensível para detectar o efeito dos teores de resina na velocidade do pulso ultra-sônico (VPU) através dos corpos-de-prova, não foi possível correlacionar a VPU com a resistência à compressão longitudinal. Para a maioria das propriedades avaliadas houve diferença estatística entre as chapas com 10% de resina e chapas de aglomerado cru disponíveis comercialmente, sendo que as chapas de aglomerado cru demonstraram resultados superiores, com exceção ao ensaio de inchamento em 24 h / Abstract: The aim of this research ¿Homogeneous Particleboard of Bamboo Bonded whith Poliurethane Resin Castor Oil Based¿ was to manufacture and to evaluate particleboards made with two alternative materials, looking for the productive process sustainability. Particles from Bambusa vulgaris were employed due to the its fast production cycle and its availability in Brazilian country. Poliurethane resin castor oil based was employed as a binder because it is parcially produced by a renewable source and its low toxicity. For the material caracterization it was manufactured at laboratory scale boards from bamboo particles smaller than 2.4 mm combined with 5%, 10% e 15% of resin in relation to the bamboo particles mass. Specimens were submited to physical (thickness control, density, water absorption and swelling after 2 hrs and 24 hrs of imersion in water) and mechanical (nail withdraw on surface and top, Janka hardness, longitudinal compression strength, static bending and internal bond) evaluations according to the Brazilian Standard NBR 14810 ¿ Boards of agglomerate wood. Specimens evaluated in longitudinal compression were previously tested through a Non Destructive Evaluation (NDE) by ultrasonic method. The results were statistically compared and showed that resin content related to bamboo particles afected the physical and mechanical board properties. 10% resin content was not statiscally different of 15% resin content, both superior to 5% resin content. Nevertheless NDE has been sensible to detect resin content effect on ultrasonic pulse velocity (UPV) across the specimens it was not possible to correlate with longitudinal compression strength. In most of the properties evaluated there was a statistical difference between bamboo particles boards with 10% resin content and the commercial agglomerated boards, being the commercial agglomerated boards demonstrated superior results, with exception to the swelling after 24 hrs / Mestrado / Construções Rurais e Ambiencia / Mestre em Engenharia Agrícola

Orientadores: Altair Antoninha Del Bel Cury, Tatiana Pereira Cenci / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-15T11:15:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Fernandes_FredericoSilvadeFreitas_M.pdf: 733963 bytes, checksum: a861bd550ab439f138ef016317f27638 (MD5) Previous issue date: 2010 / Resumo: Biofilme de Candida spp formado na superfície de próteses removíveis é considerado o principal fator etiológico da candidose, a qual é a infecção oral fúngica mais prevalente em humanos. Em pacientes com comprometimento motor, o uso de limpadores químicos é indicado para o controle desse biofilme, entretanto, pouco se conhece sobre o efeito desses agentes sobre o biofilme de Candidas não-albicans. Adicionalmente, a literatura é escassa de estudos avaliando a formação de biofilme de Candida sobre novos materiais para base de próteses. Assim, o objetivo desse estudo foi avaliar o efeito de limpadores químicos sobre o biofilme mono e multi-espécie de Candida formado sobre a superfície de materiais para confecção de próteses removíveis. Foram confeccionados espécimes de resina de polimetilmetacrilato (PMMA) e resina poliamida, os quais, após a padronização da rugosidade de superfície (0,34 ± 0,02 µm), foram submetidos à avaliação da energia livre de superfície (ELS) ou à formação de biofilme. Biofilme de Candida albicans e/ou Candida glabrata foi formado por 72 h, sendo os espécimes, previamente, submetidos à formação da película adquirida. Após o período de formação do biofilme, os espécimes foram submetidos aos tratamentos, segundo o tempo recomendado por cada fabricante: limpador químico enzimático (3 min); limpador químico sem enzimas (5 min); e hipoclorito de sódio (NaOCl) a 0,5% (10 min). A água destilada e deionizada foi utilizada como controle. Após os tratamentos, os espécimes foram sonicados (7W por 30s) em solução salina, para remoção das células aderidas. Essa solução foi serialmente diluída em solução salina e semeada em CHROMagar® Candida. O número de células viáveis de Candida foi expresso em unidades formadoras de colônia (UFC)/mm2. Os dados da ELS e ângulo de contato foram submetidos a ANOVA um fator, enquanto que os dados de células viáveis de Candida foram submetidos a ANOVA três fatores, seguido do teste de Tukey-Kramer. Todos os biofilmes avaliados apresentaram maior crescimento na resina de poliamida (p<0,0001), entretanto, essa resina apresentou um menor valor de ELS quando comparada à resina de PMMA. Os limpadores químicos, contendo ou não enzimas, reduziram significantemente os níveis de Candida, sem haver diferença estatística entre eles (p=0,9999). Entretanto, o NaOCl a 0,5% foi mais eficaz, na medida em que resultou na ausência de células viáveis. Em todas as situações avaliadas, a C. glabrata apresentou maiores valores de células viáveis do que a C. albicans (p=0,0002). Nas condições desse estudo, conclui-se que a resina de poliamida possibilitou uma maior proliferação de Candida; e os limpadores químicos comerciais foram eficazes na redução dos níveis de Candida spp, mas apenas a solução de hipoclorito de sódio a 0,5% resultou na ausência de células viáveis na superfícies dos materiais testados / Resumo: Os limpadores químicos de prótese têm sido bastante indicados para o controle do biofilme formado sobre próteses removíveis de pacientes com comprometimento motor. Apesar de estudos prévios terem mostrado que uma única imersão nesses agentes é capaz de reduzir os níveis de Candida albicans do biofilme formado sobre próteses removíveis, pouco se sabe sobre o efeito do uso diário desses limpadores sobre o biofilme residual de Candida. Assim, o objetivo desse estudo foi avaliar a eficácia do uso diário de um limpador químico enzimático sobre o biofilme de C. albicans formado sobre a superfície de materiais para confecção de próteses removíveis; bem como a atividade enzimática das células de Candida desse biofilme após exposições diárias a esse limpador de prótese. Foram confeccionados espécimes de resina de polimetilmetacrilato (PMMA) e resina de poliamida, nos quais foi realizada, inicialmente, a padronização da rugosidade de superfície (0,34 ± 0,02 ?m). Após a formação da película adquirida, os espécimes foram divididos aleatoriamente em 12 grupos (n=9) para formação do biofilme de C. albicans por 72 horas. Após esse período, os espécimes foram tratados por 1, 4 ou 7 dias, sendo realizado um tratamento por dia, com um limpador químico enzimático (Polident 3 Minutes) ou com água destilada (controle negativo). Após os respectivos períodos de tratamento, os microrganismos remanescentes foram removidos da superfície dos espécimes por meio de ondas ultra-sônicas (7W por 30s). Em seguida, as unidades formadoras de colônia (UFC) foram calculadas e a atividade enzimática das células remanescentes foi avaliada. Os dados foram submetidos à ANOVA um fator ou dois fatores, seguido do teste de Tukey-Kramer. O biofilme de Candida albicans formado sobre a resina de poliamida apresentou maiores níveis de Candida e uma maior atividade fosfolipásica que o biofilme formado sobre a resina de PMMA (p<0,001). O limpador químico enzimático reduziu significantemente os níveis de Candida albicans em todos os períodos avaliados (p<0,001), entretanto os níveis desse microrganismo aumentaram com o tempo, sendo observada diferença estatisticamente significante entre os períodos avaliados (p<0,001). As exposições diárias a esse limpador químico aumentaram a virulência das células de Candida, no que diz respeito à atividade fosfolipásica. Nas condições desse estudo, conclui-se que o uso diário do limpador químico enzimático não foi capaz de impedir a proliferação de Candida albicans no biofilme residual, apesar de ter interferido no crescimento desse biofilme. / Abstract: Candida denture biofilm is considered the the primary aetiological agent for the development of oral candidosis, which is the most common fungal oral infection in humans. Although, for patients with limited motor capacity, chemical cleansing with immersion in denture cleansers has been shown to be effective in controlling Candida biofilm accumulation, limited data is available on the effect of those cleansing agents on other Candida species biofilms. Additionally, few studies have examined the development of Candida biofims on novel denture materials. This study evaluated the efficacy of denture cleansers on C. albicans and C. glabrata single and dual-species biofilms formed on novel denture base materials. Specimens of polymethylmetacrylate resin (PMMA) and polyamide resin were prepared and had their surface roughness standardized (0.34 ± 0.02 µm). Part of the specimens had their surface free energy measured and the other specimens were submitted to the biofilm assays. C. albicans and/or C. glabrata biofilm was formed for 72 hours on saliva-coated specimens. On the 3rd day, specimens were treated with an enzymatic cleanser, denture cleanser or 0.5% sodium hypochlorite (NaOCl) solution by soaking for, 3, 5 and 10 min, respectively. Water was used as negative control. After treatment, adhered cells were detached from the acrylic resin surface by ultrassonic waves at 7 watts for 30 seconds in phosphate buffered saline solution (PBS). This solution was serially diluted in PBS and plated on CHROMagar® Candida. Candida viable cell were expressed in colony forming units per surface area (CFU/mm2). Data of surface free energy and contact angle were analyzed by one-way ANOVA, and data of Candida species were analyzed by three way-ANOVA followed by Tukey-Kramer test. All tested biofilms displayed significantly higher growth on polyamide thermoplastic resin (p<0.0001), which presented the lowest SFE. Denture cleansers significantly decreased Candida spp levels, with no statistical difference between them (p=0.9999); however, 0.5% NaOCl solution was more effective, since, after treatment, no viable cell was observed. Candida glabrata revealed significantly higher CFU counts when compared to Candida albicans under all experimental conditions (p=0.0002). Our study has shown that polyamide resins may present a convenient substratum for microbial colonization. Although denture cleansers reduced Candida levels, sodium hypochlorite should be preferred as it was efficient to eliminate Candida cells from the tested materials / Abstract: Chemical cleansing with immersion in denture cleansers has been indicated for denture biofilm control in patients with limited motor capacity. Although previous studies have shown that a single immersion in those agents is able to substantially reduce Candida albicans biofilm levels, the effect of the routine use of denture cleansers on the Candida residual biofilm is poorly understood. This study evaluated the efficacy of daily use of an enzymatic denture cleanser on C. albicans biofilm formed on denture base materials; and the enzymatic activities of Candida biofilm cells after daily exposure to this cleanser agent. Polymethyl methacrylate (PMMA) and polyamide resins specimens were prepared (n=54), and their surface roughness was standardized (0.34 ±0.02 ?m). Saliva-coated specimens were randomly divided by lottery into 12 groups (n=9) for biofilm assay. C. albicans biofilm was formed for 72 hours, and then specimens were treated for 1, 4 or 7 days, once a day, with an enzymatic cleanser (Polident 3 Minutes), or distilled water (negative control). Remaining adherent microorganisms were removed from the treated specimens by ultrasonic waves at 7 watts for 30 seconds, and then colony-forming units (CFU) were calculated and remaining cells enzymatic activities were determined. Data were analyzed by 1-way or 2-way ANOVA followed by the Tukey-Kramer test. C. albicans biofilm formed on polyamide resin showed significantly higher Candida levels and phospholipase activity (p<0.001) than biofilm formed on PMMA resin. The enzymatic cleanser significantly reduced C. albicans levels in all evaluated periods (p<0.001); however, the number of this microorganism increased with time, showing statistical difference among the treatment periods (p<0.001). The daily exposure to the denture cleanser increased Candida cells virulence, with regard to phospholipase activity. Our study has shown that the enzymatic cleanser daily use did not prevent C. albicans proliferation in residual biofilm; however, this agent reduced this fungus rate of growth. / Mestrado / Protese Dental / Mestre em Clínica Odontológica

FundaÃÃo de Amparo à Pesquisa do Estado do Cearà / Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / PaÃses tropicais, como o Brasil, sÃo depositÃrios de uma grande variedade de fontes de polissacarÃdeos vegetais conhecidos e outros ainda nÃo explorados que possuem grande potencial em aplicaÃÃes industriais. A goma de cajueiro pode ser citada como um desses polissacarÃdeos. Algumas pesquisas reportam a possibilidade do uso da goma de cajueiro em vÃrios setores e por sua semelhanÃa estrutural com a goma arÃbica, tem sido sugerida como substituta. Sendo assim, este projeto se propÃe a aumentar o conhecimento existente sobre as propriedades tecnolÃgicas da goma de cajueiro e avaliar o real potencial de substituiÃÃo da goma arÃbica. Para tanto, serÃo realizados os diferentes mÃtodos a secagem apÃs a purificaÃÃo da goma, e anÃlises fÃsico-quÃmicas, reolÃgicas e tecnolÃgicas . A liberaÃÃo do uso industrial da goma do cajueiro seria um grande avanÃo, especialmente para a indÃstria de alimentos, onde o material encontraria inÃmeras aplicaÃÃes, substituindo (com vantagens econÃmicas) a goma arÃbica, e podendo ser utilizada em aplicaÃÃes para as quais a goma arÃbica nÃo à usada por razÃes econÃmicas. Eventualmente, a produÃÃo industrial da goma de cajueiro poderia proporcionar ao Brasil a independÃncia de importaÃÃo de goma arÃbica, e tambÃm inserir um produto altamente competitivo em sua pauta de exportaÃÃes. Este trabalho teve como objetivo o estudo diferentes mÃtodos de secagem da goma do cajueiro (Anarcadium occidentale L), avaliando suas propriedades tecnolÃgicas . Observou-se que algumas caracterÃsticas da goma do cajueiro os teores de umidade, cinzas, atividade de Ãgua e pH foram determinados para a goma nos vÃrios mÃtodos de secagem. Os teores de minerais (Na, Ca, K, Mg) presente na goma foram analisados atravÃs do mÃtodo de raio X. O teor de proteÃna, no entanto nÃo diminuiu significativamente ao longo da secagem, o que pode ser um indicativo de que ela se encontra agregada ao polissacarÃdeo. O teor de solubilidade, higroscopicidade, viscosidade, capacidade de absorÃÃo de Ãgua e Ãleo foi determinado ao longo de todos os mÃtodos de secagem. / Tropical countries such as Brazil, are deposits of a variety of sources of plant polysaccharides known and others not yet explored that have great potential in industrial applications. The cashew tree gum may be cited as one of these polysaccharides. Some studies report the possibility of using cashew gum in various sectors and for their structural similarity to the gum arabic, has been suggested as a replacement. Therefore, this project proposes to increase the existing knowledge on the technological properties of cashew gum and evaluate the real potential replacement of gum arabic To do so, will perform the different drying methods after purifying the gum, and physical-chemical, rheological and technological. The release of industrial use of cashew gum would be a breakthrough, especially for the food industry, where the material would find numerous applications, replacing (with economic advantages) gum arabic, and can be used in applications for which gum arabic is not used for economic reasons. Eventually, the industrial production of cashew gum could give Brazil independence from imports of gum arabic, and also enter a highly competitive product in its exports This work aimed to study different methods of drying of cashew gum (Anarcadium occidentale L), evaluating their technological properties. It was observed that some characteristics of cashew gum the moisture, ash, water activity and pH were determined for the starch in the various drying methods. The levels of minerals (Na, Ca, K, Mg) present in the gum were analyzed using the method of X-ray The protein content, but did not decrease significantly during drying, which may indicate that it is aggregated to the polysaccharide. The level of solubility, hygroscopicity, viscosity, water absorption capacity and oil was determined over all drying methods.

La presente tesis trata sobre la síntesis y caracterización de resinas alquídicas largas, usando como materia prima el aceite de sacha inchi (70 % w/W). Las resinas fueron sintetizadas por poliesterificación con pentaeritritol y anhídrido ftálico o ácido isoftálico, mediante dos métodos; alcoholisis y acidólisis. Resinas alquídicas largas en aceite de linaza fueron sintetizadas por ambos métodos para fines comparativos. Fueron evaluadas propiedades fisicoquímicas de las resinas, tales como el número ácido, viscosidad, densidad y color. Además, la obtención de las resinas alquídicas se confirmó mediante técnicas espectroscópicas de FTIR y 1H-RMN. Las resinas sintetizadas fueron aplicadas sobre vidrio y lienzo, y se estudió la influencia de la concentración del secante superficial de cobalto, sobre el tiempo de secado. Por último, las propiedades térmicas de las resinas alquídicas obtenidas fueron estudiadas mediante análisis termogravimétrico. Los resultados muestran que las resinas alquídicas largas en aceites de sacha inchi y linaza presentan propiedades fisicoquímicas similares. Sin embargo, se observa un efecto favorable del ácido isoftálico sobre el número ácido, la viscosidad y el color de las resinas, frente al anhídrido ftálico. Las resinas alquídicas largas en aceite de sacha inchi presentan colores más claros que sus similares a base aceite de linaza. Las películas que se obtienen a partir de las resinas sintetizadas presentan similares tiempos de secado. Las resinas a base de sacha inchi presentaron ligera mayor estabilidad térmica que las resinas a base aceite de linaza. / This thesis deals with the synthesis and characterization of long alkyd resins, using as a raw material sacha inchi oil (70% w / W). The resins were synthesized by polyesterification with pentaerythritol and phthalic anhydride or isophthalic acid, by two methods; alcoholysis and acidolysis. Long alkyd resins in flaxseed oil were synthesized by both methods for comparative purposes. Physicochemical properties of the resins were evaluated, such as acid number, viscosity, density and color. In addition, the obtaining of alkyd resins was confirmed by spectroscopic techniques of FTIR and 1 H-NMR. The synthesized resins were applied on glass and canvas, and the influence of the concentration of the cobalt surface secant on the drying time was studied. Finally, the thermal properties of the alkyd resins obtained were studied by thermogravimetric analysis. The results show that long alkyd resins in sacha inchi and flaxseed oils have similar physicochemical properties. However, a favorable effect of isophthalic acid on the acid number, viscosity and color of the resins, compared to phthalic anhydride, is observed. Long alkyd resins in sacha inchi oil have lighter colors than their similar ones based on flaxseed oil. Films obtained from synthesized resins have similar drying times. Sacha Inchi-based resins showed slightly greater thermal stability than flaxseed oil-based resins. / Tesis