Orientador: Leila Trevisan Braz / Banca: Fernanda Dias Pereira / Banca: Daniel Rufino Amaral / Resumo: A escolha do método de inoculação para avaliação de genótipos resistentes é primordial para o sucesso dos programas de melhoramento. As metodologias variam de acordo com o comportamento do patógeno, a cultura e o tipo de resistência oferecido pela planta buscando ao máximo simular as condições de infecção que ocorrem no campo. Objetivou-se por meio deste trabalho avaliar seis métodos de inoculação de Didymella bryoniae em meloeiro e verificar a interferência de ferimento na avaliação de plantas para essa resistência. Foram realizados dois experimentos, em bandeja e vaso, repetidos em dois períodos. Nos dois experimentos foi utilizado o delineamento em blocos ao acaso com seis plantas por parcela e três repetições. Ambos foram submetidos as mesmas condições ambientais durante todo o trabalho. Os métodos foram avaliados a partir de escala de notas e realizado o cálculo da Área Abaixo da Curva de Progresso da Doença. Os dados foram submetidos a análise de variância conjunta, sendo as médias dos tratamentos agrupadas pelo teste de Scott-Knott (p<0,05), e posteriormente realizada correlação entre experimentos. Dentre os métodos, destacou-se o método do grão de sorgo sem ferimento nas plantas, em bandeja, que foi capaz de distinguir materiais resistentes, mostrando-se eficiente, rápido e menos trabalhoso. / Abstract: The choice of inoculation method to evaluate resistant genotypes is paramount for the success of breeding programs. The methodologies vary according to the behavior of the pathogen, the crop and the type of resistance offered by the plant, trying to simulate the infection conditions that occur in the field. The objective of this work was to evaluate six methods of inoculation of Didymella bryoniae in melon and to verify the interference of injury in the evaluation of plants for this resistance. Two experiments were carried out in tray and vessel, repeated in two periods. In both experiments, the randomized block design with six plants per plot and three replications was used. Both were subjected to the same environmental conditions throughout the work. The methods were evaluated from the scale of notes and the area under the Disease Progress Curve was calculated. The data were submitted to a joint analysis of variance, these being as tests of the tests grouped by the test of ScottKnott (p <0,05), and were realized among the experiments. Among the methods, the method of sorghum grain without fermentation in the plants, in the tray, was distinguished that was able to distinguish resistant materials, being efficient, fast and less laborious. / Mestre

Submitted by MARCOS LEANDRO TEIXEIRA DE OLIVEIRA (marcosteixeira@ufv.br) on 2019-01-23T12:54:41Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 813986 bytes, checksum: 8a63ebe839798d6f9e20243e05b7351c (MD5) / Made available in DSpace on 2019-01-23T12:54:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 813986 bytes, checksum: 8a63ebe839798d6f9e20243e05b7351c (MD5) Previous issue date: 2018-08-17 / O estudo da dinâmica espaço-temporal possibilita a determinação dos fatores abióticos e bióticos que afetam as épocas e locais de ataque das pragas aos cultivos. Entre estes fatores estão os elementos climáticos, populações de inimigos naturais, o estágio fenológico das plantas e a paisagem em que ocorre o cultivo. Os frutos do melão (Cucumis melo L) estão entre as frutas mais consumidos no mundo e a mosca branca Bemisia tabaci (Genn.) (Hemiptera: Aleyrodidae) está entre as principais pragas desta cultura. Assim, o objetivo deste trabalho foi determinar a distribuição espaço-temporal de B. tabaci em cultivos de melão. Para tanto, em cultivos comerciais de melão durante dois anos foi monitorada a densidade populacional de adultos de B. tabaci e de seus inimigos naturais. Também foram monitorados os elementos climáticos e a vegetação existente na paisagem ao redor das lavouras. As densidades de B. tabaci foram maiores em locais em que se correlacionaram positivamente com a existência de outros cultivos de melão na paisagem, temperatura do ar e populações do predador Geocoris sp. (Hemiptera: Geocoridae). Já a densidade da praga se correlacionou negativamente com a existência de cultivos de arroz, soja e cerrado na paisagem e populações de aranhas predadoras. Em lavouras de melão com menores densidades de B. tabaci foram observados focos de infestação da praga. Já em situações de alta intensidade da praga ela apresentou alta densidade em toda a lavoura. Portanto, este trabalho possibilitou o entendimento da dinâmica espaço-temporal das populações de B. tabaci em lavouras de melão e dos fatores que influenciam este processo. Neste contexto, a intensidade de ataque desta praga é afetada pela existência de outros cultivos de melão na paisagem, temperatura do ar e populações de predadores, sobretudo de aranhas e Geocoris sp. / The study of spatio-temporal dynamics allows the determination of the abiotic and biotic factors that affect the period and places of pest attack to the crops. Among these factors are climatic elements, populations of natural enemies, the phenological stage of plants and the surrounds in areas where the crop occurs. The melon fruits (Cucumis melo L) are among the most consumed fruits in the world and the whitefly Bemisia tabaci (Genn.) (Hemiptera: Aleyrodidae) is among the main pests of this crop. Thus, the aim of this work was to determine the spatiotemporal distribution of B. tabaci in melon crops. The population density of B. tabaci and its natural enemies was monitored for two years in commercial melon crops. The climatic elements and vegetation in the surrounding of the crops were also monitored. The densities of B. tabaci were higher in places where they correlated positively with the existence of other melon crops in the surrounds, air temperature and populations of the predator Geocoris sp. (Hemiptera: Geocoridae). However, the density of the pest correlated negatively with the existence of rice, soybean crops and cerrado in the surrounds and populations of predatory spiders. In melon crops with lower densities of B. tabaci were observed pest infestation. In high-intensity situations of the pest, it showed high density throughout the crop. Therefore, this work has enabled the understanding of the spatial and temporal dynamics of populations of B. tabaci in melon crops and the factors that influence this process. In this context, the intensity of attack of this pest is affected by the existence of other melon crops in the surround areas, air temperature and populations of predators, mainly spiders and Geocoris sp.

Este trabalho teve como objetivo estudar os efeitos de três lâminas de irrigação e de quatro doses de potássio aplicadas via água de irrigação por gotejamento na produtividade e na qualidade dos frutos de melão (Cucumis melo L.), cv. Dom Carlos, com espaçamento de 1,2 m x 0,4 m. Visa também determinar os níveis de irrigação e as doses de potássio mais adequados para o meloeiro, cultivado sob fertirrigação em ambiente protegido no período de outono-inverno. O experimento foi realizado no período de abril/2000 à julho/2000 no Departamento de Engenharia Rural da ESALQ/USP. Foi utilizado delineamento experimental inteiramente casualizado com três repetições, em esquema fatorial 4 x 3. Os tratamentos resultam da combinação de três lâminas de irrigação(L1=50% Etc, L2= 75% ETc e L3=100% da ETc) e de quatro doses de potássio (K1=30; K2=90; K3=150 e K4=210 kg de K2O há -1 ). A fertirrigação foi realizada a cada dois dias, utilizando-se tanques onde os fertilizantes eram dissolvidos na água de irrigação. O monitoramento da umidade do solo foi feito com tensiômetros instalados em torno da planta; pelos valores de potencial mátrico, a lâmina de irrigação L3 manteve o perfil de distribuição de água mais constante do que os de L1 e L2. As produtividades, comercial , não comercial e total, foram influenciadas pelos níveis de irrigação, pelas doses de potássio e pela interação entre eles, sendo as maiores produtividades totais de 29,7 e 27 t ha -1, obtidas com as combinações de 150 kg de K2O ha -1 e 105 L planta -1 ciclo -1 (K3L2) e 150 kg de K2O ha -1 e 140 L por planta por ciclo (K3L3), respectivamente. Já as maiores produtividades comerciais foram 12,6 e 10 t ha -1, obtidas com as combinações 30 kg de K2O ha -1 e 105 L planta -1 ciclo -1 (K1L2) e 210 kg de K2O ha -1 e 140 L planta -1 ciclo -1 (K4L3), respectivamente. / The objective of this work was to study the effects of irrigation water depths and potassium levels applied by drip irrigation on yield and fruit quality of melon (Cucumis melo L.), cv. Dom Carlos, spaced 1,2 m x 0,4 m between rows and plants, respectively, and to determine the irrigation depths and potassium levels most suitable for fertigated melon cultivated in a greenhouse in the autumn-summer season. The trial was accomplished from april/2000 to june/2000 at the Departamento de Engenharia Rural of ESALQ/USP. The treatments were completely randomized with three replications in a factorial scheme 4 x 3, and resulted from a combination of three irrigation water depths (L1=50% ETc, L2=75% ETc and L3=100% ETc) and four potassium levels (K1=1,45; K2=4,35; K3=7,25 and K4=10,15 g of K2O plant -1 season -1 ). Fertigation was taken every two days using tanks where fertilizers were dissolved in the irrigation water. Soil moisture monitoring was made by tensiometers installed around the plant. From the matric potential values, the irrigation depth L3 maintained the water distribution pattern more constant than the L1 and L2. The marketable, non-marketable and total yields were modified by the irrigation depths, potassium levels and their interaction, with the higher total yields (29.7 and 27.0 ton ha -1 ) obtained with the combination of 150 kg K2O ha -1 and 105 L plant -1 season -1 (K3L2) and 150 kg K2O ha -1 and 140 L plant -1 season -1 (K3L3), respectively. The higher marketable yields were 12.6 and 10.0 ton ha -1 , obtained with the combinations of 30 kg K2O ha -1 and 105 L plant -1 season -1 (K1L2) and 210 kg K2O ha -1 and 140 L plant -1 season -1 (K4L3), respectively. Fruits' physical and chemical parameters evaluated are in agreement with that demanded by market.

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2017-02-21T14:16:54Z No. of bitstreams: 1 Cintia de Sousa Bezerra.pdf: 529172 bytes, checksum: 3f8bd6778995572053eaacf5a2bbb510 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-21T14:16:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Cintia de Sousa Bezerra.pdf: 529172 bytes, checksum: 3f8bd6778995572053eaacf5a2bbb510 (MD5) Previous issue date: 2011-02-25 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Vine decline of melons caused by Monosporascus cannonballus is a destructive disease worldwide. To implement a meaningful management of plantation diseases, it is important to have an understanding of the population diversity of the pathogen. The aims of this study were assay de genetic structure of M. cannonballus isolates from Brazil and compare this isolates with isolates form Spain. The population genetic structure of M. cannonballus was examined by applying ISSR and mycelial compatibility tests. Based on the frequencies of MCGs, and ISSR were estimated the genotype diversity indexes, as well as its richness and evenness components. All analyses were performed by R, NTSYS and PopGen software. The isolate were from 7 plantations in Mossoró in state of Rio Grande do Norte, Quixeré and Icapuí in state of Ceará. The seven plantations showed low genetic distance between them (GST 0.004 to 0.068), when grouped into two subpopulations CE and RN genetic diversity (GST 0.105) between them was also low, reflecting a high amount of gene flow (Nm = 31), genetic diversity within subpopulations (Hs = 0.2277) was 98% of the total genetic diversity of the population (HT = 0.2314). The genotypic diversity estimated by Sttodart and Taylor was 10% of the maximum possible. Four MC groups were found amongst 58 isolates from Brazil, whereas in Spain 6 MC were found in only 11 isolates. None Brazilian isolates was compatible with Spanish isolates. Genetic variability was low and similar in the subpopulations (Icapuí, Quixeré and Mossoró) from Brazil. The genotypic diversity for Brazilian population was lower compared with the Spanish population. Based on these data, the Spanish population was more diverse than the Brazilian population. No significant difference in diversity exists between Icapui, Quixere and Mossoró subpopulations. But significant difference in diversity exists between the Brazilian and Spanish populations of M. cannonballus. / O declínio das ramas do meloeiro causado pelo fungo Monosporascus cannonballus, vem causando prejuízos nas áreas de cultivo de melão em todo o mundo. Para o desenvolvimento de estratégias de manejo é essencial conhecer a estrutura genética da população do patógeno. Os objetivos deste estudo foram descrever a estrutura genética e as forças evolutivas que atuam sobre a população de M. cannonballus, e comparar a população Brasileira a isolados coletados na Espanha. Os isolados utilizados foram coletados em sete áreas de plantio comercial nos municípios de Mossoró no Rio Grande do Norte, Quixeré e Icapuí no Ceará. Foi feita a extração do DNA genômico, seguida de uma reação ISSR para a análise genética da população. Testes de incompatibilidade micelial foram realizados em meio BDA pareando os isolados consigo e com os demais para formar grupos. Com base nas freqüências de MCGs foram calculados índices de diversidade genotípica e seus componentes de riqueza e equitabilidade. Os dados obtidos foram análisados nos programas R, NTSYS e PopGen. As sete areas coletadas apresentaram baixa distancia genética entre si (GST 0,004-0,068), quando agrupadas em duas subpopulações CE e RN a diversidade genétia (GST 0,105) entre elas ainda foi baixa refletindo num alto valor de fluxo gênico (Nm=31) e a diversidade genética dentro das sub-populações (HS = 0,2277) representou 98% da diversidade genética total da população estudada (HT = 0,2314). A diversidade genotípica estimada pelo índice G foi 10% do máximo possível. Foram formados 4 MCG entre os 58 isolados do Brasil, enquanto na Espanha 6 grupos foram formados entre apenas 11 isolados. Os isolados do Brasil não foram compatíveis com os da Espanha. Houve uma diferença significativa na diversidade entre as populações da Espanha e Brasil, enquanto que entre as subpopulações brasileiras não houve diferença.

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2017-03-10T14:34:25Z No. of bitstreams: 1 Elias Inacio da Silva.pdf: 496927 bytes, checksum: d6971c4e240310675bba44bb481b6833 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-10T14:34:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Elias Inacio da Silva.pdf: 496927 bytes, checksum: d6971c4e240310675bba44bb481b6833 (MD5) Previous issue date: 2002-09-30 / Melon is one of the most popular cucurbits in the world. The bacterial blotch of melon, caused by Acidovorax avenae subsp. citrulli has caused 40 to 50% losses in the production and made the fruits inappropriate for commercialization in the State of Rio Grande do Norte. This study aimed to survey the bacterial blotch incidence in 18 melon planting areas of the counties Mossoró and Baraúna in Rio Grande do Norte, and to determine the ideal sample size for disease assessment. Prevalence of 100% was reported in the studied fields. The incidence of the bacterial fruit blotch ranged from 4.30 to 47.29%. Incidence levels were under 20% in 50% of the areas and higher than 40% in 17% of the areas. There was significant difference for the variables melon type (P=0.01) and years of melon culture in the area (P=0.05). The t test showed the melon Piel de sapo was more susceptible than the yellow type and the disease incidence in areas with less than 10 years of melon cropping was higher than those with more than20 years. However, there were no significant differences (P=0.05) for disease incidence averages among areas planted with corn (18%) and corn plus other grasses (20%) between melon seasons. Using the incidence data from 18 areas as pilot-samples, the sample size for disease assessment was determined according to the mean variability coefficient. The Pierson test showed no significant correlations (P=0.05) between the levels of disease incidence and sample sizes. Based on the data obtained andconsidering 10% of acceptable error, it is recommended that in future surveys of melon bacterial blotch incidence in fields in Rio Grande do Norte, a sample composed by 12 subsamples comprising 100 m2/ha and 20 fruit evaluated per subsample must be analyzed. / O meloeiro é uma das cucurbitáceas mais populares do mundo. A mancha-aquosa do melão, causada pela bactéria Acidovorax avenae subsp. citrulli, tem causado perdas de 40 a 50% na produção e depreciação no valor comercial do fruto no estado do Rio Grande do Norte. Os objetivos deste estudo foram realizar o levantamento da incidência da mancha-aquosa em 18 áreas de plantio de meloeiro dos municípios Mossoró e Baraúna, no Rio Grande do Norte e determinar o tamanho ideal das amostras para quantificação da incidência da doença no campo. Foi registrada a prevalência da doença em 100% dos campos. A incidência da mancha-aquosa variou entre 4,30% e 47,29%. Em 50% das áreas foram constatados níveis de incidência da doença inferiores a 20%, enquanto em 17% foram registrados valores superiores a 40%. Houve diferença significativa na incidência da doença em relação aos tipos de melão (P=0,01) e aos anosde plantio na mesma área (P=0,05). Pelo teste t o melão tipo Pele de sapo foi mais suscetível que o Amarelo e a incidência da doença foi maior em áreas com menos de 10 anos de plantio em relação àquelas com mais de 20 anos de plantio dessa cucurbitácea. Não foram constatadas diferenças significativas (P=0,05) pelo teste t, para médias de incidência da mancha-aquosa entre áreas com plantio de milho (18%) e milho com outras gramíneas (20%) na entressafra. Utilizando os dados de incidência da doença nas 18 áreas como amostragens-piloto, o tamanho das amostras para quantificação da doença foi determinado com base no coeficiente de variação da média. O teste de Pierson não constatou correlações significativas (P=0,05) entre os níveis de incidência da doença e o tamanho das amostras. Considerando os resultados obtidos e um erroaceitável de 10%, em futuros levantamentos da incidência da mancha-aquosa em plantios de meloeiro no Rio Grande do Norte, recomenda-se a utilização de uma amostra de 12 subparcelas com 100 m2/ha e 20 frutos avaliados por subparcela

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2017-03-13T13:36:22Z No. of bitstreams: 1 Hailson Alves Ferreira.pdf: 643394 bytes, checksum: 8f418500344c84ed57ff01ecd2383464 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-13T13:36:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Hailson Alves Ferreira.pdf: 643394 bytes, checksum: 8f418500344c84ed57ff01ecd2383464 (MD5) Previous issue date: 2009-02-27 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / Melon bacterial blotch caused by Acidovorax avenae subsp. citrulli (Aac) is responsible for substantial yield losses in Northeastern Brazil. The research aimed at two main objectives: 1) evaluating the effects of silicon doses on the melon bacterial blotch control as a function of soil characteristics, disease epidemiological components, plant nutrition and development, and direct effect on the pathogen; and 2) evaluating the enzyme activity in melons supplied with silicon either innoculated or non-innoculated by the pathogen. Calcium silicate was added to soil at the rates 0.00; 0.25; 0.50; 1.50 e 3.00 g kg-1 SiO2. After a 20-day incubation period soil samples were taken and melon seedlings (AF 4945) were transferd to soil. The folowing characteristcs were evaluated: incubation period, disease index, area below the progress curve of the disease, and incidence at 20 days after innoculation. Analysis of plant growth and development as well as nutrients accumulation were done in 45 days-old plants. The results demonstrated that the highest Si rate promoted significant alterations in soil chemical attributes and plant nutrition and development. This rate also reduced the disease index, the area below the progress curve of the disease and the incidence, hence increasing theincubation period and controling the bacterial blotch. Silicon did not inhibit the Acidovorax avenae growth in vitro. Total proteins and superoxide dismutase isoforms were induced by Si whereas activity of peroxidade, ascorbate peroxidase, quitinase, β-1,3 glucanase, and phenylalanine ammonia-lyase were not changed by silicon. / A mancha-aquosa do meloeiro, causada pela bactéria Acidovorax avenae subsp. citrulli (Aac) ocasiona consideráveis perdas a produção. Este trabalho objetivou (1) avaliar os efeitos de diferentes doses de silício (Si) no controle da mancha-aquosa do meloeiro analisando os atributos químicos do solo, os componentes epidemiológicos da doença, a nutrição e desenvolvimento da planta e o efeito direto sobre o patógeno; (2) avaliar a atividade enzimática em meloeiros suplementados ou não com Si, inoculados e não inoculados com o patógeno O silicato de cálcio foi incorporado ao solo nas doses de 0,00; 0,25; 0,50; 1,50 e 3,00 g kg-1 SiO2. Após 20 dias de incubação, realizou-se o transplantio de mudas de meloeiro híbrido amarelo AF 4945 e análises químicas do solo. Foram avaliados período de incubação, índice de doença, área abaixo da curva de progresso da doença e incidência aos 20 dias após inoculação. Avaliações de crescimento, desenvolvimento e acúmulo de nutrientes na planta foram realizadas após 45 dias de cultivo. A maior dose de SiO2 utilizada promoveu alterações significativas nos atributos químicos do solo, na nutrição e desenvolvimento da planta, e reduziusignificativamente o índice de doença, a área abaixo da curva de progresso da doença e a incidência, aumentando o período de incubação e controlando a mancha-aquosa. O silício não inibiu o crescimento de Aac in vitro. As proteínas solúveis totais e algumas isoformas da superóxido dismutase foram induzidas pela presença do Si, enquanto as peroxidase, peroxidase do ascorbato, quitinase, β-1,3 glucanase e fenilalanina amônia liase não foram influenciadas.

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2017-03-13T15:35:27Z No. of bitstreams: 1 Janaina Cortez de Oliveira.pdf: 511674 bytes, checksum: 0e608fbee62310affc8c094a69725337 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-13T15:35:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Janaina Cortez de Oliveira.pdf: 511674 bytes, checksum: 0e608fbee62310affc8c094a69725337 (MD5) Previous issue date: 2006-02-03 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The fruit blotch caused by Acidovorax avenae subsp. citrulli is the main bacterial disease of melon (Cucumis melo) in the Northeast of Brazil. In this work 49 isolates of A. avenae subsp. citrulli were studied aiming: to investigate the production of enzymes (pectinolytic, amylolytic, cellulolytic, lipolytic and proteolytic), phytohormone (indoleacetic acid), polysaccharide (levan) and toxin (syringomycin) by isolates of A. avenae subsp. citrulli and; to characterize this population based upon disease severity on seedlings, plants and fruits of melon and watermelon (Citrullus lanatus), hypersensitivity in tobacco (Nicotiana tabacum), utilization of amino acids as carbon and energy sources, and in vitro sensitivity to copper and antibiotics. All isolates of A. avenae subsp. citrulli produced lipase and indoleacetic acid, and none showed pectinolytic, amylolytic, cellulolytic and proteolytic activity nor produced levan and syringomycin. All isolatesinduced typical symptoms of fruit blotch on seedlings, plants and fruits of melon and watermelon. The Scott-Knott test (P = 0.05) separated the isolates for disease index in 5 and 7 groups respectively for melon and watermelon seedlings and 2 groups for plants of these two hosts. In fruits all isolates were separated in 3 and 10 groups for the variable diameter of extern lesion and 2 and 9 groups for lesion depth, respectively for melon and watermelon. All isolates also induced hypersensitivity in tobacco; utilized the amino acids asparagine, L-leucine and DL-acid lactic; showed sensitivity to copper oxychloride (120 μg ml-1), cuprous oxide (120 μg ml-1), copper hydroxide (138.2 μg ml-1), streptomycin sulfate (25 μg ml-1) and Agrimaicin 500 (428 μg ml-1); and resistance to kasugamycin (87 μg ml-1), agrimicin (200 μg ml-1), erythromycin (15 μg), gentamicin (10 μg), amoxicilin (10 μg), neomycin (30 μg) streptomycin (10 μg), norfloxacin (10 μg)and rifampicin (5 μg). Variability was found among the 41 isolates in relation toand rifampicin (5 μg). Variability was found among the 41 isolates in relation to / A mancha-aquosa causada por Acidovorax avenae subsp. citrulli é a principal doença bacteriana do meloeiro (Cucumis melo) no Nordeste do Brasil. Neste trabalho, foram estudados 41 isolados de A. avenae subsp. citrulli com os objetivos de: investigar a produção de enzimas (pectinolíticas, amilolíticas, celulolíticas, lipolíticas e proteolíticas), fitohormônio (ácido indol acético), polissacarídeo (levana) e toxina (siringomicina) por isolados de A. avenae subsp. citrulli e; caracterizar essa população com base na severidade da doença em plântulas, plantas e frutos de meloeiro e melancieira (Citrullus lanatus), reação de hipersensibilidade em fumo (Nicotiana tabacum), utilização de aminoácidos como fonte de carbono e energia e sensibilidade in vitro a cúpricos e antibióticos. Todos os isolados de A. avenae subsp. citrulli produziram enzimas lipolíticas e ácido indol acético, e nenhum apresentou atividade pectinolítica, amilolítica, celulolíticas e proteolítica ou produção do polissacarídeo levana e da toxina siringomicina. Em plântulas, plantas efrutos, todos os isolados induziram sintomas típicos da mancha-aquosa em meloeiro e melancieira. Pelo teste de agrupamento de Scott-Knott (P = 0,05) os isolados foram separados quanto ao índice de doença em 5 e 7 grupos, respectivamente para plântulas meloeiro e melancieira, e em 2 grupos para plantas das duas hospedeiras. Em frutos, os isolados foram separados em 3 e 10 grupos para a variável diâmetro da lesão externa e 2 e 9 grupos para profundidade da lesão, respectivamente para meloeiro e melancieira. Todos os isolados também induziram reação de hipersensibilidade em fumo; utilizaram os aminoácidos asparagina, L-leucina e DL-ácido lático; foram sensíveis a oxicloreto de cobre (120 μg ml-1), óxido cuproso (120 μg ml-1), hidróxido de cobre (138,2 μg ml-1), sulfato de estreptomicina (25 μg ml-1) e Agrimaicin® 500 (428 μg ml-1); e resistentes a kasugamicina(87 μg ml-1), agrimicina (200 μg ml-1), eritromicina (15 μg), gentamicina (10 μg),amoxicilina (10 μg), neomicina (30 μg), estreptomicina (10 μg), norfloxacina (10 μg) e rifampicina (5 μg). Foi constatada variabilidade entre os 41 isolados de A. avenae subsp. citrulli quanto a sensibilidade à tetraciclina (30 μg), sendo 41,5% resistentes, 46,32% moderadamente sensíveis e 12,2% altamente sensíveis

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2017-03-14T12:33:28Z No. of bitstreams: 1 Jeane Emili de Medeiros.pdf: 394630 bytes, checksum: 1eb59fc3e8a4ae913b395a21c71fbe51 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-14T12:33:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jeane Emili de Medeiros.pdf: 394630 bytes, checksum: 1eb59fc3e8a4ae913b395a21c71fbe51 (MD5) Previous issue date: 2007-02-26 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The objective of this work was to isolate and select bacteria for the control of Meloidogyne incognita and to evaluate the isozymatic activity of melon plants parasitized. Sixty-one rhizobacterium isolates obtained from rhizosphere soil and 56 endophytic obtained from the Culture Collection of Plant Bacteriology Laboratory - Federal Rural University of Pernambuco were tested. Melon seedlings yellow type 10 days old had their soil infested with 1000 eggs of Meloidogyne incognita race 2. Two days before soil infestation 20 mL of bacterial suspension (0,7 OD) were deposited in each pot. After 60 days fresh biomass of shoot and root , gall index, egg mass index and nematode reproduction factor were determined. Among 117 isolates the endophytic ENM7, ENM10 and ENM51 were selected because they significantly reduced egg mass index and/or gall index. However when tested again, separately or in mixtures, these isolates did not maintain their efficiency and besides they did not affect egg hatching in vitro. In order to study the activity of the isozymes α and β-esterase, peroxidase, acid phosphatase and malate dehydrogenase, plants of melon with 10 days old, had their soil infested with 500 nematode eggs per plant, and maintained in greenhouse. At 2, 4, 6, 8, 16, 24 e 32 days after soil infestation the third leaf of each plant was collected and processed for electrophoresis of isozymes in polyacrilamide gel. Only β-esterase and malate dehydrogenase showed polymorphism between bands expressed by plants parasitized by nematodes when compared to the control plants. The nematode inhibited the expression of some β-esterase genes and activated the expression of other malate dehydrogenase genes. / O objetivo dessa pesquisa foi isolar e selecionar bactérias para o controle da meloidoginose e avaliar a atividade isoenzimática de plantas de meloeiro parasitadas por Meloidogyne incognita raça 2. A partir de solo rizosférico de meloeiro foram obtidos 61 isolados de rizobactérias que juntamente com 56 isolados endofíticos pertencentes à Coleção de Culturas do Laboratório de Fitobacteriologia da UFRPE foram testados. Plântulas de meloeiro Amarelo com 10 dias tiveram o solo infestado com 1000 ovos de M. incognita raça 2. Dois dias antes da infestação do solo foram depositados 20 mL da suspensão bacteriana (0,7 A) por vaso. Decorridos 60 dias, foram determinadas as biomassas frescas da parte aérea e das raízes, os índices de galhas e de massa de ovos e o fator de reprodução do nematóide. Dos 117 isolados testados, foram selecionados inicialmente os endofíticos ENM7, ENM10 e ENM51 que reduziram significativamente o índice de massa de ovos e/ou o índice de galhas. Contudo, quando testados novamente, separadamente ou em misturas, esses isolados não mantiveram a eficiência na redução dessas variáveis e in vitro também não afetaram a eclosão dos juvenis. Para o estudo da atividade das isoenzimas α e β-esterase, peroxidase, fosfatase ácida e malato desidrogenase, plantas de meloeiro com dez dias de idade, tiveram o solo infestado com 500 ovos do nematóide por planta, sendo mantidas em casa de vegetação. Aos 2, 4, 6, 8, 16, 24 e 32 dias após a infestação do solo a terceira folha das plantas foi coletada e submetida à eletroforese de isoenzimas em gel de poliacrilamida. Apenas a β-esterase e a malato desidrogenase mostraram polimorfismo entre as bandas expressas pelas amostras das plantas parasitadas por nematóides, quando comparadas às plantas testemunhas. A presença do nematóide inibiu a expressão de alguns genes β-esterase e ativou a expressão de outros da malato desidrogenase.

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2017-03-16T14:38:17Z No. of bitstreams: 1 Elineide Barbosa de Souza.pdf: 390725 bytes, checksum: 343f1ce1b17f2c507a8bc4587f0077ac (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-16T14:38:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Elineide Barbosa de Souza.pdf: 390725 bytes, checksum: 343f1ce1b17f2c507a8bc4587f0077ac (MD5) Previous issue date: 2002-06-28 / The variability of 20 Acidovorax avenae subsp. citrulli isolates in relation to melon fruit blotch components, hypersensitive reaction, and the bacterial transmission by seeds from inoculated fruits were studied. The influence of duration (0, 6, 24 and 48 h), the onset of leaf wetness period (0, 6, 24 and 48 h after inoculation), and inoculum concentration of A. avenae subsp. citrulli (3.4 x 101 to 3.4 x 107 CFU mL-1) on severity of fruit blotch in melon plants were also evaluated. The effects of temperature (15, 20, 25, 30, 35 and 40° C), humidity (0 and 6 h of moist chamber), inoculum concentration (3.4 x 101 to 3.4 x 107 CFU mL-1) and fruit age (40, 50, 60 and 70 days) on the development of melon fruit blotch were also verified. Seeds, plants and fruits were inoculated through vacuum infiltration, atomization and sub-epidermal injection, respectively. Seedlings and plants were assessed in relation to incubation period, diseaseindex, area under disease progress curve and disease progress rate; incubation period, diameter of external lesion and lesion depth were assessed on the fruits. The data were submitted to mean comparison tests, clustering tests or regression analysis. The Euclidian distance–single linkage confirmed the variability among the A. avenae subsp. citrulli strains allowing their separation in four similarity groups. Seed transmission ranged from 30 to 64 % and all strains induced hypersensitive reaction on tobacco and tomato leaves. The regression equations for the analyzed variables in melon plants were better adjusted by the quadratic or logarithmic models. The incubation period ranged from 1.3 to 2.7 days and was higher in plants without leaf wetness, although the disease index and area under disease progress curve increased as the duration of leaf wetness increased. The beginning of the leaf wetness period at 48 h after inoculation elevatedthe incubation period and disease progress rate in relation to the other periods. The disease progress rate, disease index and area under disease progress curve increased as the inoculum concentration increases, reaching maximum values of 4.4 infection units/day, 73.7 % and 18.9 at 3.4 x 107 UFC mL-1, respectively, at 3.4 x 101 CFU mL-1. The temperature and humidity influenced significantly (P=0,05) the severity of melon fruit blotch, however, the incubation period was not affected. The larger external lesions were observed in the fruits incubated at 35 and 30° C without moist chamber, and at 30° C in moist chamber for six h. In relation to lesion depth, those lesions in fruits incubated without moist chamber were deeper at 25 and 30° C. However, with moist chamber the lesions at 30° C were deeper than the others. No disease symptoms were observed onfruits incubated at 15 and 20° C. The humidity significantly (P=0,05) influenced the development of external lesions and lesions depth at 35 and 25° C, respectively. The diameter and depth of lesions increased as the inoculum concentration was higher and were reduced as the fruit age increased. No external or internal lesions were detected on fruits with 60 and 70 days inoculated with the pathogen at 3.4 x 101 CFU mL-1. / Foi estudada a variabilidade de 20 isolados de Acidovorax avenae subsp. citrulli quanto aos componentes da mancha-aquosa do melão e reação de hipersensibilidade, e analisada a transmissão da bactéria pelas sementes dos frutos inoculados. Foi também avaliada a influência da duração (0, 6, 24 e 48 horas) e início do período de molhamento foliar (0, 6, 24 e 48 horas após a inoculação), bem como da concentração de inóculo de A. avenae subsp. citrulli (3,4 x 101 a 3,4 x 107 UFC mL-1) na severidade da mancha-aquosa em meloeiro. A influência da temperatura (15, 20, 25, 30, 35 e 40° C), da umidade (0 e 6 horas de câmara úmida), da concentração de inóculo ( 3,4 x 101 a 3,4 x 107 UFC mL-1) e da idade do fruto (40, 50, 60 e 70 dias) no desenvolvimento da mancha-aquosa em melão, foram ainda verificadas. Sementes, plantas e frutos foram inoculados pelos métodos de infiltração a vácuo, pulverização e injeção subepidérmica, respectivamente. Plântulas e plantas foram avaliadas quanto ao período de incubação,índice de doença, área abaixo da curva do progresso da doença e taxa de progresso da doença, e os frutos, quanto ao período de incubação, diâmetro da lesão externa e profundidade da lesão. Os dados obtidos foram submetidos a testes de comparação de médias, testes de agrupamento ou análises de regressão. A análise da distância Euclidiana por ligações simples, confirmou a variabilidade entre os isolados de A. avenae subsp. citrulli, permitindo a separação destes em quatro grupos de similaridade. A transmissão da bactéria por sementes variou de 30 a 64 % e todos os isolados induziram reação de hipersensibilidade em folhas de fumo e tomate. As equações de regressão para as variáveis analisadas em meloeiros foram melhor ajustadas pelos modelos quadrático ou logarítmico. O período de incubação variou de 1,3 a 2,7 dias, emaior nas plantas sem molhamento foliar, contudo o índice de doença e a área abaixo da curva de progresso da doença aumentaram com o incremento da duração do molhamento foliar. O início do período de molhamento foliar às 48 horas após a inoculação elevou o período de incubação e a taxa de progresso da doença em relação aos demais períodos. O incremento da concentração de inóculo elevou a taxa de progresso da doença, índice de doença e área abaixo da curva de progresso da doença, os quais atingiram valores máximos de 4,4 unidades de infecção/dia, 73,7 % e 18,9, respectivamente, na concentração 3,4 x 107 UFC mL-1. A temperatura e umidade influenciaram significativamente a severidade da mancha-aquosa nos frutos, embora o período de incubação não tenha sido afetado. As maiores lesões externas foram observadas em frutos incubados a 35 e 30 ° C sem câmara úmida, e a 30° C em câmaraúmida por seis horas. Com relação à profundidade, as lesões nos frutos incubados sem câmara úmida foram maiores às temperaturas de 25 e 30° C. Em câmara úmida, as lesões a 30° C foram maiores que as demais. Não foi observado desenvolvimento da mancha-aquosa em frutos incubados a 15 e 20° C. A umidade influenciou significativamente (P=0,05) o diâmetro e profundidade da lesão, exceto às temperaturas de 35 e 25° C, respectivamente. O diâmetro e profundidade das lesões aumentaram com a elevação da concentração de inóculo e foram reduzidos com o aumento da idade do fruto. Na concentração 3,4 x 101 UFC mL-1 não foi observada a presença de sintomas da doença na casca e na polp

Resumo: Este trabalho avaliou as alterações bioquímicas, fisiológicas, microbiológicas e sensoriais de produtos minimamente processados (PMP) de melão e melancia, utilizando diferentes cortes, embalagens e temperaturas de armazenamento. Melancias 'Crimson Sweet', originárias região de Marília, SP, foram processadas no Laboratório de Tecnologia dos Produtos Agrícolas da UNESP-Jaboticabal, enquanto que melões tipo Orange Flesh, de Mossoró, RN, foram processados no Laboratório de Fisiologia e Tecnologia Pós-Colheita da Embrapa Agroindústria Tropical em Fortaleza, CE. Os frutos depois de lavados com detergente neutro, enxaguados, imersos em água clorada (200mg.L-1) e armazenados em câmara fria (10ºC), por doze horas, tinham a polpa higienicamente cortada em cubos (2,5cm de aresta) e fatias (2,5cm x 2,5cm x 5,0cm), acondicionadas em embalagens plásticas com tampa, copo ou bandeja, ambas de PET, que eram armazenadas a 3ºC e 6ºC. O rendimento da melancia e do melão em PMP foi, respectivamente, de 29-40% e 38-42% em relação ao fruto inteiro. O PMP destes frutos mostrou, nas primeiras 3 horas, aumento na atividade respiratória, que se reduziu e estabilizou, até o final do armazenamento. Isto levou o conteúdo de O2 nas embalagens a se reduzir e o de CO2 a aumentar, durante o armazenamento. A vida útil destes produtos, limitada pela aparência, foi de cinco e sete dias, respectivamente, para a melancia e o melão. A massa fresca, a coloração, a textura, as qualidades sensorial e microbiológica, o pH e os teores de ácido ascórbico, acidez total titulável, sólidos solúveis totais, açúcares solúveis e redutores, mostraram variações pouco expressivas. / Abstract: This work aimed to evaluate the biochemical, physiological, microbiological and sensorial quality of melon and watermelon fruits minimally processed (MP), using different cutting types, packages and storage temperatures. 'Crimson Sweet' watermelons from orchards of Marília, SP were processed at the Laboratório de Tecnologia dos Produtos Agrícolas da UNESP-Jaboticabal, while type Orange Flesh melons from Mossoró, RN were processed at the Laboratório de Fisiologia e Tecnologia Pós-Colheita da Embrapa Agroindústria Tropical em Fortaleza, CE. Fruits after washing with neutral detergent, rinsed and dipped in chlorinated water (200 mg.L-1) were stored at 10oC, in previously hygienized chamber, for 12 hours. The flesh was hygienically cut in cubes (2,5 cm) and slices (2,5 x 2,5 x 5,0 cm), and conditioned in plastic packages, glass or tray with lids, a made of polyethylene terephthalate (PET), and stored at 3oC and 6oC. Watermelon and melon yield in fruits MP were 29-37% and 38-42%, respectivelly, in relation to whole fruit. These fruits MP showed, in first 3 hours, increase in respiratory rate followed by reduction and stabilization until the end of storage. The effect was a reduction of O2 and an increase of CO2 content inside the packages, during storage. The shelf life of these products were five and seven days, respectivelly for watermelon and melon, with appearance development as the limiting factor. The fresh weight loss, color, firmness, sensorial and microbiological qualities, pH and content of ascorbic acid, total titratable acidity, soluble solids, soluble and reducing sugars, showed variations with little significance. / Orientador: José Fernando Durigan / Coorientador: Ricardo Elesbão Alves / Banca: Arthur Bernardes Cecilio Filho / Banca: Ricardo Klüge / Mestre