Health pursuing is one of the most important and common aspirations of people in a modern society. However, what is their concept about health? What are the conditions of their cognitions about being healthy? As people¡¦s income has increased, nutritious diet supplements (generally called health foods) have become a popular product category. But, while types of health foods in the market are numerous and competition between the different products are fierce, how do consumers make their decision, facing these various choices? How do Taiwanese people understand and acquaint with particular types of health foods? How do they switch between them, if there is a need for switch among the particular products. The current research tried to develop a measurement scale for the concept of health suitable for Taiwanese people based on their daily life, using health confidence, health dieting, living adaptation, and social interaction as the four fundamental dimensions. This scale is different from those health concept measurement developed based on the traditional medical perspective. The major testing products of this research are ¡§Tong-Chong-Sia-Tsau¡¨ (Cordyceps Sinensis for medical terminology) and ¡§Ling-Zhi,¡¨ two of new categories of Chinese health supplements developed from special plants. Two other categories of health foods product, ¡§traditional Chinese herb medicine¡¨ and ¡§Western vitamin pills,¡¨ are also included in the observation of category switching. Adoption of innovation is an important issue in the buying behavior research of health foods. The current research developed a measurement scale of innovation adoption, adopting many measuring items from Kirton (1976). Regarding the choice behavior, this research observed and analyzed both ¡§need for cognition¡¨ and ¡§need for change¡¨ aspects, referring to Wood and Swait¡¦s (2002) choice research. The consumer samples of this research were collected from two groups of people in Taiwan: travel agents and land administration agents. The number of valid sample was 414. The relationship between health foods buying behavior and the demographic variables were as well analyzed and discussed for the valid sample.

O atual momento histórico aponta para uma reflexão acerca da escola e sua relação com a saúde dos escolares. Ao assumir uma visão bem mais alargada do que a da tradicional transmissão de conhecimentos, a escola torna-se o local de excelência para o desenvolvimento de atividades no âmbito da promoção da saúde, uma vez que as crianças despendem ali muitos anos de seu período de desenvolvimento físico, cognitivo e de formação pessoal e social. Nessa perspectiva, o professor exerce uma influência constante e ativa sobre os conceitos de saúde e doença dos seus alunos e pode estimulá-los à compreensão e adoção de hábitos saudáveis, podendo assim proteger a saúde dos escolares e até de seus familiares. O presente estudo tem como objetivo conhecer qual a concepção sobre Saúde na Escola de professores das escolas públicas estaduais inseridas no Projeto Saúde e Prevenção nas Escolas da cidade de Franca. Para tanto, foram selecionadas oito escolas em diferentes regiões de modo a representar todas as regiões da cidade. A pesquisa fundamentou-se na metodologia qualitativa e utilizou-se como principal técnica de coleta de dados a entrevista semi-estruturada. Foram entrevistados 15 professores. Para se encerrar as entrevistas, utilizou-se saturação dos dados. O estudo permitiu observar que, embora os professores apresentem conceitos sobre saúde, alguns mais ampliados, outros mais reduzidos, eles não estão bem preparados para atuarem em educação em saúde. Assim, este trabalho na escola ainda é um desafio, uma vez que a grande maioria dos profissionais da educação, apesar de bem intencionados, apresentam pouca formação em saúde, estando pouco preparados para atuarem como agentes de Promoção da Saúde na Escola. / The current historical moment points to a reflection about the school and its relationship with the students health. Assuming a wider vision than the traditional of knowledge, school becomes the place of excellence for the development of activities in the scope of health promotion, once the children spend there many years of their physical, cognitive development and personal and social formation. In this perspective, the teacher exerts a constant and active influence on students health and disease concepts and may stimulate them to the comprehension and adoption of healthy habits, being able to protect students health and even their relatives ones. The present study has the objective to find out what is the conception about Health at School of public state school teachers inserted on Health and Prevention at School Project in Franca city. For that, eight schools were selected in different regions so representing all the regions of the city. The research was based in the qualitative methodology and the major data collection technique was the semi-structured interview. They were interviewed 15 teachers. To finish the interviews it was used data saturation. The study allowed the observation that, although the teachers present health concepts, some wider, some narrower, they are not well prepared to act on health education. So, this work at school is still a challenge, once the great majority of the education practitioners, despite well intentioned, present little formation in health, being little prepared to act as School Health Promotion agents.

Este trabalho teórico busca uma nova forma de entender a saúde mais ampla e interdependente em relação ao meio no intuito de superar a forma atual cartesiana e antropocêntrica de ver a saúde e as dificuldades por ela enfrentadas. Faz isto se utilizando da Teoria da Complexidade, inspirada em Morin, e ao estudar suas características e compará-las com as da saúde, propõe a construção de uma Noção Complexa de Saúde, demonstra aspectos de sua importância e dá exemplos de sua abrangência, sugerindo que seja aplicada na educação, numa aprendizagem conjunta da Noção Complexa de Saúde com a Teoria da Complexidade, num processo de auxílio mútuo que estamos chamando de pedagogia recursiva. / This theoretical work seeks a new way of understanding the wider and interdependent health in relation to the environment in order to overcome the Cartesian and anthropocentric current way of seeing the health and the difficulties it faces. He does this by using the Complexity Theory, inspired by Morin, and by studying its characteristics and comparing them with those of health, proposes the construction of a Complex Notion of Health, demonstrates aspects of its importance and gives examples of its scope, suggesting That is applied in education, in a joint learning of the Complex Notion of Health with the Complexity Theory, in a process of mutual assistance that we are calling recursive pedagogy.

O atual momento histórico aponta para uma reflexão acerca da escola e sua relação com a saúde dos escolares. Ao assumir uma visão bem mais alargada do que a da tradicional transmissão de conhecimentos, a escola torna-se o local de excelência para o desenvolvimento de atividades no âmbito da promoção da saúde, uma vez que as crianças despendem ali muitos anos de seu período de desenvolvimento físico, cognitivo e de formação pessoal e social. Nessa perspectiva, o professor exerce uma influência constante e ativa sobre os conceitos de saúde e doença dos seus alunos e pode estimulá-los à compreensão e adoção de hábitos saudáveis, podendo assim proteger a saúde dos escolares e até de seus familiares. O presente estudo tem como objetivo conhecer qual a concepção sobre Saúde na Escola de professores das escolas públicas estaduais inseridas no Projeto Saúde e Prevenção nas Escolas da cidade de Franca. Para tanto, foram selecionadas oito escolas em diferentes regiões de modo a representar todas as regiões da cidade. A pesquisa fundamentou-se na metodologia qualitativa e utilizou-se como principal técnica de coleta de dados a entrevista semi-estruturada. Foram entrevistados 15 professores. Para se encerrar as entrevistas, utilizou-se saturação dos dados. O estudo permitiu observar que, embora os professores apresentem conceitos sobre saúde, alguns mais ampliados, outros mais reduzidos, eles não estão bem preparados para atuarem em educação em saúde. Assim, este trabalho na escola ainda é um desafio, uma vez que a grande maioria dos profissionais da educação, apesar de bem intencionados, apresentam pouca formação em saúde, estando pouco preparados para atuarem como agentes de Promoção da Saúde na Escola. / The current historical moment points to a reflection about the school and its relationship with the students health. Assuming a wider vision than the traditional of knowledge, school becomes the place of excellence for the development of activities in the scope of health promotion, once the children spend there many years of their physical, cognitive development and personal and social formation. In this perspective, the teacher exerts a constant and active influence on students health and disease concepts and may stimulate them to the comprehension and adoption of healthy habits, being able to protect students health and even their relatives ones. The present study has the objective to find out what is the conception about Health at School of public state school teachers inserted on Health and Prevention at School Project in Franca city. For that, eight schools were selected in different regions so representing all the regions of the city. The research was based in the qualitative methodology and the major data collection technique was the semi-structured interview. They were interviewed 15 teachers. To finish the interviews it was used data saturation. The study allowed the observation that, although the teachers present health concepts, some wider, some narrower, they are not well prepared to act on health education. So, this work at school is still a challenge, once the great majority of the education practitioners, despite well intentioned, present little formation in health, being little prepared to act as School Health Promotion agents.

Este trabalho teórico busca uma nova forma de entender a saúde mais ampla e interdependente em relação ao meio no intuito de superar a forma atual cartesiana e antropocêntrica de ver a saúde e as dificuldades por ela enfrentadas. Faz isto se utilizando da Teoria da Complexidade, inspirada em Morin, e ao estudar suas características e compará-las com as da saúde, propõe a construção de uma Noção Complexa de Saúde, demonstra aspectos de sua importância e dá exemplos de sua abrangência, sugerindo que seja aplicada na educação, numa aprendizagem conjunta da Noção Complexa de Saúde com a Teoria da Complexidade, num processo de auxílio mútuo que estamos chamando de pedagogia recursiva. / This theoretical work seeks a new way of understanding the wider and interdependent health in relation to the environment in order to overcome the Cartesian and anthropocentric current way of seeing the health and the difficulties it faces. He does this by using the Complexity Theory, inspired by Morin, and by studying its characteristics and comparing them with those of health, proposes the construction of a Complex Notion of Health, demonstrates aspects of its importance and gives examples of its scope, suggesting That is applied in education, in a joint learning of the Complex Notion of Health with the Complexity Theory, in a process of mutual assistance that we are calling recursive pedagogy.

Este trabalho teórico busca uma nova forma de entender a saúde mais ampla e interdependente em relação ao meio no intuito de superar a forma atual cartesiana e antropocêntrica de ver a saúde e as dificuldades por ela enfrentadas. Faz isto se utilizando da Teoria da Complexidade, inspirada em Morin, e ao estudar suas características e compará-las com as da saúde, propõe a construção de uma Noção Complexa de Saúde, demonstra aspectos de sua importância e dá exemplos de sua abrangência, sugerindo que seja aplicada na educação, numa aprendizagem conjunta da Noção Complexa de Saúde com a Teoria da Complexidade, num processo de auxílio mútuo que estamos chamando de pedagogia recursiva. / This theoretical work seeks a new way of understanding the wider and interdependent health in relation to the environment in order to overcome the Cartesian and anthropocentric current way of seeing the health and the difficulties it faces. He does this by using the Complexity Theory, inspired by Morin, and by studying its characteristics and comparing them with those of health, proposes the construction of a Complex Notion of Health, demonstrates aspects of its importance and gives examples of its scope, suggesting That is applied in education, in a joint learning of the Complex Notion of Health with the Complexity Theory, in a process of mutual assistance that we are calling recursive pedagogy.

Submitted by Ana Lúcia Torres (bfmhuap@gmail.com) on 2017-10-20T12:49:39Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação Hevelyn Rosa.pdf: 989162 bytes, checksum: d554e8e91a0621723fe9303c45a5e8fe (MD5) / Approved for entry into archive by Ana Lúcia Torres (bfmhuap@gmail.com) on 2017-10-20T12:49:57Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação Hevelyn Rosa.pdf: 989162 bytes, checksum: d554e8e91a0621723fe9303c45a5e8fe (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-20T12:49:57Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação Hevelyn Rosa.pdf: 989162 bytes, checksum: d554e8e91a0621723fe9303c45a5e8fe (MD5) Previous issue date: 2015 / Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro. Secretaria Municipal de Saúde / A investigação que toma corpo nessa dissertação ocupa-se do debate sobre o conceito de saúde no nascimento da Saúde Coletiva no Brasil. A partir da desnaturalização da saúde, colocamos em evidência o campo de forças a que se liga o conceito de saúde em seu plano de constituição. A fim de armar o terreno onde habita nosso problema, aliamo-nos a Foucault, Nietzsche, Deleuze, Castañeda e Graciliano Ramos construindo o instrumental metodológico da pesquisa. A genealogia, proposta fundamental para a análise empreendida, faz-se presente desde a passagem pela história da emergência da Saúde Coletiva até o percurso através do debate sobre saúde, cujo estudo dá-se em função de dois eixos complementares – a definição de saúde e as vizinhanças conceituais. É por meio da análise dos diferentes sentidos conferidos à saúde na emergência da Saúde Coletiva que entramos em contato com o intricado jogo de forças acionado pelo debate. Por fim, diante dos problemas levantados pelas distintas definições de saúde, enfrentamos os efeitos das disputas de sentido analisadas e refletimos sobre o papel desempenhado pelo campo da Saúde Coletiva no debate sobre o conceito de saúde / The investigation wich gains form in this master thesis is concerned with the debate about health concept in the birth of Collective Health in Brazil. Begging with the denaturalization of health, we put in evidence the strength field connected to the health concept in it’s establishment level. In order to build the ground where lies our question, we create alliance with Foucault, Nietzsche, Deleuze, Castañeda and Graciliano Ramos, building the methodological tools of this research. Essential for the analisis, the proposal of genealogy is present since the passage trough Collective Health history until the way into the health debate. The study about the health concept is given according to two complementary lines: definition of health and conceptual neighborhood. It’s trough the analisis of the different meanings given to health in the birth of Collective Health that we approach the strength field activated by the debate. Finally, in front of the problems raised by the various health definitions, we face the effects of the meanings quarrels analyzed and reflect about the role played by Collective Health field on the debate of health concept

Made available in DSpace on 2011-05-04T12:36:30Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009 / Este estudo buscou analisar a percepção do agente comunitário de saúde sobre a formação recebida e a possibilidade de aplicação/mobilização das competências requeridas para mudanças no processo de trabalho. A educação para o trabalho é considerada uma estratégia para a transformação social, implicando em reformulação de estratégias para tornar os trabalhadores profissionais comprometidos, formando-os em processos educativos direcionados para competências, sob os princípios da humanização e foco no trabalho, lócus em que se evidencia e se desenvolvem as necessidades de reorientação do desempenho do trabalhador de saúde. Para isso buscou-se conhecer as percepções dos ACS, egressos do módulo I, formação inicial do curso técnico de agente comunitário de saúde, em relação aos conceitos de saúde e promoção da saúde, processo de trabalho e competência profissional e formação dos agentes comunitários de saúde. Partiu-se da premissa de que os processos de formação dos Agentes Comunitário de Saúde, não atende às necessidades da comunidade e da estratégia saúde da família, uma vez que em sua maioria ocorrem de forma desarticulada do contexto das práticas. Os sujeitos da pesquisa foram agentes comunitários de saúde egressos do curso de formação inicial em agente comunitário de saúde, integrantes de equipe saúde da família. Trata-se de uma pesquisa qualitativa que teve como instrumento central de coleta de dados o grupo focal e técnicas complementares a observação participante e a análise documental. Os dados obtidos foram analisados de acordo com a técnica de análise de conteúdo proposta por Bardin. Evidencia-se que o conceito de saúde na percepção do ACS, não esta presente a abordagem biomédica, curativa, como ausência de doença, mas há uma ampliação para além ao entender a saúde como um direito fundamental para as condições de saúde e qualidade de vida. Consideraram os determinantes sociais da saúde (DSS) como fatores primordiais que intervêm sobre o campo da saúde e também a necessidade de políticas públicas intersetoriais como fator estruturante para uma boa qualidade de vida. Quanto à promoção da saúde evidenciou-se as fragilidades na sua aplicação no processo de trabalho. Os trabalhos educativos são fatores de transformação dos comportamentos dos indivíduos. Foram ressaltadas as questões intersubjetivas no trabalho com dados prescritos e real, cujos enfrentamentos no processo educativo são poucos aproveitados. E desenvolver ações participativas. Quanto ao processo de trabalho evidenciou-se distanciamento entre sua atuação e as barreiras organizacionais, havendo necessidade de uma maior articulação entre ACS e equipe do serviço para que se efetive um trabalho em equipe com planejamento das ações. Como eixo central do trabalho está o acolhimento, acessibilidade e trabalho em equipe. Em relação à competência existe uma dificuldade no seu entendimento, embora o curso conseguisse trabalhar os conhecimentos necessários para a prática da profissão. / This study aimed at analyzing the health community agent`s perception about the training received and the possibility of application/mobilization of the competences required for changes in the work process. Education for work is considered a strategy for social changes, implying in reformulation of strategies to make the Professional workers become committed, training them in educative processes directed towards competence, under the humanization principle and focused on work, locus where it appears and where the needs are developed for reorientation of the health worker`s performance. For this purpose, we sought to learn the ACS perceptions, module I graduates, initial training of the technical course of community health agent, in relation to health concepts and health promotion, work process, professional competence and training of the community health agents. It started from the premise that the training processes of the Community Health Agents, does not meet the needs of the community and the strategy family health, since most of them occur in a way disconnected from the context of the practices. The subjects of the research were health community agents, students that had finished the beginner`s training course in health community agents, belonging to the health family team. It is a qualitative research that had as central tool of data collection the focal group and complementary techniques of participant observation and the documental analysis. The data obtained were analyzed according to the technique of content analysis proposed by Bardin. The concept of health in the ACS perception, does not present the curative, biomedical approach as absence of the disease, but it goes further when understanding health as a fundamental right for health conditions and quality of life. The social determinants of health (DSS) were considered as the main factors that interfere in the health field and also the need for intersectorial public policies as a structuring factor for a good quality of life. Regarding health promotion the frailties in its application in the work process became evident. The educational works are transformation factors of the individuals’ behavior. The intersubjective issues in the work with real and prescribed data, whose discussions in the educative process are not very well used were highlighted. And develop participative action. The work process revealed a gap between its performance and the organizational barriers, with the need of a greater articulation between ACS and the service team so that a team work with planning of the actions becomes effective. As the central axis of the work are receptiveness, acessibility and team work. In relation to competence there is difficulty in its understanding, although the course could work the necessary knowledge to practice the profession.