Objetivou-se no presente estudo avaliar os efeitos da suplementação dietética de levedura hidrolisada (Saccharomyces cerevisiae) no desempenho, microbiota do ceco e leucograma de leitões desmamados. Foram utilizados 96 leitões, machos castrados e fêmeas de linhagem comercial, desmamados aos 21 dias de idade. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro tratamentos (dietas contendo 0,0%; 0,3%; 0,6% e 0,9% de levedura hidrolisada - LH) oito repetições e três animais por baia. As variáveis avaliadas foram ganho de peso, consumo diário de ração e conversão alimentar nos períodos de 0 a 15, 0 a 26 e 0 a 36 dias. Ao termino da avaliação do desempenho foi eutanasiado o leitão com peso mais próximo da média de peso dos animais da baia para retirada do ceco e realização da contagem de coliformes totais, Escherichia coli e de bactérias ácido-lácticas. Dos dois leitões restantes em cada baia, sorteou-se um para receber aplicação intramuscular de 80µg de lipopolissacarídeo (LPS) de Escherichia coli sorotipo 055:B5/kg de peso vivo. Antes da aplicação do LPS e no intervalo de duas a três horas após, amostras de sangue foram colhidas para contagem diferencial de leucócitos. Efeitos quadráticos da inclusão de levedura hidrolisada foram observados na conversão alimentar de 0 ao 15 dias (P=0,0086) e no ganho diário de peso de 0 a 15 (P=0,0237), 0 a 26 (P=0,0020) e de 0 a 36 dias (P=0,0052), indicando nível de inclusão de LH entre 0,4 e 0,5%. Não houve efeito (P> 0,05) da adição de LH no consumo diário de ração, microbiota do ceco e leucograma dos leitões, entretanto, a aplicação de LPS reduziu os valores de leucócitos e de suas frações (P<0,0010). A LH nos níveis entre 0,4 e 0,5 % melhora o desempenho de leitões desmamados. / The objective of this research was to evaluate the effects of dietary addition of hydrolyzed yeast (Saccharomyces cerevisiae) on performance, cecum microbiota and white blood cell count of weaned pigs. Ninety-six 21 days old piglets, barrows and females of commercial lineage were used. The piglets (6.00 ± 0.3 kg of BW) were assigned to four diets in a randomized complete block design, with eight replicates and three animals per pen. Experimental diets contained 0.0, 0.3, 0.6, and 0.9% hydrolyzed yeast (HY). Were evaluated the daily weight gain, daily feed intake and feed conversion in periods of 0 to 15, 0 to 26 and 0 to 36 days. The piglet with weight closest to the weight average of the animals of the pen was euthanized at the end of the performance trial, and cecum was removed to counts total coliforms, Escherichia coli and acid lactic bacteria. Of the two remaining piglets in each pen, one was randomized to receive intramuscular injection with lipopolysaccharide (LPS) from E. coli serotype 055: B5 (80µg/kg BW). Before and after two to three hours of LPS injection, blood samples were collected to evaluate the leukogram. Quadratic effects of inclusion of HY were observed in feed conversion from 0 to 15 days (P = 0.0086) and in the daily weight gain from 0 to 15 (P = 0.0237), 0 to 26 (P = 0020) and 0 to 36 days (P = 0.0052), indicating a level of inclusion of LH between 0.4 and 0.5%. There was no effect (P> 0.05) of the addition of HY on daily feed intake, cecum microbiota and leukogram of the piglets, however, the LPS application reduced the values of leukocytes and their fractions (P <0.0010). Hydrolyzed yeast at levels between 0.4 and 0.5% improves the performance of weaned piglets.

Objetivou-se no presente estudo avaliar os efeitos da suplementação dietética de levedura hidrolisada (Saccharomyces cerevisiae) no desempenho, microbiota do ceco e leucograma de leitões desmamados. Foram utilizados 96 leitões, machos castrados e fêmeas de linhagem comercial, desmamados aos 21 dias de idade. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro tratamentos (dietas contendo 0,0%; 0,3%; 0,6% e 0,9% de levedura hidrolisada - LH) oito repetições e três animais por baia. As variáveis avaliadas foram ganho de peso, consumo diário de ração e conversão alimentar nos períodos de 0 a 15, 0 a 26 e 0 a 36 dias. Ao termino da avaliação do desempenho foi eutanasiado o leitão com peso mais próximo da média de peso dos animais da baia para retirada do ceco e realização da contagem de coliformes totais, Escherichia coli e de bactérias ácido-lácticas. Dos dois leitões restantes em cada baia, sorteou-se um para receber aplicação intramuscular de 80µg de lipopolissacarídeo (LPS) de Escherichia coli sorotipo 055:B5/kg de peso vivo. Antes da aplicação do LPS e no intervalo de duas a três horas após, amostras de sangue foram colhidas para contagem diferencial de leucócitos. Efeitos quadráticos da inclusão de levedura hidrolisada foram observados na conversão alimentar de 0 ao 15 dias (P=0,0086) e no ganho diário de peso de 0 a 15 (P=0,0237), 0 a 26 (P=0,0020) e de 0 a 36 dias (P=0,0052), indicando nível de inclusão de LH entre 0,4 e 0,5%. Não houve efeito (P> 0,05) da adição de LH no consumo diário de ração, microbiota do ceco e leucograma dos leitões, entretanto, a aplicação de LPS reduziu os valores de leucócitos e de suas frações (P<0,0010). A LH nos níveis entre 0,4 e 0,5 % melhora o desempenho de leitões desmamados. / The objective of this research was to evaluate the effects of dietary addition of hydrolyzed yeast (Saccharomyces cerevisiae) on performance, cecum microbiota and white blood cell count of weaned pigs. Ninety-six 21 days old piglets, barrows and females of commercial lineage were used. The piglets (6.00 ± 0.3 kg of BW) were assigned to four diets in a randomized complete block design, with eight replicates and three animals per pen. Experimental diets contained 0.0, 0.3, 0.6, and 0.9% hydrolyzed yeast (HY). Were evaluated the daily weight gain, daily feed intake and feed conversion in periods of 0 to 15, 0 to 26 and 0 to 36 days. The piglet with weight closest to the weight average of the animals of the pen was euthanized at the end of the performance trial, and cecum was removed to counts total coliforms, Escherichia coli and acid lactic bacteria. Of the two remaining piglets in each pen, one was randomized to receive intramuscular injection with lipopolysaccharide (LPS) from E. coli serotype 055: B5 (80µg/kg BW). Before and after two to three hours of LPS injection, blood samples were collected to evaluate the leukogram. Quadratic effects of inclusion of HY were observed in feed conversion from 0 to 15 days (P = 0.0086) and in the daily weight gain from 0 to 15 (P = 0.0237), 0 to 26 (P = 0020) and 0 to 36 days (P = 0.0052), indicating a level of inclusion of LH between 0.4 and 0.5%. There was no effect (P> 0.05) of the addition of HY on daily feed intake, cecum microbiota and leukogram of the piglets, however, the LPS application reduced the values of leukocytes and their fractions (P <0.0010). Hydrolyzed yeast at levels between 0.4 and 0.5% improves the performance of weaned piglets.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:58Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-02-23Bitstream added on 2014-06-13T20:57:22Z : No. of bitstreams: 1 garcia_ko_me_jabo.pdf: 1338222 bytes, checksum: 3ae3f6dbbedafe616111a3bd7c911731 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Este trabalho objetivou avaliar a anatomopatologia, o hemograma e o perfil bioquímico sérico de aves de postura inoculadas por Salmonella Gallinarum (SG) contendo os genes cobS e cbiA inoperantes (SGcobScbiA) que mostrou ser avirulenta em trabalhos anteriores, comparando-a com cepas virulentas SGNalr e SGcobS, para mostrar se SGcobScbiA pode ser componente de vacina contra cepas selvagens de SG e S.Enteritidis. 280 pintainhas foram distribuídas em 4 grupos (G); G1 (SGcobS), G2 (SGNalr), G3 (SGcobScbiA) e G4 (controle). Com exceção do G4, os grupos receberam 0,2 mL de suas respectivas cepas contendo aproximadamente 108 UFC/mL de inóculo, aos 5 dias de idade. A eutanásia foi realizada 24h antes (1DAI) e após a inoculação (1DPI), e 3 (3DPI), 5 (5DPI), 7 (7DPI), 10 (10DPI) e 15 (15DPI) dias após a administração do inóculo, sacrificando-se, em cada momento, dez aves de cada grupo. As aves foram sacrificadas, obtendo-se amostras de sangue utilizadas para os exames hematológicos e bioquímicos. Fragmentos de fígado, baço, timo, bursa de Fabricius, rins e coração foram destinados aos exames histológicos. As aves inoculadas com a cepa SGcobS tiveram comportamento semelhante às aves inoculadas por SGNalr, porém com algumas respostas diferentes nos exames hematológicos e bioquímicos. As aves inoculadas com a cepa SGcobScbiA tiveram comportamento semelhante ao grupo controle, entretanto foi verificado alterações brandas em alguns parâmetros, mostrando que estudos futuros devem ser feitos, verificando se as alterações constatadas não irão interferir no desempenho de aves vacinadas com a cepa SGcobScbiA. / The aim of the present study was to evaluate anatomopathology, hemogram and blood serum components of commercial layers experimentally inoculated with SGcobScbiA, which is a Salmonella Gallinarum (SG) strain it shows attenuation of the virulence in previous research and it was compared with high virulence SGNalr and SGcobS strains in order to show if SGcobScbiA has potential to be use as a vaccine against SG and S. Enteritidis wild strains. 280 commercial layers were divided into 4 groups (G); G1 (SGcobS), G2 (SGNalr), G3 (SGcobScbiA) and G4 (control group). With exception of G4, all the other groups received 0,2 mL of their respective strain containing about 108 CFU/mL of the inoculum with five days of age. Birds were sacrificed 24 hours before (1DBI) and 24 hours after the inoculation (1DAI), and three (3DAI), five (5DAI), seven (7DAI) ten (10DAI), and fifteen (15DAI) days after the administration of the inoculum, slaughtering ten birds at a time in each group. Birds were submitted to euthanasia and blood samples were collected in order to make the hematological and blood serum components test. Samples of liver, spleen, thymus, bursa of Fabricius, kidneys and heart were collected for the histological test. The birds inoculated with SGcobS strain had similar behavior when compared with that ones who received SGNalr strain, however some different responses in the hematological and blood serum components were found. On the other hand, the birds inoculated with SGcobScbiA strain had similar behavior when compared with the control group, however, lower alterations in some parameters were found. Further studies must be done to verify if these alterations will not interfere in the performance of the vaccinate birds with SGcobScbiA strain.

Submitted by Bruno Carvalho da Silva Bergamini null (b.bergamini@hotmail.com) on 2016-11-09T11:38:15Z No. of bitstreams: 1 VARIAÇÃO SAZONAL DOS PARÂMETROS HEMATOLÓGICOS E BIOQUÍMICOS DO JABUTI PIRANGA (Chelonoidis carbonaria) C.pdf: 4942639 bytes, checksum: 50d88abfc6066e8d8cc748cd57a637f9 (MD5) / Approved for entry into archive by LUIZA DE MENEZES ROMANETTO null (luizaromanetto@hotmail.com) on 2016-11-10T19:41:07Z (GMT) No. of bitstreams: 1 bergamini_bcs_me_bot.pdf: 3937490 bytes, checksum: c179dfa8f6fe8cf203f891c697c7a704 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-11-10T19:41:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 bergamini_bcs_me_bot.pdf: 3937490 bytes, checksum: c179dfa8f6fe8cf203f891c697c7a704 (MD5) Previous issue date: 2016-09-27 / O jabuti piranga (Chelonoidis carbonaria) é uma espécie de quelônio bastante frequente em zoológicos e centros de triagem brasileiros e cujos exemplares podem ser encontrados em vários locais do Brasil. O objetivo deste trabalho consistiu em estudar as variações ambientais e sazonais que interferem na hematologia e nos exames bioquímicos de um grupo de C. carbonaria mantidos em um ambiente não controlado. Foram coletadas amostras de 30 animais, clinicamente saudáveis e na idade adulta; realizaram-se coletas mensais de sangue total e plasma durante o período de doze meses. O hemograma completo foi realizado em todas as amostras de sangue com heparina, enquanto no plasma heparinizado foram aferidos: proteína plasmática Total (PPT), ureia, ácido úrico (Ac. Úrico), alanina aminotransferase (ALT); aspartato aminotransferase (AST), glicose, colesterol total, triglicerídeos, creatina quinase (CK) fosfatase alcalina (FA),cálcio e fósforo. Os principais resultados médios gerais foram: Eritrócitos: 0,522 x 106 cel/µL; Hb: 6,13 g/dL; VG: 25,37%; Leucócitos totais: 8697,67 cel/µL; Trombócitos: 9007,54 cel/µL; PPT:4,35 g/dL; Ureia: 24,33 mg/dL; Ac. Úrico:1,66 mg/dL; ALT: 12,46 UI/L; AST: 209,52 UI/L; Glicose: 72,16 mg/dL; Colesterol: 221,37 mg/dL; Triglicerideos:367,76 mg/dL; CK: 903,94 UI/L; FA: 53,57 mg/dL; Cálcio: 13,15 mg/dL Fósforo:4,83 mg/dL. Os jabutis apresentaram uma diminuição do consumo de alimento e da atividade metabólica durante o outono evidenciado pelos resultados baixos de Eritrocitos, Hb, VG, PPT e Glicose. As fêmeas que durante a primavera e o verão apresentaram valores elevados de Eritrócitos, Hb, VG e Triglicerídeos e diminuidos de Glicose. Comprovando que houve variações sazonais e sexuais nos parâmetros analisados. / The Red Footed Tortoise (Chelonoidis carbonaria) is quite common chelonian in zoos and wildlife centers with wide distribution over Brazil; this is one of the main reptilian species seen by wild animals veterinarians. This project focused on how environmental and gender variations interfere on hematology and biochemical tests of a C. carbonaria group kept in an uncontrolled environment. Thirty adult and clinically healthy animals were selected to monthly blood collection during twelve months. Complete blood count was performed in all blood samples; total plasma protein(TPP), urea, uric acid, aspartate alanine aminotransferase(ALT), aminotransferase (AST), glucose, total cholesterol, triglycerides, creatine kinase(CK), alkaline phosphatase(FA), calcium and phosphorus were analyzed in heparinized plasma samples. The principals médian results were: RBC: 0,522 x 106 cel/µL; HGB: 6,13 g/dL; PCV: 25,37%; WBC: 8697,67 cel/µL; Thrombocytes: 9007,54 cel/µL; TPP:4,35 g/dL; Urea: 24,33 mg/dL; Uric Acid .:1,66 mg/dL; ALT: 12,46 UI/L; AST: 209,52 UI/L; Glucose: 72,16 mg/dL; Total Cholesterol: 221,37 mg/dL; Triglycerides:367,76 mg/dL; CK: 903,94 UI/L; FA: 53,57 mg/dL; Calcium: 13,15 mg/dL;Phosporus:4,83 mg/dL. The tortoises showed a decrease in food intake and metabolic activity during the fall evidenced by the low values of RBC, HGB, PCV, TPP and glucose. Females during the spring and summer had higher values of RBC, HGB PCV and triglycerides and lower glucose. Showing that seasonal e sexual variations occurred on the analyzed parameters.

Este estudo teve como objetivo comparar o efeito agudo de três métodos de recuperação pós-exercício (recuperação ativa, passiva e crioterapia) sobre o desempenho físico, marcadores fisiológicos, psicológicos, bioquímicos e imunológicos, bem como os sentidos atribuídos por sujeitos treinados. Doze corredores treinados em provas de meio-fundo e fundo, voluntários, do gênero masculino (idade: 20,6 ± 1,7 anos; Massa corporal: 64,1 ± 5,6 Kg; Estatura: 1,74 ± 0,05 m.; Gordura corporal: 6,8 ± 2,7 %; VO2máx: 57,0 ± 5,9 mL.Kg-1.min-1; vVO2máx: 15,7 ± 1,7 Km/h; Tlim: 603 ± 243 s.) realizaram três corridas de 30 minutos, em esteira rolante, a 80% da vVO2max, estimado através de teste incremental. Em seguida foram aplicados os métodos de recuperação ativa (corrida a 40% da vVO2max), passiva (sentado em uma cadeira) e crioterapia (imersão em água com gelo quebrado a 5° [±1º] até a altura da crista ilíaca) por 20 minutos, em ordem contrabalanceada. Logo após, os sujeitos realizaram um teste de corrida (Tlim) a 100% da vVO2max. Uma semana antes da realização dos testes, foi realizado um procedimento de familiarização com os métodos de recuperação a serem aplicados. As taxas dos marcadores tempo limite de corrida, distúrbio de humor total, razão fadiga/vigor, percepção subjetiva de esforço, frequência cardíaca, lactato, IL-6, TNF-, leucócitos, neutrófilos, monócitos e linfócitos foram mensuradas no momento anterior a corrida (M1), após a corrida na esteira rolante (M2), imediatamente após a aplicação dos métodos recuperativos (M3) e após a aplicação do teste de corrida tempo limite (M4), exceto a PSE que foi mensurado no M1 e M4, e o Tlim e a entrevista (para análise de representações sociais) que foram realizadas no M4. Foram retirados 18ml de sangue venoso, em cada momento de coleta, para realização dos procedimentos de análise sanguínea. Após os resultados concluímos que o uso dos métodos de recuperação ativa, passiva ou crioterapia durante 20 minutos após uma corrida de 30 minutos a 80%vVO2máx não afetou o desempenho subsequente de corrida a 100%vVO2máx até a exaustão. A crioterapia promove maior queda na frequência cardíaca e menor remoção de lactato após exercício a 80%vVO2máx comparada aos métodos de recuperação ativa e passiva, promovendo maior produção de lactato e menor resposta cronotrópica durante corrida subsequente a 100%vVO2máx até a exaustão e que o uso da crioterapia não interfere na percepção de esforço e nas respostas psicológicas após o esforço, mas induz uma maior perturbação sobre os marcadores imunológicos, especificamente, sobre leucócitos e linfócitos. Na perspectiva qualitativa, verificou-se uma variedade discursiva sobre a escolha do melhor método de recuperação. Os sentidos que mais se destacaram foram: uma maior leveza do corpo, acalmando a musculatura e fica mais... assim, relaxado na crioterapia; ação natural do corpo e quando se está cansado paramos para descansar na recuperação passiva e; continuidade de movimentos, operabilidade, manutenção do ritmo e da normalidade na recuperação ativa / This study aimed at comparing the acute effect of three post-exercise recovering methods (active, passive and cryotherapy recovering) on the physical performance, physiological, psychological, biochemical, immunological, performance and sense markers attributed by trained subjects. Twelve male volunteer runners (aged 20.6 + 1.7 years old; Body mass: 64.1 + 5.6 kg; Height: 1.74 + 0.05 m; Body fat 6.8 + 2.7%; VO2máx: 57,0 ± 5,9 mL.Kg-1.min-1; vVO2máx: 15,7 ± 1,7 Km/h; Tlim: 603 ± 243 s.) trained in middle-distance and distance races have accomplished three 30-minute runnings on a treadmill at 80% of the vVO2, estimated through an incremental test. After that, the active (running at 40 % of the vVO2max), passive (sitting on a chair) and cryotherapy (immersion in water with broken ice at 5° [+ 1°] until the height of the iliac crest) recovering methods were applied for 20 minutes in counterbalanced order. Then, the subjects carried out a running test (Tlim) at 100% of the vVO2max. One week before the accomplishment of the tests, a procedure in order to familiarize them with the recovering methods to be applied was carried out. The running limit time markers, total humor disturb, fatigue/vigor ratio, subjective perception of effort, heart rate, lactate, IL-6, tnf-, leucocytes, neutrophils and lymphocytes rates were measured at the moment before the running (M1), after running on the treadmill (M2), immediately after applying the recovering methods (M3) and after doing the limit time running test (M4), except the PSE, which was measured in M1 and M4, and the Tlim and the interview (to analyze the social representations), which were carried out in M4. 18 ml of venous blood were taken, in each moment of the blood collecting so as to carry out the blood analysis procedures. After the results, we reached the conclusion that the use of active, passive and cryotherapy recovering methods within 20 minutes after a 30-minute running at 80%vVO2máx hasnt affect the performance of a following running at 100%vVO2máx until exhaustion. The cryotherapy promotes a higher fall in the heart rate and a smaller lactate removal after the exercise at 80%vVO2máx, compared to the active and passive recovering methods, thus promoting higher production of lactate and a smaller chronotropic response during the follow-up running at 100%vVO2máx until exhaustion; and that the use of cryotherapy does not interfere in the effort perception or in the psychological responses after effort, but it leads to a higher disorder on the immunologic markers, specifically on the leucocytes and lymphocytes. Within the qualitative perspective, it was verified a discursive variety about the choice of the best recovering method. The senses which were highlighted most were, a larger lightness of the body, calming the muscles down and it gets sort of, relaxed in cryotherapy; natural action of the body and when youre tired we stop to rest in the passive recovering; and, continuity of movement, operability, keeping the rhythm and the normality in the active recovering

Resumo: Este trabalho objetivou avaliar a anatomopatologia, o hemograma e o perfil bioquímico sérico de aves de postura inoculadas por Salmonella Gallinarum (SG) contendo os genes cobS e cbiA inoperantes (SGcobScbiA) que mostrou ser avirulenta em trabalhos anteriores, comparando-a com cepas virulentas SGNalr e SGcobS, para mostrar se SGcobScbiA pode ser componente de vacina contra cepas selvagens de SG e S.Enteritidis. 280 pintainhas foram distribuídas em 4 grupos (G); G1 (SGcobS), G2 (SGNalr), G3 (SGcobScbiA) e G4 (controle). Com exceção do G4, os grupos receberam 0,2 mL de suas respectivas cepas contendo aproximadamente 108 UFC/mL de inóculo, aos 5 dias de idade. A eutanásia foi realizada 24h antes (1DAI) e após a inoculação (1DPI), e 3 (3DPI), 5 (5DPI), 7 (7DPI), 10 (10DPI) e 15 (15DPI) dias após a administração do inóculo, sacrificando-se, em cada momento, dez aves de cada grupo. As aves foram sacrificadas, obtendo-se amostras de sangue utilizadas para os exames hematológicos e bioquímicos. Fragmentos de fígado, baço, timo, bursa de Fabricius, rins e coração foram destinados aos exames histológicos. As aves inoculadas com a cepa SGcobS tiveram comportamento semelhante às aves inoculadas por SGNalr, porém com algumas respostas diferentes nos exames hematológicos e bioquímicos. As aves inoculadas com a cepa SGcobScbiA tiveram comportamento semelhante ao grupo controle, entretanto foi verificado alterações brandas em alguns parâmetros, mostrando que estudos futuros devem ser feitos, verificando se as alterações constatadas não irão interferir no desempenho de aves vacinadas com a cepa SGcobScbiA. / Abstract: The aim of the present study was to evaluate anatomopathology, hemogram and blood serum components of commercial layers experimentally inoculated with SGcobScbiA, which is a Salmonella Gallinarum (SG) strain it shows attenuation of the virulence in previous research and it was compared with high virulence SGNalr and SGcobS strains in order to show if SGcobScbiA has potential to be use as a vaccine against SG and S. Enteritidis wild strains. 280 commercial layers were divided into 4 groups (G); G1 (SGcobS), G2 (SGNalr), G3 (SGcobScbiA) and G4 (control group). With exception of G4, all the other groups received 0,2 mL of their respective strain containing about 108 CFU/mL of the inoculum with five days of age. Birds were sacrificed 24 hours before (1DBI) and 24 hours after the inoculation (1DAI), and three (3DAI), five (5DAI), seven (7DAI) ten (10DAI), and fifteen (15DAI) days after the administration of the inoculum, slaughtering ten birds at a time in each group. Birds were submitted to euthanasia and blood samples were collected in order to make the hematological and blood serum components test. Samples of liver, spleen, thymus, bursa of Fabricius, kidneys and heart were collected for the histological test. The birds inoculated with SGcobS strain had similar behavior when compared with that ones who received SGNalr strain, however some different responses in the hematological and blood serum components were found. On the other hand, the birds inoculated with SGcobScbiA strain had similar behavior when compared with the control group, however, lower alterations in some parameters were found. Further studies must be done to verify if these alterations will not interfere in the performance of the vaccinate birds with SGcobScbiA strain. / Orientador: Ângelo Berchieri Júnior / Coorientador: José Jurandir Fagliari / Banca: Antonio Carlos Alessi / Banca: Raimundo Souza Lopes / Mestre

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Este estudo teve como objetivo comparar o efeito agudo de três métodos de recuperação pós-exercício (recuperação ativa, passiva e crioterapia) sobre o desempenho físico, marcadores fisiológicos, psicológicos, bioquímicos e imunológicos, bem como os sentidos atribuídos por sujeitos treinados. Doze corredores treinados em provas de meio-fundo e fundo, voluntários, do gênero masculino (idade: 20,6 ± 1,7 anos; Massa corporal: 64,1 ± 5,6 Kg; Estatura: 1,74 ± 0,05 m.; Gordura corporal: 6,8 ± 2,7 %; VO2máx: 57,0 ± 5,9 mL.Kg-1.min-1; vVO2máx: 15,7 ± 1,7 Km/h; Tlim: 603 ± 243 s.) realizaram três corridas de 30 minutos, em esteira rolante, a 80% da vVO2max, estimado através de teste incremental. Em seguida foram aplicados os métodos de recuperação ativa (corrida a 40% da vVO2max), passiva (sentado em uma cadeira) e crioterapia (imersão em água com gelo quebrado a 5° [±1º] até a altura da crista ilíaca) por 20 minutos, em ordem contrabalanceada. Logo após, os sujeitos realizaram um teste de corrida (Tlim) a 100% da vVO2max. Uma semana antes da realização dos testes, foi realizado um procedimento de familiarização com os métodos de recuperação a serem aplicados. As taxas dos marcadores tempo limite de corrida, distúrbio de humor total, razão fadiga/vigor, percepção subjetiva de esforço, frequência cardíaca, lactato, IL-6, TNF-, leucócitos, neutrófilos, monócitos e linfócitos foram mensuradas no momento anterior a corrida (M1), após a corrida na esteira rolante (M2), imediatamente após a aplicação dos métodos recuperativos (M3) e após a aplicação do teste de corrida tempo limite (M4), exceto a PSE que foi mensurado no M1 e M4, e o Tlim e a entrevista (para análise de representações sociais) que foram realizadas no M4. Foram retirados 18ml de sangue venoso, em cada momento de coleta, para realização dos procedimentos de análise sanguínea. Após os resultados concluímos que o uso dos métodos de recuperação ativa, passiva ou crioterapia durante 20 minutos após uma corrida de 30 minutos a 80%vVO2máx não afetou o desempenho subsequente de corrida a 100%vVO2máx até a exaustão. A crioterapia promove maior queda na frequência cardíaca e menor remoção de lactato após exercício a 80%vVO2máx comparada aos métodos de recuperação ativa e passiva, promovendo maior produção de lactato e menor resposta cronotrópica durante corrida subsequente a 100%vVO2máx até a exaustão e que o uso da crioterapia não interfere na percepção de esforço e nas respostas psicológicas após o esforço, mas induz uma maior perturbação sobre os marcadores imunológicos, especificamente, sobre leucócitos e linfócitos. Na perspectiva qualitativa, verificou-se uma variedade discursiva sobre a escolha do melhor método de recuperação. Os sentidos que mais se destacaram foram: uma maior leveza do corpo, acalmando a musculatura e fica mais... assim, relaxado na crioterapia; ação natural do corpo e quando se está cansado paramos para descansar na recuperação passiva e; continuidade de movimentos, operabilidade, manutenção do ritmo e da normalidade na recuperação ativa / This study aimed at comparing the acute effect of three post-exercise recovering methods (active, passive and cryotherapy recovering) on the physical performance, physiological, psychological, biochemical, immunological, performance and sense markers attributed by trained subjects. Twelve male volunteer runners (aged 20.6 + 1.7 years old; Body mass: 64.1 + 5.6 kg; Height: 1.74 + 0.05 m; Body fat 6.8 + 2.7%; VO2máx: 57,0 ± 5,9 mL.Kg-1.min-1; vVO2máx: 15,7 ± 1,7 Km/h; Tlim: 603 ± 243 s.) trained in middle-distance and distance races have accomplished three 30-minute runnings on a treadmill at 80% of the vVO2, estimated through an incremental test. After that, the active (running at 40 % of the vVO2max), passive (sitting on a chair) and cryotherapy (immersion in water with broken ice at 5° [+ 1°] until the height of the iliac crest) recovering methods were applied for 20 minutes in counterbalanced order. Then, the subjects carried out a running test (Tlim) at 100% of the vVO2max. One week before the accomplishment of the tests, a procedure in order to familiarize them with the recovering methods to be applied was carried out. The running limit time markers, total humor disturb, fatigue/vigor ratio, subjective perception of effort, heart rate, lactate, IL-6, tnf-, leucocytes, neutrophils and lymphocytes rates were measured at the moment before the running (M1), after running on the treadmill (M2), immediately after applying the recovering methods (M3) and after doing the limit time running test (M4), except the PSE, which was measured in M1 and M4, and the Tlim and the interview (to analyze the social representations), which were carried out in M4. 18 ml of venous blood were taken, in each moment of the blood collecting so as to carry out the blood analysis procedures. After the results, we reached the conclusion that the use of active, passive and cryotherapy recovering methods within 20 minutes after a 30-minute running at 80%vVO2máx hasnt affect the performance of a following running at 100%vVO2máx until exhaustion. The cryotherapy promotes a higher fall in the heart rate and a smaller lactate removal after the exercise at 80%vVO2máx, compared to the active and passive recovering methods, thus promoting higher production of lactate and a smaller chronotropic response during the follow-up running at 100%vVO2máx until exhaustion; and that the use of cryotherapy does not interfere in the effort perception or in the psychological responses after effort, but it leads to a higher disorder on the immunologic markers, specifically on the leucocytes and lymphocytes. Within the qualitative perspective, it was verified a discursive variety about the choice of the best recovering method. The senses which were highlighted most were, a larger lightness of the body, calming the muscles down and it gets sort of, relaxed in cryotherapy; natural action of the body and when youre tired we stop to rest in the passive recovering; and, continuity of movement, operability, keeping the rhythm and the normality in the active recovering