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Inadequação da ingestão de nutrientes em idosos: resultados do estudo EPIDOSO / Inadequacy of nutrient intake in the elderly: results from the EPIDOSO studyPinto, Juliana Alexandre [UNIFESP] 31 March 2017 (has links) (PDF)
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Previous issue date: 2017-03-31 / INTRODUÇÃO: O envelhecimento populacional está ocorrendo em todo o mundo, trazendo grandes desafios políticos, econômicos e sociais para o Setor Saúde. Neste contexto, inadequações nutricionais podem comprometer significativamente a saúde e a qualidade de vida dos idosos. OBJETIVO: Avaliar a inadequação de nutrientes em idosos e a associação dessa inadequação com fatores demográficos, doenças crônicas não transmissíveis e número de atividades de vida diárias comprometidas. MÉTODOS: Trata-se de um estudo transversal, aninhado a uma coorte de idosos do projeto EPIDOSO II. Foram incluídos no estudo 596 idosos que responderam ao recordatório de 24 horas. Foram criadas variáveis indicadoras (sim/não) de inadequação das variáveis nutricionais (energia, carboidratos, proteínas, lipídios, fibras, álcool, vitaminas A, B2, C, D, cálcio, ferro, zinco e sódio). Determinamos um critério de adequação ou inadequação nutricional, onde a soma de sete ou mais inadequações das variáveis nutricionais indicaria inadequação nutricional. Modelos de regressão logística foram utilizados para avaliar a associação entre inadequação nutricional e as variáveis independentes. RESULTADOS: Foram estudados indivíduos com idade ≥ a 60 anos, sendo 412 mulheres e 184 homens, com idade média de 72,3 anos (dp=7,4 anos), o IMC médio encontrado para essa população foi de 27,3 kg/m2 (dp=4,8), 59,1% dos indivíduos foram classificados como inadequação nutricional. A análise de regressão logística múltipla mostrou associação positiva entre inadequação nutricional e sexo masculino (OR=1,60; IC95% [1,11; 2,31]; p=0,011), idade em anos (o acréscimo de 1 ano de idade aumenta a chance em 1,036; p=0,003), estado conjugal separado (OR=2,12; IC95% [1,14; 3,92]; p=0,017) e ter número de atividades de vida diárias comprometidas (OR=1,55; IC95% [1,07; 2,24]; p=0,020). CONCLUSÃO: Inadequação nutricional relacionou-se com fatores demográficos e comprometimento funcional. Conhecer os fatores que se relacionam com inadequações nutricionais são de fundamental importância para o planejamento de políticas de saúde em nutrição. / INTRODUCTION: Population aging is occurring all over the world, bringing major political, economic and social challenges to the Health Sector. In this context, nutritional inadequacies can significantly compromise the health and quality of life of the elderly. OBJECTIVE: To evaluate the inadequacy of nutrients in the elderly and its association with demographic factors, chronic non communicable diseases and number of compromised daily life activities. METHODS: This is a cross-sectional study, nested with a cohort of elderly individuals from the EPIDOSO II project. The study included 596 elderly individuals who responded to the 24-hour recall. Nutritional variables (energy, carbohydrates, proteins, lipids, fibers, alcohol, vitamins A, B2, C, D, calcium, iron, zinc and sodium) were used as indicators of the inadequacy of nutritional variables. We determined a criterion of nutritional adequacy or inadequacy, where the sum of seven or more inadequacies of the nutritional variables points to nutritional inadequacy. Logistic regression models were used to evaluate the association between nutritional inadequacy and independent variables. RESULTS: Individuals aged ≥ 60 years, 412 women and 184 men, with a mean age of 72.3 years (sd=7.4), the mean BMI found was 27.3 kg/m2 (sd=4.8), 59.1% of individuals were classified as having nutritional inadequacy. Multiple logistic regression analysis showed a positive association between nutritional inadequacy and males (OR=1.60; 95%CI [1.11; 2.31]; p=0.011), age in years (an increase of 1 year of age increases the odds in 1.036; p=0.003), a separate marital status (OR= 2.12; 95%CI [1.14; 3.92]; p=0.017) and to have at least one compromised daily life activity (OR=1.55; 95%CI [1.07; 2.24]; p=0.020). CONCLUSION: Nutritional inadequacy was related to demographic factors and functional impairment. Knowing the factors that relate to nutritional inadequacies are of fundamental importance for the planning of health policies in nutrition. / BV UNIFESP: Teses e dissertações
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Avaliação do efeito do micronutriente ferro (Fe) na viabilidade celular e estabilidade genômica de culturas celulares de fibroblasto pulmonar (MRC5) e hepatorcarcinoma (HepG2) humanosArigony, Ana Lúcia Vargas January 2013 (has links)
Micronutrientes, vitaminas e minerais, são indispensáveis para as vias de metabolismo do DNA e, além disso, são tão importantes para a manutenção da vida quanto os macronutrientes. Na ausência dos nutrientes adequados, a instabilidade genômica compromete a homeostase, ocasionando doenças crônicas e certos tipos de câncer. Meios de cultura celular tem por finalidade mimetizar o ambiente in vivo, proporcionando aos modelos in vitro condições adequadas para que se avalie a resposta celular aos diferentes estímulos. O artigo de revisão sumariza e discute os micronutrientes usados na suplementação das culturas celulares e sua influência na a viabilidade celular e a estabilidade genômica, focando nos estudos in vitro previamente realizados. Nestes estudos, os meios de cultura celular incluem certas vitaminas e minerais em concentrações distintas das fisiológicas in vivo. Em muitos meios de cultura comumente usados, a única fonte de micronutrientes é o Soro Fetal Bovino (SFB), o qual contribui com 5-10% da composição final do meio. Atenção insuficiente tem sido direcionada à composição de SFB, micronutrientes e culturas celulares como um todo, ou à influência de micronutrientes na viabilidade e genética de culturas celulares. Estudos adicionais avaliando melhor o papel de micronutrientes no nível molecular e a sua influência na estabilidade genômica de células ainda se fazem necessários. O micronutriente foco dessa tese é o Ferro (Fe), que por sua vez é um micronutriente essencial, sendo requerido para o crescimento, desenvolvimento e condições normais de funcionamento das células. Tanto seu excesso quanto a sua deficiência podem causar estresse oxidativo e dano ao DNA. Uma vez que os meios de cultura usualmente utilizados para culturas celulares têm níveis de Fe abaixo das concentrações encontradas no soro fisiológico humano, os objetivos deste estudo foram a avaliação do papel da suplementação com Fe na viabilidade celular, na produção de espécies reativas de oxigênio (ERO), na atividade da catalase, na integridade genômica, na expressão de proteínas de reparo de DNA que contém clusters Fe/S em sua estrutura (TFIIH e MutyH) e na expressão de receptores de absorção de Fe (CD71 e Nramp2). Duas linhagens celulares – MRC5 (fibroblasto pulmanar humano) e HepG2 (hepatocarcinoma) - e dois tipos de suplementação com Fe foram utilizados, holo-Transferrina (h-Tf) e FeSO4. Ambas suplementações foram capazes de aumentar os níveis intracelulares de Fe e a viabilidade genômica. A suplementação com Fe também aumentou a formação de ERO, sem alterar a atividade da catalase. No entanto, este aumento de ERO não foi acompanhado por genotoxicidade. No que se refere à expressão de proteínas de reparo ao DNA, os resultados sugerem que o pré-tratamento com h-Tf ou FeSO4 não exercem influência direta na expressão de TFIIH ou MutyH. Entretanto, na expressão de receptores de Fe, os resultados preliminares indicam que CD71 é uma via prioritária de absorção de Fe, estando relacionada com a homeostase de Fe, enquanto Nramp2 parece ter um papel secundário. Devido à importância fisiológica da h-Tf na homeostase do Fe e o acúmulo de ERO menos pronunciado, sugere-se que h-Tf seja uma melhor forma para a suplementação de Fe nas culturas in vitro. Estudos adicionais se fazem necessários para a melhor elucidação do papel do Fe na viabilidade celular e estabilidade genômica. / Micronutrients, including minerals and vitamins, are indispensable to DNA metabolic pathways and thus are as important for life as macronutrients. Without the proper nutrients, genomic instability compromises homeostasis, leading to chronic diseases and certain types of cancer. Cell-culture media try to mimic the in vivo environment, providing in vitro models used to infer cells’ responses to different stimuli. The review summarizes and discusses studies of cellculture supplementation with micronutrients that can increase cell viability and genomic stability, with a particular focus on previous in vitro experiments. In these studies, the cell-culture media include certain vitamins and minerals at concentrations not equal to the physiological levels. In many common culture media, the sole source of micronutrients is fetal bovine serum (FBS), which contributes to only 5-10% of the media composition. Minimal attention has been dedicated to FBS composition, micronutrients in cell cultures as a whole, or the influence of micronutrients on the viability and genetics of culture cells. Further studies better evaluating micronutrients’ roles at a molecular level and its influence on the genomic stability of cells is still required. The micronutrient focus on this thesis is Iron (Fe), which is an essential micronutrient and is required for growth, development, and normal cellular functioning. Either excess or deficiency of iron can cause oxidative stress and DNA damage Since the cell media commonly used for cell culture has a lower iron concentration than the human serum, this study aimed to evaluate the role of iron supplementation on viability, reactive oxygen species (ROS) production, catalase activity, genome integrity and the expression of iron-bearing DNA repair proteins (TFIIH and MutyH) and proteins associated with iron absorption (CD71 and Nramp2). Two human cell lines – MRC5 (normal lung fibroblast) and HepG2 (hepatocellular carcinoma) and 2 sources of iron - holo-Transferrin (h-Tf) or FeSO4 were used. Both iron supplements were able to increase intracellular iron levels and cell viability. Iron supplementation increased the formation of ROS, but did not alter catalase activity. However, this increase was not accompanied by genotoxicity. Regarding the DNA repair protein expressions, the results suggest that 24h pre-treatment with h-Tf or FeSO4 has no role in the TFIIH or MutyH expressions. Although, in iron receptor proteins expression, the preliminary data could indicate that CD71 is priority related with Fe homeostasis while Nramp2 seems to have a secondary role. Due to h-Tf physiological role in the iron homeostasis and the less pronounced ROS accumulation, h-Tf could be a better iron supplier in vitro. Additional studies are still required to better elucidate the role of Fe in cell viability and genomic stability.
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Optimiser le statut en vitamine D via la nutrition : des interactions alimentaires aux mécanismes d'absorption / Optimizing vitamin D status via nutrition : From food interactions to absorption mechanismsGoncalves, Aurélie 27 June 2014 (has links)
Durant les dernières décennies, la vitamine D a été décrite comme un micronutriment d'intérêt, bénéfique pour la santé humaine, mais les mécanismes régissant son absorption intestinale ont été peu investigués. Il a longtemps été admis que son absorption était régie par un phénomène de diffusion passive. Nous avons tout d'abord montré qu'elle n'était pas uniquement passive mais impliquait des transporteurs membranaires du cholestérol tels que SR-BI, CD36 et NPC1-L1 et que des molécules pharmaceutiques utilisées pour inhiber l'absorption du cholestérol (Ezétimibe - Ezetrol®) pouvaient également diminuer celle de la vitamine D. Dans un second temps, nous avons montré que des composés présents au sein de notre alimentation comme les phytostérols pouvaient limiter l'absorption de la vitamine D. Au contraire, certains acides gras libres comme l'acide oléique pouvaient augmenter sa biodisponibilité. Ces données suggèrent que les autres composés lipidiques que nous consommons quotidiennement peuvent améliorer ou a contrario limiter l'absorption de la vitamine D. Pour finir, nous nous sommes intéressés aux mécanismes moléculaires en temps réel entre divers vecteurs lipidiques et les boucles extracellulaires de SR-BI et CD36 grâce à la technique de la résonnance plasmonique de surface. Nous avons montré que la nature et la composition des vecteurs lipidiques modulaient les interactions micelles-protéines. Ces travaux de thèse dégagent des perspectives prometteuses quant à l'avancement des connaissances et des mécanismes moléculaires régissant l'absorption intestinale de la vitamine D, et souligne le fait que nos choix alimentaires pourraient optimiser notre statut en vitamine D. / Overs the last past decades, vitamin D has been described as a micronutrient of interest, beneficial to human health, but the mechanisms governing its intestinal absorption have been poorly investigated. Indeed, it has long been assumed that vitamin D was absorbed by a passive process. We first showed that vitamin D absorption was not only passive but involved membrane transporters including such as SR-BI, CD36 and NPC1-L1 and that pharmaceutical compounds used to inhibit cholesterol absorption (ei: Ezetimibe - Ezetrol ®) could also reduce vitamin D absorption. Then, we have shown that dietary molecules such as phytosterols could limit its absorption, while some free fatty acids such as oleic acid could increase its bioavailability. These data suggest that other dietary lipids daily consumed with vitamin D could improve or conversely limit its absorption. Finally, we investigated real-time interactions between various lipid ligands and scavenger receptors such as SR-BI and CD36 using the technique of surface plasmon resonance. This highlighted the fact that mixed-micelle lipid composition could modulate their interactions with these proteins.This thesis bring promising prospects in the advancement of knowledge and molecular mechanisms regulating vitamin D intestinal absorption, and enlightens the fact that our food choices could lead to an optimization of our vitamin D status.
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Avaliação da espectrometria de absorção atômica com fonte contínua e de alta resolução no desenvolvimento de métodos analíticos para diagnóstico foliar de cana-de-açucar e laranjeiraOliveira, Silvana Ruella de [UNESP] 23 September 2010 (has links) (PDF)
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oliveira_sr_dr_araiq.pdf: 2879483 bytes, checksum: ecdc8025d760cbf632e8f1d1e0fb49b2 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / A diagnose foliar é uma ferramenta para avaliar o estado nutricional das plantas, corrigir deficiências ou excessos de nutrientes, otimizar a produção e avaliar os requerimentos de fertilizantes. Desenvolver novas metodologias analíticas para determinações multielementares de macro (Ca, K, Mg, P e S) e micronutrientes (B, Cu, Fe, Mn, Mo e Zn) em folhas de cana-de-açúcar e de laranjeira por espectrometria de absorção atômica com fonte contínua e de alta resolução (HR-CS FAAS) foi o objetivo deste trabalho. A determinação multielementar de Cu, Fe, Mn, Zn, Ca, Mg e K em folhas de cana-de-açúcar por HR-CS FAAS foi feita após digestão das folhas em forno de micro-ondas. Usando linhas atômicas principais para Cu (324,754 nm), Fe (248,327 nm), Mn (279,482 nm) e Zn (213,857 nm), linhas secundárias para Ca (239,856 nm) e K (404,414 nm) e linha adjacente (202,588 nm) a linha secundária (202,582 nm) para Mg, curvas analiticas nos intervalos 0,1–0,5 mg L−1 Cu, 0,5–4,0 mg L−1 Fe, 0,5–4,0 mg L−1 Mn, 0,2–1,0 mg L−1 Zn, 10,0–100,0 mg L−1 Ca, 5,0–40,0 mg L−1 Mg e 50,0–250,0 mg L−1 K foram obtidas. A interferência espectral causada pela molécula de NO na linha principal do Zn (213,857 nm) foi removida com correção pelo algoritmo dos mínimos quadrados (LSBC). Exatidão e precisão foram avaliadas pela análise de 5 materiais de referência certificados e os resultados foram concordantes ao nível de 95% de confiança. Folhas de cana-de-açúcar foram analisadas e os resultados foram próximos dos obtidos por LS FAAS. As recuperações variaram de 84-114% para todos os analitos. Os limites de detecção foram 0,6 mg L-1 Ca, 0,4 mg L-1 Mg, 0,4 mg L-1 K, 7,7 μg L-1 Cu, 7,7 μg L-1 Fe, 1,5 μg L-1 Mn e 5,9 μg L-1 Zn. Um preparo de amostras alternativo foi proposto para determinar B, Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Mo, P, S e Zn por HR-CS FAAS... / Foliar diagnosis is a tool for evaluating nutritional state of plants, correcting nutrient deficiencies or excesses, optimizing crop production and evaluating fertilizer requirements. The goal of this work was to develop new methodologies for multielement determination of macro (Ca, K, Mg, P and S) and micronutrients (B, Cu, Fe, Mn, Mo, and Zn) in sugarcane and orange leaves by high resolution continuum source atomic absorption spectrometry (HR-CS FAAS). The multielement determination of Cu, Fe, Mn, Zn, Ca, Mg and K in sugarcane leaves by HR-CS FAAS was carried out after microwave-assisted sample digestion. Using main lines for Cu (324.754 nm), Fe (248.327 nm), Mn (279.482 nm) and Zn (213.857 nm), secondary lines for Ca (239.856 nm) and K (404.414 nm), and side line (202.588 nm) at wing of secondary line (202.582 nm) for Mg, analytical curves in the 0.1–0.5 mg L−1 Cu, 0.5- 4.0 mg L−1 Fe, 0.5-4.0 mg L−1 Mn, 0.2-1.0 mg L−1 Zn, 10.0-100.0 mg L−1 Ca, 5.0-40.0 mg L−1 Mg e 50.0-250.0 mg L−1 K intervals were obtained. Spectral interference caused by NO molecule on the main line for Zn (213.857 nm) was removed with least squares background correction (LSBC). Accuracy and precision were evaluated by analysis of 5 certified reference materials and the results were in agreement at 95% confidence level. Sugarcane leaves were analyzed and the results were close to those obtained by LS FAAS. Recoveries varied from 84 to 114% for all analytes. The limits of detection were 0.6 mg L-1 Ca, 0.4 mg L-1 Mg, 0.4 mg L-1 K, 7.7 μg L-1 Cu, 7.7 μg L-1 Fe, 1.5 μg L-1 Mn and 5.9 μg L-1 Zn. An alternative sample preparation was proposed for determining B, Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Mo, P, S and Zn by HR-CS FAAS. Sugarcane and orange leaves were submitted to dry ashing and solubilized in hydrochloric acid. This digest was divided in 3: one for B, P and S determination; other for Cu, Fe, Mn, Zn, Ca... (Complete abstract click electronic access below)
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Resposta da bananeira Prata-Anã, à aplicação de zinco e boro no rizomaRodrigues, Maria Geralda Vilela [UNESP] 03 August 2006 (has links) (PDF)
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rodrigues_mgv_dr_jabo.pdf: 346617 bytes, checksum: 80279db77ad8c12501fb2e7d9ad740b1 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) / O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do fornecimento de Zn (sulfato de zinco) e B (ácido bórico) no rizoma, via broto desbastado (através de perfuração feita com o desbastador lurdinha), na nutrição e na produção da bananeira Prata-Anã, sob irrigação, em três ciclos produtivos. O experimento foi conduzido de fevereiro de 2003 a novembro de 2005, em um bananal de 6,7 anos, em Latossololo Vermelho-Amarelo distrófico. Os 20 tratamentos resultantes do fatorial 5 x 4, com 5 doses de zinco (0; 2,5; 5,0; 7,5 e 10,0 g de Zn por planta por ano) e 4 doses de B (0; 0,68; 1,36 e 2,04 g B por planta por ano), foram distribuídos de acordo com o Delineamento Inteiramente Casualizado (DIC), com 10 repetições de uma planta por parcela. Fizeram-se avaliações na floração (período, altura da planta, circunferência do pseudocaule, número de folhas, comprimento e largura da terceira folha, teores foliares de nutrientes), colheita (período; número de folhas; adensamento da roseta foliar; caracterização do cacho por: massa total e da ráquis; número de pencas; número de frutos e massa das 10 primeiras pencas; diâmetro, comprimento e massa dos frutos das duas primeiras pencas). Os tratamentos resultaram em alterações nos teores foliares de nutrientes, porém sem alterar a condição nutricional quando se consideram as faixas de suficiência. As plantas apresentaram deficiência de Zn no segundo e terceiro ciclos avaliados, em todos os tratamentos. Embora o fornecimento de Zn tenha promovido alterações nas características da produção, não houve ajuste de modelo de regressão. / The objective of this work was to evaluate the effect of the supply of Zn (zinc sulphate) and B (boric acid) in the rhizome, through thinned seedling (through perforation done with the dressing chisel lurdinha), in the nutrition and in the production of the banana tree 'Prata-Anã', under irrigation, in three productive cycles. The experiment was led from February 2003 to October 2005 in a 6.6 year-old banana plantation, in Oxisol. The 20 resulting treatments of factorial 5 x 4, with 5 doses of zinc (0; 2.5; 5.0; 7.5 and 10.0 g of Zn for plant a year) and 4 doses of B (0; 0.68; 1.36 and 2.04 g B for plant a year) were distributed according to Entirely Randomized Blocks, with 10 replicates of one plant per parcel. Evaluations were made in the flowering (period, height of the plant, circumference of the pseudostem, number of leaves, length and width of the third leaf, leaf tenors of nutrients), crop (period; number of leaves; thickening of the leaf rosette; characterization of the bunch for: total mass and of the rachis; number of hands; number of fruits and mass of the first 10 hands; diameter, length and mass of the fruits of the first two hands). The treatments resulted in alterations in the leaf tenors of nutrients, however without altering the nutritional condition when considered the sufficiency zones. The plants presented deficiency of Zn in the second and third appraised cycles, in all the treatments. Although the supply of Zn has promoted alterations in the characteristics of the production, there was not adjustment of regression model.
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Aplicação de fontes de boro e zinco via foliar em culturas anuaisPeruchi, Maximilian [UNESP] 17 August 2009 (has links) (PDF)
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peruchi_m_dr_ilha.pdf: 357134 bytes, checksum: fbeb5ce7c34d1f52730a3927cfead73a (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A adubação foliar ainda apresenta muitos resultados inconclusivos, tanto no que concerne às concentrações, épocas de aplicação e produtos utilizados. O trabalho teve como objetivo comparar os efeitos da aplicação, via foliar, de diferentes fontes de fertilizantes foliares contendo B e/ou Zn, em culturas anuais, nos anos de 2006 e 2007. Os experimentos foram conduzidos na Fazenda Experimental da Universidade Estadual Paulista/UNESP – Campus de Ilha Solteira – SP, em um Latossolo Vermelho-escuro distroférrico, com 0,41 mg dm-3 de B e 0,60 mg dm-3 de Zn. O delineamento experimental adotado, para todas as culturas, foi o de blocos ao acaso sendo os tratamentos constituídos por quatro fontes de B e/ou quatro fontes de Zn, com quatro repetições, além da testemunha sem aplicação de fertilizantes via foliar. Os cultivares utilizados foram o IAC – Carioca, AG 5020, BRS MG-68 (Vencedora) e IAC – 370, para o feijão, milho, soja e trigo, respectivamente. Cada parcela constou de 5 m x 5 linhas, na cultura do feijão, do milho e da soja, e para a cultura do trigo cada parcela constou de 5 m x 10 linhas. Foram utilizadas quantidades de cada um dos produtos para que fossem aplicados 220 g e 500 g ha-1 de B e/ou de Zn, respectivamente, parceladas em duas aplicações, sendo a primeira aos 20 DAE e a segunda no momento do florescimento de cada cultura, exceto no milho que foi aplicado no estádio de 8 folhas. Foram avaliados os teores foliares de todos os nutrientes, com exceção do Cl e do Mo, xi os componentes de produção e a produtividade das culturas. A aplicação de boro e zinco via foliar aumentou os teores foliares desses elementos nas culturas estudadas; os tratamentos não promoveram efeitos significativos nos componentes de produção e na produtividade das culturas do feijão, milho, soja e trigo, exceto no número de vagens... / The leaf fertilization is still a practice little studied on concerns to the concentrations, application times and used products. The study had as objective to investigate the effects of the application, through leaf, of different leaf fertilizers containing B or Zn, in the crops of common bean, corn, soybean and wheat, in 2006 and 2007. The experiments were conducted at Experimental Station of Faculdade de Engenharia /UNESP – Ilha Solteira Campus - SP, in a Haplustox with 0.41 mg dm-3 of B and 0.60 mg dm-3 of Zn. A randomized block design with treatments constituted by four sources of B and four sources of Zn, besides a control, in four repetitions, was used. They were tested IAC – Carioca, AG 5020, BRS MG-68 (Vencedora) and IAC - 370, for common bean, corn, soybean and wheat, respectively. Each plot consisted of 5m x 5 lines, to common bean, corn and soybean and to wheat each plot consisted of 5 m x 10 lines. It was applied 220 g and 500 g ha-1 of B and of Zn, respectively, split in two applications, at 20 days after emergency the first application and the second one at flowering stadium to common bean, soybean and wheat. To corn it was applied at 8 leaf stadium. They were evaluated the leaf content to macro and micronutrient, except Cl and Mo; the production components and the productivity of the crops. The boron and zinc application through leaf increased B and Zn leaf content on common bean, corn, soybean and wheat; the treatments did not promote significant effects in the production xiii components and in productivity on crops studied; it would not recommended the application these fertilizers on crops studied.
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Produtividade e componentes de produção do milho safrinha no cerrado em função de nitrogênio, cobre, manganês e fungicidaCruz, Fabiano Andrei Bender da [UNESP] 18 December 2009 (has links) (PDF)
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cruz_fab_dr_ilha.pdf: 670214 bytes, checksum: 5c7581e0497a907ac7f8e44302dbb065 (MD5) / Apesar de o milho apresentar um elevado potencial produtivo, vários fatores influenciam sua produtividade. Assim, objetivou-se avaliar alguns dos componentes de produção e a produtividade da cultura em função da adubação nitrogenada via solo e da aplicação de fungicida, cobre e manganês via foliar na cultura do milho. Os experimentos, com quatro repetições, em blocos casualizados e arranjo fatorial 2x2x2x2 (dois níveis de N, fungicida, cobre e manganês), foi conduzido em Chapadão do Sul - MS, em solo de textura argilosa, nos anos 2007 e 2008. A altura de plantas no florescimento e o número de fileiras de grãos por espiga não foram influenciados pelos tratamentos em ambos os anos de estudo. Para a adubação nitrogenada, houve efeito significativo para os componentes de produção avaliados, sendo o diâmetro de colmo aumentado em 2008 e o diâmetro de espiga e a massa de 100 grãos aumentados em ambos os anos. As doses de nitrogênio aumentaram os teores foliares deste elemento em 2007 e não influenciaram a severidade de doenças em ambos os anos. O uso de fungicida aumentou os teores foliares de nitrogênio, diminuiu a severidade de doenças e aumentou a produtividade em 2007 e 2008, apesar da inexistência de correlação significativa entre severidade e produtividade. A pulverização com sulfato de cobre e sulfato de manganês não influenciou os teores foliares destes elementos, os componentes de produção, exceto para a aplicação de cobre associado ao manganês na ausência de fungicida e na dose de 40 kg ha-1 de N em 2008. Houve efeito depressivo no comprimento de espiga, sem, contudo afetar a produtividade da cultura do milho safrinha e, a aplicação de manganês que aumentou o diâmetro de espiga em 2008. A produtividade de grãos de milho foi incrementada pelo uso de fungicida em ambos os anos e pela adubação nitrogenada no ano de 2008 / Although corn has a high productive potential, several factors influence its productivity. Therefore, the aim was to evaluate some of the components of production and crop yield as a function of nitrogen in the soil and the fungicide, copper and manganese foliar application on corn. The experiment with four replications in randomized blocks and factorial 2x2x2x2 (two levels of N, fungicide, copper and manganese), was conducted in Chapadão do Sul - MS in clayey soil in the years 2007 and 2008. Plant height at flowering and the lines number per ear were not affected by treatments in both years of study. For nitrogen, there was a significant effect on yield components evaluated, and the stem diameter increased in 2008, ear diameter and the mass of one hundred grains increased in both years. The doses of nitrogen increased the leaf contents of this element in 2007 and did not influence disease severity in both years. The use of fungicide increased the concentration of leaf nitrogen, decreased the severity of disease and increased productivity in 2007 and 2008, despite the lack of significant correlation between severity and yield. Spraying with copper sulphate and manganese chelate did not influence the leaf content of these elements, as well a yield components, except for the application of copper associated with manganese in the absence of fungicide at 40 kg ha-1 N in 2008. There was a restrictive effect on ear length, but without affecting the yield of corn grown in no season, and the application of manganese increased the diameter of the ear in 2008. The grain yield of corn was increased by the use of fungicide in both years and fertilization in the year 2008
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Fertilizantes foliares em culturas perenes: pereira japonesa (Pyrus pyrifolia var. Culta), pinheira (Annona squamosa L.) e videira (Vitis labrusca L.)Canesin, Regina Célia Faria Simão [UNESP] 08 April 2008 (has links) (PDF)
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canesin_rcfs_dr_ilha.pdf: 579336 bytes, checksum: d392aa8804a0dc947dbbf9cdadeecccb (MD5) / São utilizadas várias fontes de B e Zn nas adubações foliares como ácidos, sulfatos, óxidos inorgânicos e quelatos. Assim, a aplicação de fertilizantes via foliar vem sendo realizada com relativa freqüência, sendo que os resultados dessas aplicações são ainda controvertidos. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da aplicação de fertilizantes foliares com B e Zn sobre a nutrição, produção e qualidade dos frutos de pereira japonesa. O experimento foi conduzido no período de 2004 a 2007, no município de Ilha Solteira, localizado na região noroeste do Estado de São Paulo-Brasil. Foram utilizadas plantas de pereira japonesa, cv. Okusankichi, enxertada em pyrus communis L., com três anos de idade, irrigadas por microaspersão e fontes nas doses de 110 g ha-1 de B e 250 g ha-1 de Zn em cada tratamento, sendo os tratamentos: T1. Apenas água; T2. Ácido bórico; T3. Sulfato de zinco; T4. T2 + T3; T5. Ácido bórico + uréia + ácido cítrico + EDTA; T6. Sulfato de zinco + uréia + ácido cítrico + EDTA; T7. T5 + T6; T8. Ácido bórico + uréia + ácido cítrico + EDTA + molibdato de sódio + enxofre + cloreto de cálcio; T9. Sulfato de zinco + uréia + ácido cítrico + EDTA + sulfato ferroso + sulfato de Mn + sulfato de Mg e T10. T8+T9. Adotou-se o delineamento experimental em blocos ao acaso com quatro repetições e compararam-se as médias utilizando-se o teste de Tukey a 5%. Com base nos resultados obtidos pode-se concluir que: 1. O produto comercial 8 (Ácido bórico + uréia + ácido cítrico + EDTA + molibdato de sódio + enxofre + cloreto de cálcio) foi mais eficiente no fornecimento de B às plantas; bem como, o produto comercial 6 (Sulfato de zinco + uréia + ácido cítrico + EDTA) foi mais eficiente no fornecimento de Zn à pereira japonesa; 2. Os aumentos... / The application leaf spray fertilization of boron and zinc has been often used; the results of these applications are misinterpreted yet. In this context, the objective of this research was to verify the effect of leaf spray fertilization of B and Zn on the nutrition, production and quality of fruits of Japanese pear tree. The experiment was conducted in the period from 2004 to 2007, in Ilha Solteira, northwestern Sao Paulo State – Brazil. It was used plants of Japanese pear tree, Okusankichi cultivar, grafted on pyrus communis L. rootstock as well as doses of 110 g ha-1 of B e 250 g ha-1 of Zn in each application according each treatment, which were: T1. Water; T2. Boric acid; T3. Zinc sulfate; T4. T2 + T3; T5. Boric acid + urea + citric acid + EDTA, T6. Zzinc sulfate + urea + citric acid + EDTA, T7. T5 + T6, T8. Bric acid + urea + citric acid + EDTA + sodium molibdate + sulfur + calcium chloride, T9. Zinc sulfate + urea + citric acid + EDTA + Fe sulfate + Mn sulfate + Mg sulfate and, T10. T8+T9. A randomized blocks design was used and the averages were compared by Tukey test at 5%. Based on the results we may conclude that: 1. The commercial product to treatment n.8 (boric acid + urea + citric acid + EDTA + sodium molibdate + sulfur + calcium chloride) was efficient to provide B to Japanese pear tree, as well as, that to treatment n. 6 (zinc sulfate + urea + citric acid + EDTA) was efficient to provide Zn to Japanese pear tree, 2. The increasing of the leaf contents of B and Zn were not sufficient to modify the components of production, 3. The commercial product to treatment n. 5 (boric acid + urea + citric acid + EDTA) promoted an elevation of total titratable acidity.
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Modos de aplicação de zinco em milho e sorgo cultivados em Latossolo Vermelho distróficoPuga, Aline Peregrina [UNESP] 04 February 2011 (has links) (PDF)
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puga_ap_me_jabo.pdf: 1301641 bytes, checksum: d1f21c9389dd59b9fbd755f5b3b47ffe (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Os solos tropicais, em geral, apresentam baixa concentração de zinco e a deficiência deste micronutriente é reconhecida como problema nutricional mundial para a produção dos cereais. A adubação das culturas com zinco pode ser realizada pela aplicação no solo, foliar e nas sementes. Contudo, ainda existe discussão sobre a melhor forma de fornecimento deste nutriente aos cereais. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar modos de aplicação de zinco na nutrição e na produção das culturas de milho e sorgo em condições de campo. Para isso, foram instalados dois experimentos, na área experimental da FCAV/UNESP, Câmpus Jaboticabal-SP, Brasil. Foram utilizados nove tratamentos, constituídos por três doses de Zn em aplicação localizada no solo (sulco de semeadura) e incorporado (camada de 0-20 cm de profundidade), aplicação foliar, aplicação em sementes e testemunha (sem aplicação de Zn), dispostos em delineamento em blocos ao acaso e com quatro repetições. Foram avaliadas as variáveis de crescimento e o estado nutricional das culturas. Na colheita, foram realizadas avaliações dos componentes de produtividade e feita à análise química do solo. Foram determinados os teores de carboidratos e de proteína nos grãos de milho e sorgo. A aplicação de zinco, independentemente do modo, promoveu maior teor deste micronutriente no solo e maior acúmulo na parte aérea das plantas e refletiu nos grãos de milho e de sorgo. A aplicação do zinco no solo proporcionou maior absorção de zinco e produtividade da cultura do milho, comparado com aplicação do micronutriente na planta via semente ou foliar. No solo, a forma incorporada, na dose de zinco de 6 kg ha-1, destacou-se da forma localizada. A aplicação de zinco no solo incrementou a produção de matéria seca de folhas, o teor e acúmulo de Zn das plantas de sorgo, entretanto, não afetou a produtividade... / The tropical soils present in general low zinc content and its deficiency in plants is recognized as a nutritional problem to produce cereals. The zinc fertilization can be done by soil, foliar, and by seed methods. However, there is still a discussion about the better way to provide to plants this nutrient. This way the study aimed evaluate zinc fertilization methods at corn and sorghum production, under field conditions. To this, two experiments were carried out at Experimental Area of FCAV/UNESP, Jaboticabal, SP Campus, Brazil. There were nine treatments, being three Zn doses in the soil (by row and at planting) and incorporated (0-20cm lay), foliar spraying, seed application, and control (without Zn). The design used was randomized blocks with four replications. It was evaluated the growing variables and the nutritional state of the cultures. During harvest the productivity components were evaluated as well the chemical soil fertility analysis. Also, the corn and sorghum seed protein and carbohydrates levels were determined. The zinc use, indifferently its way, promoted its higher amount in the soil and higher uptake by plants, reflecting in the corn and sorghum grains. Zinc applied in the soil provided higher zinc uptake and productivity to corn culture when compared to its use via seed or foliar. The zinc incorporated in the soil (6 kg ha-1) highlighted from the localized one. The zinc added in the soil increased the leaves dry matter and the amount and accumulated Zn in the sorghum plants, although it did not affect the productivity. The Zn incorporation in the soil promoted higher amount of carbohydrates, starch, and protein in corn and sorghum grains
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Adubação de plantio e foliar com micronutrientes na produção da cana-de-açúcar / Planting and foliar fertilization wit micronutrients in sugar cane productionLira, Maikon Vinicius da Silva 16 January 2018 (has links)
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Previous issue date: 2018-01-16 / O Brasil é hoje o maior produtor mundial de cana-de-açúcar, no entanto, a sua produtividade média ainda está muito baixa, isso devido a áreas de baixa fertilidade. O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da adubação de plantio e foliar com micronutrientes, nos atributos químicos do solo, no estado nutricional, na produção da massa de forragem, colmos e análise tecnológica da cana-de-açúcar. O experimento foi realizado na unidade produtora da Usina Rio Vermelho, município de Dracena, estado de São Paulo. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com parcelas subdivididas e quatro repetições, totalizando 32 subparcelas. Nas subparcelas foram aplicadas quatro doses de micronutrientes no solo: 0, 10, 20, 40 L ha-1.Todos os resultados foram avaliados estatisticamente pela análise da variância, regressões em função das doses de micronutrientes aplicadas no solo e pelo teste de Tukey em 5% e 10% de probabilidade. Na cana-planta a concentração de macro e micronutrientes não foi afetada pela aplicação dos tratamentos, exceto o N. Verificou-se que teve um aumento do nitrogênio conforme houve aplicação de micronutriente. Os teores de nitrogênio apresentaram melhor resposta na dose 20 L ha-1, enquanto outros macronutrientes não foram afetados pelos tratamentos no cultivo da cana-planta, os teores de boro na cana-planta apresentaram maiores concentrações com o uso da dose 10 L ha-1 de micronutrientes aplicado via solo. No cultivo da cana-soca os teores de macronutrientes não sofreram efeitos com as doses via solo e foliar e os teores dos micronutrientes B e Zn na cana-soca não sofreram efeitos. A aplicação foliar de micronutriente, na dose de 6 L ha-1 do produto, aumentou 3,2% a ATR ha-1, que representou 270 kg ha-1. A produção de forragem e a produção de colmos apresentaram resposta semelhante, com produção máxima na dose 17 L ha-1 e 20 L ha-1, respectivamente. No primeiro ano o teor no solo de P, Mg, SB, V, Cu, Fe e Zn na profundidade de 0-20 cm foram afetados pela aplicação em sulco de plantio. O teor no solo de P, Mg, V, B, Fe, Mn e Zn na profundidade de 20-40 cm foram afetados pela aplicação em sulco de plantio. No segundo ano P, Mg, B, Cu, Fe e Zn na profundidade de 0-20 cm foram afetados pelos tratamentos. / Brazil is today the world's largest producer of sugarcane, however, its average productivity is still very low, due to areas of low fertility. The objective of this work was to evaluate the effect of planting and foliar fertilization with micronutrients, soil chemical attributes, nutritional status, forage mass production, stems and technological analysis of sugarcane. The experiment was carried out at the usina Rio Vermelho plant in Dracena, state of São Paulo. The experimental design was in randomized blocks with subdivided plots and four replications, totalizing 32 subplots. In the subplots, four doses of micronutrients were applied to the soil: 0, 10, 20, 40 L ha-1. All the results were statistically evaluated by analysis of variance, regressions as a function of doses of micronutrients applied in the soil and by the Tukey test in 5% and 10% of probability. In the cane-plant the concentration of macro and micronutrients was not affected by the application of the treatments, except N. It was verified that there was an increase of the nitrogen as there was micronutrient application. Nitrogen levels showed a better response at the 20 L ha-1 dose, while other macronutrients were not affected by treatments in cane-plant cultivation, boron levels in plant cane showed higher concentrations with the use of 10 L ha-1 of micronutrients applied via soil. Macronutrient contents were not affected by soil and leaf doses and the micronutrients B and Zn levels in the cane stalk were not affected. Foliar application of micronutrient, at the dose of 6 L ha-1 of the product, increased 3.2% to ATR ha-1, which represented 270 kg ha-1. Forage production and shoot production presented a similar response, with maximum yield at 17 L ha-1 and 20 L ha-1, respectively. In the first year the soil content of P, Mg, SB, V, Cu, Fe and Zn in the depth of 0-20 cm were affected by application in planting furrow. The soil content of P, Mg, V, B, Fe, Mn and Zn in the depth of 20-40 cm was affected by application in planting furrow. In the second year P, Mg, B, Cu, Fe and Zn in the depth of 0-20 cm were affected by the treatments.
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