Made available in DSpace on 2013-08-07T18:42:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 000386734-Texto+Parcial-0.pdf: 182882 bytes, checksum: 4a2a643c6647c972126c8c7162f5ec24 (MD5) Previous issue date: 2006 / A pimenta Capsicum baccatum var. pendulum, conhecida popularmente como pimenta dedo-de-moça, é bastante utilizada na gastronomia brasileira, desde a época do Descobrimento. As pimentas têm grande importância na economia do país, estando o Estado do Rio Grande do Sul entre os cinco maiores produtores. Estudos mostram que as pimentas do gênero Capsicum apresentam uma série de efeitos fisiológicos benéficos, mostrando-se excelente alimento nutracêutico. Assim, o presente trabalho objetiva avaliar o potencial antiinflamatório da espécie C. baccatum var. pendulum, através de diferentes modelos experimentais de inflamação (pleurisia, peritonite, sepse e lesão vascular por posicionamento de colar), além de avaliar a sua ação antidislipidêmica e antioxidante em animais. Os resultados mostram que a pimenta apresenta intensa ação hipocolesterolêmica, antiinflamatória e antioxidante, e que estes efeitos parecem estar relacionados com a presença de capsaicinóides, vitaminas e polifenóis.

Made available in DSpace on 2013-08-07T18:41:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 000425497-Texto+Completo-0.pdf: 1039069 bytes, checksum: f6309e74e675843d15c679f3c6d18090 (MD5) Previous issue date: 2010 / This study evaluated the antiproliferative and antifibrotic effects of the total juice red pepper “Dedo-de-Moça”, Capsicum baccatum (CB) and fractions of CB seed and fruit extracted with solvents of different polarity: water, methanol/water, butanol and dichloromethane. The study was realized in vitro, in cell culture GRX, a strain of murine hepatic stellate cells, which are at the stage of myofibroblasts, mimicking a model of human liver fibrosis. The pepper juice and its fractions inhibited the proliferation in cell culture line GRX. The effect of CB juice and fractions was compared with indomethacin, used as a positive control of phenotype reversion, known to exert antiproliferative and anti-inflammatory action. To justify if the CB juice and fractions caused inhibition of cell growth GRX through a cellular mechanism or cell death was measured release of Lactate Dehydrogenase enzyme after the treatment. The groups were compared with the control of cell death - Tween 5%, which has significantly higher values of LDH, showing that the antiproliferative effect of the CB juice and fractions was not by cell death. Furthermore, in an attempt to see if there was increased oxidative stress we measured the thiobarbituric acid reactive substances (TBARS). None of the treated groups differed from control. After treatment with CB juice and fractions for 5 days, cell cultures were stained with Oil Red O stain showing the presence of fat in the cell cytoplasm. Both cultures treated with juice, as the cultures treated with CB fractions showed the formation of fat droplets and phenotypic changes more evident that the control and positive control of phenotype reversion, indomethacin (increased 400x). Furthermore, the quantification of TGF-β, a profibrogenic mediator, in the supernatant of cultures treated with juice and fractions of CB was lower when compared to control. These results show the antifibrotic effects of red pepper Capsicum baccatum and demonstrate its important therapeutic potential as an antifibrotic agent. / Neste estudo foram avaliados os efeitos antifibróticos e antiproliferativos do suco total da pimenta vermelha Dedo-de-Moça, Capsicum baccatum (CB) e de frações da semente e do fruto de CB extraídas com os solventes de diferentes polaridades: água, metanol/água, butanol e diclorometano. O estudo foi realizado in vitro, em cultura de células GRX, uma linhagem murina de células hepáticas estreladas, que estão no estágio de miofibroblastos, mimetizando um modelo de fibrose hepática humana. O suco de pimenta e suas frações inibiram a proliferação celular da linhagem GRX. Este efeito foi comparado com a indometacina, utilizado como controle positivo da reversão fenotípica e conhecido por exercer efeito antiproliferativo e anti-inflamatório. Para justificar se o suco total e frações de CB provocaram inibição do crescimento das células GRX através de um mecanismo celular ou por morte celular, foi dosada a liberação da enzima Lactato Desidrogense (LDH) após o tratamento. Os grupos foram comparados com o controle de morte celular total – Tween 5%, que obteve valores significativamente maiores de LDH, demonstrando que o efeito antiproliferativo do suco e frações de CB não foi através de morte celular. Além disso, na tentativa de verificar se havia aumento do estresse oxidativo, foram dosadas as substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS). Nenhum dos grupos tratados diferiu significativamente do controle. Após tratamento com suco total e frações de CB durante 5 dias, as culturas celulares foram coradas com Oil Red O, corante que evidencia a presença de gordura no citoplasma celular. Tanto as culturas tratadas com o suco total, quanto às culturas tratadas com as frações de CB, apresentaram formação de gotículas de gordura e mudança fenotípica evidente maiores que o controle e que o controle positivo de reversão do fenótipo, a indometacina (aumento de 400x). Além disso, a quantificação do TGF-β, que é um mediador pró-fibrogênico, no sobrenadante das culturas tratadas com suco e frações de CB foi menor do quando comparada ao controle. Esses resultados demonstraram os efeitos antifibróticos da pimenta vermelha Capsicum baccatum e evidenciam seu importante potencial terapêutico como agente antifibrótico.

Made available in DSpace on 2015-05-22T18:39:48Z (GMT). No. of bitstreams: 2 207.pdf: 6020624 bytes, checksum: f6db5979961b8cf83ff182a31ae3f66f (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2012 / Fundação Oswaldo Cruz. Centro de Pesquisas Aggeu Magalhães. Recife, PE, Brasil / A doença de Chagas, causada pelo protozoário Trypanosoma cruzi, é considerada um problema de saúde pública. A quimioterapia usada causa efeitos colaterias graves e sua utilização na fase crônica ainda é controversa. Neste sentido, a investigação de novas estratégias terapêuticas continua a ser uma prioridade. Os óleos essenciais (OEs) de plantas aparecem como fonte promissora de compostos bioativos. Neste trabalho investigamos as atividades tripanocida e citotóxica de OEs de Lippia sidoides (LS), Lippia origanoides (LO), Chenopodium ambrosioides (CA), Justicia pectoralis (JP), Ocimum gratissimum e Vitex agnus-castus (VAC). A caracterização química dos Oes, através da espectometria de massa, mostrou que o timol e carvacrol foram os principais componentes do LS e LO, enquanto que, o eugenol e 1,8-cineol foram os principais compostos de OG e VAC. Terpinoleno foi o principal constituinte de JP e CA. Todos os OEs foram ativos apresentando baixa toxicidade em macrófagos e alta seletividade para os parasitas. OEs de LS, LO, CA e OG foram os mais eficazes contra tripomastigota e inibiram eficientemente a sobrevivência de amastigotas no interior dos macrófagos. Nenhum destes OEs foi capaz de induzir alterações na produção de óxido nítrico. O tratamento com os OEs de LS, LO, OG e CA induziu alterações morfológicas compatíveis com a perda de viabilidade e morte celular. LS e LO causaram perda de viabilidade celular e da integridade da membrana, demonstrado pela redução da marcação com calceína e o aumento na proporção de células HE-positivas. Uma diminuição considerável na Rodamina 123 e aumento na intensidade de fluorescência do MitoSox foram indicativos de perda do potencial mitocondrial e geração de espécies reativas de oxigênio, o que em última instância conduzem à morte do parasita. Em conjunto nossos resultados apontam os OEs de LS, LO, CA e OG agentes promissores contra doença de Chagas

MAGALHÃES, Alessandra. Perfil etnobotânico e conservacionista das comunidades do entorno da reserva natural Serra das Almas, Ceará - Piauí, Brasil. 2006. 68 f. : Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação, Programa Regional de Pós-Graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente - PRODEMA, Fortaleza-CE, 2006. / Submitted by demia Maia (demiamlm@gmail.com) on 2016-03-23T12:50:56Z No. of bitstreams: 1 2006_dis_amagalhães.pdf: 1794297 bytes, checksum: 8ede621dcb215bae53dc46c6ae9d1b08 (MD5) / Approved for entry into archive by demia Maia(demiamlm@gmail.com) on 2016-03-23T13:00:44Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2006_dis_amagalhães.pdf: 1794297 bytes, checksum: 8ede621dcb215bae53dc46c6ae9d1b08 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-03-23T13:00:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006_dis_amagalhães.pdf: 1794297 bytes, checksum: 8ede621dcb215bae53dc46c6ae9d1b08 (MD5) Previous issue date: 2006 / The present study has subject out a diagnostic of therapeutic-use plants and characterization profile of the communities about conservation of the native flora at the region of Reserva Natural Serra das Almas, CE and PI, in Brazil. In order to do that, different pieces of information were investigated, such as the social-economical-cultural profile of the communities; the spread of ethnobotanical knowledge among successive generations; the ethnobotanical information of medicinal plants, data related to the epidemiological profile of the communities, to the trade of plants in urban areas, and on the existence of concern – on the conservationist point of view – about the local flora. Diferents types of halfstructured of questionary were carried to the populations of elect groups: 1) midwife, rootmen, witchdoctor, 2) young public of 15 to 25 years old, 3) servant of half post at the region of Reserva, 4) the businessman of medicinal plants to the free market of Crateús. Parallel of this interview, take effecting floristical survey of the species cultivated in the back yard and in the outskirts vegetation. The calculation of the ‘value of use’ of the medicinal plants was also carried out - in order to measure the level of importance of each plant to the communities of the studied areas. About the local flora were also researched. 61 medicinal species were cited, that to belong to 36 families, of which just 27 have been identified in genus level, because didn’t have botanic material in a reproductive condition. The families with the largest number of mentioned species were: Lamiaceae (8), following Euphorbiaceae (5), Anacardiaceae and Leg-Caesalpinioideae (4), Leg-Faboideae e Verbenaceae (3), Apocynaceae, Bignoniaceae, Moraceae, Olacaceae with 2 species each.. Medicinal plants are mainly used for the treatment of the flu, which is also the most frequently detected illness at health centers. Verified yet, that the largest part of plant used were the leaf. Some species have stood out for their high value of use, such as Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreg (2,50), Himatanthus sp. (2,50), Ocimum gratissimum L. (2,00), Caesalpinia ferrea Mart (2,00), Licania rigida Benth (2,00). The results have shown a tendency towards the loss of ethnobotanical knowledge within young people. / O presente trabalho consiste diagnóstico de plantas com usos terapêuticos e caracterização do perfil de comunidades sobre a conservação da flora nativa do entorno da Reserva Natural Serra das Almas, CE e PI, Brasil. Para isto, investigou-se diversos aspectos como:o perfil sócio-econômico-cultural das comunidades; o repasse do conhecimento etnobotânico entre as sucessivas gerações; as informações etnobotânicas relativas ao uso das plantas medicinais, dados relativos ao perfil epidemiológico das comunidades; o comércio de plantas em área urbana; e sobre a existência de uma preocupação do ponto de vista conservacionista com a flora local. Foram aplicados diferentes tipos de questionários semi-estruturados para os grupos populacionais selecionados: 1) parteiras, curandeiros e raizeiros, 2) público jovem de 15 a 25 anos, 3) funcionários dos postos de saúde do entorno da reserva, 4) comerciantes de plantas medicinais da feira livre da sede municipal de Crateús. Paralelamente a essas entrevistas, foi realizado o levantamento florístico das espécies cultivadas nos quintais e na vegetação periférica às residências. Efetuou-se ainda, o cálculo do “Valor de Uso” das plantas usadas como medicinais, a fim de medir o grau de importância de cada uma, para as populações das comunidades analisadas. Foram citadas 61 espécies medicinais, pertencentes a 36 famílias, das quais, por falta de material botânico em estado reprodutivo, 27 só foram identificadas em nível de gênero. As famílias e subfamílias com maior número de espécies mencionadas foram: Lamiaceae (8), seguida por Euphorbiaceae (5), Anacardiaceae e Leg-Caesalpinioideae (4), Leg-Faboideae e Verbenaceae (3), Apocynaceae, Bignoniaceae, Moraceae e Olacaceae com 2 espécies cada. As plantas medicinais citadas são utilizadas principalmente para o tratamento das gripes, a qual constitui também a enfermidade mais freqüente detectada nos postos de saúde. Verificou também que as folhas foram as partes da planta mais usadas pelos entrevistados. Algumas espécies se destacaram pelo elevado valor de uso como: Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreg (2,50), Himatanthus sp. (2,50), Ocimum gratissimum L. (2,00), Caesalpinia ferrea Mart (2,00), Licania rigida Benth (2,00). Os resultados demonstraram uma tendência à perda do conhecimento etnobotânico entre os jovens.