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Para além da costura: trabalho imigrante e organização coletiva na metrópole / Beyond the sewing: immigrant work and collective organization in the metropolis

Guirado Neto, José 07 October 2014 (has links)
Esta pesquisa tem como objetivo central apresentar e analisar diferentes aspectos da busca por melhores condições de vida por parte dos imigrantes bolivianos que se dedicam à costura na Região Metropolitana de São Paulo. Desse modo, o cerne da discussão desenvolvida ao longo dos três capítulos que compõe esta dissertação foi que, após migrarem para o Brasil, o trabalho em confecção precário e mal remunerado tem se mostrado incapaz de, isoladamente, proporcionar uma situação de vida satisfatória a grande parte desses imigrantes e, como resposta, recentemente, imigrantes bolivianos tem assumindo uma postura mais atuante e se organizaram em cooperativas e associações, firmaram parcerias e conseguiram apoio de ONGs, sindicatos e outras entidades para reivindicar direitos e garantias. Nesse sentido, nossa hipótese é que as manifestações promovidas pelos imigrantes que tomaram as ruas de São Paulo simbolizam avanço da participação social da comunidade boliviana na cidade. Essas questões foram trabalhadas a partir de uma divisão heurística tripartite formada pela imigração, o trabalho e as reivindicações em prol de direitos, garantias e melhorias nos âmbitos social, político, legal e simbólico que corresponderia à base da busca por melhores condições de vida no interior desse grupo. / This research has as main objective present and analyze the pursuit for better conditions of life by the Bolivian immigrants who work at apparel industries in the Metropolitan Region of São Paulo. Thus, the central point of the discussion developed over the three chapters that compose this dissertation was that after migrating to Brazil, the work in apparel workshop precarious and poorly paid has been alone unable to provide a satisfactory life situation for the great majority of these immigrants. Recently, in response Bolivian immigrants have taken a more active stance and organized themselves into cooperatives, associations, partnerships have been signed, and support achieved from several NGOs, trade unions and others to claim rights and guarantees. In this sense, our hypothesis is that the protests promoted by immigrants that took place into São Paulos streets symbolize an advancement of social participation of the Bolivian community in the city. We addressed these questions from a heuristic tripartite division formed by immigration, work and claims in favor of rights, safeguards and improvements in, political, legal, social and symbolic spheres that correspond to the base of the pursuit for better conditions of life within that group.
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Para além da costura: trabalho imigrante e organização coletiva na metrópole / Beyond the sewing: immigrant work and collective organization in the metropolis

José Guirado Neto 07 October 2014 (has links)
Esta pesquisa tem como objetivo central apresentar e analisar diferentes aspectos da busca por melhores condições de vida por parte dos imigrantes bolivianos que se dedicam à costura na Região Metropolitana de São Paulo. Desse modo, o cerne da discussão desenvolvida ao longo dos três capítulos que compõe esta dissertação foi que, após migrarem para o Brasil, o trabalho em confecção precário e mal remunerado tem se mostrado incapaz de, isoladamente, proporcionar uma situação de vida satisfatória a grande parte desses imigrantes e, como resposta, recentemente, imigrantes bolivianos tem assumindo uma postura mais atuante e se organizaram em cooperativas e associações, firmaram parcerias e conseguiram apoio de ONGs, sindicatos e outras entidades para reivindicar direitos e garantias. Nesse sentido, nossa hipótese é que as manifestações promovidas pelos imigrantes que tomaram as ruas de São Paulo simbolizam avanço da participação social da comunidade boliviana na cidade. Essas questões foram trabalhadas a partir de uma divisão heurística tripartite formada pela imigração, o trabalho e as reivindicações em prol de direitos, garantias e melhorias nos âmbitos social, político, legal e simbólico que corresponderia à base da busca por melhores condições de vida no interior desse grupo. / This research has as main objective present and analyze the pursuit for better conditions of life by the Bolivian immigrants who work at apparel industries in the Metropolitan Region of São Paulo. Thus, the central point of the discussion developed over the three chapters that compose this dissertation was that after migrating to Brazil, the work in apparel workshop precarious and poorly paid has been alone unable to provide a satisfactory life situation for the great majority of these immigrants. Recently, in response Bolivian immigrants have taken a more active stance and organized themselves into cooperatives, associations, partnerships have been signed, and support achieved from several NGOs, trade unions and others to claim rights and guarantees. In this sense, our hypothesis is that the protests promoted by immigrants that took place into São Paulos streets symbolize an advancement of social participation of the Bolivian community in the city. We addressed these questions from a heuristic tripartite division formed by immigration, work and claims in favor of rights, safeguards and improvements in, political, legal, social and symbolic spheres that correspond to the base of the pursuit for better conditions of life within that group.
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Análise da organização coletiva no processo de construção da habitação rural: caso Assentamento Rural Sepé Tiaraju, Serra Azul - SP / Analyses of collective organization in the rural housing building process: case rural Settlement Sepé Tiaraju, Serra Azul - SP

Tavares, Simone Fernandes 12 September 2011 (has links)
Este trabalho de pesquisa tem como objeto central a questão do provimento da habitação social para a população do campo através de organizações coletivas, em projetos que buscam além da construção de casas. Para tanto, parte da análise de um projeto de grande complexidade, denominado Projeto Sepé Tiaraju - Construção das Casas , no qual foi experimentado um processo participativo, desde a escolha da habitação, a organização para a construção e a gestão das obras. Com o desenrolar das construções, no entanto, toda a organização idealizada inicialmente se perdeu, e foi substituída pelos mais variados conflitos, e por diversas paralisações de obra. Neste contexto, este trabalho tem como objetivo analisar a organização coletiva das famílias do assentamento rural Sepé Tiaraju, Serra Azul - SP, na construção de 67 habitações, partindo do pressuposto de que existiram diferentes racionalidades que influenciaram e interferiram na organização coletiva no processo de construção das habitações, as quais se referem às características das famílias que compuseram o grupo; à atuação da assessoria técnica; às características do programa de financiamento; e às características de um canteiro de obras em meio rural. A estratégia da pesquisa está baseada em duas metodologias, a pesquisa-ação e o estudo de caso, e se desenvolve a partir da descrição do histórico de construção das casas. A importância da pesquisa está em apontar as distorções decorrentes de projetos como este, os quais, esbarrando em interesses divergentes, e num programa habitacional rígido, acabam por promover processos bastante desgastantes para os todos os envolvidos, comprometendo os seus resultados esperados. / This search work has as its central object the provision of social housing to rural population across collective organizations, in projects that claim for re sults beyond housing construction. For both, it sets off from a complex project called \"Sepé Tiaraju Project - house building\", in which was experienced a participatory process, from the choice of the house, the organization to the construction, until the managements of the construction. With the progress of the constructions, however, the entire organization that was initially conceived was lost, and it was replaced by many conflicts and several work stoppages. In this context, this dissertation has as its objective to analyze the families\' collective organization of the rural settlement Sepé Tiaraju, Serra Azul - SP, in the process of building 67 houses. The search work has as its presupposition that different rationalities have influenced and interfered in the process building across the collective organization, which refer to the characteristics of families that composed the group; the performance of technical assistance; the characteristics of the financing program; and the characteristics of a construction site in rural areas. The research strategy is based on two methodologies, the \"action research\" and the \"case study research\", and it develops from the description of the historical house construction. The importance of the research is to point out the distortions arising from projects like this, which, running into conflicting interests, and a rigid housing program, ends up promoting a very stressful process for all involved, and affecting their results.
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A implantação da Indicação Geográfica do queijo da Canastra sob as luzes da multifuncionalidade da agricultura: a vaca dos queijos de ouro / The implantation of the Geographical Indication of the Canastra cheese under the lights of the agricultural multifunctionality: the cow of the golden cheeses

Crouzoulon, Pierre 11 June 2019 (has links)
Esta dissertação veicula uma análise sobre a organização coletiva em torno da Indicação Geográfica (IG) do Queijo Minas Artesanal da Canastra (MG, Brasil), sua importância, seus limites e desafios. Abordamos o tema em estudo a partir do referencial da multifuncionalidade da agricultura. Com base em diferentes dimensões, este quadro analítico proporciona um olhar sistêmico sobre a cadeia do queijo, seus atores e as estratégias de desenvolvimento territorial. Nesta perspectiva, o estudo pretende examinar tanto a organização social dos protagonistas da IG quanto seus efeitos na gestão dos estabelecimentos agropecuários, na preservação e valorização da cultura local, na segurança do alimento e no meio-ambiente. A abordagem de estudo focalizou o núcleo organizado em torno da IG em relação aos outros atores presentes no território, que não participam desse movimento. Além da documentação (sobretudo legislativa e associativa), a realização de entrevistas com os principais atores da cadeia e a observação participante da associação e dos produtores foram as principais ferramentas de obtenção de dados. Foi discutida a origem do projeto que conduziu ao registro da IG em 2012 pela APROCAN (Associação dos Produtores do Queijo Canastra) à luz da legislação sanitária referente à produção de queijo artesanal de leite cru no Brasil. O Regulamento de Uso do dispositivo IG da Canastra buscou consenso entre segurança do alimento e preservação da tradição e do saber fazer local. Com efeito, a adequação à legislação sanitária vigente constitui um pré-requisito excludente à grande maioria dos pequenos produtores para ingresso na associação responsável da IG. O contexto nacional e regional favoreceu o fortalecimento da APROCAN, que impulsionou rápidas transformações no território em termos de segurança do produto, desenvolvimento de uma identidade sociocultural e valorização econômica do queijo. Em particular, ferramentas e técnicas inovadoras foram incorporadas em diversos graus pelo artesão queijeiro que se reinventa e se valoriza. Assim, a APROCAN é levada a considerar as hibridações do queijo, de maneira a delimitar de forma precisa normas de produção comuns da IG. Esse processo revela novas funções para a organização coletiva. De fato, a valorização econômica do produto num mercado de nicho é limitada a determinado perfil de produtores capazes de arcar com os custos de adequação à legislação. Assim, a inclusão social pelo dispositivo e sua aceitação local enfrentam muitas dificuldades. A multiplicação das barreiras de entrada delimita certo \"padrão da associação\", reforçado pela fragilidade da cultura associativista e à falta de estratégias de inclusão dos produtores de todo o território. Existe uma reciprocidade de valorização do queijo e do território da Canastra, inclusive do seu terroir que é amplamente associado à tipicidade do produto. Entretanto, a identidade cultural e a preservação do ambiente estão questionadas por certas perspectivas de modernização, que mescla o tradicional com progresso e inovação. Portanto, mesmo demonstrando perspectivas promissoras, a organização coletiva da IG ainda não alcança um desenvolvimento territorial que considere as múltiplas funções da agricultura. / This thesis offers an analysis of the collective organization around the Geographical Indication (GI) of the Artisanal Minas Cheese from the Canastra region (MG, Brazil), its importance, limits and challenges. We approach the subject from the viewpoint of the multifunctionality in agriculture. Based on different dimensions, this analytical framework provides a systemic view on the cheese chain, its actors and territorial development strategies. Through this perspective, the study intends to examine both the social organization of the protagonists of GI and its effects on the management of agricultural establishments, the preservation and valorization of local culture, food safety and the environment. The study approach focused the organized nucleus around the GI in relation to the other actors present in the territory, who do not participate of the movement. In addition to the documentation (mainly legislative and associative), interviews with the main actors of the chain and the participant observation of the association and of the producers were the main tools of data collection. It was discussed the origin of the project that led to the registration of the IG in 2012 by APROCAN (Associação dos Produtores do Queijo Canastra) in light of the sanitary legislation regarding the production of artisan cheese made from raw milk in Brazil. The Code of Practice of the Canastra GI device sought consensus between food safety and preservation of tradition and local know-how. In fact, compliance with current sanitary legislation is a pre-requisite that exclude most of small producers from entering the responsible GI association. The national and regional contexts supported the strengthening of APROCAN, which promoted rapid transformations in the region in terms of product safety, the development of a socio-cultural identity and the economic value of cheese. Especially, innovative tools and techniques have been incorporated to various degrees by the artisan cheesemaker who reinvents and values himself. Thus, APROCAN is led to consider the hybridisations of the cheese, so as to precisely delimit common GI production standards. This process reveals new functions for collective organization. In fact, the economic valuation of the product in a niche market is limited to a certain profile of producers able to afford the costs of compliance with the legislation. Thus, social inclusion by the device and its local acceptance face many difficulties. The multiplication of entry barriers delimits a certain \"association pattern\", reinforced by the fragility of the associative habit and the lack of inclusion strategies of the producers of the whole territory. There is a reciprocal valorisation of the cheese and Canastra territory, including its terroir, which is largely associated with the typical product. However, cultural identity and the environmental preservation are questioned by certain perspectives of modernization, which mixes the traditional with progress and innovation. Therefore, even showing promising prospects, the collective organization of the GI still does not reach a territorial development that considers the multiple functions of agriculture.
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Análise da organização coletiva no processo de construção da habitação rural: caso Assentamento Rural Sepé Tiaraju, Serra Azul - SP / Analyses of collective organization in the rural housing building process: case rural Settlement Sepé Tiaraju, Serra Azul - SP

Simone Fernandes Tavares 12 September 2011 (has links)
Este trabalho de pesquisa tem como objeto central a questão do provimento da habitação social para a população do campo através de organizações coletivas, em projetos que buscam além da construção de casas. Para tanto, parte da análise de um projeto de grande complexidade, denominado Projeto Sepé Tiaraju - Construção das Casas , no qual foi experimentado um processo participativo, desde a escolha da habitação, a organização para a construção e a gestão das obras. Com o desenrolar das construções, no entanto, toda a organização idealizada inicialmente se perdeu, e foi substituída pelos mais variados conflitos, e por diversas paralisações de obra. Neste contexto, este trabalho tem como objetivo analisar a organização coletiva das famílias do assentamento rural Sepé Tiaraju, Serra Azul - SP, na construção de 67 habitações, partindo do pressuposto de que existiram diferentes racionalidades que influenciaram e interferiram na organização coletiva no processo de construção das habitações, as quais se referem às características das famílias que compuseram o grupo; à atuação da assessoria técnica; às características do programa de financiamento; e às características de um canteiro de obras em meio rural. A estratégia da pesquisa está baseada em duas metodologias, a pesquisa-ação e o estudo de caso, e se desenvolve a partir da descrição do histórico de construção das casas. A importância da pesquisa está em apontar as distorções decorrentes de projetos como este, os quais, esbarrando em interesses divergentes, e num programa habitacional rígido, acabam por promover processos bastante desgastantes para os todos os envolvidos, comprometendo os seus resultados esperados. / This search work has as its central object the provision of social housing to rural population across collective organizations, in projects that claim for re sults beyond housing construction. For both, it sets off from a complex project called \"Sepé Tiaraju Project - house building\", in which was experienced a participatory process, from the choice of the house, the organization to the construction, until the managements of the construction. With the progress of the constructions, however, the entire organization that was initially conceived was lost, and it was replaced by many conflicts and several work stoppages. In this context, this dissertation has as its objective to analyze the families\' collective organization of the rural settlement Sepé Tiaraju, Serra Azul - SP, in the process of building 67 houses. The search work has as its presupposition that different rationalities have influenced and interfered in the process building across the collective organization, which refer to the characteristics of families that composed the group; the performance of technical assistance; the characteristics of the financing program; and the characteristics of a construction site in rural areas. The research strategy is based on two methodologies, the \"action research\" and the \"case study research\", and it develops from the description of the historical house construction. The importance of the research is to point out the distortions arising from projects like this, which, running into conflicting interests, and a rigid housing program, ends up promoting a very stressful process for all involved, and affecting their results.
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Desenvolvimento rural e agricultura familiar em áreas de Intervenção estatal: o caso do assentamento eldorado dos Carajás II (RN) / Rural development and family farm in state intervention areas: The case of assentamento eldorado Carajás II (RN)

Medeiros, Kerginaldo Nogueira de 25 February 2015 (has links)
Made available in DSpace on 2016-08-11T14:41:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 KerginaldoNM_DISSERT.pdf: 2087719 bytes, checksum: 9494f7edec408fc00e154da3111e202e (MD5) Previous issue date: 2015-02-25 / The relationship between family farming and rural development is a quite obvious theme in the scientific and political debates. The complexity of this relationship is compounded, among other things, because of the need of a review in the agricultural policies which could be able to reduce social inequalities. The expropriation of lands belonged to the company so called Mossoró Agro-Industrial SA (MAISA), held in 2003, giving some people the change to raise a settlement called Eldorado dos Carajás II, located between the cities of Mossoró and Baraúna, both in the state of Rio Grande do Norte, raising high expectations for the success of the agricultural policy project due to that pioneer company owned irrigated horticulture in the semiarid and also its regional and structural dimensions. After more than 10 long years as well as after the building of the Settlement Project is appropriate to examine ways of organizing production and its labor, its administrative level and its technical standard of the family farming, considering the government influence of intervention and the lack of specific official data evaluating the agricultural policy projects. The assumption is that the process of production, administrative and technological structure did not occur as planned and the government intervention occurs in a timely and insufficient way not to effectively promote the dynamics of sustainable rural development. The goal of this research is to analyze the family farming in this called Eldorado dos Carajás II Settlement Project (RN) for sustainable rural development, considering the productive structuring processes, administrative, technological and social organization. The methodology was based on a real study with a questioning in 2014, and it obtained data about the last crop year 2013, for a sample of 89 families distributed among 10 rural villages of the Settlement Project and the heads of associations. Secondary data issued by public agencies to strengthen analysis of the family farming dynamics were also used. The results lead to an unproductive or low agricultural productivity of the majority of the settlers by using low cost technology and featuring a concentration of existing production in a few families. For more than 50% of the families the pluriactivity is a strategy to better their income and a significant amount of them have enrolled in some kind of government social programs or policies, especially the social security department and the family allowance programs. The main destination of the existing production is marketing it through middlemen, with an inexpressible access to institutional markets (Food Acquisition Program - PAA and National School Feeding Program - PNAE). In relation to the sustainable agricultural practices only 25,84% of the families had agroecological cultures. The social and administrative organization is limited to the representation of activities before public bureaus and management of the infrastructure of the rural villages, but it also supplies the government absence help in some collective services. Despite this present life context most of the families believe in the agricultural future and are satisfied with the present agricultural activities and rural areas. The main conclusion is that the government help is significant and timely through welfare programs, but it does not promote the expected dynamics of the sustainable rural development / A relação entre a agricultura familiar e o desenvolvimento rural é uma temática em evidência nos debates científicos e políticos. A complexidade dessa relação é agravada, entre outros, pela necessidade de uma reforma agrária capaz de reduzir desigualdades sociais. A desapropriação das terras da empresa Mossoró Agro-Industrial S.A. (MAISA), ocorrida no ano de 2003, originou o Assentamento Eldorado dos Carajás II, localizado nos municípios potiguares de Mossoró e Baraúna, despertando grandes expectativas pelo sucesso do projeto de reforma agrária em virtude da sua concepção a partir de uma empresa precursora na fruticultura irrigada no semiárido potiguar e pelas suas dimensões territoriais e estruturais . Decorridos mais de 10 anos da criação do Projeto de Assentamento é oportuno analisar as formas de organização da produção e do trabalho, a esfera administrativa e o padrão técnico da agricultura familiar, considerando a influência da intervenção estatal e a ausência de dados oficiais específicos de avaliação de projetos de reforma agrária. O pressuposto é que o processo de estruturação produtiva, administrativa e tecnológica não ocorreu como planejado e a intervenção estatal acontece de forma pontual e insuficiente não promovendo efetivamente a dinâmica de desenvolvimento rural sustentável. O objetivo da pesquisa é analisar a agricultura familiar presente no Projeto de Assentamento Eldorado dos Carajás II (RN) em relação ao desenvolvimento rural sustentável, considerando os processos de estruturação produtiva, administrativa, tecnológica e de organização social. A metodologia foi fundamentada no estudo de caso com a aplicação de questionários no ano de 2014, e que obteve informações sobre o último ano agrícola de 2013, para uma amostra de 89 famílias distribuídas entre as 10 agrovilas do Projeto de Assentamento e para as lideranças das associações. Foram ainda utilizados dados secundários emitidos por órgãos públicos para fortalecer a análise da dinâmica da agricultura familiar. Os resultados conduzem para a improdutividade ou baixa produtividade agrícola da maioria dos assentados com uso predominante de tecnologia de baixo custo e apresentando uma concentração da produção existente em poucas famílias. Para mais da metade das famílias a pluriatividade constitui uma estratégia para a complementação da renda e uma quantidade significativa acessam programas ou políticas sociais governamentais, destacando-se a previdência social e o programa bolsa família. O principal destino da produção existente é a comercialização através de atravessadores, apresentando um inexpressível acesso a mercados institucionais (Programa de Aquisição de Alimentos - PAA e Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE). Em relação às práticas agrícolas sustentáveis apenas 25,84% das famílias tiveram culturas agroecológicas. A organização social e administrativa se limita às atividades de representação perante órgãos públicos e gestão da infraestrutura das agrovilas, mas que supre a ausência estatal em alguns serviços coletivos. Apesar desse contexto a maioria das famílias acredita no futuro da agricultura e estão satisfeitas com as atividades agrícolas e com o meio rural. A principal conclusão é que a ação estatal é significativa e pontual através de programas assistencialistas, mas não promove a dinâmica esperada de desenvolvimento rural sustentável
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A construção da identidade étnica entre os quilombolas de Alto Alegre / The construction of the ethinic identity between the quilombolas of Alto Alegre

MONTEIRO, Francisco Herbert Pimentel January 2009 (has links)
MONTEIRO, Francisco Herbert Pimentel. A construção da identidade étnica entre os quilombolas de Alto Alegre. 2009. 130f. Dissertação (Mestrado em Sociologia). Universidade Federal do Ceará, Departamento de Ciências Sociais, Programa de Pós-Graduação em Sociologia, Fortaleza-CE, 2009. / Submitted by GLAUBENILSON CAVALCANTE (glaubenilson@yahoo.com.br) on 2011-11-18T13:50:30Z No. of bitstreams: 1 2009_DIS_FHPMonteiro.pdf: 5493752 bytes, checksum: 6ca4a7e67dca77c3d70e9ec4b53dcbda (MD5) / Approved for entry into archive by Maria Josineide Góis(josineide@ufc.br) on 2011-11-28T12:58:05Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_DIS_FHPMonteiro.pdf: 5493752 bytes, checksum: 6ca4a7e67dca77c3d70e9ec4b53dcbda (MD5) / Made available in DSpace on 2011-11-28T12:58:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009_DIS_FHPMonteiro.pdf: 5493752 bytes, checksum: 6ca4a7e67dca77c3d70e9ec4b53dcbda (MD5) Previous issue date: 2009 / The main intent of the present study is to analyze some questions about identity and cultural traditions of the descendents of black slaves known as quilombolas at the community of Alto Alegre in Ceará Brazil My focus is in how these residents construct their black identity inside their own social group and outside of it I take as starting point the meaning of quilombo nowadays to contextualize the object of this research The practices of the quilombolas cannot be taken as an isolated factor the contributions of these social actors in different forms of collective agglutinations and actions are up to mention many of them seek political reforms changes in State laws and to generate public politics (including land owning besides the crisis of rural fields) So it is a resignified identity that is in discussion and construction at the same time is a battle for social rights linked to specific territories which promotes cultural changes inside the life of communities. / O presente estudo tem por objetivo analisar as questões de identidade e as tradições culturais dos descendentes de escravos que habitam a comunidade quilombola de Alto Alegre localizada no município de Horizonte na Região Metropolitana de Fortaleza Analiso como moradores de uma comunidade remanescente de quilombo constroem sua identidade negra dentro do grupo e fora dele Nessa discussão tomo como ponto de partida o significado de quilombo na atualidade contextualizando o objeto de estudo na busca de esclarecer questões concernentes à construção identitária daquele grupo social Assim as práticas de construção da identidade quilombola não podem ser tomadas isoladamente sem levar em consideração a importância desses atores na construção de novas estratégias de aglutinação e ação coletiva Muitas dessas construções identitárias são elaboradas visando reformas políticas modificando leis e gerando políticas sociais Nesse sentido discuto uma identidade re-significada onde se funda um debate em torno da identidade do grupo A busca dessa identidade também aparece associada a novas estratégias de enfretamento com a chegada de crises ao campo rural e do acesso a terra Assim a construção dessas identidades coletivas é ao mesmo tempo a luta por direitos sociais intimamente ligados a um território que promovem mudanças culturais no interior da vida das comunidades.

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