Identificar los efectos del impacto que genera la implementación de un sistema de costeo en las micro y pequeñas empresas (MYPE), específicamente las MYPES del sector textil de prendas de vestir en Gamarra. Por tal motivo, desarrollamos esta investigación con el fin de ayudar a las MYPES a que alcancen una mejor organización en la determinación de sus costos, dándoles a conocer que la aplicación correcta de los conceptos contables permite mejorar la gestión de la empresa. Nos enfocamos en las MYPES del sector textil de prendas de vestir ubicadas en Gamarra, porque consideramos que, además de ser un sector importante dentro de la industria del país en la actualidad no existe un estudio que oriente a las MYPES a administrar de manera ordenada sus costos y a determinar su margen de ganancia de una manera apropiada. / Identify the effects of the impact generated by the implementation of a costing system in micro and small enterprises (MSEs), specifically the MYPES of the garment textile sector in Gamarra. For this reason, we developed this research in order to help the MYPES reach a better organization in determining their costs, letting them know that the correct application of accounting concepts allows to improve the management of the company. We focus on the MYPES of garment textile sector located in Gamarra, because we consider that, in addition to being an important sector within the industry of the country at present there is no study to guide the MYPES to manage in an orderly manner their costs and to determine your profit margin in an appropriate manner. / Trabajo de Suficiencia Profesional

Esta investigación titulada “El impacto de Marketing Mix en la Demanda de las Mypes de servicios, rubro restobar de Pueblo Libre, año 2019”, tiene como principal objetivo investigar cuál es el impacto de ambas variables en este tipo de negocios. La presente tesis muestra información útil para los grupos de interés referidos al sector servicios, gastronomía, restobares y otros similares, ya que puede ser utilizado como ayuda y referencia para realizar un análisis interno que permita alcanzar objetivos de marketing y diferenciación respecto a la competencia. En el Capítulo I Marco teórico, se explican los conceptos base de la investigación que definen al Marketing Mix y a la Demanda. A su vez, se presentará la investigación del sector restobar en Perú y en el distrito de estudio. En el Capítulo II Plan de investigación, se determina la problemática, los objetivos e hipótesis de la investigación. En el Capítulo III Metodología de trabajo, se definen los tipos de investigación e instrumentos utilizados, y se determina la población muestral del estudio. En el Capítulo IV Desarrollo, se aplicaron los instrumentos de recolección de datos, presentando los resultados de cada estudio. En el Capítulo V Análisis de resultados, se analiza los resultados en los que se pudo determinar que las variables de estudio cuentan con una relación directa e impactan positivamente. Del mismo modo, según el estudio cualitativo, las dimensiones de mayor impacto dependerán del enfoque estratégico. En contraste, según el estudio cuantitativo, las dimensiones de mayor impacto son Plaza y Procesos. / This research entitled "The impact of Marketing Mix on the Demand for Service Mypes, restobar sector of Pueblo Libre, year 2019", has as its main objective to investigate what is the impact of Marketing Mix on the Demand of this type of business. This research presents useful information for stakeholders related to the services, gastronomy, restobars and other similar sectors, by providing an idea of how Marketing Mix factors can affect the Demand of this business. This assignment can be used as a help and reference to carry out an internal analysis to achieve marketing objectives and differentiation from competitors. Chapter I Theoretical Framework explains the basic concepts of research that define Marketing Mix and Demand. In turn, research from the restobar sector in Peru and the study district Pueblo Libre, will be presented. In Chapter II Research plan, the research problem, objectives and hypotheses are determined. In Chapter III Work methodology, the types of research and instruments used are defined and the sample population for the study is determined. In Chapter IV Development, the data collection instruments were applied, presenting the results of each study (qualitative and quantitative). In Chapter V Analysis of results, the results of the qualitative and quantitative study of the research are analyzed. In which it was possible to determine that the study variables have a direct relation and a positive impact on Demand. Similarly, according to the qualitative study, the dimensions with the most impact will depend on the focus of each company strategy. In contrast, according to the quantitative study, the variables with the most impact are Place and Process. Finally, the conclusions and recommendations for all those interested in evaluating the impact of the Marketing Mix on the demand for restobars from other latitudes are detailed. / Tesis

El texto completo de este trabajo no está disponible en el Repositorio Académico UPC por restricciones de la casa editorial donde ha sido publicado. / Mypes (Micro and small companies) play an important role in the economy of a country, since they contribute 24% to Peru's GDP, besides being a generator of employment and business development. In this context, the Mypes of footwear continue to have exponential growth, this due to the result of their operations that are carried out with these companies on a daily basis. Therefore, it is necessary to have qualitative and quantitative data of the reality that these present in your business environment. To identify the level of maturity there are several methods, which provide necessary criteria to identify and qualify the processes that exist within the Mypes.

Es evidente que la pobreza económica es uno de los problemas que presentan los países subdesarrollados, y que su reducción está relacionada con el aumento de la productividad en las PYME, dado el alto impacto que han representado a lo largo del tiempo. Muchas entidades han identificado la importancia de la agricultura en el sector económico del país. Por lo tanto, es necesario un diagnóstico en la zona. El propósito de este diagnóstico es tener una referencia del entorno desde el punto de vista general, en el que se pueden observar todas las interacciones, descripciones, particularidades y procesos existentes. En esta primera etapa del diagnóstico, se lleva a cabo utilizando un muestreo no probabilístico, que es un método común en la investigación. Uno de los muchos métodos utilizados para identificar el diagnóstico es el muestreo de bolas de nieve que permite encontrar el diagnóstico de poblaciones ocultas donde no hay manera de conocer todas las características de una población. La ventaja de utilizar este tipo de muestreo es que un solo informante inicial puede poner al investigador en contacto con otras fuentes. Además, sobre la base de los resultados obtenidos, se identificó que las causas del problema del sector de Chirimoya estaban asociadas a 3 procesos críticos que reflejaban la no productividad de este sector: proceso de gestión de planificación y control de la producción, proceso de gestión logística y proceso de gestión de la calidad. / It is evident that economic poverty is one of the problems presented by underdeveloped countries, and that their reduction is related to the increase in productivity in MSEs, given the high impact they have represented over time. Many entities have identified the importance of agriculture in the economic sector of the country. Therefore, a diagnosis is necessary in the area. The purpose of this diagnosis is to have a reference of the environment from the general point of view, in which all the interactions, descriptions, particularities and existing processes can be observed. In this first stage of the diagnosis, it is carried out using a non-probabilistic sampling, which is a common method in the investigation. One of the many methods used for identifying diagnosis is the snowball sampling that allows finding the diagnosis of hidden populations where there is no way to know all the characteristics of a population. The benefit of using this type of sampling is that a single initial informant can put the researcher in contact with other sources. Further, based on the results obtained, it was identified that the causes of the problem of the Cherimoya sector were associated to 3 critical processes that reflected the non-productivity of this sector: process of planning management and production control, process of logistic management and process of quality management. / Tesis

La presente investigación tiene como objetivo, determinar como la gestión empresarial puede incidir en la competitividad de las MYPES en el Cercado de Lima durante el año 2015. La metodología de la investigación, es de método, descriptivo e inductivo, el tipo de la investigación es el descriptivo correlacional y el diseño utilizado es el No Experimental y Transversal. La muestra ha sido obtenida de forma aleatoria estratificada por sectores económicos encontrando un tamaño de muestra de 92 MYPES. The present investigation has as objective, to determine how the management can affect the competitiveness of the MYPES in the Cercado de Lima during the year 2015. The methodology of the research, is method, descriptive and inductive, the type of the research is the descriptive correlational and the design used is the Non-Experimental and Transversal. The sample has been obtained in a random way stratified by sectors economical finding a sample size of 92 MYPES.

La investigación tiene como objetivo determinar de qué manera la capacitación gerencial influye en el desarrollo sostenible de las micro y pequeñas empresas-mueblería del Parque Industrial de Villa El Salvador, periodo 2016. En el trabajo de investigación se consideró la capacitación gerencial con las dimensiones: gestión gerencial, capacitación contable y el marketing; y la variable desarrollo sostenible con las dimensiones: crecimiento de la empresa, proceso productivo y competencia de mercado. The objective of the research is to determine how management training influences the sustainable development of micro and small companies-furniture in the Industrial Park of Villa El Salvador, 2016. In the research work, management training was considered with the following dimensions: management, accounting training and marketing; and the variable sustainable development with the dimensions: company growth, production process and market competition.

MSEs and This business plan advances the implementation of a virtual counseling and management platform for micro and small enterprises (MSEs), and for individuals with accounting, tax, legal, labor and financial businesses. The Peruvian government has recently introduced a change in the tax structure that favors pursues a reduction in informality. This policy generates an advantageous scenario for this platform to become a crucial tool for entrepreneurs that require relevant information for their decision-making processes. Indeed, technical advice would help entrepreneurs focus exclusively on the growth of their businesses. In Peru, around 90% of new businesses fail after a year, while the remaining 10% stays active for around three years. Only a tiny fraction is able to succeed. The lack of valuable know-how and counseling on the aforementioned issues, as well as the high formalization costs, are the main reasons for the observed high exit rates. These reasons are exposed throughout several chapters of this business plan. Consultar.pe will provide small enterprises with counseling services at a reasonable price through an on-line platform, therefore, helping customers save money and time. These are key advantages that make this platform more desirable than other options in the market. / Trabajo de investigación

El Derecho del Consumidor como disciplina jurídica, logró su reconocimiento legislativo, a raíz de las protestas que realizaron grupos de consumidores en Estados Unidos. Debido, a que, ya no era posible, que la propia competencia en el mercado, proteja los intereses de los consumidores. Era necesaria la intervención del Estado, para proteger a la parte débil de la relación de consumo. Pero la protección no va dirigida a todos los sectores, sino que, se debía delimitar el ámbito de acción de las normas de Protección del Consumidor. Donde la mayoría de las legislaciones optaron, por tomar como referente el destino final del bien adquirido. Naciendo la teoría del consumidor final. En el Perú, se acogió la teoría del consumidor final. El cual fue plasmado en el artículo 3 inciso a) del Decreto Legislativo 716; definiéndose al consumidor como, la persona natural o jurídica que adquiere productos y servicios como destinatario final. Pero la realidad peruana, presionaba un cambio en la definición de consumidor, o también, denominada noción de consumidor. Es así, como, mediante un precedente de observancia obligatoria- Resolución N° 0422-2004/TDC-INDECOPI - se extiende la definición de consumidor, a las pequeñas empresas, que adquieran productos o servicios, que no estén relacionados a su actividad comercial o industrial. Este precedente, generó luego, el cambio a nivel legislativo, de la definición de consumidor; que, mediante Decreto Legislativo 1045 de fecha 26 de junio de 2008, se modifica el artículo 3 inciso a) del Decreto Legislativo 716, ampliándose la definición de consumidor; a las microempresas que adquieran productos y servicios, no destinados al giro de su negocio. La presente tesis analizará la problemática de la desprotección a las microempresas; debido, a que, la Ley 29571-Ley de Protección y Defensa del Consumidor- no considera como sujetos de protección, a las microempresas, que adquieran productos y servicios, para destinarlos a su giro de negocio. Para lo cual, el presente trabajo propone que, se amplíe la definición de consumidor, a las microempresas que adquieran productos y servicios para destinarlos a su giro de negocio, debido a que, se encuentran en asimetría informativa. Por lo que, el presente trabajo, buscará responder a la siguiente pregunta: ¿Debe ampliarse la noción de consumidor, a las microempresas, que adquieran productos y servicios destinados a su giro de negocio?

The present research settles as aim, to determine the kind of human relations which prevail in small and medium enterprises (SMEs) at Paucarpata district from Arequipa City. In order to, we use the Human Relations Questionnaire with acceptable levels of validity and reliability (α = 0,648) and discriminate between four types of human relations: unsecure, collaborative, selfish and hostile. The results point that predominant human relations in SMEs are the hostile type, and make us to suppose that work conditions don’t benefit employees and could even have negative consequences in their job performance and welfare. / En el presente estudio se planteó por objetivo determinar el tipo de relaciones humanas que prevalece en las micro y pequeñas empresas (mypes) del distrito de Paucarpata en la ciudad de Arequipa. Para ello se utilizó un cuestionario de relaciones humanas que cuenta con validez y confiabilidad (α = 0,648) y que discrimina entre relaciones humanas inseguras, colaborativas, egoístas y hostiles. Los resultados indican que las relaciones humanas predominantes son de tipo hostil, lo que nos lleva a suponer que las condiciones de trabajo en las mypes no es el más favorable para los trabajadores y podría tener injerencia negativa en su desempeño y su bienestar.

Las pequeñas empresas familiares (PEF) enfrentan condiciones de competencia, incertidumbre, estructura y decisión muy diferentes a las que tienen las empresas más grandes. Por lo que la teoría administrativa clásica se ha visto limitada para poder atender las necesidades de modelos y metodologías adecuados a estas condiciones que permitan deducir un sistema de gestión para la pequeña empresa familiar (PEF), por lo cual; tomando el modelo sistémico de la pequeña empresa familiar (Díaz, 2014) es que vamos a identificar cuáles son los factores de éxito que llevan a una pequeña empresa familiar a subsistir, identificando dichos factores de éxito que existen en la relación empresa–cliente, proveedores, reguladores, competidores, microempresario, familia y procesos. En la presente investigación se realizó un estudio de caso que es una metodología que utiliza técnicas tales como la observación, los cuestionarios, el análisis de documentos, y las entrevistas, que fueron cuatro, lo cual nos permitió definir los factores de éxitos que existe en las interacciones, como es el precio, el poder de negociación con sus proveedores, el cumplimiento de sus obligaciones, la información de sus competidores, y por último que el empresario tiene habilidades para comprometer a toda su familia. / Tesis