Com o objetivo de determinar os parâmetros de cor e carotenóides, assim como as mudanças no teor pró-vitamínico A de batatas-doces cruas e cozidas, foram analisados cultivares desta raiz procedentes do Instituto Agronômico de Campinas e do Centro Nacional de Pesquisa de Hortaliças da EMBRAPA de Brasília. Foram identificados sete carotenóides na análise de batatas-doces, a saber: 5,6,5\',6\'-diepoxi-β-caroteno; 5,6-monoepoxi-β-caroteno; β-caroteno; luteocromo; α-zeacaroteno; β-zeacaroteno e aurocromo. O β-caroteno foi o principal carotenóide nos cultivares Centennial(148,81 J-Ig/g de batata-doce crua), Heart Gold (51,79 µg/g), Anápolis (14,24 µg/g), Acadian (218,15 µg/g), Morada Inta (10,61 µg/g), Vineland Bush (22,60 µg/g) e clone CNPH (4,87 µg/g).O luteocromo foi o principal carotenóide nos cultivares Monalisa (1,55 J-Ig/g de batata-doce crua), IAC-2-71 (0,77 J-Ig/g) e SRT-252 (0,92 µg/g). Com relação as raízes cruas, os valores de vitamina A variaram de 1 equivalente de retinol/100g para o cultivar IAC-2-71 até 3.703 equivalentes de retinol /100g para cultivar Acadian. Para as raízes cozidas o cultivar apresentou maior atividade pró-vitamínica A foi o Acadian com 4021 equivalentes de retinol/100g. A perda de β-caroteno pelo cozimento variou de 4,5% a 42,6% conforme o cultivar. Os parâmetros de cor (L Hunter, a Hunter, b Hunter, croma e ângulo do tom) não diferiram para os três cortes transversais das raízes (parte superior, central e inferior). Quanto ao cozimento, houve diminuição significativa dos parâmetros L Hunter (luminosidade), +a Hunter (vermelho) e aumento nos parâmetros -a Hunter (verde) e ângulo do tom. O parâmetro b Hunter (amarelo) e croma diminuíram pelo cozimento nos cultivares Centennial, SRT-252, Monalisa e Heart gold. Foram obtidas boas correlações do logaritmo neperiano dos carotenóides totais com os parâmetros de cor. A melhor correlação foi com Lab (R2= 0,9944) para a batata-doce crua e Lab (R2= 0,9936) para a batata-doce cozida. As equações para se estimar o teor de . carotenóides através dos parâmetros de cor foram: c (µg/g/ ) e(-1.2051 + 0,01075a + 0,1013b) para a batata doce crua e C (µg/g) = e (3,1094 - 0,0476L + 0,1164a + 0,0667b) para a batata-doce cozida. / With the purpose of determining the color and carotenoid parameters,as well as the changes in the provitamin A value of sweet potatoes raw and cooked, ten cultivars from \"Instituto Agronômico de Campinas\" and \"Centro Nacional de Pesquisa de Hortaliças da EMBRAPA de Brasilia\" were analysed. Seven carotenoids were identified in the sweet potatoes analysis, as follows: 5.6.5\' ,6\'- β-carotene-diepoxide; 5,6-β- carotene epoxide; β-carotene; luteochrome; µ-zeacarotene; β-azeacarotene and aurochrome. β-carotene was the main carotenoid of the followinq cultivars: Centennial (148.81 ~g/g of sweet potato); Heart Gold (51. 79 µg/g); Anapolis (14.24 µg/g); Acadian (218,15 µg/g) ; Morada Inta (10.61 µg/g); Vineland Bush (22.60 µg/g) clone CNPH (4.87 µg/g). Luteochrome was the main carotenoid of Monalisa (1.55 µg/g of raw sweet potato), IAC-2-71 (0.77 µg/g) and SRT-252 (0.92 µg/g) cultivars. For raw roots-the vitamin A values varied from 1 retinol equivalent/l00q for IAC-2-71 cultivar up to 3,703 retinol equivalents/l00g for Acadian cultivar. For cooked roots Acadian cultivar was the one that presented more provitamin A activity, with 4,021 retinol equivalent/100g. The loss of β-carotene due to cooking varied from 4.51% to 42.6%, in accordance with the kind of cultivar. The color parameters (L Hunter-, a Hunter-, b Hunter-, chroma and hue angle) did not show any change for the three transversal cuts in the root (top, middle and bottom). Regarding cooking, there were significant decreases in the parameters L Hunter(luminosity) and +a Hunter (red) and an increase of -a Hunter (green) and hue angle parameters. The b Hunter parameter (yellow) and chroma decreased due to cooking in the Centennial, SRT-252, Monalisa and Heart Gold cultivars. There were obtained good correlations of total carotenoid neperiane logarithim with the color parameters. The best correlation was with \"Lab\" (R2= 0,9944) for- r-aw sweet potato and \"Lab\" (R2= 0,9936) for cooked sweet potato. The equation used to estimate carotenoids value through color parameters was the following: C (µg/g) = e(- 1,2051 + 0,01075a + 0,1013b) for raw sweet potato and C (&#181g/g = e(3,1094 - 0,0476L + 0,1164a + 0,0667b) for cooked sweet potato.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Performance of beef heifers grazing ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) was studied exclusively with animals grazing, receiving grain corn, or whole oat grain at the level of 0.93% of body weight. The supplement was offered daily at 14 hours. The grazing was continuous with a variable number of animals. The experimental design was completely randomized with repeated measures, three feeding systems and nine replicates, each animal being considered an experimental unit. Supplementation with or without use of corn or oat grazing ryegrass reproductive development allows for the heifers are bred at 14 months of age. / Foi estudado o desempenho de novilhas de corte em pastagem de azevém (Lolium multiflorum Lam.), com animais exclusivamente em pastejo ou recebendo grão de milho inteiro ou grão de aveia branca em nível de 0,93% do peso corporal. O suplemento foi ofertado de segunda-feira à sábado às 14 horas. O método de pastejo foi contínuo com número variável de animais. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo, três sistemas alimentares e nove repetições, sendo cada animal considerado uma unidade experimental. A utilização da pastagem de azevém, com ou sem uso de grão de milho ou aveia como suplemento, possibilita desenvolvimento reprodutivo para que as novilhas sejam acasaladas aos 14 meses de idade.

Made available in DSpace on 2017-07-25T19:29:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 HendrikReifur.pdf: 3264913 bytes, checksum: ca6d028e98e3211cf92c6a91641e9bc6 (MD5) Previous issue date: 2011-11-29 / The necessity to preserve the soil, coupled with the constant search for lower production costs and increased productivity resulted in the use no-tillage (NT). Efficient technique in the preservation and use of highly weathered soils (tropical and subtropical soils). However, only the continuous cultivation of monocultures has been implicated in reduced profitability, rising the risks of production. Technique that increases profitability by the property maximizing, giving greater security product, is the crop-livestock integration (CLI).However, this technique uses the same area for plant and animal production. Even to achieve high yields in soils of low fertility under (CLI), requires the construction of fertility. So after correcting the acidity of these soils, the limiting factor becomes low levels of P in these soils. The objective of this study was to evaluate the feasibility of anticipated phosphate mineral fertilization in a succession of black oat (Avena strigosa Screb), maize (Zea mays L.) and annual ryegrass (Lolium multiflorum Lam) managed in CLI under NT. The experimental outline was randomized complete block with four repetitions of 10 treatments: T1 - without application of P (absolute control); T2-T4 – application of 60, 120 and 180 kg ha-1 P2O5 total, respectively, as triplo superphosphate (TSP); T5-T7 – application of 60, 120 and 180 kg ha-1 P2O5 total, respectively, in the form of rock phosphate (RP) Arad; T8-T10 – application of 60, 120 and 180 kg ha-1 P2O5 total, respectively in the form of magnesium thermophosphate (MPT). The plots received surface application (control, 60, 120 and 180kg ha-1 P2O5 total) as the sequence used. Before starting the experiment proceeded to the collection of soil layers (0-5, 5-10, 10- 15, 15-20 and 20-30 cm), and also during the cultivation of maize was collected samples for leaf diagnosis and nutrients accumulation. As for black oats and annual ryegrass was collected from plants in times of entry and exit of animals in the pasture (pre-and post-grazing pasture). However, analysis was performed to quantify the exportation of (N) nitrogen, (P) phosphorus and (K) potassium in the air part of forage due to the grazing animal. Yet been conducted evaluating the nutritional status of maize, the accumulation of (N, P and K), due to the application of phosphate fertilizers. After 12 months of surface application of phosphate sources and doses did not change soil acidity and the concentrations of Ca, Mg and S had little or no change. Although occurred effective for exchangeable K in the layers below 0-5 cm. The treatments increased the concentrations of P available by applying triple superphosphate (TSP) and thermophosphate magnesium (TPM), however the Mehlich-1 extractor overestimated P concentrated available. To the black oat export values of N,P and K were not affected by phosphate sources, except the P by applying TSP. The yield of black oats, maize grain and annual ryegrass had no effect posphosphate fertilizer, except for the application of MTP in the first pre-grazing. In the short term, it seems to be an interesting strategy for areas on NT that adopted CLI. It is concluded that the anticipated phosphate fertilizer surface can be made for maize in soils with high fertility, didn’t affecting in high yields. / A necessidade de preservar o solo, aliada a constante busca por menores custos de produção e aumento da produtividade implicaram na utilização do sistema plantio direto (SPD). Técnica eficiente na preservação e utilização de solos altamente intemperizados (solos tropicais e subtropicais). Contudo, apenas o cultivo sucessivo com monoculturas tem implicado em diminuição da rentabilidade, aumentando assim os riscos de produção. Técnica que aumenta a rentabilidade, através da maximização da propriedade, dando maior segurança produtiva, é a integração lavoura-pecuária (ILP). Todavia esta técnica utiliza a mesma área para produção animal e vegetal. Ainda para atingir altas produtividades em solos de baixa fertilidade sob (ILP), requer a construção da fertilidade. Portanto após corrigida a acidez desses solos, o fator limitante passa a ser os níveis baixos de P nesses solos. O objetivo desse estudo foi avaliar a viabilidade da antecipação da fertilização mineral fosfatada em uma sucessão de aveia preta (Avena strigosa Screb), milho (Zea mays L.) e azevém anual (Lolium multiflorum Lam) manejados na ILP sob SPD. O delineamento experimental empregado foi o de blocos completos ao acaso com quatro repetições e 10 tratamentos: T1 – sem aplicação de P (controle absoluto); T2-T4 – aplicação de 60, 120 e 180 kg ha-1 de P2O5 total, respectivamente, na forma de superfosfato trilpo (SFT); T5-T7 – aplicação de 60, 120 e 180 kg ha-1 de P2O5 total, respectivamente, na forma de fosfato natural reativo (FNR) Arad; T8-T10 – aplicação de 60, 120 e 180 kg ha-1 de P2O5 total, respectivamente na forma de termofosfato magnesiano (TFM). As parcelas receberam aplicação superficial (controle, 60, 120 e 180 kg ha-1 de P2O5 total) conforme a sucessão empregada. Antes de iniciar o experimento procederam-se as coletas de solos nas camadas (0-5, 5-10, 10-15, 15-20 e 20-30 cm), e também durante o cultivo do milho foi coletado material para diagnose foliar e acúmulo de nutrientes. Já para aveia preta e azevém anual foi realizada a coleta de plantas nos momentos de entrada e saída dos animais das pastagens (pré-pastejo e pós-pastejo). Todavia, foram realizadas análises para quantificar a exportação de (N) nitrogênio, (P) fósforo e (K) potássio na parte aérea das forrageiras devido o pastejo animal. Ainda foi realizado avaliação do estado nutricional do milho, acúmulo de (N, P e K), devido à aplicação de fertilizantes fosfatados. Após 12 meses da aplicação superficial de fontes e doses fosfatadas não foi alterado a acidez do solo e as concentrações de Ca, Mg e S tiveram pouca ou nenhuma alteração. Ainda ocorreu efeito para K trocável nas camadas abaixo de 0-5 cm. Os tratamentos incrementaram as concentrações de P disponível mediante aplicação de superfosfato triplo (SFT) e termofosfato magnesiano (TFM), no entanto o extrator mehlich-1 superestimou a concentração de P disponível. Para a aveia preta os valores exportados de N, P e K não foram alterados pelas fontes fosfatadas, exceção ao P mediante aplicação de SFT. O rendimento de aveia preta, grãos de milho e azevém anual não tiveram efeito mediante fertilização fosfatada, exceção a aplicação de TFM no primeiro pré-pastejo. Em curto prazo parece ser uma estratégia interessante para áreas sob SPD que adotam ILP.

published_or_final_version / Architecture / Master / Master of Architecture

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Growth dynamics of Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam) under different grazing intensities were studied, using marked tillers. The experimental design was completely randomized, with four repetitions (transects) and three treatments consisting of grazing intensities: High , Mean and Low , corresponding to the disappearance of 61.0, 43.3 and 21.1% of the initial forage mass value, respectively. The experimental animals were ewe lambs; rotational grazing was used and the thermal sum of 313 degree-days determined the interval among grazing periods. Grazing intensities affected the morphogenesis and structure of Italian ryegrass only in the period from 24/07 to 02/09. During this period, the Italian ryegrass in the Mean grazing intensity had the lowest leaf appearance rate and leaf elongation rate and it had the highest values of leaf life span. The pseudostem height, the length of the intact and defoliated blades, the number of intact and senescent leaves were higher in Low intensity, and did not differ between Mean and High . In Low intensity, the highest growth and senescence flows were registered, respectively, 85.6 and 54.6 kg/ha day of dry matter (DM). In Mean and High intensities, the growth and intake flows were higher in the beginning of pasture utilization and the senescence flow increased during the Italian ryegrass growing season. The choice of the grazing intensity should be based on the aim of management: when the intention is to prioritize individual weight gain, it is recommended the adoption of the intensity of 43.3%, which allows greater intake of blade s leaf by lambs; but when the objective is to prioritize production per area, it is recommended to use the grazing intensity of 61.0%, because under this intensity Italian ryegrass allows higher stocking rate values. / Estudou-se a dinâmica de crescimento de azevém (Lolium multiflorum Lam.) sob diferentes intensidades de pastejo, por meio de perfilhos marcados. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro repetições (transectas) e três tratamentos constituídos por intensidades de pastejo: Alta , Média , Baixa , correspondentes ao desaparecimento de 61,0; 43,3 e 21,1% do valor da massa de forragem inicial, respectivamente. Os animais experimentais foram cordeiras, o pastejo foi rotativo e a soma térmica de 313 graus-dia constituiu o intervalo entre pastejos. As intensidades de pastejo afetaram a morfogênese e estrutura de azevém apenas no período de 24/07 a 02/09. Nesse período, o azevém, na intensidade de pastejo Média , apresentou as menores taxas de aparecimento e elongação foliar e os maiores valores de duração de vida das folhas. A altura do pseudocolmo, o comprimento de lâminas intactas e desfolhadas, o número de folhas intactas e em senescência foram superiores na intensidade Baixa , sem diferir entre Média e Alta . Na intensidade Baixa observaram-se os maiores fluxos de crescimento e senescência, respectivamente 85,6 e 54,6 kg/ha/dia de matéria seca (MS). Nas intensidades Média e Alta , os fluxos de crescimento e consumo foram superiores no início da utilização da pastagem, enquanto o fluxo de senescência aumentou ao longo da estação de crescimento do azevém. A escolha da intensidade de pastejo deve ser baseada no objetivo do manejo: quando se objetiva priorizar o ganho de peso individual, recomenda-se a adoção da intensidade de 43,3%, que permite maiores consumos de lâminas foliares por cordeira; já quando se objetiva priorizar a produção por área, recomenda-se a utilização da intensidade de pastejo de 61,0%, pois sob essa intensidade o azevém permite maiores valores de taxa de lotação.

Made available in DSpace on 2014-12-17T15:54:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AnaKOA_DISSERT.pdf: 1986200 bytes, checksum: d86826aeca9a3190905fe12b68562cd9 (MD5) Previous issue date: 2010-02-25 / The anthropical action caused destruction of great part of the Atlantic forest remaining today around 7% to 8% of the original portion. A classical example of the degradation is the situation of the Pau-Brasil (Caesalpinia echinata Lam.) which appellant exploration summarized abruptly decreased the wild occurrence of the species. Besides the economic exploration and the threat of extinction, the plant shows some characteristics that its own physiology makes difficult the survival in natural conditions. For this reason, any strategy developed to conserve it should also guarantee ways for its multiplication. In these conditions, the only reasonable technology is micropropagation in vitro based on immature segments of Catullus (explants or internodes). However, in virtue of the threat of extinction, extractivism and fenology, the disponibility of the sources of explants are reduced. Then, to turn this around, the present research showed the hypothesis that arrange these explants would have as a solution to elaborate a bank of matrixes and the utilization of produced seedlings as source of explant. Then, assuming that the soil is a fundamental element for a good formation of the seedlings, there were tests in a greenhouse on the Laboratory of plant biotechnology at UFRN, from May to June of 2008 that showed the influence of the four different soils on the production of Pau-Brasil. The objective of this work was to make possible the seedlings production of the specie and from them to establish a bank of matrixes as source of explant to guarantee the continuity of the process of micropropagation, contributing with the preservation of the specie / A a??o antr?pica causou a destrui??o de grande parte da Mata Atl?ntica restando hoje apenas cerca de 7% a 8% da sua por??o original. Um exemplo cl?ssico dessa degrada??o ? a situa??o do Pau-Brasil (Caesalpinia echinata Lam.) cuja explora??o recorrente resumiu drasticamente a ocorr?ncia silvestre da esp?cie. Al?m da explora??o econ?mica e da amea?ada de extin??o, a planta apresenta ainda caracter?sticas de sua pr?pria fisiologia que dificultam a sobreviv?ncia em condi??es naturais. Por esse motivo, qualquer estrat?gia desenvolvida para conserv?-la deve tamb?m garantir meios para sua multiplica??o. Nessas condi??es, a ?nica tecnologia plaus?vel ? a micropropaga??o in vitro a partir de segmentos imaturos de caule (os explantes). Entretanto, em virtude da amea?a de extin??o, do extrativismo e da fenologia, a disponibilidade das fontes de explante ? reduzida. Ent?o, para contornar esse contratempo, a presente pesquisa trabalhou a hip?tese de que para dispor desses explantes a solu??o seria elaborar um banco de matrizes e utilizar as mudas produzidas como fonte de explante. Ent?o, partindo do pressuposto de que o substrato ? um elemento fundamental para boa forma??o de mudas, testou-se em casa de vegeta??o do Laborat?rio de Biotecnologia Vegetal da UFRN, no per?odo de maio a junho de 2008, a influ?ncia de quatro diferentes substratos sobre a produ??o plantas de Pau-Brasil. O objetivo aqui foi viabilizar a produ??o de mudas da esp?cie e a partir das mesmas estabelecer um matrizeiro como fonte de explante para garantir a continuidade do processo de micropropaga??o, contribuindo assim com a preserva??o da esp?cie

Made available in DSpace on 2015-04-17T14:49:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 3553488 bytes, checksum: c7a68dde18e1eb50115987c8405cadf0 (MD5) Previous issue date: 2013-02-25 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The species Moringa oleifera Lamarck is a perennial and drought-tolerant plant cultivated as ornamental and medicinal plant. In this study, ethanolic extracts of leaves, flowers, and seed pods of this plant were evaluated for their protective effect against soybean and fish oil oxidation. For this, total extractable phenolics (TEP) were determined by Folin-Ciocalteau method, as well as the antioxidant potential, using the DPPH radical scavenging activity method (RSA-DPPH), iron power reduction (FRAP) and β-carotene/ linoleic acid system. The thermal stability of extracts was measured by thermal analysis (TG / DTA) and the antioxidant effect on soybean and fish oils was investigated by the Rancimat method, pressurized differential scanning calorimetry (P-DSC) and accelerated storage test. The preliminary toxicity assessment of extracts was performed using Artemia salina larvae. The TEP levels in extracts of leaves, flowers and seed pods were (53.69 ± 1.00), (45.85 ± 1.71), (41.75 ± 3.35) and (8.06 ± 0.47) mg GAE / g of extract, respectively. In tests to determine the antioxidant capacity, extract from leaves showed better RSA-DPPH and FRAP and also higher antioxidant activity in the β-carotene/ linoleic acid system. In the thermal stability evaluation, extract from leaves was also more stable than the other extracts. In tests to evaluate the antioxidant effect of extracts, it was found that extract from leaves was more efficient in both oils in Rancimat and P-DSC methods with protective effect equivalent to synthetic antioxidant BHT in soybean oil using the Rancimat method. In the accelerated storage test, it was found that after 16 days of storage, extract from leaves was the most effective in inhibiting the formation of oxidation products in both oils, being more effective than BHT and TBHQ in fish oil. The results of the preliminary toxicity assessment showed low toxicity, suggesting that the extracts may be consumed without health damage. These results suggest that the ethanolic extract of moringa leaves has efficient protective effect when applied to lipid systems of low oxidative stability and could be an alternative source of potential application in the oils and fats industry. / A Moringa oleífera Lamark é uma planta perene e tolerante a seca cultivada como planta ornamental e medicinal. No presente estudo, os extratos etanólicos das folhas, flores, cascas das vagens e sementes desta planta foram avaliados quanto a sua proteção contra a oxidação dos óleos de soja e de peixe. Para isso, foram determinados o teor de fenólicos extraíveis totais (FET) através do método Folin-Ciocalteau e o potencial antioxidante, empregando-se os métodos de sequestro do radical DPPH (RSA-DPPH), poder de redução do ferro (FRAP) e sistema β-caroteno/ácido linoléico. A estabilidade térmica dos referidos extratos foi avaliada através da análise térmica (TG/DTA) e o efeito antioxidante investigado nos óleos de soja e de peixe através dos métodos Rancimat, calorimetria exploratória diferencial pressurizada (PDSC) e teste de estocagem acelerada em estufa. A avaliação preliminar da toxicidade dos extratos foi realizada utilizando larvas de Artemia salina. Os teores FET nos extratos das folhas, flores, casca das vagens e sementes foram (53,69 ± 1,00); (45,85 ± 1,71); (41,75 ± 3,35) e (8,06 ± 0,47) mg GAE/g de extrato, respectivamente. Nos ensaios de determinação da capacidade antioxidante, o extrato das folhas apresentou melhor RSA-DPPH, FRAP e também maior atividade antioxidante no sistema β-caroteno/ácido linoleico. Na avaliação da estabilidade térmica, o extrato das folhas também se mostrou mais estável do que os demais extratos. Nos ensaios de avaliação do efeito antioxidante dos extratos, verificou-se que o extrato das folhas foi o mais eficiente em ambos os óleos nos métodos Rancimat e PDSC, com efeito protetor equivalente ao antioxidante sintético BHT no óleo de soja na técnica Rancimat. No teste de estocagem acelerada em estufa, foi verificado que após 16 dias de armazenamento o extrato das folhas foi o mais eficaz na inibição da formação dos produtos da oxidação primária e secundária em ambos os óleos, sendo mais eficiente do que o BHT e TBHQ no óleo de peixe. Os resultados da avaliação preliminar de toxicidade indicaram uma baixa toxicidade dos extratos, sugerindo que os mesmos podem ser consumidos sem prejuízo à saúde. Estes resultados sugerem que o extrato etanólico das folhas de moringa possui efeito protetor eficiente quando aplicado a sistemas lipídicos de baixa estabilidade oxidativa, podendo vir a ser uma fonte alternativa de potencial aplicação na indústria de óleos e gorduras.

The yam (Dioscorea cayennensis Lam.) is an important staple crop in the Northeast region of Brazil, mainly in the states of Alagoas, Pernambuco, and Paraíba, the highest producing areas in the region. The crop is affected by pathogens that reduce yield and leaf blight, caused by the fungus Curvularia eragrostidis, can cause considerable crop losses. In the socio-economic context in which this crop is placed, the use of resistant varieties is the most effective control strategy. However, for this strategy to be successful, knowledge of the genetic variability of the pathogen is required. Samples of infected yam leaves were collected in 2005 and 2008, from fields in Chã Preta, Paulo Jacinto, and Viçosa and 73 isolates were obtained. Based on morphological characteristics all isolates were identified as C. eragrostidis. All isolates were pathogenic to yam and there were differences in the values of area under the disease progress curve (P= 0.02). When different isolates were paired in culture, mycelia compatibility in the majority of pairings. Similarity and phylogenetic analyses supported the identification of the species associated to yam leaf blight. The AFLP markers were used to investigate the genetic structure of the population of C. eragrostidis. Gene diversity was high (Ht = 0.31) and there was low differentiation between populations (Gst = 0.06). The population was not structured according to geographical origin. The genetic variability within populations of C. eragrostidis was high. / Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Alagoas / O inhame (Dioscorea cayennensis Lam.) é cultura importante no Nordeste do Brasil, principalmente nos estados de Alagoas, Pernambuco e Paraíba, que se destacam como os maiores produtores. A cultura é afetada por patógenos que reduzem a produtividade. A queima das folhas, causada pelo fungo Curvularia eragrostidis, pode causar perdas significativa de produção. Considerando o contexto sócio-econômico no qual se insere a cultura do inhame, o plantio de variedades resistentes é a estratégia mais adequada de controle da queima foliar. Contudo, o sucesso desta estratégia depende, entre outros fatores, do conhecimento da variabilidade genética do patógeno. Nos anos de 2005 e 2008, coletaram-se amostras de folhas afetadas nos municípios de Chã Preta, Paulo Jacinto e Viçosa e 73 isolados foram obtidos e baseado em características morfológicas, foram identificados como C. eragrostidis. Todos os isolados utilizados no teste de patogenicidade foram patogênicos e houve variação quanto aos valores de AACPD ( P=0,02). Quando diferentes isolados foram pareados em meio de cultura, a maioria mostrou reação de compatibilidade micelial. Análises de similaridade e filogenéticas confirmaram a identificação da espécie associada à queima foliar do inhame. O marcador molecular AFLP foi utilizado com o objetivo de determinar a estrutura genética da população de C. eragrostidis. A diversidade gênica total foi alta (Ht =0,31) com baixa diferenciação entre as populações (Gst = 0,06). Não foi detectada estruturação da população conforme os municípios. A variabilidade genética dentro das populações de C. eragrostidis estudada foi alta.

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The deployment of a culture successor as ryegrass (Lolium multiflorum Lam) to irrigated rice in lowland areas could contribute not only to nutrient cycling, but also add to income rice farmer. However, one needs to examine further aspects such as, what better time to make the dessication of ryegrass, so that does not compromise the sowing of the next rice crop. The objective of this study was to evaluate the influence of different managements of ryegrass grown in the off-season irrigated rice on the potential cycling of nitrogen, phosphorus and potassium, the accumulation of these nutrients in the soil profile and its influence on yield grains of rice. For this, an experiment was conducted at the experimental floodplain, using different periods of desiccation and ryegrass hay, and fallow period between crops in the irrigated rice. From the results it can be inferred that the nutrients analyzed potassium has a higher release after the desiccation of ryegrass. Desiccation at 60 days before sowing presents major releases of nitrogen, phosphorus and potassium in ryegrass dry until the time of sowing of rice. Additionally, potassium has a higher accumulation in the soil profile in the run-seeding rice. As composed of herbicide ryegrass were taken closer to the sowing of rice was lower initial establishment of plants, in addition to reducing the nutrient content of rice plants analyzed in the initial stages. The desiccation of rice should be done in advance of 60 days prior to planting rice, to avoid compromising the yield of irrigated rice. The hay production in the floodplain was feasible within two years of study. / A implantação de uma cultura sucessora como o azevém (Lolium multiflorum Lam) ao arroz irrigado em áreas de várzea poderia contribuir não somente com a ciclagem de nutrientes, mas também agregar renda ao orizicultor. No entanto, precisa-se estudar melhor alguns aspectos como, qual melhor momento para se realizar a dessecação do azevém, de modo que não comprometa a semeadura do arroz irrigado no próximo cultivo. Assim, o objetivo do presente trabalho foi avaliar a influência de diferentes manejos do azevém cultivado no período de entressafra do arroz irrigado sobre o potencial de ciclagem de nitrogênio, fósforo e potássio, o acúmulo desses nutrientes no perfil do solo e sua influência no rendimento de grãos de arroz irrigado. Para isso, foi conduzido um experimento em área experimental de várzea, utilizando diferentes épocas de dessecação e feno do azevém, além do pousio no período de entressafra da cultura do arroz irrigado. Dos resultados obtidos é possível concluir que, dos nutrientes analisados o potássio apresenta maior liberação depois da dessecação do azevém. A dessecação aos 60 dias antes da semeadura apresenta maiores liberações de nitrogênio, fósforo e potássio na matéria seca do azevém até o momento da semeadura do arroz irrigado. Além disso, o potássio apresenta maior acúmulo no perfil do solo no período que antecedeu a semeadura do arroz. À medida que as dessecações do azevém foram realizadas mais próximas da semeadura do arroz irrigado ocorreu menor estabelecimento inicial de plantas, além de diminuir o teor de nutrientes analisados nas plantas do arroz nos estádios inicias. A dessecação do azevém deve ser realizada com antecedência de 60 dias antes da semeadura do arroz, para não comprometer o rendimento de grãos do arroz irrigado. A produção de feno de azevém em área de várzea foi viável nos dois anos de estudo.

The objective was to study the ingestive behavior, forage intake and pasture characteristics when beef heifers are kept exclusively in ryegrass pasture (Lolium multiflorum Lam.) or receiving cracked corn grain as a supplement (0.9% of body weight (BW )) with or without addition of crude glycerin (0.2% CP). Experimental animals were Angus heifers with initial age and body weight of eight months and 166.2 ± 9.5 kg, respectively. The grazing method was continuous with variable number of animals. The experimental design was completely randomized with repeated measures. The grazing method was continuous with variable number of animals. The experimental design was completely randomized with repeated measures. Heifers that received crude glycerin as supplement had longer trough time (min.) than heifers that received only cracked corn grain. The dry matter intake was estimated using chromium oxide technique as an indicator of fecal output. Heifers ingested similar amount of dry matter and neutral detergent fiber. The forage intake was 19.0% higher when the heifers remained exclusively in ryegrass pasture. The reduction in dry matter intake of forage by heifers receiving supplement provided increase of 38.2% in the stocking rate. / Objetivou-se estudar o comportamento ingestivo, ingestão de forragem e características da pastagem quando bezerras de corte são mantidas exclusivamente em pastagem de azevém (Lolium multiflorum Lam.) ou recebendo grão de milho quebrado como suplemento (0,9% do peso corporal (PC)) com ou sem adição de glicerina bruta (0,2% PC). Os animais experimentais foram bezerras Angus com idade e peso iniciais de oito meses e 166,2±9,5 kg, respectivamente. O método de pastejo foi contínuo, com número variável de animais. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo. As bezerras que receberam glicerina bruta como suplemento apresentaram maior tempo de cocho (min.) que as bezerras que receberam apenas grão de milho quebrado. O consumo de matéria seca foi estimado por meio de técnica do óxido de cromo como indicador da produção fecal. As bezerras ingeriram semelhante quantidade de matéria seca e fibra em detergente neutro. O consumo de forragem foi 19,0% maior quando as bezerras permaneceram exclusivamente em pastejo de azevém. A redução na ingestão de matéria seca da forragem pelas bezerras que receberam suplemento proporcionou incremento de 38,2% na taxa de lotação.